„ Essen muss sein,
gut Essen soll sein,
gut kochen kann sein !“
Dies ist mein Motto, da ich gutes Essen liebe und genieße. Ich bin auf der Suche nach Lokalitäten, die gut kochen können. Ich suche das Gefühl für das Kochen, die Beziehung zu den Produkten, den Mut und die Liebe, die zum Kochen gehören und die besten Zutaten, die es gibt. Ich habe lange eine Möglichkeit gesucht ein Restaurant zu bewerten obwohl ich kein beruflicher Restauranttester bin. In RK habe ich eine Möglichkeit gefunden eine Kritik über eine Lokalität anderen mitzuteilen. Nun da RK verkauft wurde bin ich bei GG gelandet. Ich koche selbst zu Hause gute und einfache Kost – mittlerweile nicht schlecht – und beherrsche ein gutes Repertoire an einfachen Gerichten. Es soll ja nicht immer das gleiche auf den Tisch kommen. Neue Geschmackserlebnisse von anderen interessieren mich deshalb besonders. Ich lege Wert auf gutes Essen. Ich mag Brauereien mit schönen Biergärten und die gut bürgerliche Küche genauso wie Sterne-Restaurants. Ich bin offen für alles und gebe gerne meine Restauranterfahrungen an andere weiter. Ich investiere gerne meine Freizeit und engagiere mich in GG. Eine Bewertung von mir ist immer eine Momentaufnahme. Ein anderer Gast kann es durchaus anders sehen und beurteilen. Die Geschmäcker sind verschieden, wie eben beim Essen. Bei der Benotung von mir kann ein einfaches Gasthaus oder das Sternerestaurant die volle Punktzahl bekommen. Es muss mir schmecken. Ich habe einen kleinen T(r)ick wenn ich eine Lokalität besuche. Nach Möglichkeit bestimme ich die Pausen zwischen den einzelnen Gängen, so dass es durchaus sein kann, dass 2- 3 Stunden vergehen. In dieser Zeit kann man sich umschauen und sehr gut den Service und die Küche beobachten. Hilfreich finde ich GG für mich selbst, wenn ich mich in fremden Regionen aufhalte. Denn nicht nur das Essen muss dann stimmen sondern auch das Ambiente, der Service und die Atmosphäre und GG erleichtert, durch die Vorkritiken anderer, die Entscheidung dann enorm. In nunmehr wohl-verdienten Ruhestand lassen sich meine beiden Hobbys –Wohnmobil und GG-, wunderbar verbinden. Ein weiteres Motto ist hinzukommen:
„ Essen und Trinken sind Tätigkeiten,
die einen Menschen auch ohne Arbeit
vollkommen ausfüllen können!“
Ein Wunsch von mir an die Gastronomen. Bitte etwas stärker an den un- / berechtigten Rezensionen beteiligen. Nicht immer nur die Gäste bewerten lassen.
Ein kleiner Dank an dieser Stelle hier an die Gastronomen, die es Wohnmobilisten ermöglichen bei genügend Parkmöglichkeiten uns oftmals übernachten zu lassen. Für andere Wohnmobilisten gilt natürlich, dass auch in der Lokalität verzehrt und getrunken und nicht nur eine billige Bleibe gesucht wird. Oftmals sind mittlerweile Biker willkommen. Das gleiche Anliegen haben Wohnmobilisten auch.
„ Essen muss sein,
gut Essen soll sein,
gut kochen kann sein !“
Dies ist mein Motto, da ich gutes Essen liebe und genieße. Ich bin auf der Suche nach Lokalitäten, die gut kochen können. Ich suche das Gefühl für das Kochen, die Beziehung zu den Produkten, den Mut und die Liebe,...
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Bewertungs-Statistik
Insgesamt 268 Bewertungen
299932x gelesen
3742x "Hilfreich"
3573x "Gut geschrieben"
3.5
Durchschnitt bei
268 Bewertungen
Verifiziert
4
Geschrieben am 23.02.2015 2015-02-23
Besucht am 26.05.2013
Kiss Salis
Kiss Salis
€-€€€
Restaurant, Bistro
0971826627
Heiligenfelder Allee 16, 97688 Bad Kissingen
3.5
stars -
"Ausgezeichnetes Essen in der Therme"
Pepperoni
Lage / Parken
Im Eingangsbereich der KissSalis Therme von Bad Kissingen befindet sich sowohl ein Bistro als auch ein Restaurant. Es gibt ausreichend Parkplätze und auch für Wohnmobile sind 18 Stellplätze mit Ver - und Entsorgung vorhanden.
Ambiente
Das Restaurant ist durch die große Fensterfront lichtdurchflutet und man hat bei schönem Wetter auch auf der großen Sonnenterasse einen wunderschönen Ausblick auf das Umland von Bad Kissingen. Modernes Interieur mit dem gewissen Wohlfühl-Extra. Flair in Grau-Weiß empfängt den Gast im Restaurant. Die schweren
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 23.02.2015 2015-02-23
Besucht am 24.05.2013
Gasthaus Zur Birke
Gasthaus Zur Birke
€-€€€
Restaurant, Biergarten
49092218212869
Fischergasse 17, 95326 Kulmbach
3.5
stars -
"Uriges Ambiente"
Pepperoni
Lage
Ganz in der Nähe des Großparkplatzes von Kulmbach am weißen Main gelegen. Parkplätze auf dem Großparkplatz sind ausreichend vorhanden. Über Kopfsteinpflaster gelangt man zur Fischergasse und zum wiedereröffneten Gasthaus Birke.
Ambiente
Aufsteller im Eingangsbereich zählen etliche Tagesgerichte und Angebote auf. Im Schaukasten wurden wir - über einen Aufkleber- direkt aufgefordert dieses Gasthaus über RK zu bewerten.
Im Flur geht es barrierefrei links gleich zu den Toiletten und rechts in den Gastraum. Innen herrscht urige Gemütlichkeit. Platz gibt es für ca. 50
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 23.02.2015 2015-02-23
Besucht am 25.05.2013
Gasthof zum Seelöwen
Gasthof zum Seelöwen
€-€€€
Restaurant, Gasthof
0922184200
Grünwehr 32, 95326 Kulmbach
4.0
stars -
"Regionale Gerichte mit fränkischer Küche"
Pepperoni
Lage
In der Nähe des Großparkplatzes und Wohnmobilstellplatzes, am Rande von Kulmbach. Wandergebiet zur Plassenburg.
Ambiente
Aufsteller rund um die Gaststätte berichten über Mittags- und Abendtisch, mit verschiedenen Wildgerichten, Braten und Klößen und über die Hausmacher Wurstspezialitäten -auch zum Mitnehmen -. Innen betritt man barrierefrei eine schöne Bauernstube (Platz für 60 Personen), helles Holz, ein gemütlicher grüner Kachelofen mit zwei passenden Porzellanfiguren aus alten Zeiten. Eine Wandmalerei zeigt den Einzug der Soldaten unterhalb der Plassenburg. Zwischen den Holzbalken der Decke wurden Bauernmalereikassetten
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 23.02.2015 2015-02-23
Besucht am 06.05.2013
Gaststätte Spiegelschlöss'l
Gaststätte Spiegelschlöss'l
€-€€€
Kneipe, Gaststätte
0621 43712241
Spiegelfabrik 314, 68305 Mannheim
3.0
stars -
"Einfach aber gut"
Pepperoni
Lage
Gezielt zur Mittagszeit suchten wir ein Restaurant /Gaststätte in Mannheim mit Mittagstisch. Mit RK kein Problem, ohne Navi jedoch schon. Das Spiegelschlöss´l befindet sich in Mann-heim-Waldhof total versteckt in einer Wohnsiedlung direkt vor einer Großbaustelle. Parken zurzeit nur eingeschränkt in der näheren Umgebung möglich.
Ambiente
Von außen sehr unscheinbar in die Wohnsiedlung eingegliedert. Man muss das Spiegelschlöss´l kennen um es zu finden. Vmtl. eine Gaststätte für überwiegend Stammgäste. Innen gediegene Gemütlichkeit und alles was das Waldhof-Fanherz begehrt, findet man im Spiegelschlöss´l. Mannschaftsfotos
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 21.02.2015 2015-02-21
Besucht am 29.04.2013
Ochs'n Willi
Ochs'n Willi
€-€€€
Restaurant
0711 2265191
Kleiner Schlossplatz 4, 70173 Stuttgart
4.0
stars -
"Schnelle gutbürgerliche Küche"
Pepperoni
Lage
Entlang der Einkaufsstraße "Königsstraße" am Schlossplatz, etwas zurückgesetzt, findet man etwas schwierig den Ochs´n Willi. Wir suchten ihn zuerst vergeblich, die Treppen hoch auf dem kleinen Schlossplatz. Das Eingangsschild mit rotem Schriftbild ist nur schwer lesbar als Ochs’n Willi zu deuten.
Service
Sehr große Service-Crew, geschult, pflichtbewusst und alle mit langen weinroten Bedienschürzen bekleidet. Wir durften uns einen Tisch aussuchen. Kritik ist hier erwünscht. Karten befinden sich hierfür zum Ausfüllen auf jedem Tisch.
Ambiente
Sehr einladender Bauernstil /Scheunencharakter. Gediegenes ländliches Ambiente. Dunkle Balken rahmen
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 21.02.2015 2015-02-21
Besucht am 29.04.2013
Gaststätte Bierakademie
Gaststätte Bierakademie
€-€€€
Kneipe, Gaststätte
07117093424
Johannes-Daur-Str.3, 70825 Korntal-Münchingen
2.5
stars -
"10 Biersorten zum ausprobieren und noch Essen dazu"
Pepperoni
Lage
Im Zentrum von Korntal (Stuttgart) bei der Apotheke gibt es einen "Korntaler-Griechen". Uns lockte der Name "Bierakademie" dorthin.
Service
Der Chef Stavros bediente uns am Anfang selbst, später kam noch eine junge Servicekraft hinzu. Beide sehr freundlich mit einem lustigen Griechisch-Stuttgarter Dialekt (= "Jo" war hier jeweils die Antwort).
Ambiente
Beim Eintreten bemerkten wir, dass wir eigentlich falsch waren. Alles sehr dunkel, die Theke dominierend. Spielautomaten und ein großer Fernseher ließen nichts Gutes erahnen. Dennoch machten wir keinen Rückzieher. Wir bekamen einen
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DETAILBEWERTUNG
Service
keine Wertung
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
findet diese Bewertung hilfreich.
Huck und
4 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Verifiziert
3
Geschrieben am 21.02.2015 2015-02-21
Besucht am 01.03.2013
Ristorante Zur Krone
Ristorante Zur Krone
€-€€€
Restaurant, Lieferdienst, Catering
06206961796
Luisenstraße 6, 68642 Bürstadt
2.5
stars -
"Gemütliches Restaurant"
Pepperoni
Lage
Zentrale Lage, Mitten in Bürstadt in einer Seitenseite ganz in der Nähe der Kirche St. Michael. Parkplätze rund um das Ristorante.
Ambiente
In einem wunderschönen historischen Fachwerkhaus. Einladend schon von außen. Beim Eintreten ist der Eingangsbereich sehr dunkel. Das Auge muss sich erst kurz daran gewöhnen. Dann erkennt man dunkles Holz überall und schöne, schwere geschnitzte Eingangstüren. Auch innen dominiert das Baumaterial Holz. Das Fachwerk wurde beibehalten und kleine Sitznischen ergeben einen ursprünglichen gemütlichen Charakter. Der Gastraum war bereits zur Mittagszeit
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 21.02.2015 2015-02-21
Besucht am 26.02.2013
Gasthof zum Engel
Gasthof zum Engel
€-€€€
Gasthof
093242452
Erbsengasse 1, 97337 Dettelbach
2.5
stars -
"Wortkarke Bedienung"
Pepperoni
Lage
Dettelbach am Main ist eine kleine historische Altstadt mit gut erhaltener Stadtmauer und zahlreichen Winzerhöfen. In unmittelbarer Nähe befinden sich kostenfreie Parkplätze. Der Gasthof "Zum Engel" ist zentral gelegen und bittet einen Mittagstisch an.
Ambiente
Überwiegend Einheimische treffen sich hier zur Mittagszeit. In der bäuerlichen Gaststube in der Nähe der Theke oder im Fränkenstübla nimmt man Platz.
In der Gaststube wurde eine Wand dekoriert mit einem bemalten Eichenfassboden. Hier hat sich an dem Erscheinungsbild seit Jahren nichts mehr wesentlich verändert.
Service
Es handelt
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 21.02.2015 2015-02-21
Besucht am 26.02.2013
Gasthof Grüner Baum
Gasthof Grüner Baum
€-€€€
Restaurant, Hotel, Gasthof
093249723-0
Falterstraße 2, 97337 Dettelbach
3.0
stars -
"Fränkische Gastlichkeit"
Pepperoni
Lage
Inmitten der romantischen Altstadt des mainfränkischen Winzerstädtchens Dettelbach befindet sich der altfränkische Gasthof Grüner Baum. Dettelbach selbst liegt im Flusstal des Mains und ist mit seinen kopfsteingepflasterten Gassen und ehrwürdigen Fachwerkbauten ein belieb-tes Ziel. Seit über 400 Jahren wird hier Dettelbacher Frankenwein angebaut.
Ambiente
Innen herrscht eine gemütliche Atmosphäre. Palisandervertäfelung rundherum. Stuck an der Decke und ein riesiger Wappenleuchter. Über den Tischen selbst hängen Kupferlampen. Die Tische sind schön eingedeckt mit Tulpen in einer Bocksbeutelvase und laden zum Verweilen ein. Überall stehen
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
3
Geschrieben am 21.02.2015 2015-02-21
Besucht am 25.02.2013
Brauerei Gasthof
Brauerei Gasthof
€-€€€
Restaurant, Brauhaus
095124304
Obere Königstr. 10, 96052 Bamberg
3.0
stars -
"Wer Rauchbier mag ist hier genau richtig"
Pepperoni
Lage
Zentral gelegen -10 Gehminuten vom Bahnhof; 5 Minuten zur Fußgängerzone - alle Sehenswürdigkeiten von Bamberg z.B. Dom, Altstadt sind von hier aus bequem zu erreichen.
Ambiente
Die Brauerei Spezial wurde im Jahre 1536 erstmals urkundlich erwähnt und ist das älteste in Bamberg. Der Name "Spezial" - so wird vermutet-, stammt vom Ausdruck Spezeln = Freunde, die an dieser Stätte zusammengekommen sind. Ein gutbürgerlicher Gasthof im alten his-torischen Gewand mit einem großen Gastraum für 150 Personen und 3 für 15 bis 40 Sitzplätze.
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
keine Wertung
Im Eingangsbereich der KissSalis Therme von Bad Kissingen befindet sich sowohl ein Bistro als auch ein Restaurant. Es gibt ausreichend Parkplätze und auch für Wohnmobile sind 18 Stellplätze mit Ver - und Entsorgung vorhanden.
Ambiente
Das Restaurant ist durch die große Fensterfront lichtdurchflutet und man hat bei schönem Wetter auch auf der großen Sonnenterasse einen wunderschönen Ausblick auf das Umland von Bad Kissingen. Modernes Interieur mit dem gewissen Wohlfühl-Extra. Flair in Grau-Weiß empfängt den Gast im Restaurant. Die schweren Stühle mit grauem Nappaleder bezogen sind gemütlich. Die Tischdeko dezent aber stilvoll. Ein grauer Tischläufer über einer weißen Tischdecke und statt einer Kerze ein große graue elektrische Tischlampe.
Service
Die männliche Servicekraft ist zwar etwas (vor-) laut aber erfrischend herzlich und mit viel Spaß bei der Arbeit. Er musste sowohl das Bistro als auch das Restaurant gleichzeitig bedienen so dass es zeitweilig vorkam, dass ein Bereich unbeachtet blieb.
Essen
Das Restaurant bietet eine frische, moderne, mediterrane Küche an. Die angenehm über-sichtliche Menükarte hält vor allem regionale und saisonale Köstlichkeiten bereit. Wir entschieden uns für das Rumpsteak mit Kräuterbutter und Kräuterkartoffeln (14,50€). Was kam war ein zartes schmackhaftes Stück Fleisch, ein großes Stück Kräuterbutter und Dampfkartoffeln mit Petersilie. Auch das zweite Gericht, der Mediterrane Spargel aus Franken mit Serranoschinken (12,50€) und Tomaten mit Käse überbacken, konnte überzeugen. Die Spargel waren bissfest und die mediterrane Note war ungewöhnlich, aber sehr gut. Als drittes kam das vegetarische Gericht, Tagliatelle mit gegrillten Kirschtomaten (7,90€), Paprika und Zucchini in Sahnesoße. Alles war hier schön abgeschmeckt und stimmig.
Fazit: Gäste können hier ein ausgezeichnetes Essen genießen.