Pepperoni

Lage, Allgemein

Ein Rundgang durch das Fränkische Freilandmuseum des Bezirks Mittelfranken in Bad Windsheim ist eine Zeitreise durch 700 Jahre fränkische Alltagsgeschichte. Rund 100 Gebäude, Bauernhäuser, Schäfereien, Brauereien etc. sind originalgetreu eingerichtet und zeigen, wie die ländliche Bevölkerung in Franken gelebt und gearbeitet hat. Nach dem Besuch des Museums unter blauem Himmel, mit einer sehr interessanten Führung, blieben wir gleich auf dem Gelände und kehrten in das dort befindliche Kommunbrauhaus ein. Es ist das älteste noch funktionsfähige Brauhaus der Welt und stammt von 1695 und eigentlich aus Schlüsselfeld. Dort wurde es komplett abgetragen und dann im Originalzustand im Windsheimer Freilandmuseum wieder aufgebaut. Das Museumsstück ist auch noch heute für das Museumsbier zuständig.

Ambiente

Wie alle Häuser in diesem Museum ist auch das Wirtshaus am Kommunbrauhaus aus früheren Zeiten erhalten geblieben.  Kaum etwa wurde verändert, der Charme aus alten Zeiten ist noch überall zu sehen. Fachwerk, Fenster und die typisch fränkische Kastendecke (Balken-Brett-Balken-Decke). Holztische, Bestuhlung, Holzbänke und die Dekogegenstände, alles wie anno dazumal.   Unten befinden sich die Theke und die Gaststube. Im oberen Bereich ein etwas größerer Bereich für Feierlichkeiten.

Service

Was nicht veraltet ist, ist das Servicepersonal. Die Speisen wurden zwar nicht tischweise aufgetragen sondern etwas unkoordiniert, aber zum Schluss hatte jeder dennoch sein bestelltes Essen vor sich stehen. Es wurde nachgefragt und auch flott wieder abgetragen.

Essen

Die Küche bietet individuelle Klassiker nach historischem Vorbild. Dazu gehören u.a. die Malzschaufel (Kotelett mit Malzsoße, das auf einer Malzschaufel serviert wird). Nicht allzugroß ist die Karte mit überwiegend kleinen Vespergerichten oder Desserts. Eine Tageskarte führt ca. 5 zusätzliche Gerichte auf. Das Bier kommt  selbstverständlich von der hauseigenen Brauerei. Wir suchten uns aus der Karte den Schweinebraten mit Klößen aus (9,90€) und die Fränkischen Bratwürste mit Kraut und Brot (7,50€). Die zwei Tranchen Bratenfleisch waren zart, die Klöße mit Bröckle, drin aber nicht selbstgemacht. Die fränkischen geräuchert Bratwürste waren richtig pfefferscharf und machten durstig. Das dazu gereichte Brot war leider nicht mehr frisch und das Sauerkraut war zu sehr verkocht.

Fazit:
Der Besuch dem Kommunbräu gehört unbedingt mit dazu - so wie der Besuch des Freilandmuseums dazu gehört -  wer nach Bad Windsheim kommt.

Lage


Direkt an der Therme, wenige Gehminuten vom PhöniX-Reisemobilstellplatz entfernt ist das Genusswerk. Hier laufen die geräucherten fränkischen Bratwürstchen im Paternoster hinter Glas spazieren. Verlockend und anlockend.

Ambiente

Auch Innen ist alles aufs modernste eingerichtet. Die Vinothek nebenan wurde mit integriert. Die hellen massiven Tische und Stühle sind aus Vollholz. Die Bestuhlung ist mit dunklem Leder gepolstert. Drei lange Kupferrohre von der Decke beherbergen die Lampen. Keine störenden Tischdecken sondern nur kleine weiße Mitteldecken, und ein österliches Gesteck zieren die Tische. Modernes offenes Ambiente.

Service

Ein junges Team von Servicekräften bewältigt die kleinen feinen Sitzgruppen. Die Bestuhlung steht jedoch sehr beengt, so dass sie sich teilweise durchlaborieren  müssen, was auch für die Gäste nicht immer angenehm ist.  

Essen:

Auf der Karte stehen überwiegend fränkische Wurstspezialitäten auf dem Plan. Deshalb bestellten auch wir - vom Wurstpaternoster bereits verlockt -  1 Paar geräucherte Bratwürste mit Meerrettich und Brot ( 5,80 € ) und 1 x Fränkische Brotzeit ebenfalls mit Brot ( 8,50  €. ) Es kam eine Platte mit Bratwürsten auf 2 Scheiben Brot  und Salatgarnitur mit einem kleinen Schälchen Meerrettich. Die Bratwurst war gut im Geschmack, der Meerrettich angenehm scharf und das Brot - offenbar selbst gebacken - wohlschmeckend. Auf dem Vesperbrett waren kalter Braten, Salami, roher Schinken, Leberwurst, Blutwurst, Leberkäse, Zungenwurst, Presssack sowie ein kleines Stück Butter, garniert mit Tomatenstücken etwas Paprika und Gurkenscheiben. Die Wurst allgemein sehr dezent gewürzt, der Schinken war mir zu salzig, das Brot wie schon wie erwähnt sehr gut.

Fazit:
Im modernen Ambiente kann man hier genussvoll einen Wein genießen und eine typisch fränkische Vesper zu sich nehmen.

Lage

Kaum zu verfehlen und schon von weitem sichtbar die Glaskuppel der Franken-Therme. Park- und Stellplätze ausreichend vorhanden. Nach unserem Thermenbesuch, kehrten wir im Salza-Restaurant ein.

Service

Gut besucht fanden wir gerade noch ein Plätzchen an einem Zweiertisch. Die Servicekräfte sind jung und flink. Alles läuft über ein elektronisches Kassensystem. Die Getränkebestellung und das Auftragen funktionierten reibungslos. Beim Abräumen ließ man sich Zeit.

Ambiente

Viel Glas und überwiegend in Orange ist das Ambiente sehr modern und erfrischend. Die orangefarbigen Sesselchen sind sehr bequem. Die Tische sind Leichtbauweise und verrutschen oftmals Über den Tischen riesige orangefarbige, röhrenartige Stofflampen. Störend ist  die Akustik. Es ist teilweise sehr laut.

Essen

Die Speisekarte ist nicht überdimensioniert groß. Ca. 15 Gerichte stehen zur Auswahl. Heute gab es u. a. als Tagesgericht Schäufele. Im Frankenland Pflicht und so auch für uns. Die beiden Schäufele waren unterschiedlich groß, leicht fettig, die Kruste jedoch kross und geschmacklich überraschend gut für ein Schwimmbad-Restaurant. Die Klöße dazu waren leider nicht selbstgemacht. Das Preis-Leistungsverhältnis für 9,80 € pro Tagesgericht stimmig.

Fazit:
Spezielle Tagesgerichte durchaus empfehlenswert.

Allgemein

Vor unserem Treffen bei unserem Reisemobilhersteller, machten wir uns auf den Weg ins Dorfzentrum. Hier fanden wir den Fränkischen Hof. PKWs parken direkt davor.

Service

Der Chef auf dem Weg zur Müllentsorgung kam uns freundlich grüßend entgegen und als wir eintrafen war bereits ein Tisch für uns eingedeckt. Der Chef "Erhard" macht hier einfach alles, Barbereich, Küche und Service. Wie auf der Flucht will er alles sehr schnell machen, so dass manches auf der Strecke bleibt. Gläser werden z.B. nicht ausgespült sondern einfach nachgezapft. Aber seine Herzlichkeit gleicht so manches wieder aus.

Ambiente

Im Flurbereich haben sich die Gäste verewigt. Bilder von Familien- und Hochzeitsfeiern hinter Glas sind hier zu bestaunen. Innen wird uns klar warum. An die Gaststube grenzt ein riesiger Saal an, der für 100 Personen Platz bietet. Kapazität auch für größere Busgruppen sind hier ausreichend vorhanden. Dann gibt es noch einen weiteren Raum, hinter einem Vorhang, hier verbirgt sich ein großer Fernseher für sportbegeisterte Gäste. Die Einrichtung ist recht spartanisch. Dunkle Stühle, Eckbänke und Tische, eingedeckt mit einem hellen Tischläufer, einer Vase mit Stoffhusse und Trockengesteck und Salz- und Pfefferstreuern. Die Vorhänge, die Tischläufer und die interessante Vasenhussen sind aus dem gleichen Stoff gefertigt. Es trifft sich hier abends der Stammtisch und vereinzelte Gäste aus dem Ort.

Essen

Auf der Karte sind alle Gerichte unter 10,00 €. Als Tagesgerichte gibt es Ente, Rinderbrust oder Schäufle. Die Ente war bereits aus. Wir blieben bei den Tagesgerichten und nahmen die Rinderbrust mit Sahnemeerrettich, Klößen und Salat (8,00€) und das Schäufle ebenfalls mit den gleichen Beilagen (8,00€).  Die Beilagensalate waren frisch und knackig mit einem milden Dressing, schön garniert mit Kresse und Apfelscheiben. Die Rinderbrust war zart, der Meerrettich sämig angemacht so dass ihm die Schärfe genommen wurde. Hier hätten Salzkartoffeln besser dazu gepasst, aber da die Klöße hausgemacht, locker und geschmacklich einwandfrei waren, ging das in Ordnung. Das Schäufle überraschte mit der Preisleistung. Keineswegs zu klein oder mit fehlender Kruste bzw. verkocht, lag es schön ansprechend auf dem Teller und schmeckte sehr gut.

Fazit:
Gute fränkische Küche - für einen Einmannbetrieb alle Achtung.

Lage

Nach dem Besuch des Winterlichter-Festivals  im Luisenpark,  sind wir in die City mit der Straßenbahn gefahren.
In den Quadraten befindet sich das Gasthaus Alter Simpl. Parkplätze sind rar an diesem Abend. Schön von außen beleuchtet und mit vielen Schiefertafeln plakatiert,  traten wir durch die Doppeleingangstür -  den Windschutz - ins Innere. Hierfür mussten wir eine Stufe am Eingang überwinden.

Ambiente

Ungewöhnlich für Mannheim, die Quadrate- und  Benzstadt  findet man hier mittendrin ein Gasthaus im Alpenlandstil mit heimeliger Holzeinrichtung.  Eine Riesentheke in der Mitte des Raumes bestimmt das Bild. An dieser Theke kann man beidseits,  bequem auf weißen Lederpolstern sitzen,  so dass ca. 30 Personen daran Platz haben. Über den Köpfen zieren Holzfässer das Ambiente.  Die Tische, auf kleinen Emporen sind in Nischen platziert und werden mit Fachwerkbalken abgeteilt. Hier gibt es Platz für ca. 60 Personen. Auf blanken Tischen stehen ein Glaswindlicht, Salz-und Pfeffermühlen und ein Trockengesteck. Über allem erhellen gusseiserne Leuchter die Sitzecken.

Service

Wir wurden freundlich von einer flinken,  kleinen Servicekraft begrüßt und an unseren  reservierten Tisch geleitet. Das Gasthaus war bereits vollbesetzt.  Die Servicekraft begleitete uns den ganzen Abend über. Sehr freundlich bekamen wir die Speisekarte gereicht. Nach angenehmer Zeit wurde unsere Getränkebestellung aufgenommen. Dann bestellten wir aus der umfangreichen Karte,  zuerst nur die  Vorspeisen. Etwas irritiert schaute uns die Bedienung an,  als wir die Hauptspeisen nicht gleich mit orderten. Ein kurzer Hinweis meinerseits,  dass wir Zeit hätten und später die Hauptspeisen bestellen würden, klärte die Lage.

Essen

Wir bestellten aus der Karte,  die von Vorspeisen über Salate, bis hin zu Rind, Pute + Schweinefleisch, Fisch und Grillspezialitäten, gut bürgerliche Küche enthält, die gegrillten Peperoni mit hausgemachter Knoblauchsauce und Brot     (4,90€) und den gegrillten Schafskäse mit Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, ebenfalls mit Brot (6,90€).
Die gegrillten Peperoni waren vom Geschmack und Konsistenz nicht schlecht. Die Knoblauchsauce mit leichter Knoblauchnote. Die Menge durchaus ausreichend.
Auf einem gedünsteten Zwiebelbett wurde der Schafskäse angerichtet. Mit seinem cremigen Inneren sowie dem vollmundigen Geschmack und dem noch knackigen Gemüse kann dieser voll überzeugen.
Der Beilagensalat (3,90 €), frisch und fruchtig, ist mit roten Zwiebeln, gemischten Salatsorten und mit vielerlei an Rohkost kombiniert.
Nach geraumer Zeit packte uns der Hunger und wir bestellten die Hauptspeisen. Hausgemachter Leberknödel mit Sauerkraut und Bratkartoffeln (9,90 €). Feuerspieß vom Schwein mit scharfer Paprikasauce und Reis ( 10,90 €) und Amerikanisches Rindersteak vom Grill (300 gr.) mit Kräuterbutter, Pfeffertomate und Country Potados ( 14,90 €). Die Leberknödel waren schön groß, locker und gut im Geschmack, das Sauerkraut nicht außergewöhnlich aber die Bratkartoffeln leider etwas zu fettig. Der Feuerspieß war gut gewürzt, begleitet von Paprika in einer pikanten Sauce, hätte für mich durchaus auch feuriger sein können. Das Amerikanische Rindersteak auf Wunsch medium gebraten war überdimensioniert und genial. Die Qualität hervorragend, das Fleisch zart und saftig mit würzigem Eigengeschmack. Dazu die frischen und knusprig gebratenen Potados, ein Gedicht. Über das selbstgebraute  schmackhafte Bier dazu, will ich gar kein Wort mehr verlieren.

Fazit:
Ein Ort zum Abschalten –raus aus dem Großstadtgetriebe- gerne wieder.

Lage

Wir besuchten  die  große mächtige Klosteranlage in Ebrach.  Es liegt zwischen Würzburg und Bamberg. Ein ehemaliges Kloster der Zisterzienser in  Bayern im Erzbistum Bamberg. Das Kloster wurde 1127 als erstes rechtsrheinisches Zisterzienserkloster in Deutschland, im bewaldeten Tal der Mittleren Ebrach gegründet. Den Abschluss machten wir in der Gaststätte „Zum alten Bahnhof“, die  etwas höher im Zentrum liegt.

Ambiente

Von außen ganz passabel, erwartete uns innen eine etwas dustere in die Jahre gekommene Gaststätte. Hier wurde seit Jahrzehnten nichts mehr verändert. Die Fenster waren verziert mit selbstgehäkelten kleinen Gardinenborden und auch auf den Tischen und unter den Dekoartikeln waren kleine gehäkelte Deckchen zu finden. Bund gemischter Krimskrams vmtl. Mitbringsel von überall her. Plastikblumen wurden mit lebenden Pflanzen gemischt. Bilder und Holzteller ohne System an den Wänden. Ein großer Holznachtwächter auf der Fensterbank etc.  Allein beeindruckend war der eiserne alte Holzofen im Eingangsbereich. Wir nahmen auf der gepolsterten Eckbank Platz. Über dem Tisch hing eine runde Keramiklampe.  Der Tisch war mit einer grauen Tisch- und Mitteldecke bezogen. Auf dem Tisch steht ein großes, rundes, goldenes Teelicht, Öl, Essig, Salz- und Pfefferstreuer und in einer kleinen Vase steckte ein dürrer Nadelholzzweig. Gemütlich sieht anders aus.

Service

Lediglich der Stammtisch war besetzt und dies blieb auch so bis zum Schluss. Bedient wurden wir freundlich aber nicht überschwänglich mit gebrochenem Akzent. Die meiste Zeit  war  unsere  Bedienung hinter der großen Holztheke zu finden, oder gar nicht, wenn sie  in der Küche  beim Zubereiten der Speisen dem Koch beiseite stand.

Essen

Die Speisekarte wirbt damit, dass alle Speisen ausschließlich aus frischen Zutaten zubereitet werden und alles was serviert wird frisch gekocht und daher leicht bekömmlich ist. Wir waren gespannt. Ein handgeschriebener grüner Zettel auf dem Tisch führte das Tagesgericht auf. Ein hausgemachter Bauerneintopf mit frischem Brot für 3,50 € klang vielversprechend. Das zweites Gericht, das wir wählten, war das regionale Schäufele mit Kloß und Kraut für 7,90€. Nun mussten wir warten, aber für hausgemacht und frischgekocht nehmen wir dies gerne in Kauf. Der Eintopf wurde in einer tiefen, weißen Suppenschale serviert. Geschmacklich kam er mir gleich bekannt vor – diesen verwende ist als „eiserne Ration“, wenn es einmal schnell gehen muss. Alles war verkocht – bzw. „verkonserviert“. Lediglich mit einer frischen Speckeinlage wurde die Suppe versucht zu verfeinern. Auch beim dazu gereichten Brot war eine trockene Anschnittscheibe dabei. Das Schäufele war nicht besser. Trocken und aufgewärmt lag es auf dem Teller. Die beiden Klöße waren nicht hausgemacht und das Kraut total verkocht. Die Soße dazu war nicht gebunden und schmeckte nach einem „Schweinesud“.

Fazit:
Wer mit frischen Produkten so groß wirbt, sollte dies auch anbieten und nicht seine Gäste so enttäuschen.

Lage

Aschbach ist ein Stadtteil von Schlüsselfeld im bayerischen Regierungsbezirk Oberfranken und dort direkt an der Durchfahrtsstraße befindet sich  die Pizzeria bei Marija.

Ambiente

Von außen einladend geht es innen zuerst einmal  durch ein Billard- und Dart- Zimmer. Hinter einem Vorhang finden wir dann den eigentlichen Gastraum. Nicht gerade üblich für die Leichtigkeit, die oftmals italienische Restaurants ausstrahlen, finden sich hier schwere Bauernstubenstühle, mit Leinentischdecken und Läufern gedeckten Tischen. Auch die dunkle Holzdecke und die Holzempore lässt einen Italiener nicht vermuten, wären nicht die ausgestellten Weinflaschen im Raum, die muschelförmigen Lampen über, und die frischen Blumen auf den Tischen. Der Gastraum war sehr kühl und kalt, wie sich später herausstellte war die Heizung ausgefallen und es wurde lediglich mit kleinen Elektrolüftern geheizt.  

Service

Wir hatten nicht reserviert, so war nur noch ein Tisch in der Ecke frei. Die männliche Servicekraft meisterte aber geschickt auch  den Andrang der weiteren  Gäste, kaum einer wurde wieder weggeschickt. Auch mit Kindern konnte er hervorragend umgehend, sie wurden von ihm behandelt und bedient wie kleine Erwachsene. Als alle Tische belegt waren musste auch das Küchenpersonal im Service mit einspringen.

Essen

Das Restaurant bietet auch einen Abholservice an, der sehr gut genutzt wird. Von der Karte gibt es die typischen italienischen Gerichte, Pizza, Pasta und Salat. Wir wählten die Pizza Speziale mit Tomatensoße, Käse Salami, Vorderschinken, Zwiebeln, Champignons, Peperoni und Paprika (mittel 28 cm) für 6,50 €. Die zweite Pizza war die Pizza Marija mit Tomatensoße, Käse Salami, Vorderschinken, Champignons, Paprika und Spiegelei (mittel 28 cm) für 7.00 €. Alles ging sehr fix. Beide Pizzen waren gut belegt und bereits vorgeschnitten. Der Teig war, für unseren Geschmack etwas zu fest, aber ansonsten einwandfrei.

Fazit: Guter Italiener

Lage

Von der Autobahnabfahrt Schlüsselfeld runter im Ort Aschbach direkt neben der Kirche gelegen steht der prächtige Brauereigasthof Scheubel.

Ambiente

An blanken Tischen finden im Gastraum 40 Personen Platz und in einem Nebenraum weitere 25. Ein großes Bild ziert den Stammtisch der Waldler. Die Fensternische ist übervoll mit zahlreichen Pflanzen, da benötigt es keine weitere Deko.  Hier hat jemand den „grünen Daumen“. Eine Taufgesellschaft hatte sich angesagt, so dass der lange Nachbartisch liebevoll eingedeckt wurde. Die dunklen Holzstühle und die umlaufende Eckbank sind zwar nicht gerade gemütlich aber kleine Polsterkissen gleichen dies aus.

Service

Hier kommen vmtl. nur Stammgäste auf ein Bier  und Gäste für Feierlichkeiten. Wir wurden ganz erstaunt von der Dame des Hauses begrüßt mit dem Hinweis, dass es keine warmen Speisen gibt, wir aber durchaus eine Brotzeit bekommen könnten.

Essen

Wir hatten uns auf der kleinen Speisekarte vor dem Haus bereits informiert und uns für eine herzhafte Brotzeit und für ein selbstgebrautes Saisonbier  entschieden. Die Schlüsselfelder Brotzeit für 6,50 € ist gut bestückt mit Spezialitäten aus eigener Schlachtung, rohem Schinken, Göttinger, Dosenfleisch, Blutwurst, grober Leberwurst, weißem und rotem Presssack. Dazu gibt es Schlüsselfelder Brot, Butter Senf und Gurke. Das Preis-Leistungsverhältnis ist hervorragend. Auch die „A Eigschniddna“ für 5,00 € war mächtig. In einem tiefen Teller wurde die „eingeschnittene“ Fleischwurst mit „Musik“  im Essigsud mit Zwiebeln und Brot serviert. Pappsatt und gut gestärkt verließen wir die Brauerei.

Fazit:
Eine schöne Brotzeit mit Wurst aus eigener Schlachtung und dazu selbstgebrautes Bier, was will man mehr.

Lage
Bad Königshofen liegt mitten in Franken - mitten in Deutschland, in der lieblichen Landschaft des Grabfeldes. Eine mittelalterliche Festungsstadt mit fränkischen Fachwerkbauten. Etwas außerhalb, das familiengeführte  Landhotel  Vier Jahreszeiten. Ausgangspunkt um die idyllische Region Hassberge, Rhön und Thüringer Wald  rund um Bad Königshofen zu erkunden.

Ambiente
Im "Salzinger Restaurant"  beim Landhotel Vier Jahreszeiten  erwartet uns ein moderner Landhausstiel. Hell getäfelte Wände, Balken und Sitzbänke. Die Tische sind schön eingedeckt mit Kerzen, cremefarbenen Tischdecken, rosa Mitteldecken, Besteck und dicken Servietten. Räumlichkeiten zum Wohlfühlen. Auch Busse sind willkommen. Hierfür gibt es ein separates Hinterzimmer.


Service
Traditionsgemäß wird hier nett und freundlich im Dirndl serviert.  Vergessen wurde leider, uns mitzuteilen, dass der Salat selbst am Buffet zusammengestellt werden kann.

Essen/Getränke
Von der überschaubaren Speisekarte gab es als Mittagsgericht u. a. Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes und Salat (11,95) oder Hacksteak mit Spiegelei und Kartoffelsalat (10,95 €). Die Teller waren zwar beide schön angerichtet aber kein kulinarischer Höhenflug. Das Schnitzel sehnig und ohne Gewürz, das Hacksteak sehr locker und ebenfalls ohne Gewürz. Der Kartoffelsalat lauwarm und gut abgeschmeckt. Das Beste war ein frisch gezapftes Original Paulaner-Oktoberfestbier 0,5 Ltr. zu 3,90€.

Fazit: Schöne Atmosphäre - vom Essen eher regional und traditionell.  

Lage / Parken

Das Restaurant liegt direkt an der S-Bahn-Station in Heusenstamm. P & R-Parkplätze sind ausreichend vorhanden. Der Platz davor mit Springbrunnen und Wasserspielen ist verkehrsberuhigt.

Ambiente

Man betritt das Restaurant über mehrere Stufen. Eine Rampe oder Ähnliches habe ich nicht bemerkt, obwohl sich im Innern eine Behindertentoilette befindet. Die anderen Toiletten befinden sich im Kellerbereich. Innen betritt man einen schicken, modernen „Salon“, stilvoll und schön. Ein Restaurant mit distinguiertem modernem-puristischem Ambiente hinter großen Fensterfronten. Kein Plüsch und keine Dekoflut, sondern Eleganz in kaminrotem Leder bestimmen das Ambiente. Lebhafte Atmosphäre herrscht hinter großen Glasfronten im schicken Lokal mit kleinen Tischen und zusammengestellten Tafeln. Kleine Tische mit einer Papierserviette als Mitteldecke, voluminöse Leuchtschalen und großformatige Schwarz-Weiß-Bahnhofsmotive verleihen dem historischen Gemäuer ein echtes Flair. Kein Schnickschnack, dafür stilvolles Ambiente. Ein gemütliches Lokal, in dem es meist munter und laut zugeht. Jung und Alt trifft sich hier.

Service

Wir wurden freundlich begrüßt und durften uns einen Tisch auswählen. Auf den Tischen stehen jeweils ein kleines Windlicht, ein Salzstreuer und die Bestecke und Servietten in einem Glaskrug. Die Pfeffermühle muss extra geordert werden. Vom Salzstreuer und der Pfeffermühle wird den ganzen Abend regen Gebrauch gemacht.  Am Anfang wurden wir gleich von vier Servicekräften umsorgt. Je voller es wurde, desto flinker wurde besonders eine Servicekraft. Jetzt spürten wir das Wort Bahnhof  live. Ein starker Luftzug strömte an uns vorbei  - die Servicekraft mit flinken (ICE)- Schritten rauschte an uns vorbei -.  

Essen

Die Speisekarte wurde uns sofort überreicht. An Getränken gibt es neben Bierspezialitäten auch Weine aus der Pfalz und Apfelwein aus Frankfurt sowie Kaffee, Tee, Säfte, Cocktails  ect. Die Speisekarte bietet eine Auswahl für jeden. Von Frühstücksbuffet, Tapas, Flammkuchen, Gerichte aus dem Wok, Suppen und Salate ect. Wir bestellten Grüne Soße mit Tafel-spitz und Bratkartoffeln (14,90 €), Spanferkelbraten mit Kartoffelstampf und Rosenkohl ( 12,60  €) und ein Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln und einem kleinen Beilagensalat ( 11,90 € ).
Der Tafelspitz, aus sehr mürbem Fleisch war geschmackvoll, die Bratkartoffeln mit Röstaromen versehen. Die grüne Sauce war etwas zu säurelastig (Zitrone) und bestand  nicht aus frischen, feinwürzigen Kräutern. Der aromatische Spanferkelbraten  lag, als üppige Portion, in 3 Tranchen auf einem sehr sehr cremigen Kartoffelstampfbett, umrandet mit halbierten, bissfesten Rosenkohlhälften von einer Jus umflossen. Die Bratensauce war vermutlich  nicht selbst-gemacht. Das Gericht war geschmacklich bis auf das fehlende Salz soweit in Ordnung. Das Wiener Schnitzel bestand aus 2 Schnitzeln, die  nicht – wie erhofft - in der Pfanne gebacken wurden. Die Zwiebeln  in den Bratkartoffeln  hatten  intensive Röstaromen  und kamen  nur lauwarm an unseren Tisch. Der Salat bestand aus verschiedenen Blattsalaten, Karottenstiften, Weißkraut, nicht geschälte Gurken  und Sprossen. Das Dressing dazu war  nichts Besonderes. Alles schnörkellos und ohne Schnickschnack,  aber dennoch geschmackvoll. An diesem Abend gingen hauptsächlich Salatplatten, Flammkuchen und Tapas über den Tresen.

Fazit
Ein harmonische Gesamterlebnis, für ein Feierabendbierchen oder Sonstiges und auch durchaus für einen kleinen Snack zwischendurch geeignet.