Schwalmwellis

Unglaublich, wie doch die Zeit vergeht. Mehr als vier Jahre ist es her, dass wir dieses hübsche Restaurant zuletzt besucht haben. Damit hatte ich nun gar nicht gerechnet.
 
Und dabei war es sogar noch ein Versehen. Meine Frau dachte wir fahren nach Hersfeld und wunderte sich, warum ich links, statt rechts abgebogen bin. Ich wiederum hatte Alsfeld geplant und wollte dort chinesisch essen gehen.
 
Nun, letztendlich waren wir in Alsfeld-Altenburg und sind dort Pizza essen gegangen :-) . Was gut so war! Vier Jahre ist eine viel zu lange Zeit! Das muss sich zukünftig ändern.
Die schöne Innenstadt Alsfelds wiederum scheint dem Aussterben geweiht. Zig Restaurants, die dicht gemacht haben und viele leer stehende Läden (und "Carl Ramspeck" macht auch zu :-( - eine weitere Institution Alsfelds).
Kartoffelsack, Adel.Es, Valentino, Asia Bistro Panda - alle haben sie den Betrieb eingestellt! Und das von mir ins Auge gefasste China-Restaurant haben wir nicht gefunden. Womöglich auch schon dicht gemacht, bevor wir es kennenlernen konnten.
 
Und so ging es weiter in den nur 3 Minuten Autofahrt entfernten Ort Altenburg.
 
Wir wurden sehr freundlich begrüßt und: welch Freude! Wir konnte sogar den selben Tisch wählen, an dem wir auch beim letzten Mal gesessen hatten. Und es kam uns wirklich nicht vor wie vier Jahre in der Vergangenheit.
 
"Unsere" halbrunde Nische
 
Und der Tisch war genau so schön eingedeckt wie beim letzten Mal.
 
Tischdeko
 
Und nachdem die Gäste vor Kopf das Restaurant verlassen hatten, wurde es auch ein weniger ruhiger und andächtiger. Neu war zumindest der lange Spiegel über dem Tisch "vor Kopf".
 
Langer Tisch vor Kopf
 
Wir wussten beide nicht mehr, was wir beim letzten Mal gewählt hatten. Aber wir hatten beide großen Hunger und wählten so auch beide eine Vorspeise. Meine Liebste einen kleinen Salat, ich die schon bewährte Zwiebelsuppe, die ich dann doch noch in Erinnerung hatte.
 
Diesmal wählte ich eine Pizza - und wie sich später herausstellte, war es die gleiche Version wie die, die meine Liebste vier Jahr vorher verspeist hatte.
 
Und meine Holde nahm etwas von der Tageskarte: Nudeln nach Art des Hauses!
 
Ob neue Idee oder nicht, wir wissen es nicht, weil wir beim letzten Mal keinen Salat bestellt hatten. Der Salat meiner Frau wurde in einer Pizzateigschüssel angerichtet:
 
Insalata Italiana
 
Sehr lecker und frisch, mit Karotten, Gurken, diversen grünen Salaten, Tomaten, Rukola, Schinken , Zwiebeln und Ei. Kaum vorstellbar, dass dies alles Platz in der Teigschüssel hatte, aber das Foto täuscht von der Größe her!
 
Die Zwiebelsuppe überraschte mich ja schon beim letzten Mal.
Die Terrine mit einer Haube aus Pizzateig überbacken.
 
Zwiebelsuppe unter der Teighaube
 
geöffnete Teighaube mit Zwiebelsuppe
 
Eine witzige, wohlschmeckend aber auch gefährlich Idee. Wenn man zu viel von der Pizzateighaube zu sich nimmt, dann hat man womöglich nicht mehr genug Platz für die Hauptspeise! Also aufgepasst!
Die Zwiebelsuppe war jedenfalls wieder sehr lecker, auch in Kombination mit dem Pizzateig. Ich musste mir auf die Finger klopfen, um nicht auch noch den Rand zu essen.
 
Nun, kurze Zeit später wurde ein fahrbarer Tisch in unsere Richtung geschoben. Wir waren ein wenig überrascht, denn warum sollte man uns die Hauptspeisen nicht aus der Hand überreichen?
Bis wir realisierten, dass es sich um einen Parmesankäse handelte, der sogleich mittels etwas Alkohol angezündet und zum Schmelzen gebracht wurde.
 
Parmesan in Flammen
 
Daraufhin wurde die vierkantige Pasta hinzugegeben und im Parmesan gewälzt. Verzeiht die Ausdrucksweise, aber ich bin einfach nur Genießer und kein wirklicher Kenner möglicher Fachbegriffe ;-).
 
Pasta frisch in Parmesan gewälzt

Schließlich stand die fertige und wohlduftende Kreation auf dem Tisch! Wow!
Mit den Worten "noch mehr Parmesan muss glaube ich nicht sein" wurden wir zum Genießen alleine gelassen.
 
Nudeln nach Art des Hauses
 
Am liebsten hätte ich ja meine Liebste während des Essens gefilmt. Mit teils geschlossenen Augen wurde genossen.
Und diese Worte hatte ich zuvor noch nie gehört "das ist das beste Nudelgericht meines Lebens!".
Ich könnte jetzt frustriert sein und in der heimischen Küche zukünftig Abstand von meinem "warmen Nudelsalat" nehmen, aber ich habe probiert, und auch ich war begeistert!
 
Dagegen war dann meine Pizza "nur" eine "sehr gute Pizza". Eigentlich genau wie beim letzten Mal!
Alles frisch, rundum knusprig, perfekter Teig, was will man mehr?

Pizza Capricciosa
 
Zwischendurch wurden wir mehrfach auch von unterschiedlichen Personen gefragt, ob alles zu unserer Zufriedenheit sei. Perfekt! Hier fühlt man sich wirklich als Gast und umsorgt.
 
Den Abschluss bildete dann ein Aperitif als Gruß des Hauses. Grappa für die Dame, Ramazotti für den Herren.
 
Voller Wohlgefühl und mit sattem Magen machten wir uns auf den Heimweg.
Vier Jahre werden wir jetzt nicht mehr warten! Garantiert nicht!
 
Bezüglich Örtlichkeit (nur wenige Minuten von der Autobahnabfahrt Alsfeld West entfernt) und weiteren Beschreibungen empfehle ich den vorherigen Bericht aus 2015. Ich möchte mich dahingehend nicht wiederholen.
 
Das Verzehrte - so wie es in der Speisekarte steht:
 
Insalata Italia - 6,00 €
Zuppa di Cipolla - Zwiebelsuppe - 5,00 €
Pizza Capricciosa - Pizza mit Schinken, Salami, Pilzen, Paprika und Zwiebeln - groß - 8,50 €
Nudeln nach Art des Hauses - 14,00 €
Apfelschorle (Schweppes) 0,4 l - 4,00 €
Weizenbier 0,5 l  - 3,40 €

WIe traurig waren wir doch, als wir bei unserem letzten Bummel durch Alsfelds Altstadt lesen mussten, dass der Kartoffelsack für immer seine Türen geschlossenhat :-(.Vielen Dank für die tollen Jahre sagen auch wir als treue Gäste!

Ein Verwandtenbesuch zu Weihnachten in Dillenburg war angesagt. Und dann geht man auch schon einmal gerne essen.
Der Tisch war reserviert, was angesichts des späteren Ansturms auch angebracht erschien.
Aber von vorne.
 
Die Pizzeria Milano befindet sich im sogenannten "Ärztehaus" Dillenburgs.
 
Eingang zum Milano
 
Bekannt war mir die Lokalität von einem Besuch, der mehr als 30 Jahre zurückliegt, und dementsprechend haben sicherlich Betreiber und Koch schon längst gewechselt.
Das Ärztehaus selbst, nun, das kenne ich von meiner Jugend her auch von innen ;-).
 
Wir wurden nett begrüßt und zu unserem Tisch gewiesen.
Erkannt habe ich nichts mehr - muss ja auch nicht sein.
Mir persönlich waren die Stühle ein wenig zu unbequem, aber dafür gab es noch extra Sitzkissen, die wir glücklicherweise schon beim Eintreten erspäht hatten.
 
Ein noch unbesetzter Nebentisch sei als Beispiel gezeigt:
 
Tisch- und Dekoration
 
Wir hatten einen Tisch am Fenster, bei dem der Sonneneinfall ein wenig störte, aber das ließ sich leicht durch Umsetzen der weniger empfindlichen Teilnehmer der Runde sehr schnell lösen.
Der Blick aus dem Fenster zeigt die imposante jetzige Grundschule (ehemalige Realschule?) Dillenburgs.
 
Blick aus dem Fenster auf die imposante Grundschule
 
Da wir die ersten Gäste waren, wurden wir auch schnell bedient.
Und auch die Auswahl war relativ schnell getroffen.
 
Beide Damen entschieden sich für ein "Schnitzel nach Wiener Art".
Der zweite Herr für ein "Jägerschnitzel" und meinereiner wollte zwar zuerst eine Pizza probieren, schwenkte dann aber um auf "Schweinelende Försterinnen Art", allein, weil ich schon so lange keine Pommes mehr gegessen hatte - und Lende ist "immer" gut!.
 
Vorspeisen sollten es aber auch sein. Für die Herren je eine Zwiebelsuppe, für meine Liebste ein kleinen Vorspeisensalat.
 
Nach Aufgabe der Bestellung füllte sich das Restaurant merklich. Viel zu tun für die beiden Herren im Service!
Aber da wir, wie gesagt, zu den Ersten gehört hatten, erhielten wir auch unsere Vorspeisen recht geschwind an den Tisch gebracht.
 
Der Salat, nach Aussage meiner Liebsten lecker und frisch, appetitlich zubereitet und mit einer separat gelieferten Joghurt-Mayonnaise-Soße zum Selbstanrichten.
 
kleiner italienischer Salat
 
Die Zwiebelsuppe, heiß und voller Zwiebeln, schmeckte gut und wurde ihrem Namen gerecht.
 
Zwiebelsuppe
 
Ich muss aber gestehen, es war glaube ich die einfallsloseste Zwiebelsuppe, die ich bisher verköstigt habe. Kein Käse, kein Toast, kein nix, nur Brühe und Zwiebeln.
Egal, wenn es schmeckt.
Und vielleicht auch besser so - ich möchte ja meine Schimmeltoast-Erfahrungen im "Zum Schwälmer" nicht wieder aufwärmen ;-).
Ach doch! Ich tue Unrecht!
Ein Körbchen mit kleinen frisch gebackenen Brötchen wurde hinzu gestellt, nur leider so ungünstig, dass wir glaubten es gehöre zum Salat :-).
Und so bemerkten wir es erst nach Beendigung der Suppe - nun ja, eigene Schuld.
 
Die vorspeisenlose zweite Dame am Tisch wurde langsam ungeduldig, aber schon wenige Sekunden nach Beendigung der Zwiebelsuppen erhielt sie ihre Hauptspeise - und war alsbald zufrieden.
 
Die beiden Schnitzel Wiener Art waren reichlich bemessen, dünn und knusprig.
Letzteres deutete aber insbesondere wegen Konsistenz und Geschmack auf Fritteusen-Schnitzel hin.
 
Schnitzel nach Wiener Art
 
Zu allen Gerichten wurde im Übrigen für jeden ein kleines Schälchen Pommes frites gereicht ,und alle Teller waren mit einer bunten Gemüsemischung angerichtet, die recht knackig war und nichts zu wünschen übrig ließ!
 
Das Jägerschnitzel - was war auch anderes zu erwarten? - unterschied sich allein durch die Soße mit Champignons von der "Wiener Art".
 
Jägerschnitzel
 
Blieb noch die Lende "Förtser"-rinnen Art. Der Buchstabendreher in der Karte ist mir erst hier beim Schreiben bewusst geworden.
 
Schweinelende "Försterinnen Art"
 
Nun, die Medaillons waren gut und noch nicht zu trocken gebraten. Nach Cognac schmeckte die Soße jedoch nicht am Entferntesten, und die Pfifferlinge waren geschmacklich auch nicht der Renner. Wäre ich doch bei der Pizza geblieben.
Aber ich hatte doch Pommes haben wollen und mich deswegen anders entschieden.
Doppeltes "Pech", denn auch die Pommes waren von Konsistenz und Geschmack nicht meine Favoriten.
 
Aber geschmeckt hat es allen. Mir halt nur ein bissel weniger. Vielleicht bin ich auch zu verwöhnt.
 
Das Bezahlen gestaltete sich dann ein kleines wenig langwieriger. Aber verständlich, denn die anderen Gäste wollten mit ihren Speisen versorgt werden.
Zur Bezahlung mit Karte wurde ich zur Theke gebeten, wo man mir zuraunte "Bitte nicht abhauen - ich bringe noch einen Schnaps auf's Haus".
 
Gesagt getan. Und der Chef kam kurz darauf mit vier Pflaumenlikören in originellen Gläsern.  Ich versäumte leider ein Foto davon zu machen.
 
Fazit:
Wir hatten einen schönen Tag mit nettem, soliden Mittagessen. Mehr als solide war es leider nicht. Eher etwas lieblos und einfach gestrickt. Ein bissel Abwechslung auf den Tellern wäre allein für das Auge eine Bereicherung gewesen. So hatten wir vier Teller vor uns stehen, die völlig identisch im Salatdekor und der Gemüsebeilage aussahen. Vielleicht werde ich zu anspruchsvoll, denn mit Geschmack hat das Aussehen an sich ja nicht zu tun.
 
Bei nächsten Mal esse ich garantiert eine Pizza!
 
Das Verzehrte, so wie es in der Karte steht:
 
Italienischer Salat, klein (verschiedene Salatsorten mit Karotten, Weißkraut, Gurken, Schinken, Käse, Ei Tomaten und Zwiebeln) - 6,00 €
Zuppa di Cipolle (Zwiebelsuppe) - 5,00 €
Cotoletta Impanata (Schnitzel nach Wiener Art) - 12,00 €
Cotoletta alla Cacciatora (Jägerschnitzel) - 13,00 €
Filetto di Maiale alla Forestiera (Schweinelende "Förtserinnen Art" mit Pfifferlingen in Cognacsauce) - 17,00 €
Hefeweizen 0,5 l - 4,00 €
Mineralwasser 0,25 l (?) - 2,00 €
Pinot Grigio (?l) - 5,00 €

Fast eineinhalb Jahre hat es gedauert, bis wir endlich einmal in der "Taverne Hellas" eingekehrt sind. Damals, kurz nach der Neueröffnung, hatten wir nur "Essen zum Mitnehmen" gehabt und wollten immer wieder einmal gemütlich am Tisch speisen.
 
Heute war es so weit.
 
Mitten im sogenannten "Döner-Dreieck" Neukirchens hatte sich im März 2018 etwas getan. Ein griechischer "Imbiss" hatte eröffnet. Man musste nicht mehr bis Schwalmstadt oder Alsfeld fahren, um griechisch essen zu können!
Imbiss, nun ja, den Namen streichen wir.
Sagen wir doch lieber Taverne oder kleines Restaurant.
 
Leider ist es äußerst schwierig ein Foto von der Außenansicht zu machen, da ständig Autos davor parken. Es sei denn an Sonn- und Feiertagen, aber dann sind die Jalousien heruntergefahren. Somit entschuldige mich für das Foto von 11. März 2018.
 
Heute, wie gesagt, war es endlich so weit, wir betraten die Taverne um dort Platz zu nehmen und Mittag zu essen. Ich hatte mich schon so lange auf die "dicken Bohnen" gefreut, die es leider nicht "zum Mitnehmen" gab.
 
Wir wurden freundlich begrüßt und wählten von den drei Tischen den am Fenster.
 
 drei Tische laden zum Verweilen ein
 
 Blick auf das Fenster
 
Außer uns keine Gäste. Gut für uns, weil wir so einen Tisch ergattern konnten. Ich hoffe nur, dass es an anderen Tagen besser läuft, denn es wäre schade diese Bereicherung Neukirchens irgendwann wegen zu geringen Zulaufs wieder verlieren zu müssen.
 
Tischdekoration mit frischen Blumen
 
Nach etwas längerer Überlegung hatten wir uns entschieden. Für mich als Vorspeise die "dicken Bohnen" (ich krieg ja nie genug). Gyros mit Pommes und Tzaziki für meine Liebste und der Grillteller "Hellas" für mich!
 
Dazu ein dunkles Benediktiner-Weizenbier (hey, wo bitte bekommt mannoch ein 0,5 l Weizen für 3,20 Euro?) und ein kleines Fläschchen Wasser. Für wen was war brauche ich wohl nicht zu sagen.
 
Ein bissel merkwürdig mutete die musikalische Begleitung an. Dezent wurden wir mit deutschen Schlagern beschallt. Unter anderem tat er Wendler kund, dass "Sie den DJ liebt".

Im Hintergrund bruzzelte es wohlig, und meine dicken weißen Bohnen in Tomatensauce mit frischen Kräutern und Schafskäse überbacken (Fasolia Fourno) wurden mir alsbald an den Tisch gebracht.
Ich liebe diese Bohnen und esse sie dafür viel zu selten. Aber das kann sich ja jetzt ändern!
 
Fasolia Fourno
 
Mein erster Hunger war leicht gestillt, da wurde uns überraschenderweise ein kleiner Salat kredenzt. Das hatten wir wohl beide überlesen, denn in der Karte steht es.
Egal, eine schöne Überraschung.
Frisch zubereitet, leckere Schmandsauce! Was will man mehr?
 
Kleiner Salat

Weiter ging es.
Gyros mit Tzaziki für meine Liebste. Nicht nur die Pommes eine Wonne Ich habe ihr angesehen, dass es ihr vorzüglich geschmeckt hat!
 
Gyros mit Tzaziki
 
Mein Hellas-Teller sah nicht minder lecker aus.

Hellas-Teller

Ein Teller mit Gyros, Souvlaki und Bifteki. Dazu Pommes frites und extra bestellt Tzaziki, weil das war im Teller nicht mit inbegriffen. Aber wenn schon, denn schon!
Und ich habe fast darin gebadet, na gut, nicht ganz, ich war frisch rasiert.
Es war so lecker!
Warum fast jeden Tag daran vorbeifahren, statt anzuhalten und reinzugehen. OK, weil um 6 Uhr in der Früh ist noch nicht geöffnet.
 
Empfehlung ausgesprochen! Hat uns sehr gut gefallen und sehr gut geschmeckt.
Weiter so, bitte!

Nachtrag: Ich habe schon so lange nicht mehr geschrieben, dass ich ganz vergessen habe den Bericht so zu beenden, wie ich es immer gemacht habe. Also:
 
Das Verzehrte, so wie es in der Karte steht:
 
Fasolia Fourno, dicke weiße Bohnen in Tomatensauce mit frischen Kräutern und Schafskäse überbacken - 5,30 €
Gyros mit Pommes Frites, Tzaziki und Salat - 9,50 €
Hellas Teller, Gyros, Souvlaki, Bifteki, Pommes Frites und Salat - 11,90 €
Extra Tzaziki - 1,50 €
Hefeweizen 0,5 l - 3,20 €
Mineralwasser 0,25 l (?) - 1,80 €

Wieder einmal hatten wir Freunde als Gäste bei uns, und denen wollten wir natürlich wieder einmal  zeigen, was es so Schönes an kulinarischen Erlebnissen in der Schwalm zu entdecken gibt. Déjà-vu?
Genau mit diesem Satz habe ich vor wenigen Wochen den letzten Erfahrungsbericht begonnen. Und wieder passt er perfekt, und wird es sicher noch oft tun.
 
Heute hatten wir das Hotel Landgraf auserkoren. Im Hotel Rosengarten direkt gegenüber hatten wir schon oft genug zusammen gespeist, und wir wollten ja etwas "Neues" zeigen.
 
Wir haben erst ein wenig gehadert, da wir an unsere letzten Erfahrungen hier gedacht haben. Aber die Gäste waren bei dem Vorschlag schon Feuer und Flamme, da wohl ein Bekannter letztens sehr positiv von dieser Restauration gesprochen hat.
Also warum nicht noch einmal eine Chance geben?
Die relativ kurzfristige Tischreservierung (1 Woche vorher) ergab, dass wir uns besser um 11:30 Uhr einfinden sollten, da ab 12 Uhr schon sehr viel Betrieb herrschen würde. Und das haben wir beherzigt, denn wir sehen uns so selten, da soll das Drumherum dann auch stimmen!
Gefreut hat mich, dass wir die Reservierung für das "Haupthaus" vornehmen konnten, das bei unseren letzten Besuchen immer geschlossen war. Stattdessen mussten wir bei den letzten Besuchen immer in der sogenannten "Scheune" Platz nehmen. Siehe auch unseren früheren Erfahrungsbericht, wo ich sogar noch davon schreibe, dass ich mich darüber freuen würde wieder einmal im Haupthaus sitzen zu dürfen.
 
Also schon einmal der erste Wunsch in Erfüllung gegangen :-).
 
Fast auf die Minute genau trafen wir am Landgrafen ein - unsere Freunde waren nicht zu sehen, wohl aber deren Auto. Ah, wohl schon Platz genommen! Und so war es auch.
Der Zugang erfolgte nicht durch den Haupteingang, wie uns ein Schild vor dem Eingang kundtat, sondern durch den Biergarten:
 
Haupteingang
 
Im Biergarten an sich waren nur vereinzelte Tische besetzt. Noch sah alles ruhig aus. Und innen waren wir die einzige Gäste. Ein Pärchen sollte später noch folgen, aber wir hatten hier unsere gewünschte Ruhe. Auch vor den Wespen, die nur sehr vereinzelt den Weg in das Restaurant fanden.
 
Die Begrüßung durch den jungen Herren im Service war sehr nett. Die der etwas älteren Dame im Service ebenso, jedoch stellte sich bald heraus, dass auch hier der Funke nicht übersprang.
Erst später habe ich unseren Erfahrungsbericht des letzten Besuchs noch einmal gelesen  und musste schmunzeln. Sollte es womöglich die selbe "subjektiv unsympathische" Servicekraft gewesen sein wie vor drei Jahren?
Nicht unfreundlich, aber das gewisse Etwas, das dem Gast vermittelt "Du bist hier nur ein kleiner Gast unter vielen und hast ja keine Ahnung in welch toller Lokalität du dich hier befindest". Sei's drum.
Es ging um gut speisen.
Leider - aber verständlich - wird mittags nicht die komplette Karte angeboten sondern nur eine Auswahl.
So konnten wir aus elf Hauptgerichten, zwei Vorsuppen und zwei Salaten auswählen. Und es war auch für jeden von uns etwas dabei.
Eine Getränkekarte gab es keine, aber die brauchten wir ja auch nicht.
 
Was ich noch wusste, war, dass mir der "Schwälmer Sack" damals überhaupt nicht zugesagt hatte. Der schied also für mich schon einmal aus.
Und so kam es, dass Liebste und ich die gleiche Auswahl trafen: den "Landgraf-Teller", was bedeutete- Schweinelendchen mit Rahmchampignons und Pommes.
Desweiteren wurde sich für Cordon bleu und Seelachsfilet entschieden.
 
Die Suppen (Rindfleisch- und Tomatencreme) sagten mir beide nicht zu, und so blieb es auch für mich beim Hauptgang - was wie so oft auch gut so war!
 
Zeit sich ein wenig umzugucken.
Herr Rach hätte hier sein wahre Freude gehabt, bei all dem Krimskrams, der herumsteht.
Aber es war alles schön fein eingedeckt und sauber!
 
Gastraum im Haupthaus
 
Gastraum im Haupthaus
 
Noch vor 12 Uhr wurden uns allen unsere Hauptgerichte gereicht!  Das heißt, keine 20 Minuten nach Bestellaufgabe. Also hatte es sich gelohnt, vor 12 Uhr zu kommen. Natürlich nur mit dem entsprechenden Hunger.
 
Vorab möchte ich sagen, dass alle Teller und die Gerichte darauf sehr appetitlich und schön angerichtet ausschauten! Das ist doch schon einmal ein guter Start, bzw. eine gute Weiterführung.
 
Zuerst kamen die Beilagensalate zu den Landgraf-Tellern. Dazu eine Terrine mit Salatdressing:
 
Beilagensalat
 
Ich habe die Angewohnheit, meine Salate erst nach der Hauptspeise zu mir zu nehmen, wenn sie gleichzeitig mit dieser gereicht werden. In diesem Fall ein Glücksfall, denn wie ich nachher feststellen musste, war der Salat im "Mittelbereich" komplett versalzen.
Auch durch Hinzufügen des Salatdressings - wie meine Liebste vorschlug - nicht mehr genießbar. Da war wohl jemand sehr verliebt und hat den Salzpott fallen lassen. Der Salat meiner Liebsten war im Übrigen identisch versalzen.
Aber es gab sehr viele verschiedene Salatzutaten, und insofern konnte man sich noch einiges herauspicken. Schade, wie schon erwähnt kam der Salat optisch total gut rüber!
 
Naja, wie auch die anschließenden Hauptspeisen.
 
Die zwei "Landgraf-Teller" - hier einer davon:
 
Landgraf-Teller
 
Sah gut aus und schmeckte relativ gut. Mehr auch nicht. Für meine Begriffe etwas zu totgebraten und bei meiner Liebsten mit flexigen "Endstücken".
Dazu Pilze aus der Dose oder wahrscheinlich eher aus dem Glas.
Ist ja nicht schlimm, aber das war kein Genusserlebnis.
Bei den Pommes haben wir echt gestritten!
Ich fand sie schlecht, meine Liebste fand sie klasse! Wie unterschiedlich doch das Geschmacksempfinden ist!
 
Kommen wir zu den Speisen unserer Freunde.
Einmal Cordon Bleu für die Dame. Die Pommes dazu gab es in einer Schüssel, da auch die Landgraf-Teller Pommes als Beilage hatten.
 
Cordon Bleu
 
Das Cordon Bleu sah sehr lecker aus und war gar nicht so klein, wie es auf dem Foto den Eindruck macht. Geschmeckt hat es wohl vorzüglich, denn ich habe bei unsere Freundin bisher noch nie erlebt, dass der Teller nachher komplett leer war.
Ein Cordon Bleu so hinzukriegen deutet aber auf Fritteuse hin und nicht auf in der Pfanne gebacken.
 
Bleibt noch das Seelachsfilet.
 
Seelachsfilet
 
Unangenehm fiel auf, dass es doch sehr streng nach Fisch roch. Was unseren Freund aber nicht weiter zu stören schien, und er mit der Speise recht zufrieden war.
 
Fertig gespeist wollten wir zahlen, da wir noch weiterziehen wollten. Glücklicherweise hatten kurz zuvor zwei weitere Gäste den Weg ins Restaurant gefunden und nahmen Platz. So dachten wir, dass wir alsbald bezahlen können, wenn den neuen Gästen die Karten gebracht oder die Bestellung aufgenommen wird.
Beides geschah, aber wir wurden vertröstet mit "ich komme gleich zu ihnen".
Die Zeit verstrich, und nichts geschah. Freundin wurde langsam ungeduldig und begab sich auf  den Weg in den Biergarten, um eine Erinnerung auszusprechen.
Letztlich erschien die Chefin höchstpersönlich am Tisch und meinte, wenn wir ihr sagen würden, was wir gespeist hätten, dann würde sie hier am Tisch die Rechnung machen.
Gesagt getan.
Vielleicht war der Kassenautomat defekt oder die Servicekräfte überlastet. Ich wollte zumindest nicht auch noch auf eine Rechnung bestehen und gab mich mit der manuellen Rechnung zufrieden. Es sollte als Zertifizierung genügen.
 
Ich habe soundso den Eindruck, dass in vielen Restaurants Wartezeiten auf Rechnungen oft viel störender sind, als die Wartezeiten auf Speisen und Getränke. So in der Art wie: erst einmal alle Gäste mit Speisen und Getränken zufrieden stellen. Bezahlt werden muss soundso. Weglaufen dürfen sie nicht. Also unwichtig. Sehe ich nicht so.
Und wenn wir schon gebeten werden, früher zu kommen, weil ab 12 Uhr großer Andrang herrschen wird, warum dann nicht entsprechend die Anzahl der Servicekräfte planen? Gut, vielleicht gab es ungeplante Ausfälle. Das weiß man als Gast natürlich nicht.
 
Fazit: Hauptsache die Freunde waren zufrieden - und glücklicherweise war dem so. Ich wiederum bin nicht zufrieden. Ich bevorzuge die köstliche am Stück gebratene Lende auf der anderen Seite der Straße (mit 16,90 € gar noch günstiger als hier!). Dort wo man mit einem Gruß des Hauses empfangen und verabschiedet wird. Wo man sich wirklich als willkommener Gast fühlt und mit Aufmerksamkeiten bedacht, die nicht selbstverständlich sind.
All das fehlte hier. Da entsteht dann doch eher der Eindruck der Massenabfertigung.
Jedenfalls flutscht der Betrieb. Und da macht es nichts aus, wenn wir lieber woanders speisen gehen.
 
Das Verzehrte, so wie es in der (Mittags-)Karte steht:
 
Cordon bleu, gefülltes Schnitzel mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites - 12,50 €
 
Landgraf-Teller, Schweinelendchen mit Rahmchampignons, dazu Pommes Frites & gemischter Salat -  17,80 €
 
Seelachsfilet, paniert gebacken, mit Salzkartoffeln & gemischter Salat - 14,80 Euro
 
diverse preislich nicht mehr nachvollziehbare Getränke (keine Getränkekarte) für insgesamt 15,40 € (1 Weizenbier, 1 Apfelschorle, 1 Wasser, 1 Köstritzer und zwei Pils)

 
 
Wieder einmal hatten wir Freunde als Gäste bei uns, und denen wollten wir natürlich wieder einmal  zeigen, was es so schönes an kulinarischen Erlebnissen in der Schwalm zu entdecken gibt.
Von wegen "kulinarische Diaspora", wie ein Gastroguide-Kollege einst in einer seiner Bewertungen schrieb. Man muss halt wissen, wo es was zu finden gibt :-).
 
Als wir die Liste der Möglichkeiten durchgingen konnte ich es kaum glauben, dass unser letzter Besuch im Gasthof Rockensüß mehr als 4 Jahre zurücklag. Aber das kann passieren, wenn man nur selten in der eigenen Region speisen geht, und es dann auch noch eine so gute und große Auswahl gibt.
Um unseren Freunden etwas Neues zu bieten fiel die Wahl auf diesen Gasthof - und das war eine gute Wahl!
 
Von Schwalmstadt aus, egal ob damit Treysa oder Ziegenhain gemeint ist, sind es nur knapp fünf Minuten Autofahrt bis nach Allendorf, wo sich der Gasthof befindet.
 
Noch liegt der Gasthof auf der Strecke zwischen dem nördlichen Ende der Autobahn A49 und Schwalmstadt.
Doch aktuell wird gebaut und erweitert, und die A49 wird bald bis Schwalmstadt und auch noch weiter führen. Ich habe kein gutes Gefühl dabei und hoffe, dass der Gasthof nicht vom momentanen Durchgangsverkehr abhängig ist!
 
Wäre doch echt Schade, wenn man diesen Anblick verpasst:
 
Eingang Gasthof Rockensüß mit Blick auf die Kirche
 
Wir hatten den Tisch vorbestellt, da wir einen besonderen Tisch im Auge hatten und zudem der Betrieb an Sonntagen schon recht groß ist.
 
Parkmöglichkeiten gibt es zu genüge direkt am Haus, aber auch problemlos anderswo in wenigen Schritten Entfernung. Immerhin belegten wir schon um 12:30 den letzten freien Parkplatz am Haus und damit war klar: es war gut besucht!
Nach kurzer freundlicher Begrüßung konnten wir aber an dem von uns gewünschten Tisch Platz nehmen und uns ein wenig umschauen.

Gastraum
 
Die aus "nur" 10 Hauptgerichten bestehende Mittagskarte wurde gereicht und die Getränkebestellung aufgenommen. Trotz der nur 10 Gerichte wurden all unsere Wünsche damit abgedeckt.
Im Preis inbegriffen war auf jeden Fall eine Spargelcremesupe, nach deren Wunsch wir dann auch gefragt wurden. Alle Vier bejahten.
Und wie ich es immer gerne sehe: wir vier wählten alle unterschiedliche Gerichte!
Eines aber war neben der Spargelcremesuppe für alle gleich: wir hatten freie Wahl am Salatbuffet, welches ausgerechnet auch noch in der Mitte unseres Gastraums stand:
 
Salatbüffet
 
Alles frisch und sehr lecker aussehend, wobei der Hauptteller hier auf dem Foto schon sehr leergefegt war, doch schon bald wieder aufgefüllt wurde.
 
Und da sieht man einmal wieder, wie unterschiedlich doch die Vorlieben sind. Hier zwei zusammengestellte Salate vom Buffet.
 
Der meinige:
 
Salat vom Büffet von Herrn Schwalmwelli
 
Und der meiner Liebsten:
 
Salat vom Büffet von Frau Schwalmwelli

Nun, die Spargelcremesuppe ließ nicht lange auf sich warten:
 
Spargelcremesuppe
 
Eine Spargelcremesuppe mal nicht aus der Tüte! Klar, damals war Saison und, hier wird nichts unverwertet gelassen. Lecker!
 
Bei den Hauptspeisen halte ich mich jetzt kurz, denn ich denke, dass die Bilder für sich sprechen. Hätte ich damals diesen Erfahrungsbericht zu Ende gebracht, dann wären sicherlich noch einige Lobhudeleien gefolgt.
Aber so hat es auch sein Gutes, und ich überfrachte nicht mit Worten!
 
Los geht's:
 
Schweineschnitzel nach Art des Hauses



Bunter Fischteller

Überbackene Putensteaks auf Käserahmsoße 
 
Letzteres leider etwas arg versalzen. Verliebter Koch (?) verhindert hier die 5 Sterne.
 
Wir haben den Gasthof zufrieden verlassen, und ich möchte sagen, dass unsere kulinarische Reise mit den Freunden bzw. für die Freunde mal wieder ein Erfolg war!
 
Gut, unser Besuch liegt schon fast drei Monate zurück, aber ich bin froh diesen damals fast schon fertiggestellten Erfahrungsbericht noch gefunden zu haben. Denn der nächste Besuch steht bald an. Mal schauen, was wir dann nettes Neues oder Altbekanntes in der Schwalm besuchen :-).
 

Das Verzehrte, so wie es in der (Mittags-)Karte steht:
 
Schweineschnitzel nach Art des Hauses, mit frischen gebratenen Champignons und Holländischer Soße, dazu Pommes frites - 13,80 €
 
Mit frischem Bärlauch und Frischkäse überbackene Putensteaks auf Käserahmsoße dazu Nudeln - 13,80 €
 
Schweinemedaillons französisch, mit Preiselberen und Camembert überbackene Medaillons auf Käserahmsoße mit Kohlgemüse und Kroketten - 16,80 €
 
Bunter Fischteller mit Lachs und Wolfsbarsch mit Krabbensoße, Wokgemüse und Schwenkkartoffeln - 19,50 €
 
Weizenbier 0,5 l - 3,40 €
Mineralwasser 0,7 l - 4,50 €

Letzter und zehnter Tag unseres Berlinurlaubs und neben ein paar noch ausstehenden "Kleinigkeiten" wollten wir uns noch einmal in Ruhe das Nikolaiviertel anschauen.
Beim ersten Besuch hatten wir uns nur einen Überblick verschafft, zufällig den freien Eintritt zur Nikolaikirche (an jedem ersten Mittwoch im Monat) mitnehmen dürfen, aber für ein Verweilen zum Essen war die Zeit nicht gegeben.
Heute hatten wir Zeit mitgebracht, und da wir uns zur Mittagszeit eingefunden hatten passte es perfekt.
 
Nur die Auswahl wo man sich nun niederlässt, das wird einem hier echt nicht leicht gemacht!
Alles in nur zwei Gehminuten Umkreis sieht gut aus und lädt zum verweilen ein:
 "Alt-Berliner Wirtshaus", "Zur Gerichtslaube", "Zum Nußbaum", "Zum Paddenwirt", "Brauhaus Georgbräu" und "Bolte's Berliner Steakhaus".

Unsere Kriterien heute waren:
bequem ausschauende Sitzmöglichkeiten im Biergarten und keine Gerichtsexperimente. Das  Alt-Berliner Wirtshaus schied aus, weil wir dort keinen Gast erkennen konnten.

Zum Nußbaum schied aus, weil alle Plätze im Außenbereich besetzt waren, und die Bestuhlung soundso zu unbequem ausschaute.
Die originell klingende Speisekarte der Gerichtslaube wollten wir uns für unseren nächsten Berlin-Urlaub aufsparen.
Im Biergarten des Brauhaus Georgbräu mit Blick auf die Spree erschien es uns einfach viel zu heiß.
Letztendlich gaben Speisekarte, bequem ausschauende Bestuhlung und ein schattiges Plätzchen den Ausschlag für Bolte's Berliner Steakhaus!
 
Bolte's Berliner Steakhaus
 
Und das war gut so.
 
Wir waren gar nicht einmal so früh unterwegs. 12:30 war es, als wir vor dem Steakhaus Platz genommen hatten. Nur zwei weitere Tische waren belegt, aber das sollte sich schon bald ändern, sodass wir sogar dachten, huch, nur eine Kraft im Service.
Aber eine Stunde später kam Verstärkung, die dann auch wirklich notwendig war.
 
Bis dahin aber hatte "unsere" Bedienung alles im Griff.
Vorab schon einmal: 5 Sterne für das Rundumpaket Freundlichkeit, Schnelligkeit, Fürsorglichkeit und, und, und.
 
Wie gesagt, ein schattiges Plätzchen im Biergarten hatte uns gelockt, und es gab noch mehr davon:
 
Schattiger Außenbereich
 
Mit Speisekarte und erster Runde von Getränken waren wir schnell versorgt.
Mit dem Grillteller a la Bolte könne ich auch nichts falsch machen und der Hähnchen-Burger meiner Liebsten war auch flink auserkoren.
 
Die Wartezeit auf die Speisen war angenehm und kurzweilig. Unter anderem auch, weil sich direkt gegenüber das "Zum Nußbaum" mit dem "Bier-Ausschanksfenster" befindet,

Blick auf "Zum Nußbaum"

und es einiges zu beobachten gab, was sich an Touris und Nicht-Touris durch die Gasse bewegte.
Und dann kamen die Gerichte. Zuerst der Hähnchenfleischburger meiner Liebsten:
 
Crispy Chicken Burger
 
Genau die richtige Wahl. Leicht und locker. Knuspriges Hähnchenfleisch.
 
Mein Grillteller sah ebenso sehr appetitlich aus. Die Bratkartoffeln sehr schmackhaft, wenn auch nicht wie in der Speisekarte angekündigt "mit Schale".
 
BOLTE'S Nikolaiteller
 
Das Fleisch genau wie gewünscht (medium well) gebraten . Allein das Stück Lamm ein wenig zäh von der Konsistenz her. Geschmacklich alles prima.
 
Zu erwähnen sei noch, dass mein Holde von Beginn an begeistert vom gepflegten Zustand des Außenbereichs war. Die  Blütenpflanzen makellos gewässert und gepflegt, die Sauberkeit der Tische, und letztendlich führte sich dies innen fort mit den sanitären Anlagen und einem Gastraum mit besonderem Ambiente, der bei diesem Wetter nun leider leer stand.
 
Wieder mal rundum zufrieden verließen wir das Restaurant. Empfehlung ausgesprochen.
Wie schon im Titel erwähnt: es war ein leckerer Abschied von Berlin.
Das Abendessen fiel am letzten Abend aus (wir hatten in den letzten zehn Tagen genug gespeist), und am nächsten Morgen hieß es leider schon "Tschüss Berlin".
 
Das Verzehrte, so wie es in der Karte steht:
 
- BOLTE'S Nikolaiteller - Variation aus Schwein, Rind und Lamm auf buntem Grillgemüse, dazu Bratkartoffeln aus jungen Kartoffeln mit Schale - 19,90 €
- Crispy Chicken Burger - Hähnchenfleisch in der Cornflakes-Panade mit frischen Blattsalaten auf Feigensenfdressing im hauseigen gebackenen Burgerbrötchen dazu Pommes frites - 11,90 €
Apfelschorle 0,3 l - 3,50 €
Paulaner Hefeweizen (hell) vom Fass 0,5 l - 4,90 €
Paulaner Hefeweizen (dunkel) aus der Flasche 0,5 l - 4,80 €

Nun gut, vielleicht ist der Titel ungerecht, aber er spiegelt nur unseren persönlichen Eindruck dieses Abends wieder und natürlich kann es diesem besonderen Tage geduldet sein, an dem es auch hier Public Viewing im Biergarten gab.

Aber von Beginn an. Wir waren für unsere Verhältnisse für ein Abendessen recht spät unterwegs, was daran lag, dass der Ausflug zur Pfaueninsel erst spät begonnen hatte und etwas länger als gedacht gedauert hat.

So sind wir auch gar nicht erst ins Hotel zurückgekehrt, sondern direkt eine S-Bahnstation weiter zum Invalidenpark gefahren, nur eine Station vom Hauptbahnhof entfernt.

Das Porta Nova war eine Empfehlung unserer Berliner Freunde, und wir hatten vor einen paar Tagen schon einen ersten Versuch unternommen, der dann daran gescheitert war, dass wir es nicht gefunden haben.
GoogleMaps hatte uns zu einem Hotel geführt, das nur eine Strasse weiter lag. Man sollte sich nicht zu sehr und zu oft aufs Internet verlassen und auch mal den gesunden Menschenverstanden und Straßenkarten aus Papier zur Hilfe nehmen!

Beim heutigen Besuch haben wir uns nur auf die Stirn geschlagen - wie hatten wir das übersehen können?

Frontalansicht Porta Nova

Das prägnante, quadratische Backsteingebäude hat einen Zwilling fast direkt gegenüberliegend, in dem sich eine Zahnarztpraxis niedergelassen hat.

Links neben dem Haupteingang befindet sich ein überdachter Biergarten, den wir sofort ansteuerten. Es waren auch eine ganze Reihe Tische frei, und wir hatten uns schon ein gemütliches Plätzchen ausgesucht, als wir gefragt wurden „2 Personen?“ und uns ein Katzentisch angeboten, der mir nun gar nicht zusagte. Ich fragte, ob wir nicht „dort“ sitzen dürften (an einem Vierertisch)?
2 Personen war die Antwort. Dann zeigte ich auf die beiden Pärchen, die auch an 4er-Tischen saßen. Antwort war, das diese reserviert hätten.

Vielleicht hat der junge Mann gemerkt, dass ich eigentlich schon dabei war dem Lokal den Rücken zu kehren, denn auf Katzentisch hatte ich wirklich keine Lust, da lenkte er ein und sagte „ok“.
Doch ein bissel war mir die Lust schon vergangen.

Ein einziger Tisch war reserviert:

Biergartentisch

Alle anderen füllten sich so nach und nach und auch der uns angedachte Katzentisch diente noch einer größeren unangemeldeten Gruppe zur Tischverlängerung.

Irgendwie war alles hektisch und die Servicekräfte waren eine Zeit lang mehr damit beschäftigt Tische für diverse Gästegruppen zusammenzustellen, als das bedient wurde.
Es wirkte so, als wolle man eine möglichst große Auslastung der Sitzplätze bewirken.
Dabei war drinnen noch massig frei und das Restaurant erstreckt sich über zwei Etagen.

Irgendwann realisierte ich dann auch den Beamer und die Leinwand, auf der dann das WM Achtelfinale Brasilien-Belgien startete.
Auf die Leinwand geschaut hat aber meines Erachtens niemand so wirklich interessiert.

Nun gut. Wir wurden dann doch relativ zügig mit Speisekarte und der Getränkebestellung versorgt, und der junge Mann im Service tat sein bestes um gute Laune zu machen.

Ich wollte nun nicht zum x-ten Male Pizza in Berlin essen und hatte mehr Lust auf etwas fleischiges. Und so entschied ich mich für „Scaloppine alla Gorgonzola“. Leider geht aus der Speisekarte nicht hervor mit welcher oder welchen Beilagen die Fleischgerichte serviert werden, und so habe ich automatisch mit Pommes frites gerechnet, wurde dahingehend aber „leider“ enttäuscht :-). Eine Lücke in der Karte, aber ich hätte ja fragen können.

So nebenbei, ich werde nie verstehen, warum in italienischen Speisekarten Fleischgerichte immer so unterschiedlich übersetzt werden. Auch innerhalb einer Karte. So war Scaloppine manchmal „Schweinemedaillon“, manchmal „Schweinerückenmedaillon“ und dann war Schweinemedaillon auch „Saltimbocca“.
Aber daran erkennt man wieder, dass ich einfach kein Kenner der Materie bin.
Laienhaft denke ich so bei Medaillons immer an runde Fleischstücke und fast Synonym zu Lendenfleisch, aber das darf ich hier wohl nicht tun.
„Medaillons“ in diesem Sinne hatte ich jedenfalls nicht auf meinem Teller. Das sah eher wie Schnitzelfleisch aus.

Scaloppine alla Gorgonzola

Ist mir letztlich auch egal, so lang es schmeckt, und das tat es!

Meine Liebste sprach schon während der Bahnfahrt von ihrer Lust auf Pizza und bisher hatte sie während des Urlaubs ja auch pizza-abstinent gelebt. Flammkuchen zählt nicht.
Und so bestellte Liebste eine Pizza Funghi.

Pizza Funghi

Während das HEat seine Steinofenpizza mit „die beste Pizza an der Spree“ beworben hat sagt die Speisekarte im Porta Nova „Unsere Pizza ist riesig groß, über 32 cm Durchmesser“.
Liebste hat sie (leider) ohne mein Zutun geschafft und sagte später nüchtern „ich habe schon größere gesehen“. :-)

Aber geschmeckt hat sie, sowohl der Teig als auch der Belag.
Die Speisenwertung läuft somit auf ein gut hinaus!

Das Ambiente mag drinnen besser sein als draußen, bzw. draußen auch besser, wenn nicht solche Pseudo-WM-Hektik herrscht.

Freundlichkeit & Service, da ist Liebste diesmal härter als ich, und so kommt im Schnitt nur eine 2,5 dabei heraus.

Zum lecker essen bestimmt eine gute Location, für diesen Abend für uns aber darüber hinaus kein besonders entspannter genießerischer Ausklang.


Das Verzehrte so wie es in der Karte steht:

Scaloppine alla Gorgonzola- Schweinerückenmedaillons in Gorgonzolasauce - 16,00 €
Pizza Funghi - mit frischen Champignons - 9,00 €
Apfelschorle 0,2 l - 2,40 €
Hefeweizen - 0,5 l - 4,60 €

Ein Besuch im Restaurant und Café Sarah Wiener war für uns schon von Beginn an auf dem Plan. Leider standen die Öffnungszeiten dem bis heute immer im Wege. Mittags befanden wir uns zumeist an einer entfernten Stelle in Berlin und Abends machte uns die frühe Schließung um 18 Uhr einen Strich durch die Rechnung.
Wir sind froh es heute ein wenig ruhiger angegangen zu sein und so die Gelegenheit hatten uns vor einem Ausflug zur Pfaueninsel zum Mittagessen noch bei Sarah Wiener zu stärken.

Denn es war nicht nur eine einfache Stärkung, es war ein wahrer Genuss!

Im Hamburger Bahnhof, der das Museum für Gegenwart mit zeitgenössischer Malerei beherbergt findet sich auch der Gastraum des „Sarah Wiener“. Wir betraten das Restaurant durch den Eingang rechts vom Haupteingang des Museums.

Eingang rechts vom Museumseingang

Innen betritt man durch zwei mehrere Meter hohe hölzerne Pendeltüren den Gastraum, der auf den ersten Eindruck wie eine Bahnhofshalle wirkt. Dies verstärkt sich noch, wenn man die riesige Spiegelfront realisiert, die die Halle doppelt so groß wirken lässt.
Auch erscheint alles etwas karg, lieblos und das Ambiente machten keinen besonders gepflegten Eindruck.
Keinerlei Dekoration.

Gast“bahnhofs“halle

Hingegen wurden wir freundlich empfangen und schnell mit der Speisekarte versorgt, wie auch mit den bestellten Getränken.

Die im Internet zu findende Speisekarte ist sehr klein, und ich hatte mich schon damit abgefunden eine weitere Berliner Kartoffelsuppe zu probieren, da mir die anderen Gerichte der regulären Karte nicht zusagten.
Umso erfreuter war ich, dass es auch noch eine Tageskarte gab, die im Internet nicht einsehbar ist. Zwei zusätzliche Vor- und drei Hauptspeisen werden angeboten, und von diesen wählten wir beide auch aus.
Meine Liebste wurde vom Schafskäsestrudel sehr angesprochen, ich wiederum von Blutwurst Himmel&Erde.

Trotzdem erkundigte ich mich auch nach der Kartoffelsuppe, und wie vermutet war diese vegan und wurde nur durch eine Wurstbeilage für Fleischesser zur nicht veganen Kartoffelsuppe.
Aber ich habe auch gelesen „Es gibt so viele echte Berliner Kartoffelsuppen wie es Berliner gibt.“
Für mich gehört zu einer Kartoffelsuppe einfach ausgelassener Speck dazu.
Ich verstehe ja, dass man so beide Richtungen abdecken kann, aber „richtige“ Kartoffelsuppe ist das für mich nicht, und so war ich froh über eine Alternative.

Glücklicherweise sind wir sehr früh unterwegs gewesen, denn wir hatten ein Treffen mit Freunden vereinbart und somit ein Zeitlimit. Das Anrichten der Speisen dauerte nämlich ein wenig länger als wir es aus all den vorherigen Besuchen in anderen Berliner Restaurants gewohnt waren.
Nach 25 Minuten wurden uns die beiden Gedichte (oder Gerichte) kredenzt.
Alles im Rahmen!
Und es wahren wahrlich Gedichte!

Der Schafskäsestrudel - ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis und ein kleines Gemälde auf dem Teller. In Essig eingelegte Radieschen, verschiedenfarbige Phloxblüten (Zitat Liebste:“sie schmecken wie Phlox riecht), dazu der Schafskäsestrudel auf Gemüsetartar. Allein das Chutney kann ich persönlich nicht erkennen und Liebste erklärte mir soeben, dass es wie zumeist nur eine geringe Portion davon zu finden gab.

Schafskäsestrudel

Aber Liebste war begeistert und sagte noch während des Essens: „DAS sind 5 Sterne“!

Und ich darf mich anschließen! Ich liebe gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree. Ein Gericht meiner Kindheit. Bei Oma und Muttern gab es das oft, und wahrscheinlich liegt es zehn oder gar zwanzig Jahre zurück, dass ich dieses Gericht genossen habe. Jedoch natürlich nicht so wie es sich hier präsentiert hat.
Kross gebraten, weil leicht paniert. Drei leckere Blutwurstmedaillons, dazu der Kartoffel-Petersilienpüree und die diversen Garnierungen wie krosse Röstzwiebeln und Frühlingslauch.

Himmel&Erde

Auch ich kann sagen: ein wahrer Genuss! Da stehen Wartezeit und Preis wirklich hintenan.

Fünf Sterne für die Speisen, ein freundlicher Herr im Service, perfekt saubere sanitäre Anlagen, allein das Ambiente lässt ein wenig zu wünschen übrig.
Und schade, dass man die Tageskarte nicht im Internet einsehen kann, aber auch für den der in der regulären Karte nichts passendes findet mag ein Besuch lohnend sein, wenn dann die Tageskarte passt.

Prima gemacht, Empfehlung ausgesprochen.

Das Verzehrte so wie es in der Karte steht:

Schafskäsestrudel - Gemüsetartar, gepickelte Radieschen, Aprikosen-Fichtensprossenchutney - 9,50 €
Blutwurst - Himmel&Erde - hausgemachte Wurst vom Landschwein, knusprig gebraten, Honig-Schwarzessigjus, saurer Apfel, Frühlingslauch, Röstzwiebel, Ewige Kresse, Kartoffel- Petersilienpüree - 18,00 €
Weizenbier 0,5 l - 4,50 €
Fritz Apfelspritz 0,2 l - 3,00 €

„Endlich einmal etwas gescheites zu Essen“, so, oder so ähnlich war meine Antwort auf die Frage des Herrn im Service, ob denn alles recht sei.
Damit tat ich manch anderem vielleicht Unrecht, aber für mich war das heutige Mittagessen eindeutig der bisherige Platz 2 unseres Berlinurlaubs.

Schloss Charlottenburg war heute angesagt. Schon vorher hatte ich mich erkundigt, wo man vielleicht in der Nähe einkehren könnte. Ins Auge gefasst hatte ich eigentlich ein russisches Restaurant.

Auch der Besuch in Charlottenburg dauerte länger als gedacht, sodass wir zur Mittagszeit unterbrechen mussten, um später mit der Erkundung fortzufahren.

Außer Soljanka haben wir keine Erfahrung mit russischen Speisen und so gern ich es ausprobiert hätte wollte ich dann doch lieber den sichereren Weg wählen, der natürlich vor Reinfällen auch nicht gefeit ist.

Nach Besichtigung des alten Schlosses und des neuen Flügels waren wir durstig und ich zudem noch hungrig, sodass wir uns entschlossen eine Mittagspause einzulegen und die Besichtigung von Neuem Pavillon, Belvedere und Mausoleum auf danach zu verschieben.
Und so schleppten wir uns in der mittäglichen Hitze die fünf Minuten zum wirklich sehr nahe gelegenen Restaurant Schlossgarten. Allein die Hitze machte einen lang erscheinenden Weg daraus.

Keine 400 Meter vom Schloss entfernt erreichten wir das Restaurant

Eingang zum Biergarten Restaurant Schlossgarten

Und juhuuu, es gab noch schattige freie Plätze im Biergarten, wenn auch einige Tische schon belegt und andere reserviert waren.

Biergarten Restaurant Schlossgarten

Der junge Mann im Service begrüßte uns freundlich und versorgte uns schnell mit Speisekarte und der dringend notwendigen ersten Flüssigkeitsration.

Die Speisekarte klang lecker nach dem Motto:

Hauswandwerbung

Nicht bayrisch, Italienisch, asiatisch oder „burgerisch“, oder oder oder .... sondern einfach nur deutsch.

Meine Liebste teilte mir schon im Moment des Platznehmens mit „ich weiß schon, was ich esse“. Ohne die Karte gesehen zu haben blieb sie beim Tagesangebot „Maultaschen mit Spinat-Ricotta-Füllung “, welches sie auf der Tafel am Eingang zum Restaurant gelesen hatte.
Nach dem Prinzip, dass Tagesgerichte meist „besonders“ frisch sind :-).

Für mich gab es diverse Optionen, jedoch sprangen mir sofort die Bratkartoffeln mit diversen Wild-Medaillons ins Auge, und so bestellte ich die Wilddieb‘s Pfanne.

Kurz darauf wurde uns ein Korb gereicht mit den Worten so in etwa wie „etwas hausgemachtes Brot zum überbrücken der Zeit“.

Gruß des Hauses

Wow! Der erste Gruß eines Hauses nach ungefähr gefühlt ein Dutzend Restaurantbesuchen in Berlin in den letzten Tagen.
Und nicht nur das, es hat auch noch klasse geschmeckt. Deftiges Zwiebelbrot und knackiges Körnerbrot und dazu eine Creme-fraiche mit Kräutern und frischen Zwiebelchen. Lecker.

Weiter ging es mit den Maultaschen:

Tagesgericht Maultaschen

Der Inhalt der Maultaschen war ein wenig fest und hätte fluffiger sein können, so die Worte meiner Liebsten. Auch fehlte eine Sauce, sodass die Speise sich leider ein wenig trocken präsentierte. Geschmacklich gut, aber letztendlich nur drei Sternchen. Das erfahre ich erst jetzt während des Schreibens, und somit drückt es leider die Gesamtwertung herunter.

Denn mein Teller hat persönliche 5 Sterne verdient! Von oben nach unten erst Hirsch-, dann Reh- und schließlich Wildschweinmedaillons:

Wilddieb‘s Pfanne

Dazu Bratkartoffeln, Waldpilze und ein Schälchen mit Preiselbeeren.
Und schon die erste Bratkartoffel sagte mir, dass es ein Genuss wird.
Ich hatte lange keine Bratkartoffeln mehr gehabt. Hier in Berlin die ersten derselben. In den letzten Jahren konnte ich in unseren Urlauben noch Bratkartoffel- Ranglisten erstellen.
Diese Bratkartoffeln hier waren so gut, dass sie sich sicherlich unter die Top 3 der Urlaube unserer letzten drei Jahre platzieren. Kross, mit Speck und Zwiebeln, einfach lecker.
Das Fleisch: vom Hirsch über das Reh bis zum Wildschwein war alles zart und schmackhaft und die ersten beiden noch teils rosig. Und wie auch erwartet war das Wildschwein am trockensten. Ein schöner Vergleich der drei Sorten.
Geschmeckt hat alles, zusammen mit den Preiselbeeren und den Waldpilzen, derer es fast schon zu viel auf dem Teller gab.

Das war mal echt gut! Schade, dass meine Liebste zu keiner besseren Wertung kam, aber unser beider Urteil ist am Ende doch: sehr empfehlenswert und gerne wieder.

Das Verzehrte so wie es in der Karte bzw. auf der Tagesangebotstafel steht:

Tagesgericht: Maultaschen mit Spinat-Ricotta-Füllung und Salat - 8,60 €
„Wilddieb‘s Pfanne“, Medaillons vom Hirsch, Reh und Wildschwein auf gemischten Waldpilzen und Bratkartoffeln - 23,90 €
Weizenbier 0,5 l - 4,20 €
Apfelsaft-Schorle 0,2 l - 2,00 €