Region München

Im März 2019 wird Starkoch Karl Ederer sein neues Restaurant in der Lindwurmstraße eröffnen und sein altbewährtes Konzept "Heimat Food" auf hohem Niveau fortführen. Ederer leitete bis Ende 2017 das Restaurant "Zur Schwalbe" auf der Schwanthalerhöhe. 

In München steht ein Hofbräuhaus, in Stadtteil Obersendling ein Möbelhaus; eins mit einem Restaurant...
Wer jetzt an schwedische Köttbular, oder dickpanadige XXL-Schnitzel denkt, den muss ich enttäuschen.
Mit einem herkömmlichen Möbel-Restaurant hat "die Küche im Kraftwerk" nicht das Geringste zu tun.
Bei dem Gebäude handelt es sich wirklich um ein altes Heizkraftwerk und in den unteren Etagen werden in der tat Möbel verkauft, aber im 4. Stock (gläserner Aufzug vorhanden) erwartet den Gast einen weit aus mehr, als nur ein sagenhafter Ausblick über Fürstenried bis zu den Alpen...


Die Location empfängt einem im modernen Industial-Styl, mit offener Küche. Wer also mag, kann mal über den Tellerrand gucken und den Profis beim Zaubern zusehen.
Uns empfing super nettes Personal, zuvorkommend und höflich. Ich muss dazu sagen, wir hatten nicht vorbestellt, was ich bei diesem Restaurant aber auch unter der Woche unbedingt empfehle. Wir hatten einfach das Glück der Ahnungslosen...


Meine Wahl fiel auf eine Karotten-Ingwer Suppe mit Garneleneinlage. Sie war perfekt, geschmacklich und auch von der Konsistenz her. Und das Beste: ohne Sahne oder sonstige Milchprodukte! Auch ohne unnötige Geschmacksverstärker oder glutenhaltige Bindemittel. Ideal für Pescetarier, Andersesser oder Essbehinderte wie mich.
Der Kraftwerk-Salat war ein buntes Programm durch das Gemüsebeet. Schön knackig frisch und mit einem schmackhaften Balsamico-Dressing, dazu wurden 2 Brotsorten gereicht, welche allerdings für mich als Glutenunverträgliche nicht infrage kamen: Baguette und Malz-Körner-Brot.
Mein Mann wählte das Duroc-Schwein auf Grillgemüse. Diese Schweinerasse ist unter Fleischkennern für ihre ausgezeichnete Qualität bekannt. Für mich ist es “nur“ eine Kreuzung aus iberischem Hausschwein und rotem Jersey-Schwein, aber ich kann mir da auch weniger ein Urteil bilden. ;-) Er war jedenfalls von dem saftig-zarten Fleischstück total begeistert.


Wer also weniger auf Kantinen-Köttbular und Co. steht und eher die Slow-Food-Küche mit frischen und hausgemachten Speisen bevorzugt, der wird hier sicherlich nicht enttäuscht. Man findet unter den Gästen aber auch nicht den typischen Kantinenesser....
Wie man an Bildern unschwer erkennen kann, waren wir in der Vorweihnachtszeit hier, somit kam der Besuch der riesigen Dachterrasse für uns nicht infrage. Aber bei sommerlichen Temperaturen dürfte das ein absolutes Highlight sein.


Mein Tipp: die von Hand verlesenen Gewürzmischungen ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe lassen sich hier käuflich erwerben.
Unser Toscani Rotwein war ebenfalls eine gute Wahl. Allerdings habe ich jetzt erst entdeckt, dass uns nur einer berechnet wurde.
Dürfte aber mit dem sehr großzügigen Trinkgeld gut abgedeckt sein.


Die Hofnärrin sagt: Lecker-Alarm!

Das Cafe Omo ist noch geschlossen bis zum 14.1.2019.

Das etwas andere Ausflugsziel in München.

Sie ist 37 Meter lang, 7,5 Meter breit und 144 Tonnen schwer: die "MS Utting" wurde als "Alte Utting" im Sommer 2018 auf einer Lagerhausbrücke eröffnet.

Bericht aus Stern View, Herbst 2018:

Bericht Stern View 2018
 
Am Bug und Heck des Schiffs gibt es verschiedenen Essensstände mit abwechselungsreichen Gerichten.

Beim U-Bahn fahren haben wir an der Haltestelle ein großes Plakat an der Mauer gesehen mit einem Hinweis zu einem griechischen Restaurant gesehen das sich gleich in der Nähe befinden soll. Gemerkt für Abends und mal geschaut. Die Haltestelle Obersendling verlassen und auf den Weg gemacht. Genau gegenüber vom Ausgang der U-Bahnstation sahen wir es auch schon.
 
Karte kurz gelesen, passt, nehmen wir. Da wir schon dort waren wie sie aufgemacht hatten hofften wir doch noch ein Plätzchen zu bekommen. Am Eingang gibt es eine Stufe und die Toiletten befinden sich im Lokal ebenerdig. Auf Parkplätze haben wir jetzt nicht geachtet, ja gut geb´s ja zu , vergessen zu schauen.
 
Service
Wir wurden freundlich von einer Dame begrüßt, aber ein Tisch wurde uns nicht angeboten. Nachdem nichts von ihr kam suchten wir uns einfach einen Tisch aus der kein Reservierungsschild trug. Kurz darauf kam sie an den Tisch , reichte uns die Karten , zündete die Kerze an und hatte zwei Ouzo für uns dabei. Das ging alles wortlos. Wir bekamen etwas Zeit zum schauen bis sie Getränke aufnahm. Getränke kamen rasch mit einem bitte schön und sie brachte ein Körbchen mit Brot auch mit einem bitte schön an den Tisch. In diesem Zuge nahm sie die Essensbestellung auf. Nun waren mehrere Personen im Service zu finden, alle erkennbar als Servicekraft durch einen schwarzen Bistroschurz. Der Salat wurde vorab serviert und ein guter Appetit gewünscht. Das gleiche gab es dann auch bei der Ablieferung der Essen, die gleichzeitig serviert wurden. Spotzl hatte gerade das Besteck hingelegt als sein Teller abgeräumt wurde mit den Worten hat es geschmeckt. Wer uns kennt weiß das wir das gar nicht mögen, was aber gar nicht geht ist einen noch nicht leeren Teller mitnehmen zu wollen. Am Nebentisch wurden neue Gäste mit Ouzo begrüßt und da wollte der Herr doch glatt meinen noch nicht leeren Salatteller mitnehmen. Auf mein – ähhh den Esse ich noch- zog er nur seine Hand zurück und meinte alles gut. Meine leeren Teller wurden dann auch gleich bemerkt und nachgefragt- had gepassd-. Die leeren Gläser wurden leider nicht bemerkt, obwohl sie mehrmals vorbei gelaufen sind. Wir orderten dann die Rechnung und der Bon erreichte uns rasch und zusätzlich wurde noch ein Teller mit einer Nachspeise hingestellt. Wäre schön, wenn man hierzu auch was sagen würde. Nachdem der Teller leer war wurde kassiert und wir bekamen ein Danke schön. Beim verlasen gab uns die Dame die Hand und meinte Danke schön und einen schönen Abend noch. Von der restlichen Crew gab es das gleiche noch beim raus gehen.
Nett und freundlich, aber es geht uns doch etwas ab um als Gast König zu sein. 3 Sterne
 
Essen
Es gibt laminierte bunte Zettel als Speisekarte zusammengefasst. Vorne drauf befindet sich der Name und ein paar Bilder. Es gibt die typischen Gerichte wie bei so viele griechischen Lokalen.
 
Wir hatten ein dunkles Weizen für 3,60 € und einen Rotwein für 4,90 €. Zu Essen entschieden wir uns für den Paros Teller – Gyros mit Kalamaris, Reis, Zaziki und gem. Salat für 13,10 € und Arnaki Giouvetsi- Lammhaxe mit einer Beilage ihrer Wahl ( Kritharaki, Spaghetti, Kartoffeln, grüne Bohnen) mit Käse überbacken und gemischter Salat für 14,40 €
 
Das Weizen war schön gekühlt, der Wein wurde in einem Kupferkrug serviert, war von der Temperatur schön zu trinken für mich als nicht Weinkenner und schmeckte halt nach Rotwein.

Das Körbchen mit Brot war mit 6 Stücken gefüllt und in einer Stoffserviette eingewickelt. Es war jetzt geschmacklich etwas belanglos, sehr weich und der Rand etwas lapprig.
 
Der Beilagensalat bestand aus Krautsalat der etwas sehr süßlich rüber kam und der richtige Weißkrautgeschmack fehlte uns. Vielleicht ein Fertigprodukt , keine Ahnung den durch das Art Cocktaildressing das sich auch im unteren Bereich sammelte können wir es nicht sagen. Das Dressing war auch sehr süßlich und schmeckte irgendwie wie eine Cocktailsoße. Oben drauf gab es noch verschiedene Blattsalate die auch ein bisschen Dressing abbekommen haben. Eine Gurkenscheibe, eine Scheibe Radieschen und etwas Gelberübenraspeln zierten den Salat noch.
 
Lammhaxe mit Käse überbacken hatten wir uns ein wenig anders vorgestellt. Es lag auf den Kartoffeln ein Stückchen warmer Schafskäse. Dieser hatte einen schönen Geschmack , war durch das erwärmen etwas zähflüssig geworden und auch schön gewürzt. Als Beilage wählten wir Kartoffeln. Diese wurden mit Schale gekocht und etwas angeröstet. Vom würzen her konnten wir uns nicht beschweren. Spotzl hat jetzt nicht ein so großes Problem mit der Schale an Kartoffeln, aber ich mag es gar nicht. Gut wenn es sehr junge Kartoffeln mit einer sehr dünnen Schale sind geht es noch, aber die dicke Schale ist für mich ein no go. Wenn ich zu faul bin zum Schälen biete ich sie nicht an. Ist meine Meinung, Vitamine hin oder her, ist mir egal. Im Untergrung befand sich noch ein müh an Soße die leicht tomatig schmeckte und auch eine schöne würze hatte . Aber für das Gericht eindeutig zu wenig, es wurde alles ein wenig trocken mit der Zeit. Dieses mussten wir auch bei der Haxe feststellen, diese war auch ein wenig trocken geraten und außen rum etwas sehr kross und zum Teil hart. Vom abschmecken her war sie sehr lecker.
 
Beim Paros Teller waren die Kalamaris sehr schön gegart und sehr zart. Die Arme schön knusprig nur vom würzen her fehlte es uns gewaltig. Man schmeckte nur den Fisch pur raus, da konnte auch die dazu gereichte Zitrone nicht viel helfen. Das Gyros hingegen war geschmacklich sehr schön abgerundet, mit noch knusprigen und saftigen Stückchen dabei. Dazu gab es ein paar frisch aufgeschnittene Zwiebelringe. Das Zaziki war schön cremig mit einer herrlichen Knoblauchnote und Gurkenstückchen versehen. Hier gab es vom Geschmack her wenig zu meckern. Der Reis allerdings wieder sehr leise gehalten mit den Gewürzen und er war eiskalt. Er war gut gegart und schmeckte nur ein wenig nach Tomate.
 
Höhen und Tiefen bei den Gerichten. Am Nebentisch bei Stammgästen wurde diskutiert ob es hier einen neuen Koch gibt, da alles zum Teil nicht mehr so wie sonst schmeckte. 3 Sterne
 
Der Nachtisch vom Haus war eine etwas säuerliche creme die mit Honig glasiert wurde. Das Säure-süße Spiel hat uns gefallen, war gut. Orangen- und Apfelscheiben und Weintrauben dekorierten den Teller und diese bekamen auch was von dem Honig ab. Nur beim Apfel würden wir das Kerngehäuse herausschneiden.
 
Ambiente
Wenn man rein kommt gibt es rechter Hand einige Sitzmöglichkeiten und gerade aus hinter einen länglichen Bereich. Hier gibt es an der Fensterfront eine lange Bank mit davor eng gestellten Tischen und Stühlen. Auf der gegenüber liegenden Seite einzelne Tische , Stühle und Bänke sowie auch ganz hinten.
 
An den Wänden gibt es Bilder vom Meer mit verschiedenen Motiven dazu und diese sind in einen Steinrahmen eingerahmt. Viele Dekoelemente und Blumen sind hier vorhanden.
 
Auf dem Tisch gibt es ein Art Teppich-Deckchen , einen Ständer mit Salz-und Pfefferstreuer und die Eiskarte. Die Tische sind bereits eingedeckt mit griechisch Kurs Servietten und darauf liegenden Besteck. Der Heizkörper genau neben dem Tisch sieht jetzt nicht gerade einladend aus, da sollte man mal die Abdeckung erneuern.
 
Irgendwie Urlaubsfeeling für Griechenland, aber irgendwie auch schon wieder etwas zu viel. Was uns nicht so gefallen hat, es war sehr finster je dunkler es draußen wurde. 3,5 Sterne
 
Sauberkeit
Es war soweit alles sauber, die üblichen Staubspuren. Genauso auf den Toiletten, 4 Sterne
 

 

Der Abend im Hotel war ja nicht so lecker und auch nicht gerade sättigend so stand nun Frühstücken auf dem Programm. Im Hotel wollten wir nicht und wir kannten eine Einkehrmöglichkeit in der Stadt. Hier hatten wir aber keinerlei Chance einen Platz zu bekommen. Neben dem Rathaus am Marienplatz sahen wir ein Cafe und versuchten dort unser Glück. Hier nicht verwirren lassen, wir standen in der Bäckerei und konnten aber nirgendswo das Cafe finden. Für die Außenplätze war es uns schon zu kalt, als wir ein Schild sahen mit Hinweis. Außen am Verkaufsbereich vorbei geht es eine Treppe nach oben . Wenn ich mich nicht verzählt habe sind es 20 Stufen. Die Toiletten befinden sich in diesem Bereich dann ebenerdig. Parken ist natürlich in der Innenstadt nicht möglich, U-Bahn Marienplatz und man ist auch gleich schon dort.
 
Service
Begrüßung gab es nicht, die Kellner wuselten nur an uns vorbei und so nahmen wir einen Tisch ohne Reservierungsschild und saßen dann erst mal da. Die Karten befinden sich bereits auf dem Tisch und so konnten wir ein wenig die Wartezeit überbrücken. Die wurde allerdings immer länger und wir teilten den Kellner der an den Nebentischen bediente mit, wir würden auch gerne bestellen. Es gab nur – nicht mein Bereich- und war wieder weg. Wir wollten schon wieder gehen als ein Herr an den Tisch kam und meinte – welches Getränk- . Um nicht wieder warten zu müssen teilten wir ihm auch schnell mit was wir gerne Essen möchten. Der Service ist hier gleich gekleidet mit weißem Hemd, schwarzer Hose und schwarzen Bistroschurz. Hemd und Schurz tragen das Logo vom Cafe auf sich drauf. Es kamen dann wortlos zwei Deckchen , das Besteck und die Getränke an den Tisch. Nach einiger Zeit kamen dann die Speisen die der Herr so über meine Schulter an den Tisch reichte und auch schon wieder weg war. Nachbestellungen sind hier schwierig, die Pfeffermühle besorgte Spotzl selber und sonst war unser Herr auch nicht zu sehen. Gäste hinter uns gingen wieder weil niemand kam und sie auch nur die Antwort bekamen- nicht mein Bereich-. Nun saßen wir da vor leeren Tellern und Gläsern und warteten wieder. Der Herr wollte einfach nicht zu uns kommen also den Rat von AndiH ausprobiert und laut Hallo geschrien. Die einzigen die uns anschauten waren die Gäste. Gut Lodda meinte bei einer anderen Kritik damals, dann muss man halt auch mal seinen Hintern hoch bringen. Auch gemacht, aber er war nicht zu finden und jeder andere Kollege meinte – ist nicht mein Bereich-. Der Tisch hinter uns wurde dann sauer und meinte zum Kollegen er will jetzt den Geschäftsführer sprechen, das geht so nicht. Er bekam als Antwort, dieser ist nicht da der ist unten im Geschäft. Der Gast wurde dann sauer und der Kollege meinte dann ich schaue wo er ist. Er kam dann auch kurz darauf zu deren Tisch und ich schrie im nach, dass wir auch zahlen möchten. Als er dann wieder nicht zu uns kam teilte ich es ihm nochmals mit und bekam ein pampiges ja zurück. Nach wieder einer Wartezeit legte er dann den Bon an den Tisch und schaute mich doof an weil ich kein Trinkgeld gab.
 
Wir kennen schlechten Service aber das toppt alles was wir bisher erlebt haben. 0,5 Sterne weil wir müssen.
 
Essen
Es gibt hier eine kleinere rote Speisekarte mit verschiedenen Frühstücksangeboten von süß über deftig und auch vegetarisch. Sie bieten auch verschiedene Speisen an. Zu jedem Frühstück gibt es ein heiß Getränk mit dazu. Man kann sich auch extra Beilagen mit dazu bestellen.
 
Wir hatten das deftige Frühstück – Spiegelei, Speck, Bratkartoffeln, Schweinswürstl, Champignons, Ketschup, Butter, Mehrkorn-Woerner`s Semmel für 8,40 € , 2 Spiegeleier mit Schinken für 4,40 € und da diese von den Frühstücksbeilagen waren noch eine Tasse Pfefferminztee für 3,60 €
 
Beim Kaffee gab es ein kleines Kännchen mit Milch dazu, es war schwarzer Kaffee ohne crema, so wie wir ihn mögen. Der Tee war kein Beutel sondern in einem Sieb serviert worden und dazu gab es noch Kandiszucker.
 
Das deftige Frühstück wurde in einem Raindl serviert, warum der Ketschup wissen wir nicht, hier wäre uns ein Senf lieber gewesen. Zum Glück war der Ketschup in einem Schälchen und man konnte ihn beiseite stellen. Die Butter lag in verpackter Form mit dabei. Die Mehrkornsemmel war schön frisch, knackig und schmeckte uns. Der Rest war alles klein geschnitten und angebraten worden. Allerdings war es recht fettig. Die Kartoffeln zum Teil schön knusprig, der Speck schön ausgelassen, die Champignons frisch und zusätzlich gab es noch etwas angeschmorte Zwiebeln mit dabei. Das Schweinswürstl war auch in kleine Streifen geschnitten und gesellte sich angebräunt unter den Rest. Die Zutaten waren alle schön abgeschmeckt und gewürzt nur das Spiegelei wurde Natur pur serviert. Es war knusprig gebraten, der Dotter noch schön weich und darunter war noch eine angebratene Scheibe Schinken.
 
Die zwei Spiegeleier waren auch sehr schön gegart worden und diese wurden auch mit ausreichend Salz und Pfeffer gewürzt. Der Schinken lag unter den Eiern und war auch angeröstet worden. Es war einfacher Kochschinken, nichts besonderes. Hier wäre noch eine Scheibe Brot dazu schön gewesen.
 
Den Preis für das deftige finden wir passt dagegen den Preis für die Spiegeleier und den Tee dazu gerechnet gegenüber dem anderen Frühstück mächtig im Preis. Soweit passte alles und schmeckte , 4 Sterne
 
Ambiente
Als wir reinkamen sahen wir einen lang gezogenen Raum. Auf der Suche nach dem Kellner stellten wir dann fest es gibt linker Hand auch noch einige Sitzplätze. Es gibt hier kleinere Tische und ein Tisch in der Mitte ist sehr groß und stylisch dekoriert.
 
Ansonsten gibt es zweier und vierer Tische die man aber durch die graue Bank an der Wand vergrößern kann. Man schiebt halt die hellen Tische zusammen und nimmt die dunklen Stühle mit.
 
An der Wand gibt es Leuchtreklamen mit dem Anfangsbuchsstaben vom Cafe.
 
Auf den Tischen steht ein Ständer mit Salz-und Pfefferstreuern, ein Zuckerstreuer, die Speisekarte und eine frische rote Gerbera in weißer Porzellanvase.

Es werden Papierdeckchen mit dem Logo drauf auf den Tisch gelegt die nach jedem Gast weg geschmissen werden. Finden wir unnütze Verschwendung, man kann den Tisch doch auch abwischen und wer kleckert auch gerade auf das Deckchen drauf. Das Besteck kommt mit einfachen weißen Papierservietten auf einem Teller an den Tisch.
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Es ist alles ein wenig sehr eng und auch dementsprechend der Lärmpegel hoch wenn es gefüllt ist , 3,5 Sterne
 
Sauberkeit
Im Cafe ein paar Staubspuren. In den Toiletten sind schon mehr davon vorhanden. Was uns gar nicht gefallen hat das die Tische ewig nicht abgeräumt werden. Es trauten sich neue Gäste auch gar nicht Platz nehmen weil sie dachten hier sitzt noch wer. Das abräumen ging mit einem Tablett als Hilfe , aber den Tisch abwischen haben wir nicht mitbekommen. 3,5 Sterne
 
 

 

Am Feiertag hatte das Restaurant im Hotel ja nicht auf und so sollte es heute Abend der Fall sein. Der erste Versuch klappte ja nicht, da sie auch geschlossen hatten.Wir hatten uns vorab auf der HP schon erkundigt was es alles gibt und sind mit Vorfreude eingekehrt. Speisekarte hängt hier nirgend wo eine aus , auch auf dem Hotelzimmer gibt es mittlerweile keinen ( wie damals angenommen) Auszug mehr. Und damals waren bei weiten noch mehr Gerichte drauf gestanden. Also gingen wir davon aus , dass mittlerweile die HP aktuell ist. Das Hotel liegt in Thalkirchen-Obersendling und ist nur ein paar Schritte von der U-Bahn Station Machtlfinger Str. entfernt. Wenn man Glück hat gibt es am Straßenrand einen Parkplatz, wir denken mal dass man aber auch auf den Kurzzeitparkplätzen vom Hotel für ein Essen dort parken darf. Sind doch einige vorhanden. Das Restaurant befindet sich ebenerdig, die Toiletten haben wir nicht besucht besser gesagt auch nicht gefunden wo sie sein sollen.
 
Service
Wir betraten das Restaurant und wurden von einer jungen Dame mit weißer Bluse, schwarzen Laiberl und grauen Bistroschurz bekleidet freundlich begrüßt. Da sie nichts weiteres sagte suchten wir uns halt einen Tisch aus, standen ja genügend zur Verfügung. Die Karten legte sie wortlos an den Tisch und war wieder verschwunden. Nach einiger Zeit erfragte sie die Getränkewünsche , diese kamen rasch und bevor sie diese servierte fragte sie uns was wir denn essen möchten. Sie hat uns aber nicht verstanden und so zeigten wir ihr in der Karte was es sein soll und bekamen dann auch unsere Getränke. Nachkurzer Zeit kam sie wieder an den Tisch, wir dachten sie nimmt die ganzen Gläser vom Tisch mit. Falsch gedacht, sie zündete nur die Kerze an und wir räumten die Gläser selber bei Seite um Platz zu haben. Mit einem ganz leisen bitte schön stellte sie sehr zurückhaltend Brot und Butter an den Tisch. Kurz darauf erreichten uns dann Ketschup und Majo, die einfach so von der Seite abgeladen wurden. Wir hatten gerade mit dem Brot angefangen als schon die Gerichte kamen. Da vor uns kein Platz war stellte sie die Teller schnell an der Seite ab, meinte bitte schön und ward verschwunden. Unterm Essen kam sie dann mal wieder und meinte in einem pips Ton, alles Okay? Hier traust du dir gar nichts zu sagen weil du Angst hast sie fängt gleich zu heulen an. Sie war auch die ganze Zeit sonst nicht zu sehen und wir saßen dann über 10 Minuten vor leeren Tellern bis sie wieder kam und das obwohl wir die einzigen Gäste waren. Sie nahm wortlos die beiden Teller der Hauptgerichte mit und der Rest verblieb am Tisch. Nun war Spotzls Glas leer, sie kam mit einem Tablett an den Tisch, räumte alles schnell wortlos ab und verschwand. Es gab keine Nachfrage ob wir noch was trinken möchten. Nun war auch das zweite Glas leer, was sie aber nicht interessierte, sie deckte in aller Ruhe im hinteren Bereich für das Frühstück ein. Irgendwann bemerkte sie uns dann doch und meinte – noch was trinken-. Wir orderten die Rechnung und sie wollte unsere Zimmernummer wissen. Wir teilten ihr mit das wir bar zahlen möchten. Sie legte den Bon dann an den Tisch und gruschte sehr lange im Geldbeutel in der Hoffnung warscheinlich das es doch noch Trinkgeld gibt. Sorry, aber Trinkgeld muss man sich bei uns auch verdient haben. Worte hatte sie dann auch keine mehr für uns übrig. 1 Stern
 
Essen
Ach wie freuten wir uns drauf, Spotzl las auf der HP Münchener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat, war schon gebongt. Ich war noch am Rätseln, soll ich ein Steak essen oder doch lieber den Münchener Burger mit Ochsenfetzten, die Spareribs lasen sich aber auch nicht schlecht.
Es gab ein Klemmbrett mit einem laminierten Zettel auf der Getränke standen , kleine Snacks, Flammkuchen und 4 Pizzen. Denken mal das ist die Barkarte den am Wochenende hat das Restaurant nicht auf. Allerdings Weine waren nicht vertreten.
 
Und dann kam alles anders – in dem zweiten Klemmbrett gab es einen Zettel drauf. Linke Seite auf deutsch und rechte Seite auf englisch. Wir konnten noch so viel schauen, es wurde nicht mehr. Das Münchener Schnitzel stand drauf, aber wir hatten nicht aufgepasst das es nur Pommes Wedges dazu gab und das zu einem teureren Preis als auf der HP und ohne Salat wie wir später fest stellten. Medaillons von der Rinderlende, gut ja, aber ich mag keine Kürbiscreme und sonst war es auch nicht der große reiser.
 
Also viel unsere Wahl auf – Zwei dunkle Weizen zu je 4,60 € , Münchener Schnitzel mit Pommes Wedges für 15,90 € und Vitello Tonnato für 11,50 €
Eigentlich war beim Vitello Tonnato noch als Nachspeise die Käsevariation mit Feigen-Senf-Marmelade geplant, aber die wollten wir dann nicht mehr haben genauso wie wir auf eine Manowar Nachspeise verzichtet hatten.
 
Als Gruß aus der Küche gab es 5 Scheiben Baguettbrot , für zwei Personen ? Streitet man sich dann um die letzte Scheibe. Nein glauben wir nicht , es war so was von lapprig und sehr geschmacksneutral. Dazu gab es zwei Stücke Butter, ja Butter halt und die war auch noch so kalt und nicht streichfähig.
 
Ketschup und Majo gab es in kleinen Gläschen von Heinz mit jeweils einen Löffel dazu.
 
Das Schnitzelchen war schön paniert , leicht wellig und auch nicht fettig. Es war saftig gebraten nur wo war die Würze eines Münchener Schnitzel. Salz, Pfeffer und Meerrettich konnten wir gar nicht raus schmecken und ab und an kam ein zarter Hauch an Senf durch. Das Schnitz Zitrone musste erstmal von den vielen Kernen erlöst werden um es dann zum würzen her nehmen zu können. Pommes Wedges, viel waren es nicht, aber wir waren auch nicht traurig darüber. Kartoffelspalten mit sehr harter Schale und zum Teil nicht schönen Stellen in der Kartoffel selber. Knusprig war was anderes, das einzige Vorteilhafte hier sie hatten ausreichend Pommes Salz gesehen.
 
Jetzt wissen wir auch warum die Essen so schnell kamen, dass man noch Brot für das Vitello Tonnato am Tisch hat, hier gab es nämlich nichts dazu. Schön ist was anderes, heißt es nicht das Auge isst mit. Ich will jetzt nicht schreiben was der erste Gedanke nach dem Anblick war. Die Kapern waren sehr Essig lastig und geschmackslos. Das rote an den Ecken konnten wir auf Grund der Geringheit nicht genau identifizieren. Wir vermuten irgendwas mit Preiselbeeren. Die Soße war sehr dickflüssig , schmeckte sehr Sahne lastig und hatte einen Hauch an Tunfischgeschmack in sich, das war es auch schon was wir raus schmecken konnten. Das Fleisch war allerdings sehr zart rosa gegart und in dünne Scheiben geschnitten. Wenn man die Soße abkratzte hatte es auch einen guten Geschmack und war schön saftig.
 
Wegen uns können sie auch unter der Woche zu haben denn das braucht niemand. 1 Stern.
 
Ambiente
Es ist ein großer Raum wo auch das Frühstück serviert wird.
 
Der Essensbereich ist aber ein wenig abgetrennt vom Büffet, so dass man nicht alles vor Augen hat. Es gibt graue Bänke in Lederoptik und gräuliche Stoffstühle dazu Die Tische haben eine dunkle Farbe und die Läufer sind in grau und orange abwechselnd vertreten. Es sind nur ein paar Tische bereits eingedeckt.
 
Am Fensterbereich gibt es nur Tische und Stühle und hier gibt es eine Glasfront mit Blick auf die Rezeption.
 
Es ist alles schön hell ausgeleuchtet und die Wände haben stylische Lichtobjekte.
 
Die Tische sind eingedeckt mit festeren braunen Servietten und danebenliegenden Besteck, Teller mit Brotmesser, einer frischen Blume, Weinglas und dunklem Wasserglas. Ein Glas mit Teelicht befindet sich auch noch auf dem Tisch.
 
Auf einem extra Tellerchen stehen auch noch Salz-und Pfefferstreuer auf dem Tisch.
 
Im Hintergrund lief dezent Musik. Es hat uns eigentlich  gut gefallen. 4,5 Sterne
 
Beim Bar Bereich, der sich außerhalb des Restaurants befindet gibt es die verschiedensten Sitzmöglichkeiten. Mal leger in weiß gehalten, mal mit richtigen Tisch und dunkel gehalten
 
Und einen Bereich der etwas abgeschirmt ist durch künstliche Blumen im Sofa Style. Im Barbereich brennen überall Kerzen und es ist mit frischen Blumen dekoriert.
 
Sauberkeit
Im Restaurant war alles sauber, Toiletten wurden nicht besucht , 5 Sterne

 

Heute war mal Jugend Erinnerungen wecken auf dem Programm. War ich doch ein paar Jahre täglich in München. Die Gegend an der Lindwurmstraße hatte mich oft gesehen also mal schauen was sich in den Jahren alles getan hatte. Die Mittagszeit war auch schon am Gange und wir uns auf die Suche. An der Kreuzung Implerstr. / Lindwurmstr. Fanden wir das Cafe und Restaurant. Es befindet sich nicht weit weg von der U-Bahnstation Implerstr. Am Straßenrand gibt es ein paar Parkplätze wenn man Glück hat und für diese braucht man einen Parkschein. Es ist ein Eckhaus an der Kreuzung und es gibt mehrere Eingänge die alle aber nur durch Stufen erreichbar sind. Die Toiletten befinden sich im inneren dann ebenerdig. Gegenüber liegt eine Städtische Berufsschule, für was konnten wir aber nicht lesen. Es waren aber nicht nur Jugendliche vertreten , auch Familien und ältere Herrschaften.
 
Service
Beim betreten gab es erstmal keine Begrüßung und wir suchten uns selber einen Platz aus. Eine Dame in Alltagskleidung und erkennbar als Servicekraft durch einen dunklen Bistroschurz meinte zu uns hallo , reichte uns die Karten und fragte ob wir schon etwas zu trinken bestellen möchten oder erst noch schauen würden. Nach kurzer Zeit kam sie zurück und meinte – so, jetzt-. Die Getränke kamen rasch und sie fragte nach, ob wir auch was essen möchten. Schade dass es keinen Hinweis auf Tagesgerichte gibt die auf einer Schiefertafel stehen, die hatten wir zu spät bemerkt. Sie meinte Danke und nach kurzer Zeit erreichte uns ein Teller mit Besteck und Servietten mit einem bitte schön.
 
Auf die Essen mussten wir auch nicht lange warten, sie wurden gleichzeitig wieder mit seinem so, bitte schön serviert. Einen guten Appetit wünschten wir uns dann selber. Es gab auch keine Zwischennachfrage unterm Essen ob alles in Ordnung sei. Der erste Teller war leer, sie kam an den Tisch und meinte – bei ihnen darf ich, hat es geschmeckt, möchten sie noch was-. Das mögen wir gar nicht wenn noch einer am Essen ist und das abräumen angefangen wird. Das gleiche gab es dann beim anderen leeren Teller. Die leeren Gläser wurden von ihr nicht bemerkt, aber es gab einen Aufmerksamen Schankkellner der dieses sah und uns fragte ob wir noch was trinken möchten. Wir verneinten dieses uns baten um die Rechnung. Er teilte uns mit , dass er sie gleich zu uns schickt. Sie kam auch sehr rasch mit den Bon an den Tisch, bedankte sich und wünschte uns noch ein schönes Wochenende. Beim verlasen wurden wir noch freundlich verabschiedet. Die Dame war nett, aber etwas mehr Aufmerksamkeit gegenüber dem Gast wäre schön. 3 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine blaue Speisekarte mit dem Logo und Namen vorne drauf. Es werden hier Zettel eingeheftet und die Auswahl ist multi kulti. Vom Zwiebelrostbraten über Pizza, Burger, Currywurst, Thai und auch vegetarisch. Ein zusätzliches Blatt mit der Wochenkarte lag noch mit dabei.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,10 € , das Thai Curry mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, frischen Gemüse, Zitronengras & Koriander, dazu Duftreis für 10,80 € und den Flammkuchen mit Creme fraiche, Lauchzwiebeln & Speck für 8,50 €
 
Beim Thai Curry gab es saftig zart gebratenes Hähnchenfleisch mit drauf. Das Gemüse auch alles frisch und auf den Punkt gegart. Es bestand aus Blumenkohl, Brokkoli, Frühlingszwiebeln. Paprika, Zuchini, Lauch und Staudensellerie. Die Würze kam durch die Soße rüber. Leicht cremig mit einer zarten Note nach Kokosmilch und Zitronengras und einer schönen angenehmen schärfe. Sie war nicht zu übertrieben so das man nicht unbedingt ein scharf Esser sein muss um dieses Gericht zu vertilgen , aber eine gewisse schärfe sollte man schon vertragen. Sie war sehr gut würzig mit verschiedensten Gewürzen abgeschmeckt. Einig was wir nicht finden konnten war der Koriander und das wo ihn doch Spotzl so gerne mag. Das Gericht schmeckte uns sehr gut, nur der Reis kam etwas fade rüber. Angekündigt als Duftreis war es für uns einfach halt gekochter Reis bei dem wohl auch im Kochwasser das Salz vergessen wurde. Gekocht war er auf den Punkt und es gab ja genügend Soße für den Geschmack dazu.
 
Der Flammkuchen war sehr dünn und richtig schön knusprig. Er war sehr dünn mit Creme fraiche bestrichen und mit kross gebratenen Speck belegt. Dazu gab es noch frisch aufgeschnittene Frühlingszwiebeln und Schnittlauch. Er war gut abgeschmeckt, wegen uns hätte noch etwas frisch gemahlener Pfeffer mit dabei sein dürfen. Es gab zwar was zum nachwürzen, aber die geschmacklosen Streuer und wir werden keine Freunde nicht.

Gutes Essen und auch was drauf für den Preis, 4 Sterne
 
Ambiente
Wenn man rein kommt ist gerade aus vor einem die Bar, linker Hand einige Sitzbereiche, rechts rein geht es in einem Art Wintergarten und an der Bar rechts nach hinten noch zusätzliche Sitzmöglichkeiten. Ein größeres Aquarium befindet sich im Raum und es hat irgendwie einen Hallenkarakter. Dementsprechend ist auch der Lärmpegel wenn es sich mehr füllt. Es gibt etwas moderne lautere Musik im Raum.
 
Die Bestuhlung ist hier etwas zusammengewürfelt. Mal Lederoptikstühle, mal Holzstühle in unterschiedlichsten Farben und Formen und an der Theke gibt es eine Reihe von Barhockern. Die Wände zum Teil Natur belassen und ab und zu hängt ein Bild an der Wand. Die Tische sind auch in unterschiedlichen Varianten vorhanden.

 Auf den Tischen gibt es ein frisches Blumenstöckchen, ein Glas mit Teelicht, einen Zuckerstreuer und Salz-und Pfefferstreuer.
 
Zum schnell mal was essen in Ordnung, sie nennen sich aber auch Restaurant und bieten dementsprechend Gerichte an und hierfür wäre es nichts für uns. 3,5 Sterne
 
 
Sauberkeit

Im Lokal soweit alles sauber bis auf ein paar Staubspuren. Auf den Toiletten genauso. 4,5 Sterne

Eigentlich war heute Abend ein Essen im Hotel geplant. Als wir abends dort ankamen hieß es am Feiertag sei es nicht geöffnet. Also Plan B der noch nicht vorhanden war. Da viel uns ein, beim Mittagessen lasen wir neben dem Alten Wirt einen Aufsteller mit Holzofenpizza, das wäre doch was. Also ab in die U-Bahn und die Station Thalkirchen/ Tierpark verlassen. Die paar Schritte Richtung Kirche überwunden , denn hier befindet sich gegenüber das Cafe am Tierpark. Der Eingang und die Toiletten befinden sich ebenerdig, ob sie hauseigene Parkplätze haben können wir nicht sagen, man kann aber den Straßenrand zum abstellen des Gefährtes nutzen wenn was verfügbar ist.
 
Service
Eine Begrüßung gab es beim betreten nicht, der Herr hinter der Theke schaute Löcher in die Luft und wir blieben unbemerkt. So suchten wir uns einen Tisch aus, ein reserviert Schild stand nicht drauf, wird schon passen. Nach einiger Zeit kam dann eine Dame an den Tisch die als Servicekraft durch einen schwarzen Bistroschurz erkennbar war. Sie meinte Hallo, hier, bitte schön und war auch schon wieder weg. Wir saßen bereits mit geschlossenen Karten am Tisch als uns die Dame am Nebentisch freundlich fragte, ob sie sich eine Karte ausleihen darf, sie hatte nämlich nichts bekommen. Nach 15 Minuten kam sie zurück und meinte so, bitte schön . Wir gaben die Bestellung auf und die Dame am Nebentisch machte sich selber bemerkbar dass sie gerne was zu trinken bestellen möchte. Die Getränke kamen rasch , bei der Dame gesellten sich noch zwei Gäste mit dazu die allerdings auch keine Karten bekommen haben. Die Suppe kam rasch mit einem so Tomatensuppe , bitte schön. Das bitte schön scheint ihr Lieblingswort zu sein.  Die Muscheln erreichten den Tisch genauso und es gab noch den Hinweis, Besteck bringe ich gleich. In diesem Zuge nahm sie den Suppenteller mit vor dem wir schon 15 Minuten davor saßen als er leer war, hierbei hatte sie keine Worte für uns. Die Pizza erreichte den Tisch wortlos und das angekündigte Besteck hatte sie auch dabei. Spotzl fragte nach Chili und Knöblauchöl. Zu diesem Zeitpunkt konnten wir nicht sagen ob sie uns gehört hatte so schnell war sie wieder weg. Hatte sie aber denn nach einiger Zeit flogen so von der Weite zwei Flaschen an den Tisch. Die Teller waren leer, die Gläser wurden es auch aber es war niemand zu sehen. Nach fast zwanzig Minuten schwirrte sie vorbei, nahm die Teller mit und so im abräumen gab es ein geschmegd. So nun war Aufmerksam machen angesagt aber die mehrmaligen Hallo rufe wurden ignoriert. Der Pizzabäcker schaute uns bloß immer an und zuckte mit den Achseln. Endlich als sie am Nebentisch abräumte konnten wir eine Manowar Nachspeise bestellen. Halt, da gab es ja noch eine Diskussion mit ihr in einem nicht sehr freundlichen ,pampigen,  schnippischen Ton von ihr. Wir fragten nach was sie für Schnaps haben und teilten mit das sie auch die Rechnung dann gleich mitbringen sollte da wir schon ewig hier vor leeren Gläsern sitzen. Dann kam von ihr , dann müssen sie halt was sagen. Haben wir versucht, funktionierte aber nicht. Dann schnauzte sie uns an, wenn jemand Hallo ruft komme ich immer. Funktionierte aber nicht wie wir ihr mitteilten. Sie meinte dann, sie sind ja auch nicht die einzigen Gäste hier. Wir teilten ihr dann mit dass sie halt dann mehr Personal bräuchten und ihre Antwort war das geht sie nichts an und wenn wir Hallo rufen kommt sie auch. Wir wollten ihr noch ein paar Tipps geben, was man so vom Service erwartet aber sie wurde immer pampiger und fast beleidigend zu uns. So nun war sie weg und wir hatten noch keinen Schnaps bestellt. Am Nebentisch versuchten sie auch verzweifelt noch Getränke zu bestellen, was nicht gelang. Nach kurzer Zeit stellte sie zwei Schnaps an den Tisch und meinte, hier das sie nicht so viel meckern müssen und klassierte ab. Es waren zwei Grappa, wir wollten eigentlich zwei Averna bestellen. Beim anschauen des Bons stellten wir dann fest, die zwei Schnäpse befanden sich nicht auf der Rechnung. Der Nebentisch saß übrigens immer noch auf dem trockenen. Wir sind ja schon gewöhnt dass es keinen Service gibt aber das man sich auch noch blöd anmachen lassen muss kannten wir jetzt so noch nicht. 0,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine braune Ledereinbandkarte mit Klarsichthüllen drinnen. Diese sind schon ein wenig abgenützt. Es gibt hier die typischen Gerichte wie Pizza, Pasta, Salat, Fleisch und Fisch. Die Gerichte der Wochenkarte stehen auf einem handgeschriebenen Zettel mit dabei. Vorm Haus gab es noch einen Aufsteller mit dem Hinweis auf frische Muscheln.
 
Wir hatten ein dunkles Weizen für 3,20 € , einen Merlot für 3,90 € , Tomatensuppe für 3,50 € , Pizza Diavolo für 8,90 € und Muscheln in Weißweinsoße für 10,50 €
 
Die Tomatensuppe war schön heiß angeliefert worden. Wir hätten uns auch gerne etwas Brot dazu gewünscht. Sie schmeckte nach Tomaten , das war es aber auch schon. Würze, Kräutergeschmack, Salz, Prise Zucker, etwas Pfeffer, es fehlte uns alles. Sie schmeckte irgendwie leer. War jetzt nicht so unser Fall.
 
Die Pizza machte da schon einen besseren Eindruck. Ein sehr schöner dünner Boden mit wunderbar knusprigen Rand. Das Tomatensugo hatte einen schönen würzigen Tomatengeschmack und war mit Kräutern verfeinert, bzw. es wurden getrocknete über die Pizza gestreut. Der Käse war geschmacklich gut und auch schön zerlaufen. Die Salami etwas sehr fettig und vom Geschmack her etwas würzig. Das Diavolo fehlte uns aber komplett, sollte doch scharf heißen, war es aber nicht , nur würzig. Ansonsten konnte die Pizza was. Es wurden auch sehr viele davon abgeholt. Bei dem Service kann man das verstehen, isst man sie lieber zu Hause.
 
Das Knoblauch und Chiliöl sah jetzt nicht gerade so einladend aus. Aus der kleinen Öffnung kam zwar etwas Öl raus aber das geschmackliche Material verblieb in der Flasche. Knoblauchgeschmack war nicht sehr vorhanden und Chilischärfe kam nur dezent durch.
 
Die Muscheln wurden in einem Tiefen Teller serviert ind etwas Sud im Untergrund. Hier kam man schlecht hin und die oberen Muscheln kühlten sehr schnell ab. Eine Schüssel mit mehr Sud drinnen wäre hier sinnvoller. Geschmacklich waren sie einwandfrei, nicht sandig und super gegart. Der Sud hatte eine schöne Weißweinnote , war mit Zwiebeln und frischer Petersilie verfeinert worden und vom abschmecken her passte es auch, nur etwas zu wenig für uns. Wegen uns dürfte auch etwas Knoblauch mit drinnen sein. Es gab eine Schüssel für die Schalen mit dazu uns ein Erfrischungstuch. Die drei Scheiben Baguettbrot waren von der einfachen Sorte und angeröstet worden. Wenn ich schon so einen tollen Pizzaofen habe dann mache ich doch leckere Brötchen dazu ist unsere Meinung. Es hätte auch ein wenig mehr sein dürfen. Angeröstet war es auf der Unterseite allerdings mit sehr dunklen Röstaromen.
 
Es war jetzt nicht schlecht aber nicht so dass wir nochmal hin müssen. 3 Sterne
 
Ambiente
Wenn man rein kommt gibt es gerade aus die Schenke und den Pizza Ofenbereich. Linker Seite gibt es Sitzmöglichkeiten und rechter Hand am Schaufenster auch noch ein paar Tische. Hier nahmen wir Platz. Es gibt hier rote Bänke, schwarze Stühle in Lederoptik und die Wände sind Steinmäßig verziert.
 
Die Tische sind eingedeckt mit weißen Stofftischdecken und braunen Mitteldecken. Darauf steht eine weiße Stabkerze , Essig und Öl, Salz-und Zuckerstreuer und eine Pfeffermühle. Das Besteck wird auf einem Teller mit einer roten Serviette an den Tisch gestellt.
 
Den Pizzabäcker kann man durch eine Glasscheibe zusehen wir er eine Pizza nach der anderen bäckt, der ist auf Zack, hat uns aber irgendwie nicht verstanden. Der Bereich wird mit sehr grellem blauen Licht ausgeleuchtet.
 
Es schaut alles irgendwie runtergekommen aus, die Scheibe hat einen Sprung und die Aufkleber sind ausgebleicht.
 
In dem Bereich wo wir saßen hat es uns nicht so richtig gefallen, den anderen haben wir zu wenig gesehen um ein Urteil abzugeben. 2 Sterne
 
Sauberkeit

Im Lokal gab es schon einige Sachen zu bemängeln, vor allem wenn man Zeit hat findet man immer wieder was neues. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren. 2,5 Sterne

Im September waren wir mit den Kollegen übers Wochenende nach München gefahren. Auch Lehrer vom Lande müssen mal Großstadtluft schnuppern und so machten wir drei Tage lang die Hauptstadt des Freistaats unsicher. Ein gastronomisches Erlebnis der deftigeren Art stand auch auf unserer kulinarischen Agenda: eine halbe Schweinshaxn beim „Kufflerwirt“ alias „Haxnbauer“ im altehrwürdigen Scholastikahaus aus dem 14 Jahrhundert.
 
Hier im Zentrum Münchens begann mit der Eröffnung des „Haxnbauers“ in den 80er Jahren die kometenhafte Gastrokarriere des Roland Kuffler, der als Jungunternehmer schon in den 60ern eine Studentenkneipe nach der anderen eröffnete und der mittlerweile über 40 (!!!) Restaurants in Deutschland sein Eigen nennt. Seit rund zwei Jahren hat sich der erfolgreiche Entrepreneur aus dem operativen Geschäft zurückgezogen, nun leiten seine beiden Söhne Sebastian und Stephan die Geschicke des Kuffler-Imperiums.
 
Der gemeine Münchentourist landet oft ohne es zu wissen in einem Gastbetrieb der Kuffler-Gruppe. So sind beispielsweise das Spatenhaus an der Oper und das Seehaus im Englischen Garten beliebte Besucheradressen, die für viele zu einem Münchentrip einfach dazu gehören.
 
Wir waren schon ein paar Mal in diesem Alt-Münchner „Haxaurant“ zu Gast und wurden nie enttäuscht. Ich glaube sogar, vor vielen Jahren einen Bericht auf der mittlerweile legendären, leider nicht mehr existenten RK-Seite veröffentlicht zu haben. Der hat sich jedoch in „Yelp“ aufgelöst. Also doch noch mal ran ans Gerät und rein ins Schmankerlseminar im bayrischen Institut für knusprig gegrillte Haxialkunde…oder war es Haxometrie? Naja, nach ein paar Halben von Dinkelacker (für 4,90 Euro) weiß man das am Ende auch nicht mehr so genau.
 
Doch zuerst noch ein Blick ins Skript, das uns der flinke Service-Assessor nonchalant reichte. Wie sich herausstellte, beherrschte er auch die englische Sprache, die er bei den vielen ausländischen Gastessern mit rustikalem Charme zum Besten gab, fließend. Ramenmüde Asiaten und burgerresistente Amerikaner tummelten sich zuhauf auf den unbequemen Holzstühlen in der großräumigen Wirtshaushalle und die meisten von ihnen hatten nur eins im Sinn: einen der fein gewürzten, langsam über Buchholzkohle gegrillten Schweins- oder Kalbshaxen zu erstehen.
 
Auch wir waren im Namen des Haxens unterwegs und machten gleich mit Sonderwünschen auf uns aufmerksam. Statt der gummiartigen Kartoffelpappmaché-Knödel sollte diesmal eine ordentliche Kelle Kartoffelpüree auf unseren von Bratensauce benetzten Tellern landen. Preislich tat das nichts zur Sache und wurde von den „Haxenmächten“ mit den üblichen 18,90 Euro berechnet. Klar, wer hier noch vorweg eine Brotzeit oder eine Suppe zu sich nimmt, muss schon ein ausgedehntes Magenvolumen vorweisen können, um nicht später bei den Schweinereien vom Grill einzuknicken. Aber wir waren ja diesbezüglich keine Erstsemester und wussten unsere Säfte (des Magens) einzuteilen.
 
Wir schauten uns in der gut besuchten Halle der Deftigkeiten um und machten schockierende Beobachtungen. Der gemeinhin als entdeckungsfreundlich geltende, hier im Rudel auftretende Asiate machte schon zu Beginn seiner bajuwarischen Fleischkur grobe Fehler, da er sich auf fremdem Terrain nicht richtig kulinarisch akklimatisierte, sprich sich nicht langsam genug an Biersee und Fleischberg heranwagte, sondern gleich aufs Ganze ging. Und das Ganze ist in diesem Falle wörtlich gemeint. Ich spreche vom ganzen Schweins- oder Kalbshaxen, dessen Ausmaße vorweg vom Service gezeigt werden und der schließlich nach Gewicht berechnet wird. Selbst für sportliche Carnivoren mit eingefleischtem Hang zu XXL-Portionen wären die aufgefahrenen Eisbeinlichkeiten wahrlich keine Selbstgänger gewesen. Und so kam es dann, wie es kommen musste: das Meiste davon ging zurück und landete im Abfalleimer. „Schad ums Geld!“, wie mir der große Gerhard Polt am Tisch gegenüber fiktiv bestätigte.
 
Aber genug beobachtet. Unsere kross gegrillten Rotationskörper vom Buchholzkohlegrill waren schon im Anflug. Nach der Theorie nun also die Praxis. Zwei stattliche, nahezu haxensymmetrische Schweineunterschenkel lagen stolz auf dem Bratensaucenspiegel. Daneben ein Kartoffelpüree, das tatsächlich schmeckte. Und zwar – kein Witz – nach Kartoffeln! Mit geeignetem Schneidewerkzeug ausgerüstet, galt es zunächst die unter der aufgepoppten Krachschwarte befindliche Fettschicht wegzuschneiden. Diese kulinarische „Liposuktion“ war bitter nötig, da bei einem solchen Gericht dem Geschmacksträger Fett für gewöhnlich zu viel Anteil zugemessen wird. Für den Zugang zum saftig-mürben Kern brauchte es fast schon chirurgische Fähigkeiten.
 
Der vollmundige Geschmack des zarten roten Fleisches entschädigte jedoch für die anfängliche Säbelei. Das Wort „saugut“ war in diesem Zusammenhang mehr als angebracht. Dies lag wohl in erster Linie an der nach einem alten Geheimrezept zubereiteten Marinade, wie meine nachträgliche Recherche im Worldwideweb ergab. Angeblich werden die opulenten Leckerbissen 24 Stunden lang in einer delikaten Salz-Kräuter-Mischung mariniert, bevor sie auf dem Grill ihre letzten Runden drehen.      
 
Auch wir drehten danach noch ein paar Runden, was im Wesentlichen unserer Verdauung geschuldet war. Einem der zuvor bereits erwähnten Gäste aus dem fernen Osten hatte die überdimensionierte Kombination aus Bier und Beinfleisch wohl etwas auf den Magen geschlagen. Meine Kollegin warnte jedenfalls vor dem Besuch der Nassräume, da es dort ihrer Meinung nach nicht besonders gut roch. Nun, wir verzichteten gerne auf die Schattenseiten des Institutslebens und waren uns einig, dass es für Haxenfreunde keinen besseren „Place to be“ gibt als das Kufflersche Wirtshaus im Herzen der Weltstadt mit Herz.

Für eine Bar ein gewagtes unterfangen.

https://www.tz.de/muenchen/stadt/altstadt-lehel-ort43327/muenchen-afd-politikerin-katrin-ebner-steiner-fliegt-aus-bar-rechtlich-in-ordnung-10559829.html#idAnchComments

Eigenlich sollte auch in der Gastronomie das Grundgesetz gelten.

Ein Hausverbot für Personen die sich neutral verhalten, geht gar nicht. Egal Ob AFD / Grüne / SPD / Mütter mit Kindern / Ausländern oder was auch immer. Egal um welches Lokal es sich auch geht.

Artikel 3 GG Absatz 3: Niemand darf wegen seines Geschlechtes, seiner Abstammung, seiner Rasse, seiner Sprache, seiner Heimat und Herkunft, seines Glaubens, seiner religiösen oder POLITISCHEN Anschauungen benachteiligt oder bevorzugt werden.

Seine Persönliche Meinung darf natürlich auch jeder haben.

Feiertag in Bayern- Brückentag dabei und so sollten es ein paar freie Tage sein mit dem besuch der Messe in München. Am Hotel angekommen, Auto abgestellt und das Zimmer war auch schon fertig. Nur war nur noch die Frage wohin zum Mittagessen. Thalkirchen / Tierpark. Mal schauen ob es hier in der Gegend was gibt. Mit der U-Bahn hingefahren und GG geöffnet. Alter Wirt, hört sich nicht schlecht an. Joos schreibt das essen ist gut nur im Biergarten war zu wenig Personal da. Gut Biergartenwetter ist vorbei schau ma moi. Von der U-Bahnstation aus sind es ein paar Schritte und es liegt gegenüber der Kirche. Im Hof haben sie eigene Parkplätze und am Eingang befinden sich 5 Stufen. Die Toiletten liegen im inneren dann ebenerdig.
 
Service
Beim betreten wurden wir freundlich von den anwesenden Servicekräften begrüßt aber ein Tisch wurde uns nicht angeboten. So suchten wir uns einfach einen aus der kein Reservierungsschild trug.Ein Herr war dann für uns zuständig und dieser war als Servicekraft durch den schwarzen Bistroschurz erkennbar. Er begrüßte uns freundlich und fragte ob wir die Karten bräuchten oder nur was trinken möchten. Wir baten um die Karte und konnten auch einen Blick in den Bereich der Getränke schmeißen. Die Karte wurde geschlossen und er war auch gleich parat um die Bestellung aufzunehmen. Für diese bedankte er sich auch. Die Getränke kamen rasch mit einem bitte schön, zum wohl. Der Salat wurde vorab auch wieder mit einem bitte schön serviert und er wünschte einen guten Appetit. Auf die Essen mussten wir auch nicht lange warten und sie kamen gleichzeitig an den Tisch. Es gab die ansage des Gerichtes, er meinte bitte schön für sie und wünschte einen guten Appetit. Eine zwischen nachfrage unterm essen ob alles passen würde gab es nicht obwohl er die ganze Zeit unterwegs war. Die leeren Teller bemerkte er gleich und erkundigte sich ob es uns geschmeckt hat uns alles gepasst hat. Ob wir noch was möchten fragte er uns nicht. Das Gasthaus füllte sich und er hatte einiges zu tun und so saßen wir etwas vor leeren Gläsern bis er sie bemerkte. War aber nicht so dass man es nicht aushalten konnte. Er fragte ob wir noch was trinken möchten und wir orderten die Rechnung. Er kam auch zügig mit dem Bon zu uns zurück, nannte uns den Betrag , bedankte sich und wünschte uns noch einen schönen Feiertag. Beim verlassen verabschiedete er uns noch freundlich. 4 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine dunkle Ledereinbandkarte mit Klarsichthüllen. Es sind hier verschiedene Tagesangebote vorhanden und Sonn – und Feiertags gibt es Schweinebraten zum günstigeren Preis. Die Karte ist etwas fleischlastig aber es sind auch verschiedene vegetarische Gerichte vorhanden. Eine handgeschriebene Wochenkarte befindet sich auch mit dabei.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen für je 3,90 € , den Schweinebraten mit Kartoffelknödel und hausgemachten Krautsalat für das Feiertagsangebot von 8,90 € und von der Wochenkarte die Münchner Schmankerlplatte mit Leberknödel, Schweinebraten, Nürnberger Bratwürst´l, Kassler auf Kraut und dazu Kartoffelpüree für 12,90 €
 
Der Krautsalat hatte einen richtig schönen frischen Weißkraut Geschmack. Er war gut durchgestampft und hatte eine dezente Säure Note. Dürfte für uns etwas mehr sein, ist halt Geschmackssache. Genauso wie der Kümmel , uns hat es gefallen das er reichlich vertreten war und an das Kraut auch eine schöne würze abgegeben hat.
 
Beim Schweinebraten gab es zwei Scheiben super zartes saftiges Fleisch mit drauf. Es war einwandfrei abgeschmeckt und oben drauf gab es noch ein Stück resche knackende Haut. Die zwei Knödel dabei waren von etwas festere Konsistenz mit schönem kartoffeligen Geschmack. Das abschmecken passte und bestreut wurden sie mit frischen Schnittlauch. Die Soße hatte einen schönen kräftigen Bratengeschmack aber für uns war sie zu sehr dicklich. Sie war sehr dickflüssig und je kälter sie wurde um so mehr sah man ihr an dass sie künstlich abgebunden wurde.
 
Bei der Schmankerlplatte gab es die gleiche Soße und eine Scheibe Schweinebraten. Die Scheibe Kassler hatte einen klasse rauchigen Geschmack und war sehr würzig. Zusätzlich wurde sie noch angebraten was noch weiteren Geschmack brachte. Der Leberknödel hatte eine schöne festere Konsistenz , man konnte die Leber rausschmecken nur vom abschmecken dürfte er hier auf dem Teller etwas mehr rums haben. Wenn wir ihn uns in einer kräftigen Rindssuppe vorstellen könnte es aber passen. Die 4 Nürnberger Würstl waren 1 a vom Geschmack her, schön würzig  und schmackhaft. Das Sauerkraut war noch mit etwas biss gekocht und mit reichlich Speck versorgt worden. Es fehlte uns ein wenig die Säure und vom würzen her ein bisschen der Kümmelgeschmack.  Das Püree überzeugte uns wieder. Nicht ganz so fein mit etwas gröberen Stückchen drinnen, ausreichend mit Salz versorgt worden , leicht cremig und es schmeckte richtig gut. Hier wurde auch eine geschmacksvolle Kartoffelsorte verwendet. Darüber gab es noch knusprige Röstzwiebeln.
 
Ordentliche Portionen für den Preis und es schmeckt auch gut. 4 Sterne
 
Ambiente
Es ist ein altes Gasthaus mit großem Gastraum. Im vorderen Bereich gibt es die Schenke und einige Sitzmöglichkeiten. Rechts rum kommt man zu weiteren Plätzen. Im vorderen Bereich befindet sich eine große Fensterfront. Es gibt die typische Holzverkleidung außen rum mit der dazu gehörigen Eckbank. Die hellen Tischplatten lockern das viele Holz auf und es liegen auch reichlich Sitzkissen aus.
 
Im hinteren Bereich gibt es auf einer Seite lange Tische und Bänke ohne Lehne dazu.
 
Auf der anderen Seite befinden sich ein Tische und Stühle mit einer rund rum gehenden Eckbank.   
 
Auf dem Tisch steht ein Holztablett auf der sich ein Krug mit Besteck, ein Zuckerstreuer, Salz-und Pfefferstreuer, die Bierdeckel und ein Glas mit Teelicht befindet. Die Tischnummer wird auf eine kleine Schiefertafel geschrieben und steckt in einem Holzständer.
 
Es gibt wenig kleinere Tische so dass sich schon mal jemand zu einem dazu setzen kann. Das ist aber in vielen bayrischen Wirtshäusern der Fall und war früher auch so üblich. Der große Fernseher an der Wand passt jetzt nicht so ganz zum Ambiente und Mühlen wären schöner als die Streuer. Wir mögen ja solche alten Gasthäuser. 4,5 Sterne
 
Sauberkeit

Im Gastraum selber gab es ein paar Staubspuren und die üblichen auf den Toiletten. Es hielt sich aber alles in sehr geringer Form auf. 4,5 Sterne

Ich heute mit meiner Frau in München zu einem Arzttermin (Augenarzt MVZ) unterwegs und weil ich als Landei einen großen Respekt vor der Verkehrssituation in München bzw der Parkplatzsituation habe, sind wir mit einem übergroßen Zeitpolster losgefahren und wie es die Ironie so will, war a) die Straße komplett frei und b) fanden wir (entgegen allen Rezensionen bei Google) direkt vor dem Haus einen Parkplatz. OK, wo war dann noch ein ordentliches Mittagessen vor dem Termin drin. Beim letzten Besuch haben wir den im Haus befindlichen Asiaten heimgesucht, jetzt war der benachbarte Italiener "dran"...

Das Restaurant ist ebenerdig zugänglich, die Toiletten sind aber im Keller und im Restaurant wäre es für einen Rollstuhl wohl etwas zu eng.
Parkplätze mit viel Glück direkt vor dem Haus, mit weniger Glück - keine Ahnung, kenne mich da überhaupt nicht aus.

SERVICE:
Wir betraten gegen 12.30 das Restaurant, es herrschte voller Mittagsbetrieb, es war recht voll, aber die sehr umtriebige Bedienung (mit einem sehr hörbaren östlichen Akzent) machte für uns sofort einen kleinen Tisch frei und gab uns auch gleich die Karten. Wir hatten gut Zeit, die Karten zu studieren, auszuwählen (auch die Getränke) und die Lage zu beobachten. Der Service wurde hauptsächlich von dieser einen Bedienung erledigt, ab und zu hat einer direkt aus der Küche das Essen ausgetragen. Diese eine Bedienung wirbelte mit einer Energie durch das Restaurant, die man so selten sieht. Es war jetzt nicht gediegen gemütlich, aber auch nicht hektisch. An einem Montagmittag geht man ja auch in der Regel nicht gediegen essen, sondern will schnell (und in der Regel) gut essen. Die Bedienung hatte die Lage voll im Griff, es gab auch zwischendurch Nachfragen, ob alles gepasst hat, auch Zusatzangebote (ob man zB noch einen Kaffee mag) wurden gemacht.
Zu meiner Pizza bekam ich noch ein scharfes Messer, damit man sich leichter durch die Salami arbeiten kann (was ja mit so manchen Tafelmesser zu einer schweren Aufgabe ausarten kann)
So gesehen sehr verdiente volle 4 Sternie

ESSEN:
Die Speisekarte ist eine Brauereimappe von der Brauerei Paulaner (wie meine treuen Leser wissen, habe ich die ja vor kurzem besichtigt, samt - etwas entäuschenden Besuchs der Nockerbergs), mit Klarsichthüllen und bedruckten Blättern. Machte alles schon einen etwas "benutzen" aber nicht fertigen oder gar kaputten Eindruck.
Das Angebot sind Pizza, Pasta, Salat und ein paar Fleischgerichte (bis auf letzteres auch alles zum Mitnehmen, das Mitnahmegeschäft wird auch reichlich genutzt). Es gibt dann noch ein Mittagsangebot, wo eine Suppe oder ein Salat zum Essen (man hat die Wahl zwischen grün, gemischt und Tomate) für 1,90 angeboten wird.

Ich bestellte mir eine Pizza Diavolo (mit Salami, Schinken, Pepperoni und Chillischoten) in 33cm für 9,50, dazu den Vorspeisensalat. Der Salat kam alsbald und man sah, dass er wirklich aus frischen Zutaten zubereitet war. Die Karotten erinnerten mich irgendwie an Spaghetti und waren selber gehobelt (also definitiv keine Glasware, was einem ja in der Branche durchaus passieren kann). Anmachen musste man sich den Salat selber, was mir persönlich jetzt nicht so recht ist, aber auch branchenüblich ist. 

Die Pizza war sehr ansprechend, die Zutaten, vor allem die Pepperoni machten einen wirklich frischen Eindruck und schmeckten auch so. Der Boden war perfekt, ganz leicht knusprig und an keiner Stelle "welk" oder weich. Die Pizza hatte einen sehr guten Geschmack und dank des scharfen Messers lies sie sich auch gut schneiden. 

Meine Frau aß Tagliatelle Spinaci e Salmone. (aufgerufen für 9,90). Der Lachs war in guter Quantität und Qualität im Gericht vorhanden, auch der Rest des Gerichtes war harmonisch und wohlschmeckend abgestimmt. 

Erstaunlich, wie in der Miniküche, die zum Restaurant gehört hat, diese Speisen so schnell und gut zubereitet werden können.

Auch hier gibt es wohlverdiente 4 Sterne

AMBIENTE:
Es ist natürlich schwer, aus einem einfachen Ladenlokal in einem Wohn- und Geschäftshaus ein perfektes Ambiente zu zaubern oder etwas Besonderes zu kreieren. Aber ich denke, das ist hier auch gar nicht das Ziel. Wenn man richtig gepflegt essen gehen will, geht man eh in eine andere Restaurant und Preisliga (das ist jetzt absolut nicht böse gemeint). Der Raum bekommt durch Farbgebung und Wandgestaltung ein leichtes mediterranes Flair, aufgrund einer leichten Enge und des Betriebes ist es eben nicht ganz so gediegen oder gemütlich. Aber auf den Tischen sind Tischdecken (eigentlich in dieser Liga fast schon eine Besonderheit, zumal das Abwischen eine blanken Tischoberfläche mit Sicherheit günstiger wäre als das tauschen und waschen einer Stofftischdecke). Bei schönem Wetter kann man auch draußen sitzen, aber zur Straße hin ist das jetzt auch nur "draußen sitzen", mehr nicht. 

Um zu anderen Restaurants fair zu bleiben, gebe ich hier 3.5 Sterne, was aber nur in Relation zu sehen ist.

SAUBERKEIT:
Hier gab es überhaupt - fast - nichts zu meckern, Tischdecke, Boden, Stühle, Besteck alles sauber. Auch auf der Herrentoilette habe ich keinerlei Dreck oder Staubspuren gefunden (nicht mal beim peniblen hinsehen). In der WC-Kabine halt ein paar "herrenlose" Bohrlöcher (der Biss vom Zahn der Zeit) und eine der zwei Lampen braucht ein neues Leuchtmittel, das alte ging wohl in den Ruhestand (bzw. leidet an einem Burn-Out)

4 Sterne

PLV:
Ich weiß ja, dass in München das Leben etwas teurer ist, da waren die Preise doch noch in einem sehr angenehmen Raumen. Auch für mein alkoholfreies Weißbier von Paulaner habe ich "nur" 3,50 gezahlt (zur Erinnerung, im Paulaner eigenen Biergarten kostet es fast 2 Euro mehr... dazu habe ich mich ja an anderer Stelle schon genug ausgelassen, woran das liegen könnte)

somit 4 Sterne

FAZIT:
Eine ehrliche Möglichkeit, essen zu gehen, vor allem, wenn man gerade in der Nähe ist. Wenn wir wieder in dieser Arztpraxis wären und sich die Zeit ergibt, würden wir hier wieder einkehren.




 

Irgendwie wollten wir noch was kleines nach dem indisch bevor wir ins Hotel gingen. Man will ja nachts nicht Hungrig aufwachen. Also nochmal etwas durchgeschaut und Spotzl meinte so eine Tom Kha Gai Suppe wäre mal wieder was und fragte mich , ob ich auch was finde. Für Frühlingsrollen bin ich immer zu haben also wurde es der Canteen Grill in den Riem Arcaden. Parkplätze, Toiletten glaube brauche ich nicht mehr erwähnen, ist hier alles vor Ort und gehört zu den Arcaden. Hier ist auch alles ebenerdig zu erreichen, oder mit Aufzug.
 
Die Gerichte stehen hier auf Schildern über dem Tresen und dort bestellt man dann auch.
 
 Die Damen und Herren tragen hier alle gleiche T-Shirts mit dem Logo drauf. Die Dame bei der Bestellungsaufnahme war sehr freundlich, fragte auch nach ob es nur die Vorspeisen sind oder wir auch Hauptgänge oder was zu trinken möchten. Sie gab uns so bing bing Gerät und erklärte auch wenn es surrt wo wir unser Essen abholen können. Sie kassierte, gab uns einen ordentlichen Bon und zeigte uns wo wir das Besteck finden. Netter freundlicher Kontakt.
Was der Hinweis auf dem Bon auf sich hat – wir wissen es nicht- : Bitte akzeptieren Sie keine HANDGESCHRIEBENE RECHNUNG . Vielen Dank.
 
Neben dem Tresen gibt es ein paar Sitzmöglichkeiten und weiter hinten gibt es noch einen etwas größeren Bereich. Es ist eine Kombination zwischen dunkel und hell. Helles Holz, dunkle Wände und Sitzbezüge. Es gibt eine große Bank und der Rest besteht aus Stühlen. Die Tische dazu sind in verschiedenen Größen angerichtet . Für weniger und mehr Gäste, man kann sie auch so zusammenschieben wie man sie gerade braucht. Auf den Tischen gibt es mal wieder das stehen gelassene Geschirr von Gästen. Das werde ich nie verstehen, das ist doch nicht schlimm sein Geschirr weg zu räumen und das sind die ersten die bebbern wenn der Tisch nicht abgeräumt ist.
 
Vom Haus aus gibt es eine Vase mit künstlichen Blümelchen und einer Flasche Sojasoße. Was scharfes zum nachwürzen konnten wir jetzt nicht sehen.
 
Es gibt hier verschiedene Thai Gerichte die durch verschiedene Mengen an Peperoni in schärfe ausgezeichnet werden. Sushi ist auch vertreten . Was wir so noch nicht gesehen haben, es gibt hier große Schüsseln mit Nudelsuppe und verschiedenen Inhalt mit dazu.
 
Wir hatten die Tom Kha Gai Suppe für 3,50 € und 6 Mini Frühlingsrollen für 2.- €
 
Die Frühlingsrollen waren fertig und die nette Dame brachte sie an den Tisch und meinte die Suppe ist auch gleich fertig. Es dauerte nicht lange und das Gerät bingte. Bevor Spotzl aufgestanden war kam sie auch schon mit dieser an den Tisch und wünschte uns einen guten Appetit.
 
Die Frühlingsrollen kamen auf einem eckigen schwarzen Teller an den Tisch, waren schön heiß und knusprig. Allerdings fehlte uns komplett der Geschmack. Es war Gemüse vorhanden, das war ein wenig knackig aber schmeckte nach nichts. Wir vermuten hier schwer die TK Variante gefroren in die Fritteuse geschmissen. Die Sweet Chili Soße dazu war mehr Sweet als Chili. Auch hier ist unsere Vermutung, Flasche auf kipp rauf. Das kann ich mir in jedem Supermarkt kaufen. Da sollen sie lieber mehr verlangen und bessere Qualität liefern.
 
Von der Suppe waren wir auch nicht besser davon überzeugt. Wir haben schon viele gegessen, aber sowas noch nie geliefert bekommen und auch nicht mehr dafür bezahlt. Sie schmeckte rein nach Kokosmilch und wenn man von den roten Augen die oben drauf schwammen etwas mit aß hatte man eine klitze kleine schärfe im Mund und etwas Geschmack nach Curry. Es gab darin eingelegt Baby Maiskolben die nur der längs nach halbiert wurden, schwer mit dem Löffel zu Essen. Auch die Hühnchenfleischstücke waren sehr groß gehalten . Hühnchen pur, aber wenigstens nicht trocken geraten. Von den sich darin befindlichen Bambussprossen musste man auch schauen wie man die in den Mund bekommt oder abbeißt. Die Champignons waren wenigstens in Scheiben geschnitten aber fast roh.  Geschmack- Fehlanzeige. Als schärfe sollte wohl die Scheibe Chili dienen, war aber nach dem ersten bissen weg und gab keine schärfe nach für die Suppe, war gleich verflogen.
 

Wie die Hauptgerichte hier ausfallen können wir nicht sagen, aber durch die Vorspeisen müssen wir nicht nochmal hin, zumal es noch einige alternativen hier gibt. 

Wenn das Spiel in der Allianz Arena erst um 18:30 Uhr beginnt und man danach erst noch mit der U6 von M - Fröttmaning inklusive Umsteigen am Sendlinger Tor nach M - Neuhausen will bzw. muss, möchte der geneigte und eventuell um die Uhrzeit noch oder schon wieder hungrige Münchenbesucher dann doch vielleicht die Sicherheit haben noch einen Tisch und darauf etwas zum Essen zu bekommen. Diverse deutsch / bayrische Restaurants bestätigen für 21:30 Uhr keine Reservierungswünsche mehr ( kommt einfach vorbei und schaut ob ihr Glück habt und noch Platz ist ) und nach dem Spanier am Freitag sollte es am Samstag nicht unbedingt mexikanisch sein. Also viel unsere Wahl auf das Bollywood in München Neuhausen, zumindest fussläufig von der U-Bahnstation und dem Hotel bequem erreichbar, die Reservierung per Mail für die anvisierte Uhrzeit war auch kein Problem.
 
Das Boolywood liegt im Münchener Stadtteil Neuhausen an der Donnersberger Straße im Erdgeschoss eines der hier vorherrschenden Mehrfamilienhäuser, Parkplätze findet man mit etwas / viel Glück an der Straße, wir waren zum Glück zu Fuss unterwegs.
 
Von außen macht das Restaurant einen recht nüchternen Eindruck. Ein paar Tische und Stühle vor der Tür auf dem Gehsteig, hier kann man sich niederlassen, muss es aber auch nicht wirklich, so bequem wirkt das Gartenstuhlmobiliar auch nicht.

Bollywood Außenansicht abends

Innen empfängt einen die dunkle Theke, rechte Hand ein paar Tische, der größere Gastraum für vielleicht 40 Personen liegt auf der linken Seite. Das ganze ein Mix aus indischem Restaurnt ohne übertriebene Deko und dem Charme einer altmünchener Gaststätte. Die Tische eingedeckt mit einer cremefarbenen Tischdecke, den dazu farblich passenden Stoffservietten, Besteck, silberfarbigen Salz- und Pfefferstreuern und einer Kerze im silberfarbigem Kerzenständer. Die Farbe der Tischdecken spiegelte sich an den Wänden und der Decke wieder, irgendwie stimmig, auch mit den roten und weißen Fensterschals als farblicher Akzent.

Bollywood Gastraum
 
Wir wurden indisch freundlich, also höflich zurückhaltend begrüßt und an unseren Vierertisch geführt wobei uns gleichzeitig die Speisekarten im dunklem Ledereinband gereicht wurden. Der Servive agierte schnell, bei der Nachfrage den Wünschen zur Bestellung aber zu schnell. Drei!! Nachfragen was wir den gerne bestellen würden innerhalb von rund 10 Minuten nach Reichung der Speisekarten finde ich schon übertrieben und erinnern mich doch eher an den Ablauf an der Theke einen Fast Food Restaurants. Konträr dagegen die Wartezeit auf die Rechnung bzw. den Zeitraum bis man diese ordern konnte. Zumindest beim Servieren der bestellten Speisen passte das Timing.
 
Geordert hatten wir ein Helles der Tegernseer Brauerei und ein alkoholfreies Getränk. Als Vorspeise die gemischte Vorspeise für zwei Personen ( vegetarische Samosa, Fisch Pakoras, Gemüse Pakoras, Zwiebelringe, Hühnchen Pakoras und Papadams mit drei verschiedenen Dips ) zu € 11,90. Dazu und zu den Hauptgerichten noch einmal Garlic Nan ( € 3,40 ).
Als Hauptgerichte entschieden wir uns für Butter Chicken ( gegrillte Hähnchenbruststücke in Buttercreme Tomaten Sauce / € 14,90 ) und Chicken Tikka ( zart gegrillte und marinierte Hühnerfleischstücke / € 16,50 ).
 
Die Dips zu den Papadams in Ordnung, einmal fruchtig pikant, einmal leicht scharf und einmal kräutrig würzig, das Nan Brot mit vernünftiger Knoblauchnote.

Bollywood Papadams

Bollywood Garlic Nan

Die Zutaten des Vorspeisentellers für uns erfolgreich geangelt aus der kühlen Truhe mit dem Versprechen auf lange Lebenszeit des Inhaltes. Okay, aber auch nicht mehr, zumindest nicht fettig serviert. Das begleitende Grünzeugs unangemacht und geschmacksneutral, dient hier aber auch nur als Deko.

Bollywood Vorspeisenteller

Die beiden Hauptgerichte dagegen ohne Fehl und Tadel. Das Butter Chicken schön zart zubereitet begleitet von einer angenehm würzige Sauce, sowohl geschmacklich wie auch mengenmässig gab es hier nichts auszusetzen. Das Chicken Tikka konnte ebenfalls mit zartem, würzigem Hähnchenfleisch punkten. Das Fleisch saftig gegrillt, das begleitende Gemüse noch leicht bissfest, die Sauce leicht pikant. Dazu ein körniger Reis, welcher leider nicht in einer Schüssel mit Deckel sondern offen auf einem Teller serviert wurde, was der Temperatur nicht wirklich gut tat.

Bollywood Hauptgereichte
 
Alles in allem war es was das Essen betrifft in Ordnung, grade noch in Ordnung trifft es irgendwie auch. Nichts besonderes aber auch nichts was man an einem Samstagabend in München meiden muss.

An der Sauberkeit gab es weder im Gastraum noch auf den Toiletten wirklich etwas zu bemängeln. 

Das Fazit unseres Besuches am 14.04.2018 deshalb:
3 – wenn es sich ergibt wieder, aber andere Alternativen sind in der Gegend genügend vorhanden.
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise").

Der Regen lies nicht nach und so schlenderten wir durch die Riem Arcaden auf der Suche nach einer Kleinigkeit zu essen. Indian-Street-Food hört sich doch nicht schlecht an, Platz war auch einer frei, also probieren wir mal. Jetzt mussten wir uns erst mal informieren. Es gibt hier Wraps, Tandoori, Salate, Vegetarisch  und Curry. Ein Curry sollte es sein und das stellt man sich hier selber zusammen. Man wählt die Soße und dann die Extras dazu. Die Auswahl ist hier nicht sehr groß. Bestellt wird am Tresen wo die Gerichte dann auch frisch zubereitet werden.
 
Die Dame meinte  - bitte- und nahm die Bestellung auf. Es gab die Frage – zu trinken-, sie kassierte und legte mir so ein Gerät hin.
 
Gut wir kannten diese Dinger bereits, aber ein anderer steht dann da und weiß nicht was er damit soll, einen Hinweis dazu gab es nicht. Das Gerät bimmelte und ich begab mich auf den Weg zur Theke. Die Dame schaute mich nur verdutzt an und deutete mit der Hand an das Ende des Tresens und meinte – da , Koch-. Ja, das sah ich selber auch, aber wo ist das Essen. Am Ende des Tresens sah ich dann ein paar Teller stehen und noch mehr verwirrte Gäste hinter mir. Wir begaben uns Richtung Teller und mussten erst mal den Koch auf uns Aufmerksam machen denn wem gehört was. Es gab eine kurze knappe Ansage in einem Feldwegelton was welcher Teller beinhaltet.  Sie tragen hier alle gleiche T-Shirts mit dem Logo drauf und haben auch alle den forschen Ton drauf. Freundlichkeit zum Gast ist was anderes.
 
Wir entschieden uns für Masala – Tomaten Curry mit würziger Soße für 4,90 € und dazu als extra Chicken für 2,40 € . Zu jedem Curry wird hier Basmatireis serviert.
 
Der Basmatireis war gur gegart, ein wenig klebrig , was wir von Basmatireis eher nicht kennen. Er war mit verschiedenen Gewürzen gekocht und verfeinert worden und schmeckte uns. Das Chicken war zart und saftig und auch kräftig gewürzt worden. Die Masala Soße hatte einen leichten tomatigen Geschmack, Curry schmeckte man leicht raus und sie schmeckte richtig gut nach den indischen Gewürzen. Eine leichte schärfe war auch vorhanden. Sie war leicht cremig und die Kokosmilch hielt sich dezent zurück. War lecker, würden wir uns wieder bestellen.
 
Es gibt hier verschieden große Tische , zum Teil mit Bank dazu, zum Teil mit Stühlen. Die Stühle dazu sind in kunterbunten Farben zusammen gewürfelt. Auf den Tischen gibt es sonst nichts außer den benutzten Tellern die einige einfach nicht abräumen können. Was auch vom Personal sehr vernachlässigt wird. Auch das ausräumen der Station für die Tablette ging nicht sehr zügig von statten.
 
Die Wände sind etwas gewöhnungsbedürftig. Es sind Betonwände mit aufgemalten Bildern, zum Teil sehr Farbenfroh.
 

Eine  schöne Portion für den Preis und schnellen Hunger. Die Gerichte gibt es auch alle zum Mitnehmen. 

Stiftl ist bei uns ein großer Name. Nicht weit von uns weg hat er mit einem Gasthaus angefangen und mittlerweile auch ein Zelt auf dem Oktoberfest. In der Zeitung hatten wir gelesen, der Sohnemann bekommt jetzt ein eigenes Gasthaus in mitten von München. Er wirbt in der Zeitung dass es auch humane Preise gibt und eine halbe Bier für 3,90 € und das in der Nähe des Marienplatzes. Bayrische Küche soll es geben, also dann schauen wir mal was der Stiftl Junior macht. Es war früher mal eine Bank und wurde komplett umgebaut.
Vom Marienplatz aus am Spielzeugmuseum vorbei geht es rechts rein zum Viktualienmarkt. Wenn man gerade aus weiter geht kommt an der linken Seite am Straßeneck das Gasthaus. Von der U-Bahn Station aus ist es nicht weit, es hatte geregnet so sind wir schnell eingekehrt und haben nicht so recht auf die Parkplatz Situation geachtet. Es standen einige Autos rum, aber wie wo was können wir nicht sagen. Der Eingang befindet sich ebenerdig, es gibt im inneren einen Bereich der 2 Stufen erhöht ist. Die Toiletten sind im Keller , wir haben aber einen Aufzug gesehen so dass jeder sie erreichen kann.
 
Service
Hier tragen alle einheitliche Dirndl und wir wurden freundlich begrüßt und man teilte uns mit das wir uns gerne einen Platz aussuchen dürfen. Unsere Bedienung kam nach dem Platznehmen zu uns an den Tisch , begrüßte uns freundlich, reichte uns die Karten und wir bekamen Zeit für die Getränkeauswahl. Diese wurden nach kurzer Zeit aufgenommen mit den Worten- wist´s ia scho wos dringa woits- Die Getränke kamen rasch , sie hatte ein Tablett voller Getränke bei sich, servierte unsere und teilte uns mit – bin glei do fias essen aufnema- . Es gab den Hinweis , die Suppe bitte als Hauptgang .Auch auf die Essen mussten wir nicht lange warten, sie kamen mit einem bitte schön an den Tisch , wurden gleichzeitig serviert und sie wünschte uns einen guten Appetit. Wir warteten etwas, aber der Krautsalat kam nicht. Sie bemerkte gleich unseren Blickkontakt und fragte nach, ob was nicht passt. Wir teilten ihr mit, das der Krautsalat abging. Sie entschuldigte sich sofort, es war ihr auch „ zwieder“ und brachte ihn sofort an den Tisch mit einer nochmaligen Entschuldigung und wünschte uns nochmal an guadn. Der Chef ging auch durch die Reihen und begrüßte Gäste und hielt mit manchen auch ein Pläuschchen. Es gab auch eine Zwischennachfrage ob alles in Ordnung sei. Die leeren Teller verblieben aber ein wenig länger an unserem Tisch, das liegt aber nicht an der Bedienung , die hatte nämlich mittlerweile allerhand zu tun. Hier wäre etwas mehr Service Personal angebracht. Sie entschuldigte sich auch dafür und erfragte ob es uns geschmeckt hat und wir noch was möchten. Als die Getränke leer waren kam sie auch gleich an den Tisch und fragte – basd no ois-. Wir teilten ihr mit dass wir zahlen möchten , sie meinte gerne und sie kam auch gleich drauf mit einem ordentlichen Bon zu uns. Sie nannte den Betrag , bedankte sich herzlich für´s Trinkgeld, kassierte ab und meinte nochmal merci zu uns. Bekommt man in München kein Trinkgeld ? Sie war sehr überrascht darüber. Liebe Gäste, wenn man einen so tollen Service hat sollte man dieses auch belohnen. Sie wünschte uns noch an schena dog und verabschiedete uns sehr herzlich. Wir waren begeistert von unserer Bedienung, immer ein Lächeln drauf obwohl manche Gäste nicht einfach waren und sehr zuvorkommend. Gerne die 5 Sterne.
 
Essen
Es gibt hier ein Klemmbrett auf der mit einer Klammer die Seiten angeheftet werden. Es gibt bayrische Küche in verschiedensten Varianten wie zum Beispiel den Leberkasburger. Die Speisekarte ist auch auf der HP einsehbar und aktuell. Zusätzlich gibt es noch Wochengerichte und Mittagsgerichte. Es wird auch hingewiesen dass sie regionale Produkte verwenden und auch erwähnt von wem.
 
Wir hatten ein dunkles Bier und ein Kellerbier für je 4,10 € ( a hoibe vom Fassl gibt’s für 3,90 ) , kräftige Rindssuppe mit Ochsenfleischwürfel, Pfannkuchenstreifen und Gemüse für 5,50 und die knusprige halbe Schweinshaxe mit Biersoß, Kartoffelknödel und Krautsalat für 15,90 €

Spotzl war etwas skeptisch da ich mir nur eine Suppe bestellt habe und das heißt es bleibt nichts für ihn übrig, er war nämlich der Meinung bei der Lage und dem Preis gibt so ein Minihaxerl. Das war aber nicht der Fall. Die halbe Haxe hatte eine ordentliche Größe und das knusprig war eins zu eins vorhanden. Eine knuspernde, resche Haut die auch Geschmack hatte. Die Haxe vermuten wir ein wenig angepöckelt, sie war sehr lecker, eins a gewürzt und super zart und saftig. Sie viel schon fast von alleine vom Knochen. Die Biersoße hatte auch einen dezenten Geschmack nach diesem, war Natur belassen, schön kräftig im Geschmack mit einer dezenten Kümmelnote. Die beiden Knödel dazu waren mit einer Brotstreusel schmelze versehen und mit Brotwürfel gefüllt. Sie hatten eine festere Konsistenz, so wie wir es mögen und schmeckten richtig gut nach Kartoffeln. Man konnte auch etwas gröbere Kartoffelstreifen feststellen. Spotzls Angst über den Hunger war verflogen. Schön wäre hier noch ein extra Messer für die Haxe zum Haut schneiden.
 
Der Krautsalat schmeckte auch so richtig frisch nach Weißkraut. Er war mit Speck verfeinert und frischen Schnittlauch bestreut worden. Wir haben noch immer gerne Kümmel mit dabei, aber das mag ja schon wieder nicht jeder. Vom abschmecken her passte es uns war er aber ein wenig zu süßlich, wir haben da lieber mehr eine Essignote dabei. Als Deko gab es noch eine Cocktailtomate mit richtig guten Geschmack nach Tomate.
 
Rindssuppe mit Ochsenfleischwürfel und Pfannkuchen – das musste einfach sein. Wo gibt es denn das noch und da der Hunger nicht so groß war wurde nur die Suppe bestellt. Sie wurde in einer Löwenkopfterrine serviert und war sehr schön heiß.

 Die Pfannkuchen sehr schön fluffig aber nicht das sie zu weich gewesen wären. Sie waren mit Kräutern verfeinert und lecker. Das Gemüse bestand aus verschiedenen Wurzelgemüse und war auf den Punkt gegart. Jedes Gemüse an sich hatte einen sehr intensiven Geschmack als würde es frisch vom Garten kommen. Es gab mit dazu frisch aufgeschnittenen Schnittlauch. Die Brühe hatte einen richtig schönen kräftigen Fleischgeschmack und war schön würzig. Das Ochsenfleisch in kleine Würfel geschnitten, zart und butterzart.
 
Wir waren begeistert vom Essen, jederzeit gerne wieder, 5 Sterne
 
Ambiente
Wenn man rein kommt gibt es linker Hand einen Bereich mit erhöhten Tischen und Stühlen und die Schenke mit Tresen.
 
In den anderen Bereichen gibt es Tische aus hellem Holz und etwas dunklere Stühle dazu. Zum teil sind auch Bänke vorhanden. Sitzkissen konnten wir nicht ausfindig machen und zum länger sitzen sind die Holzflächen am Popo eher weniger geeignet.
 
Es gibt eine dunklere Holzverkleidung wie es früher in den Wirtshäusern üblich war. Dort befinden sich auch die Hacken zum aufhängen der Jacken. Es ist alles sehr schön hell beleuchtet.
 
Die Tische tragen das Logo eingebrannt vom Wirtshaus. Darauf liegt ein graues Deckchen und dort befindet sich die Tageskarte und Getränkekarte auf einem Holzständer geklemmt. A Muichkandl mit besteck und Servietten steht mit drauf und es gibt eigene Salz-und Pfeffermühlen.
 
Es gibt hier überwiegend größere Tische wo es schon mal sein kann das sich wer dazu sitzt. Es heißt aber auch Wirtshaus und hier war es früher so üblich. Ein paar kleinere Tische fänden wir nicht schlecht für welche die auch gerne mal nur zu zweit sind und bitte Sitzkissen, man sitzt hier sehr hart. Mit einem etwas höheren Lärmpegel muss man hier auch rechnen.Es ist sehr schön geworden und uns hat es sehr gut gefallen, 4,5 Sterne.
 
Sauberkeit
Hier gab es nichts zu beanstanden weder im Wirtshaus noch auf den Toiletten, 5 Sterne
 

 

Zwei Tage Access Schulnug und nix zum Mittagessen.
Wo früher der Kunstpark Ost war entsteht eine komplett neue Siedlung. Mitten drinn das Werk3.
Eine Kombination aus Parkhaus, Gewerbe und div Streetfood Buden.
Weil schnellgehen mußte dachte ich an eine Bartwurst in der Semmel.
Aber schnell ist relativ. Die "Inhaberin" Servicekraft war echt nett aber gediegen langsam.
3 Mann vor mir und dennoch 10 Min Warten. Das sollte auch schneller gehen. Besonders da noch ca. 8 hinter mir waren.
Preislich war es OK. München halt. 3,80 für eine Brühpolnische mit Senf und Semmel ( Brötchen oder rundstück für die Preißen )
Die Wurst war echt klasse aber die Semmel war trocken und ungenießbar. Dafür daß erst um 11 Uhr geöffnet wird, und ich um 12:15 Uhr die Wurst erworben habe. War die Semmel ein NO-GO

Aber was solls Morgen hab ich meine geliebte Kantine wieder.

Kurztripp nach München und der Stau hatte uns im Griff. Unser Hotel befand sich gleich neben den Riem Arcaden . Es war schon später und wir wollten nicht mehr lange suchen sondern gestresst einfach nur noch schnell was essen.  In den Riem Arcaden befindet sich der Grieche bei dem man vor Ort essen kann aber sich die Gerichte auch mitnehmen. Man erreicht ihn ebenerdig, Parkplätze gibt es im Parkhaus von den Arcaden. Toiletten muss man auch diese von den Arcaden benutzen.
 
Service
Hier ist eigentlich Selbstbedienung aber wenn man Platz nimmt wird einem das Essen dann gebracht wenn es fertig ist. Wir wurden sehr freundlich von einem Herrn hinter der Theke begrüßt. Sie tragen hier alle schwarze T-Shirts mit Logo drauf. Er nahm die Bestellung auf und erklärte uns dass der grüne Salat schon aus wäre, er würde uns eine Beilage aus den Sachen zusammenrichten die er noch da hat. Kein Problem, ist ja auch schon spät. Er fragte auch nach ob wir was trinken möchten. Es wurde abkassiert und wir bekamen einen ordentlichen Beleg.Er teilte uns dann mit, dass wir schon Platz nehmen können und er uns das Essen dann bringt. Beim abliefern dieser wünschte er uns einen guten Appetit. Beim verlasen wir freundlich verabschiedet und er bedankte sich für unseren Besuch. Sehr netter freundlicher Herr, Sterne vergeben wir nicht, da es ja Selbstbedienung ist.
 
Essen
Die Gerichte stehen über den Tresen auf einer Wand und es gibt zum größten Teil auch Bilder mit dazu. Die Gerichte gibt es auch zum mitnehmen. Es gibt hier die üblichen Fleischgerichte wie in vielen griechischen Lokalen. Es steht auch immer die Fleischsorte dabei und zum Teil kann man auch statt Schweinefleisch Hühnchen wählen.
 
Wir hatten den Souflaki Teller, 2 Stück Souflaki, Salat, Pommes, Pittabrot und Zaziki für 8,40 € und den Rhodos Teller, 1 Stück Bifteki, 1 Stück Souflaki, 1 Stück Schweinesteak, Salat, Pommes, Pittabrot und Zaziki für 9,60 €
 
Beim Souflaki Teller waren die beiden Spieße sehr zart und saftig. Wir konnten auch sehen dass sie frisch zubereitet werden. Sie hatten einen schönen würzigen Geschmack, wir vermuten das sie in einer Marinade eingelegt werden. Das Fleisch ist nur etwas schwierig vom Holzspieß zu bekommen denn auf dem Teller ist auch nicht viel Platz. Die Pommes waren von einer dickeren Sorte, außen schön knusprig und innen weich und sie wurden auch ausreichend mit Salz versorgt. Das Pitabrot wurde leicht angeröstet und wir vermuten ein Fertigprodukt. Es war jetzt nicht gerade was besonderes. Das Zaziki schön cremig mit einer ordentlichen Knoblauchnote, schön abgeschmeckt und mit Dill verfeinert. Die Salatbeilage bestand aus Tomaten, Gurken, Peperoni, Oliven und Zwiebeln. Alles frisch und schmackhaft, die Peperoni mit einer dezenten schärfe. Die Oliven schmackhaft mit Kern .Darüber gab es noch ein cremiges Dressing das vom Säureverhältnis sehr ausgewogen war und es schmeckte uns. Zusätzlich gab es 4 gefüllte Weinblätter mit dazu. Diese waren mit Reis gefüllt, leicht säuerlich im Geschmack und schön gewürzt worden.
 
Beim Rhodos Teller gab es zusätzlich noch ein Bifteki dass eher wie ein großes Cevapcici aus sah. Es war saftig, etwas fester von der Konsistenz . Es war schön gewürzt mit einer leichten Paprikanote und dezenter schärfe. Hier hätten wir uns noch etwas Knoblauch mit rein gewünscht. Das Steak hätte wegen uns etwas eher vom Grill dürfen, es war jetzt nicht mehr ganz so saftig, aber noch nicht trocken. Vom würzen her  passte es .
 
Für den Preis eine ordentliche Portion, bis auf ein paar Kleinigkeiten die unseren Geschmack betreffen war es lecker. 4,5 Sterne
 
Ambiente
Am Tresen vorbei geht es nach hinten in den Sitzbereich. Es gibt verschieden große Tische in dunkler Form. Die Stühle dazu bestehen aus etwas hellerem Holz und haben blaue Sitzbezüge. Im vorderen Bereich zu der Einkaufsmeile hin gibt es noch hohe Tische und Stühle mit dazu.
 
Es ist alles in blau gehalten und der Boden und zum Teil die Wände haben das gleiche Muster. Es wird alles schön hell beleuchtet.
 
Auf dem Tisch steht ein Ständer mit Essig, Öl , Salz-und Pfefferstreuern. Zusätzliche Würzmöglichkeiten kann man sich an der Theke holen.
 
Man ist nicht in einem Lokal und somit fanden wir es gut. 4 Sterne
 
Sauberkeit
Beim Zubereiten und hinter der Glasfront konnten wir nichts nachteilig sehen. Alles sehr ordentlich und sauber. Nur sollte man mal auch die Tische abwischen, die waren zum Teil sehr verschmutzt und am Boden lagen einige Essensreste und nicht nur kleine Futzelchen. Da sollte man sich mal Gedanken machen und diese auch mal kurz wegfegen. Die sahen auch nicht von gerade eben aus. 3 Sterne

 

Da es zunehmen immer weniger Chinesische Lokale gibt. (Witziger weiße sind derzeit überall Indische Lokale am expandieren). Ich liebe die Chinesische Küche. Die Tai-Variante ist jedoch nicht so mein Ding.
Nun wollte ich mal wieder was neues probieren und es sollte Chinesisch sein. So fand ich das Xin Yun.
Von außen ist es kaum zu übersehen, wenn man dort in der Nähe wohnt. Kaum eine LED Lichterkette wurde da ausgelassen. Aber Geschmack ist ja unterschiedlich.
Innen fand ich es eigentlich richtig nett, typisch China halt. Aber gemütlich und sauber.
Beim Betreten wurden wir nicht wahrgenommen, so dass ich mir einen der freien Tische selbst gewählt habe.
Trotz oder auch deshalb vielleicht wurden wir weiterhin mit Nichtbeachtung bedacht.
Irgendwann tauchte eine  der Service-Damen am Tisch auf und legte, ohne Hallo, oder ein anders Wort, 2 Karten an den Tisch und verschwand. Selbst ansehen oder lächeln war wohl im Service nicht gratis.
Nach einer etwas längeren Zeit wurden wir wieder ohne eine Wort dazu ermutig von selbst etwas zu bestellen. Selbst Fangfragen wurden mit eisernem Schweigen beantwortet.
Also dann halt nicht. 2 Getränke und das Essen bestellt. Selbst da Schweigen.
Die Getränke wurden von einem jungen Mann serviert der wenigsten Spezi und Cola sprechen konnte.
Als das Essen endlich serviert wurde. (Wortlos) Konnten wir wenigsten was Essen. Vor lauter Hunger hab ich sogar die Fotos vergessen. Mist.
Mein Kumpel hatte eine sehr gute und fleischige Ente, Ich hatte mit die heiße Platte mit Ente Garnelen und Schwein gewünscht.
Selbst das einfüllen der Soße auf die heiße Platte musste ich selbst erledigen. Da wurde echt der Show-Effekt verpasst um das Essen noch besser zu präsentieren.
Geschmacklich war das Essen wirklich auf höchstem Niveau. Perfekt auf den Punkt und absolut ausreichend.
Später beim Bezahlen wurden wir(scheinbar von der Chefin) abkassiert).  Der obligatorische Pflaumenwein wurde nicht vergessen. Diese Dame konnte wenigstens mit uns reden. Aber lächeln ist hier wohl nicht gerne gesehen. Alle Servicekräfte gingen mürrisch und Wortlos ihrem Job nach.
Als Fazit kann ich nur sagen:
Das Essen war echt klasse und würde unbedingt zu wiederkommen einladen.
Service Begrüßung und Verabschiedung sollten echt mal überarbeitet werden. Das war nichts.
Schade eigentlich.

Daß Heide Volm bisher noch keine Erwähnung findet im Gastroguide zeigt auf die schwindende Akzeptanz von GG. Schade
Heide Volm im Jahre 1889 erstmalig unter den Namen Volm erwähnt blickt auf über fast 130 Jahren Tradition zurück. 1936 übernimmt die Fam. Volm auch die Leitung des bekannten Bierzeltes Bräurosl auf dem Münchner Oktoberfest. Und hat dies in 3 Generationen auch weitergeführt.
Willi Heide war zwischenzeitlich Jahrelang der Sprecher der Wiesnwirte.
Bekannt für seine Pilgerfahrt mit einer Kerze zum Kloster Andechs um für schönes Wetter während der Wiesn zu bitten. As auch ( bis auf ein paar Ausnahmen ) immer geklappt hat.
Heide Volm ist nicht nur eine Bayrische Gaststätte mit einem großen Biergarten, sondern auch mit einem Saal für 1200 Personen der unter anderem für Silvesterpartys und Faschingsfeiern der Würmesia München genutzt wird.
 Für eine derartig Großes Unternehmen ist vom Eingang bis zu dem Sanitäranlagen alles pikobello.
Beim Betreten führt der Weg erstmal durch den großen unter Kastanien angelegten Biergarten mit Spielmöglichkeiten für Kinder.
Weiter durch eine große Eingangshalle die welche die Maßkrüge der letzten Wiesn Jahre Präsentiert.
weiter an einer gigantischen mechanischen Kasse die min 50 Jahre alt ist.
Erst dann kommt man in der Gaststättenvorraum mit Blick auf die Küche und ein paar Tischen für die die da allerweil da sitzen. Also nicht für Preißen und sporadische Gäste gedacht.
Im Hintergrund kann man schon den gemütlichen Bayrischen Gastraum erblicken.
Soweit so schön. Aber nach all dem historischen und beeindruckenden warten ( oder eher nicht ) die Servicekräfte.
Welche nicht wirklich ein Willkommensgefühl aufkommen lassen. Hier zahlt halt der Wirt das Gehalt und nicht der Gast der für einen schönen Abend samt Essen bezahlt.
Aber das ist auch nur der Eindruck von diesem Tag.
Nach einer Weile werden wir durch Zufall bemerkt. Und mit Speisekarten versorgt.
Die Auswahl der Karte vermittelt den Eindruck, daß hier frisch gekocht wird . Die Karte ist angenehm übersichtlich aber dennoch habe ich Probleme mich zu entscheiden.  
Die Bestellungen werden aufgenommen. Und sogar die Getränke kommen rasch.
Meine Freundin und Ihre Tochter entschieden sich für eine Kürbissuppe als Vorspeise sowie 2x Sauerbraten und einmal den Krustenbraten.
Die Suppe wurde leider ohne Brot serviert. Auf Nachfrage wurde auch kaum 7-8 Minuten später schon 2 Stückchen Brot serviert, ( für 2 Suppen )
Geschmacklich war sowohl die Vorspeise als auch der Hauptgang ein Gedicht Kompliment an die Küche.
Der Krustenbraten war derartig reichhaltig das er für eine Frau kaum zu schaffen war.
Der Sauerbraten war ein Gedicht. Ich brauchte nicht mal ein Messer für das Fleisch. So zart war dies. Auch der Säuregrad war mehr als angenehm.
Mit einem etwas freundlicheren und aufmerksameren Service wäre ich auf 5+ gekommen.
Als handicap empfinde ich auch bei so einem Lokal in dieser Größe. Daß keine Kreditkarten akzeptiert werden. Sowie das man zum Zahlen mit an die Küchenkasse gehen muß. Mobile Gräte kennt man da nicht.
Als Fazit würde ich sagen: Traumhaftes Essen mit Handicap im Service. Aber der lässt sich ja wunderbar schnell verbessern. Wenn der Wirt da ein wenig hinter her ist.
Und das Thema Kreditkarten sollte auch schnell beseitigt werden. Zudem unsere (Versager) Regierung auch das Bargeld abschaffen will.

WIr hatten uns schon gefreut, die Burger am Burgerdonnerstag zu probieren, wurden aber leider ziemlich enttäuscht - sowohl geschmacklich als auch vom Service.

Zunächst gab es keine Probleme, die Karte wurde schnell gebracht und auch das Essen und die Getränke kamen recht schnell. Vielleicht muss man dazusagen, dass zu dem Zeitpunkt außer uns erst 4 weitere Gäste da waren, je mehr es wurden, desto länger hat es wohl auch für die Gäste gedauert. Ein anderer Gast hatte sich dann auch darüber beschwert, wie lange sie auf die Getränke warten mussten.

Wir haben einen Cheese-Burger und einen Bacon-Burger bestellt - hat uns leider beide nicht sonderlich überzeugt.

Als wir dann die Rechnung verlangt hatten, wurden zwischenzeitlich noch andere Gäste bedient, abgerechnet (auch wenn diese Gäste die Rechnung später als wir verlangt hatten ), sodass wir mehrmals nach der Rechnung gefragt haben und letztendlich über 20 Minuten warten mussten.

Natürlich haben wir die bedienende Dame darauf angesprochen, allerdings wurden wir mehr als unhöflich darauf hingewiesen, dass wir ja keine Ahnung haben würden und dass wenn es schneller gehen sollte, wir doch lieber in ein Schnellrestaurant wie McDonalds oä gehen sollten.

Wir haben uns allerdings auf keine weitere Diskussion eingelassen, sondern haben noch nach einer Möglichkeit gefragt, wo wir unsere Meinung da lassen konnten. Diese Dame hat sich dann als Geschäftsführung vorgestellt und uns "klargemacht", dass unsere Meinung angekommen wäre. Ich hoffe sehr, dass sie das ist, ein solch schlechtes Erlebnis wünsche ich wirklich niemandem. Diese Erfahrung war äußerst dreist und unverschämt uns gegenüber, sodass wir auf keinen Fall mehr zu Asado gehen und das auch leider niemandem raten können.

An jedem Wochentag gibt es dem Thema entsprechend Gerichte zu stark reduzierten Preisen: 
Montag:   Salattag   Salate  bis 12,90 € für 7,90 €  Dienstag:  Burgertag  Burger bis 12,00 € für 7,90 € für 9,99 €
Mittwoch:   Pastatag   Pastagerichte  bis 11,00 € für 7,90 €  Donnerstag: Schnitzeltag  Schnitzel  für 7,90 €
Freitag:  Schmankerltag    Spezialitäten für   9,99 €   Samstag:  Steak &FitnessTag  Minutensteaks für  9,99 €
Sonntag:   Frühstückstag    10:00 h - 16:00 h mit Überraschung aus der Küche

Im kochtechnisch sehr guten Restaurant Freetz ist mit einem neuen Service ein frischer Wind eingekehrt. Wir werden nett gegrüßt, kompetent an einen freien Tisch geleitet und die Speisekarte werden bereitgelegt. Nach kurzer Zeit schaut der Cameriere vorbei und fragt nach unseren Wünschen.
Wir bestellen 2 mal die gemischte Fischplatte zu € 13,90 aus der Wochenmittagskarte und gegen den Durst bringt uns der flotte junge Mann ein Weißbier zu € 3,90, ein San Pellegrino 0,5l zu € 3,90 zusammen mit einem Glas Merlot 0,2l zu € 5,90. Das Bier ist gepflegt, der Merlot süffig, das Wasser sowieso, wir warten auf das Essen und bedienen uns in der Zwischenzeit ein wenig aus dem Brotkorb, der mit den Getränken auf den Tisch gestellt wurde. Die Fischplatten kommen in der gewohnten Optik, geschmacklich sehr gut und die Auswahl der Fische ist optimal gelungen. Ein schöner Blinkfang sind die drei Saucen in den italienischen Nationalfarben.
So weit so gut, ein Nachtisch passt noch rein. Bereits nach kurzer Zeit kommt das Tiramisu zu € 5,90 und die Panna Cotta zu € 6,90, beides sehr gut. Wir sind zufrieden.
Zum befriedigenden Abschluss ein Espresso zu € 2,00 und ein Averna mit Eis und Zitrone zu € 3,50.
Wir kommen gerne wieder, nicht nur weil die sanitären Anlagen sehr gepflegt sind, sondern auch außergewöhnlich in ihrer Art.

Für mich das beste türkische Restaurant in München.
Sehr schön eingerichtet, freundliche Mitarbeiter und richtig leckeres türkisches Essen.
Kommen gerne wieder