Alsfeld

(Mittagessen, zwei Personen, 26,10 €)

Unsere vor Jahren gestartete Suche nach "der besten Pizza" haben wir gerade zur Zeit verstärkt fortgeführt. Heute führte sie uns in das Restaurant des Hotels "Zur Erholung".

Erst kürzlich war ich im Vorbeifahren auf die großen roten Buchstaben "PIZZERIA" aufmerksam geworden. Das war mir neu. Zu Hause wurde gegoogelt, und es stellte sich heraus: jawohl, im Hotel zur Erholung befindet sich eine Gastronomie mit italienischem Einschlag.

Die bei GG eingetragenen Daten waren veraltet. Schon 2010 bei Anlegen des Eintrages wurden Hotel und Restaurant schon lange nicht mehr betrieben. Nach etwa fünfjährigem Leerstand wurde es unter dem Namen "Esmer Hotel & Esmer Restaurant" im September 2013 nach Renovierung und neunmonatigen Umbauarbeiten wiedereröffnet. Das war an uns vorbeigegangen. "Hotel zur Erholung" haben wir schon oft im Vorbeifahren an dem Haus gelesen, aber dass dort auch Gastronomie lockt, geht ein wenig unter. Hier fehlt Werbung!

So war es heute der totale Kontrast zu gestern. Heute mitten in Alsfeld waren wir die einzigen Gäste, gestern im "ländlichen" Alsfeld-Altenburg strotze es im Gastraum vor Leben.

Doch von Anfang an: das Parken war gut am Straßenrand der Grünberger Straße möglich, einer Seitenstraße der Alsfelder "Durchgangsstrasse". Nach Betreten des Hotels wurden wir freundlich von der Rezeptionistin empfangen und fast überrascht schon gefragt "Sie kommen zum Mittagessen?". Ja, das kamen wir.

Wir betraten den freundlich warmen Gastraum der ein wenig 70er Jahre Charme versprühte. Die hölzerne Kassettendecke mochte mich fast schon erschlagen, so hatte ich das Gefühl. Der Gastraum hatte mehrere Nebenräume, und alles sah sehr gepflegt und einladend aus. Wir waren die einzigen Gäste und blieben es auch während unsere Aufenthaltes zwischen 13 und 14 Uhr.

So hatte wir freie Platzwahl und setzten uns an einen kleinen Tisch mit Eckbank am Fenster. Leider wieder ein Fenster mit Strukturglas, wo man zwar sieht, dass es draußen heller Tag ist, aber viel mehr kann man nicht erkennen. Beobachten kann man nicht - aber gut, warum auch die Durchgangsstrasse beobachten?

Gut, wir hatten Platz genommen und schnell schon die Speisekarten überreicht bekommen. Kurz darauf wurden die Getränke aufgenommen.

Wir hatten uns ja vorher im Internet informiert. So hieß es dort auf der Homepage des Hotels (Zitat):
"Wir bieten wöchentlich verschiedene Mittagsmenüs an. Informationen finden sie im Internet vor oder bei unserem freundlichen Restaurantpersonal"

Die "verschiedenen Mittagsmenüs" entpuppen sich im Internet unter der Rubrik "Leckeres Wochenangebot" als Pizza-Tag, Schnitzel-Tag, Nudel-Tag und Salat-Tag, an dem es die besagten Speisen zu vergünstigtem Preis gibt. Oder geben soll. Wir wissen es nicht, denn dass heute eigentlich Nudel-Tag war, wurde uns gar nicht erst mitgeteilt. Aber wir haben auch nicht gefragt, denn wir wollten ja a la carte essen.

Aber auch hier die nächste Überraschung:  die Karte war von der im Internet verschieden. So gab es das von meiner Liebsten zu Hause ausgesuchte Lendengericht gar nicht auf der Karte vor Ort. Ansonsten deckte sich die Speisekarte aber mit dem "Internetflyer" und bot noch einiges mehr an Gerichten an. Auch die Preise waren anders gestaltet. Kostete die Zwiebelsuppe im Internet noch 4,50 Euro, so überraschte sie mich jetzt mit 3,90 Euro. In der Regel waren alle Gerichte etwas günstiger ausgezeichnet, als im Internet angegeben.

Wenn ich gerade schon bei der Internetpräsenz bin - abgesehen von den Inkonsistenzen nehme ich auch schon einmal vorweg, dass vieles von dem, was dort angepriesen wird von uns nicht so empfunden wurde.
So heißt es (Zitat) " Es ist unser Anliegen simplen Gerichten die besondere Note zu verleihen und feine Küche noch besser zu machen." und (Zitat) " Es ist unser Bestreben das Beste aus lokaler und internationaler Küche zu vereinen ".

Lokale Küche, regionale Gerichte, vermisste ich in der Speisekarte komplett. Einzig "Variation von heimischen Salaten" könnte man als solches interpretieren. Ansonsten stellt sich mir die Speisekarte als "typisch" italienisch (Pizza, Pasta, Fleisch und Fisch) dar, mit ganz wenigen Einschlägen von deutschen oder internationalen Gerichten (französische Zwiebelsuppe).

Aber gut, wir nähern uns so langsam unserer Bestellung.

Die Zwiebelsuppe für mich vorweg war ohne Frage festgeschrieben. Meine Liebste war wie so meist mit Ihrer Hauptspeise zufrieden und ließ die Vorspeise aus. Dafür gab es zu ihrem Hähnchenbrustfilet einen Beilagensalat.
Heute war ich dann für Pizza zuständig und wählte von der Karte die "Pizza mit Allem".

Dazu gab es das obligatorische Bitter Lemon für meine Frau und ein Viertel Pinot Grigio für mich.

Die Geräusche aus der Küche klangen eigentlich nach mehr Betrieb. Dafür, dass wir die einzigen (sichtbaren) Gäste waren, dauerte es bis zum Servieren meiner Zwiebelsuppe doch einiges länger als erwartet.

Und es war wieder ein guter Kontrast zu gestern. Zwar war die Zwiebelsuppe auch hier mit einer Haube bedeckt, aber mit Käsehaube und von dieser hermetisch abgeriegelt. Ich muss gestehen, ich fand die Darbietung nicht besonders ästhetisch. Mit Käse war jedenfalls nicht gespart worden. Geschmacklich wiederum lag sie zwischen ok und gut.

Während ich meine Zwiebelsuppe löffelte und mit dem Käse kämpfte, vertilgte meine Liebste ihren Beilagensalat und war recht zufrieden damit. Kein Eisbergsalat, verschiedene Blattsalate, aber in unterschiedlichem Frischezustand. Aber nur eine Gurkenscheibe und ein Scheibchen Tomate. Kein Vergleich zu einem Tag vorher an anderem Orte.

Es dauerte dann wieder eine kleine aber angenehme Weile, bis Pizza und Hähnchenbrust den Weg zu unserem Tisch fanden. Bei der Pizza musste ich schlucken, denn mir war klar, DAS würde ich heute nicht schaffen! Nicht wegen der Größe, aber allein wegen der Massen an Käse, die die Pizza bedeckten und alles andere nahezu erstickten und ähnlich der Zwiebelsuppe hermetisch abriegelten.
Der Teig war geschmacklich gut, am Rande auch kross, zur Mitte hin dann aber durchweicht und eher zu wenig durchgebacken. Der Belag war ausreichend, die Peperoniwurst schön scharf, Paprika von Konsistenz und Geschmack her wahrscheinlich tiefgekühlt - so wie wohl auch die Pilze.
Geschmacklich ok, aber einfach zu viel Käse. Fast die Hälfte der Pizza nahm ich mit nach Hause und konnte mich dort dann noch über ein Abendmahl freuen.

Die Jäger-Hähnchenbrust war gegrillt und schmeckte gut. Dazu gab es Dosenpilze in einer Rahmsauce, die ein wenig mehr gebunden hätte sein können und eine Prise zu viel Salz erhalten hatte.
Bei den zugehörigen Pommes schieden sich unsere Geister.
Meine Frau fand sie prima, ich von der Optik her auch, aber mir waren sie zu fettig und auch inhaltlich eher, wie sag ich es nur, fast so, als wäre kein Inhalt vorhanden, also irgendwie "hohl". Egal, meine Frau war andere Meinung, und ihr mundeten sie gut - und das zählt!

Nun, wir waren gesättigt und fertig und orderten die Rechnung. Und meine Pizza wurde für den Heimweg eingepackt.
Ich weiß nicht mehr warum, aber mit einem letzten Blick auf ihre Schweppes-Flasche fiel meiner Frau auf, dass das Haltbarkeitsdatum mit 23.10.2015 angegeben war. Also morgen! Nein, wir gehören nicht zu den Leuten, die sich strikt an das MHD halten. Es gibt so viele Dinge, die Wochen und Monate später noch genießbar sind - insofern verkommt bei uns zu Hause fast nichts!

Aber es war schon bemerkenswert dies hier zu sehen. Da sieht man doch wie wenig Schweppes hier getrunken wird. Und während ich mir das MHD auf der Flasche anschaue sehe ich: dort steht 0,2 l, während auf der Rechnung 0,25 l steht (ich weiß gar nicht , ob es 0,25 l-Fläschchen gibt). Egal, das ist Kleinkram, fällt aber einfach auf.

Wir wünschen dem Restaurant mehr Gäste! Mehr Werbung und eine überarbeitete Internetpräsenz könnten helfen! Die fehlende Angabe von Öffnungszeiten und Ruhetag/en hat den Besuch für uns zu einem Glücksspiel gemacht.

Das Verzehrte - so wie es in der Speisekarte steht:

Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken - 3,90 €
Pizza 'mit Allem' mit Salami, Vorderschinken, Champignons, Peperoniwurst, Paprika & Zwiebeln - 7,00 € (groß)
Jäger-Hähnchenbrustfilet mit Pommes Frites und Salat - 9,00 €
Bitter Lemon 0,25 l (bzw. 0,2l ) - 2,20 €
Pinot Grigio 0,25 l - 4,00 €


PS: Service drei Punkte resultiert aus der Tatsache, dass wir während des gesamten Essens allein gelassen wurden. Keine/r schaute und fragte, ob alles recht sei. Oder ob vielleicht Getränke fehlten etc. etc.. Ansonsten war die Dame von der Rezeption - und scheinbar auch für den Service zuständig - sehr nett!

Grund der Bearbeitung vom 24.10.15: Korrektur des MHD auf 2015!

(Mittagessen, zwei Personen, 28,00 €)

"Wollen wir nicht morgen Mittag in Alsfeld Pizza essen gehen?" fragte ich meine Frau gestern Abend. Sie stimmte zu, fragte aber nicht weiter nach.

Heute Mittag dann in Alsfeld standen wir an der roten Ampel, an der ich nach rechts abbiegen muss, wenn ich ins Zentrum will. Aber: ich fuhr geradeaus und entfernte mich so langsam wieder vom Alsfelder Zentrum. Und dann fühlte ich die Meter für Meter wachsende Anspannung und Unruhe meiner Liebsten und ahnte ihre Gedankengänge a la "Wo bringt er mich jetzt schon wieder hin?", "in welches Kaff nur, wo keiner wirklich Gäste erwartet", "da gibt es doch nur Aufgetautes".

Drei Minuten später im nächsten Örtchen verließ ich die B254, und die ersten Worte meiner Frau waren "das ist doch nicht Alsfeld!" :-) Überraschung! Nein, das ist Alsfeld-Altenburg ;-)

Als wir dann 200 Meter weiter am Al Vecchio Borgo vorbeifuhren, merkte ich schon die etwas nachlassende Anspannung. Viele am Straßenrand parkende Autos und ein im Vorbeifahren nett anzuschauendes Restaurant deuteten auf "Leben" hin.

Beim Aussteigen bestätigte meine Frau, dass meine Vermutungen bezüglich ihrer Gedanken 100% zugetroffen hätten.

Nun, eingerahmt links von einer Bäckerei und rechts von einem Wohnhaus (?) liegt etwas zurückgesetzt das kleine Restaurant, dessen Namen man kaum durch den großen Sonnenschirm (welche Sonne?) erspähen kann. Aber am Wohnhaus an der Straße prangt ja auch ein Schild.

Trotz Novemberwetters sind die Tische auf der gemütlich erscheinenden Terrasse alle schön eingedeckt - nur sitzt dort keiner. Gut, bei 7 Grad Außentemperatur nicht unerwartet.

Vom Chef wurden wir freundlichst begrüßt und durften den Platz frei wählen.

Scheinbar ist das Al Vecchio Borgo gut bekannt und war zumindest heute gut besucht. Vor uns betraten zwei vermutlich Dienstreisende im Anzug das Restaurant und begrüßten dort zwei wohl andere bekannte Dienstreisende. Diese Zeit nutzten wir, schlüpften vorbei und sicherten uns den schönen Platz mit einer halbrunden Eckbank am Fenster zur Terrasse.

Wir fühlten uns sofort wohl! Schöne Farben, bequeme Sitzgelegenheiten. Alles machte einen sehr gepflegten Eindruck, und das betrifft sowohl Sauberkeit, Dresscode und Umgangsformen!

Die Tische waren schön eingedeckt. Eine frische rote Rose stand neben der Kerze auf dem Tisch.

Die Aufnahme der Getränkebestellung folgte schon sehr bald. Leider gab es kein Alsfelder Weizen, und so schwenkte ich auf einen Chardonnay um. Mein Frau blieb bei ihrem Lieblingsgetränke Bitter Lemon von Schweppes (hier mundet die regionale Version  leider nicht so gut).

Die Speisekarte war im Internet nicht so gut lesbar, aber hier hatten wir den schönen Überblick. Pizza stand für meine Frau schon vorher fest, und ihre Lieblingskombination war auch fast unverändert auf der Karte zu finden.
Pizza Capricciosa mit Schinken, Salami, Pilzen, Paprika und Zwiebeln - aber OHNE Salami bitte!

Vorspeise  oder Suppe wollte sie keine, aber ich ließ es mir nicht nehmen "meine" Zwiebelsuppe zu bestellen.
Pizza konnte ich ja dann bei meiner Liebsten probieren (ich ging jedenfalls davon aus), und so wählte ich von den Schweinefleischgerichten Lende mit frischen Pilzen und Zwiebeln in Weißweinsauce.

Etwas schlecht aufgestoßen ist mir die zusätzliche Bemerkung zu den Beilagen: Aufpreis für Spinat und Bratkartoffel beträgt 1,50 € !  Aber: ich wollte die Bratkartoffeln unbedingt probieren! Und: ich habe es nicht bereut!

Völlig unerwartet wurde uns schon bald ein Teller mit einem Gruß des Hauses gereicht. Frittierte Reisbällchen - Arancini.  Das fing doch schon einmal gut an.

Der Chef erklärte uns dann noch, dass sie die Arancini früher auch noch mit anderen Köstlichkeiten gefüllt wurden,  aber aufgrund der Vegetarier unter den Gästen sei man nun auf pure Reisbällchen ohne Beimischung umgestiegen.

Kurz darauf wurde mir fast ebenso überraschend ein Beilagensalat serviert. Überraschend für mich, weil ich einfach überlesen hatte, dass dieser zum Gericht gehört, denn ich hatte mich wohl so sehr mit der Bratkartoffelfrage beschäftigt.

Ein wenig gewundert haben wir uns, dass der Salat noch vor meiner Vorsuppe kam, aber da er soundso unerwartet war konnte ich ihn dann an meine Liebste weiterreichen, denn wenige Minuten später kam auch ...... ein Brot?
Solch eine Zwiebelsuppe hatte ich meinen Lebtag noch nicht gesehen. Gut, ich kenn wohl auch nicht mehr als etwa zehn bis zwanzig italienische Restaurants. Vor mir stand - ein Brot.

Die Terrine mit der Zwiebelsuppe war mit einer Brotteighaube überbacken. Diese kam nach öffnen des Brotdeckels zu Tage und duftete sehr lecker. Und so schmeckte sie auch. Und nicht nur dies  - DIESE Zwiebelsuppe schmeckte wirklich selbstgemacht!
Perfekt das Zusammenspiel des knusprigen Teigs mit der Suppe und dem auf den Terrinenboden gesunkenen Käse.

Währenddessen verspeiste meine Liebste "meinen" Salat und war sehr angetan davon. Mehrere Blattsalate, kein Eisbergsalat dabei, sehr frisch und liebevoll angerichtet, mit Rucola, Tomaten, frischen Karotten ...... meine Frau badet normalerweise in Salat - eigentlich braucht sie nichts anderes!

Die Zeit zwischen Vorsuppe/ Salat und der Hauptspeise dauerte eine kleine Weile, aber nicht unangenehm lang. Die an den Nebentisch gelieferten Gerichte sahen auch schon einmal sehr ansprechend aus.

Die Pizza kam zuerst und machte optisch einen perfekten Eindruck. Ich freute mich schon auf mein Probierstück, hatte ich doch meiner Frau geraten eine mittlere statt der kleinen Version zu wählen. Im Übrigen gibt es auch hier wieder drei Versionen (klein/mittel/groß) mit jeweils 0,50 Cent Preisunterschied und bei manchen auch noch die Familienversion (60x40 cm).
Pizza nur frische zutaten von der Paprika bis zu den Pilzen...Der Rand äußerst Knusprig gelbgolden
Bevor ich mich meiner Speise widmete, probierte ich dann auch erst die Pizza. Und schon der erste Bissen genügte mir um sagen zu können, dass dies hier einer der leckersten Pizzateige ist, den ich kenne! Meiner Liebsten ist diese Pizza gar 5 Sterne wert! Kann ich verstehen - ein kleines Stückerl vom Mittelbereich durfte ich ja später auch noch probieren.
Pilze, Paprika und Zwiebeln waren frisch und der Rand der Pizza äußerst knusprig gelbgolden. Und der Teig durchwegs gut und nicht in der Mitte einen Durchhänger habend, wie so oft an anderen Orten.

Und zu meiner Lende in Weißweinsauce mit frischen Champignons und Zwiebeln: alles sehr appetitlich angerichtet und sehr lecker schmeckend! Die Lende teils nicht ganz so zart wie erwartet, denn da hatte ich wohl bei einem der drei Stücke ein etwas durchwachsenes erwischt. Aber das Rundumpaket war einfach nur gelungen!

Auch die Bratkartoffeln imponierten mir! Top 3 oder Top 5? Ich führe kein Buch darüber, aber in diesem Bereich liegen sie! Kross, lecker, frisch, Zwiebeln und Speck dazu.

Das Gemüse zur Lende bestand aus gegrillten Zucchini und Aubergine, sowie Paprika. Alles in allem sehr harmonisch.

Wir beide waren sehr angetan!
Mehrfach wurden wir gefragt, ob es uns schmecken würde. Alles war sehr aufmerksam.
Einem Gast, der nach dem Waschraum gefragt hatte, wurde von einer Küchenkraft nicht nur der Weg gezeigt sondern sofort die Tür aufgehalten und danach wieder geschlossen. Noch nie erlebt!

Die Rechnung, nun, diese Bestand in einer mündlichen Überlieferung des Chefs. 29 Euro. Wir bezahlten und ich bat um eine Rechnung, die ich nach dem Gang zum Waschraum auf dem Tisch fand. 28 Euro hieß es hier.
Huch! Aber keine Aufpreisberechnung von 1,50 € für die Bratkartoffeln. Ich wollte das dann auch nicht klar stellen. Ich bin zwar immer neugierig, aber man muss nicht alles wissen.
Im Gegensatz zu meinem Erlebnis vor wenigen Wochen, wo man sich den Eindruck eines Systems nicht erwehren kann, denke ich hier und heute war es einfach ein Versehen (zu unseren Gunsten noch dazu - 50 Cent hin oder her).
 
Fazit: Das war wieder einmal eine schöne Überraschung. Ausgesprochene Empfehlung! Hier kommen wir liebend gerne wieder!!


Das Verzehrte - so wie es in der Speisekarte steht:

Zuppa di Cipolla - Zwiebelsuppe - 4,00 €
Scaloppine ai funghi e Cipolla - Schweinelendchen mit frischen Champignons und Zwiebeln in Weißweinsauce - 11,00 €
Pizza Capricciosa - Pizza mit Schinken, Salami, Pilzen, Paprika und Zwiebeln - mittel - 7,00 €
Bitter Lemon (Schweppes) 0,2 l - 2,00 €
Chardonnay 0,25  - 4,00 €


PS: Unseres Ermessens nach barrierefrei! Und nur maximal 10 Minuten von der Autobahnabfahrt Alsfeld Ost entfernt! Immer eine Rast abseits der Autobahn wert, wie wir finden.

(Mittagessen, zwei Personen, 32,50 €)


Einen Einkaufsbummel in Alsfeld beendeten wir heute mit einem Mittagessen im San Marino - von der Fußgängerzone nur eine Straßenüberquerung entfernt und in nur zwei bis drei Minuten Laufnähe vom Marktplatz aus.

Abgesehen von den schönen Balkonkästen mit Geranien sieht das Haus von außen eher unscheinbar aus, bietet nach dem Eintreten aber eine kleine wohlige Überraschung. Meine Liebste meinte später "So wie das Essen war auch mein erster Eindruck beim Betreten. Ambiente und Essen waren konform - stimmten völlig miteinander überein.
Der gemütliche Gastraum wird von einem etwa drei Meter langen Aquarium in zwei Bereiche getrennt. Die warmen Farben und das helle Holz sind sehr ansprechend und tragen zum Wohlfühlen sehr bei. Der Gastraum war schon zur Hälfte gefüllt. Wir ergattern einen Zweiertisch am Fenster mit Blick auf die Fußgängerzone. Und: die Fenster tadellos geputzt, so dass der Blick nach draußen auch Spaß machte.

Ein schnuckeliges und gemütliches Ambiente. Die Bedienung sehr freundlich, und im Hintergrund ertönte wieder dezent das Programm eines italienischen Radiosenders. Ein bissel bekannt kam zumindest mir das ja schon vor von meinem Besuch im da Franco vor einigen Wochen. Der Familienname Mollame taucht auch hier auf. Und ist stolz darauf das San Marino schon seit 1979 zu betreiben (Sorry, bin kein Alsfelder. Vielleicht Zufall, wenn der Name in beiden besuchten Leckerschmeck-Restaurants  auftaucht, aber es legt eine Verbindung nahe).

Die Preise in der Speisekarte waren teils fast identisch. Nun wäre der Pizza-Vergleich interessant gewesen, aber auf Pizza hatten wir beide heute keine Lust.

Fast hätten wir wieder einmal unabhängig voneinander das gleiche Hauptgericht bestellt, aber die Auswahl war so groß, dass wir uns dann doch für zwei zumindest leicht abgewandelte Lendengerichte verständigten. Und ich wollte wieder einmal eine Zwiebelsuppe als Vorspeise probieren - und so hatte ich dann immerhin den direkten Zwiebelsuppenvergleich.

Meine Zwiebelsuppe und der Beilagensalat meiner Frau wurden zeitgleich serviert.
Geschmacklich war die Zwiebelsuppe nicht zu unterscheiden von der an besagtem anderem Orte, aber das mit Käse überbackene Weißbrot hat mir einen Tick besser geschmeckt, denn der Käse war nicht so unangenehm kaugummiartig und mitsamt dem Weißbrot auch krosser. Aber das sind Kleinigkeiten.

Die kurze Wartezeit zum Hauptgang überbrückten wir mit "Fische-gucken". So ein "Blauauge" (nein, das ist nicht die korrekte Artbezeichnung!) hatte es mir angetan - der schien uns zu beobachten.

Unsere beiden Lendenteller waren äußerst appetitlich angerichtet, und die Pommes dazu waren von bester Qualität. Keine dunklen Stellen und geschmacklich hervorragend.
Die Lendenstücke waren zart und schmackhaft, und unsere Saucenauswahl hatten war gut getroffen.
Und die Portionsgröße genau richtig. Nichts, was auf dem Teller liegen blieb, aber auch keine ungesättigten Mägen, die das Restaurant verließen.

Uns hat es sehr gut gefallen! Jetzt müssen wir hier bald noch einmal einkehren, um die Pizza zu probieren, denn die ging "weg wie warme Semmeln". Und im Da Franco einkehren, um die - wie in der dortigen Bewertung schon angekündigt - Fleischgerichte zu probieren. Na, das sind doch alles schöne Aussichten ...........

Das Verzehrte - so wie es in der Speisekarte steht:

Zuppa di Cipolle - Zwiebelsuppe - 4,00 €
Scaloppine al Marsala - Schweinlendchen in Marsala-Weinsauce - 12,00 €
Scaloppine al vino blanco - Schweinelendchen in Weissweinsauce - 12,00 €
Bitter Lemon (kein Schweppes) 0,2 l - 2,50 €
Hefeweizen 0,5 l - 2,50 €

PS: Barrierefrei  ist das Restaurant nicht, und Parkplätze finden sich in Laufnähe.

(Mittagessen, eine Person, 25,90 €)

Viele Jahre lang ungezählte Male vorbeigefahren - heute endlich einmal eingekehrt! Und das hat sich wahrlich gelohnt! Das Hotel-Restaurant ist an der A5 zwischen Gießen und Kirchheim nur wenige Meter nach der Abfahrt an der Ausfahrt Alsfeld West gelegen. Insofern von der Autobahn aus in 1-2 Minuten erreichbar, aber auch vom Alsfelder Zentrum aus in nur 5 Minuten (mit einem mobilen Untersatz natürlich ;-) ).

Die Internet-Präsenz hatte mich überzeugt und die sog.  "Köstliche Karte" nach einem Ausprobieren verlangt. Einfach mal reinschauen. Unter anderem verspricht sie (Zitat Hompage) "In unserem Restaurant ist uns Ausgewogenheit wichtig - preislich und geschmacklich."

Besonders romantisch gestaltete sich die Ankunft heute natürlich nicht. Auf dem Gelände an der Autobahnabfahrt West befindet sich vieles - unter anderem direkt aneinander grenzend die Tankstelle, Mc Donalds und das Hotel Restaurant Pfefferhöhe.

Ich war wieder einmal früh (11:30 h) und der zum Hotel gehörende Parkplatz noch relativ leer.
Relative Leere bot sich mir auch nach dem Eintritt in  das Hotel. Der Weg geradeaus war versperrt, denn dort war für den heutigen Tag im Rahmen einer Trauerfeier  reserviert.
Schade, denn vom Hauptsaal aus hätte man sicher einen tollen Blick in Richtung Alsfeld gehabt. Aber gut, Alsfeld kenn ich nun zu genüge, und auch hier kann ich vorweg nehmen: ich werde noch einmal mit meiner Liebsten hier einkehren! Denn es hat mir ausgesprochen gut gefallen!

Im geöffneten "Nebensaal" waren zwei Tische belegt und alles von einer noch recht ruhigen und bedächtigen Stimmung geprägt. Ich weiß nicht warum, aber dieser Raum erweckte in mir eher die Gefühle an ein chinesisches Restaurant. Obwohl die Bestuhlung/Betischung sehr mediterran wirkte und die an  den Wänden hängenden Gemälde Lust auf Urlaub an einem mir nicht bekannten mediterranen See machten.

Ich wurde freundlich begrüßt und sofort nach dem Getränkewunsch  gefragt. Speisekarten lagen schon auf den Tischen bereit. Und die Karte versprach wirklich, was auf der Homepage mit "Ausgewogenheit - preislich und geschmacklich" angekündigt wurde.

Zum Beispiel "Schnitzel Jäger Art mit frischen Champignons und Pommes" für 11,80 € finde ich für ein Restaurant "an der Autobahn" schon recht günstig.

Die Karte bietet Gerichte von Schwein, Rind, Lamm, Geflügel. Ein paar Pastagerichte, drei Fischgerichte, einige Gerichte für Vegetarier und auch eine Seite mit Gerichten für Allergiker (ohne Allergene und Lactose).

Letztendlich holte ich mir Rat bei Bedienung, als es um  meine Auswahl ging, denn ich konnte mich bei den Vorsuppen einfach nicht entscheiden zwischen der hausgemachten Gulaschsuppe und der Curry-Kokossuppe.
Mir wurde die hausgemachte Gulaschsuppe ans Herz gelegt, denn sie sei wirklich gut und beliebt.
Aber ich verschob das Probieren der Gulaschsuppe auf den nächsten Besuch, denn zu meinem gewählten Hauptgang "Lende" passte dann doch besser die Curry-Kokossuppe.

Nun, die rote Curry-Kokossuppe kam recht geschwind und präsentierte sich sehr appetitlich. Zwei Garnelen von Ananasstückchen umrahmt bildeten das Spießchen. Und das Sahnehäubchen der Suppe war mit frischen Lauchzwiebelringen bestreut. Meinen Geschmack hatte das Süppchen getroffen, nicht zu scharf und nicht zu läppisch. Dazu gab es noch warmes krosses Baguette, und auf die Gefahr hin schon frühzeitig gesättigt zu sein konnte ich einfach nicht anders und musste den Brotkorb komplett entleeren. Das war schon einmal gut!

Und genauso gut ging es weiter mit den drei Schweinemedaillons in frischer Champignon-Rahmsauce. Statt der in der Speisekarte angegebenen Kroketten wählte ich jedoch Bratkartoffeln als Beilage. Und auch das war gut so, denn die Bratkartoffeln waren endlich wieder einmal welche, die in der oberen Liga (bei mir) spielten.
Prima gelungen, mit Speck und Zwiebeln, knusprig und richtig kartoffelig.

Die Lende langte zwar nicht an das heran, was meine Frau mir erst kürzlich an einer Lendenkreation in zart rosa Farbe kredenzt hat, aber sie war nichtsdestotrotz zart und geschmacklich zusammen mit den frischen Pilzen prima gelungen.

Mittlerweile hatte sich der "Saal" auch  um das Mehrfache gefüllt. Die Lautstärke wuchs. Viele alleinreisende Herren mit Laptop, aber auch Gruppen von Geschäftsreisenden, die fleißig an den Tischen Besprechungen während des Essens abhielten und jeden ihre aktuellen "Probleme" mithören ließen. Gott sei Dank war ich früh unterwegs und entsprechend auch früh wieder weg.
Ich denke, im hinteren Teil des Restaurants verläuft sich das dann. Und im Sommer ist es sicherlich auch ganz nett draußen auf der Sonnenterrasse zu sitzen - zwar mit Blick auf Mc Donalds, aber wen stört's, wenn das Essen schmeckt.
 
Also das hat mir Spaß gemacht!

Ich hoffe meiner Frau wird es genauso gefallen. Nicht so wie beim letzten Mal vor einer Woche, wo wir zusammen ein Restaurant besuchten, das ich als "Vortester" schon einmal in Augenschein genommen hatte .... und wo wir beide dann nicht mehr ganz so begeistert waren.
Vorstellen kann ich mir das hier jedoch nicht. Wir werden berichten!


Das Verzehrte - so wie es in der Speisekarte steht:

Rote Curry-Kokossuppe m. Garnelenspießchen u. Baguette - 5,80 €
3 Schweinemedaillons in frischer Champignon-Rahmsauce und Kartoffelkroketten - 16,00 €
Weizenbier 0,5 l - 4,10 €

PS: Auch den sanitären Anlagen statte ich noch einen Besuch ab, sah aber nicht ein, dass ich dem Herrn, der dort an einem Tisch mit Teller stand auch noch Geld auf den Teller zu legen, wenn ich schon aus dem Restaurant komme. Außerdem war der Handtuchspender defekt - zumindest stand dies auf einem angeklebten Zettel. Und von Hotelsauberkeit bin ich anderes gewohnt. Aber vielleicht gibt es ja noch sanitäre Anlagen mit Zugang durch den "großen Saal", ein Weg, der heute ja leider verwehrt war.

(Mittagessen, zwei Personen, 34,70 €)


Endlich holten wir das nach, was ich nach meinem Erstbesuch angekündigt hatte: heute war meine Liebste mit dabei. Und es macht sicherlich Sinn vorab über meinen Besuch vom 17.1.15 zu lesen.

Nun, gelockt wird wirklich: tägliches Mittagsmenü für 6,90 € pro Person (für Kinder unter 10 Jahren 4,50 €). An Sonn- und Feiertagen für jeweils 11,90 € bzw. 6,90 €.

Heute war Sonntag, und ich wusste ja nun schon, dass das Buffet im hinteren Teil des Restaurants aufgebaut ist, und so führte unser Weg direkt dorthin. Wir wurden in den vom Buffetraum abgetrennten Nebenraum geleitet und nahmen dort am Fenster Platz.  Und hier konnten wir  sehen, aha, es gibt also hauseigene Parkplätze hinter der "Großen Mauer". Gut zu wissen.

Der Weg am Buffet vorbei hatte unsere Entscheidung für "a la carte" schon beim Platz nehmen reifen lassen. Wir beide hatten einfach keine Lust auf Buffet, und besonders angesprochen hatte es uns auch nicht.

Eigentlich ist der Nebenraum (wie auch der Buffetraum) sehr nett eingerichtet und vermittelt ein gewisses Flair durch die schönen Tische und Stühle. Wirft man dann jedoch einen Blick an die Decke, so fühlt man sich eher in einem griechischen Restaurant, denn die gesamte Decke (außer im Büffet-Saal)  ist mit Weinranken und daran hängenden Plastiktrauben ausgestattet. Das passt einfach nicht so ganz.

Und jetzt war ich gespannt, ob es meiner Frau genauso schmecken würde, wie ich es erhofft und angekündigt hatte.

Vorspeise: Herbstrollen für meine Frau. Kung-Fu-Suppe für mich. Als Hauptspeise  für meine Frau Gebackene Hühnerbrust mit süß-saurer Soße und Gemüse, für mich von den "Spezialitäten des Großmauer" "Familienglück" mit Schweine-, Rind-, Hühnerfleisch, Hummerkrabben, knuspriger Ente und Gemüse.

Während sich nun auch "unser" Nebenraum mit Gästen füllte, die allesamt ausschließlich vom Buffet aßen, kamen unsere Vorspeisen relativ geschwind.

Die vegetarischen Frühlingsrollen, sog. "Herbstrollen" meiner Frau waren ok. Meine Scharfe Kung-Fu Suppe war auch ok, aber die Pekingsuppe vom letzten Besuch hat mir einiges besser geschmeckt, und diese würde ich bei einem nächsten Besuch auch wieder wählen.

Die gebackene Hühnerbrust war einerseits enttäuschend durch das Verhältnis von Panade zu Hühnerfleisch, andererseits durch die Ausgestaltung des "Gemüses", welches sich aus einem Bett aus Sojasprossen mit vereinzelten Chinakohlstückchen entpuppte, auf dem die Hühnerbrust ruhte. Das war an Gemüseauswahl ein wenig frustrierend. Aus diesen Gründen waren die Erwartungen meiner Frau leider nicht erfüllt, und sie gibt "nur" ein ok für ihre Hauptspeise.

Mein "Familienglück" schmeckte zwar gut, kam aber leider auch nicht an die beim letzte Mal verspeisten und so gelobten "Acht Kostbarkeiten nach Shanghai-Art" heran. Die Ente war zwar knusprig, aber auch schon etwas trocken. Ansonsten aber gut.

Empfehlung immer noch ausgesprochen - wenn man in Alsfeld is(s)t.
Ansonsten ist unser Lieblings-China-Restaurant vor Ort und für einen solchen Besuch werden wir nicht mehr nach Alsfeld fahren.

Das Verzehrte - so wie es in der Speisekarte steht:

Chinesische Kung-Fu Suppe mit Hühnerfleisch und Gemüse (scharf)  - 2,80 €
Herbstrolle mit süß-saurer Soße - 2,20 €
Gebackene Hühnerbrust mit süß-saurer Soße und Gemüse - 8,80 €
Familienglück, mit Schweine-, Rind-, Hühnerfleisch, Hummerkrabben, knusprige Ente und Gemüse. - 13,50 €
Bitter Lemon (kein Schweppes) 0,4 l - 3,50 €
Rheinhessen Bacchus  0,2 l - 3,90 €

(Mittagessen, eine Person, 13,00 Euro)

Zufallstreffer, weil bis dato unbekannt. Internetrecherche: wo kann man in Alsfeld mittags Pizza essen gehen? Und irgendwie hat mich die Internetpräsenz von Da Franco überzeugt! Sind die womöglich "neu"? :-)

Ich hatte jetzt hier an diesem Orte kein Restaurant erwartet, und auf dem Foto schaut es auch sehr wie eine einsam dastehende Villa aus. Aber sehr gut gelegen - nicht altstadtnah, aber trotzdem in Laufnähe. Vor allen Dingen aber gut erreichbar auch von der Autobahnabfahrt Alsfeld-Ost kurz nach dem Ortsbeginn von Alsfeld auf der linken Seite in einer Nebenstraße zur Hauptstraße liegend.

Parken ist hier sicher kein Problem - vor allen Dingen kostenloses Parken!

Beim Näherkommen erkannte ich eine große Außenterrasse. Hier ist im Sommer bestimmt viel los! Überrascht war ich dann von den Dimensionen nach dem Eintreten. Mit dieser "Größe" hatte ich nicht gerechnet. Viele Tische und Sitzplätze, alles sehr hübsch eingedeckt, gar vornehm ausschauend.
Dazu scheinbar viel fein herausgeputztes Personal, das schon herumwuselte, obwohl ich der erste Gast war. Sollte es hier bald zu einer Großveranstaltung kommen?  Ich weiß es nicht, denn bis ich wohlgesättigt das Restaurant verließ, war auch alles in wohliger Ruhe - trotz einiger Gäste - und Atmosphäre von statten gegangen.

Die Begrüßung war sehr freundlich, und ich kam mir schon ein wenig merkwürdig vor, als ich den großen, fragenden Augen, die mir gegenüber standen sagte "ich möchte gerne zu Mittag essen!" (wozu kann man sonst hier sein - aber vielleicht sah ich aus wie ein (erwarteter?) Vertreter? - kleiner Scherz).

Nein, alles war gut. Ich hatte freie Platzwahl und entschied mich für eine Ecke mit Fenstern, wo ich guten Überblick hatte über Raum und Leute hatte.

Wie schon gesagt, alles sehr nett eingedeckt.  Das (u.U. nachträgliche eingebaute?) Bogenfenster verlieh dem Raum, der durch Holzbalken unterbrochen wurde, einen zusätzlichen mediterranen Flair. Frische Blumen auf den Tischen und über Lautsprecher: KEINE endlos-schleifende CD mit italienischen Schmusesongs, nein, ein italienischer Radiosender. Prima!  Also ehrlich, ich fand das gut, und ich fühlte mich schon fast wie im Urlaub. Aber leider war es ja "nur" eine Mittagspause.

Die Karte ist überaus reichhaltig an Gerichten. Neben dreizehn Antipasti, sechs Suppen und neun Salaten finden sich 25 verschiedene Pasta-Versionen, 24 Arten von Pizza, 29 Fleischgerichte und diverse andere Speisen wie Fisch-, Reis- und überbackene Gerichte. Aber ich wusste ja schon in etwa, was ich wollte.

Gut, ich wiederhole mich zum xten Male: ich bin Vorsuppenliebhaber. Drum bestellte ich mir die Zwiebelsuppe vornweg.
Pizza war geplant, und ich war heute erfreut zu sehen, dass es gar drei verschiedene Größen zur Auswahl gab - mit jeweils nur 50 Cent Unterschied (ganz allgemein: ich frage mich ja oft, was der Unterschied zwischen z.B. "normal" und "groß" ist? Nur größer bei gleichem Belag oder auch mehr Belag?). Dazu wird noch die extra große Familienversion "Famiglia" angeboten.
Man riet mir zur mittleren Version, wenn ich vorher noch eine Suppe essen wolle, und das passte, wie sich später herausstellte auch genau. Also: Pizza Capricciosa media!

Die Wartezeit auf die Suppe war nur kurz. Der erste Anblick enttäuschte mich ein wenig. Ein imposanter großer Teller mit einer für mein Empfinden etwas lieblos hergerichteten Zwiebelsuppe, die nicht so ganz zusammen passen wollten. Aber das ist äußerst subjektiv.
Doch auch geschmacklich fehlte der Pepp, und das ungetoastete Weißbrot wurde von der leicht überbackenen Käsemasse regelrecht erschlagen. Der Käse gab mir dann auch das Gefühl von Kaugummimasse im Mund, und mich hat er in dieser Zwiebelsuppe eher gestört als dass er eine Bereicherung war. Trotzdem, die Zwiebelsuppe an sich hat gut geschmeckt.

Die sich anschließende Pizza war sehr appetitlich und reichlich belegt. Die mittlere Größe wäre anderswo sicher mit klein betitelt gewesen. Die kleine Pizza muss hier also wortwörtlich wirklich  klein sein - aber darum gibt es ja auch drei anstatt zwei Größen. Mir hat die mittlere Version heute völlig ausgereicht.
Die Pizza war komplett mit frischen Zutaten belegt: Champignons, Paprika und  Zwiebeln. Dazu die Salami und der Schinken. Hier schmeckte man, dass OHNE Geschmacksverstärker UND frisch gearbeitet wurde.
Der Boden war ok, ist aber nicht mein Favorit. Ich bin eher für etwas hefelastigere Böden.

Insgesamt aber hat es geschmeckt, und ich habe mir fest vorgenommen meine Frau bald einmal hierhin auszuführen. Ich habe da auch schon etwas von den Fleischgerichten im Auge.

Ansonsten, Sauberkeit (vorbildlich die sanitären Einrichtungen!), Ambiente, Freundlichkeit: alles prima. Empfehlung ausgesprochen. Gerne wieder!

Das Verzehrte - so wie es in der Speisekarte steht:

Zuppa di Cipolla - Zwiebelsuppe - 4,00 €
Pizza Capricciosa - Pizza mit Schinken, Salami, Pilzen, Paprika und Zwiebeln - Media für 7,00 €
Bitter Lemon 0,2 l - 2,00 €

(Mittagessen, 2 Personen, 31,70 €)


... die aber leider in der Umsetzung ein wenig enttäuschte.

Von einem Vormittagsausflug zurückkehrend machten wir auf dem Rückweg am Dienstag in Alsfeld halt, um ein weiteres Restaurant unserem Erfahrungsschatz beizufügen.
Mir waren die sehr ansprechenden Bilder vom Mainzer Tor im Gedächtnis geblieben, die von den Betreibern Anfang des Jahres bei GG eingestellt wurden. Nachdem ein (schattiger) Parkplatz fast direkt vor der Tür gefunden war, das Mainzer Tor auch von außen recht ansprechend und die Speisekarte im Aushang sehr lecker klang stand für uns fest: das probieren wir aus.

Freundlich vom Chef begrüßt wurde uns der Biergarten zwar angeboten, doch aufgrund der Hitze eher davon abgeraten. Wir schauten selbst, ein schnuckeliges Plätzchen, aber in dieser Hitze bestimmt kein Vergnügen dort zu sitzen und so stimmten wir dem Wirt zu und suchten uns ein lauschiges Eckchen im Gastraum.
Sitzbänke, Stühle und Tische verbreiteten ein gewisses bayrisches Flair. Die mit hellem Holz vertäfelte Decke und Teile der Seitenwände passten nicht ganz zu dem mediterranen Stil der weiß strukturierten Wände und Bögen. Teils erweckte es den Eindruck eines Wohnzimmers (Bücherecke) - aber gut, es ist ja auch eine Pension und man soll sich zu Hause fühlen.
Dazu viel kulturell ganz unterschiedliche Dekoration, vom französischen Werbeschild bis zu japanischen Kunst-Bonsais und diversen Madonnen-Abbildungen.

Die Speisekarte war sehr nett gemacht und liebevoll gestaltet, teils gar mit gepressten Blättern verschönert.
Die Einleitung erklärt: "Da wir fast alles frisch zubereiten, kann es unter Umständen etwas länger dauern .....".
Es gibt viele wirklich lecker beschriebene Gerichte, die eine Auswahl beim ersten Besuch nicht einfach machten.

Ich bin ja nun einmal (Vor-) Suppenliebhaber, insbesondere von Kartoffelsuppen, und so stach mir der "Alsfelder Kartoffeleintopf" in die Augen. Die Beschreibung "sämig gekochte Kartoffeln diese fein püriert abgeschmeckt mit frischem Liebstöckel, mit Kartoffel- und Karottenwürfel, sowie 1 Bauernwurst dazu reichen wir Schwarzbrot" für 4,50 € ließ mir das Wasser im Mund zusammen laufen. Lecker!

Aber meine Frage, ob ich nach diesem Kartoffeleintopf auch eine Hauptspeise würde schaffen können wurde eher verneint. Nun gut, also fragte ich, ob ich nicht vielleicht eine kleine Portion des Eintopfes haben könne, sozusagen , um ihn einmal zuwenigst probieren zu können. Aber auch das wurde verneint. Es wäre alles vorproportioniert und außerdem wisse man dann nicht wohin mit der zweiten Wurst .......
Soweit also zur frischen Zubereitung. Vorproportioniert. Na gut, es heißt ja "fast alles frisch zubereitet".

Das war dann der erste Dämpfer.  Aber gut, ich schwenkte auf die Leberknödelsuppe um und entscheid mich dann für den Vogelsberger Drecksack als Hauptspeise. Weil "nur" einen Kartoffeleintopf wollte ich dann doch nicht essen. Trotzdem hätte ich ihn gerne probiert .......

Meine Frau entschied sich - auch wegen der Hitze - für etwas "leichtes" und bestellte Alaska-Seelachsfilet.

Der zweite kleine Dämpfer folgte dann, als wir auf der Speisekarte unter dem Motto "Aus der Region für die Region" eine Seite der Schlitzer Destillerie entdeckten. Angeboten wurde hier auch die "kleine Probierstube" mit sechs verschiedenen Spirituosen der Schlitzer Destillerie als zum Verschenken erhältlich. Zitat: "Fragen Sie Ihren Gastwirt". Haben wir gemacht und leider gab es keine mehr! Die letzte "Probierstube" war erst vor drei Tagen verkauft worden. Sehr schade! Dumm gelaufen. Na gut, aber wir waren ja zum Essen hier, nicht um Geschenke zu kaufen.

Die Wartezeit war nicht lang, aber etwas gemächlich, und dann standen die Beilagensalate vor uns. Größtenteils frisch angerichtet - mit einer kleinen Kirsche als Schmankerl. Fanden wir ungewöhnlich.

Mit einer relativ ekligen lauwarmen Leberknödelssuppe hatten unsere Restaurantbewertungen im Oktober 2013 begonnen. Diese war nun die erste Leberknödelsuppe seit dem Ereignis damals - und sie war um Längen besser! Und vor allen Dingen war sie heiß!

Das Seelachsfilet meiner Frau war ok, und der Vogelsberger Drecksack mundete mir auch. "Knusper"-Kroketten war vielleicht ein wenig übertrieben - es waren halt Kroketten.
Die überbackenen Schnitzel waren gut und ich sah ein, dass ein Kartoffeleintopf statt Leberknödelsuppe beim besten Willen für mich nicht machbar/schaffbar gewesen wären.
 
Essen ok, wohl gefühlt haben wir uns auch. Sauberkeit war gut, abgesehen vom leeren Papiertuchspender auf der Damentoilette und der nicht so dollen Herrentoilette.

Barrierefrei ist das Lokal durch die Treppen nicht.

Gut ist die Lage, nur wenige Meter vom Beginn der Fußgängerzone entfernt, und Parkplätze lassen sich in der Laufnähe sicher auch gut in den vielen Seitenstrassen finden. Oder direkt am Marktplatz.

Alles in allem war unser Besuch ok. Wenn ich mal kleineren Hunger habe, und wir  sind zufällig in Alsfeld, dann werde ich unbedingt den Kartoffeleintopf probieren. Und jetzt benutze ich das Wort hier nicht mehr, sonst sieht es noch so aus, als hänge mein Leben von Kartoffelsuppen- oder Eintopf ab ;-).

Auch wenn die Bewertung sternemäßig vielleicht nicht so gut ausfällt, trotzdem möchte ich einen Besuch im
Mainzer Tor empfehlen! Einfach mal selber ausprobieren, das ist es sicher wert!

Das Verzehrte, so wie es in der Karte steht:

Bayrische Leberknödelsuppe mit Leberkloß, Backerbsen, dazu Toast- 3,20 €

Vogelsberger Drecksack, saftiges paniertes Schnitzel überzogen mit frischen angeschwenkten Champignons, Zwiebeln und Speckwürfel zur Krönung mit Käse überbacken, Knusperkroketten und einen leckeren Salatteller - 12,20 €

Alaska Seelachsfilet 2 Stücke paniert und gebraten in feiner Butter mit Remouladensauce Meersalzkartoffeln und dazu einen frischen Salat der Saison  - 9,20 €

Hefeweizen 0,5l - 2,70 €

Bitter Lemon 0,25 l - 1,70 €

(Abendessen, 2 Personen, 56,00 €)

Die Schmiede stand schon lange auf unserem Plan. Dutzende Male daran vorbeigefahren, aber nie eingekehrt. Wir hatten schon viel Gutes gehört und um sicher gehen zu können den für uns ersten Spargel dieses Jahr genießen zu können bestellten wir einen Tisch vor - was sich anhand der vielen Reservierungsschilder auf den Tischen  nach unserer Ankunft wieder einmal als gut erwies.
Sehr früh unterwegs waren wir wie so oft die ersten Gäste. Parkplätze gibt es ausreichend und wir fanden einen Parkplatz direkt vor dem Eingang. Schon hier konnten wir einen Eindruck von der Größe des Betriebes erhalten. Gott sei Dank während unsere Besuches jedoch ohne Busgesellschaften etc. etc..

Der "Blasebalg", ein ans Hauptgebäude angrenzender "Wintergarten" , war sehr vornehm und ansprechend für eine Feierlichkeit eingedeckt.

Sehr freundlich wurden wir von Frau S. empfangen und erhielten einen Platz mit Blick auf den hübschen Kachelofen am Fenster zur Durchgangsstraße hin. Hier rauschten die LKWs nur so vorbei, doch war nichts davon zu hören! Sehr gut! Wie das jedoch bei geöffnetem Fenster im Hochsommer ist mag ich mir nicht ausmalen.

Schnell erhielten wir die Speisekarten und dann dauerte es ein wenig, bis ich mich entscheiden konnte. Spargel stand für meine Frau außer Frage. Ich war mir bei den vielen lecker klingenden Speisen auf der Karte sehr unsicher bei der Wahl.
Egal, wir begannen den frühen Abend mit einem Prosecco der Hausmarke, denn irgendwie war es ein besonderer Tag und der sollte auch gebührend gefeiert werden.

Da die Karte etwa alle vier Monate wechseln würde konnte ich mir als Vorsuppe das Thai-Spargelcremesüppchen nicht entgehen lassen. Wer weiß, wann wir wieder vorbeikommen würden.

Meine Frau wählte einen Salat als Vorspeise und wie geplant eine Portion Spargel, dazu noch ein Wiener Schnitzel.
Ich entschied mich "schweren Herzens" (weil man kann ja nicht alles auf einmal probieren) für das Schmiedeschnitzel mit Speck, Zwiebeln, Champignons und Käse überbacken.

Nach getätigter Bestellung kamen auch die ersten weiteren Gäste.

Ein Gruß des Hauses wurde uns gebracht, wurde uns als Kräuterbutter beschrieben und schmeckte sehr gut. Warum nun so orangefarben  ist uns unklar, denn es schmeckte eher leicht nach Knoblauch.

Die Salate (mein Beilagensalat war ein kleine Version des Vorspeisensalates meiner Frau) waren wohl mit die besten Salate unserer Restaurantbesuche bisher, direkt rangierend hinter dem Salat im Achterdeck auf Usedom.
Ausschließlich frisch und knackig mit den Geschmacksvariationen verschiedener Keimlinge obenauf und einem perfekten Dressing. Super!

Das Thai-Spargelcremesüppchen mit Bärlauchespuma schmeckte mir zwar sehr gut, aber ich bin eher ein Freund von "gutbürgerlichen" Suppen. Ich sage nur: hessische Kartoffelsuppe.

Die Hauptgänge kamen fast nahtlos. Eigentlich wollte ich ja auch Spargel essen - aber man kann nicht alles haben, und so begnügte ich mich mit einem Pobierhäppchen bei meiner Frau. Sehr lecker, besonders die Verbindung von Butterbröseln und zerlassenem Bergkäse! Meiner Frau sah ich die "Glücksgefühle" beim Essen regelrecht an.

Mein Schmiedeschnitzel stand dem aber kaum nach. Die Pommes waren perfekt und zu alledem gab es ja den schon erwähnten tollen Blattsalat als Beilage.

Kleine Punktabzüge gab es, weil die Kartoffeln zum Spargel noch etwas arg hart waren und mein Schmiedeschnitzel insgesamt recht trocken  und der Käse ein wenig zu lange überbacken wurde.

Aber ansonsten rundherum gut - einfach nur ein Genuß, wie selten erlebt!

Der Service erste Klasse. Frau S. hat mit ihrer angenehm zurückhaltenden, unaufdringlichen und sanften, aber immer zuvorkommenden Art sehr zu unserem Wohlfühlen an diesem Abend beigetragen. Danke dafür!

Nicht ohne Grund haben die Kochprofis in einer ihrer Sendungen im Herbst 2014 Hilfe für den aktuellen Filmbeitrag bezüglich Service in der "Schmiede" gesucht. Witzigerweise saßen wir genau an dem Tisch, an dem auch die Kochprofis gesessen haben.

Die Schmiede gehört nun zu unseren "Top five"! Aber nur mal einkehren, weil man vorbeifährt? Ja, warum nicht, aber wenn, dann planen wir den nächsten Besuch genauso wie den heutigen und genießen in Ruhe!

Besondere Empfehlung ausgesprochen! Und: nur 3  bis 5 Minuten - je nach Ampelphasen, vom Zentrum Alsfelds entfernt!

Das Verzehrte (Zitat Speisekarte):

knackiger Blattsalat mit unserem Hausdressing, dazu Baguette - 4,50 €
Thai-Spargelcremesüppchen mit Bärlauchespuma - 5,50 €
Schmiedeschnitzel mit Speck, Zwiebeln, Champignons und Käse überbacken, Pommes Frites und knackigem Blattsalat mit unserem Hausdressing - 12,00 €
Portion Spargel (ca. 250 g) Überlinger Art mit knuspriger Bröselbutter & frisch geriebenem Bergkäse, neuen Kartoffeln oder Kräuterfladen - 13,50 €
zum Spargel: kleines Wiener Schnitzel vom Kalb - 8,00 €
Prosecco Hausmarke - 3,50 €
Weißburgunder 0,2 l - 4,50 €

(Mittagessen, 2 Personen, 36,10 €)

Damit, dass wir am ersten Mai spontan und ohne Voranmeldung noch einen Platz zum Mittagessen finden würden haben wir gar nicht gerechnet. Spontan sind wir am 1. Mai zu einem Ausflug aufgebrochen, haben uns Burg Herzberg in Breitenbach angeschaut und hätten dort auch gerne zu Mittag gespeist - aber wie erwartet war dort alles reserviert.

So haben wir auf dem Heimweg einfach auf gut Glück beim Schwalbennest in Alsfeld vorbeigeschaut, und siehe da, die Küche war noch geöffnet, wir wurden sehr freundlich begrüßt und konnten  sogar zwischen verschiedenen Tischen auswählen.

Ein paar Biker waren anwesend, denn das Schwalbennest scheint beliebter Anlaufpunkt für Biker zu sein (womit auch geworben wird).

Die äußerst gut gelaunte Servicekraft (das wirkt sich auch auf die Gäste aus) bediente uns freundlich und flink.
Mittagstisch gibt es nur an Sonn- und Feiertagen - also Glück gehabt.

Heute mache ich es "kurz" - bin zum Schreiben nicht so recht aufgelegt. Und ich merke schon jetzt, je länger der Besuch zurückliegt, desto schwerer wird es. Und es wäre schade, wenn ich bald gar nichts mehr davon zu berichten weiß.
Also, nicht mehr weiter aufschieben:

Zusätzlich zur allgemeinen Karte gab es noch zwei Seiten mit insgesamt über zwanzig Schnitzelvariationen, deren Namensgeber Mitarbeiter und Familienmitglieder des Schwalbennestes sind. So z.B. "Petra's Favorit", "Sandra's Liebling" oder "Sascha's Renner". Eine witzige "Zugabe" . Lässt man diese beiden Seiten weg, so ist die Karte sehr ausgewogen und mit wohlklingenden Speisen gefüllt. Ich hätte da noch einige andere Dinge im Sinn, die es sicher Wert sind einmal auszuprobieren.

Als Vorsuppenliebhaber bestellte ich mir eine Zwiebelsuppe. Bleibenden Eindruck hat sie nicht hinterlassen, aber für den Moment hat es gut geschmeckt.

Als Hauptspeisen hatten wir beide Lende auserkoren. Meine Frau bestellte eine kleine Portion Schweinemedaillons auf Bandnudeln in Käsesauce. Ich probierte die Schweinemedaillons "Schweizer Art", ließ aber die Rösti durch Bratkartoffeln austauschen.
Nach meiner Zwiebelsuppe erhielten wir beide unsere Salatbeilagen. Eine kleine Version für meine Frau zur kleinen Portion Lende. Die Salate sehr appetitlich angerichtet, abwechslungsreich und frisch, mit Sonnenblumenkernen und Kresse bestreut und richtig gutem Schmanddressing.

Die Hauptspeisen kamen dann sehr zügig noch bevor der Salat zur Hälfte vertilgt war. Und beide Lendenvariationen haben uns relativ gut geschmeckt. Die Käsesauce zu den Bandnudeln war etwas schwach im Geschmack, das Fleisch aber zart und auch nicht trocken.
So wie bei mir Medaillons "Schweizer Art". Zwar nicht besonders saftig, aber auch nicht zu trocken und insgesamt hat es geschmeckt.

Wir kommen  sicher irgendwann einmal wieder, denn es gibt hier noch so viel auszuprobieren. Nur das mit dem Bike, das wird nicht klappen ...... aber vielleicht habe ich bis dahin ja doch den Führerschein gemacht.

Das Verzehrte (Zitat Speisekarte):

franz. Zwiebelsuppe mit Käse gratiniert - 4,20 €
Schweinemedaillons "Schweizer Art" mit Röstis und Salatteller - 14,30 €
"Lendentöpfchen" - Schweinemedaillons auf Bandnudeln in Käsesauce, dazu ein Salatteller - 14,30 € (hier kleine Portion für 12,00 €)
Hefeweizen 0,5l - 3,40 €
Bitter Lemon 0,2 l - 2,20 €

PS: Parkplätze sind am Hotel vorhanden. Die Sauberkeit war ok, aber nicht ganz so gut, wie wir es von Restaurants in Kombination mit Hotelbetrieb gewohnt sind. Das Ambiente, naja, wir haben nichts besonderes gespürt, also auch hier ein "ok".