Maja88

In einer Seitenstraße  der HD-Altstadt findet man dieses nette, kleine  südamerikanische Restaurant.
Vorwiegend peruanische Küche soll hier serviert werden, da ich mir darunter nichts vorstellen konnte und gerne neues ausprobiere , habe ich mich auf dieses kulinarische Abenteuer gerne eingelassen.
Freundliche Begrüßung  , und ich durfte mir einen der freien Tische auswählen.
Das Restaurant ist mit vorwiegend dunklem Holz eingerichtet.
Die Wände sind dekorativ bemalt ,kleine Kakteen und Windlichter  auf den Tischen verbreiten lateinamerikanisches Flair .
Die Speisekarte biete eine große Auswahl : von Vorspeisen = Entradas ( z. B. Ceviche de Pescado - Fisch in Tigermilch mit Chili, Korinander und Süßkartoffeln; Palta Rellena - Avocados, Shrimps und Limette......... )
Hauptgerichten = Principales   ( z. B. Lomo Saltado  - Rindfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Reis;  Arroz con Mariscos - 
Reisgericht mit Muscheln und Garnelen;  Carapulcra - Rindfleisch mit luftgetrockneten Kartoffeln und Reis ...........) diverse Salate ,gefolgt von vegetarischen  Speisen und Snacks ( z. B. Chicharron - Zucchini mit Pilzen ; Empanadas - gefüllte Teigtaschen.............) dazu gibt es diverse Dips  und zum schönen Abschluss natürlich auch Desserts ( z. B.  Churros - Brandteiggebäck das in Fett ausgebacken wird ; Picarones - Süßgebäck aus Kürbis und Kartoffeln; hausgemachtes Sorbet.......... )
Da ich außer Chili con Carne das auch angeboten noch nichts kannte ,entschied ich mich für :
Aji  de Gallina = gezupftes Hühnerfleisch in curryfarbener leicht scharfer Sauce , Eier, Kartoffeln und Reis - ausgewogene Würze der ungewohnten exotischen Spezialität , obwohl es mir gut schmeckte fehlte mir etwas frisches dazu z. B. Gemüse, Salat - auch das erhoffte "Aha Erlebnis" stellte sich nicht ein, es fehlte einfach der Pfiff.
zudem könnten die Portionen etwas größer sein.
Mein Highlight an diesem Tag , die hausgemachte Limonade mit Minze und Limette - richtig lecker  ! 
Für Heidelberger Verhältnisse auch ein gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Kleines Bistro am Ortseingang von Fürth.
Direkt nebenan findet sich der Miro Market , hier findet man  internationale Produkten - vorwiegend arabische Waren .
Das Lokal wirbt damit das alle Speisen halal sind.
Angeboten werden vorwiegend arabische Gerichte  (z.B. Fattoush, Shawarma, Musabaha,Shish Tawook, 
Kibbeh..........) aber auch gegrillte Steaks , Döner, Pide, Kumpir, ital. Pasta und Pizzen, Schnitzel und Pfannengerichte , Kalitos, Salate , Burger und Fingerfood finden sich auf der Speisekarte.
Ebenso wie vegetarisches und einige wenige vegane Speisen.
Bei den Getränken bedient man sich selbst aus dem großen Kühlschrank.
Die Tische und Stühle sind recht einfach gehalten, wie auch der Rest der Einrichtung.
Sehr freundliche Begrüßung und zuvorkommende Behandlung.
Bei gutem Wetter wird wie im Süden üblich das  Bistro samt Tischen und Stühlen einfach nach Draußen verleget.
Wir probierten :
Köfte Teller = Lammhackfleischfrikadellen mit Safranreis, Fladenbrot und Salat - lecker - die Portion war so groß das ich gar nicht alles aufessen konnte, und mir einpacken lies, was auch gar kein Problem war.
Kalitos = Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenfleisch, Paprika, Mais, Salat , Zwiebeln und Knoblauchsauce alles wird noch mit Käse überbacken - erinnerte mich an eine italienische Calzone Pizza , auch hier große Portion , welche jedoch von meiner Kollegin bewältigt wurde.
Einzig der Eistee den wir dazu tranken ,schmeckte keinem von uns etwas künstlich und viel zu süß.
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.

In  Erdgeschoss eines modernen Gebäudekomplexes auf der Hanauer Landstr. im Frankfurter Ostend zu finden.
Das Lokal ist sehr , hell und modern eingerichtet.
Die vor dem Lokal platzierten  Palmen und das Surfbrett über dem Eingang , zaubern gleich etwas Urlaubsflair.
Auf den  Holztischen, keinerlei Dekoration oder Blumen, das ist aber auch nicht notwendig , da die  Pflanzen in großen Körben  von der Decke herunterhängen und zusammen mit den Deckenventilatoren das "Urlaubfeeling " noch verstärken.
Der Service ist recht gechillt , aber nicht nachlässig.
Poke Bowls stammen ursprünglich aus der hawaiianischen Küche, bevor sie ihren Siegeszug über die ganze Welt hielten.
Poke bedeutet dort "diagonal in Stücke schneiden "und bezieht sich meist auf rohen Fisch, der zusammen mit Reis, diversem Gemüse und Saucen in einer Schüssel gereicht wird.
Auch Algen, Seetang, Nüsse etc. findet man häufig in den Poke Bowls, hier kann jeder nach seinem Gusto variieren.
Diese sind gesund und sehr lecker.
In der Dependance in der Hanauer  Straße sind neben den klassischen Poke Bowls  auch Salate, Tacos und einige Desserts  auf der Speisekarte zu finden.
Diese sind je nach Hunger in verschiedenen Größen zu haben.
Sollte bei den vorgefertigten Poke Bowls nicht das passende dabei sein, stellt man sich diese selbst zusammen. Diese setzen sich zusammen aus :
1. = Basis : Sushireis, Grünes, Quinoa oder Natureis
2. = Poke :Fisch, Hühnchen , Rind oder Tofu und Tempeh
3. = Topping  z.B. Wakame, Salsa, Kimchi, Edamame.......
4.= Crunch  z. B. Nori, Röstzwiebeln, Sprossen, Nüssen., Kräuter .........
5.= Finish ( Saucen )  z.B. Wasabi, Mayo, Teriyaki...........
6. = Pimp it ; hier wählt man ggf, zusätzlich noch Varianten wie z. B. Avocados, Granatapfelkerne, Cashews, Massago ........
Ich gönnte mir :
Den Mauna Kea  Large Bowls = Sushireis, roher Thunfisch, Algen, Ingwer, Erdnüsse, Nori mit Wasabimayo - alles hübsch in der Schale angerichtet - sehr lecker , ein vollkommen neues Geschmackserlebnis für mich.
Dazu die Honest Raspberry  Limo eisgekühlt .
Wurde für meinen Mut was neues auszuprobieren mit diesem  "ungewöhnlichen leckeren Essen "belohnt.
Nicht ganz günstig , aber alles frisch, meine 1 Poke Bowl war sicher nicht meine letzte.

Im aufstrebenden  Frankfurter Stadtteil Ostend zu finden ( gegenüber des beeindruckenden EZB Hochhauses )  , das wie der Name schon verrät nordöstlich der sehr belebten Frankfurter Innenstadt zu finden ist.
Auch wenn der Name Frankfurter Küche eigentlich anderes vermuten lässt , finden sich hier nicht nur wenige  hessische/frankfurter Speisen wie  z. B. Handkäs mit Musik / Schnitzel mit grüner Sauce / Frankfurter Krüstchen etc, Sondern die Küche ist international aufgestellt beginnend mit franz. Zwiebelsuppe , amerikanischen Burgern, griech. gebackenem Schafskäse, ital. Antipasti , österreichischem Tafelspitz, bayr. Schweinshaxen, mediterranen Fischgerichten ,argentinischen Steaks bis zu indischen Gerichten und vegetarischen Speisen.
Wie beim Essen so ist auch die Getränkekarte international  z.B.amerik.  Arizona Icetee, italenischer Prosecco und Grappa, österr.  und franz. Weine , tschechisches Bier ............ aber auch regionalen Eppelwoi , Bier und Säfte .
Einmal um die Welt essen und trinken dürfte hier kein Problem  sein.
Sonntags wird zusätzlich von 9 bis 15 Uhr  ein Brunch angeboten  und eine Mittagskarte für den schnellen Businesslunch gibt es ebenfalls.
Im Außenbereich, direkt an der verkehrsreichen Hanauer Landstr. empfiehlt es sich nicht unbedingt platz zu nehmen, sehr laut und unbequeme schmale Bänke . ( Möbel haben Bierbankcharakter )
Der  Innenbereich des Lokal  ist hell , modern und freundlich eingerichtet . Moderne Kunst an der Wand .
Auf den einfachen Stühlen fehlten leider Sitzkissen .Auf den Tischen frische Blumen und in einem Krug bereits das Besteck und die Servietten.
Leider wieder mal auf dem Sprung kehrte ich mit wenig Zeit  in der Frankfurter Küche ein .
Ich entschied mich für die Frankfurter Platte passend zum Namen des Lokals diese bestand aus :
gekochter Rindswurst, Rippchen, Frankfurter Würstchen, gebratener Blutwurst , Sauerkraut , Senf und Püree - das Kartoffelpüree schmeckte nicht wie selbst gemacht und außer der gebratenen Blutwurst und der Größe der Portion konnte mich der Rest nicht so richtig überzeugen. 
Dazu  trank ich Heidelbeereistee ,dieser wiederum war lecker und nicht zu süß.
Erfreulicher weise wurde das bestellte Essen rasch serviert sodass anschließend noch Zeit für einen kleinen " " Verdauungsspaziergang " war , bevor es wieder an die Arbeit ging.

Im Stadtteil Ostend beheimatet , hier finden sich in unmittelbarer Nähe auch einige ausländische Konsulate und die Europäische Zentralbank, auch nur einen kurzen Spaziergang ist  es von hier zum Mainufer und einigen Parks .
An einer Straßenbiegung der großen, verkehrsreichen  Hanauer Landstr. findet sich das kleine asiatische Bistro Chopstick.
Die Speisekarte bietet eine Auswahl an verschieden asiatischen Küchen :
Chinesische Gerichte z. B. Bami Goreng , Nasi Goreng , Hühnerfleisch süss-sauer 
vietnamesische Gerichte z.B. Garnelen mit Zitronengras und Erdnüssen, Tom Kha Kai; Bun Nem
Thai-Spezialitäten z. B. rotes Rindercurry mit Kokosmilch, Massaman mit Basilkum, alles Gute mit Hoisinsauce
sowie Hot-Pot Gerichte und zusätzlich eine saisonal wechselnde Wochenkarte .
Von außen ein  unscheinbares Lokal  mit wenigen Sitzmöglichkeiten vor dem Lokal , auch die Inneneinrichtung ist schlicht , aber sauber.
Leider ist das ganze Lokal mit allerlei folkoristischem Kitsch überfrachtet ( deutsche Kuckucksuhren neben asiatischen Haustempeln, Kunstblumen, großes exotische Muscheln  neben Appfelweinbembeln, goldenfarbene franz. Kaminsimsuhren .............
Manchmal ist weniger auch mehr , so auch in diesem Fall.
Wir bestellten :
Frühlingrolle mit Hühnerfleisch - keine Überraschung 
viet. Reispapierrollen mit Shrimps und Reisnudeln dazu süß-sauer Dip - gut 
Nasi Goreng = gebratener Reis mit Shrimps, Hühnerfleisch, Curry und Ei -  O. K
gebratene Reisnudeln mit Ente , Koriander und Gemüse - sehr gut abgestimmte Gewürze .
gebackene Banane - O. K. 
insgesamt sind die Portionen großzügig bemessen , so das auch der große Hunger zuverlässig gestillt wird .Das Essen wird rasch serviert und man muss nicht lange warten, also gut für die stets knapp bemessene Mittagspause .
Beim anrichten der Speisen wünschte ich mir etwas mehr Liebe zu Detail, alle Gerichte auf dem  gleichem einfachen Teller  angerichtet und gar nicht dekoriert , da geht definitiv mehr.

Im Darmstädter Stadtteil Arheilgen gelegen.
Von außen noch recht unscheinbar, so überrascht es innen umso mehr mit einer schönen, gehobenen modernen Inneneinrichtung-warme Farben, frische Blumen, Kerzen alles aufeinander abgestimmt , dazu ein freundlicher, warmherziger  Empfang , wir waren positiv überrascht und  es hatte uns sofort für das Lokal eingenommen.
wenn jetzt auch noch das Essen gut sein sollte, dann stand einem schönen Abend nichts entgegen. und was soll ich sagen wir wurden nicht enttäuscht.
In den warmen Monaten lädt ein hübscher  Außenbereich zum verweilen ein.
Angeboten wird eine große Auswahl an Spezialitäten vom Balkan  ( z. B. Muckalica, Bosnische Schnitzel, Cevapcici , Hirtensalat  etc) aber auch deutsche Gerichte ( Rumpsteak, Filet, Lende...........) sowie Fisch ( Scampispieße, Zanderfilet, Scholle ........)und einige wenige vegetarische Speisen finden sich.
Auch wer nur vom kleinen Hunger geplagt ist wird hier fündig ( Toasts, Suppen, Vespergerichte usw. ) ergänzt wird das ganze von täglich wechselnden  saisonalen Angeboten.
Wir genossen als Aperitif :
Quittensecco = Prosecco mit Quittensirup - sehr gut 
Hugo - gut
Vorspeise : frittierte Sardellen mit warmen Olivenbrot - prima
Als Hauptspeisen folgten :
gegrillte Calamari mit Kartoffel-Spinatauflauf - sehr lecker und typisch kroatisch wie unsere freundliche Bedienung beim servieren erwähnte - bei diesem tollen Geschmack ,plante ich in Gedanken schon den nächsten Sommerurlaub nach Kroatien zu verlegen.
Lammrücken  mit Prinzessbohnen und Bratkaroffeln - Fleisch zart und saftig, Bratkartoffel hätten etwas krosser sein können  - sehr lecker .
Wintersalat = diverse Blattsalate mit Roter Bete, frischen gegrillten Pilzen, Jacobsmuscheln ,  Garnelen und krossen Sprossen - der Burner
Grillteller = verschiedenes gegrilltes Fleisch mit Djuvecreis und Salat - gut 
Die Portionen waren großzügig bemessen, ein gute Preis-Leistungsverhältnis, wir waren rundrum zufrieden.

Im beschaulichen Fürther Ortsteil Fahrenbach  , am Ortseingang gelegen .
Der große Parkplatz direkt am Lokal erleichtert die oft lästige Parkplatzsuche .
Die Innenräume des Lokals ( 3 Haupträume, 1 Wintergarten und ein wunderschön bewachsener Terrassengarten  ) sind im modern interpretierten Landhausstil eingerichtet.
Schöne in shabby look Optik gehaltene Tische, geflochtene Stühle, nette Tischdeko ( Mooskugeln, große dicke Kerzen , farblich passend die Servietten ....... )
auch ansonsten ist alles sehr stimmig und geschmackvoll eingerichtet, was bei der Farbauswahl der Wände  anfängt , über Grünpflanzen, Holzkränze, nette aber nicht zu überladene Dekoelemente  weitergeführt wird - I like !
Die Speisekarte bietet regionale Gerichte neu interpretiert , welche je nach Jahreszeit wechseln  und durch saisonale Gerichte ergänzt wird.(z. B. bei unserem Besuch  Pilzsuppe, Kürbis-Linsenlasagne, Wildschweinbratwürste.........)
Wir durften folgendes genießen :
Als Aperitif  Nordseespritz = Sanddornlikör mit Sekt , Minze und Granatapfelkernen - mega 
zum Hauptessen dann gekühlter Holunderschorle - sehr gut .
Odenwälder Waldpilzsuppe - cremig mit erstaunlich vielen Pilzen - prima - schön serviert in einem rustikalen Weckglas .
Ochsenbäckchen in Burgundersauce mit Kartoffelgratin und Marktgemüse - die Ochsenbäckchen butterzart , die Sauce super, das Gratin schön gebräunt, das Gemüse noch leicht bissfest - alles äußerst lecker
Odenwälder Räuberschnitzel = Schweineschnitzel gefüllt mit Handkäse, rohem Schinken  ,  Ofenkartoffeln mit Kräuterdip  und gemischtem Salat - sensationell lecker .
Ansprechend serviert wurde alles auf schönen Porzellantellern dekoriert mit frischen Kräutern.
Bei so leckeren Vor,-Hauptspeisen konnten wir nicht umhin auch die Nachspeisen zu probieren und was soll ich sagen , sie standen den vorangegangen Gerichten in nichts nach.
Peanutbuttereis mit marinierten Brombeeren - super gut 
Himbeercreme mit weißem Schokoladeneis und marinierten Himbeeren - sehr gut
Die Desserts wurden in einem mit  heugefüllten Drahtkörbchen serviert - witzig und passend zur modernen Landhausküche.
Das Serviceteam extrem  freundlich und aufmerksam, wir haben uns schon lange nicht mehr so willkommen und wohl gefühlt wie hier, das wurde natürlich auch mit einem großzügigem  Trinkgeld belohnt.
Wir kommen auf jeden Fall wieder !

In zentraler Lage in de Heidelberger Innenstadt zu finden.
Angeboten wird hier alles vom Frühstück , Burger, Cocktails, Wraps, Pizza, Salate, Fajita  ,Kaffee und Kuchen, Eisbecher, Suppen , wechselnde saisonale Karte .........  so das die ganze Familie fündig wird von Kleinkind bis zu Oma und Opa.
Die Einrichtung im Lokal entspricht dem französischen Bistrostil , im Außenbereich Tische mit großen Sonnenschirmen.
Leider standen die Tische sehr eng ( und das in Coronazeiten  ) sodass  zum laufen kaum ein durchkommen war.
Musste  ca. 20 min warten bis jemand kam um meine Bestellung aufzunehmen und das obwohl nicht so viel zu tun war. 
2 Servicekräfte standen mit dem Rücken zum Lokal am Tresen und unterhielten sich angeregt  mit der Thekenkraft  und das obwohl noch auf etlichen Tischen schmutziges Geschirr stand und mit mir noch andere Gäste das Cafe betreten hatten - konnten sie aber nicht sehen, da  sie wie gesagt mit dem Rücken zum Lokal standen !
Wir mussten erst auf uns aufmerksam machen dasa wir gerne bestellen wollten.
Nachdem ich erst das falsche Essen serviert bekam - statt dem bestellten Burger , Käsefondue ,kam dann doch recht rasch der von mir bestellte Burger und meine Rhabarberschorle.
Zicken Burger = Rindfleischburger mit Ziegenkäse und Walnüssen mit Pommes und Salatgarnitur - O. K. aber schon besser gegessen .
Die Pommes wurden in einem hübschen Drahtkörbchen gereicht ,waren aber nur noch lauwarm und nicht mehr heiß.
Der Burger und die Salatgarnitur wurden auf weißen, länglichen modernen Teller angerichtet und es  sah sehr appetitlich aus.
Da man den Service nicht als gut bezeichnen konnte ( erst ignoriert, lange Wartezeit, keinen guten Appetit gewünscht und auch beim abräumen nicht nachgefragt ob es geschmeckt hat.......... ) gab ich entgegen meiner sonstigen Gewohnheit diesmal kein Trinkgeld.
Es gibt sicher bessere Lokale in Heidelberg.

Im Frankfurter Ostend , in der Friedberger Anlage ( Zoopassage ) zu finden. Wie zu vermuten ist auch der zoologische Garten nicht weit entfernt und unbedingt einen Besuch wert.
Ein modernes , stylisches Restaurant , das über einige kleinere und größere Nebenräume verfügt. 
Die hauseigene  Karaokebar sorgt garantiert für gute Laune , ebenso der schwarze Flügel, an dem an einigen Tagen Livemusik erklingt.
Sehr hübsche Dekoitems wie  alte chinesische  Bücher, moderne  skulpturale Deckenleuchten, hölzernes asiatisches . Steuerrad, Fotos aus Asien. und exotische Pflanzen zaubern ein besonderes Flair , ebenso das indirekte bunte Licht.
Gerade wenn man mit mehreren Leuten unterwegs ist , findet hier sicher  jeder was für seinen Geschmack.
Ob Sushiliebhaber wie ich , oder Liebhaber von gegrillten, erden hier fündig . Es finden sich aber auch Bowls,, Reis,-Nudelgerichte ,Wokgerichte , koreanische Speisen ,Suppen, Salate  und Desserts auf der Karte.
Wenn man sich gar nicht entscheiden kann ,nimmt einfach am Angebot zu " All you can eat "  der Panasiatischen Küche  teil.
Nach der freundlichen Begrüßung erhielten wir ein Computer Tablet um unsere Speisewünsche einzugeben.
Bereits kurze Zeit später brachte uns ein freundlicher Bedienroboter mit Katzengesicht  die bestellten Speisen.
Ein netter Gag und der eigentliche Grund hierher zu gehen , hatte den Tipp von einem Freund erhalten und das wollte ich mir doch selbst anschauen.
Sogar guten Appetit wünschte  uns  unser kleiner Serviceroboter, mehr als manche menschliche Servicekraft über die Lippen bringt , vielleicht ein Konzept für die Zukunft, bei zunehmenden Personalmangel in der Gastronomie ? 
Viele nahmen natürlich am " All you can Eat " Angebot teil.
Gefallen hat uns dabei  , das man neue Speisen nur bestellen kann, wenn die "alten " aufgegessen sind , sollte man zuviel bestellen und nicht aufessen , muss  man 1-2 Euro je nach Gericht extra zahlen - Sehr gutes Konzept so wird Lebensmittelverschwendung vorgebeugt  und man überlegt genauer ob es wirklich noch 2 gehäufte Teller voll sein müssen .
Die Auswahl ist riesig sowohl beim Essen ( z. B. Seegurken, Rinderfilet , Lammkotelett, Muscheln, Garnelen, Dim sum........... ) als auch bei den Getränken ( diverse Limonaden, Eistees, ,Biere, Weine, Cocktails, Apfelwein, Longdrinks, Spirituosen, Tees........)
Wir entschieden uns für:
Algensalat mit geröstetem Sesam - prima, zählt zu meinen All time Favorites
Thunfisch Sashimi - nur leicht rosa angebraten mit Unagisauce - sehr gut - dekoriert auf schwarzen Schieferplatten
knuspriger Schweinebauch mit schwarzen Bohnen - knusprig ist hier wortwörtlich gemeint !
Bowl mit gedämpftem Brokokki, Paprika, fritierten  Eiern ,Hühnchen und Zwiebeln - gelungene  Mischung
California Rolls mit Fischroggen, Avocado und Lachs - ich liebe es .
Jacobsmuscheln mit Hoisinsauce - ein Genuss - serviert in einer  schönen Muschelschale 
gegrillte Dorade mit Gemüse im Ganzen - auch das fand großen Anklang bei allen.
Dazu als Getränke Passionsfruchtlimonade, Pfirsicheistee, Wassermelonenlimo, Mangosaft, Kiba
Nach dieser Schlemmerei hatte kaum noch einer  von uns Platz für die Desserts, das müssen wir auf das nächste Mal  verschieben.
Ein nächstes mal wird es definitiv geben ,da sind wir uns alle einig, z. B.  um im Sommer im  schönen Garten des Lokals nach dem Arbeitstag runter zufahren  und anschließend in der Karaokebar  mit Kollegen den Abend ausklingen zu lassen.
 

Nachdem ich im Homeoffice mal wieder über Akten brütete , Gutachten las und Seminare vorbereitete , war ich zu ausgepowert  um noch etwas  frisches zu   kochen, obwohl ich das sonst sehr gerne tue - es entspannt und entschleunigt mich .
Also mal wieder den Lieferservice kommen lassen .
Seit kurzen gibt es bei uns einen Pizzaservice der seine Speisen mit Biozutaten zubereitet, wieso nicht mal ausprobieren sagte ich mir, gesagt getan.
Neben Pizzen  ( auch ungewöhnliche Sorten z. B. Pollo Curry = Hühnerfleisch, Ananas, Curry ; Griglia = mit gegrilltem Gemüse ........... ) werden auch Vorspeisen ( z. B. Kräuterbaguette, gegrillte Peperonischoten...... )  Chicken Wings, Salate , diverse Pastagerichte sowie Snacks und Desserts  (Amarettomousse, Haselnusscreme,.......... )  geliefert .
Auch was für  Weintrinker, alkoholhaltige,-freie Getränke finden sich auf der Speisekarte.
Wir bestellten :
Grüner Tee mit Mango  und Kamille Eistee - beides gut und nicht so süß
Bio-Kräuterbaguette und Schafskäsepfännchen - gut
Pizza Rustica = mit Prosciutto Cotto , ital. Salami, Rote Zwiebeln und Mozzarella - knusprig O. K. 
- leider waren die gelieferten Speisen nur noch nur noch lauwarm - aber so ist das häufig bei Lieferdiensten, deren weg ist nunmal etwas weiter ist , als der von der heimischen Pfanne direkt  auf den Tisch.