Hessen

Die Speisegaststätte " goldener Bock ",findet man im beschaulichen Örtchen Ober-Absteinach.Die Speisekarte offeriert eine Auswahl an vorwiegend deutscher ,bürgerlicher Küche ( versch. Braten,Schnitzel., Bratwurst..... ) ergänzt zur jeweiligen Jahreszeit mit saisonalen Köstlichkeiten ( Wild, Pilze,Kürbis.... )und regionale Schmankerl ( Kochkässchnitzel........)Die Speisegaststätte besteht aus einen netten Biergarten mit vielen hohen alten Bäumen und schattigen Plätzen ( leider direkt an der Hauptdurchgangsstrasse ),einen rustikal-ländlich eingerichteten Hauptgastraum und einem Nebenraum für Festivitäten, und einem beliebten Partyservice.
Die regional-authenische Küche,passt zur schönen Landschaft des Geoparks Überwald/Odenwald-schnörkelos und ehrlich ,viele Speisen erinnern mich an Gerichte aus meiner Kindheit die man auf anderen Karten leider vergebens sucht.Jeder von uns kennt doch Gerichte die Oma extra kochte wenn man zu Besuch kam und von denen man nicht genug bekommen konnte-ich liebe das.(z.B. Kotelett,Rosenkohlgemüse und Salzkartoffeln, Rouladen mit Klößen und Apfelrotkohl..... )
Dazu günstige Preise, gut ausreichende Portionenen und einen freundlichen Service-wir kehren hier immer gerne wieder ein, nach unseren Wanderungen durch die herrliche Natur des Geoparks.
Diesmal erfreute ich mich an Cordon bleu-gut

Neue Pächter im Restaurant Madrid in Groß Gerau, siehe Bericht im Echo Online

https://www.echo-online.de/lokales/kreis-gross-gerau/gross-gerau/neue-pachter-fur-gaststatte-madrid_20187208

Der Landgasthof Herrenhaus liegt inmitten der schönen Parkanlage Fürstenlager im Bensheimer Stadtteil Auerbach.
Dieser ca. 46 ha große Park mit vielen exotischen Pflanzen und Bäumen ,kleinem See,Bächen und Brunnen  bietet viele Wanderwege an, hält außerdem einige historische Gebäude parat welche z.T besichtigt werden können.
Das Fürstenlager, wie der Name schon vermuten lässt,war wirklich mal eine  Residenz der Fürsten und Grafen zu Darmstadt.
Auf den vielen interssanten Rundwegen des Parks ( Eintritt kostenlos )kann man Tempelanlagen,Grotten,Eremitage,Teehäuser und Volieren bewundern und immer wieder spannende Ausblicke auf die weitläufige ,schöne Landaschaft werfen.
Das Herrenhaus anno 1790 ist ein sehr schön restauriertes Landgasthaus,inmitten dieser wundervollen Parkanlage .  In Sichtweite befindet sich das ehemalige Wachthäuschen der Soldaten und 2 große Brunnen.
Wir nahmen im stilvollen Terassenbereich des Herrenhauses platz.
Die Speisekarte bietet gehobene, bürgerliche Küche ergänzt durch regionale und saisonale Schmankerln,sowie Kaffee und Kuchen.Eine große Weinkarte mit vielen hiesigen Weingütern erfreuen die Weinfreunde
Wir orderten :
Stangenspargel mit Schinken und neuen Kartoffeln mit Sauce Hollandaise- sehr gut
Tagliatelle mit Garnelen und Spargelköpfen an Wermutsauce -himmlich 
beide Gerichte waren hübsch verziert ,boten somit auch was für das Auge und weckten unsere Vorfreude auf das Essen.
Vor unseren Speisen erfreute uns ein Gruß aus der Küche - Avocadokräutercreme mit ofenfrischem,warmem Baguette - sehr lecker
Da das Herrenhaus über mehrere Nebenräume verschiedenster Größe verfügt, wird dies gerne für Hochzeiten, Taufen,Jubiläen.........gebucht.

Nettes Kaffee in der Fußgängerzone Bensheims.Vor dem Lokal laden schön geschmückte Tische mit Sonnenschirmen und viele Pflanzen und ein plätschender  Brunnen in der Nähe zum gemütlichen verweilen ein.
Sollte es etwas kühler sein , werden Decken bereit gestellt.
Leider waren an diesem Tag schon alle Sitzplätze im schönen Außenbereich besetzt, sodaß wir im Lokal platz nahmen mussten.
Dort ist es hell, durch eine große Fensterfront zur Fußgängerzone hin , die man auch komplett öffnen kann, so kommen die dunklen Holzstühle,Tische und Eckbänke gut zur Geltung und wirken nicht zu drückend dunkel.
Im Cafe Schmitt kann man bei diversen Frühstücken gut in den Tag beginnen ( auch vegane Möglichkeiten ),die vielen wöchentlich wechselnden Mittagsgerichte oder kleine Gerichte  ( z. B. Flammkuchen ... )genießen, eine Kaffeepause bei Eis, Kuchen und Kaffee oder Tee einlegen oder einfach nur gemütlich Zeitung lesen und entspannen.
Für größere Feiern gibt es einen Nebenraum.
Kaum das wir platz genommen hatten wurden wir von der freundlichen Servicekraft begrüßt.
schnell konnten wir uns für einen der vielen Flammkuchenvariationen erwärmen.
Spargelflammkuchen =Flammkuchen mit grünem Spargel,Cherrytomaten,Parmesansplitter,Ruccola und frische Kräuter-sehr lecker ( 12.90 Euro )
Elsässer Flammkuchen -für meinen Begleiter die klassische Variante mit Schinken und Zwiebeln-gut (7.90 Euro )
dazu Rhababerschorle und selbstgemachter Eistee- alles gut

Das italienische Lokal " La Piazetta " ist recht zentral im Ortsteil Geinsheim zu finden.
Von Außen wirkt es nicht sehr einladend , jedoch solte man sich dadurch nicht abhalten lassen das La Piazetta zu besuchen. Hier gibt es Steinofenpizza, Pasta, Salate ,Eisbecher aber auch deutsche Gerichte wie z. B. Schnitzel zu vernünftigen Preisen ( z. B. Pizza  von 4.50 Euro für die Margherita bis  ca.8, 50  Euro für die teuersten Pizzen ) auch für Umbestellungen, bitte keine Sahne und Ei  in der Nudelsauce ( Begleitung hat eine laktoseintoleranz )zeigte man sich offen.
Außerdem bietet das Lokal einen Lieferservice an.
Ingesamt hat uns der freundliche,offene zuvorkommende Service angenehm überrascht.
Da das Lokal auch über Außenplätze verfügt nahmen wir natürlich auch gerne draußen  platz.
Wir fragten wie so häufig bei unseren Gaststättenbesuchen was es denn heute besonderes als Tagesempfehlung gäbe.,- lohnt sich meistens !
worauf wir uns auch für 2 von  diese entschieden.
Pasta mit Shrimps und Zuchinistreifen - sehr lecker und leicht
Pasta mit Zwiebeln, Dörrfleisch, Oliven, getrockneten Tomaten,Knoblauch und Tomatensauce- kräftig ,würzig im Geschmack-gut
Die Eisbecher am Nebentisch sahen auch vielversprechend aus, sodas wir hofften nach unserer Pasta noch platz in unseren Bäuchen  für einen Eisbecher zum krönenden Abschluß zu finden.
Leider war die Portion so üppig ( andere sagen  gut wenn man keine Vorspeise oder Nachtisch zum sattwerden braucht )das uns die Eisbecher verwehrt blieben.

Nettes Cafe mit Außensitzgelegenheiten  fast direkt am Mainufer,wo die meisten Ausflugsschiffe anlegen  ( Eiserner Steg - Brücke -hier hängen viele Verliebte Schlösser mit ihren eingravierten Namen und Daten  an das Brückengeländer  und beliebter Fotostop für Touristen )
Untergebracht im Zollhaus des historischen Museums , ist das Cafe ein geselliges Plätzchen , von wo man dem geschäftigen Treiben der vielen Touristen und einheimischen entspannt zuschauen  kann.
Von hier sind es nur wenige Minuten zum Römer und der bekannten  Kunsthalle Schirn.
Nachdem wir uns das Frankfurter " Prestigeobjekt " neue Altstadt ( wirklich sehenswert , da man ohne Plan nicht mit blosem Auge erkennen könnte was neu und was Altbestand ist ) ließen wir uns im Außenbereich des Cafes nieder um die vielen neuen Eindrücke zu verarbeiten und  bei Kaffee und Kuchen zu entspannen.
Das Cafe ist modern eingerichtet - im Innbereich rot und schwarz vorherschend, im Außenbereich  dominieren weiße Tische mit kunterbunten Stühlen und Sonnenschirmen.
Angeboten wird außer Kaffee und Kuchen auch Tagesgerichte oder Snacks z. B. Sandwiches, Foccacia.....
Wir ließen uns schmecken:
hausgemachte Hollunder Limo- sehr erfrischend und genau das richtige nach der Besichtigung an diesen sehr warmen Tag.
gedeckter Apfelkuchen mit Mandel- lecker
Käsekuchen -schön cremig leicht -sehr gut
dazu Kaffee  sowie netter, freundlicher Service
Für uns gibt es hier nichts zu meckern.

Die Karte mussten wir uns bei den Nachbarn holen. Die Kellnerin musste gezwungen werden die Bestellung auf zu nehmen. Wartezeit Essen 70 min. Dann kam lauwarmes Essen. Rechnung dauerte weitere 15 min. Nie wieder Klosterstuben

Seit September ist  im Gasthaus Zum Ochsen auch der Restaurant Betrieb wieder geöffnet. Hier schwingt  Michael Reis ( ehemals Buchenhof in Kombach ) den Kochlöffel.
Reis möchte bodenständige  Küche mit vegetarischen und Fischspezialitäten anbieten
Auch der angrenzende Festsaal kann wieder für große Feiern gemietet werden

Wir mussten 2 Jahre lang warten, bis endlich die Fortsetzung des Blockbusters ES (Teil 1) - das Remake, in die deutschen Kino`s kam. Na klar, wir mussten rein, hatten wir die letzten Wochen voller Vorfreude auf den zweiten Teil gewartet.

Und wir wurden nicht enttäuscht, Langeweile kam während der 3 Stunden sowieso keine auf, denn auch in dem Film kam es zu einigen "Easter Eggs" (u.a. Stephen King als Trödelverkäufer, Jack Nicholson "Shining" und und und), im Vorfeld wussten wir, mit Werbung und und und könnte man doch ca 4 Stunden in den Kinostühlen kleben, so dass wir eine gute Basis davor benötigten.


Das Planet Diner sollte da mal wieder locker eine gute Lösung sein. In diesem Jahr noch nicht, dafür in den letzten Jahren öfter dort zu Besuch und (fast) immer klasse „Food“ genossen. Neben den Zeitlosklassiker wie Hamburger, Cheeseburger kommen je nach Saison noch ein paar Highlights dazu. In diesem Fall waren das gestern Abend ein Kochkäseburger (mit Kümmelsauce), ein münchner Burger (mit Weißwurst Paddie und süßem Senf) sowie der "Herbst"Burger mit geschmolzenem Blauschimmelkäse und gegrilltem HokkaidoKürbis sowie einem saftigen Rindfleisch-Paddie. Die Fleisch für die Paddies kommt seit letzten Jahres von einem regionalen Angus Rinder Züchter, so dass der Gast "noch ein bißchen mehr Fleischgeschmack" erwarten darf.



Erwartet habe ich einiges, denn ich kannte bereits die Vorzüge des Diners, auch wenn hier bei gastroguide (komisch) noch keine Rezi von mir drin ist. In Sachen Flüssignahrung habe man auch umgestellt, anstelle von dem Standard Franziskaner Weizen wird jetzt Benediktiner Weizen ausgeschenkt, mit Sicherheit kein Rückschritt. Für den Einstieg sollten es dann gleich zwei, eins für den Durst und eins zum Genießen sein. Meine bessere Hälfte entschied sich für die Ofenkartoffel mit Sour Creme Sauce 810,80), ich nahm den klassischen Cheeseburger mit Pommes (11,80).



Beide Gerichte hübsch angerichtet und nach einer angemessenen Wartezeit, zeitgleich (da haben wir auch schon in anderen Diner ganz anderes erlebt) serviert. Ich teste die Pommes, diese sind schön ausgebacken, angenehm gewürzt. Mayo (von Kraft) und Ketchup (von Kraftlos) vollenden die Pommes Fete. Auch mein Burger ist ein Hingucker, dank meines neuen Handys auch für die gastroguide community. Der erste Anschnitt, das Fleisch saftig, wenn auch die goldene Regel 2/3 Fleisch und 1/3 Brot hier nicht ganz aufgeht. Ich lege das Messer weg und beiße hinein. Der Saft vermengt sich mit dem Hungerdurst meines Magens, ein geiles Gefühl. Der Film kann nur gut werden (war er auch).
Meine bessere Hälfte ist auch begeistert. Die Ofenkartoffel (eine Art große Pellkartoffel) in ordentlicher Brühe gezogen, die Sour Creme eine Art flüssiger weißer Käse. Ich als Vorderpfälzer kenne den Käse als „KäsKäs“ nur ohne (Limberger) Käs :-)

Fazit:
1+1=2, alles rotscher in Kambotscher !!

 
 
Allgemein
 
Nachdem wir seit zwei Tagen aus unserem 10-tägigen Italien-Adria-Urlaub wohlbehalten zurückgekommen sind, war ich am Freitag wieder mal mit dem Schoppenclub meiner Angetrauten unterwegs. Da wir uns im Urlaub täglich die Bäuche mit Pasta, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Desserts etc. vollgeschlagen hatten, traf es sich gut, dass für den Abend mal wieder die Taunusstuben in Großkrotzenburg unser Ziel waren. Nach den mediterranen Genüssen war die Location an der Hauptstraße im Nachbarland mit vielen hessischen Schmankerln in der Speisekarte gerade die richtige Abwechslung für unseren Speisenplan. In dem Traditions-Gasthaus hatten wir schon im Laufe der Jahrzehnte etliche Familienfeste gefeiert. Während meine Frau mit ihrem Schoppenclub mehrmals im Jahr dort einkehrt, war ich selber das letzte Mal vor acht Jahren zum 80. Geburtstag meines Bruders dort zu Gast.
 
Vor dem Haus gibt es ein paar Parkplätze, einer davon ein Behinderten-Parkplatz. Ansonsten muss man sein Vehikel etwas weiter weg abstellen. Im Gastraum wie auch im Hof ist alles ebenerdig.
 
 
Service 4*
 
Ein Schwager, der abstinent ist, nahm uns mit. Von unserer Gruppe waren wir die ersten, weil wir auch die kürzeste Anfahrt hatten. Im schattigen Hof entdeckten wir den reservierten Tisch für neun Personen. Und schon kam uns die Chefin des Hauses entgegen. Eine unkonventionelle, aber durchaus freundliche Begrüßung wurde uns zuteil. Es dauerte nicht lange, da trafen auch schon die restlichen fünf Personen ein. Auch sie wurden mit launigen Sprüchen der Chefin begrüßt, schließlich kennt man sich ja. Die Speisekarte wurde flugs einem jeden in die Hand gedrückt. Unsere Herren der Schöpfung wurden aufgeklärt, dass sie zwei Tage vor Betriebsurlaub z.B. für das Schlappeseppel Kellerbier kein Fass mehr anstechen. Für uns kein Problem. Da wurde auf Schlappeseppel Pils gewechselt. Da das erste Pils in einem 0,3-l-Glas (2,- €) kredenzt wurde, fragten wir nach, ob es auch größere Gläser gibt. Gab es, von da an wurde in 0,5-l-Gläser (3,20 €) gezapft.
 
Unsere Damen der Gruppe fragten nach einem Rotwein. Ich staunte nicht schlecht, als die Chefin ihnen offerierte, dass sie bei ihrem letzten Besuch doch so von dem guten Dornfelder (0.2 l-Glas, 3,50 €) geschwärmt hatten und bot ihnen den an. Okay, der wurde genommen. Dass sich vier Frauen immer zwei große Flaschen Wasser teilen (0,7-l-Flasche, 4,- €) war der Chefin auch präsent. Flugs wurden entsprechend Gläser gebracht.
 
Die Aufnahme der Speisen konnte los gehen. Die Wartezeit aufs Essen war in einem vernünftigen Rahmen. Sehr gut, ja sogar verblüffend fand ich, dass die Chefin jeder Person das Essen, welches diese bestellt hatte, servierte, ohne nachfragen zu müssen, wer was bestellt hatte. Innerhalb von ca. zwei Minuten hatte ein jeder sein Essen vor sich stehen. Sie wünschte jedem guten Appetit und fragte mehrmals nach, ob es schmeckt und auch alles in Ordnung ist. Leere Gläser wurden gesehen, Getränkenachschub nach Rückfrage zügig geliefert. Beim Bezahlen konnte sie jedes Paar zuordnen und hatte genau im Kopf, was ein jeder gegessen und getrunken hatte. Dies wurde auf einen Block gekritzelt, der Zettel abgerissen und einem in die Hand gedrückt.
 
Insgesamt gesehen machte sie souverän ihren Job und brachte mit ihren Sprüchen zu allem und jedem eine Art karnevalistischer Lustigkeit in die Runde, die für uns erheiternd war, aber wohl für Nicht-Stammgäste möglicherweise unverständlich ist. Mir ist es auf alle Fälle 4* wert.
 
 
Essen 4*
 
Wie schon erwähnt, wollten Schätzchen und ich mal wieder Hausmannskost genießen und so bestellten wir von den hessischen Spezialitäten.
 
Für sie sollten es Leberknödel auf Kartoffelbrei mit Sauerkraut sein (7.- €). Drei dicke Leberknödel auf dem Kartoffelbrei, rundherum eine kräftige Soße belegten den Teller. Das Sauerkraut wurde separat in einem Porzellan-Schüsselchen serviert. Die Knödel von guter Konsistenz, nicht weich, gut im Biss, prima gewürzt. Der Kartoffelbrei war auch ordentlich zubereitet. Die Portion sehr schmackhaft, aber doch recht mächtig, so musste ein halber Leberknödel übrig bleiben. Ich konnte ihn leider auch nicht mehr verzehren, da ich von meinem Essen her auch schon voll gesättigt war.
Leberknödel mit Kartoffelbrei und Sauerkraut

Ein Rippchen mit Kartoffelbrei und Sauerkraut (9,80 €) war meine Wahl. Das Rippchen hatte eine mehr als ordentliche Größe. Lies sich gut schneiden und auch gut kauen. Das Sauerkraut lag mit auf dem Teller, ebenso der Kartoffelbrei. Der Geschmack war in Ordnung. Genauso wie ich es mir vorgestellt hatte. Nun ja, ein bisschen Soße hätte ruhig auch noch dabei sein dürfen. Aber auch so wurde mein Teller ratzeputz leer.
Rippchen mit Kartoffelbrei und Sauerkraut

Sämtliche Personen aus unserer Runde waren mit ihrem Essen sehr zufrieden. Es gab nichts zu meckern. Ich hab natürlich nicht alle Gerichte ablichten bzw. beschreiben können und so kommt hier nur das Foto vom Wurstsalat mit Bratkartoffeln meiner Tischnachbarin in meine Rezi.

Wurstsalat mit Bratkartoffeln

 
Ambiente 4*
 
Im schmalen Hof stehen die Tische nur in einer Reihe mit Abständen dazwischen. Entweder für vier oder mehr Personen zusammengeschoben. Das Sitz-Mobiliar ist bequem. Die Tische mit Tischdecken überzogen. An einem warmen Sommerabend lässt es sich hier gut aushalten.
 
 
Sauberkeit 5*
 
Tische sauber. Stühle haben ein Sitzkissen. Teller, Bestecke, Gläser etc. tadellos. Zur Toilette muss man drinnen einen schmalen Gang entlang gehen, nach ca. 10 m geht es rechts durch die Tür zu den Herrentoiletten. Sahen für mich wie nagelneu aus, alles picobello. Da wird es wohl auf den Damentoiletten genauso sauber sein.
 
 
Fazit:
 
Alt eingesessenes Gasthaus mit überwiegender Stammkundschaft, für Familienfeste genauso gut geeignet, wie für einen Schoppen mit Essen am Abend.
 
 
Gesamteindruck:
 
4 – gerne wieder
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)

Die Pizza hier ist von echten Sizilianern gemacht und das schmeckt man auch. Wirklich lecker. Sehr freundliches Personal und aus dem Restaurant ist auch was geworden, habe es vor der Renovierung gesehen und es ist so so schön geworden!
Komme immer wieder gerne.

Sehr gute Erinnerungen an leckere Hähnchen und lustige Abende....netter wirt

Bericht im Echo Online, über das Neue Lokal Kaizen in Raunheim am Main.

https://www.echo-online.de/lokales/kreis-gross-gerau/raunheim/hier-ist-der-sushi-meister-gefragt_20372689

Am Ortseingang von Rimbach gelegen ( ehemals Cafe Krieger ) großer Parkplatz vor und hinter dem Haus vorhanden.
3 schön eingerichtete Räume und eine Terasse  laden ein ,einen Sitzplatz nach gusto auszuwählen.
Angeboten werden verschiedene Frühstücke, Kaffee und Kuchen ( Kuchen sucht man an der Glastheke selbst  aus ), Snacks und Sonntags ein großes  Frühstücksbuffet.
Das Cafe ist mit  dunklen Holzmöbel eingerichtet.
Ich entschied mich für das Fürther Frühstück ( 8.50 Euro ): Käse,Wurst, Ei,Obst,Gemüse,Marmelade, 2 verschiedene Brötchen,Butter und Latte Macchiato- alles wurde sehr nett auf einer kleinen Etagere angerichtet serviert von einer überaus netten,freundlichen Servierkraft.
Meine morgendliche Zeitunglektüre war auch vorhanden - so stimme ich mich gerne auf einen Arbeitstag ein.

Wir hatten nun schon öfters Pizzen, Pasta und Salate. Wirklich super, beste Pizza seit Jahren, kann ich nur jedem empfehlen. Der Weg dorthin lohnt sich auf jeden fall. Die Pizzen mit Sardellen sind der absolute Hammer. Wer wirklich gut und original italienisch Essen möchte, ist hier genau richtig. Ab September soll es auch einen Lieferservice geben. Gut die Innenausstattung könnte schon noch etwas mehr italienisches Flair bekommen, das macht aber der Geschmack und die Qualität der Speisen allemal wett.

Deniz ist ganz große Klasse. Man könnte sogar sagen: Klassenbester. Weiter so!
Ich bin vor allem sehr froh darüber, dass sie keine Heringe im Sortiment haben.

Hotel Adler in Rüsselsheim wurde verkauft, und wird unter Neuem Besitzer Renoviert und danach wieder eröffnet. Siehe Bericht in der Main Spitze.
Link im Anhang:
https://www.main-spitze.de/lokales/kreis-gross-gerau/ruesselsheim/hotel-adler-neues-leben-in-alten-mauern_20295647

auf den traumhaft schönen Parkähnlichen Gelände des Golfclubs Biblis-Wattenheim gelegen.
auf dem Golfgelände befinden sich neben vielen Kunstgegenständen ,vornehmlich Statuen auch ein altes Militärflugzeug.
wir nahmen platz auf der Terasse direkt neben dem See mit Wasserfontäne, die leichte Brise die herüberwehte war eine Wohltat bei dem warmen Wetter.
Angeboten wird gehobene italienische Küche - diverse Suppen und Salate,Antipasti,Fleisch:-(Rind,Lamm,Kalb,Schwein,,) Fischgerichte,( Frischfisch aus der Vitrine zum Tagespreis - sah köstlich aus ) )Pasta,Pizza-und einige frische Tagesanbgebote,dazu eine gute Weinkarte .....alles nur nicht gwöhnlich.
Als wir gerade unsere Getränke erhielten ,erreichte uns schon ein kulinarischer Gruß aus der Küche -sehr aufmerksam.
Während ich mich für einen der leckeren üppigen Salate entschied (Salat der Saison mit gebratenem Lachs ) bestellten meine Begleitung quer durch die breitgefächerte Karte.
Paglia e Fieno  al parco= Pasta mit Shrimps,frischen Champignons in Currysauce-nach Angaben sehr,sehr gut
Pizza Mare = Pizza mit  üppig belegt mit Meeresfrüchten ( Garnelen und Muscheln noch in  der Schale )laut Nachfrage ebenfalls sehr gut.
Auch der freundliche ,aufmerksame aber nicht aufdringliche Service lässt keinen Raum zur Klage.

Bericht im Echo - Online über den Charlottenhof in Messel, siehe Link im Anhang.

https://www.echo-online.de/freizeit/essen-trinken/gastro-tipps/charlottenhof-in-messel_20293791

Bericht über das Neue Weinlokal Zimtkorken in Trebur im Echo Online, siehe Link.

https://www.echo-online.de/lokales/kreis-gross-gerau/trebur/in-der-fruheren-knabenschule-in-trebur-gibt-es-jetzt-wein_20289533

Für unsere Firmenfeiern haben wir immer mal wieder Kuchen bei Herrn Dirk Wilhelm bestellt. Leider ist es nun bereits dreimal hintereinander vorgekommen, dass die bestellten Kuchen zugesichert, aber nicht geliefert wurden. 
Dies ist besonders bedauerlich, da wir bei einer offenen Ablehnung unserer Bestellung zumindest einen anderen Konditor hätten kontaktieren können und so wenigstens Kuchen für die Feier zur Verfügung gehabt hätten. Am Liefertag ist Herr Wilhelm dann leider nie zu erreichen, weder auf seinem Handy noch im Café, noch per email oder Kontaktformular der Webseite.
Alles in allem waren die Kuchen stets lecker gewesen, aber bei einer dermaßen inakzeptablen Kundenbetreuung ist unsere Geduld mittlerweile erschöpft. Daumen runter für diesen "Service"

Wir drei Wanderpärchen – meine Liebste und ich und zwei befreundete Paare – tippeln durch die Wälder rings um Braunfels und genießen bei sommerlichen Temperaturen die wunderschöne Landschaft. Wandern macht hungrig. An zwei Abenden entscheiden wir Sechs uns für den Solmser Hof, ein griechisches Restaurant, das uns im nicht gerade üppigen Angebot an Braunfelser Restaurants am ehesten zusagt.

Das Ambiente ****
Der Solmser Hof, ein malerischer Fachwerkbau direkt am Braunfelser Marktplatz gelegen, lehnt sich an die Tortürme das Braunfelser Schlosses an. Eine ausgedehnte Terrasse bietet vor dem Fachwerkhaus mit rotbraunen Balken, die zum Weiß des Fachwerks in Kontrast stehen, Gästen Platz. 
Zum Solmser Hof
Der Gastraum passt sich dem äußeren Ambiente an: Rustikal, aber gediegen, heller Holzfußboden, dunkelbraune Tische und Stühle, dunkelbraune Deckenbalken, die sich vom hellen Gelb der Decke und der Wände abheben.

Der Raum strahlt Gemütlichkeit aus, und wir fühlen uns in diesem Ambiente wohl. Vier Sterne!

Der Service ****/*****
An beiden Abenden werden wir von der Chefin umsorgt. Sie ist freundlich, schnell und sehr aufmerksam. Bereitwillig gibt sie Auskunft auf Fragen nach der Zusammensetzung und Zubereitungsart der Gerichte. Man merkt, dass die Dame langjährige Erfahrung im Restaurantservice hat. Sie bedient uns an beiden Abenden professionell. Für ihre mehr als gute Serviceleistung geben wir viereinhalb Sterne.

Essen und Getränke ****
Am ersten Abend, dem 2. Juli, notiert die Chefin für meine Frau und mich jeweils
• Zaziki (5.- €) als Vorspeise und einen
• Hellas-Teller (Souvlaki, Bifteki, Gyros) als Hauptgericht.

Bei den Getränken entscheiden wir uns für einen offenen, trockenen, griechischen Wein
• Athos (0,5 l für 8,90 €) und für 
• Mineralwasser (0,25 l für 2,20 €).

Unsere Wanderbrüder und -schwestern wählen
• Gyros mit Pommes Frites und Salat
• Shrimps-Teller
• Schnitzel nach Wiener Art mit Pommes Frites und Salat. 

Eine Wanderfreundin wählt auch Zaziki als Vorspeise.

Am folgenden Abend, dem 3. Juli, wählen meine Frau und ich nicht ohne Grund, wie noch zu erzählen ist, wieder
• Zaziki (5.- €) als Vorspeise.
Als Hauptgericht wählt meine Liebste
• Gefüllte Champignons überbacken (7,90 €), und ich nehme 
• Fitness-Salat mit Zanderfilets (12,90 €).

Bei den Getränken nehmen wir neben dem Athos und dem Mineralwasser auch einen trockenen, weißen
• Demestica (ebenfalls 0,5 l für 8,90 €).

Unsere Wanderbrüder entscheiden sich diesmal für
• Schnitzel nach Wiener Art mit Pommes Frites und Salat und unsere Wanderschwestern für
• Feldsalat mit Apfel und Hähnchenbrust.

An beiden Abenden warten wir nicht lange auf unsere Vorspeisen. 
Zaziki
Brot
Der Zaziki schmeckt vorzüglich. Er hat eine kräftige Knoblauchnote, was uns gefällt. Die Gurkenstückchen sind sehr fein geraffelt. Auf Nachfrage sagt uns die Chefin, dass Schafsmilch mit 12 Prozent Fett die Basis für den Joghurt sei. Dieser Joghurt sei nur im 5 kg-Eimer im Gastronomie-Großhandel erhältlich. Schade, er hat uns so gut geschmeckt, dass wir uns daran krankessen könnten.

Das Brot ist zwar frisch, aber nicht knusprig. 

Auch mit unseren Hauptspeisen sind wir an beiden Abenden ganz zufrieden. 
Hellas-Teller
Salat (von mir schon mit der Monster-Pfeffermühle bearbeitet)
Der Hellas-Teller am ersten Abend wird mit einem Salat serviert. Der Salat besteht aus Blattsalat, Tomaten- und Gurkenscheiben, Krautsalat, schwarze Oliven und einer Peperoni. Er ist frisch und knackig, der Krautsalat allerdings etwas zu ölig. Pfeffer und Salz fehlen, aber monströse Pfeffer- und Salzmühlen werden auf Nachfrage gereicht.

Der Hellas-Teller bietet an Fleisch einen Souvlaki-Spieß, ein Hacksteak und Gyros, getoppt von Zwiebelringen. Die Fleischqualität ist einwandfrei, die Zubereitung fachgerecht und perfekt.  Ein feines Röstaroma schmeckt durch. Die Pommes frites, solche von der dickeren Sorte, sind knusprig.

Auch unsere Wanderfreunde sind mit ihrem Gyros, dem Shrimps-Teller und dem Schnitzel nach Wiener Art ganz zufrieden. „Gut!“, ist ihre einhellige Bewertung.

Am zweiten Abend tendieren meine Frau und ich zu fleischlosen Gerichten. 

Der Zaziki vom Vorabend hat uns dermaßen überzeugt, dass wir auch diesmal nicht darauf verzichten wollen. Und wieder schmeckt er vorzüglich.
Gefüllte Champignons überbacken
Die  Champignons für meine Angetraute sind mit Knoblauchbutter gefüllt und mit Käse überbacken. Begleitet werden sie von einem kleinen Salat. Geschmacklich ist alles ganz okay und von der Menge her ausreichend nach der Zaziki-Vorspeise.
Fitness-Salat mit Zanderfilets
Mein Fitness-Salat besteht großenteils aus Feldsalat, kleinenteils aus Tomatenachteln, Gurkenscheiben und Möhrenstreifen. Um den Salat gruppiert sind vier Zanderfiletstücke. Ein Zitronenachtel neben dem Salat dient zu deren Säuerung.

Der Salat ist frisch und knackig. Die Zanderfiletstücke sind mehliert und kross gebraten. Der Salat hätte allerdings mehr Dressing gut vertragen. Insgesamt  bin ich mit dem Grünzeug und dem Fisch aber dennoch zufrieden.

Unsere Wanderfreunde bewerten ihre Schnitzel nach Wiener Art und ihren Feldsalat mit Apfel und Hähnchenbrust insgesamt besser als ihre Gerichte vom Vorabend. „Sehr gut!“, lautet diesmal ihre einhellige Bewertung.

Summa summarum hat die Küche im Solmser Hof gut und schmackhaft gekocht und zubereitet. Vier Sterne für Essen und Getränke.

An beiden Abenden bekommen wir beim Bezahlen den beim Griechen üblichen Ouzo angeboten, den einige von uns gerne nehmen. Die Bezahlung per Kreditklarte ist übrigens problemlos.

Die Sauberkeit ****
An der Sauberkeit gibt es nichts zu mäkeln. Der Gastraum ist sauber und gepflegt. Tisch, Bestecke und Geschirr sind ebenfalls  sauber. Auch die Toiletten sind bestens gepflegt – sowohl die Damen- als auch die Herrentoilette. Vier Sterne für die Sauberkeit. 

Das Preis-/Leistungsverhältnis ****
Speisen und Getränke haben uns mehr als gut geschmeckt, und sie waren gut zubereitet. Die Chefin hat  einen mehr als guten Job im Service gemacht. Die Preise halten sich im Rahmen des Üblichen. Insgesamt ergibt sich ein gutes Preis-/Leistungsverhältnis, vier Sterne.

Das Fazit ****
Vier Sterne als Fazit. Die Gerichte an beiden Abenden sind zwar keine Highlights, vielleicht abgesehen vom Zaziki, aber sie sind großenteils gut und ordentlich zubereitet und schmackhaft. Der Solmser Hof ist eine Empfehlung wert.

Von außen nichtsagend, innen jedoch modern , im reduzierten japanischen Stil eingerichtet. Viel dunkles Holzmobiliar , im Eingangsbereich  schweben tolle organische Holzlampen skulpturenhaft in der Luft ( Wo gibt´s die, wollte ich am liebsten gleich kaufen ) Auf den Tischen erwarteten uns frische Blumen und außerdem freundliches und flinkes Personal.
Angeboten werden  außer Sushi auch chinesische und thailändische Speisen sowie  einige vegetarische Speisen.
5 Köche wirbelten hinter der Theke in der durchsichtigen Küche um die vielen hungrigen Mäuler zu stopfen
3 unseres 4er Team probierten Vorspeisen :
frühlingröllchen - mit Huhn- sehr gut
Sate Spieße mit Erdnusssauce - gut
Seealgensalat - sehr gut - danach bin ich schon fast süchtig
Als Hauptspeisen probierten wir :
gemischte Sushiplatten  mit Makis, Nigiris, Ura Maki und Noris - alles sehr  lecker
Chop suey Ente - würzig lecker
Alaska  Rolls = Lachs , Avocado,Sesamröllchen
Vulcano Rolls = Aal,Garnelen, Avocado Frischkäse- super
Getrunken hatten wir Guavensaft - herrlich fruchtig und erfrischend, Jasintee-gut,Lycheenecktar-gut.
  Wir werden sicher wiederkommen, falls wir in der Nähe zu tun haben.
Von Dienstag bis Freitag wird auch ein günstiges Mittagsmenue ( mit Suppe oder Frühlingsrolle ) ab 4.90 Euro angeboten.

Siehe Bericht bei Echo Online über den Landgasthof Zum Holzwurm in Bensheim - Auerbach.Odw.

https://www.echo-online.de/freizeit/essen-trinken/gastro-tipps/dippegucker-zum-holzwurm-in-bensheim-auerbach_20215794

Einmal und nie wieder.
Nachdem in meiner Apfelschorle eine tote Fliege und in meinem Erdbeer Eisbecher eine weitere große tote Fliege lagen teilte ich dies der Wirtin mit. Es kam keine Entschuldigung und als wir die Rechnung wollten standen wirklich der Eisbecher und die Apfelsaftschorle mit auf der Rechnung und die Bezahlung wurde erwartet und verlangt . Auf die Nachfrage ob die Chefin zu sprechen war wurde mir gesagt sie sei schon in ihrer Wohnung und nicht mehr zu sprechen .