Familie4P

Ich war mal wieder dienstlich in Landshut unterwegs (mit meiner Patientin im Rollstuhl samt intensivmedizinischen Gerät, es sollte also barrierefrei sein), mich hungerte es und nach meinen Erfahrungen in letzter Zeit war Asia erstmal aus meinem Fokus gestrichen. Es regnete, viel Auswahl gab es nicht. Da fiel mein Blick auf das "Hans im Glück", was laut der Speisekarte eine Burgerbraterei ist. (Später erfuhr ich Unwissender, dass das sogar eine ganze (Franchise-)Ketter ist.... das Wetter lies mir keine andere Wahl, so Tür auf und ins - ebenerdige - Restaurant. Ein Teil der Tische steht auf Podesten, aber mit Rollstuhl kommt man durchaus ins Restaurant.

(Parkplätze gibt es in den umliegenden Parkhäuser)

BEDIENUNG:
Ich wurde freundlich begrüßt, man war mir behilflich beim öffnen der Tür und Rangieren von Rollstuhl. Speisekarten liegen auf dem Tisch. Man wird von den Bedienungen gefragt, ob man schon mal da war und sich mit dem Konzept auskennt, oder ob man Beratung braucht. Fragen werden ausführlich und freundlich erklärt, auch sonst machen die Bedienungen einen professionellen Eindruck, was sich auch in der einheitlichen Kleidung wieder spiegelt. Alles ohne Fehl und Tadel, daher wohlverdiente 4 Sterne.

ESSEN:
Es ist eine Burgerbraterei, somit beschränkt sich das Essen auch auf Burger und Salate. Das Angebot ist allerdings sehr reichhaltig, auch Vegetarier und Veganer kommen auf ihre Kosten (zumindest laut Speisekarte, getestet habe ich diesen Teil bei aller Pflichtbewusstheit nicht). Es gibt das in vielen Läden dieser Art bekannte Baukastensystem (verschiedene Brote, kombiniert mit verschiedenen Burgervarianten, dazu kann man Extras wie zusätzliches Fleisch etc. buchen). Dazu Kombinationsangebote (Burger + Getränk + Beilage + Heißgetränk). Die Burger tragen sehr phantasievolle Namen, teilweise an das Märchen "Hans im Glück" bzw. allgemein das Thema Glück angelehnt.

Ich wählte das Mittagsmenu (Burgerpreis + 5,50), zu meinem Burger (Feuriger) bestellte ich den "Durstlöscher Orange" - Orangenschorle mit jeder Menge Basilikum Blätter, als Beilage Pommes. Nach einiger Zeit kam mein Burger auf einem Keramik-Tablett, nebendran eine Schale mit den Pommes. Diese waren eindeutig selbst gefertigt und schön knusprig und geschmacksvoll, dank speziellen Pommessalz.

Der Burger (ich wählte die Mehrkornvariante) stand nichts hintenan. Das Brötchen war fluffig und war von dem Brötchen mit Radiererkonsistenz, was es beim Ronald oder beim König gibt so weit entfernt, die LA an der Isaar von LA, Westküste. Das Fleisch war medium-well gebraten, leider wurde ich bei der Bestellung nicht nach einem Gargrad gefragt (was in dieser Liga eigentlich schon der Fall sein sollte). Leider bekam ich nicht mehr heraus, ob das der Küche oder der Bedienung zuzuschreiben war. Die Zutaten waren eindeutig frisch und gut aufeinander abgestimmt. Von der handwerklichen Qualität gibt es sonst eigentlich nichts zu meckern.

Nur eine Kleinigkeit, die aber wohl eher im System ihre Ursache hat und nicht im Restaurant vor Ort:
Auf jeden Tisch stehen vier Flaschen mit scharfen Ketchup, normalen Ketchup, Senf und Pommessoße (Majo), laut Etikett extra hergestellt für "Hans im Glück". Laut Aufschrift aber auch bei ungekühlter Lagerung innerhalb von einer Woche nach Anbruch zu verbrauchen. Und die Flaschen auf dem Tisch trugen kein Anbruchdatum... und ich glaube kaum, dass die einen so hohen Durchlauf haben, dass alle so schnell verbraucht sind.
(wie gesagt, das ist eine Kleinigkeit...ich komme aus der Medizin und wir beschriften alle angebrochenen Medikamente mit Datum). Ansonsten gibt es eigentlich nichts zu meckern, also 4 Sterne.

Die Saftschorle mit den Basilikum-Blättern hatte einen sehr interessanten, leicht herben Geschmack, das war mal wirklich etwas Neues.

Nach dem Essen gibt es im Mittagsangebot noch ein Heißgetränk nach Wahl, ich nahm einen Latte, an dem nichts auszusetzen war.

AMBIENTE:
Das Ambiente ist modern-schick gehalten, es scheint auch in allen Restaurants bis auf bauliche Gegebenheiten recht ähnlich zu sein. Die Birkenstämme geben einem den Eindruck von einer Art Wald, Rohe Tische und Bänke . Es ist etwas eng aber man sich noch gut bewegen. Es ist unter dem Strich alles stimmig, somit 4 Sterne.

SAUBERKEIT:
Es war alles sauber, nicht zu meckern. Auch versteckte Ecken wurden regelmäßig nachgesehen und gesäubert. 4 Sterne.

PLV:
Hier bin ich etwas hin- und hergerissen, weil Preiswert oder gar billig ist es hier jetzt nicht. Essen und Getränke kosteten mich fast 14 Euro, für schnell mal was essen ist das schon an der oberen Grenze, vor allem, wenn man mit Familie hingeht. Zumal jetzt der Bauch auch nicht extrem voll geschlagen ist und starke Esser davon eventuell auch nicht richtig satt werden. Daher hier nur 3 Sterne. Eine Rechnung auf Papier gab es leider nicht, sie war nur digital auf dem Handgerät der Bedienung einzusehen. 

FAZIT:
Es ist nicht schlecht und mit Sicherheit mal etwas Neues und viele neue Ideen. Aber das Konzept ist ja Franchise, was ich eigentlich ablehne, weil die ärmsten Hunde da die Betreiber vor Ort sind, aber das ist jetzt nicht relevant. Aber wenn es sich ergibt könnte ich mir durchaus vorstellen, da wieder zu essen.

Warum nur suche ich nach meinen Erfahrungen in letzter Zeit nur wieder so einen Asia-Laden heim? Diesmal war nicht der Initiator sondern unsere Freunde, bei denen wir in Buttlar zu besuch waren und wir einen Tagesausflug nach Bad Salzungen gemacht haben. Sie hatten selber Lust auf Asia und meinten, im Einkaufszentrum gäbe es einen günstigen Asiaten. Und wie ein falsch programmierter Computer trat ich also an die Theke und das Schicksal nahm seinen Lauf.... (meine Kinder bestellten sich übrigens lieber Schnitzel und Pommes bei dem Metzger neben an... wobei Friteusen-Schnitzel jetzt auch nicht wirklich nennenswert besser sind als ein - durchschnittlicher - Asiate)

Das Speisenangebot steht über der Theke, es ist im großen und ganzen das Gleiche, was man an 1000 Orten sonst auch bekommt. Bestellt wird nach Nummern, man wartet bzw. bekommt das Essen auch an den Tisch geliefert. Die Tische teilt man sich mit den anderen Gastronomen im sogenannte "Food-Court". Das Ambiente ist eben wie überall in Einkaufspassagen, es bedarf keiner weiteren Erwähnung.

Das Essen war jetzt auch 08/15, ohne besondere Raffinesse. Der Vorteil von Asia-Essen ist ja auch, dass man da schamlos massig rote Soße draufhauen kann, mit Hilfe von der man letztlich alles runter bekommt. Ich brauche jetzt nicht groß ins Detail gehen, es war nichts besonderes. Weder mein Essen, noch das von meiner Frau. Dafür waren die Preise relativ günstig, was unter dem Strich vor einer Bewertung von unter 3 Sternen gerettet hat.

Weitere Kritikpunnkte:
- viel zu kleine Tabletts und dann muss man noch....
- .... die Würzsoßen von der Theke an den Tisch mitnehmen
- die Kunden werden flapsig geduzt, es war nicht zu eruieren, ob das sprachlich oder mangelnden Respekt geschuldet ist.

Ansonsten wurde recht sauber gearbeitet, die Portionsgröße war auch in Ordnung.

Danke, ich habe fertig.

Zweiter Gastronomischer Ausflug im Rahmen unseres Besuches bei sehr guten Freunden aus Thüringen. Diese legten uns die sehr speziellen Windbeutel in der Geisschänke ans Herz, dass wir die unbedingt mal probieren müssen. Es ergab sich, dass noch eine Bekannte mit ihrem Sohn (die wir von einem Klinikaufenthalt mit unserem Sohn kennen) auch noch dabei war, so waren wir eine nette Runde mit insgesamt 4 Erwachsenen und 4 Kindern.

Die Geisschänke liegt am Ortsrand von Geisa (Thüringen) in einer ruhigen Nebenstraße. Parkplätze gibt es direkt vor dem Haus, vor dem Eingang liegen einige Stufen, auch die Toiletten liegen auf einer anderen Ebene. Man ist aber im Bedarfsfall behilflich.

SERVICE/BEDIENUNG:
Wir wurden freundlich begrüßt, es wirkte auch nicht extra und aufgesetzt (weil z.B. unsere Bekannten mit den Besitzern befreundet sind). Es wurde auch gut auf die Kinder und ihre speziellen Bedürfnisse eingegangen. (durch unsere Bekannte waren zwei behinderte Kinder da). Mein Sohn trinkt zumeist nur Leitungswasser, das hat er problemlos und ohne extra Berechnung bekommen. Es war klar, dass die Erwachsenen die Spezialität (die Windbeutel) wählen, deswegen haben wir keine Speisekarte gebraucht. Es hat soweit alles gepasst, also 4 Sterne.

ESSEN:
Abgesehen von den Windbeuteln ist das Angebot übersichtlich, weil man alles frisch und saisonal zubereiten will. Es gibt diverse Angebote, es lohnt sich daher, vor dem Besuch über die Homepage bzw. telefonisch zu informieren. Hervorgestochen ist, dass es zeitweise Ziegenfleisch gibt, was man ja nun wirklich nicht überall bekommt. Auch (fang)frischer Fisch ist zeitweise im Angebot, das  Gewässer fließt direkt zwischen Haus und Biergarten. Der Gesamteindruck lässt also auf eine bodenständige und ehrliche Küche schließen.

Wir bestellten also die berühmt berüchtigten Windbeutel. Nach einiger Zeit kamen die Teller mit einem Mordstrum Essen auf den Teller, dass mir erstmal die Sprache wegbliebt. Ein riesiger Berg aus Teig, Früchten, Sahne und Eis, wo man sich fragt, wie man das überhaupt alles schaffen soll. Also eine Dessert-Portion ist das definitiv nicht. Der Teig war schön fluffig, das Eis im Inneren Sorbet-artig. Die Früchte frisch geschnitten und sehr vielfältig. Also so etwas habe ich vorher noch nie gesehen und auch ich als einer, der normalerweise keine Süßspeisen isst, war sehr angetan. Ich habe ihn aber auch nur geschafft, weil mein Sohn nach seinem Kindereis mir noch einiges von meinem Teller geräubert hat.

Es war wirklich etwas sehr Besonderes, daher an dieser Stelle 5 Sterne.

AMBIENTE:
Das Ambiente ist etwas traditionell gehalten, an manchen Stellen blitzt noch alter DDR-Charme durch. Das Ambiente ist gewachsen und nicht irgendwie nach einem Konzept durchgestylt. Es gibt einen gemütlichen Biergarten, der aber auch schon zum Teil etwas in die Jahre gekommen ist. Auch der Spielplatz stammt wohl zum Teil noch aus DDR-Zeiten und hat deutliche Gebrauchsspuren. Alles in allem geht man hier jetzt wirklich nicht wegen dem Ambiente hin und ich muss aus Gründen der Fairness anderen Lokalen gegenüber bei aller Freundschaft 3 Sterne geben.

SAUBERKEIT:
Es war alles sauber, so wie man es erwarten kann. Auch der Blick in etwas versteckte Ecken ergab keinen Anlass zur Kritik. Daher 4 Sterne.

PLV:
Wir wurden eingeladen, daher keine Beurteilung möglich.

FAZIT:
Die Windbeutel waren schon etwas sehr besonderes, auch die übrigen Speisen versprechen, interessant zu sein. Es ist voll eine Empfehlung wert. Es werden auch ausdrücklich Radfahrer und Wanderer Willkommen geheißen.Wenn ich mal wieder in der Gegend sein sollte (nun ja, sind nur 450 km Entfernung) könnte ich mir durchaus vorstellen, hier wieder einzukehren.

Das Farmstead hat ganz neu aufgemacht. An dieser Stelle befand sich vor kurzer Zeit noch das "Didi Chen, World of Asia", dessen "Spezialität" das Running Sushi war (eigentlich eher "running away", zumindest, was die übrige Küche betraf, wie ich bei einem Besuch feststellen musste... die Suppe gab es damals z.B. aus Plastik Näpfen, aber das ist ja Geschichte.

Das Farmstead hat mit seinem Vormieter nicht das geringste zu tun, es sind auch keinerlei Reste zu erkennen. Zudem nutzt es nur einen Teil der Fläche. Der Zugang ist ebenerdig, Toiletten auch (die relativ groß geschnitten sind, wenn jetzt noch ein Haltegriff vorhanden wäre, würden die als total barrierefrei durchgehen). Parkplätze gibt es in der Tiefgarage (Zentralgarage) mit fast direktem Zugang. Die Lage ist sehr Zentral am Klostergarten (Nähe Kino und Stadtgalerie).

SERVICE:
Es ist Teil-Selbstservice: man bestellt (und bezahlt) sein Essen an der Theke, man wird aufgrund des Baukastensystems speziell nach seinen Wünschen gefragt, am Anfang besteht etwas Erklärungsbedarf, bis man hinter das Prinzip gekommen ist. Dann geht man mit seinem Getränk und einer Nummer an seinen Platz, wohin einem das Essen gebracht wird. Die Stimmung vom Personal ist sehr engagiert und freundlich, man spürt noch deutlioch die Aufbruchstimmung. 4 Sterne.

ESSEN
Das Angebot ist vorwiegend spezialisiert auf Salate, Sandwiches und Burger. Es gibt 4 Salate (kombinierbar mit 4 Dressings) und dies ist wieder kombinierbar (gegen Aufpreis) mit einem der 5 Extras (Fleisch, Feta etc.). Dazu 4 Sandwiches und 1 Burger.(bei diesen kann man aus 3 verschiedenen Broten wählen) Bezeichnend und etwas klischeehaft ist, dass die Salate Frauennamen tragen, die Sandwiches/Burger hingegen Männernamen (wie heißt es so schön: "Salätchen fürs Mädchen"). Es gibt dann noch Menuangebote, wo gegen Aufpreis ein kleines Getränk bzw. eine Beilage (wahlweise Salat, Fritten oder Suppe dabei ist). Hört sich komplizierter an, als es ist. Ach ja, man merkt, dass das Konzept auf Bio beruht.

Ich wählte "Freddy", (Filetsteak, Bergkäse, 3erlei Zwiebeln, Ruccola, Koreander-Senf) im Mittagsangebot mit Fritten und einer Johannisbeer-Schorle zu 12,50. Das Brot war schon knackig und frisch, das Fleisch war gut gebraten, in Streifen geschnitten, dass es beim Abbeißen keine Probleme macht. Die übrigen Zutaten waren auch wirklich lecker und frisch. Die Fritten waren eindeutig nicht aus der Tüte, sondern selbst gemacht (auch hier hat man die Wahl zwischen 5 Dips) und wurden separat in einem Becher gereicht. Gut gewürzt, knackig und nicht fettig. Sehr gut.

Meine Frau wählte "Tracy" (mit Grillgemüse, Minimozzarella, Kirschtomaten und Sonnenblumenkernen), ebenfalls im Mittagsangebot mit Fritten und Rhabarber-Shorle zu 11,50 (das mit den Extras haben wir erst später gesehen). Der Salat sehr frisch und knackig, keinerlei CV-Komponenten. Einziger - winziger - kritikpunkt ist, dass das Buttermilch-Dill-Dressing etwas mehr Essig enthalten könnte.

Aber unter dem Strich hat es sehr gut geschmeckt und es ist wirklich mal etwas ganz anderes.
4.5 Sterne

AMBIENTE:
Das Ambiente ist eine Mischung aus "Fabrik", "Retro-Used" und betont einfach gehalten. Aber es ist in sich absolut stimmig. Hier geht man nicht zum Candle-Light Dinner, sondern hier trifft man sich. Es ist eben etwas "Hip", aber auch als älteres Semester (wozu ich mich ja auch schon zähle) fühlt man sich nicht fehl am Platz. Es ist durch die vielen Fensterflächen hell, man kann auch schön draußen sitzen (Blick zum Klostergaren, also relativ ruhig). Die Möbel sind bewusst einfach gehalten, wie gesagt, es passt aber zum Konzept. Dazu passt auch die offene Küche, wo man sieht, wer einem das Essen zubereitet.
4 Sterne

SAUBERKEIT:
Es war alles picobello sauber, hier gibt es absolut gar nichts zu meckern. Durch den Umbau ist auch alles absolut nagelneu, auch die Toiletten tadellos. Wie gesagt, wenn noch ein Haltegriff vorhanden wäre, gingen diese sogar als Rollstuhltoiletten durch.
5 Sterne

PLV:
Es ist nicht ganz billig, aber angesichts der Qualität der Zutaten, der Frische und der Zubereitung sein Geld durchaus wert. Wer billig abgefüttert werden will, muss eben zu einem AYCE-Asiaten gehen.
4 Sterne.

FAZIT:
Wer mal etwas Neues ausprobieren will, ist hier auf jeden Fall am richtigen Platz. Bei nächsten Mal werde ich noch mehr die feinen Auswahlmöglichkeiten nutzen. Die Lage ist durch unmittelbare Nähe zum Cineplex, um vor dem Film sich noch zu stärken oder auch im Rahmen eines Einkaufsbummel etwas Gutes zu essen. ich werde auf jeden Fall nochmal vorbeikommen.

Ich kann es einfach nicht lassen, ich war heute wegen einem Termin unterwegs, brauchte ein Mittagessen und wie ein falsch programmierter Computer schaute ich im Navi nach einem Asia-Restaurant. (in diesem Fall nannte sich das Restaurant sogar explizit "China-Restaurant", was eigentlich Hoffnung gab etwas mehr Professionalität weckte. In vielen Läden werden ja mehrere Länder "erschlagen" (Thai, China, Vietnam, Korea etc.)... es kommt doch auch keiner auf die Idee in Peking oder Tokyo ein Restaurant zu eröffnen, das Paella, Pizza, Schweinsbraten und feine französische Küche anbietet. Umgekehrt ist es aber oft Usus.

Parkplätze gibt es vor dem Haus, Eingang und Toiletten ebenerdig, letztere allerdings etwas eng für Rollstuhlfahrer.

SERVICE/BEDIENUNG:
Nette Begrüßung, ich konnte mir selber einen Tisch auswählen und bekam gleich die Speisekarte gereicht. Ich durfte sogar erstmal wegen dem Getränk schauen (ist ja nicht selbstverständlich). Hiermit hat sich das Gute allerdings schon erschöpft, was dann kam, war allenfalls noch durchschnittlich.
Ich hatte die zu meinem Menu gehörige Suppe noch gar nicht fertig ausgelöffelt, als schon das Hauptgericht auf den Tisch kam. Zwar auf einem Warmhalte-Stövchen, aber das ist einfach zu früh. Dazu bekam ich als Besteck zum Hauptgang nur eine Gabel. Messer war keines dabei (und das braucht man auch bei Asia-Kost... zumindest um das Essen auf die Gabel zu schieben). Während dem Essen war auch nichts vom Personal zu sehen, so konnte ich nichts nachordern. Dazu stand auch den meisten Tischen (also auch auf meinem) keine Menage mit der berühmten roten Paste, obwohl die - dazu komme ich später - bitter notwendig war. Ich hab die mir dann von einem Nachbartisch geholt.
Alles in allem ist das einfach zu wenig, zudem wirklich nicht viel zu tun war. Es vorloren sich gerade mal 3 Gäste im Restaurant. Dafür gibt es leider nur 2.5 Sterne.

ESSEN:
Speisekarte die berühmten Ledermappen mit Klarsichthüllen. Im Vorwort ist ganz klein zu lesen: "Stand 2011". Ich schaute auf mein Handy und stellte fest, dass wir schon 2017 haben. Ob man hier noch mit D-Mark bezahlen kann... (scherz). Das Angebot ist das Übliche, ein paar günstige Mittagsangebote, dann das übliche Sammelsurium an Gerichten und bestellen nach Buchstaben und Zahlen.

Ich bestellte die M11 (Rindfleisch mit Gemüse) dazu die sauerscharfe Suppe. Die Suppe war sehr heiß, die Gemüseeinlage schön bissfest, aber Geschmacksvielfalt fand nicht statt. Ich habe nur heiß und scharf geschmeckt, weitere Aromen waren leider kaum vorhanden. Da habe ich schon deutlich bessere gegessen.

Nach ein paar Löffeln kam dann schon das Hauptgericht, auf einer Platte die auf das Stövchen gestellt wurde. Am Rand der Platte war etwas Deko (Salatblatt, eine rohe Karottenblume und Petersilie). Hier geht die Kritik weiter, es war schwach gewürzt, kaum Aromen. Das Fleisch war gummiartig. Das Gemüse hat einigermaßen gepasst. Es hätte auch etwas mehr Soße sein dürfen. Letztlich konnte man es nur essen, indem ich reichlich rote Gewürzpaste (eben die vom Nachbartisch) dazu getan habe. Mehr will ich dazu eigentlich gar nicht mehr sagen. Ich muss fair den anderen Asia-Tempeln gegenüber sein, hier kann ich nur 2.5 Sterne geben.

AMBIENTE:
Das Restaurant ist im üblichen China-Barock gehalten, dunkeles Holz, dunkler Teppichboden, es wirkte recht düster. Daran konnten auch die weißen Tischdecken nichts ändern. Es gab keine Musikberieselung. Der Gang zur Toilette war viel zu dunkel (da spart man wohl zu sehr am Strom und hat zu schwache Leuchtmittel installiert). Es war OK, richtig wohlgefühlt habe ich mich nicht.

SAUBERKEIT
Es war alles sauber, auch die berühmte Fingerprobe hat gezeigt, dass regelmäßig überall sauber gemacht wird. Das gilt auch für die Toiletten, die allerdings wegen einer Holzgitterdeko mit künstlichen Efeu an der Decke ebenfalls sehr dunkel waren. 4 Sterne.

PLV:
Auch wenn ich für Suppe, Essen und Getränk unter 10 Euro blieb, ist das PLV angesichts der gebotenen Leistung gerade noch OK.

FAZIT:
Irgendwie ist hier die Luft wohl raus, richtige Begeisterung am Dienst am Kunden sieht anders aus. Dann solche Details wie "Stand 2011", das reicht nicht aus, um nochmal wieder hier her zu kommen. Weil nicht zu erwarten ist, dass sich wirklich etwas ändert.

Der Schlemmerhof Schmalzl liegt etwas außerhalb von Vilshofen in einem kleinen Weiler direkt an der Straße. Parkplätze gibt es vor dem Haus sehr reichlich (man ist auch für größere Veranstaltungen gerüstet), der Zugang ist ebenerdig, ebenso die Toiletten. Es gibt neben der Gaststube diverse Nebenräume und einen großen Saal. Daneben wird noch ein "HotelCHEN" (eigene Aussage) betrieben, wenn es zu "feucht" wird, kann man also zur Not auch vor Ort bleiben.

Normal bin ich ja etwas misstrauisch, wenn ein Gasthof im Titel Worte wie Genießer, Schlemmer, Gourmet etc. führt. Aber dieses Haus aus einen guten Ruf und ich weiß von früheren Besuchen, dass es hier weit über 08/15 hinausgeht. Anlass des Besuches war ein Geburtstagsessen mit meiner Frau (ich bin 48 Jahre (ur-)alt geworden) und es sollte mal etwas "Besseres" sein.

SERVICE:
Beim Betreten wurden wir freundlich begrüßt und zu unserem reservierten Tisch geführt. Der Keller, ein großgewachsener junger Mann (er trug 3/4 Lederhosen) brachte uns die Speisekarten. Es waren wirklich nur Speisekarten, eine Getränkekarte gab es nicht dazu, dazu machte er erstmal einen etwas "komischen" Eindruck, wobei ich mich, wie ich später sah, darin geirrt habe.
Ich bestellte erstmal ein alkoholfreies Weizen, meine Frau ein Spezi. Bestellung und Essen an den Tisch bringen war ohne Besonderheiten. Bei meinem Steak hat er nach dem Gargrad gefragt. Während dem Essen kam er zweimal vorbei und hat nachgefragt, ob alles in Ordnung ist. Interessant wurde es, als wir die Speisekarte nochmal bezüglich der Nachspeise haben wollten. Da fragte ich nach der Getränkekarte, weil es dazu doch noch ein Wein sein sollte. Darauf bot der Kellner an, dass er passend zur gewählten Nachspeise uns auch etwas empfehlen könnte. Da wurde ich hellhörig und nahm das natürlich sofort an. Sowohl meiner Frau als auch mir hat er dann einen entsprechenden Wein empfohlen (mit Wein kenne ich mich eigentlich gar nicht aus). Zu meinem Käseteller als Dessert hatte ich ursprünglich einen Rotwein im Visier, aber der Kellner machte mir einen Weißwein schmackhaft. Beim Servieren der Weine fragte der Kellner, ob wir einen kleinen Schluck probieren wollen, eh er gänzlich eingießt. Die Rechnung bekamen wir einfach so hingelegt (also nicht in einem kleinen Mäppchen, wie es in dieser (Preis-)Kategorie eigentlich schon üblich ist.
5 Sterne gibt es nur für ganz perfekten Service, aber besser als "gut" war es dennoch. Daher wohlverdiente 4.5 Sterne.

ESSEN:
Die Speisekarte ist leider von der Haptik her etwas einfach gehalten. Laminierter Pappdeckel mit Einlegeblättern. Somit kann man schnell die Speisekarte an die Saison anpassen, was auch sehr regelmäßig gemacht wird. Es gibt Themenwochen/Monate und man kann, wenn nicht zu viel los ist, auch mit dem Chef sprechen und ich individuell etwas nach seinen Vorlieben zusammenstellen lassen.
Was mir an der Speisekarte GAR NICHT gefallen hat, waren Werbeaufdrucke von lokalen Geschäften und Dienstleistern, ähnlich wie eine Anzeigenseite in einer Zeitung. Das gehört hier absolut nicht her! NO GO!
Genug gemeckert, jetzt kommen die positiven Dinge.
Beim Angebot ist für jeden etwas dabei, es gab auch je zwei VEGETARISCHE und VEGANE Gerichte, die wirklich über Alibi-Funktion hinausgingen. Aktuell gab es den spanischen Monat, zusätzlich zu "Standart-Gerichten" spanisch angehauchte Speisen.
Ich wählte "Filete del torro enceballado" (Zwiebelsteak aus der Stierlende, feurige Kartoffelspalten und Chilligemüse) zu 17,80. Nach einer angemessenen Zeit bekam ich mein Essen, das Fleisch perfekt medium-rare. Die Kartoffelspalten waren in einem extra Schälchen, dass sie nicht durch das andere Essen aufweichen. Sie waren perfekt gewürzt, Soße oder ein Dip hat man hier nicht vermisst. Das Gemüse war frisch und knackig, ebenso die Zwiebeln auf dem Essen. Das Essen war ein absoluter Hochgenuss und sein Geld auf jeden Fall wert.

Meine Frau aß "Salmonte y Vieiras a ala Gallato" (Lachsschnitte mit überbackenen Jackobsmuscheln) mit Meeresfrüchtereis und Okraschoten (17,80). Laut ihrer Aussage der Fisch perfekt auf den Punkt gebraten, auch der Rest war sehr gut und absolut nichts zu meckern. Es war etwas laut ihrer Aussage, was man sonst nicht immer bekommt.

Es durfte heute angesichts des besonderen Tages noch ein Dessert sein. Eigentlich bin ich absolut nicht der Nachtisch-Typ (ich liebe es eher herzhaft als süß), aber für solche Zeitgenossen gibt es im Schlemmerhof auch etwas, das sogenannte "Herrendessert" (verschiedene Rohmilchkäse mit Fruchtsenf und Brotkorb), mit 9 Euro nicht ganz billig, aber heute war mir das egal. Dazu gab es den empfohlenen Wein (ein Grauburgunder, der perfekt damit harmoniert hat) Der Käseteller war sehr reichlich und liebevoll angerichtet. Ein großes Geschmacksspektrum, aber - zum  Glück - nichts dabei, wo man Mut bräuchte, um es zu probieren.

Meine Frau wählte "Crema Catalane Leger" mit Mangosorbet zu 7,90. Die Crema, schon locker fluffig, das Sorbet frisch und geschmackvoll, hier kann man wirklich nur genießen

Ein kleiner Kritikpunkt noch, der aber jetzt nicht in die Wertung einfließt. Die Spanische Aktionszeit hat einen etwas ungeschickten Namen. "Los Wochos". Diesen Namen hat auch schon mal eine Burger-Brater-Kette für eine Sonderaktion gewählt (ui... jetzt habe ich "Jehova" gesagt).

Und zum Schluss sei noch positiv angemerkt, dass der Chef einmal in einer Kochpause selber von Tisch zu Tisch ging und alle Gäste persönlich begrüßt hat und gefragt hat, ob alles in Ordnung ist.

Hier gebe ich wohlverdiente 5 Sterne.

AMBIENTE:
Der Gasthof besteht in dieser Form schon seit einiger Zeit und irgendwie wirkt in der Gaststube das Ambiente teilweise etwas "angestaubt". Farben, die Holzvertäfelung, der Boden, das ist alles nicht mehr ganz "up to date". Auch der Thekenanlage fehlt irgendwie der letzte Chic. Es gibt noch Nebenstuben, die neueren Datums sind und etwas gemütlicher, die werden vorzugsweise für reservierte Candel-Light-Dinner etc. hergenommen. Auch die Möbel sind etwas einfach. Im Vergleich zum wirklich perfekten Essen fällt das Ambiente etwas ab. Aber andererseits ist der Vorteil, dass man sich hier auch in Casual Klamotten wohlfühlt bzw. man auch mit Kindern sich hier noch wohlfühlen kann. So gesehen kann ich hier gerade noch 3.5 Sterne geben.

SAUBERKEIT:
Es war alles sauber, auch Fingerproben an versteckten Stellen blieben "erfolglos", Besteck, Gläser, Boden.... hier hat nichts gefehlt. Toiletten wurden allerdings nicht besucht. Sauberkeit 4 Sterne, weil ich keine Besonderheiten feststellen konnte.

PLV:
Essen ist hier nicht ganz billig, Geiz ist Geil muss man woanders suchen. Aber hier bekommt man für sein Geld einiges geboten, auch Dinge, die man sonst so nicht bekommt. Deswegen 4.5 Sterne.

FAZIT:
Der Schlemmerhof ist uneingeschränkt zu empfehlen, es gibt immer wieder Neues zu probieren. Er ist aber nicht der Ort, um schnell und billig abgefüttert zu werden. Man muss etwas mehr ausgeben, aber gutes Essen hat eben seinen "Wert" und der ist eben zu bezahlen. Ich selber kann mir durchaus vorstellen, mal wieder hin zu gehen, aber da muss schon ein besonderer Anlass vorliegen.

Das Saigon City ist primär ein (kleiner, etwas chaotisch wirkender) Asia Laden mit angeschlossenen Take-Away Geschäft. Im Laden stehen allerdings auch 3 Tische zum "vor Ort Verzehr", deswegen müssen er sich hier einer Kritik stellen. Allerdings nur eine Kurzkritik, weil bestimmte Dinge einfach nur schwer explizit fair bewertbar sind.

Das Saigon liegt in einer Zufahrtsstraße nach Eggenfelden, Parkplätze gibt es entlang der der Straße, der Zugang ist ebenerdig. Im Inneren läuft man auf eine Theke zu, an der man seine Bestellungen abgibt und bezahlt, Getränke nimmt man sich aus dem Kühlschrank und setzt sich dann an den Platz, wo einem später das Essen hingebracht wird. Rundherum Tiefkühltruhen, Regale und Aufsteller aus Pappe, randvoll mit - vorwiegend bekannten - asiatischen Produkten. Der Raum wirkt eng, verwinkelt und alt (z.B. freiliegende Holzbalken an der Decke, nicht aber aus Ambientegründen, sondern schlicht und einfach weil das Haus mal so gebaut wurde). Es ist alles rein zweckmäßig gestaltet, hier kauft man ein, isst was bzw. nimmt sein Essen mit. Fertig.

Das Angebot ist das übliche, diverse Fleischsorten (Garnelen und Co natürlich auch) mit Reis, Gemüse und Soßen, in unterschiedlichen Kombinationen und Schärfegraden, mit Nummern versehen (dafür ohne irgendwelche Kunstnamen, ehrlich und kurz: gleich nur die Nummer). Ich bestellte die "53", das war Rindfleisch mit Gemüse in scharfer Soße (6 Euro, nahm meine Cola aus dem Kühlschrank (1,80 Euro) und setzte mich an meinem Platz. Während der Wartezeit stand das Telefon nicht still und es prasselten massig Bestellungen ein. Sooo schlecht konnte der Laden demnach nicht sein (oder gibt es in Eggenfelden keine gescheite Pizza?, weil asiatische Restaurants gibt es durchaus, wobei die jetzt nicht gerade zu den Highlights zählen, siehe meine entsprechenden Besuche). Zwischenzeitlich kam noch ein weiterer Gast zum vor Ort Verzehr.
Das Essen an sich war nicht schlecht, die Zutaten frisch geschnippelt (zumindest selber geschnippelt), die Soße war nicht schlecht, aber für mich zu mild (vor allem, weil sie als "scharf" in der Karte stand). Es gab aber auf dem Tisch Material zum "nachjustieren" und somit hat es letztlich doch gepasst.

Alles in allem war der Laden (in diesem Fall darf man das ja so sagen) besser als der andere Imbiss-Laden in Eggenfelden (wo ich ja nicht ganz so glücklich war), für ein uneingeschränktes "Gut" hat es aber doch nicht ganz gereicht, deswegen gebe ich insgesamt 3.5 Sterne. Preise sind auf marktüblichen Niveau.

Fazit: eine gute Alternative zu den Burgerbratereien (da bekommen mich selbst meine Kinder nur noch unter größten Bemühungen rein), Döner oder Pizzalieferdienst, wenn man schnell eine Kleinigkeit zu essen braucht wenn man nichts zu Hause hat, keine Lust zu kochen hat oder man auf der Durchreise ist.

Das 35milli(m)eter ist Bestandsteil eines Kino/Gastrokonzeptes und mehr als ein "einfaches" Restaurant. Es ist laut Eigenwerbung Bar, Lounge, Restaurant und Cafe, dazu kann man es für Veranstaltungen buchen, Kindergeburtstage feiern und es werden via Sky diverse Sportveranstaltungen übertragen.

Die Lage im im City-Center Landshut (CCL) im 2.Obergeschoss, direkt angeschlossen an das Kinopolis, man muss aber keineswegs ins Kino, um dort zu speisen und es hat auch weit über die Öffnungszeiten von Kino bzw. den Ladenzeilen vom CCL geöffnet. Es ist barrierefrei mit dem Aufzug erreichbar, auch Behindertentoiletten sind vorhanden, parken kann man in der Tiefgarage.

Ausnahmsweise fange ich mit dem

AMBIENTE:

an. Das Restaurant ist riesig, auf den ersten Blick erinnert es mach fast an eine alte Bahnhofshalle (durch die hohen Decken und die riesige Fensterfront, die aber dadurch viel Licht hereinlässt, auch an so einem trüben Tag, wo ich da war. Es gibt im Restaurant einige hundert Plätze, zwischen Restaurant und Kino und auf der riesigen Dachterrasse, die aber saisonbedingt wohl nur von den Rauchern genutzt wird. Die Ausstattung ist zweckmäßig, fast karg (Holzstühle, keine Tischdecken, nur am Rand ein auf gepolsterte Bänke). Es wirkt aber durch die hohen Decken großzügig und keineswegs eng. Im Teil vor dem Kino gibt es noch eine riesige Kinderspielecke (mit Kletteranlage). Hier ist es allerdings deutlich beengter. Die Kargheit bedrückt einen aber nicht, sie wirkt "stylisch" und Lounge-artig. Musikberieselung findet aus einem hochwertigen Soundsystem statt (hört man ganz deutlich am vollen Klang, hier stand wohl auch das Kino Pate). Es ist in sich stimmig, daher gebe ich 4 Sterne.

BEDIENUNG/SERVICE:
Ich wurde freundlich begrüßt und bekam auch meine Zeit, auszuwählen. Speisekarten befinden sich an den Tischen, also gibt es zumindest hier keine Wartezeiten. Auch sonst war die Bedienung locker/freundlich, allerdings musste ich beim bezahlen relativ lange warten (auch wenn sie sich dafür entschuldigt hat). Deswegen ein kleiner Abzug auf 3.5 Sterne.

ESSEN:
Das Angebot kann man mit Burger/Pizza/Salat (und ein paar extra Gerichte wie Steak etc.) beschreiben. die Speisekarte in Spiralheftung ist an jedem Platz, dazu noch ein paar Flyer mit Sonder- bzw. Tagesangeboten. Es wird Wert darauf gelegt, dass alles frisch zubereitet ist und auf eine eigene Weise. Es muss auch mal wieder das alte "Landshut-Wortspiel" herhalten (für unsere Nordlichter: LA ist das Autokennzeichen von Landshut und es wird gerne und oft der rhetorische Brückenschlag zu LA, Westküste gemacht) Hier in der Speisekarte schlägt es sich z.B. als "LA-Burger", "LA-Brot" etc. nieder.
Ich bestellte eine "Texas-Pizza" in der "kleineren" Ausführung (also für 1-2 Personen laut Karte) Laut Karte ist bei den Pizzas ein bzw. zwei hausgemachte Dips (sorry, "LA-Dips") dabei, worunter ich mir erstmal gar nichts vorstellen konnte. Der Preis ist mit 10,90 nicht gerade günstig, dafür darf man dann schon etwas erwarten. (Montag bis Freitag gibt es ein vergünstigtes Mittagsangebot).
Meine Pizza wurde auf einem "Flechtteller" geliefert (mit einem durchgefetteten Papier als Unterlage), das Dip war an einer Stelle unter den Rand geschoben. Sieht erstmal etwas komisch aus, aber es soll ja in erster Linie schmecken. Ich konnte mir erstmal nicht vorstellen, was der ganze Spaß soll. Dazu war die Pizza vorgeschnitten, allerdings nicht in "Kuchenmanier" und jeweils zwei Schnitte in horizontaler und vertikaler Richtung, war bewirkt hat, dass alle Stücke unterschiedlich groß waren, aber bis auf das Mittelstück, dass leider am Schluss etwas weich war alle so, dass man sie aus der Hand essen konnte und man das Besteck liegen lassen konnte (das ganz kunstvoll in eigens für das 35mm hergestellten hochwertigen Papierservietten steckte).
Der Rand war teilweise etwas trocken, aber..... dafür hatte man ja das Dip, wo man den Rand eintauchen konnte und er somit wieder "genießbar" wurde. Das Dip war übrigens ein Sauerrahmdip... so ich mitbekommen habe gibt es bei anderen Gerichten auch andere Dips und ich finde es schade, dass ich nicht gefragt wurde, was für ein Dip ich wünsche. Ich hätte vielleicht eher ein BBQ vorgezogen. Die Pizza hat die üblichen Tex-Mex-Zutaten (Zwiebeln, Rindfleisch, Mais etc) drauf und gab sich gar nicht die Mühe, irgendwie italienisch zu wirken. In meinen Augen hätte sie gerne etwas schärfer sein können, aber das ist ja Geschmackssache.
Wie gesagt, am Schluß war sie in der Mitte etwas weich, aber der Rest war gut zu essen und hat letztlich auch geschmeckt. Wenn man Nachwürzen will, gibt es Salz und Pfeffermühlen, die man sich aber selber organisieren oder anfordern muss. (Übrigens wie im Airbräu in München auch mit Restaurantaufdruck)
Boni und Abzüge halten sich die Waage und ich finde die Idee mit dem Dip für den Rand eigentlich sehr gut, weil ich habe wo anders schon Ränder liegen lassen, weil die schlicht und einfach ungenießbar trocken waren.
Somit gebe ich 4 Sterne.



SAUBERKEIT:
Im Restaurant war alles soweit ich erkennen konnte sauber, auch das Besteck. Toiletten gehören mit zum Kino bzw. dem Einkaufscenter, werden hier also nicht bewertet.

PLV:
10,90 halte ich im Mittagsgeschäft für eine Pizza schon an der oberen Grenze, für ein "gut" ist das aber schon zu teuer, auch wenn man über die Qualität nicht wirklich meckern kann. Daher "nur" 3.5 Sterne.

FAZIT:
Ich kann mir durchaus vorstellen, hier nochmal hinzugehen, wenn ich mal wieder mit meiner "dienstlichen Begleitung" (die mich öfter lesen, wissen es, ich betreue beruflich intensivpflichtige schwerbehinderte Jugendliche, die mit erheblicher technischer Ausstattung unterwegs sein müssen, da sind wir auf absolute Barrierefreiheit und auch etwas Platz angewiesen, außerdem sollte der Laden nicht zu "etepetete" sein, wenn ich z.B. mit Medikamenten, Sauerstoff oder anderen medizinschen Geräten hantiere) in Landshut unterwegs bin. Beim nächsten Mal würde ich aber dann gerne das Steak oder gar einen Burger (sorry, LA-Burger) probieren (die teilweise auch recht unkonventionell sind).

Ich hatte einen Termin im Regus im Münchner Airport Center (zwischen Terminal 1 und Terminal 2) am Münchner Flughafen und war viel zu früh dran. Also schweifte mein Blick über die Plazza, da ich sowohl vom Magen als auch von der Uhrzeit etwas zu Essen gebrauchen konnte. Ich sah einen Edeka, ein "Goldenes M" und eben den Airbräu Biergarten. Zuerst dachte ich "oh je... Flughafen, das wird teuer", aber ein Blick auf die Karte bot erschwingliche Offerten, also kehrte ich ein.

Parkplätze gibt es keine eigenen, nur die am Flughafen zu entsprechenden Preisen aber hier kommt man eigentlich eh nur her, wenn man sowieso in irgendeiner Form am Flughafen zu tun hat. Der Zugang ist barrierefrei, Toiletten gibt es keine eigenen, aber um die Ecke liegen welche vom Terminal (auch für Rollstuhlfahrer)

SERVICE:
Ich wurde freundlich (jugendlich flappsig) mit einem "hallo" begrüßt und auch gleich nach meinem Getränkewunsch gefragt. Schade eigentlich, denn wer es sich leisten kann (nicht vom Geld, sondern vom Führerschein) sollte unbedingt das hauseigene Bier aus der hauseigenen Brauerei probieren (angeblich die einzige Flughafenbrauerei). 2,75 für die halbe Bier sind auf einem Flughafen eigentlich schon ein Schnäppchen. Die Bedienungen trugen Kleidung in Biergartenoptik (Karierte Hemden, teilweise Lederhosen, ansonsten Kellerschürzen), aufgrund der Größe vom Lokal waren auch einige im Einsatz, wodurch es vorkam, dass Bestellung, Essen liefern und Bezahlen jeweils von unterschiedlichen Kräften erledigt wurde. Es ging aber alles fix und prompt, somit kann man guten Gewissens 4 Sterne geben.

ESSEN:
Das Angebot ist durch und durch bayrisch, es gibt eine feste Karte, dazu eine Tages und eine Wochenkarte und dazu noch einzelne Spezialitätentage (z.B. war heute ein Schnitzeltag) Das Preisniveau ist für einen Flughafen relativ günstig, da kann man nicht klagen. Die Speisekarte selber ist ein geheftetes Pappbuch, die Tages und Wochenkarten sind eingeklebt.

Ich bestellte ein "Allgäuer Schnitzel" (Paniertes Schnitzel auf Sahnesoße mit Kässpätzle und Röstzwiebeln, dazu einen Beilagensalat) zu 10,30. Nach ca. 20 min Wartezeit kam mein Gericht an den Tisch. Das Schnitzel frisch paniert (und garantiert nicht aus der Friteuse) und gebraten, die Panade schon locker und fluffig, das Fleisch echtes Fleisch, ohne Flachsen und von guter Qualität. Die Soße war ok, aber nichts Besonderes. Die Kässpätzle waren auch gut und frisch, ebenso die Röstzwiebeln, die selbstgemacht waren (und nicht aus dem berühmten P&W Becher). Das Dressing vom Salat war auch gut, er war in einem kleinen Schälchen serviert, was es mühsam machte, die nicht ganz mundgerechten Dinge (Tomatenviertel, dicke Gurkenscheibe, Salat etc.) zu schneiden. Das lass ich aber mal als Schönheitsfehler durchgehen.

Getrunken habe ich ein alkoholfreies Erdinger für 3,10
Dafür auch wohlverdiente 4 Sterne.

AMBIENTE:
Es ist ein Brückenschlag zwischen Biergarten Ambiente mit teilweise modernen Einschlägen. Alles sehr rustikal, Besteck und Servietten in Bierkrügen. Man kann auch "draußen" sitzen (geschützt vor Regen und Wind durch das Pavillondach, aber nicht vor Kälte). Es herrscht eben ein reges Kommen und Gehen, also für ruhige Angelegenheiten wohl eher nichts. Es ist aber stimmig und nicht gekünstelt und authentisch. Was mir nach auffielt, waren (einfache) Salz und Pfeffermühlen mit dem Airbräulogo. Wirklich nett... ich frage mich nur, wieviele davon als Souvenir "füsse" bekommen.

Auch hier 4 Sterne.

SAUBERKEIT:
An den Tischen war alles sauber, auch der Boden. Mehr kann ich nicht sagen, weil der öffentliche Bereich und auch die Toiletten ja nicht beurteilbar sind (im Sinne der Kritik)

PLV:
Mein Vorkritiker hat angemerkt, dass es nicht ganz so billig sei. ich finde aber für so einen "Place" die Preise absolut angemessen (bezieht sich zumindest auf mein Essen). Da kann man nicht klagen. Auch die 3,10 für mein Weißbier sind ok. Und die Halbe Hausbier für 2,75 erscheint günstig.

FAZIT:
Das Airbräu ist eine Empfehlung  wert. Aber wie gesagt, kommt man hier nur her, wenn man sowie hier zu tun hat. Entweder das Tagungszentrum nutzt oder eben fliegt. Aber in dem Fall lohnt es sich auf jeden Fall, wenn einem am Flughafen der Hunger packt und man nicht auf Imbiss/Burger oder Convenience steht.

Ach ja, der Termin selber war für die Katz gewesen. Immerhin gut gegessen und wieder ein Restaurant besuchen dürfen zum beurteilen.

Das Padu gibt es in Passau gleich 3 mal, einmal zwischen Klinik und Uni, einmal in der Fußgängerzone (dieses habe ich auch schon einmal "heimgesucht") und einmal in der Neuburgerstaße (eine der Hauptzufahrtsstraßen nach Passau). Letzteres hat den Schwerpunkt eigentlich auf Liefern bzw. Abholen gelegt, es gibt aber auch ca. 30-40 Sitzplätze zum "Vor Ort Essen" und somit fällt es auch unter potentielle Testkandidaten.

Der Zugang ist ebenerdig, aber mit Parkplätzen hapert es etwas. Sämtliche Parkplätze beim Haus sind reserviert und vorsorglich auch gleich noch mit massiven Drohungen des Abschleppens gekennzeichnet, wenn man hier unberechtigt parken sollte. Es gibt ein paar kostenpflichtige Parkplätze in der Nähe, die Preise sind aber zu verschmerzen (ab 20 Cent).

SERVICE:
In diesem PADU (im Gegensatz zu dem in der Theresienstraße, dass ein "richtiges" Restaurant sind will) gilt Selbstbedienung. Man bestellt und bezahlt an der Kasse, hockt sich an seinem Platz und wartet, bis die Pizza aufgerufen wird. Man will auch kein Restaurant sein, sondern - laut Schild an der Tür - Take Away und Bistro. Hier erwartet man nicht, wie "König Gast" behandelt zu werden, sondern man zahlt und erhält die Ware. Daher für Service keine Wertung.

ESSEN:
Der absolute Schwerpunkt liegt auf Pizza, es gibt aber auch ein paar Pasta-Gerichte und Salate. Das Prinzip von allen PADU-Restaurants sind wagenradgroße Holzofenpizzas. Die Preise wirken auf den ersten Blick etwas hoch (9-10 Euro für eine Pizza) aber angesichts der Portionsgröße können die gerade noch durchgehen. Ich wählte eine Pizza Diavolo (u.a. mit Salami, Zwiebeln, Pfefferoni und Chili), die ich nach einer angemessenen Zeit auf einem wahrhaft großen Pizza-Teller entgegennehmen durfte. Und - oh Wunder, meine Gebete wurden erhört - hier gab es endlich mal gescheite Messer (Steakmesser) zum Pizzaschneiden. Und die sind erforderlich, weil die Pizza schlicht und einfach zu groß ist, um sie zu achteln und aus der Hand zu essen.
Die Pizza war so, wie man es von einer Holzofenpizza erwartet, schön dünner Boden, knusprig, aber nicht verbrannt. Auch die übrigen Zutaten waren reichlich vorhanden und es hat gepasst. Nach meinen letzten Pizza-Erlebnissen war das endlich mal wieder ein Highlight.
Daher wohlverdiente 4 Sterne

AMBIENTE:
Darf man das Ambiente bei einem Lieferdienst/Take-Away benoten? Nun, es werden einige Sitzplätze angeboten, die von der Anzahl deutlich über eine Notlösung hinausgehen. Da darf es ruhig etwas gemütlicher sein. Der Innenraum hatte eine etwas karge, rein zweckmäßige Hallenoptik, fast wie eine Kantine. Hier isst man etwas und dann geht man wieder. Zu den Getränken gibt es Einmal-Plastik-Becher, was zum einen sich schlecht am Mund anfühlt, schlecht aussieht und zum dritten umweltpolitisch zumindest bedenklich ist. ich gebe ich nur 2 Sterne, aber das Lokal lebt nicht vom Ambiente, daher sollte das zu verkraften sein und geht jetzt auch nicht nennenswert in die Endwertung ein.

SAUBERKEIT:
Es war alles sauber, auch ganz fies versteckte Staubpunkte, wo sonst nie jemand hinschaut, waren zumindest so ordentlich, dass man sieht, hier wird doch regelmäßig geschaut. Auch konnte ich beobachten, dass in der offenen Küche regelmäßig Arbeitsflächen und Ablagen gereinigt werden.
Daher 4 Sterne.

PLV:
Das Padu ist nicht ganz billig, dafür wird relativ viel geboten, was das PLV wieder relativiert und was nützt es mir, wenn eine Pizza nur 6 Euro kostet, die dafür aber dann nicht viel mehr wert als eine TK-Pizza aus dem Supermarkt ist? Für mein (0,3er) Spezi habe ich dafür nur 1,50 gezahlt.
Somit unter dem Strich 3,5 Sterne.

FAZIT:
Ich persönlich denke, dass man die - interne - PADU Aufteilung wohl respektieren sollte und wenn man zu PADU will, um DORT etwas zu essen, die Filiale in der Theresienstraße aufsuchen und an dieser Stelle eben Pizza bestellt und liefern lässt bzw. abholt. Die Qualität der Pizzas ist in allen Lokalitäten gleich.