Region Heilbronn-Franken

Privat in der Gegend unterwegs hatte ich über den Tag dennoch mehr als genug Zeit mich etwas umzuschauen.

Dabei kam zugute, daß wir die Gegend zwischen Backnang und Eppingen quasi querfeldein zu fahren hatten. Normalerweise nichts Lustiges, aber man kommt an vielen Ortschäftchen und sog. POI’s vorbei.
Darunter auch an einem Schild mitten auf dem Heuchelberg, das auf eine Ausflugsgaststätte namens „Neuer Berg“ hinwies.
 
„Super!“ Oben auf dem Berg aber mitten im Wald. Was soll denn daran spannend sein?
Die HP vermittelt jedoch was Anderes.
1949 wurde ob der grandiosen Aussicht die Idee einer Waldwirtschaft (bzw. Wandergaststätte) geboren.
Im Frühjahr 2015 wurde sie dann umgebaut und, den Bildern nach, etwas „aufgebohrt“. Weiteres ließ sich bei einem kurzen Scan im Web nicht herausfinden.
 
Grund genug also, daß ich mir das in der freien Zeit mal anschaue.
 
Man fährt also unvermittelt in einen mehr oder weniger gut befestigten Waldweg ein um nach einer langgezogenen Kurve auf einem geräumigen Parkplatz vor einem netten Gebäude mit wiederum herrlicher Aussicht zu stehen.
 
Davon redet also die HP. Eher unvermittelt öffnet sich nämlich eine Lichtung welche den Blick wohl weit in’s Kraichgau hinein frei gibt. Der Heuchelberg, ein Höhenrücken und Zeugenberg, steht an dieser Stelle neben dem Stromberg recht solitär in der ansonsten eher nur leicht hügeligen Gegend. So kann das Auge an klaren Tagen sicherlich Kilometer sammeln.
Leider war es an diesem Samstag nicht sehr klar. Eher extrem diesig und grau. Aber das Potential konnte man trotzdem erahnen.
 
Jetzt war ich schon mal hier, dann geht man ja auch rein und vespert was.
 
Drinnen ist es natürlich recht neu aber gemütlich eingerichtet. Eine gute Anzahl Gäste waren noch oder schon da. Dennoch war der Geräuschpegel durchaus angenehm. Ein Blick an die Decke erklärte diesen Umstand. Diese war dem zuarbeitend ausgestaltet bzw. beplankt. Schalldämmelemente der unauffälligen Art waren beim Umbau verarbeitet worden.
 
Im Großen und Ganzen war eine Bedienung unterwegs, welche punktuell durch eine Zweite unterstütz wurde. Sie hatte das Schiff im Griff und war freundlich, umgänglich und zügig unterwegs. Die Wartezeiten waren soweit angenehm. Nur punktuell war es etwas langatmiger. Aber nie nervend.
Ich wurde nach kurzem Blödrumstehen freundlich begrüßt. Ein Tisch für eine Person. Ich fragte explizit danach, da ich nur 5er und 6er-Tische erspähen konnte.
Ich wurde an einen Tisch gebeten an dem ein Herr schon seine Rechnung geordert hatte.
„Die Bedienung hatte gesagt, daß Sie nicht beißen würden und ich mich daher problemlos dazu setzen könne“ begann ich lächelnd die Begrüßung.
Das Eis, so überhaupt je vorhanden, war gebrochen und wir unterhielten uns die Viertelstunde bis zu seinem Abschied noch ganz nett.
 
Umgehend wurde auch die Speisekarte (ein kartonierter Falter) gebracht und der Getränkewunsch abgefragt.
 
Der Speisenumfang entspricht so ungefähr der Lage und dem Anspruch.
Eine sog. Schnitzelparade wird ergänzt durch Regionales wie Zwiebelrostbraten, Maultaschen (hier Herrgottsb’scherßerla genannt) und Rumpsteaks. Versch. Salate, Toasts und Flammkuchervariationen schließen die Hauptspeisen ab. Daneben natürlich die Kinderkarte und eine Vesperkarte.
 
Aus Letzterer orderte ich einen kleinen Wurstsalat (4,50). Die Wurstsalate gibt es als normale und kleine Portion.
Mehr intuitiv denn wissend lag ich absolut richtig. Dieser Wurstsalat hatte fast die Ausmaße einer gefühlt normalen Portion. Durch den noch anwesenden Tischpartner habe ich leider gänzlich vergessen ein Foto zu machen.
Geschmacklich war er einer der besten Wurstsalate die ich je gegessen hatte. Sehr fein geschnittene und qualitativ wohl hochwertige Schinkenwurst wurde ergänzt durch viele kleine Gurken und Paprikaschnipsel. Herzlich rezent und mit einer ganz leichten Schärfe hat er mir sehr zugesagt! Das reichlich dazu gereichte Bauernbrot hat geschmacklich fast nahtlos gepasst. Eine leichte Spur zu trocken (nicht angetrocknet!) war es mir.
 
Da alles neu renoviert und zum Teil auch neu gebaut wurde ist es (fast) natürlich auch angenehm sauber und gepflegt. Diesbezüglich kann man nicht maulen (wie der Schwabe sagt: nedd `bruddeld isch g’lobt gnuag).
 
Fazit:
Das Essen war überraschend gut, Die Preise sind angenehm zurückhaltend und der Service in Ordnung. Die Lage, aber nicht nur diese, auch die Ahnung auf die anderen Essen (bei so vielen Gästen kann das nicht schlecht sein), wecken in mir den Wunsch mal bei schönem Wetter hier vorbei zu „schneien“ ;-)
 
 

Ein gut bürgerliches Gasthaus mit gutem Essen.

Trotz der gleichzeitigen Kerwe, war das Lokal gut besetzt (viele einheimische Gäste).
Ein Freundlicher Empfang durch die Bedienung.
Die Bestellaufnahme erfolgte zügig und kompetent.
Auch die Speisen und Getränke wurden zeitnah serviert.
Aus den Kerwe-Angeboten suchten wir einen Bahnhofteller und Rumsteak mit Zwiebeln
heraus. Das Essen war sehr gut und kreativ angerichtet.
Teller waren verhältnismäßig warm.
Auch der Wein war gut und mit der richtigen Temperatur serviert.
Auf den Tischen standen kleine Blumenstöckchen und an den Wänden hingen verschiedene
Bilder.
Das Ambiente von der Einrichtung her gemütlich.
Es wird auch ein Mittagstisch angeboten.
An der Sauberkeit, auch von den Toiletten gab es nichts zu bemängeln.
Das Haus verfügt auch über Fremdenzimmer und einen Biergarten.
Preislich etwas höher angesetzt.

Zu empfehlen.

In den Klosterburg-Stuben kann man sehr lecker zu annehmbaren Preisen essen.
Sehr zu empfehlen sind die regionalen Spezialitäten wie zum Beispiel der Zwiebelrostbraten.
Aber auch die vielfältigen und wechselnden Spezialangebote sind immer sehr lecker, von den Schnitzelwochen bis zu den Fischwochen, der Martinsgans etc. ist alles dabei.
Die Servicekräfte sind ausnahmslos freundlich und zuvorkommend.
Das Ambiente ist hell und freundlich. Im Sommer kann man wunderbar auf der Terrasse im Biergarten sitzen.

Der Weinbau-Pavillon, ist eine Art Besen, mit viel Platz Haus, Scheune, Biergarten.

Sehr netter Empfang.
Die Speisenkarte hat für jeden etwas zu bieten.
Auch viele Weine sind zu empfehlen.
Eine der vielen freundlichen Bedienungen, nimmt die Bestellung auf.
Die Getränke und Speisen werden flott serviert obwohl das Restaurant gut besucht ist.
Speisen sind sehr gut und schmackhaft angerichtet
Das Ambiente wird durch die Besenart hervorgehoben.
An der Sauberkeit gibt es nichts zu bemängeln.
Preis/Leistungs-Verhältnis ist ok.

Ein netter Besen, bei Gundelsheim, mit viel Platz (Im Zelt davor).

Der freundliche Empfang durch die Bedienung läßt einem gleich heimisch werden.
Die Bestellaufnahme geht trotz gut besuchtem Besen sehr flott.
Auch das servieren der Bestellungen erfolgt zeitnah.
Es gibt eine große Auswahl an Speisen und Getränken.
Besonders kann ich die Schupfnudeln mit Kraut empfehlen sowie die Bratwurst.
Der Wein ist gut, wobei auch Bier serviert wird.
An der Sauberkeit gibt es nichts zu bemängeln.
Der Besen ist immer wieder einen Besuch wert

Zum Jahresauslang besuchten wir den Landgasthof, der auch Hotelzimmer zu bieten hat 
Bedienung
Die Bedienung empfing uns sehr freundlich und geleitete uns an den Tisch.
Sofort wurde auf Kosten des Hauses jedem ein Glas Sekt serviert.
Auch während des Aufenthaltes ein kompetenter Service

Das Essen sowie die Getränke wurden in kurzer Zeit serviert.
Aufgrund von Sylvester war nur eine kleine Speisekarte angeboten.
Die Speisen waren alle sehr schön anzusehen und schmeckten gut.
Es wurden auch 2 Rumsteaks serviert, die nicht optimal waren.
Eines war anstatt "Durch" medium und mußte nochmals zurück.
Das Andere war geschmacklich und Fleischmäßig nicht wie erwartet.  
Getränkepreise optimal.

Die Gaststube war sehr schön festlich mit Glücksfiguren dekoriert.
Auch Tischdecken, Kerzen und Servietten rundeten alles ab.
 Die Gaststube war voll besetzt und darum wahrscheinlich auch der Lärmpegel etwas höher, aber nicht störend.
Sauberkeit
Alles war sehr sauber und gepflegt.

Seit Anfang 2015 unter neuer Leitung.


Wir besuchten das Restaurant am 25.08.2015 erneut.
Die Bedienung sehr nett und schnell, obwohl sie alleine war und die Kegel-Schwestern/Brüder
noch auf der Kegelbahn zu versorgen hatte.
Getränke und das Essen kamen trotz 10 Personen am Tisch, gleichmäßig.
Verschiedene Essen waren sehr gut  und auch kreativ angerichtet.
Eine Anwärmung der Teller wären von Vorteil gewesen.
Ansonsten alles geschmacklich jetzt sehr gut.
Etwas störend die manches Mal offene Tür zur Kegelbahn.

27.01.2015 Restaurantbesuch mit Freunden und Bekannten,

um mal wieder griechisch zu Essen.

Bedienung
Netter Empfang durch die Bedienung (Chef?).
Es wurde die Bestellung schnell aufgenommen.
Einen Ouzo  gab es zur Begrüßung.
Das Essen
Typisch griechiches Essen, wobei doch ein bischen das Aroma fehlte.
Tsaziki war nicht optimal angerichtet (Kein besonderer Geschmack).
Einrichtung und Wandverzierungen durch verschiedene Figuren und Bilder.
Tischdecken mit Trockengestecken nichts herausragendes.
Sauberkeit
Alles war sehr sauber (Räumlichkeiten und Tische)


Waren am 04.09.2015 wieder da.


Alles wie gehabt.
Die Bedienung war zwar sehr freundlich, aber er machte ein Gesicht wie
"drei Tage Regenwetter"  Volksmund, was eventuell einen neuen Gast verwirren könnte.
Ansonsten alles okay

Vom 16.-19. August war ich im Mawell Resort in Langenburg. Das Hotel wurde in der Zeitschrift Focus unter die besten sechs Wellness-Resorts in Deutschland gewählt, allerdings als Newcomer Hotel.

Für Hotels zu bewerten gibt es sicherlich andere Portale, allerdings merkt man schon, dass die Inhaber hier 30 Millionen Euro investiert haben. Die Highlights, neben den fantastischen Zimmern mit Schloss-Sicht, ist die Walking Strecke auf der Dachterrasse und der Pool auf dem Turm (siehe Bild). Auf diesem ist der Wärmepool mit 32 Grad Wassertemperatur, oben auch noch eine Sauna mit 360 Grad Aussicht auf die Landschaft. Ein Stockwerk tiefer hinter der Glasfront ist die Hotel eigene Cocktailbar, allerdings waren wir nur einmal abends oben, die Cocktails waren nicht gut, zu verwässert.

Gebucht haben wir extra dazu die Verwöhnpension, welche ich hier auch bei GG bewerte. Diese beinhaltet morgens ein Langschläfer-Verwöhn-Frühstück bis 11 Uhr, mittags einen kleinen Snack mit Suppe. Abends ein 4 Gang Gourmet-Menü mit Salat und Käse-Büffet.

Das Frühstück war gut und völlig ausreichend,es gibt viele Tagesgäste die einen Tag Wellness buchen (59 Euro) aber nicht übernachten, alternativ kann man dann auch Frühstücken, das Frühstück kostet 16 Euro im Einzelfall, ist in Ordnung, da man soviel essen und trinken kann wie man möchte. Das Frühstück war an jedem morgen sehr abwechslungsreich. Weißbrot, Graubrot, Mehrkornbrot, viele Gebäcke, Kuchen, Müsli, Käse, Rührei. Allerdings musste man gerade beim Rührei öfters nachwürzen. Man konnte Kaffee oder auch Cappucchino und Latte haben.

Der Mittagsnack waren oftmals die Reste vom Vorabend vom kalten Büffet, dazu wurde eine Suppe und ein-zwei frisch gemachte Nudelsalate angeboten. Bei diesem Snack wurde auch eine Platte mit Kuchen angeboten, viele Gäste nutzen das um sich noch einen Kaffee dazu zu bestellen, der kostete aber extra (genau wie die normalen Getränke). 
Hier mal eine kleine Bemerkung. Wie arm ist Deutschland eigentlich an Anstand. An einem Tag war eine Hochzeit, das stand auch unten an der Rezeption, dazu wurde ein Teilbereich im Restaurant gemietet, es bietet sich an, es ist wirklich traumhaft. Meine Frau und ich waren die einzigsten Gäste die darauf Rücksicht genommen habe und sind normal bekleidet ins Restaurant, alle anderen kamen mit Badehosen, teilweise nur mit Bademantel (ohne Bikini etc.), nassen Haaren, baarfuß ins Restaurant und klotzten blöd rüber zur Hochzeit. Armes Deutschland ... 

Die Getränkepreise waren leicht überzogen. Gut, man ist hier in einem Wellness-Hotel, dennoch 4,50 für ein Hefe ist meines Erachtens zu viel. So kam es dass wir Montags in den benachbarten Ort gefahren sind, da gab es einen Penny (erst mal zu Penny), da habe ich mir 2 Sixpack`s Franziskaner gekauft, denn auf dem Zimmer hatte jeder Gast einen großen Kühlschrank, der täglich mit kostenlosem Wasser (mit und ohne Gas) aufgefüllt wurde. Diese mussten natürlich dem guten Franziskaner weichen :-)

Nachmittags ging es meist in den imposanten Sauna-Bereich, da gibt es u.a. eine Salzgrotte mit einem Salzmeer, da legt man sich rein. Danach gehts dann mit der Salz auf der Haut in den heißen Salzwasser-Pool (um die 40 Grad) (da wurde mir ganz schwindelig, soll wahrscheinlich so ein, für mich war das aber nach dem einen mal dann nichts mehr) in den diversen Saunen gibt es diverse Verpflegungs-Stellen mit Wasser, Tee, Fruchtsäfte, Müsli etc.das war alles inklusive, eine Bierzapfanlage wäre mir lieber gewesen, leider habe ich keine gesehen. Da ist noch Luft nach oben.

Am Abend ging es dann wieder in das Panorama Restaurant. Das Panorama Restaurant kann man auch als "normaler" Gast besuchen zB war am ersten Abend ein älteres Ehepärchen da, das konnten wir sehr gut beobachten. Die hatten von ihren Kindern einen 50 Euro Gutschein bekommen, für ein Essen im Restaurant, allerdings waren die beiden sehr unzufrieden über die wirklich sehr kleinen Portionen und den Getränkepreise.

Da wären wir auch beim Thema. Die Portionen waren am Abend klein, auch war das Essen meistens nicht gewürzt.und wenn ich schreibe nicht gewürzt, heißt das nicht, das man nur ein bisschen nachwürzen musste, sondern dass teilweise komplett vergessen wurde zu salzen & zu pfeffern. 

Bewerten tue ich hier mal das Menü vom 18. August am Abend. Der Gast hat die Auswahl von 3-4 Vorspeisen und 3-4 Hauptgängen, manchmal von 2 Desserts. An diesem Abend entschieden wir uns beide für das Rösti mit Lachs (12 Euro Einzelpreis). Der Rösti war definitiv nicht selbst gemacht sondern "hausgemacht". Der Teig bzw die "hausgemachte" Rohmasse wurde einfach rund geformt und erwärmt, allerdings fehlten auf beiden Tellern die Röstaromen, das Teil heißt ja nicht umsonst "Rösti". Auch vermisste ich Muskat, Salz und Pfeffer. Der Lachs war wie eine Rose angerichtet, dazu noch diverse Verzierungen und etwas Soße (siehe Bild).

Zum Hauptgang wählte ich da Fischragout, da bestand aus Lachs, Dorsch und Kabeljau, dazu gab es eine Weißweinsauce und Wildreis. Die Weißweinsauce schmeckte wie wenn sie frisch mit Convenience Pulver angerührt wurde, ich vermisste die Leichtigkeit, das ausbalancierte. In sich war das Gericht aber in Ordnung, der Fisch war nicht verkocht, auch wenn der Lachs und der Kabeljau nicht mehr glasig war, es war einfach ein Ragout. 

Meine bessere Hälfte hatte an dem Tag Hühnchen mit Sommergemüse und Gnocchis. Das Hühnchen sieht nicht nur auf dem Bild etwas trocken aus, es war auch trocken. Es war aber viel Soße dabei, dem Gemüse hätten auch hier deutliche Röstaromen gut zu Gesicht gestanden, war aber nicht. Man erkennt deutlich auf dem Bild dass man hier es nicht verstanden hat, zB auf der Schnittfläche des Fleisches zu würzen. Pures Hähnchen mit Soße.  Die Gnocchis gute Frischkühlware. Das Gericht ausbaufähig.

Das Dessert versüßte uns dann etwas den Abend, das war richtig gut. Es gab ein Limoncello-Schaum Kugel in einer geeisten Erdeere-Suppe. Die Erdbeere-Suppe war sehr lecker, schmeckte wie Erdbeere-Limes, dazu die Limoncello Kugel, das war sehr fein. An diesem Abend hatte ich einen Viertel Rose, sowie ein Viertel vom Hauswein (weiß), der war in Ordnung, der Rose (Weingut weiß ich nicht mehr) war gut.

Fazit:
Wir haben direkt auf der Homepage gebucht, es war ein Kennenlern-Angebot, anstatt 399 Euro (inkl. der Verwöhnpension) für 259 Euro pro Person für 3 Nächte. Insgesamt war es ein sehr guter Hotelbesuch, die herrlichen Pools, die Dachsauna, der Waldpool mit Blick aufs Schloss, tolle Zimmer, das Essen am Abend trübte aber etwas den positiven Gesamteindruck. Da das Essen hier bei GG bewertet wird, gibt es hier auch nur eine 3,0 (alles okay mit Luft nach oben) als Gesamteindruck. Dennoch werden wir wieder kommen.

On my way to Timbuktu…

 
Die Assoziation mit Timbuktu ist vielleicht etwas arg strapaziert. Für uns, aus dem Speckgürtel von Stuttgart kommend, ist dies aber eine imaginäre Grenze überschreitend.
 
Wir waren in der Ecke unterwegs und machten in Gaildorf Station.
Ein klein wenig das Städtle anschauen und später was zu Essen schnappen war unsere grundlegende Intension.
Man ist im fränkisch geprägten Limpurger Land und dort im hohenlohischen ist doch so manches anders. So ist diese Gegend z.B. mit Herrschaftshäusern und Burgen recht dicht gesät. Und viiieel Landschaft. Ich mag das!
Die Stadtmitte von Gaildorf ist sehr schön und nett gestaltet und wird beherrscht von einem alten Schloß, welches sehr schön anzuschauen ist. Auch weiter geht der Weg durch alte, pittoreske Gassen die nur vereinzelt durch leichte Bausünden beeinträchtigt sind.
Gaildorf hat aber auch eine Geisel.
Und das ist die B19 die mitten durch das Stadtzentrum führt. An der entscheidenden Stelle via Einbahnstraße aber eine Umgehungsstraße würde ich dem Ort von Herzen wünschen.
Dennoch lässt es sich dort nett flanieren und der alte Gebäudebestand macht auf mich schon Eindruck.
 
Eingangs des Innenstadtbereiches kommt man an einer Metzgerei vorbei und wenn man genau hinschaut ist da ein Restaurant angeschlossen.
Metzgerei Wieland Gasthof steht auf der am besten einsehbaren Seite von der Straße her.
Eine Metzgerei mit einem angeschlossenen Gasthof. Das erinnert mich an früher. Da hieß es immer: da sollte das Essen schmecken! Wenn das dort nicht schmeckt, dann kann auch die Metzgerei nix und dann gibt es sie nicht lange.
 
Was dann kam war eine Zeitreise.
Erst noch eine moderne verglaste Außentür mit Rauchglascharakter und dann eine Stubentüre der 60er. Holzeingefasste strukturierte gelbbeige Schwingtür.
Wow. Play it once, Sam .For old times' sake.
 
Dann aber betraten wir einen Gastraum, der seine letzte Renovierung dann doch nicht so lange vermissen ließ. Ok, er war älter, aber nicht abgenudelt. Anständig eingerichtet und recht hell. An den Wänden gab es teilweise gepolsterte Bänke aber ansonsten war es freundlich und mit viel Holz. Die Stühle waren etwas gewöhnungsbedürftig, hätte ich sie von der Machart doch eher wo anders verortet als in einem Gasthaus, aber bequem waren sie, keine Frage! Für den Rest der Inneneinrichtung verweise ich auf die Bilder.
 
Eine Dame in entsprechender (und passender) Kleidung begrüßte uns und ließ uns mit einem Armschwenk die Wahl zwischen den freien Tischen. Sie empfahl quasi mit der ersten Bewegung einen Tisch, der uns sehr gut gefiel. Hatte er doch einen guten Blick über den Raum und war dennoch durch eine kleine Trennwand separat genug um mental ungestört zu sitzen.
 
Dann ließen wir den Blick schweifen und stellten fest, daß wir durch unsere Anwesenheit den Altersschnitt (und wir sind auch keine Teenies mehr) wohl um 10 Jahre gesenkt haben dürften.
Am Nachbartisch spielte sich irgendwann folgende Szene ab: „Dürfen wir dazu sitzen? Ach das ist ja der Helmut. Ach hallo….“ Und so weiter. Da sitzen quasi die Eingeborenen drin. Das ist in den allermeisten Fällen kein schlechtes Zeichen!
 
Die Mittagskarte liegt als laminiertes DINA4-Blatt auf dem Tisch und an einem kleinen Aufsteller wird ein Bitter Lemon „aus unserer Getränkekarte“ beworben. Eine solche haben wir allerdings nie zu Gesicht bekommen. Wir hatten aber auch nicht danach gefragt.
 
Die Getränke wurden von der netten und sehr freundlichen und versierten Servicedame erst nach einer kurzen Weile abgefragt. Die Dame war Profi. Alles hat gepasst und sie hatte die Lage im Raum zu jeder Zeit im Griff und Blick. Freundlichkeit und die Nachfrage ob alles passt und schmeckt waren zu den passenden Zeitpunkten angebracht worden. Und nebenbei wurden ca. 10 Parteien „abgewickelt“.
 
Wir bestellten also aus dem „Laminat“:
 
Jägerschnitzel mit Pommes und Salat (9,80)
 
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat (12,90) der Gargrad wurde bei Bestellung abgefragt.
 
Dann war etwas Zeit um auch mal die Räumlichkeiten abzulichten. Friedhofsblond war die vorherrschende Haarfarbe der Anwesenden. Und es ging dementsprechend gemütlich zu. Einen nennenswerten Lärmpegel konnte ich mit Ausnahme der Arbeitsgeräusche aus der Küche nicht ausmachen.
 
Dann kamen auch schon die Beilagensalate.
Gut sahen sie aus. Und, wie erhofft und in solch einem Haus auch ein klein wenig erwartet, jeder einzelne Salat war separat angemacht. Traditionell eher offensiv denn zurückhaltend, hat mir das sehr gut geschmeckt. So liebe ich es. Da ist auch eine Menagerie überflüssig.
 
Zur „Halbzeit“ der Salate kamen auch schon die Hauptspeisen.
Das passt für mich, denn ich esse den Salat sehr gerne dazu und nicht vorweg.
Auf rechteckigen Tellern waren sie optisch nett ausstaffiert mit zwei halben Kirschtomaten an zwei Ecken in welchen noch ein kleines Sträußchen Petersilie steckte.
Das Schnitzel war gut. Zart genug und mit einer wohlschmeckenden Soße ausgestattet. Etwas wenig Pilze waren in letzterer aber diese waren auch nicht ausgewiesen sondern nur insgeheim erwartet worden. Ist ja auch ein Jägerschnitzel und kein Pilzesammlerschnitzel! Die Pommes ebenfalls lecker und von mehr als ausreichender Menge.
 
Der Zwiebelrostbraten war ein Gedicht! Perfekt im Gargrad und sehr zart. Eine ordentliche Menge fein geschmelzer Zwiebel darauf und des Weiteren treffend gewürzt würde ich in mir so immer und immer wieder bestellen.
Eine kräftige Soße war dabei welche geschmacklich einen guten Anteil einer Zwiebelschmelze hatte half dann die etwas arg hellen Bratkartoffeln zu versorgen. Gerade die Bratkartoffeln fielen dann doch etwas hab von dem hervorragenden Rostbraten. Das war zwar schade aber auch die Bratkartoffeln waren nicht grundsätzlich schlecht oder ungewürzt. Es wäre eben das Dipfele auf dem“i„ gewesen.
 
 
Fazit:
Wir haben ein gutes, teilweise sogar hervorragendes Mahl genossen. Und das zu Preisen, die sehr zurückhaltend sind. Die Einrichtung ist vielleicht etwas in die Jahre gekommen (genauso wie die anderen Gäste) und wohl auch nicht ganz jedermanns Geschmack aber durchaus gepflegt und sauber. Der Service funktioniert sehr gut und ist schnell und freundlich. Dieses Haus kann ich mit gutem Gewissen empfehlen.
 
Nach Küchenreise also die 4 – gerne wieder
 
PS: bevor Fragen kommen: eine Gailtalerin haben wir nicht getroffen. Hier gibt es nur Kochertalerinnen. ;-)
 

 

Das Yaz bietet ja orientalische Gerichte an wie Couscous, Humus und Falafel. Die Auswahl ist übersichtlich und das Ambiente wirklich sehr schön. Man hat genug Platz auch vor dem Restaurant.

Aufgrund eines Gutscheins sind wir zum "Testessen" gekommen :D Wir waren Mittags um 13 Uhr dort, also nur 1,5 Stunden nach Eröffnung und es war schon sehr viel ausgegangen was ich sehr schlecht finde vorallem für so etwas neues wo sich erst noch Kunden sammeln muss.

Die Dame vor uns bekam schon nicht mehr das was sie bestellte und das Personal war total chaotisch und unbeholfen. Für die Mittagszeit ist das sehr schlecht wenns schnell gehen muss und alle nur "kurz" was essen wollen.

Wir bestellten noch eine große Wasserkaraffe die man leider nicht direkt liefern konnte weil keine sauberen Kannen mehr da waren. Als wir es dann bekamen war es aber echt Klasse. Es war Wasser mit frischer Zitrone und Minze - absolut lecker.

Das Essen war auch interessant und gut. Auf den Punkt perfekt gewürzt und verdammt sättigend! Wenn sich alles besser eingespielt hat werd ich sicher nochmal kommen und Couscous essen oder Humus kaufen.

irgendwie ist hier immer HappyHour und die Cocktails sind lecker. Auch Alkoholfreie sind sehr lecker und wenn man mehrere Jumbos testen will sehr zu empfehlen :D

es ist wirklich schwer vorbei zu laufen ohne was mitzunehmen. Es gibt immer wieder mal neue Kreationen und die Donuts sind sehr lecker. Man merkt auch das es sich nicht um die billigste Schokolade handeltm sie sind nicht zu Süß und auch nicht zu matschig. Seit Happy Donazz esse ich immer wieder auch mal gerne gefüllte Donuts :D

wir wollten das Restaurant mal testen weil man doch oft vorbei fährt.
Der Service ist leider absolut nicht gut zumindest die Dame die uns bediente. Entweder verstand sie einfach nicht so gut deutsch oder sie hatte keine Ahnung. Wir wollten eine Empfehlung haben weil die Karte doch sehr groß ist - konnte Sie uns leider nicht geben. Dann hatten wir noch eine genauere Frage zu einem Gericht da hatte sie auch keine Ahnung, kam aber auch nicht auf die Idee mal in der Küche zu fragen

Letzendlich haben wir uns beide für Pasta entschieden, können also zur Pizza nix sagen. Ich hatte eine Pasta mit Tomatensoße, Scampis und Cocktailtomaten. Alles war ganz nett angerichtet aber leider fehlte der Pepp :( Es war absolut nichts besonderes es schmeckte nicht mal wirklich nach Tomate also vermutlich wurde auch mit Sahne gearbeitet. Leider wurden die Tomaten auch zu lange mitgekocht denn überall im Teller verteilte sich die Schale was nicht so schmackhaft war.

Zum Nachtisch gönnte ich mir noch ein Tiramisu das war nicht schlecht aber auch hier fehlte mir der Pepp, der typische Gemschmack, stattdessen wurde mit Sahne gearbeitet und zum Schluss noch irgend ein Sirup drüber gekippt - WIESOOOO? Sowas darf doch kein Italiener servieren.

der Autohof ist wirklich ein super Zwischenstopp. Man kann wunderschön draußen sitzen und auch drin ist es sehr gemütlich. Die Auswahl ist der Hammer für einen Autohof. Selbst wenn man sich nur ein Frühstück holen möchte gibt es eine klasse Auswahl an süßem, salzigen und belegten Brötchen - wirklich besser als beim Bäcker :D

Wir waren jetzt schon zwei mal dort zum Burger essen und die sind wirklich absolut geil! Da kann man sich die zwei Burger-Ketten ein paar Meter weiter sparen. Super interessante Kreationen und die Burger sind wirklich groß. Sie sind (bis auf Brötchen und Fleisch) super frisch und demnach auch absolut lecker. Es gibt z.B. eine Kreation mit frisch gebratenen Pilzen und Kräuterbutter oder mit Grillgemüse uvm.

Die Preise sind auch absolut in Ordnung, der Pilzburger z.B. kostet 4,90 im Menü mit Pommes und Getränk sind es glaub ich knapp 11 Euro. Der Service ist auch zu jederzeit super freundlich gewesen ich kann es nur empfehlen hier mal etwas zu essen. Wer keine Burger mag findet auch super Sachen auf der Karte, wirklich wie im Restaurant.

Auf meinem Bild kann man leider vor lauter Salat nicht viel vom Burger erkennen aber ich werde sicher noch das ein oder andere Bild machen dann stell ich es natürlich wieder hoch.

Der Heuchelberg ist mein Lieblingsrestaurant. Die Location und die Aussicht sind der Wahnsinn, das Essen ist super und mit den Preisen sind wir zufrieden. Mein kleiner Bruder liebt es mit den Go Karts zu fahren... Nur zu empfehlen!!! Volle Punktzahl

Auf dem Rückweg unseres vier Tage Wellness Aufenthaltes im Mawell Resort in Langenburg, machten wir einen Abstecher in Künzelsau/Ingelfingen. Künzelsau hat eine schöne Einkaufsstraße wo wir uns ca 2 Stunden aufgehalten haben, das macht natürlich hungrig. Am Vorabend habe ich in diversen Apps schon nach einer Einkehrmöglichkeit Ausschau gehalten. Unser Favorit war da die Schloss-Stuben in Ingelfingen, im Schlemmeratlas mit 1,5 Kochlöffel ausgezeichnet - eine "empfehlenswerte Küche".

Die Stadt Ingelfingen mit Ihren 5500 Einwohnern ist ein staatlich anerkannter Erholungsort im Hohenlohekreis (BW). Sie liegt am unteren Kocher, über 35 Kilometer nordöstlich von Heilbronn und etwa viereinhalb Kilometer westnordwestlich von Künzelsau. Direkt neben den Schloßstuben liegt der Schwarze Hof, ein bemerkenswertes Stadtadelshaus. Von Ingelfingen hat man einen wunderbaren Blick ins Umland.

Die Schloßstuben machen von außen einen gepflegten Eindruck. Geht man die Straße entlang steht auf dem Gehweg eine Karte "Mittagstisch" - genau das was wir gesucht haben. Innen rein kommt links eine unbesetzte Rezeption, aha, ein Hotel gibt es auch. Wir gehen links ums Eck und werden schon von adrett angezogenen Kellnern empfangen und herzlich begrüßt. Uns sticht die offene Küche gleich ins Auge, richtig edel. Wir bekommen einen schönen Tisch an der rechten Seitenwand. In der Mitte des Raumes ein runder Tisch mit Likören und Schnäpse, alle aus regionalem Anbau. An den Wänden hängen Bilder von ebenfalls regionalen Künstlern. Die Stühle typisch für ein Schloß-Restaurant, sehr bequem, mit Armlehnen und diversen Verzierungen.

Wir werden nach einem Aperitif gefragt und ob wir in die Karte schauen möchten, oder uns für den angebotenen Mittagstisch entscheiden möchten. Bei dem Servieren der Mittagstisch-Tafel (kannte ich noch von der 1. Klasse) wurden wir auf die vegetarischen und veganen Alternativen aufmerksam gemacht. Selbst die Mittagstisch Karte beinhalte ein "vegetarisches" Gericht, dieses war Käsespätzle, selbst gemacht mit vegetarischem Käse, ohne Kälberlab. Das fanden wir bemerkenswert.

Wir entscheiden uns beide für die angebotenen Käsespätzle mit mikrobiologischen Lab, dazu das Mittagsdessert, Panna Cotta mit konfierten Orangen. zu trinken sollte es eine große Johannisbeere-Schorle, sowie ein großes Hefe sein. In der Zwischenzeit schauen wir auf die gebrachten Speisen am Nachbartisch, eine Art "schwäbische Tapas" - 6 kleine Tapasvarationen mit Maultäschle, Spätzle etc. Wir staunen nicht schlecht. Der ältere Herr freut sich auf geräucherten Lachs aus Göteborg mit Meerrettich und Kartoffelröstis. Die junge Dame am Tisch nimm Tagliatelle mit Muscheln, Flusskrebsen, Garnelen, Lachs und Jakobsmuscheln. Die speisen sehen derart ambitioniert aus, dass wir doch einen Blick in die Speisekarte werfen.

Wir sehen ein angebotenes 3 Gang Menü für 38 Euro, dazu gibt es eine vegetarische als auch ein veganes 3 Gang Menü. Auch die Desserts gefallen uns gut zB Kirsch-Panna-Cotta mit Kirsch-Limetten-Sauerrahm Eis.

Wir bedienen uns vom Salatbüffet, beim Mittagstisch inklusive. Frischer Gurken- und Rettichsalat. Lecker. Frischer Karottensalat, ebenfalls tadellos mit einem Orangendressing angemacht. Ebenfalls sehr lecker die "handmade" Senfsauce. Der Salat überzeugt.

Uns werden die Käsespätzle serviert, diese sind sehr cremig, allerdings vermisse ich etwas den Käse Geschmack. Auch die Spätzle sind zu weich, ich vermisse das fluffige, daher frage ich nach. Mir wird erklärt dass die Spätzle aus einem speziellen "veganen" Mehl und ohne Ei zubereitet werden, hätte ich das gewusst, hätte ich mich für die angebotene Currywurst entschieden. Die aufgeschnittene dicke Currywurst sah nämlich an einem Nachbartisch sensationell gut aus.
Ich würzte kräftig nach, danach konnte man aber das Gericht gut Essen. Das war aber mein Fehler, ich hätte mich ja vorab informieren können, daher ziehe ich da keine Sterne beim Essen ab.

Das Dessert ein kleines Highlight, die Panna Cotta schmeckte genauso wie wenn ich sie immer mache. Schön fluffig, mit echter Vanillee, cremige Konsistenz. Dazu gab es eine Art konfierte Orangenfilets. Diese waren etwas eingedickt, mit einer Zimt-Orangensoße. Das hat wunderbar gepasst.

Fazit:
Die Schloss-Stuben bieten eine regionale, saisonale Küche, der Service und das Ambiente sind aber die wahren Aushängeschilder des Restaurants.

Ich kann mich nicht erinnern, daß ich jemals zuvor in einem Landgasthof gegessen habe. Ich kann mich aber auch nicht erinnern, in letzter Zeit so kostengünstig in einem Restaurant gegessen zu haben. Hier haben wir für Essen und Trinken soviel bezahlt, wie wir manchmal lediglich für eine einzige Vorspeise hinblättern. Nachdem ein User berichtete, dort köstlich frische Kutteln zu bekommen und in unserem Reigen drei Kuttelnesser dabei waren, beschlossen wir, mal dort einzukehren.

Frau Näher selbst nahm die Reservierung auf und konnte uns noch für den Abend einen Tisch reservieren. Geparkt haben wir auf einem kleinen Parkplatz gegenüber, danach muss man nur noch die Straße zum Restaurant überqueren.

Das Ambiente, wie ich es nun vorfand, habe ich schon so erwartet. Auch dass Holz und dazu dunkles den Ton im Mobiliar und an der Decke angibt. Ebenso waren in meiner Fantasie große Tische und einfache Stühle mit Sitzkissen und in verschiedenen Ecken die Deko aus Keramikkrügen. Diese drei Räume (ein größerer Saal und die große und die kleinere anschließende Gaststube) waren so ausgestattet. Nicht erwartet habe ich weiße Stofftischdecken und darüber Farbtupfer in Form von violetten Tischläufern, dazu Papierservietten.

Auf dem Land scheint auch eine andere Anrede zu gelten und so werden wir gefragt: Was derf i eich zom Trenka brenga? Dass dann der Campari in einem Saftglas kommt, macht nichts, kostete 4,80 Euro und ich habe für den Preis auch nicht mit frisch gepresstem Orangensaft gerechnet. Das Glas Sekt kostet schmale 2,50 Euro und eine Flasche Wasser gerade mal 2,70 Euro.

Auch nicht gerechnet habe ich mit einer so vielfältigen Speisekarte, die in einem Kunstledereinband kommt. Dass auch noch eine Metzgerei angeschlossen ist (oder andersrum an der Metzgerei noch ein Restaurant) raffen wir dann beim Studieren: Fleisch soweit das Auge reicht. Als Vegetarier bleibt nur die Möglichkeit zu Käsespätzle und Salat oder Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise und Kroketten (9,90 Euro). Wer Paprikaschnitzel, Pommes und Salat (ca. 13 Euro), geschmorte Ochsenhüfte, Spätzle und salat (ca. 13 Euro), Schweinelendchen mit Champignon, Spätzle und Salat, Putenschnitzel, Rumpsteak mit Kräuterbutter, Kroketten und Salat (ca. 17 Euro), geröstete Maultaschen, gemischten Braten, Spätzle und Salat (ca. 11 Euro), einen "Rose" Teller mit Schweinelendchen, Gemüse und Kroketten (ca. 16 Euro), Zwiebelrostbraten, saure Kutteln mit Bratkartoffeln (ca. 8 Euro) oder Saure Nieren mag, ist hier goldrichtig. Und im Moment sind auch saisonale Gerichte wie Wildgulasch mit Beilagen (ca. 14 Euro), Wildschweinbraten, Wildteller (Rehbraten und Wildschweinbraten) mit Spätzle und Salat (ca. 17 Euro) oder z. b. Rehbraten mit Spätzle und Salat (ca. 17 Euro) zu haben.

Vorspeisen haben wir nicht gesehen, und eine Suppe wollte von uns keiner.

Wenn ein User schon die Kutteln lobt, dann wollen drei von uns am Tisch die auch probieren. Sie werden in einer Löwenkopfterrine serviert und die dazu gehörige Portion Bratkartoffeln kommt auf einem extra Teller. Dies war auch unsere Frage vor der Bestellung, denn eingematschte Kartoffeln wollte keine(r). Satt geworden sind wir alle davon, wenngleich wir uns die Zubereitung anders gewünscht hätten. Die Soße war uns zu dunkel, zu suppig und hätte etwas eingedickt gehört. Das feine Abschmecken scheint auch nicht des Kochs Stärke zu sein, wir fanden es flach und langweilig. Die Kutteleinlage war mundgerecht weich gekocht,die Bratkartoffeln sehr blass und wir hätten sie uns krosser gewünscht. Geschmacklich waren sie sehr fein und die dünnen Scheiben sicher in Schmalz ausgebacken. einer am Tisch bemängelte das wenige Salz darüber, dafür standen Salzstreuer auf den Tisch und ich bin kein Salzfan. Das Gericht habe ich so auf manchem Straßenfest genauso und auf einem mit mehr Pfiff zubereitet und somit besser gegessen.

An den Nebentischen saßen große Gruppen. Allem Anschein nach kommen sie nur zum Essen und gehen dann wieder zügig. Es bleibt keiner lange oder länger als nötig sitzen um noch gemütlich zu trinken oder zu quatschen. Alles läuft recht zügig und ritualmäßig. Auch die Frage, ob wir noch was bestellen wollen und Erleichterung kommt auf, daß wir doch tatsächlich bezahlen wollen und der Tisch für die Nächsten (?) frei wird.

Für einen gemütlichen Ausgehabend zu zweit wäre es für mich nichts. Auch nicht um sich kulinarisch so richtig verwöhnen zu lassen ... für heute und mit Freunden sowie zwei lieben Hunden unter dem Tisch hat es so gepaßt.

Wir waren an einem Sonntag Nachmittag dort. Das Lokal war gut besucht. Im ersten OG fanden wir noch einen freien Tisch und setzten uns. Die Servicekraft lief mehrmals an uns vorbei, bis wir sie endlich auf uns aufmerksam machen konnten und sie uns nach weiterer Wartezeit endlich die Karte brachte.
Danach dauerte es wieder ca. 10 Minuten, bis wir unsere Bestellung aufgeben konnten.
Wir bestellten heiße Schokolade (diese gibt es in drei Variationen, weiß, Vollmilch oder dunkel) und einen Bambustee.
Nach weiteren 10 Minuten wurden unsere Getränke endlich serviert. Allerdings war der Bambustee ein Früchtetee ohne Bambusblätter, auch die laminierte Beschreibung der Zubereitung war für einen Früchtetee ausgelegt. Auf Nachfrage konnte die Servicekraft zuerst keine Auskunft geben, war recht unfreundlich und nahm den Tee dann mit, um bei einer anderen Mitarbeiterin nachzufragen. Nach einer gefühlten Ewigkeit kam die Serviekraft wieder mit demselben Tee und der Aussage, dass dieser Tee als Bambustee vom Teehändler so geliefert wird. Wir akzeptierten das dann so, auch wenn es defintiv kein Bambustee war. Er schmeckte als Früchtetee jedoch sehr gut. Allerdings finde ich 4,80 Euro für ein kleines Kännchen (1,75 Tassen) Tee zu teuer.
Die heiße Vollmilchschokolade war lecker und schmeckte richtig schokoladig.
Aufgrund der extrem langen Wartezeit und der unfreundlichen Servicekraft werden wir so schnell dort nicht mehr zu Besuch sein.

Ein verstecktes Lokal mitten im Wohngebiet. Schade, dass es so unauffällig liegt, den hier kann man sehr lecker in wunderschönem Ambiente essen und wird von sehr freundlichen Servicekräften bedient.
Es gibt immer eine zusätzliche "Karte" in Form einer Standtafel, die an den Tisch gebracht wird. Darauf war bei unserem Besuch sehr viel verschiedener, frischer Fisch zu finden.
Wir entschieden uns für den Klassiker "Spaghetti Carbonara", einen Beilagensalat und einen Meeresfrüchtesalat mit Pizzabrot und zum Nachtisch dann Panna Cotta, wahlweise mit Karamell- oder Erdbeersoße.
Der Salat wurde mit einem Joghurtdressing serviert, war ausreichend groß und frisch und knackig.
Die Spaghetti waren sehr lecker und eine riesige Portion, die nicht zu schaffen war.
Der Meeresfrüchtesalat bestand aus frischem Pulpo, Miesmuscheln in der Schale und vier großen Scampis. Außerdem wurde er mit Stangenselerie verfeinert und mit einem leckeren Zitronensaft/Essig-Öl-Dressing serviert.
Das Pizzabrot war sehr knusprig und gut gewürzt.
Zum Abschluss gönnten wir uns Panna Cotta mit Karamellsoße. Dazu gab es einen kleinen, sehr frischen Obstsalat.
Die Preise sind für die gute Leistung gut.
Alle war extrem lecker und wir werden auf jeden Fall wieder dort essen.

Wir waren an einem der heißestens Tage dieses Sommers in diesem Lokal. Da wir gegen 18.30 Uhr dort waren, konnten wir uns einen Tisch im großzügigen Biergarten noch aussuchen. Gegen 19.30 Uhr waren jedoch alle Tische belegt.
Die Servicemitarbeiter bedienten uns prompt und sehr freundlich. Unser Hund bekam sofort eine Schale mit Wasser, ohne dass wir darum bitten mussten.
Wir bestellten Bauernfladen in verschiedenen Variationen und Salate dazu. Alles war sehr frisch, die Salate knackig und vielfältig mit einem leckeren Dressing. Die Fladen waren perfekt gebacken und reichlich belegt.
Der Biergarten ist mit vielen verschiedenen Gegenständen wunderschön und liebevoll dekoriert. Man fühlt sich hier nicht, wie mitten in einer Stadt.

Das hier die Eisherstellung schon Tradition hat schmeckt man!Leckere Eisbecher,die Lust auf mehr machen....,dazu noch freundliches Personal.-Dahin kommt man immer wieder!

Inmitten von Siegelsbach liegende Gaststätte mit Biergarten.
Freundlicher Empfang durch die Bedienung.
Gut besetzt und verhältnismäßig zögerliche Bestellaufnahme (nur eine Bedienung).
Auch die Servierung der Getränke etwas verzögert.
Die Speisen kamen dann für Alle auf einmal (10 Personen).
Salat sehr gut angerichtet und gemischt.
Kreative Servierung der Speisen.
Tische mit Tischdecken und Frischblumen.
Wände mit verschiedenen Bildern verschönert.
An der Sauberkeit gab es auch bei den Toiletten nichts zu bemängeln.
Toiletten für Damen nur über Treppen zu erreichen.
Alle in Allem eine gemütliche Dorfgaststätte mit Biergarten.

Wir kamen im Rahmen einer Neuwagenabholung im Audi-Forum Neckarsulm in den Genuss eines kostenlosen Frühstücks und um die Mittagszeit eines 3-Gänge Menüs im  Nuvolari.  Man muss aber  nicht zwingend  einen Audi für 100.000 € bestellen, man kann das Restaurant auch so besuchen und zu durchaus moderaten Preisen sehr gut essen.

Ambiente: im lichtdurchfluteten, modern, stylisch, exquisit und geschmackvoll eingerichteten Restaurant fühlt man sich sofort wohl.

Bedienung: von der Begrüßung bis zur Verabschiedung überaus freundlich, aufmerksam und flott.

Essen: 5 Sterne

Das 3-Gänge Menü (26,50€) begann mit einer Spargelsuppe mit Kräuterschaum. Sehr delikat abgeschmeckt mit einem Hauch Bärlauch. Als Hauptgang gab es wahlweise "Schwäbisches Leibgericht" Schweinelendchen in Champignonrahm mit Gemüse vom Markt und Spätzle vom Brett oder unsere Wahl Filet vom Wolfsbarsch an Soße von Flusskrebsen und Tomate auf Gemüse-Frühlingspasta. Als Dessert gab es eine "Spezialität aus der Nuvolari Patisserie", ein Schokotörtchen auf Waldbeergelee und Joghurteis.
Alle Speisen  konnten uneingeschränkt durch hohe Qualität, Frische, fantasievolle Dekoration und ihr delikates Geschmackserlebnis überzeugen.

Fazit: Top-Küche zu moderaten Preisen. Absolut empfehlenswert.

Von der Autobahn kommend kurz nach Ortsbeginn ist der neue Verkehrskreisel mit dem Steinheimer Steppi in der Mitte und gleich rechts ist das chinesische Restaurant "Zum Glück".  Auch die historische Lokomotive der Bottwartalbahn ist in unmittelbarer Nähe. Parkplätze gibt es in der Nähe ausreichend.

Ich habe vor ungefähr 50 Jahren im Gebäude direkt daneben gewohnt. Damals war es noch das Gasthaus Ochsen, aber die Zeiten ändern sich und die Gastronomie wird immer internationaler.
Wir waren heute Wiederholungstäter, denn wir sind schon recht oft hier eingekehrt, denn das Preis-/Leistungsverhältnis haben wir immer als in Ordnung empfunden.
Als wir um 12:oo Uhr das Lokal betraten, konnten wir uns noch die Plätze aussuchen, was sich nach kurzer Zeit geändert hat. Offenbar gehen viele Berufstätige hierher zum Essen und wie wir beobachtet haben, die Meisten gehen ans Mittagsbüffet. Auch wir wurden zunächst gefragt ob wir ans Büffet möchten, was wir verneint haben, so dass uns die Speisekarte vorgelegt wurde, die sehr umfangreich ist.
Wir haben uns für 1 x Ente süss-sauer und 1 x Ente mit Champignon und Spargel (siehe Bild) entschieden.  Beide Gerichte sehr reichlich und am Tisch auf die Warmhalteplatte gestellt. Beide Gerichte je Euro 12,80. Der Reis wurde separat  ebenfalls in ausreichender Menge serviert. Nun habe ich die Getränke vergessen 1 x 0,3 Pils Euro 2,20 1 x Hefeweizen alkoholfrei Euro 2,80.
Die Ente selbst weich geschmacklich sehr gut, die Soße hat diesmal etwas zu wünschen übrig gelassen.  Aber zusammenfassend ein empfehlenswertes chinesisches Restaurant

Eigentlich hatte ich vor, dem Friedrich von Schiller zum Abendessen einen Erstbesuch abzustatten. Nun wurde, da mein Gast schon mittags Zeit hatte, aus dem Abendessen ein Mittagessen. Zudem war heute noch ein herrlicher Sonnentag und wir konnten auf dem "Balkon" (ca. 6 Tische), dessen Zugang erstmal durch das sehr gepflegte und für mich noble Restaraunt führt, sitzen. Innen dunkelbrauner Parkett und weiße Stofftischdecken - draußen im mediterranen Stil gehalten finden sich schöne Holzstühle aus Teakholz mit Kissen, ebensolche Tische mit Tischläfuern. Auf jeden Tisch steht ein Topf mit einem Hornveilchen. Hier zu sitzen ist wesentlich gemütlicher als im Terassenbereich vor dem Haus und mit Sicht auf dden Marktplatz. Eingedeckt ist mit WMF Besteck, schönen Gläsern und einem Brotteller, auf dem sogar für das Buttermesser ein extra Plätzchen reserviert ist. Verziehen sei, daß der terracottafarbene Fliesenboden noch nicht ganz besenrein ist. Immerhin haben wir heute einen der ersten Sonnentage.

Wir wurden von der Wirtin (?) freundlich empfangen. Die Speisekarten kommen rasch, ebenso die Bärlauchbutter. Zwar ein wenig zu fest zum gleich verstreichen, aber gut mit ein paar Schreiben frischem und aufgeschnittenem Brot.

Die Speisekarte liest sich ebenso fein wie alles hier. So gibt es heute z .b. als Vorspeise weicher, gebutterter Kartoffelbrei mit gelbem vom landei und zerlassener Trüffelleberwurst (16,80 Euo). Als Hauptgang z. b. gebratene Zanderfilets auf Bärlauch-Grobgerste als Risotto mit glacierten roten Zwiebeln und Rieslingsahne (32 Euro), sanft geschmortes "Fledermausstück" aus dem Trüffelsud mit Borretanozwiebeln, Spargelgemüse und Rosenlandkartoffen (38 Euro) , Rinderfiletspitzen in Calvadossahne, Buttergemüse der Jahreszeit und handgeschabte Eierspätzle vom Brett (29,50 Euro. Auch ein täglch wechselndes Tagesessen stünde zur Auswahl, so hätte es heute hausgemachte Rindsrouladen in specksauce, rahmiges Kohlrabigemüse und buttriger Kartoffelbrei (14,80 Euro), dazu optional ein glas Wein oder Espresso mit Gutsle zum Abschluss gegeben.

Aus der Speisekarte nehme ich die geschnetzelten Nieren mit gezwiebelter Sauerrahmsoße, Bratkartoffeln und einem Beilagensalat für 16,80 Euro. Wenn ich schon Nierle essen, dann möchte ich, daß sie wenigestens fast geruchlos sind. Und so waren sie dann auch, dazu klein- und mundgerecht geschnitten mit einem feinen Sößle, dekorativ und gleichzeitig passend angerichtet mit knusprigen Zwiebeln und kleingehackter Petersilie. Mengenmäßig war die Portion auch zum sattwerden. Die wirklich feinen und mit kleinen Speckstückchen versehenen Bratkartoffeln waren im Verhältnis zum fleisch und überhaupt eine sehr kleine Portion. Den vorab gebrachten Beilagensalat bzw. grünen Salat fanden wir beide zu säuerlich.

Das ausgewählte Gericht meiner Begleitung war ein paniertes Schnitzel vom Mohrenköpflesschwein (16 Euro) und nach seinem Bekunden, sehr gut. Meiner Meinung nach auch eines der besten Schweinefleisch aber eben Schwein - und es wäre laut der Bedienung auch nicht möglich gewesen, ein Schnitzel vom Kalb zu bekommen. Schade, daß in so einem guten Restaurant nur Schweineschnitzel möglich sind. Dazu hatte sie einen guten Teller vor Kartoffel- und grüner Salat sowie die klassische Begleitung von Preiselbeeren und Kapern.

Die Gerichte kommen alle mit silberfarbenen Abdeckhauben. Keine Frage, dies hat Stil - ob dies allerdings schon zum Mittagessen so sein muss? Für mich nicht, denn soviel Pomp muss natürlich auch bezahlt werden. Ich finde das Angebotene für einen Mittagstisch schon hochpreisig genug. Und wer nur mal schnell ein Rahmsüpple vom ersten Kaiserstühler Spargel mit Rauchlachs Balik Art zu 12,50 Euro essen möchte, der bezahlt nochmal extra fair kalkulierte 3,50 Euro (Fußnote der Speisekarte: Für Vorspeisen oder Suppen, die als alleinige Hauptgänge gewählt werden, erlauben wir uns ein Couvert in Höhe von 3,50 Euro zu berechnen).

Zum Bezahlen, da keine Bedienung mehr in dem Außenbereich nach uns schaute, auch nicht um leere Teller abzuräumen, gingen wir nach innen. Wir waren sehr zufrieden. Der Abendbesuch ist nicht aufgehoben, nur aufgeschoben. Vielleicht gibt es mal einen lauen Sommerabend zum Draußen sitzen, denn auf dem Balkon ist es wirklich sehr gemütlich.