Duisburg

Es handelt sich um einen asiatischen Imbiss , der sich im Erdgeschoss des  Duisburgers Hauptbahnhof befindet .
Hier finden sich eine Vielzahl von Speisen des asiatischen Kontinents.
Von vietnamesischen Gerichten ( z.B: Banh Mi, Banh Bao, Sommerrollen .... ) japanisches ( u. a. Sushi, Gyoza.....) thailändische Spezialitäten ( z.B. : Pho, Bowls......) chinesisches ( u.a. gebratene Nudeln, gebratener Reis ........) sowie diverse  taiwanesische Bubble Teas, und  verschiedene Snackboxen zum mitnehmen .
Drinnen gibt es leider nur wenige Stehtische und Sitzmöglichkeiten , welche nicht zum verweilen einladen .
Ich entschied mich für :
-  Gyoza heo =  japanischje  halbmondförmige Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Ingwer Knoblauch und Huhn - gut
- Rong bien = eingelegte Seealgen mit Sesam - schon besser gegessen 
- Gyoza ga = Teigtaschen gefüllt mit Pilzen, Frühlingszwiebeln und Hackfleisch - O.K.
zu beiden Gyozas wurde Sojasauce gereicht , diese war leider sehr salzig .
Die Bedienung und Zubereitung der Speisen ging recht zügig und ich musste nicht lange warten .
Wenn es mal schnell  gehen soll, hier gab es es nichts zu meckern.

Allgemein

Der zweite Versuch Duisburg mit dem Nahverkehr zu erreichen, gelang heute hin fast problemlos (allerdings war der Zug völlig überfüllt). Zurück war es dann wieder einmal eine Katastrophe, denn wir standen in Düsseldorf fast eine halbe Stunde auf dem Bahnhof. Dem Lokführer war das sogar peinlich und er versuchte uns eine Erklärung zu geben: Zu viele Züge auf zu wenig Gleisen (es wird zur Zeit viel repariert).

Vom Hauptbahnhof Duisburg fuhren wir dann nach Meiderich – dort habe ich meine Kindheit verbracht. Die Kirche St. Michael steht noch da wie früher, war aber verschlossen. Meine alte Schule steht auch noch, doch aus der Volksschule (heute in Grund- und Hauptschule geteilt; aber Haupt- und Realschulen gibt es immer weniger; dafür Gesamtschulen oder eben Gymnasium) wurde nach vielen Reformen eine Schule mit dem Schwerpunkt Lernen. Auch hier war alles verschlossen.

Die Hauptstraße in dieser Gegend war damals eine viel befahrene Straße ohne Radweg. Das hat sich sehr geändert: „Ein wesentlicher Schritt zur Schaffung eines modernen Stadtteils Meiderich wurde durch den Ausbau der „Von-der-Mark-Straße“ zu einer fußläufigen Straße, der Gestaltung des Marktplatzes sowie des Bahnhofsvorplatzes vollzogen“ (schreibt der Bürgerverein).

Das war tatsächlich eine große Veränderung. Keine Autos und die volle Breite der Straße für Fußgänger, keine Kurven oder Blumenkübel – einfach geradeaus. Allerdings ist die Straße als Einkaufszone gewöhnungsbedürftig für mich. Es gibt viele Apotheken, Ärzte, kleine Lokale für Essen, Bäckereien – aber keine besonderen Fachgeschäfte, kein Einkaufszentrum. Nur das, was es überall gibt: Deichmann, DM oder Edeka.
Es sieht also etwas eintönig aus – da ist ja unsere Bergisch Gladbacher Fußgängerzone ein Highlight dagegen. Man muss also erst in andere Städte fahren, um die Stärke der „Heimat“ zu erkennen und zu schätzen: „Oh, wie schön ist Panama“.

Wir schauten uns – als Hunger aufkam – die Läden an der Fußgängerzone an. Pizzeria, Döner und Hamburger wollten wir nicht (unbedingt) – außerdem wollten wir nicht an der Straße sitzen, sondern in einem schattigen Raum.

Ambiente

Da entschieden wir uns für ein griechisches Haus: „Der Grieche“ vorher „Posthorn“. Draußen waren Sonnenschirme und einige Tische. Drinnen sah es wie eine ordentliche Kneipe aus: Eine Theke und zwei Spielautomaten.

Links vom Eingang waren dann in zwei verschiedenen Höhen angeordnete Plätze. Der Raum war relativ dunkel, weil schwere Gardinen vor den Fenstern hingen. Hier wirkte das Lokal wie ein Bistro: Viel braunes Holz und blanke Tische.

Sauberkeit 

Alles wirkte ordentlich gepflegt.


Sanitär

Die Toiletten befanden sich im Keller. Da waren einige Stufen zu gehen. Unten waren die Räume eher klein, aber es gab genug Platz. Insgesamt war die Anlage (noch) in Ordnung, aber schon recht in die Jahre gekommen. Hier könnte renoviert werden, dann wirkt es etwas freundlicher und passt besser zum Lokal oben.

Service

In der werkelte eine Frau, sicher die Chefin selbst. Im Gastraum wirkte der Inhaber selber. Er war sehr freundlich und erkundigte sich nach unseren Wünschen. Im Gespräch erzählte er etwas zum Stadtteil und seiner Herkunft.
Zwischendurch ging er zur Theke und googelte dort wohl ständig. Er fragte uns nach den Vornahmen und erzählte dann nach der Suche die Geschichte der Namen.
Als er zwischendurch noch Nachrichten las, wurde er darüber recht ungehalten. Er berichtete uns, dass heute „Kleber“ die Flughäfen Düsseldorf und Hamburg lahm gelegt hätten. Warum greift die Ordnungsmacht da nicht durch? Und überhaupt machen die Grünen nur dumme Sachen. Hier zeigte er Tendenzen zu Verschwörungstheorien.
Das erschreckte uns etwas, aber sonst wirkte er sehr gut als Gastgeber.

Die Karte(n)

Es gab eine Mittagskarte, aus der wir etwas wählten und die umfangreiche normale Karte.

Die verkosteten Speisen 

Gyros mit Pommes, Zaziki und Salat (10,00 €)

Gyros und Leber mit Pommes, Zaziki und Salat (10,50 €)

Der Salat bestand aus Tomate, Gurke, Möhre, Blatt- und Krautsalat. Das wurde von einer hellen cremigen Salatsauce begleitet.

Die Menge an Pommes war recht groß. Die Stücke hatten ein ordentliches Format und waren knusprig frittiert.
Das Zaziki war relativ kompakt, aber ordentlich im Geschmack.

Das Fleisch war in mundgerechte Stücke geschnitten, außen war es leicht angebraten und innen noch etwas saftig.

Die Leber war am besten gelungen, sie war zart und saftig.

Getränke

Mineralwasser Gerolsteiner 0,75 l - 7,00 €
Demestica weiß trocken 0,25 l – 5,50 €
Demestica rot trocken 0,25 l – 5,50 €

Die Getränke hatten eine ordentliche Temperatur. Der Weißwein hatte ganz leichte Säure, etwas Fruchtiges und war sonst unkompliziert: weich und unaufdringlich. Der Rote war etwas langweilig, ein einfacher Tafelwein, häufig ein Verschnitt aus verschiedenen Rebsorten.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Mittagsgerichte erscheinen uns recht günstig. Die Getränke sind dagegen etwas teurer.

Fazit

3 – wenn es sich ergibt
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 13.07.2023 – mittags – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Nach dem Desaster mit dem Restaurant beim letzten Kegelabend, wurde jetzt in dieser Lokalität,gekegelt.
Wir sind schwer begeistert. Diese Gaststätte / Kneipe ist in Duisburg- Kaßlerfeld.
Vor der Lokalität gibt es ausreichend Parkplätze.
Beim betreten,fühlt man sich in die 60er Jahre zurück versetzt,im positiven Sinn.
So richtig Kneipe wie früher. Am Tresen kann man sein Bier trinken, am Tisch Skat kloppen, Spielautomaten, Kicker, Flipper, vorhanden. Das Inventar so richtig schön alt.
Zur Kegelbahn ging es in den Keller, wo sich auch noch Toiletten befanden,so dass man nicht immer rauf musste.
Die Bedienung war auch klasse. So richtig herzlich und direkt mit Du. Dieses Ruhrpott halt. Wer aus dem Pott ist,weiß was ich meine. Diesmal gab es auch wieder Trinkgeld ;)
Die Karte ist klein,passt auf ein DIN A 4 Blatt. Habe die Karte mal abfotografiert.
Es gibt überwiegend Schnitzel in sämtlichen Variationen. Diese kann man gegen 1 Euro Aufpreis,auch mit Pute statt Schwein,haben. Dazu kann man wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes,haben.
Männe und ich wählten auch eine Vorspeise.
Wir entschieden uns für die Calamari Fritti, zu 7,50 Euro.
Es sind frittierte Tintenfischringe mit Remoulade,dazu.
Sehr lecker. Die Ringe waren nicht gummig und schön kross frittiert. Die Remoulade war noch verfeinert mit Maisund Gürkchen. Dazu gab es noch etwas Toast mit reichlich Butter dabei. Die Portion war riesig. Hätte auch ne Hauptspeise sein können. Wirklich gut,aber wenn wir nochmal vorhaben,sie zu bestellen,rufen wir vorher an und fragen,ob wir Aioli statt Remoulade,haben können.
Als Hauptspeise nahm Männe das Champignonrahmschnitzel mit Bratkartoffelnzu 11,50 Euro
Auch das war eine anständige Portion,welche Männe so gerade schaffte.
Das Schnitzel war sehr gut und die Bratkartoffeln,schmeckten ihm auch super. Waren mit anständig Zwiebeln und Speck angemacht.
Ich nahm ein Putenschnitzel Zigeuner Art mit Pommes und Mayo.,zu12,50 Euro
War sehr,sehr lecker. Die Zigeunersosse war schön fruchtig,das Fleisch zart und die Pommes auch perfekt
Die Mayo und der Ketchup wurde in Saucieren gebracht. So war genug für Alle da und kostete nix extra. Toll. Endlich mal genug Mayo und nicht diese blöden Tütchen wo kaum was drin ist und noch Geld extra kosten.
Der Koch kam sogar selbst runter und  fragte,ob es uns schmeckt. Er erklärte auch,dass die üblichen Gäste halt Schnitzelesser wären und er deshalb vorrangig,diese anbietet. Er würde aber wenn wir rechtzeitig Bescheid geben ( 3 Tage vorher ), auch was anderes machen. Es sollten aber dann schon mehrere bestellen,denn für eine Roulade z.B. ,lohnt es nicht.
3Leute bestellen jetzt Leber mit Zwiebeln,vor fürs nächste mal. Dazu wohl Püree.
Wir haben uns Alle sehr wohl gefühlt und wenn ich jetzt alleine da gewesen wäre, hätte ich mich noch an die Theke gesetzt und 1 Bier bestellt und noch was mit der Bedienung gequatscht.
Apropos Bier. Es gibt Diebels Alt und König-Pilsener, vom Fass.
0,5l zu 3,30 Euro. Der Preis ist doch wohl geschenkt.
Es ist wirklich noch so richtig urig. Man bekommt auch keine gedruckte Rechnung,sondern es wird vom Deckel zusammen gerechnet. Noch im Kopf ! Ich bat darum,mir doch bitte wenigstens eine Quittung auszustellen und gerne mit Stempel,da ich die Adresse brauche. Hoffentlich wird die Rechnung hier,als verifiziert,anerkannt. Der Stempel funktionierte auch nicht so richtig. Mit viel Mühe kann man erraten,dass Kontakt, da steht. ( lach )
Fazit : Alle vom Kegelclub sind begeistert und haben direkt für in 4 Wochen klar gemacht. Essen super lecker. ( ich werde wohl die Schnitzelkarte rauf und runter essen :D ), dazu noch verdammt preiswert und dieses echte der Leute,unbezahlbar.
Wir brauchen kein Schickimicki,wenn alles stimmt.
Ich muss auch für das Ambiente 5 Sterne geben,weil mich diese Kneipe so nostalgisch,macht.

Jetzt weiß ich gar nicht,wie ich anfangen soll. In meinem Kopf geht alles kreuz und quer.
Wir gehen schonmal zum Gastkegeln,in dem Verein von Freunden.Wo bisher gekegelt wurde,die Betreiber haben aufgehört und so wurde jetzt mal diese Lokalität zum kegeln ausgesucht.
Das Restaurant ist in der Stadt und man muss schon gucken,wo man parken kann.
Um zur Kegelbahn zu kommen,muss man durch das ganze Restaurant.
Wir waren mit 10 Leuten und wie immer,hat Einer auf ein Blatt,die Nummern der bestellten Gerichte notiert.
Dieses Blatt wurde dann dem Kellner gereicht.
Was dann passierte, machte uns Alle perplex. Ich glaube,sowas hat vorher noch NIEMAND erlebt !
Zuerst kamen die Beilagen Salate,die übrigens sehr lecker waren. So fair muss man schon sein.
Dann kam `s ! Der Kellner brachte mit noch 2 Mitarbeitern,Vor- UND Hauptsapeisen,zusammen und Querbeet !
Männe und ich,bekamen unsere Hauptspeisen und fragten,ob nicht erst die Vorspeise dran wäre. Ja,ja, kommt sofort ! Aha?? Also kaum standen unsere Hauptspeisen auf dem Tisch,wurden auch direkt die Vorspeisen gebracht !
Wir Alle irritiert zu dem Kellner,was das denn wäre. Eigentlich wollten wir erst die Vorspeisen und danach die Hauptspeisen.
Dieser, ich dachte sie wollten alles zusammen,da die Nummern durcheinander aufgeschrieben waren.
WAS für eine Aussage ! Wir waren ziemlich sprachlos. Ich sagte noch,aber dann ist ja schon ein Essen kalt,bis ich beides gegessen habe. Der Kellner hat nur die Achseln gezuckt und meinte, es tue ihm leid.
Also mal ehrlich. WER bitte,will Vor- und Hauptspeise zusammen gebracht bekommen ? Gut,dass wir nicht auch noch Nachtisch bestellt hatten !
Allerdings waren wir uns Alle einig,dass es kein Trinkgeld gibt !Das hat bei uns auch Seltenheitswert,denn selbst wenn die Küche nicht so gut war,haben wir Trinkgeld gegeben,wenn die Bedienung nett war. Die kann ja nix dafür,aber so ein Kellner,der annimmt,wir wollten Vor- und Hauptspeise zusammen,neeh. Eigentlich hätte er die Hauptspeisen wieder mit nehmen müssen und später frisch bringen.
Das Essen war auch nicht sehr gut. Während die Anderen aus Höflichkeit bei Nachfrage,alles gut,antworteten, kam von Männe, na geht so und ich rief,da ich gerade am kegeln war, wir haben schon besser gegessen !
Ich hatte so Zorn,dass ich direkt 2 Pudel warf.
Nun zu den Gerichten.
Meine Freundin bekam ja zeitgleich ihre Zwiebelsuppe und die Rinderleber.
Sie aß erst ihre Suppe und versuchte sich dann an der Leber. Diese war natürlich mittlerweile kalt und trocken.
Ihre Hündin die mit war, freute sich. Sie bekam die Leber.
Eine Bekannte äußerte sich zu ihrem Bifteki,dass es viel zu dünn und extrem wenig Schafskäse,drin war.
Zudem wurde nur einfaches Baguette hin gestellt,welches nicht mal noch etwas geröstet oder angewärmt war. Also trocken.Baguette,wahrscheinlich morgens gekauft und dann nur noch aufgeschnitten. Den Hund hat es gefreut.
Da ich nicht vorhatte,eine Kritik zu schreiben, bitte ich,die 3 Fotos die ich machte ,zu entschuldigen. Schön sind sie nicht und Männe wollte sein Gesicht unkenntlich gemacht haben.Eigentlich machte ich diese Fotos nur für Freunde,aber ich platze,wenn ich mir diesen Frust nicht hier runter schreibe.
Männe und ich,tranken jeder eine Flasche Wasser. Sie erscheinen nicht auf der Rechnung,da meine Freundin uns das Wasser aus gab.Die Flasche kostete 5,90 Euro.
Einige tranken Coka Cola,welche pro 0,4 Liter,mit 4 Euro 10 , zu buche schlug.
Nun aber zu dem Essen von Männe und mir.
Männe hatte Schafskäse gebraten,mit Honig und Mandeln, zu 7,50 Euro. Der hat ihm sehr gut geschmeckt.
Ausserdem hatte er noch Gyros überbacken mit Metaxasauce und Gouda Käse, zu 15,90 Euro.
Wie man auf dem Foto sieht,war er leicht angebrannt und zudem soviel Käse drauf,dass er von dem Metaxa nix mehr schmeckte.Also wenn er jetzt ohne gewesen wäre,wüssten man es nicht.Männe hat nicht aufgegessen und hat später noch so Magenprobleme bekommen,dass er uns Zuhause noch einen Espresso,machte. DasGyros,lag ihm schwer im Magen.
Ich selbst hatte den gebackenen Schafskäse, pikant. Er war mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika und kostete 7,90 Euro. Der schmeckte mir auch sehr gut.
Habe ihn aber erst nach der Hauptspeise gegessen,da ich das Rinderfilet,schon gerne heiss essen wollte,was aber trotzdem nicht klappte.
Jetzt aber erstmal zu meiner Bestellung der Hauptspeise.
Rinderfilet mit Röstzwiebeln und dazu Folienkartoffel mit Tzatziki, zu 25,90 Euro.
Wie man auf dem Foto sehen kann,war die Portion was für den hohlen Zahn. Das Filet hatte max. 200 Gramm und diew Zwiebeln waren nicht geröstet,sondern lediglich mit viel zu viel Fett,in der Pfanne geschwenkt.
Sie waren lotschig und das Filet nur lau warm. Dazu war es nicht wie gewünscht, medium rare,sondern bestenfalls medium,eher kurz vor durch.Na ja und über die Beilage müssen wir nicht reden. Ist ja keine große Kochkunst.
Später sagte ich zu meinem Männe,wir hätten den Chef kommen lassen sollen,aber wir waren sowas von sprachlos. Männe meinte nur. Was hätte der Chef schon getan. Sich entschuldigt und vielleicht noch einen Espresso aufs Haus.
So gab es kein Trinkgeld,hier eine schlechte Bewertung und wir gehen da nie mehr hin.
Alle waren sich einig,dass nur die Vorspeisen gut waren.Das Bezahlen war auch so ein Ding.
Kommt der Kellner mit Laptop und während wir dabei sind bei ihm anzugeben was wer bestellt hat und bezahlen wollen, kommt eine Kollegin,erzählt ihm was in ihrer Landessprache und nimmt den Laptop und verschwindet damit für etliche Minuten und wir müssen warten. Unmöglich,sowas und wenn ich nicht explizid nach einer gedruckten Rechnung gefragt hätte,hätte ich die auch nicht bekommen . 
Was uns sehr überraschte und für uns auch völlig unverständlich ist, als wir gingen war das Restaurant proppe voll.
Also entweder kennen diese Leute nix besseres,oder nur auf der Kegelbahn bekommt man so kleine und dazu noch schlechte, Portionen.
Fazit : erklärt sich nach lesen, von selbst.Ich glaube,ich habe noch nie eine so schlechte Bewertung abgegeben.

Waren heute zum ersten Mal in diesem Jahr in unserem Lieblings-Biergarten. Wetter toll, Ambiente wie immer super. An der Selbstbedienungstheke traf mich dann der Schlag. 1 Bier 0,4 l für 4,60 Euro (30% Erhöhung zum letzten Jahr) ist trotz aller Teuerungsraten meiner Meinung nach des Guten zu viel. Ich werde mich mit meinen Freunden so an den schönen Rhein setzen und mich mit kühlen Getränken selber versorgen.

Und wieder trifft sich unsere ruhrpöttisch-rheinische Männerrunde im Walsumer Hof bei Matthias Langhoff, dem  „Asterix vom Niederrhein“. „Asterix vom Niederrhein“, weil Matthias Langhoff mit seinem Walsumer Hof seit vielen Jahren den gigantischen Kühltürmen der Steinkohlen-Elektrizität AG (Steag) trotzt.

Dreimal hab ich schon über den Walsumer Hof geschrieben (13.10. 2015, 5.11.2016 und 4.11.2018). Geändert hat sich in diesen Jahren praktisch nichts. Ritualisiert gibt es den Handschlag vom Wirt bei der Begrüßung und bei der Verabschiedung, ritualisiert deklamieren die Damen und Herren vom Service die Gerichte und geben Erläuterungen dazu. Ritualisiert werden Beilagen wie Bratkartoffeln zu den Fisch- und Muschelgerichten nachgereicht, bis der Gast die Nahrungsaufnahme nachdrücklich verweigert. 

Diesmal bedienen uns eine Dame und zwei Herren, die allesamt zum Inventar zu gehören scheinen. Die drei Servicekräfte versorgen uns den Abend über aufmerksam, humorvoll, freundlich, professionell, kurzum: vorbildlich. 

Die Dame händigt uns die „Walsumer Hofnachrichten“ aus, die „Zeitung“ des Walsumer Hofs mit einer Auflistung der Gerichte. Zur Wahl stehen eine erkleckliche Anzahl an Fisch- und Muschelgerichten, wenige Fleischgerichte. 

Wie gewohnt gibt es mehrere Grüße aus der Küche: Garnelen, sauer eingelegtes Gemüse. Ungeschälte Erdnüsse stehen zum Knabbern auf dem Tisch. 

Für mich steht die Wahl von vornherein fest. Ich wähle die Austern des Bergmanns:
– Muscheln „Rheinische Art“ bis der Arzt kommt! mit Schwarzbrot (22,45 €).

Den Durst lösche ich mit 
– „Köpi“ (König Pilsener), 0,3 l (3,15 €).

Die Muscheln kommen schnell, heiß und dampfend und abgedeckt mit einem umgekehrt aufgelegten Teller für die Schalen auf den Tisch. Das Schwarzbrot wird auf einem separaten Teller dazugereicht – gebutterte frische Schwarzbrotschnitten, die Scheiben zusammengeklappt. 
Muscheln „Rheinische Art“
Schwarzbrot
Die Muscheln sind wieder sehr gut zubereitet. Im Sud finde ich reichlich Gemüse wie Lauch und Sellerie, und er ist reichlich mit Salz und Pfeffer gewürzt, mit Pfeffer sogar sehr reichlich. Legitim: Der Wirt denkt auch an den Getränkekonsum!

Das Schwarzbrot ist frisch und gut gebuttert. Richtig lecker!

Viereinhalb Teller Muscheln schaffe ich, einen halben Teller spendiere ich einem Tischkumpanen, der ein Fischgericht geordert hat und die Muscheln probieren möchte. Auch das kein Problem: Die Muschelesser können die Fischesser am Tisch mit Muscheln mitversorgen. Einem Muschelteller folgt der nächste, egal wo die Muscheln landen. Eben – bis der Arzt kommt!

Zusätzlich zum Schwarzbrot bekomme ich mit dem vierten Teller Muscheln auch noch einen Teller Bratkartoffeln, obwohl ich den nicht bestellt habe. Er findet bei den Tischkumpanen Zuspruch. Der Herr vom Service stellt ob meiner Bratkartoffelablehnung ruhrpöttisch humorvoll fest: Ein Gast verweigert die Nahrungsaufnahme!

Nach dem  Muschel-Eiweiß-Schock darf der 
– Wacholder (0,02 l zu 1,80 €)
nicht fehlen, den ich mir gut gekühlt als Remedium peroral zuführe.

Bie zum nächsten Jahr, Asterix vom Niederrhein! Gerne wieder!

Eigentlich schreibe ich ja nicht innerhalb so kurzer Zeit,direkt 2 Bewertungen für eine Lokalität.
Hier muss ich einfach nochmal was zu schreiben.
Wenn man in Duisburg ist,sollte man unbedingt da mal einen Tisch reservieren.

Wir waren da jetzt,um eigentlich auch direkt mal einen Tisch für den 1. Weihnachtstag zu reservieren.
Leider hat die Kartoffelkiste über Weihnachten geschlossen. Gut für das Personal,schlecht für uns.

Da das Wetter nicht so berauschend war,hatten wir diesmal einen Tisch im Haus.
Für uns war oben reserviert. Es ging eine recht steile Treppe hoch und da befanden sich 2 Räume.
Wir saßen hinten in der Ecke,direkt neben einer alten Standuhr.
Der Raum war sehr gemütlich. Niedrige Decken und überall Holzbalken

Wir bestellten wieder das ausgesprochen leckere Kellerbier von Köpi zu je 3,40 Euro 0,3 L.
Zur Vorspeise wählten wir diesmal Beide  den Reibekuchen mit Räucherlach,Sahne-Meerrettich und Käse überbacken zu je 6,90 Euro.
Mein Männe war davon genauso angetan,wie ich in der vorigen Kritik schon.
Er war aber auch wieder lecker. Schön kross ausgebacken.

Zur Hauptspeise nahm mein Männe Himmel und Erde mit Bluwurst und Panhas zu 13.10 Euro

Himmel und Erde ist Kartoffelstampf mit Apfelstücke und Speck.
Es gibt das Gericht wahlweise mit Blutwurst oder Panhas. Unsere Bedienung fragte aber,ob er vielleicht halb und halb möchte. Sagt Mann ja nicht nein.
Es war eine ordentliche Portion und hat ihm sehr gut geschmeckt.
Leider schwächelte er und schaffte den Stamp nicht ganz. War aber sehr wenig,was er übrig ließ

Ich entschied mich bei der Hauptspeise für das 220g. Rumpsteak mit Blattspinat und Parmesan überbacken und Folienkartoffel mit Kräuterquark,zu 24.80 Euro.


Bestellt habe ich es,weil ich noch kein Steak in dieser Kombi gegessen habe.Habe es auch noch nirgends auf einer anderen Karte so gelesen.
Zu der Hauptspeise gehörte ein Beilagensalat. Er war diesmal etwas anders angerichtet,als letztes Mal,aber genauso lecker. Dieses Essig / Öl Dressing ist sehr gut abgeschmeckt. Zudem war ein Hauch saure Sahne über die Zutaten geträufelt.
Das Steak war excellent gebraten und es war sehr gutes Fleisch. Schon der erste Bissen zerging auf der Zunge.
Mir läuft jetzt noch das Wasser im Mund zusammen.Mein Männe musste auch probieren und war genauso begeistert.
Dazu der Spinat und Käse,war es eine runde Geschichte.
Die Folienkartoffel war auch sehr gut. Vor allem,weil der Kräuterquark warm  war.
Danach waren wir aber leider wieder so satt,dass wieder kein Dessert ging,aber 1 Espresso musste noch sein. Er kostete 2,70 Euro.

Übrigens gibt es auch eine " außer Haus " Karte.

Fazit : wir sind immer noch sehr begeistert und werden wieder hin gehen. Also wieder die volle Punktzahl

Es ist schon Jahre her,dass wir in der Kartoffelkiste waren.
Dabei hat es uns schon immer sehr gut da geschmeckt und auch sonst gefallen.
Wir haben uns jetzt aber vorgenommen,nicht wieder Jahre vergehen zu lassen.
Meinem Männe fiel die Lokalität wieder ein.
Lass uns da doch mal wieder essen gehen Beste Idee überhaupt.

Die Lokalität liegt zwar direkt an der Hauptstraße,aber der große Biergarten ist so herrlich angelegt,dass es überhaupt nicht auffällt.
Parken kann man überall ,direkt an der Straße.
Wie immer,hatten wir reserviert und bekamen einen schönen Tisch im Schatten.
Im hinteren Biergartenbereich,so dass wir alles im Blick hatten.

Wir sind ja bekennende Biertrinker und fragten,welches Bier es denn gäbe.
Sie haben Köpi Kellerbier !
Kannten wir bis jetzt nur vom hören / sagen,also bestellt.
Boah,ist das süffig ! Ganz mild im Geschmack,aber Vorsicht,hat 5,2 %.
Wir haben Jeder 2 x  0,3 L. zu je 3,40 Euro getrunken.

Nun zum Essen :

Männe entschied sich bei der Vorspeise für Schmandkartoffeln mit Räucherlachs zu 6.90 Euro.

Es war warmer Kartoffelsalat mit Sauerrahm angemacht , kleingewürfelter Räucherschinken und Senfgürkchen ,
gaben dem Salat noch eine würzigeNote. Dazu dieser Lachs,welcher aus einer ganzen Lachsseite geschnitten war und nicht aus einem Fertigpaket.
Hat meinem Mann sehr gut geschmeckt.

Ich wählte zu Vorspeise Reibekuchen mit Räucherlach, Sahne-Meerrettich und Käse überbacken,zu 6.90 Euro.

Ein Gedicht. Die leichte Schärfe von dem Sahne-Meerrettich,gab dem Gericht noch den richtigen Kick.

Zur Hauptspeise  wollte mein Männe Matjes,welche ja nur saisonal auf der Karte stehe.
Er nahm also Matjes mit Panhas und Bratkartoffeln zu 15.50 Euro

Zur Hauptspeise gehörte ein kleiner gem. Salat,welcher vorab serviert wurde.
Er bestand aus Eisbersalat , Friseesalat , Radieschen , geraspelte Möhre , 1/4 Tomate und 1 Chocoreeblatt.
Angemacht mit einem erfrischenden Essi/Öl Dressing.  Ausgesprochen lecker.
Die Matjes waren absolut frisch und der Panhas schmeckte meinem Männe auch gut.
Na und die Bratkartoffeln fand er auch hervorragend. War auch nicht anders zu erwarten,wenn man in einer Lokalität ,
welche sich auf Kartoffelgerichte spezialisiert hat , speist .

Meine Wenigkeit entschied sich für die Thunfischpfanne zu 13.90 Euro.
Ich bekam vorab den gleichen Salat wie mein Mann.
Die Thunfischpfanne bestand aus einem Kartoffel-Pfannkuchen,welcher gut mit Thunfisch,frischen Tomaten , Kräutern und Zwiebeln belegt war. Das Ganze dann mit Käse überbacken.
War schön würzig,total lecker und mächtig.
Dessert ging nicht mehr. Man hätte uns rollen können,so satt waren wir.

Fazit : Super gemütlicher Biergarten , ausgesprochen nette Bedienung , das Essen hob sich wohltuend zu
          den üblichen Gerichten anderer  Lokalitäten ab , Preis/Leistung stimmt , Herz was willst Du mehr ?
         Wir werden in Bälde dort wieder gerne einkehren. Alleine in dem Biergarten zu sitzen,ist wie Urlaub.
         Wir sind so begeistert,da kann es nur die volle Punktzahl geben.

Irgendwie kamen mein Männe und ich auf die Idee,man könne ja mal indisch essen gehen.
Gesagt,getan. Erstmal Tante Google fragen,wo in unserer Nähe ein entsprechendes Restaurant ist.
Dann natürlich nach Bewertungen geguckt und da dieses " Restaurant " im Schnitt die besten Bewertungen hat und die Speisekarte sich gut las ,
hat Männe dort reserviert.  Da ich ja die Bewertungen gelesen hatte,ahnte ich schon,dass eine Reservierung nicht nötig war.
Also dieses sogenannte Restaurant befindet sich direkt in der Fußgängerzone von Duisburg - Neudorf , aber nicht weit entfernt kann man gut auf dem Marktplatz parken.
Wie Ihr sicher schon erahnt habt,entpuppte sich das Restaurant eher als Imbiss.
In dem kleinen Raum standen 6 Tische ohne irgendwelchen Schnickschnack und dann war da halt diese Imbisstheke.
Der ,ich vermute mal Chef,saß an einem Tisch und las Zeitung. Er sprang aber sofort auf und bot uns diesen Platz an,da er direkt an der Heizung ist und so am wärmsten.
Er brachte auch sofort die Karte.
Als Getränke stand auf der Karte nur Lassi,aber wir fragten,ob er auch Bier hat.
Hat er. King fisher,das indische Bier und außerdem noch Cola und Fanta.Natürlich alles aus der Flasche.
Wir entschieden uns für das Bier,welches auch sehr gut schmeckt. Nicht zu herb.

Als Vorspeise nahmen wir Chicken Samosa zu je 4,90 Euro.
Es sind  2  mit Hähnchenfleisch gefüllte Teigtaschen welche mit viel Curry gewürzt waren. Dazu gab es zweierlei Dip. Einmal Joghurt und einmal Minze. Die Teigtaschen schmeckten uns sehr gut und die Taschen waren richtig heiß.
Auch der Joghurtdip dazu war sehr gut. Obwohl er anders schmeckt,als wir ihn kennen.
Der Minzdip ist gewöhnungsbedürftig. Der war nicht so unser.
Bevor die Vorspeise kam , bekamen wir noch einen kleinen gemischten Salat mit Joghurtdressing. Der war auch gut.
Das Dressing ist auch anders,als wie wir es kennen. Es ist da noch etwas beigemischt,was es etwas breiig macht,aber lecker.
Bei der Bestellung der Hauptspeise wurden wir gefragt,ob scharf. Wir entschieden uns für mittelscharf.
Zur Hauptspeise nahm mein Männe Chicken Marsala zu 12.90 Euro.
Es war Hähnchen in Marsalasoße mit verschiedenen Currygewürzen und Reis dazu.
Habe probiert. Seins schmeckte kräftiger im Geschmack. Männe hat auch bei mir probiert und meinte,meins hätte ihm besser geschmeckt.
Ich entschied mich für Chicken spezial zu 13.90 Euro
Das war Hähnchen mit Paprika, Zwiebeln und Nüssen in Currysoße.Dazu gab es auch Reis.
Schmeckte auch gut,aber das bekommt jede Hausfrau genauso hin.
An der Wartezeit und dass die Gerichte heiß auf den Tisch kamen,sahen wir,dass sie frisch zubereitet wurden.
Wir waren satt,ohne dieses Völlegefühl.
Allerdings schluckten wir,als die Rechnung kam.
Da kostet die kleine Flasche indisches Bier ( 0,33 ) 3,50 Euro ! Wir hatten 3 Flaschen.Also dieser Preis ist vollkommen überzogen,zumal das Bier in Deutschland gebraut wird,wie auf den Flaschen steht.

Fazit : freundliche Bedienung,Essen war einfach,obwohl als Restaurant deklariert eher ein Imbiss und Bier zu teuer. Brauchen wir nicht unbedingt nochmal. Unser Ding war es nicht.

Eigentlich wollte ich diese Lokalität gar nicht mehr bewerten,da ich ja schon einige Bewertungen abgegeben habe.
Nach dem Desaster am 1. Weihnachtstag in einer anderen Lokalität , ist es mir aber ein Bedürfnis zu schreiben,dass es auch anders und wesentlich besser geht.
Wir hatten für 5 Personen einen Tisch reserviert.
Wie immer zu Weihnachten,konnte man zwischen Wild-und Gänsebuffet und Karte,wählen.
Männe,sein Sohn und dessen Freundin entschieden sich für das Buffet zu 19,90 Euro.
Mein Sohn und ich ,wählten aus der Karte aus.
Das Buffet war reichlich bestückt.
Es gab Tranchen aus der Wildschweinkeule , Tranchen von der Hirschkeule , Hirschgulasch ,
Gänsekeule und Gänsebrust.
Als Beilagen Apfelrotkohl , Preiselbeerbirne , Kroketten , frisches Gemüse , Butterspätzle ,Kartoffelgratin und Klöße.
Als Vorspeise gab es Tomatensuppe mit Gnoccis und div.Salate ,Oliven,Mais etc.
Als Dessert gab es Backapfel mit Marzipan und Vanillesoße,sowie rote Grütze.
Die 3 Buffetesser waren begeistert. Von der Tomatensuppe habe ich auch probiert und sie war sehr gut.
Fein abgeschmeckt und schön heiß.Genauso,wie ich das Kartoffelgratin probiert habe. So muss es schmecken.Sehr gut .
Männe hat sich als Dessert die Grütze genommen. Es war Kirschgrütze und dazu hatte er eine weiße Masse.
Keine Ahnung was es war. Die Bedienung wusste es auch nicht. Vermutlich eine Eigenkreation vom Koch.
Ich habe probiert und war sehr sehr lecker. Schmeckte vanillig und da es so fluffig war,vermute ich,dass auch Eischnee untergehoben war.Vielleicht noch Mascarpone ? Auf jeden Fall extrem lecker.

Mein Sohn  entschied sich für das 300 gr. argentinisches Rumpsteak mit Salat ,zu 24,90 Euro.
Man konnte dazu zwischen Championrahmsoße , Pfefferrahmsoße oder Kräuterbutter wählen.
Mein Sohn wollte Kräuterbutter.
Als Beilage standen Kroketten , Pommes , Bratkartoffeln , Spätzle oder Reis zur Wahl.
Mein Sohn nahm die Bratkartoffeln.
Das Steak war auf den Punkt perfekt medium gebraten und das Fleisch wie Butter.
Die Bratkartoffeln waren gut gewürzt und mit Speck und Zwiebeln.
Anschließend war mein Sohn sehr sattt und zufrieden.
Ich entschied mich auch eine Vorspeise zu nehmen.
" Trio aus dem Meer " zu 8,90 Euro.
DAS war lecker. Gebackene Muscheln mit Aioli . Habe ich so noch nicht gegessen und alleine daran hätte ich mich satt essen können.Männe und mein Sohn haben auch eine Muschel probiert und selbst mein Sohn,der Muscheln eigentlich nicht mag,fand sie so zubereitet,ausgesprochen gut.
Dann gab es noch eine große Kugel Mousse vom Kabeljau,Lachspraline an Meerrettich und 1 Röst. Alles sehr lecker,
aber die Muscheln waren der Hit.
Als Hauptspeise wählte ich " Beouf Bourguignon " zu 18,90 Euro.
Es war Rinderragout mit frischem Apfelrotkohl und Spätzle.
Was soll ich sagen. Einfach gut.
Das Ragout wurde in einer Terrine serviert und auf dem Teller waren die Spätzle und Rotkohl.
Das Ragout war heiß und richtig gut gewürzt.
Nachdem ich alles aufgegessen hatte,war ich so satt,dass ich kein Dessert mehr nehmen konnte.
In dem Gesamtpris sind noch 1 Tasse Tee , 2 Glas Malzbier , 1 kleine Flasche Wasser , 3 große ( 0,5L ) und 3 kleine (0,25 L ) Bier.
Wir 5 sind satt und hoch zufrieden aus der Lokalität gegangen.
Sowas nenne ich ein gelungenes Weihnachtsessen.
Für jeden Geschmack was dabei , zivile Preise,gute Location undsehr nettes Team.

So gewiss wie am Silvesterabend der Sketch "Dinner for One" in den dritten Programmen der ARD (wieder) läuft, so gewiss trifft sich unsere achtköpfige ruhrpöttisch-rheinische Männerrunde in Walsum im Walsumer Hof bei Matthias Langhoff, dem  „Asterix vom Niederrhein“, wie er mal in der Presse tituliert wurde. So verlässlich wie Butler James elfmal über den Kopf des ausgelegten Tigerfells stolpert, so verlässlich trotzt der Walsumer Hof wie ein Fels in der Meeresbrandung den umstehenden gigantischen Kühltürmen der Steinkohlen-Elektrizität AG (Steag), die das einzige übriggebliebene Gebäude des Duisburger Ortsteils Walsum seit Jahren bedroht.

Zweimal hab ich schon über den Walsumer Hof geschrieben (13.10. 2015 und 5.11.16). So beständig, wie sich im "Dinner for One" nichts ändert, so beständig ändert sich nichts im Walsumer Hof – auch diesmal nicht.

So ritualisiert wie Butler James Sir Toby, Admiral von Schneider, Mr. Pommeroy und Mr. Winterbottom, die vier Freunde von Miss Sophie, begrüßt und bedient, so ritualisiert gibt es den Handschlag vom Wirt im Pütt-Hemd bei der Begrüßung und bei der Verabschiedung und so ritualisiert deklamieren die Damen und Herren vom Service schnellfeuergewehrähnlich die angebotenen Tagesgerichte und geben auch noch Erläuterungen dazu. Diesmal bedient uns ein junger Mann, der zum Inventar zu gehören scheint – solange ist er schon dabei. Er händigt uns die „Walsumer Hofnachrichten“, eine nachempfundene Zeitung mit Geschichten über den Walsumer Hof und einer Auflistung der angebotenen Speisen aus. So qualitätstreu James verspricht "I'll do my very best", so qualitätstreu gut arbeitet der Service, allerdings mit ruhrpöttischem Humor, den man zu nehmen wissen muss. Alles in allem: Die fünf Sterne für den Service bleiben.

Essen und Getränke ****/*****
So konstant wie Miss Sophie ihr Menü  – Mulligatawny-Suppe, Schellfisch, Hühnchen und Obst – serviert haben will, so konstant möchte ich im Walsumer Hof "meine" Muscheln. Diesmal mische ich aus
– Muscheln „Rheinische Art“ bis der Arzt kommt! mit Schwarzbrot (22,45 €) und
– Muscheln „Hitachi“ mit Schwarzbrot (28,90 €).

Die Hitachi-Muscheln stehen nicht in der Karte. Sie sind eine Spezialität des Hauses, sind scharf gewürzt und erinnern an das Desaster bei der Erweiterung des damaligen Walsumer Kohlekraftwerkes. Von undichten Schweißnähten, von Undichtigkeiten im Verdampferteil des Kessels berichtete die Westdeutsche Allgemeine Zeitung (WAZ) im Mai 2011. Maßgeblich in der Verantwortung für die Ver- und Bearbeitung des verwendeten Spezialstahls war der japanische Konzern Hitachi.

Der Service überlässt das Muschel-Wechselspiel dem Gast. So kann man wählen, in welcher Reihenfolge man die "Rheinischen" und die "Japanischen" haben möchte. Der Service empfiehlt dabei, mit den "Rheinischen" anzufangen, bei umgekehrter Reihenfolge schmeckten die "Rheinischen" laff.

Und so konstant wie es bei Miss Sophie  Sherry, Weißwein, Champagner und Portwein gibt, so konstant labt sich unsere Männerunde am "Köpi", dem König-Pilsener. Ich lösche mit mehreren
– „Köpi“, 0,3 l zu stolzen 3,15 €
den Muschelbrand.

Und so ehern wie Butler James die Mulligatawny-Vorspeisensuppe serviert, so ehern gibt es mehrere Grüße aus der Küche: Garnelen, Muscheln in Currysauce, sauer eingelegtes Gemüse. Ungeschälte Erdnüsse stehen zum Knabbern auch auf dem Tisch. 

Ich fange mit den Muscheln „Rheinische Art“ an. Sie kommen schnell, heiß und dampfend und abgedeckt mit zwei umgekehrten, übereinandergelegten Tellern für die Schalen auf den Tisch. Das Schwarzbrot wird auf einem separaten Teller dazugereicht – gebutterte frische Schwarzbrotschnitten, die Scheiben zusammengeklappt. 
Muscheln „Rheinische Art“
Nach dem dritten Teller der "Rheinischen" wechsele ich zu den Hitachi-Muscheln.
Muscheln „Hitachi“
Die Muscheln sind wieder gut zubereitet.  Im Sud der "Rheinischen" liegen Möhren-, Lauch-, Sellerie-, Zwiebelstückchen. Der Sud ist bestens mit Salz und Pfeffer gewürzt, mit Pfeffer sogar so gut, dass mir die Rheinischen schärfer scheinen als das Hitachi-Meeresgetier. Diese kommen meinem Geschmack nach würzig, aber nicht scharf daher, was zugegebenermaßen aber auch an meinem hochskalierten Scoville-Geschmack liegen mag.

Zwei Teller von den Japan-Konzern-Muscheln zieh ich mir noch rein. Für die fünf Teller Muscheln wird letztlich der Preis der teuereren Hitachi-Zubereitung berechnet, also 28,90 €. 

Nach diesem Eiweiß-Schock darf das 
– "Körnchen" (0,02 l zu 1,80 €)
nicht fehlen. Da man auf einem Bein nicht stehen kann, müssen es schon zwei sein.

Ein Arzt muß nicht kommen. Pappsatt bin ich schon. Ich gebe diesmal nicht wie in den Vorjahren fünf Sterne für die Muscheln, sondern viereinhalb, da die Hitachi-Muscheln für den ausgelobten Preis meine Erwartung an Schärfe, begründet aus den Vorjahren, nicht erfüllt haben.

Dementsprechend mache ich bezüglich meiner Gesamturteile aus den Vorjahren einen geringfügigen Abstrich: Diesmal "nur" vier Sterne als Fazit.

So gewiss wie Miss Sophie zum Schluss des "Dinner for One" von James mit den Worten  “Well, I’ll do my very best” die Treppe hinaufbegleitet wird, so gewiss sagt unsere Kerle-Runde: We'll come back." Gerne wieder!

Am 2.Weihnachtstag,waren wir mit unseren Söhnen und Freundin des einen Sohnes im StellwerkHof.
Weihnachten gibt es da immer ein Wild Buffet , aber auch eine kleine Karte.
Während mein Männe,sein Sohn und dessen Freundin sich für das Buffet entschieden,suchten mein Sohn und ich uns was von der Karte aus.
Das Buffet kostete 19,90 Euro und war  reichlich bestückt. Mal sehen,ob ich es noch zusammen bekomme.
Es gab  ein kleines Salatbuffet  mit Oliven,Tomaten, Schafskäse etc und eine  Tomatensuppe.
Die Tomatensuppe war der Hit. Ich habe einen Löffel davon probiert. Fein abgestimmt mit Sahne,Oregano und noch irgend ein Gewürz,was wir nicht wissen und der Koch nicht verrät. Sehr lecker.
Dann gab es Gans,Hirsch und Wildschwein und alles sehr zart. Die Buffet Esser waren begeistert.
Natürlich war die Haut von der Gans nicht mehr knusprig,da sie in der Sosse lag. Was aber überhaupt nicht störte.
Als Beilagen hatte man die Auswahl zwischen Blumenkohl , Broccoli,Bohnen,Rotkohl und Rosenkohl.
Zudem gab es noch Salzkartoffeln , Kroketten und  Kartoffel-Gratin.
Als Dessert konnte man sich Bratapfel mit Vanille Sosse nehmen.
Ich hoffe,ich habe nichts vergessen aufzuzählen. Mein Männe und Anhang haben mehr gegessen,als sie wollten. So gut hat es ihnen geschmeckt.
Mein Sohn wählte von der Karte alös Vorspeise Tomate Caprese zu 6,90 Euro.
Es war eine gute Portion mit Tomaten,Mozarella Kugeln , Salat und Baguette Scheiben. Da mein Sohn auf aß,gehe ich davon aus,dass es ihm geschmeckt hat.
Er ist immer etwas wotkarg.
Zur Hauptspeise nahm er das  200 g Steak auf Zwiebeln und dazu Bratkartoffeln zu 22,90 Euro.
Das Steak war auf den Punkt gebraten,die Bratkartoffeln mit Speck,gut abgeschmeckt.
Das Steak wirkte größer,als 200 g . Danach war mein Sohn sehr satt. Dessert passte nicht mehr rein.
Ich wählte von der Karte als Vorspeise dasMuschel-Lauch-Gratin, zu 8,90 Euro
Boah war das gut. Richtig viel Muscheln und Lauch drin. Dazu gab es Baguette Scheiben. Mein Männe holte mir noch vom Buffet einen Teelöffel,damit ich die Sosse noch auslöffeln konnte.Ich habe der Bedienung gesagt,dass man diese Vorspeise unbedingt saisaonal mit auf die reguläre Speisekarte setzen sollte. ein Gedicht.
Da ich bei den Meeresfrüchten bleiben wollte und eigentlich vor hatte,auch noch ein Dessert zu nehmen,
wählte ich zur Hauptspeise Pasta Mare zu 15,90 Euro.
Ich dachte,so ein paar Nudeln mit ein par Meeresfrüchten,wäre nicht so mächtig.falsch gedacht.
Nur mit Mühe und Not,schaffte ich es,den Teller leer zu essen. Es war aber auch so lecker,dass ich nichts überlassen wollte.
Es waren reichlich Muscheln , Tintenfischringe ( in mundgerechte Stücke geteilt ) , Krabben, Garnelen in der Nudelsoße.Ich bin schwer begeistert.
Zum Essen wurde Pils vom Fass getrunken zu 2,20 Euro 0,25 L , Apfelsaft 2,30 Euro 0,3 L  und  Mineralwasser 2,30 Euro 0,3 L
Nach dem Essen gab es dann noch Espresso zu 2,10 Euro,der auch richtig heiß war.
1 großer Kaffe zu 2,40 Euro und 1 Milchkaffee zu 2,80 Euro.
Fazit : StellwerkHof ? Immer wieder gerne.
Nettes freundliches Team,welches immer zwischendurch fragte,ob auch alles in Ordnung ist.
Das Essen sensationell. SO stelle ich mir ein Weihnachtsessen in einem Restaurant vor.

Männe wollte unbedingt mal brasilianisch essen und hat mal gegooglte.
So kamen wir zu dem Restaurant in Duisburg und reservierten online einen Tisch für 2 Personen.
Die Bestätigung kam zügig mit der Frage,ob es uns reicht den Tisch nur bis 20 Uhr haben zu können.
da wir schon für 17 Uhr reservierten und wir zu den Leuten gehören,die sich nicht unnötig lange in Restaurants aufhalten,sofern wir nicht mit mehreren Leuten sind,reichte das natürlich vollkommen aus.
Navi sagte 15 Minuten,wir aber 30 Minuten eher los gefahren und waren trotzdem nicht pünktlich,da es leider keine Parkplätze direkt am Restaurant gibt und wegen Weihnachtsmarkt,die Parkplatzsuche etwas dauerte.
Männe wollte schon wieder genervt nach Hause fahren,aber Gott sei Dank,wurde gerade ein Parkplatz frei,denn wir hätten sonst ein hervorragendes Essen versäumt.
Das Restaurant war schon um 17 Uhr gut besucht.Direkt am Empfang spielte ein junger Mann Gitarre und später sang noch ein junges Mädel dazu. Wir wurden sehr freundlich begrüßt und an unseren Tisch begleitet. Dort erklärte man uns,wie es abläuft.
Es steht so ein Holzklotz,der Rot/Grün angemalt ist,auf dem Tisch. Dreht man die rote Seite nach oben,möchte man Pause machen,oder ist satt. Dreht man die grüne Seite nach oben,möchte man weiter essen.
Vorne im Restaurant ist ein Buffet aufgebaut mit Vorspeisen, Beilagen und Desserts .
Wir haben uns für Rodizio am Spieß gegrillt für pro Person zu 29,90 Euro entschieden,welches das komplette Bufett mit beinhaltet..Genial ! Wir waren nur froh,dass wir nicht das Buffet stürmten,sonst hätten wir nicht so viel von dem extrem guten Fleisch essen können.Die Leute liefen ständig mit riesen Spießen an die Tische und säbelten das Fleisch direkt auf den Teller. Ich weiß gar nicht,wo ich anfangen soll,so begeistert bin ich.
Okay,es steht schon ein Töpfchen mit Butter,welche mit etwas Kräutern verfeinert ist,auf dem Tisch. Dazu wird  in einem Körbchen für jeden ein Aufback-Brötchen gebracht. Ist okay.
Aber dann...Roastbeef hauch dünn und extrem zart vom Spieß gesäbelt, Hähnchen flügel und Hähnchenunterkeulen vom Spieß ( der Kellner sprach von Papageien,der Scherzkeks ;) ) , Schwein , Chorizzo ,Lamm,gebratene Ananas...alles vomSpieß und  so viel man kann.
Ich esse ja aus Tierschutzgründen kein Schwein und keine Babytiere mehr,aber Männe war besonders von dem Lamm begeistert. Richtig zart und gut mit Knoblauch abgeschmeckt. Zur Ananas kamen wir nicht mehr,da wir schon vorher satt waren. Nächstes mal aber !
Zudem gingen auch ständig Mädels mit Schüsseln rum,in denen Reis,gebackene Kartoffeln,Kohlgemüse,irgend welche brasilianischen Beilagen waren. Das Kohlgemüse war übrigens sehr lecker. Ganz anders vom Geschmack,als wir es kennen.
Die Nachspeisen konnten sich auch sehen lassen. Es waren darunter auch brasilianische Köstlichkeiten. Fragt mich nicht,nach den Namen,aber obwohl schon satt,mussten die auch noch rein.
Wir sind so begeistert,dass wir auf jeden Fall mal mit ein paar Freunden dahin wollen und dann natürlich Ende offen.
Vielleicht auch mal eine Idee für ein Treffen mit Gastro Guide Usern.
Es waren so viele Eindrücke,auch die Location selbst,ich kann es gar nicht wieder geben.
Die 2 Fotos sind nicht so toll,aber es steht das Datum drauf,da man vorne an der Kasse bezahlt und es keinen Beleg gibt. ( Habe auch vergessen,danach zu fragen ) Ach ja,es gibt als " Bonbon " einen Kokos-Maracuja-Pinneken

Unsere achtköpfige ruhrpöttisch-rheinische Männerrunde ist wieder in Walsum im Walsumer Hof bei Matthias Langhoff, dem  „Asterix vom Niederrhein“, wie er mal in der Presse tituliert wurde. Er  trotzt nämlich nach wie vor wie ein Fels in der Meeresbrandung den umstehenden gigantischen Industriebauten der Steag, die dem Walsumer Hof im Laufe der Jahre bedrohlich nahe auf die Pelle gerückt sind.

In meiner Kritik vom 13. Oktober 2015 habe ich ausführlich über den davidschen Walsumer Hof und die  goliathschen Industrietürme geschrieben. Es hat sich nichts geändert, deshalb gerät meine Kritik diesmal wesentlich kürzer.

Nach wie vor gibt es den Handschlag vom Wirt im Pütt-Hemd bei der Begrüßung und Verabschiedung. Nach wie vor hat man ohne Reservierung besonders während der Muschelzeit kaum eine Chance auf einen Tisch. Und nach wie vor steigen einen Steinwurf vom Walsumer Hof entfernt Wolken aus dem 181 Meter hohen Kühlturm der Steag. Und auch drinnen in den Gasträumen ist noch alles so wie im Vorjahr. Hier ist eine Zeitkonstante eingebettet in die sterbende Industrieumgebung kohleverarbeitender Kraftwerke.

Die Sauberkeit im Lokal ist auch eine Zeitkonstante. Auch diesmal habe ich nichts zu Bemängelndes gesehen.

Und auch beim Service laufen noch die alten Rituale ab. Mit außergewöhnlicher Präzision und ruhrpöttischem Humor deklamiert unsere Servicedame die angebotenen Tagesgerichte und gibt auch noch Erläuterungen dazu. Die „Walsumer Hofnachrichten“, eine nachempfundene Zeitung mit Geschichten über den Walsumer Hof und einer Auflistung der angebotenen Speisen, wird dem Gast nach wie vor ausgehändigt. Es ist einfach erstklassig, wie der Service die Gäste umsorgt, zum Beispiel Bratkartoffeln beim Gast nachlegt, wenn sie auf dem Teller zur Neige gehen. Ein Quentchen Verständnis für die Ruhrpott-Mentalität muß man allerdings haben, wenn der Service agiert. Alles in allem: Die fünf Sterne für den Service bleiben.

Essen und Getränke *****

Ich brauche die „Walsumer Hofnachrichten“ überhaupt nicht zu lesen, um eine Wahl zu treffen. Same procedure as every year:
– Muscheln „Rheinische Art“ bis der Arzt kommt! mit Schwarzbrot, jetzt zu 21,95 € und ein
– „Köpi“, 0,3 l zu stolzen 3,10 €. „Köpi“ ist der liebevolle Name für das König Pilsener.

Wie immer gibt es mehrere Grüße aus der Küche: Garnelen, Muscheln in Currysauce, sauer eingelegtes Gemüse. Ungeschälte Erdnüsse stehen zum Knabbern auch auf dem Tisch. 

Trotz vollem Lokal kommen meine Muscheln schnell, heiß und dampfend und abgedeckt mit zwei umgekehrten, übereinandergelegten Tellern für die Schalen auf den Tisch. Die Fischgerichte der Kumpels werden zeitgleich serviert.
Muscheln „Rheinische Art“ bis der Arzt kommt!
Die Muscheln sind wieder einwandfrei zubereitet:  Typisch rheinischer Sud mit Gemüsen wie Möhren, Lauch, Sellerie, Zwiebeln und Ähnlichem bestens mit Salz und Pfeffer gewürzt.
Schwarzbrot
Die gebutterten Schwarzbrotschnitten, frisches Schwarzbrot, die Scheiben zusammengeklappt und Butter dazwischen passen hervorragend zu dem Meeresgetier.

Fast vier Teller zieh ich mir rein, ein Rest wird unter den Kumpels verteilt. Dann kommt das Körnchen (2 cl zu 1,75 €), und nicht nur eins.

Der Arzt muß dann doch nicht kommen. Pappsatt lehne ich mich auf dem Holzstuhl zurück und überlege, ob ich wieder fünf Sterne für die Muscheln geben soll. Ja, klar, ich gebe sie.

Das im Grunde doch gute Preis-/Leistungsverhältnis, der Service und die Zubereitung der Speisen lassen auch mein Gesamturteil aus dem Vorjahr unverändert.

So fest wie das Amen in der Kirche steht, so gewiß geht unsere Männerrunde nächstes Jahr wieder in das gallische Dorf. Im nächsten Frühjahr wird der Termin für den Herbst 2017 gemacht.  Viereinhalb Sterne als Fazit und ein „Gerne wieder!“.

Der Duisburger Landschaftspark Nord erstreckt sich über 180 Hektar mit alten stillgelegten  Industrieanlagen, die sich um ein ehemaliges Hüttenwerk herum gruppieren. Der Strukturwandel des Ruhrgebiets beeindruckt immer wieder – auch hier in Duisburg, wo sich Freizeiteinrichtungen, Kulturevents und Gastronomie dort einrichten, wo früher gehörig malocht wurde.
 
Im Gebäude des Hauptschalthauses befinden sich nun ein Besucherzentrum mit Souvenirshop, gut gepflegte Toiletten, die Parkverwaltung sowie das gleichnamige Lokal. Wir waren unter der Woche an einem relativ sonnigen Tag mit mehreren Personen zu Gast, nachdem wir ausdauernd durch die weiten Aussenanlagen spaziert waren und aus dem Staunen nicht mehr herauskamen. Da wir seit dem Frühstück nichts mehr im Magen hatten, stellte sich am frühen Nachmittag hartnäckiger Hunger ein. Es wurde kurz diskutiert, ob ein kleiner Snack am Büdchen, vor dem man auf Bierbänken sitzen konnte, ausreicht – oder uns doch ein etwas umfangreicheres Angebot nicht gut täte. Das Restaurant im Hauptschalthaus siegte, zumal das Speienangebot viele lokale und internationale Gerichte aufwies, auch Kaffee mit diverser Kuchenauswahl und vor allem das wunderbare Duckstein Bier, das man nicht überall bekommt.
 
Wir nahmen im Aussenbereich Platz, wo bereits fast alle Tische belegt waren. Das Publikum war kunterbunt gemischt: Gassigeher mit ihren Hunden, Familien, Touristenpaare, Singles und Solisten, Radfahrer, Studenten, einige Freundesgruppen und eine größere Filmcrew (ja, auch hier wurde offenbar gerade ein Film gedreht – aber man muss auch kein Location Scout sein, um den Reiz dieses beeindruckenden Ortes zu erkennen). Leider passierte auch im Hauptschalthaus das Unausweichliche: die Servicemädels ignorierten uns beharrlich und liefen geschäftig an uns vorüber. Beherztes Zuwinken half leider auch nicht. Als wir schliesslich eine Bedienung erfolgreich ausbremsten, gab sie zu verstehen, dass sie eine Kollegin schicken würde. Das dauerte wieder geraume Zeit, obwohl mehrere Servicekräfte im Dienst waren und wir an einer gut sichtbaren Stelle saßen… Als ich später übrigens um Pfeffer und Salz bat und ewig darauf warten musste, ging ich entnervt selbst ins Lokal. Dort standen drei Servicedamen im trauten Tratsch beisammen und liessen sich kaum stören. Leider hat sich der Eindruck ergeben, dass man hier als Gast zuweilen stört…
 
Weil ich etwas Leichtes wollte, bestellte ich den großen Salat für 7,70 Euro. Der Teller war gut gefüllt mir Blattsalaten, Radieschen, Tomate und Paprika in allen Farbstellungen. Geschmack war schlichtweg keiner vorhanden, das allzu sparsam verteilte Dressing ging einfach unter und das Grünzeug war kein bisschen gewürzt. Schade, denn andernorts haben mich die Salate oft durch überraschende Aromen und kreative Dressings überzeugt. Mit etwas (selbst organisiertem) Pfeffer und Salz war alles runterzukriegen – von Genuss konnte jedoch keine Rede sein. Der Flammkuchen (9,80 Euro) mit Tomate und Rucola war frisch belegt und stammte gottseidank nicht aus der Tiefkühltruhe. Etwas nachpfeffern musste man auch hier, der Rand war teilweise zu stark gebacken und dunkelbraun geworden, aber ansonsten konnte man nicht meckern. Wunderbar würzig dagegen die hiesige Interpretation von Himmel un Ääd (Kartoffelpüree mit Apfelmus). Die üppige Portion machte richtig satt. Am Nebentisch bestellte die ganze Crew Burger mit Fritten – die wurden formschön auf länglichen Tellern serviert und schmeckten offenbar so gut, dass keinerlei Reste blieben. Wir wählten zum Abschluss noch Kaffee (großer Becher für 3,00 Euro) und Cappuccino (3,50 Euro). Beides Mal überzeugten das vollmundige Aroma, die feine Crema und die beeindruckende Portionsgröße. Einen dunklen Keks gab es auch dazu. Vielleicht sollte man am ehesten zu Kaffee und Kuchen hierher kommen? Die aktuelle Kuchenkarte wies auf jeden Fall Zwetschge, Erdbeer-Rhabarber, Apfel-Mandel und Käse-Mandarine auf, wobei mir jedoch 3,80 Euro pro Stück auch nicht ganz billig erschien. Was ich am Nebentisch erspähen konnte, sah jedoch recht frisch und sehr adrett aus.
 
Der Innenraum ist dunkel gehalten und rustikal möbliert, mit einigen netten Eyecatchern. Der Raum wird von einer großzügigen, ausladenden, langen Theke dominiert. In wenigen Schritten erreicht man die Toiletten und den Souvenirshop. Achja, kostenlose Parkmöglichkeiten bestehen in ausreichendem Umfang über der Strasse. Da kein offizieller Fussgängerüberweg besteht, sollte man allerdings achtsam sein. Ein Besuch am Abend während des Wochenendes lohnt besonders, weil man dann die grandiose Illumination des Geländes bestaunen kann.

Eigentlich mitten im Industriegebiet ist die alte Villa. Unscheinbar.

Ich war zu einem runden Geburtstag eingeladen und ein gutes, deutsches, Buffet kennenlernen. 
Vorspeisen waren u. a. Schinkenröllchen mit grünem und weißem Spargel, kleine Schnitzelchen, Minifrikadellen, roher Schinken mit Melone, Lachs. Alles sehr anspruchsvoll angerichtet und qualitativ gut. Nur habe ich mich gefragt, warum Schnitzel und Frikadellen, auch wenn sie klein waren, als Vorspeisen angeboten wurden. Brot und Baguette, Salat mit verschiedenen Dressings standen auch zur Verfügung.

Die Hauptspeisen wurden in den typischen silbernen Großbehältern präsentiert. Putengeschnetzeltes oder Rinderbraten, mit Spätzle oder Kartoffelgratin und knackigem Gemüse. Ebenfalls frische Waren und der Rinderbraten sehr zart. Geschmacklich alles gut. Gute deutsche Standardküche...

Eingedeckt waren die Tische sehr festlich, allerdings für mich ein "no go" die Papierservietten, das passte nicht.

Zwei Servicekräfte für ca. 40 Gäste war etwas wenig, hier gibt es Verbesserungspotential.

Auf das Restaurant sind wir gekommenweil ein Bekannter wissen wollte,wie das Restaurant ist und da er nur positive Resonanz hatte,wollten wir es natürlich mal ausprobieren. Also haben wir einen Tisch reserviert.
Das Restaurant ist in Friemersheim,ein Ortsteil von Duisburg.Direkt gegenüber ist der Marktplatz,so dass man keine Parkprobleme hat. Das Restaurant ist sehr schick. Es hängen Kronleuchter an den Decken. Was muss das für eine Arbeit sein,die immer blitzblank zu halten und jedes Steinchen zu putzen. Sieht aber edel aus. Dazu sind an den Wänden 3 D Tabeten und dahinter indirektes Licht.. Wir sind von der Ausstattung sehr begeistert. Die Stühle sind sehr bequem. Ich habe mal ein Foto gemacht,da ich es mit Worten gar nicht wiedergeben kann. Nur die Kronleuchter habe ich leider nicht mit drauf.
Das Personal ist auch sehr zuvorkommend. Sobald das Glas leer war wurde gefragt,ob man noch was möchte und es kam auch ziemlich zügig. Es wurde gefragt,ob alles zur Zufriedenheit ist.Es war immer Jemand zur Stelle,ohne aufdringlich zu sein. Gefiel uns ausgesprochen gut.
Nun zum Essen.
Als Gruß aus der Küche gab es etwas Graubrot,Baguette und dazu Heringsalat,Knoblauchquark und Butter.
Alleine das war schon sehr gut. Vor allem der Heringsalat hatte es uns angetan. Mt ganz kleinen Gurken-und Zwiebelschnitzen drin. Da die Butter sehr gelb war,nehmen wir an,dass sie mit Safran angereichert war. Geschmacklich war es eben Butter..
Als Vorspeise wählten wir Beide den gebackenen Schafskäse mit Zwiebelringen,gebackene Paprikaschoten,Oliven und Baguette zu je 7,50 Euro. Wir waren uns einig. Die volle Punktzahl. Es war schön angerichtet und schmeckte hervorragend. Es waren schwarze,entsteinte Oliven. Die mögen wir eh lieber,als die grünen. Paprika war rot und grün.
Zur Hauptspeise wählte mein Männe das Champignonschnitzel zu 11,90 Euro. Statt der Pommes,nahm er aber Bratkartoffeln dazu. Die gab es ohne Aufpreis. Sie waren hervorragend gewürzt und sehr gut gebraten. Auch nicht so fettig,wie es ja manchmal ist. Er hat mich probieren lassen,weil er so begeistert war. Mein Männe liebt Bratkartoffeln.
Das Schnitzel war auch perfekt und sehr groß. Es war paniert und darauf war gedünstetes Champignons-Zwiebelgemüse,welches noch mit Sauce Hollandaise beträufelt war.Wirklich beträufelt und nicht ertränkt. Dazu gab es einen kleinen gemischten Beilagensalat. Er hat sogar den Salat ganz aufgegessen,was er nicht immer macht. Die Hauptspeise hat ihm auch sehr gut geschmeckt.
Ich entschied mich bei der Hauptspeise für den Fischteller zu 19,90 Euro.Auch dieses Gericht konnte sich sehen lassen. Es bestand aus Lachs-,Zander-,Rotbarschfilet, Calamariringe, und 2Riesengarnelen. Dazu gab es dalmatinische Spinatkartoffeln.
Die Filets waren perfekt gebraten und noch mit frischem Knoblauch gespickt. Ich liebe Knoblauch. Die Calamariringe waren auch sehr gut. Kein bißchen gummig. Na und wie soll es anders sein,die Garnelen waren auch auf den Punkt.
Die dalmatinischen Spinatkartoffeln,waren allerdings einfach Kartoffeln mit Spinat durcheinander. Keine Ahnung was daran jetzt dalmatinisch war. Es hat mir aber alles sehr,sehr gut geschmeckt.
Da wir Biertrinker sind,selten trinken wir mal Wein im Restaurant,tranken wir erst Köpi vom Fass zu 2,20 Euro 0,25 l
bis wir dann sahen,dass es auch Köstritzer Kellerbier vom Fass gab. Da sind wir dann darauf umgestiegen. Kostete das Gleiche wie das Köpi.
Desserts findet man auf der Karte allerdings nicht. Wenn man aber wie wir,Vor-und Hauptspeise gegessen hat,ist man so satt,dass sich ein Dessert erübrigt.
Zum Abschluss nahmen wir noch Jeder einen Espresso zu 1,90 Euro.
Fazit : Dieses Restaurant empfehlen wir gerne weiter. Ambiente klasse,Personal super, Essen einmalig.
Mein Männe hatte eigentlich gar keine Lust essen zu gehen,aber noch während wir im Restaurant bei der Vorspeise waren meinte er, dass es doch eine gute Idee von mir war. Also haben die Betreiber für uns alles richtig gemacht.
Das gibt die volle Punktzahl.

Nachdem wir ja vom Renzis so angetan waren,dachten wir uns,dass es eine schöne Idee ist,mit unseren Kindern dort unser Weihnachtsessen zu uns zu nehmen.
Wir reservierten also einen Tisch für 6 Erwachsene und 4 Kinder. Da 2 Kinder unter 5 Jahre sind,brauchten wir die Hauptspeise für die 2 Kleinsten nicht bezahlen.
Wir hatten im mittleren Bereich einen schönen langen Tisch,der dezent weihnachtlich geschmückt war.
Wie wir es nicht anders erwartet hatten,wurden wir freundlich und obwohl es ziemlich voll war,zügig bedient.
Da ich die Tintenfischringe dort sehr gerne mag,bestellte ich sie mir wieder als Vorspeise.
Es war ein gut gefüllter Teller mit Aioli dazu und kostete 5,95 Euro.
Zur Hauptspeise wählte ich  250 Gramm Ribeye-Steak medium rare und dazu Pommes spezial.
Das Steak war perfekt gebraten und kostete23,50 Euro und dazu die Pommes zu 2,70 Euro.
Das Essen kam bei Allen sehr gut an. Es ist einfach auch ideal,wenn man mit Kindern essen geht.
Meine Enkelin fand esspannend,ihren Kiddy-Burger selbst belegen zu können.
Die Zutaten waren getrennt auf dem Teller und so konnte sie einfach liegen lassen,was ihr nicht zusagte. Der Burger mit Pommes kam übrigens 4,90 Euro.
Von Jedem haben wir nur positives Feedback bekommen.Jeder war vollauf zufrieden.

Brauhäuser kenne ich als Süddeutsche noch am ehesten aus dem bayrischen Raum. Umso erstaunter war ich, hier in Duisburg, ganz unweit des beeindruckenden Walsumer Kraftwerkes (geradezu im Schatten desselben) ein sehr zünftiges, urwüchsiges, bestens besuchtes Brauhaus zu finden. Meine hiesigen Verwandten schwören darauf, kommen gerne für Familienfeiern und kleine Festlichkeiten hier her, zumal es über einen abgetrennten, etwas ruhigeren Nebenraum verfügt, wo man ganz unter sich ist. Ansonsten ist im großzügigen Hauptraum, dessen „Seitenarme“ über halbe Etagen abgehen, ziemlich viel Remmidemmi und ein Mordsbetrieb angesagt. Das Lokal ist extrem beliebt, was man schon am proppevollen Parkplatz auf der Strassenseite gegenüber ablesen konnte. Trotz des beachtlichen Alkoholangebotes scheinen hier alle Besucher mit dem Auto zu kommen (allerdings weiss ich gar nicht, ob man auch mit Öffis anreisen könnte). Auf dem Weg zum Lokal, das übrigens über einen sehr schön und geschmackvoll gestalteten Aussenbereich verfügt, wo man bei schönem Wetter bestimmt stimmungsvoll draussen essen und trinken kann, kommt man übrigens an der hiesigen Sinalco-Fabrik vorbei. Wieder was Neues entdeckt!
 
Wir waren an einem normalen Wochentag abends gegen 19 Uhr zu Gast. Da wir nicht reserviert hatten, standen wir anfänglich etwas verloren herum, denn das Lokal war voll bis oben, sogar ein ausgehöhltes Weinfass war besetzt. Das Brauhaus ist ziemlich zünftig eingerichtet, mit auf alt und rustikal getrimmten Holzmöbeln, steinernem Fussboden, glänzend poliertem Messingbraukesseln, etwas schmiedeeisernem Schmuck und herrlichen Accessoires. Hier sind übrigens handgebraute naturtrübe Bierspezialitäten angesagt! Die kann man in Riesensyphons abfüllen lassen und so auch nach Hause schleppen. Ich empfehle allerdings eher die Konsumierung vor Ort.
 
Es ist eine Riesenarmada von Servicekräften in feschen Dirndln oder karierten Hemden unterwegs, überaus flink und geschäftig und ständig herumwuselnd. Bald wurden wir entdeckt und vorsichtshalber an die Theke verfrachtet, wo wir auf einen frei werdenden Tisch warten sollten. Nicht unbedingt gemütlich, aber ein guter Aussichtsposten fürs Erste. Die für uns zuständige Servicedame war recht resolut und hatte einen forschen Umgangston, sie agierte jedoch absolut zuverlässig! Nach kurzer Wartezeit hatten wir einen Tisch, allerdings nur einen halbhohen mit Barhockern. Trotzdem nett! Der Tisch verfügte über eine rundum durchlaufende Kuhle, offenbar, damit dort das verschüttete Bier ablaufen konnte….
 
Das Studium der Speisekarte erforderte geraume Zeit: hier überzeugt ein grosses Angebot an Fisch (zur Zeit vor allem Muscheln, was hier gefühlt jeder Zweite bestellte), überaus deftige Fleischgerichten, sehr gerne mit Bratkartoffeln als Beilage, diverse Salatangebote, etliche Vor- und Zwischengerichte (davon erzählen wir später mehr), Gerichte für Kids und natürlich Nachspeisen.
 
Wir machten den Fehler und bestellten jeweils eine Suppe vorneweg. Das sättigte bereits erheblich. Noch nie zuvor goutiert hatte ich eine Senfrahmsuppe, in die ich mich jedoch sofort verliebte: sehr cremig, sehr scharf, herrlich garniert mit gestiftelter Roter Beete und Eierachteln. Auch geschmacklich eine herrliche Überraschung und farblich ein Hingucker. Wurde in einem grossen tiefen Teller mit Graubrot serviert. Für 3,90 Euro recht günstig. Der Hammer war allerdings die Gulaschsuppe für 4,90 Euro, die in einem Topf mit Deckel auf den Tisch kam. Ziemlich sämig und gut gewürzt und vollkommen sättigend. Danach trat ein etwas desorientierter Service-Azubi auf, der uns mit einem verspäteten Gruss aus der Küche verwöhnte, das war ein Brotkorb mit zwei Schnitten Graubrot und ein gut gefüllter Tiegel mit deftigem Schmalz. Jetzt wären wir richtig satt gewesen, aber es kam ja noch mehr…. Den als Vorspeise deklarierten gebackenen Camembert für 6,90 Euro hatte ich vorsorglich schon ohne Brot und Butter geordert. Es waren jedoch zwei Stück, mit reichlich Salat und Birne und frittierter Petersilie. Hübsch angerichet und sehr sättigend. Vollkommen passen mussten wir bei der üppigen Vesperplatte für 9 Euro mit diversen Wurstsorten und Käse und Gewürzgurken und noch mal einem Schüsselchen voll Schmalz. Alle Speisen waren deftig, aber nicht übermässig fett, sehr schön dekoriert und  liebevoll angerichtet. Bedient wurde professionell und mit Schmackes. Allerdings gab es nach der Suppe eine längere Wartezeit mit Leerlauf, da schien in der Küche einiges zu stocken. Naja, dann trinkt man eben um so mehr… Nach Aussagen meiner Begleiterin sind die Biere hier sehr würzig und haben einen ganz eigenen Charakter. Mir persönlich half ein regionaler Willi aus Eigenproduktion  für 2,90 Euro über die Völlerei hinweg, allerdings schmeckte der enttäuschend flach und geschmacksneutral.
 
Da wir nicht alles aufessen konnte, wurden uns auf Wunsch die Reste eingepackt in eine Styroporform, übrigens komplett mit Senf und Brot. Als wir später am Abend das Lokal verliessen, war es immer noch rappelvoll. Immer wieder treten hier Musikgruppen und Bands auf, es gibt auch Brunchangebote und Weihnachtsfeiern und besondere Aktionen. Dafür sollte man aber unbedingt Plätze reservieren.  Das werden wir auch beim nächsten Besuch tun, denn wir waren rundum glücklich hier.

Es ist mal wieder so weit. Jedes Jahr im Oktober oder November trifft sich eine ruhrpöttisch-rheinische Männerrunde in Walsum. Genauer gesagt: In Alt-Walsum im Walsumer Hof zum Fisch- und Muschelessen. Ich bin seit vielen Jahren auch dabei.

Nicht ohne Grund treffen wir Mannsbilder uns im Walsumer Hof, bewirtet hier doch der Nachfolger einer Gastronomen-Dynastie mit Herzlichkeit und bodenständigen, aber auch ausgefallen Muschel- und Fischgerichten seine Gäste. Matthias Langhoff heißt der Wirt, der seine Gäste – wie auch uns wieder dieses Mal – stets im Pütt-Hemd, dem friesischen Fischerhemd sehr ähnlich, mit einem "Moin" und Handschlag begrüßt. Nicht nur begrüßt, sondern auch verabschiedet. Überregional ist er nach einer Reportage der WAZ vom 18. August 2011 als "Asterix vom Niederrhein" bekannt. Das hat Gründe.

Das Ambiente ****
Der Walsumer Hof, ein zweistöckiges weiß-bräunliches Bürgerhaus trotzt wie ein Fels in der Meeresbrandung den umstehenden gigantischen Industriebauten. Die sind im Laufe der Jahre, besonders in der ersten Dekade dieses Jahrhunderts dem Walsumer Hof bedrohlich nahe auf die Pelle gerückt.

Das Walsumer Oberdorf, von dem der Walsumer Hof ein letzter trotzender Rest ist, wurde mit dem Niedergang der Zeche Walsum und der zeitgleichen Erweiterung des  existierenden Kohlekraftwerkes durch die Steinkohlen-Elektrizität AG (Steag) dem Boden gleichgemacht. Ein riesiger Kühlturm wuchs aus dem plattgemachten Dorf in den Himmel, 181 Meter hoch, vom Walsumer Hof einen Steinwurf entfernt. 

Die Geschichte um die Erweiterung des Walsumer Kohlekraftwerkes ging damals durch die Presse. Von undichten Schweißnähten, von Undichtigkeiten im Verdampferteil des Kessels berichtete die WAZ im Mai 2011. Maßgeblich in der Verantwortung für die Ver- und Bearbeitung des verwendeten Spezialstahls war der japanische Konzern Hitachi. Diesen Namen muß man sich jetzt merken, denn er spielt auf der Speisekarte des Walsumer Hofs eine Rolle. 

So wie der Walsumer Hof verloren in der Industrielandschaft steht, nannte ihn Spiegel-Online in einem Bericht vom August 2011 "einen der bizarresten Orte der Republik". Und tatsächlich: Als Gast, der sich dem Eingang des Walsumer Hofs nähert, fühlt man sich in eine Fotomontage versetzt, bei der die falsche Hintergrundkulisse aufgebaut worden ist.

Im Innern des Restaurants mit mehreren Gasträumen sind die Industriemonster endlich aus dem Sichtfeld verschwunden. Jetzt fühlt man sich in einer Hafengaststätte, Fischernetze an der Decke, ein gewaltiges Steuerrad und alte Schiffslampen von der Decke hängend, geschmackvoll eingedeckte Tische mit umstehenden braunen, rustikalen Stühlen, Schwarz-Weiß-Bilder, die Erinnerungen an längst vergangene Zeiten festhalten, an den Wänden, Schiffchen und Hafenkneipen-Accessoires auf braunen Anrichten. Hier sitzt man gemütlich und heimelig.

So gemütlich das Restaurant im Innern wirkt, so bizarr ist die äußere Umgebung, in der es übrigens an Parkplätzen nicht mangelt. Einen Biergarten gibt es auch noch neben dem Haus. Der davidsche Walsumer Hof und seine goliathschen Industrietürme geben eine Kulisse, die das äußere Ambiente schon wieder sehenswert machen. Deshalb lasse ich die vier Sterne für das Ambiente im Innern des Gasthofs auch für die äußere Umgebung gelten.

Der Service *****
Wir sind zu acht Mannsbildern und haben bereits im Frühjahr reserviert, um am 9. Oktober in der ersten Essensschicht von 18.00 h bis 20.00 h einen Tisch zu erhalten. Ja, es wird zumindest für größere Gruppen in zwei Schichten gegessen, die erste bis 20.00 h, die zweite ab 20.00 h bis Schließung. Eine Reservierung empfiehlt sich für einen Besuch während der "Muschelmonate" auf jeden Fall.

Kaum haben wir Platz genommen, werden wir von einem jungen Mann mit den "Walsumer Hofnachrichten",  einer nachempfundenen Zeitung mit Geschichten über den Walsumer Hof und einer Auflistung der angebotenen Speisen versorgt. Es ist ein Ritual, daß der Gast mit der Speisekarte nicht alleingelassen wird, sondern daß eine Servicekraft zusätzlich angebotene Tagesgerichte mit außergewöhnlicher Präzision und ruhrpöttischen Humor deklamiert. Da fallen auch Sätze wie "Wir haben da noch Muscheln, die weg müssen" oder "Wir haben da noch alten Fisch", die Verständnis für die Ruhrpott-Mentalität verlangen.

Der junge Mann wird im Laufe des Abends von einer jungen Dame unterstützt. Beide machen einen guten Job, sind jovial und aufmerksam. Sie fragen, ob das Essen schmecke, und lassen keinen Zweifel daran, daß sie für die Servicearbeit bestens trainiert sind. 

So nimmt die junge Dame unverzüglich unsere ersten Getränke auf. Was wird schon in einer Männerrunde in Duisburg-Walsum getrunken? Klar, Köpi! Für die Ruhrpottfernen: König-Pilsener, das auch meine Essensbegleitung sein soll.

Der Service verdient voll und ganz seine fünf Sterne. Wir haben uns sehr gut versorgt gefühlt.

Das Essen *****
Kaum hat die junge Servicedame unsere Getränke aufgenommen, stehen sie auch schon auf dem Tisch. Wir haben derweil die "Walsumer Hofnachrichten" studiert. 

Angeboten werden vorwiegend Fischgerichte, Geräuchertes aus dem hauseigenen Rauch wie geräucherte Heringsfilets, geräucherte Blaufelchen oder eine Portion geräucherten Flußaal, alles mit Bratkartoffeln und Salat. Mit Röstkartoffeln und Salat werden auch Schollenfilets, Wels-, Zander- und Nilbarschfilets angeboten. Unter der Überschrift "Bergmanns Austern" gibt es eine Reihe von Muschelgerichten. Und zu den "Spezialitäten à la carte" zählen beispielsweise "Heringe in der Pfanne gebraten" oder Butterfisch-, Heilbutt- oder Seeteufelfilets. Einige wenige Fleischgerichte, Schnitzel und Rumpsteaks, werden auch angeboten.

Die meisten aus unserer Runde brauchen die "Walsumer Hofnachrichten" überhaupt nicht zu lesen, um ihre Wahl zu treffen. Für sie wie auch für mich steht ohnehin  fest:
– Muscheln “Rheinische Art” bis der Arzt kommt! mit Schwarzbrot zu 20,95 €.

Das ist die Muschel-Flatrate des Hauses. Gute Esser unter uns haben es in der Vergangenheit auf fünf gutgefüllte Muschelteller gebracht. Voriges Jahr habe ich die auch vertilgt, war aber auch zwei Tage satt von dem Meeresgetier. Dieses Mal waren es vier Teller, aber danach ging auch nichts mehr. Aber der Reihe nach.

Einige wenige aus unserer Runde bestellen Fischgerichte, die ich mir nicht gemerkt habe und somit darüber nichts Näheres berichten kann. 

Unsere Bestellungen sind mittlerweile in den elektronischen Butler unseres jungen Servicemanns getippt, als auch schon kurze Zeit später der Gruß aus der Küche wie am Fließband auf unserem Tisch landet. Die Servicekräfte servieren auf einstöckigen Etageren Teller mit Muscheln, Muscheln nach rheinischer Art und (Achtung!) "Muscheln Hitachi". Die Hitachi-Muscheln sind teuflisch scharf. Rote Chilischotenscheiben und Sambal Oelek dominieren den knoblauchlastigen Sud. Hitachi, da war doch was!

Kleine Schälchen mit sauer eingelegten Gurken und Zwiebeln komplettieren den ohnehin schon großzügigen Gruß aus der Küche. Das sauer Eingelegte schmeckt ausgezeichnet, feine Würze und angenehme Säure.

Es dauert nicht lange, bis uns die Servicedame und der Herr die Salate zu den Fischgerichten und Schwarzbrotschnitten für die Muschelgerichte bringen. Wie die anderen Muschelesser bestelle ich auf die Nachfrage des Services hin, ob es Muscheln nach rheinischer Art oder nach Hitachi-Art sein sollen,  Muscheln nach rheinischer Art. 

Die kommen dann auch schnell, heiß und dampfend und abgedeckt von zwei umgekehrten, übereinandergelegten Tellern für die Schalen. 

Die Muscheln sind einwandfrei zubereitet. Der typisch rheinische Sud mit Gemüsen wie Möhren, Lauch, Sellerie, Zwiebeln und Ähnlichem ist bestens mit Salz und Pfeffer gewürzt, so daß der Pfeffer für eine angenehme, weil mittlere Schärfe sorgt. Nur ein oder zwei Muscheln sind auf diesem und den folgenden Tellern nicht geöffnet, so daß man sie besser auf den Abfallschalenteller legt. Und bei allenfalls einer oder zwei merkt man noch Spuren vom sandigen Untergrund der Muschelzucht. Bestens zu den Muscheln passen die gebutterten Schwarzbrotschnitten, frisches Schwarzbrot, die Scheiben zusammengeklappt und Butter dazwischen.

Nach drei Tellern Muscheln nach rheinischer Art habe ich mich als "Nachtisch" für einen Teller "Hitachi-Muscheln" entschieden. Auch hier die gewohnte Muschelqualität, aber ein deutlicher Unterschied im Sud. Rote Pepperoni-Scheibchen drängeln sich im Sud, verleihen eine Schärfe mit Nachbrenneffekt. Kurkuma und Sambal Oelek meine ich aufgrund der Schärfe und Farbe des Suds auch zu identifizieren. Diese Hitachi-Muscheln haben es tatsächlich vom Schärfegrad her in sich, selbst mir, der ich an hohe Scoville-Werte gewohnt bin,  fällt die Schärfe merkbar auf.

Nach soviel verinnerlichtem, eiweißhaltigem Muskelfleisch darf ein Digestivum nicht fehlen. Es soll diesmal eine typisch niederrheinische Spezialität sein, ein Fisternölleken. Das ist kein geheimes Liebesverhältnis, so wie  Kölner das Fisternöllchen verstehen, sondern ein Kornbrand mit einem Stück Würfelzucker. Zucker im Klaren? Ich habe nicht nur einen genommen, sondern zwei: Das schmeckt!

Der Arzt muß dann letztlich doch nicht kommen. Nach vier gutgefüllten Tellern mit Muscheln ist bei allen Mannsbildern und auch bei mir Schluß. Zufrieden sind die Muschelesser alle wie auch die Fischesser. Zufrieden, ja sehr zufrieden bin auch ich, wie auch in den Vorjahren. Für die Muschelgerichte bekommt der Walsumer Hof von mir fünf Sterne.

Die Sauberkeit ****
An der Sauberkeit habe ich nichts zu  bemängeln. Man sieht den Toilettenräumen die Jahre an, aber sauber sind sie. Auch an der Sauberkeit im Gastraum und auf den Tischen habe ich nichts auszusetzen. Vier Sterne sind angebracht.

Das Preis-/Leistungsverhältnis ****
Nehme ich mein Muschelgericht zum Maßstab, so ergibt sich natürlich ein ausgezeichnetes Preis-/Leistungsverhältnis, denn in welchem Restaurant gibt es schon vier Teller lecker zubereitete Muscheln für zusammen knapp 21.- Euro, kostet doch schon eine Portion so um die 15.- Euro.  Der Haken bei dieser Art der Betrachtung ist natürlich, daß der Gast, je mehr er ißt, das Preisleistungsverhältnis günstiger werden lassen kann. Deshalb will ich nicht nur meine Muschel-Flatrate zum Maßstab nehmen, sondern beziehe auch die Fischgerichte ein, die von anderen in unserer Runde verzehrt wurden. "Gut", "kannste nix gegen sagen", "lecker" höre ich aus deren Mündern. Mir scheint angesichts der Preise für die Gerichte, die an unserem Tisch verzehrt wurden, ein "gut" für das Preis-/Leistungsverhältnis angebracht zu sein.

Das Fazit ****/*****
Eins steht fest wie das Amen in der Kirche: Unsere Männerrunde geht wieder in das gallische Dorf, das von Asterix, dem Wirt, gegen die angreifenden Industriegiganten verteidigt wird. Im nächsten Frühjahr wird der Termin für den Herbst 2016 gemacht. Also viereinhalb Sterne als Fazit und nach "Küchenreise" mindestens ein "Gerne wieder!".