Joss2000

Objekt:
Yumira Korean BBQ & Vietnamese Dining
Korean-BBQ  ist was anderes, als man sich im ersten Moment vorstellt. Ich hatte da auch eine Vorstellung von einer anderen Asiatischen Küche.
Aber da lag ich gründlich daneben.
Das Prinzip ist, jeder Tisch hat einen Grill im Tisch eingelassen. Dieser wird mit Gas befeuert.
(Könnte interessant werden wie die Preise steigen ohne Russisches Gas)
Was mich schon gestört hat, ist die Eingrenzung der Zeit zum Verweilen. Max 2 Stunden mit 6 Personen, aber auch großzügige 2,5 Stunden. <Sarkasmus>
Ohne Reservieren geht eh nichts (min 1 Woche vorher planen)
Das Konzept an sich habe ich so auch noch nicht gesehen.  Die Tische sind festmontiert. Die Bänke zum Sitzen auch. Ohne eine Lehne. Die würde auch nur stören. Man sitzt sozusagen in deiner Mulde. Was für kleine Menschen (Korea) kein Problem ist, wird für stattliche Menschen. (ich bin 1,90 cm) zu einem echten Problem. Füße ausstrecken geht nicht, wegen dem Grill oder wegen deines Gegenübers. Sicherlich auch deshalb die Eingrenzung auf 2 Stunden, damit es keine Thrombose Probleme beim Sitzen gibt.

Ambiente:  
Die Einrichtung ist ohne Frage sehr edel gestaltet. Was auch bei diesen Preisen zu erwarten ist. Es wurde viel mit hellem Holz und Bambus gearbeitet bzw. verarbeitet. Alles ist sehr sauber. Auch der Grill wird während des Essens getauscht, um Geruch und Rauch zu vermeiden. Sollte dieser zu heiß werden, wird Wasser eingespritzt. Klasse Idee
Speisen:
Das Konzept des Lokals sieht vor das es Fleisch und Meeresfrüchte Platten gibt
z.B.
(Für Feinschmecker, Genießer oder besonderen Anlässen.
Eine Mischung aus Premium Wagyu Beef und Black Angus Cuts,
Entrecoté und das beste Stück vom Iberico Bellota Pork für niedliche 49,90€ pro Person)

Die Menüs beginnen von 26,90 bis zu 49,90€. Zum Bestellen an 2 Personen.
Also 2 unterschiedliche Menüs zu bestellen geht so gar nicht.
Also mit einer/m Veganer/Vegetarier ist man hier 100% fehl am Platze.
Höchstens als 3-4-5-6 Person am Tisch. Die Auswahl ist aber dann sehr übersichtlich.

Nachbestellen kann man alles und reichlich, für reichlich mehr Geld.
Alles was wir so für 250 € (zu sechst) probiert haben. War erste Sahne und sehr gut.
Aber auch extrem übersichtlich.
Ich habe mir zu Hause dann noch eine TK-Pizza einverleibt, um satt zu sein.
Service:
Der Service ist extrem freundlich und zuvorkommend. Was ich mir gewünscht hätte, ist eine bessere Einweisung wie man das Essen richtig zubereitet.  Irgendwie hätte das Fleisch in Salat und andere Dinge gewickelt werden sollen/können. Wo wir nicht draufgekommen sind wie das richtig gehen soll, ohne eine Sauerei zu werden. Darum blieben wir bei Trennkost.


WC / Parkplatz:
WCs sind sehr modern und Stylisch eingerichtet. Diese werden auch regelmäßig kontrolliert und geputzt.
Parkplätze (Haha der war gut, Nachdem in München die Grün/roten Kobolde ihr Unwesen treiben, sind Parkplätze unauffindbar oder ähnlich teuer wie das Essen.)
Einer der Gründe, warum ich fast nur auswärtig Essen gehe.


Fazit:
Es war ein Erlebnis. Was ich aber sicherlich nicht ein zweites Mal mir antun werde.
Liebhaber der Küche, die gerne viel Geld bezahlen für Exklusive Dinge, aber nicht wirklich Satt werden wollen. Sind hier Goldrichtig.
Wenn ich aber ca. 50€ bezahle, will ich nicht im Stress nach 2 Stunden wieder das Lokal verlassen müssen.
Um satt zu werden wären sicherlich 100 € vonnöten gewesen.
Die Lebensmittel waren echt klasse, aber für meinen Anspruch viel zu teuer.
 

Nachdem es derzeit nur noch möglich ist per Lieferando was von einem Restaurant zu bekommen. War heute mal das Mehfil dran.
Mein Lieblings-Inder liefert nur ab 50€ was ich allein nie hinbekommen möchte.
Der Auftrag war eigentlich nicht schwer, wurde aber mit Bravour verkackt.
Die Bestellzeit von 45 Min war schon lang (Aber seis drum) wenn es Lecker ist.
Die Zeit wurde plötzlich auf 60 Min verlängert, um dann mit 20 Min früher geliefert zu werden.
What !!!!!


1x Chicken Masala mit Reis und
1x Naan mit Knoblauch

Naan sollte für einen Inder nicht die Herausforderung sein und Knoblauch auch nicht.
Außer das es total kalt war. ( und Hart) war auch vom Knoblauch nichts zu finden)

Optisch war das Chicken Masala in der Romantischen Lieferschale OK
Nun, der Reis war OK und Essbar. Das Huhn relativ hart ( zu kurz gegart)   und die Soße komplett Geschmacksneutral.
(Nein ich hab kein Corona ( Bin auch schon geimpft))

15,80€ für so eine schwache Leistung ist eine Frechheit.

Das nächste Mal fahr ich doch wieder  selber.

Am 31. Dezember ist endgültig Schluss
Offen bleibt derzeit noch die Frage, wie es mit dem Restaurant weitergehen wird. Wenn möglich, will das Wirte-Ehepaar im Dezember für einen Monat nochmal öffnen. Am 31. Dezember ist dann endgültig Schluss.
Die Zukunft ist ungewiss. Die Lehners und ihre unzähligen Stammgäste hoffen, dass der Alte Markt in seiner optischen Einzigartigkeit als Restaurant auch künftig so bestehen bleibt.

https://www.focus.de/regional/muenchen/es-tut-weh-nach-35-jahren-im-herz-von-muenchen-muss-gastro-paar-lehner-zumachen-fuer-immer_id_12622449.html

Explosion in München: Italienisches Lokal in München brennt komplett aus

München - Bei einem Feuer in einer Pizzeria in München sind am Samstagmorgen drei Menschen verletzt worden. „Es gab eine Explosion und alle Fensterscheiben des Lokals gingen zu Bruch“, sagte ein Sprecher der Feuerwehr. Die Gaststätte in der Landsberger Straße, Ecke Offenbachstraße, brannte völlig aus. Drei Menschen wurden durch Rauch leicht verletzt. „In der Pizzeria waren keine Menschen, als wir eintrafen.“

https://www.tz.de/muenchen/stadt/explosion-muenchen-laim-feuer-cafe-verletzte-landsberger-strasse-feuerwehr-zr-90024055.html

Hundehasser und Katzen-Fans sollten hier einen großen Bogen machen. Hier treffen sich Zamperl-Halter und ihre gut erzogenen Hunde. (ohne Leine) !!!
Wer Hunde mag, ist hier richtig. Das macht richtig Spaß.

Derzeit gibt es nur noch Catering und Lieferung fürs Büro

Das Gasthaus macht Urlaub:
9. August 2020 bis 30. August 2020
Am Montag 31. August 2020 sind wir wieder für Sie da.

Objekt:
Nun über die Mühle zu schreiben, bereitet mir echt Bauchschmerzen. Aber es werden ja bei GG nicht allzu viele lesen und Besuchen.
Im Jahre 1007 erstmals urkundlich erwähnt, ist das Gasthaus zur Mühle eine der Letzen original bayerischen Wirtschaften. Das gemütliche und ursprünglich erhaltene Lokal liegt im harmonischen Gleichklang mit der Natur im Isartal.
Die Atmosphäre ist hier zu jeder Jahreszeit einzigartig:
im Sommer der wunderschöne Biergarten mit Blick auf die Isar und das Vorbeifahren der Flöße auf der längsten Floßrutsche Europas, im Herbst die Farbenpracht der Natur, im Winter die gemütliche Stub`n mit Kachelofen und im Frühjahr das Wiedererwachen der Fauna und Flora.
Hier machen (zu normalen Zeiten) die Isarflosse Ihre Mittagspause um ohne Passagiere die Floss rutsche herunter zu Fahren.
Jetzt wo 2020 keine Flosse fahren. Hat es eine Intuition wie die Mühle echte Probleme.
Wenn man wieder ins Lokal darf, findet man eine Gaststube die den Namen „Uhrig“ mehr als Verdient.

Ambiente:  So was wie die Mühle findet man nur noch im Gebirge oder in den Alpen.
Ein Ras/Gasthaus mit fast 1000 Jahren Geschichte findet man nicht überall.
Leider ist derzeit nur der Biergarten im Betrieb. Was die Lage nicht besser macht.
Speisen:
Hier wird frisch mit Hand und Herz gekocht. Das Essen ist (und war) immer einwandfrei.
Preis und Menge der Speisen absolut angepasst. Ein Traum
Service:
Naja, der Service ist Bayrisch Herzlich. Der „Gemeine“ Preiß könnte da schon seine Probleme haben. Wer Bayern im Herzen trägt wird sich wohlfühlen. Für den überkandidelten gibt es ja die 5 Sterne was auch immer Tempel.
WC / Parkplatz:
Die Parkplätze sind rar und eher für Radler und Floss-Fahrer gemacht. Die WCs entsprechend Uhrig.
Fazit:
Für mich einer der schönsten Plätze zu verweilen und genießen.
Bitte nur lesen und nie besuchen. Damit immer ein Platzerl frei bleibt für mich.

Objekt:
Das Kitz im Brunnthal ist ein Neubau der letztes Jahr fertiggestellt wurde. Jahre lang gab es nichts Gastronomisches in Brunnthal Ort.
Die Gaststätte ist in dem neu gebauten Hotel eingegliedert. Der Stil ist Deutsch/ Österreichisch.  Im Prinzip wäre alles da um den Laden voll zu bekommen.

Ambiente:  Alles Neu und schön gelegen. Mit Parkplätzen um das Hotel. Einer der Gründe warum ich nur ungern in Städten Essen gehe.

Speisen: Die Speisen waren wohl Corona und Service bedingt etwas eingeschränkt. Aber, wenn Gast will findet man etwas zu Essen. Und wenn nur wenig auf der Karte steht, ist das „meist“ auch ein Indiz für frisch gekochte Speisen. Aber eben nur ein Indiz.
Der Cesar Salat meines Patenkinds war einwandfrei.  Ihre Mam hatte Bratkartoffeln und einen Beilage-Salat. Der Salat war mit einer (meiner Meinung nach) fertig Soße angemacht. Die Bratkartoffeln hatten die  Pfanne nur kurz und die Mikrowelle wohl länger gesehen.
Mein Krustenbraten war ein Braten mit einer Gummi statt Knusper-Kruste. Das Fleisch war jedoch klasse. Ebenso die Soße. Wo ich jedoch einen Wutanfall bekomme, waren die Knödel. Wohl eher Knödelchen. Frisch gemacht aus der TK-Tüte vom Hamberger oder Metro. 
WARUM ??? Ist den kaum einer der Köche noch fähig Knödel mit Brotstücken in der Mitte selber zu machen. Das kann eigentlich jeder Trottel.
Der Krautsalat war wiederum einwandfrei.

Service: Ich muss auf meinen Blutdruck aufpassen. Aber den Speisen entsprechend war der auch der Service. Die Dame war wohl recht nett, aber hoffnungslos überfordert. Wenn ich schon 15-20  min warten darf, um was zu bestellen. Hätten Sie auch sich die Zeit für die Speisen nehmen können. Zuwenig Bedienungen an einem Neuen Geschäft sind natürlich der Supergau.

WC / Parkplatz: WC habe ich nicht besucht. Aber da alles neu ist, wird es Ok sein. Parkplätze sich ausreichen vorhanden.

Fazit: Schönes Ambiente aber das Essen lädt nicht gerade auf einen weiteren Besuch ein.

Das Asam Schlössl wird von Grund auf Renoviert.
Ab September 2020 kann man eine frische bayerische Küche mit Twist und erleben Sie unsere runderneuerten Veranstaltungsräume. Ob Taufe, Hochzeit oder Firmenevent.