September 2016
Es wird Zeit, mein Profil zu updaten, und Reminiszenzen an vergangene Zeiten weg zu lassen. Auch will ich versuchen wieder öfter zu schreiben und auch einiges nachzuholen was im letzten Jahr war, auch wenn Details etwas verschüttet sind, denn ich denke ein Gesamtbild eines Lokals, welches ich noch schildern kann, ist besser als gar keine Bewertung.
Eine gewisse Unlust zu schreiben ist auch dadurch entstanden, dass ich neben einer ziemlichen beruflichen Auslastung bei dem Wechsel der alten Gemeinde zu GG doch sehr involviert gewesen bin und danach eine Pause fällig war.
Leider hat die Entwicklung von GG in letzter Zeit etwas nachgelassen, nachdem anfangs ein beträchtliches Tempo vorgelegt wurde. Ich hoffe weiterhin auf einen guten Ausbau verbunden mit mehr Präsenz im www, weg vom Nischendasein.
Meine Lieblingsküchen: Eigentlich alles – Hauptsache es schmeckt, vielleicht mit dem Schwerpunkt italienisch. Wo es mir gefällt, da gehe ich auch gerne wieder hin. Sonst gilt: „probiert werden muss alles“.
Einfache Küche – gerne, Sterneküche eher nicht.
Zu meinen Berichten: Natürlich sind die subjektiv, auch wenn ich mich bemühe objektiv zu schreiben. Für mich zählt der Gesamteindruck eines Lokals und die Bewertung mache ich immer an dem Preisniveau und der durch das Lokal erweckten Erwartungshaltung fest. Auch sind es, wenn man ein Lokal einmalig aufsucht immer nur Momentaufnahmen. Vielleicht hat mal jemand einen schlechten Tag, der Koch ist krank und fällt aus oder es wird mal an der oberen Leistungsgrenze gekocht. Erst mehrere Bewertungen von verschiedenen Personen verschaffen ein Gesamtbild.
Ich habe mich entschlossen, hier den Gesamteindruck (nicht die einzelnen Bereiche) zusätzlich nach dem Schema von "Küchenreise" zu bewerten.
Dieser Bewertungshintergrund löst sich von einer Restaurantklassifizierung ab. "Gern wieder" das kann sowohl für ein Sternelokal wie auch für eine Pizzeria oder einen Imbiss gelten. Das finde ich fair, wird jeder Restaurantkategorie gerecht und ich würde es schön finden sich dieses für den Gesamteindruck hier durchsetzen würde.
( 1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")
Die anderen Teilnoten sehe ich angepasst an den Anspruch/Preisstellung des Lokals, sonst ließen sich hier keine Sterne vergeben.
September 2016
Es wird Zeit, mein Profil zu updaten, und Reminiszenzen an vergangene Zeiten weg zu lassen. Auch will ich versuchen wieder öfter zu schreiben und auch einiges nachzuholen was im letzten Jahr war, auch wenn Details etwas verschüttet sind, denn ich denke ein Gesamtbild eines Lokals, welches ich noch schildern...
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Bewertungs-Statistik
Insgesamt 69 Bewertungen
84141x gelesen
1209x "Hilfreich"
1205x "Gut geschrieben"
3.5
Durchschnitt bei
69 Bewertungen
Verifiziert
4
Geschrieben am 02.11.2016 2016-11-02
| Aktualisiert am
02.11.2016
Besucht am 25.05.2016
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 55 EUR
In't Dörp
In't Dörp
€-€€€
Restaurant
04972912071
Barkhausenstr. 4, 26465 Langeoog
4.0
stars -
"Unsere erste Anlaufadresse auf Langeoog"
First
Nur ein Kurz- oder Empfehlungsbericht, da schon länger her aber oft erprobt und bestätigt.
Alle Jahre mal wieder Urlaub oder ein paar kurze Tage auf Langeoog unter Nutzung einer Ferienwohnung.
Erste Anlaufadresse um Abends was essen zu gehen ist das In`t Dörp. Eine Mischung aus Restaurant und Kneipe. Hier trifft man Insulaner wie Gäste, Nordlichter wie Landratten. Reservieren kann man in der Regel nicht, man muss sich schon mal gedulden bis ein Tisch frei wird und an der Theke währenddessen ein
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
5
Geschrieben am 31.10.2016 2016-10-31
| Aktualisiert am
31.10.2016
Besucht am 19.10.2016
Besuchszeit: Abendessen
1 Personen
Rechnungsbetrag: 11 EUR
EssEck
EssEck
€-€€€
Imbiss, Pizzeria
0202 - 69 88 96 66
Wittener Straße 246, 42279 Wuppertal
4.5
stars -
""Imbiss" wird dem Lokal nicht gerecht"
First
Ich fasse mich diesmal kurz, es gibt auch keine Fotos, da der Handyakku leer war. Im Übrigen verweise ich auf die gut geschriebene Bewertung und die Fotos von WupGadget.
Da mich mein Weg zur Arbeit oft an dieser Stelle vorbeiführt, habe ich im Lauf derZeit schon viele Lokale verschiedenen Charakters kommen und gehen sehen. Seit diesem Jahr heißt das Lokal EssEck und bietet neben den üblichen Imbissgerichten z.B auch Tagesgerichte und Eintöpfe an und neuerdings auch Frühstück ab 6 Uhr.
Den
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
5
Geschrieben am 19.10.2016 2016-10-19
Besucht am 14.10.2016
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 103 EUR
79° Essen & Trinken
79° Essen & Trinken
€-€€€
Restaurant
0202 27097070
Luisenstraße 61, 42103 Wuppertal
5.0
stars -
"Wohlfühlen bei 79°"
First
Wie ich es gerne mache, überlasse ich es dem Lokal sich selber vorzustellen.
„Das 79 Grad steht in der Tradition der Bistronomie-Bewegung, die gutes Essen liebt, aber diesen ganzen steifen Firlefanz klassischer Haute Cuisine Restaurants ablehnt. Aber ganz ehrlich: Im Grunde will ich einfach richtig gutes, frisches und gesundes Essen zubereiten und den Gästen einen schönen Abend ermöglichen. Und zwar zu bezahlbaren Preisen.“
Philipp Grimm, Küchenchef
Ansatz:
„Im 79 Grad kommt das zusammen, was eine besonders schöne und gemütliche Mahlzeit ausmacht: Gehobene Küche und
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 15.09.2016 2016-09-15
Besucht am 14.09.2016
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 63 EUR
Eisenwerkschänke
Eisenwerkschänke
€-€€€
Restaurant
0233610346
Loherstr. 5, 58332 Schwelm
3.0
stars -
"uriges Lokal mit Tradition"
First
„Seit dem Jahr 1977 ist die Eisenwerkschänke den meisten Schwelmern ein Begriff. So besuchen nicht nur viele treue Gäste aus den Gründerjahren das urige Restaurant, vielmehr ist inzwischen schon die nächste Generation von Stammgästen herangewachsen. Neben einem außergewöhnlichen Ambiente - die gemütlichen Stuben sind angefüllt mit dem Strandgut vergangener Jahrhunderte - sind die stets gleichbleibenden Qualitätsstandards, für die sich der Inhaber persönlich verbürgt, der Grund dafür, dass die Eisenwerkschänke sich nach wie vor so großer Beliebtheit erfreut.“
Von der Honmepage abgekupfert,
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
5
Geschrieben am 08.09.2016 2016-09-08
| Aktualisiert am
08.09.2016
Besucht am 18.06.2016
Besuchszeit: Abendessen
5 Personen
Rechnungsbetrag: 147 EUR
Landhaus Ewich
Landhaus Ewich
€-€€€
Restaurant
0202700790
Neuenbaumer Weg 23, 42111 Wuppertal
4.5
stars -
"„Lecker eeten biem Ewich“"
First
„Lecker eeten biem Ewich“
Das machten wir schon zum wiederholten Male. Auch diese Bewertung schildert einen etwas weiter zurückliegenden Besuch und geht daher nicht so in das Detail.
Wer gute Steaks, Schnitzel und regionale Küche (u. a. Bergischer Pillekuchen, gebratene Blutwurst oder Bergischen Panhas) mag, ist im Landhaus Ewich bestens aufgehoben. Die Preise sind für die Region im Vergleich sehr günstig, die Portionen riesig.
Das Landhaus Ewich liegt etwas abseits zwischen Elberfeld und Dönberg und ist gut nur mit dem Auto
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
5
Geschrieben am 06.09.2016 2016-09-06
| Aktualisiert am
07.09.2016
Besucht am 30.07.2016
Besuchszeit: Abendessen
3 Personen
Rechnungsbetrag: 139 EUR
Landhotel Wilder Mann
Landhotel Wilder Mann
€-€€€
Restaurant, Hotel
07746921760
Mettinger Str. 11, 79805 Eggingen
4.5
stars -
"Gaumenfreuden im Wilden Mann"
First
„Gaumenfreuden im Wilden Mann“
„Hier sollen Sie sich zuhause fühlen, umgeben von hellem Holz und frischen Farben – liebevoll mit viel Gefühl für Details dekoriert. Unsere “Küchenphilosophie” ist geprägt von saisonalen Aspekten mit Produkten aus der Region, traditionell bis ungewöhnlich pfiffig zubereitet und angerichtet.“
So das Lokal auf seiner Homepage
Auf der Durchreise in den Sommerurlaub in Bella Italia wollten bzw. mussten wir eine Zwischenstation einlegen, da wir Karten für eine Konzert im Züricher Letzigrundstadion hatten, aber Quartier in Deutschland machen wollten.
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 05.09.2016 2016-09-05
| Aktualisiert am
05.09.2016
Besucht am 21.06.2016
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 56 EUR
Spitzbub
Spitzbub
€-€€€
Restaurant
020276959990
Elberfelder Str. 130, 45549 Sprockhövel
2.5
stars -
"Traditionsreicher Name will bezahlt werden"
First
Jahrelang stand die Kneipe Spitzbub in Herzkamp leer und suchte einen neuen Betreiber und fand ihn mit Rossolino Monticciolo ehemals Betreiber des „Monticciolo“ im „Parkschlösschen“ an der Katernberger Straße in Wuppertal und zwischenzeitlich eines unter seinem Namen geführten Lokals in Wuppertal Ronsdorf.
Nun ist er mit seiner Küche in den Spitzbub eingezogen und versucht den Spagat zwischen dem Ambiente „rustikale Eiche“ und „italienischer Küche“ hin zu bekommen. Veranstaltungen wie ein „Oktoberfest“ mit bayerisch-italienischer Küche sollen dazu beitragen. Dieses findet sicherlich
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 01.09.2016 2016-09-01
| Aktualisiert am
01.09.2016
Besucht am 25.08.2016
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 44 EUR
Di Vita
Di Vita
€-€€€
Restaurant
0234541255
Claudius-Höfe 16, 44789 Bochum
2.5
stars -
"Ein kleines Stück Italien etwas abseits aber dennoch nahe der Innenstadt"
First
„Frische Zubereitung und Verarbeitung hochwertiger Zutaten sind für uns selbstverständlich.
Bei uns finden Sie italienische Produkte, die durch direkten Kontakt zu den Herstellern in Sizilien und anderen Regionen Italiens, stets frisch auf den Tisch kommen.
Wir legen dabei höchsten Wert auf außerordentliche Qualität und originalen Geschmack. Unsere traditionelle italienische Küche mit ausgewählten Köstlichkeiten von Antipasti über hausgemachte Nudelspezialitäten bis zu Fleisch- und Fischgerichte lässt keine Wünsche offen! Wir freuen uns Sie als unseren Gast begrüßen zu dürfen!“
So stellt sich das Di Vita
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 03.07.2015 2015-07-03
| Aktualisiert am
04.07.2015
Besucht am 01.07.2015
Restaurant Don Camillo & Peppone
Restaurant Don Camillo & Peppone
€-€€€
Restaurant, Pizzeria
02023177450
Friedrich-Ebert-Str. 16, 42103 Wuppertal
3.0
stars -
"Leider wurden meine Erwartungen nicht erfüllt"
First
Hitzewelle auch in Wuppertal - einer der wenigen Tage im Jahr wo hier das Wetter schön ist - ein Grund für Herrn S. ein anberaumtes Treffen mit einem Herrn im gelben Anzug abzusagen und nur Grüße zu bestellen? Oder war es der, seinen goldfarbenen SUV nicht durch die Sträßchen im Luisenviertel zu lenken und sich in eine Parkplatzlücke zu zwängen? Vielleicht erfahren wir es ja in den Kommentaren. Nun ich fand wie eigentlich immer einen Parkplatz in einer der
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
keine Wertung
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 12.06.2015 2015-06-12
| Aktualisiert am
29.06.2016
Besucht am 11.06.2015
Die Färberei
Die Färberei
€-€€€
Restaurant, Vegetarisches Restaurant, Cafe, Veganes Restaurant
02026679402
Peter-Hansen-Platz 1, 42275 Wuppertal
4.0
stars -
"Preiswerte und gesunde Alternative zu den umliegenden Lokalen"
First
Die Färberei definiert sich als Kommunikationszentrum für Menschen mit und ohne Behinderung.
Hier gibt es ein breites Seminar und Kursangebot , Diskussionsveranstaltungen, Partytreff etc.
Außerdem wird ein Café betrieben, welches neben anderen Speisen, meist Kleinigkeiten einen täglich wechselnden Mittagstisch für kleines Geld anbietet.
Aus der Selbstvorstellung auf der Homepage:
„Das lichtdurchflutete Cafe ist der zentrale Treffpunkt in der Färberei für Menschen mit und ohne Behinderung, für jeden aus dem Stadtteil oder von überallher. Hier kann man - außer Essen und Trinken
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DETAILBEWERTUNG
Service
keine Wertung
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Alle Jahre mal wieder Urlaub oder ein paar kurze Tage auf Langeoog unter Nutzung einer Ferienwohnung.
Erste Anlaufadresse um Abends was essen zu gehen ist das In`t Dörp. Eine Mischung aus Restaurant und Kneipe. Hier trifft man Insulaner wie Gäste, Nordlichter wie Landratten. Reservieren kann man in der Regel nicht, man muss sich schon mal gedulden bis ein Tisch frei wird und an der Theke währenddessen ein Hopfenaperitiv einnehmen. Einige Plätze gibt es draußen vor der Tür, wenns warm ist und der Regen nicht waagrecht kommt, was häufiger der Fall sein kann.
innen herrscht Kneipenambiente, rustikal aber auch einigermaßen charmant.
Die Bedienung freundlich manchmal etwas kodderig aber das ist nett gemeint.
Die Karte bietet einen Querschnitt durch Land- und Seeküche. Die Produkte sind frisch, Speisen und Getränke kommen flott, wenn man nicht gerade in der Stoßzeit bestellt. Die Karte ist in Plattdeutsch geschrieben, aber keine Angst, die Übersetzung wird mitgeliefert.
Wir tranken Weinschorle 0,2 für 3,40 €
Köstritzer 0,3 für 3 €
und aßen dieses Mal:
Auf Platt - Übersetzung wird auf Wunsch nachgeliefert
Braden Schull mit Speck und braden Tuffels 14,80 €
Scholle mit Bratkartoffeln
und
Auf Hochdeutsch
Großen Salatteller mit gebratenem Curry-Fisch, 2 Salatdressings und ofenfrischen Brot. 11,90 €.
Curry-Fisch mit Salat
Zum Abschluss gab es 2 Espressi á € 2,10
und für die Verdauung 2 Dünengeist á 3 €.
Fazit:
Gutes Essen zu fairen Preisen ohne Schnickschnack wie an anderer Stelle auf der Insel üblich. Keine Haute Cuisine aber ehrliche Küche.
Gesamteindruck nach Küchenreise:
eine 4 – gerne wieder
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")