Leverkusen

Allgemein

Wir waren wieder mal in Leverkusen. Mittags hatten wir Hunger. In der Stadt gibt es kein Lokal, das wirklich außergewöhnliche Speisen bietet (das ist natürlich nur meine private Meinung – und ich nehme gerne Vorschläge entgegen).
Aber einige Restaurants kochen ordentlich und ohne viel Schnörkel – und da gehen wir dann eben hin.
Am Reuschenberg ist es nun das gleichnamige Haus: einfache Balkanküche – zu unserer Zufriedenheit.

Ambiente

Das Wetter war dieses Mal sehr sonnig und angenehm. Da haben wir im überdachten Freien Platz genommen.
Auf Dekoration oder anderes Gedöns wird auch hier verzichtet.
Nur das nötigste steht auf dem Tisch: Zucker, Salz, Pfeffer und später Öl.
Das Besteck wird nach der Bestellung auf einem Teller gebracht.

Service

Die Damen und Herren sind freundlich und aufmerksam.

Die verkosteten Speisen

vorweg eine Tagessuppe

Heute war es eine Gemüsecremesuppe. Ich habe Möhre gespürt und vielleicht noch Broccoli. Die Brühe war kaum gewürzt. Aber es gibt ja Pfeffer und Salz.
Doch insgesamt war es kein besonders gelungener Einstieg.

Bruschetta 6,90 €

Auf dem Brett lagen drei Scheiben Brot, viele Tomatenstücke, sehr viel Ruccola und eine Menge Balsamicocreme.
Die Tomaten waren durchaus aromatisch und passten gut zum gerösteten und ölgetränkten Brot.
Die Salatblätter waren aber ohne Dressing. Doch es stehen ja Öl, Salz und Pfeffer auf dem Tisch.
Holzbretter mag ich nicht besonders gerne als „Teller“. Hier war das Holz auch völlig mit Zutaten bedeckt.
Aber der Teller auf dem das Besteck lag, konnte wertvolle Dienste leisten. Ich habe die Blätter kleingeschnitten und mit Öl und Gewürz gemischt. So schmeckte es noch ganz ordentlich.
Die Brote waren so wie so in Ordnung gewesen.

Leber Berliner Art 11,90 €

Ich mag gerne Leber, meine Frau ( die beste Ehefrau von allen ), steht gar nicht auf Innereien.
Daher bestelle ich mir gerne auswärts eine Portion. Natürlich wird sie meist nicht so gebraten, wie es sich nach meiner Ansicht gehört (nämlich nur sanft gegart mit weichem Kern), sondern eher durch und zu lange.
Aber das war hier sogar gerade noch gelungen. Sie hat mir wirklich geschmeckt. Die Stücke waren recht klein geschnitten, die Menge war aber reichlich. Die wurde nur vom Berg von gerösteten Zwiebeln übertroffen, sie waren knusprig und passten wirklich gut zu allen weiteren Zutaten. Die gebratenen Apfelringe waren nicht so gelungen (zu labberig); es waren aber auch nur zwei Stück – und mit den Zwiebeln passte es. Das Kartoffelpüree war ein Kartoffelstampf: Die Stücken waren gepresst worden und enthielten nach meiner Einschätzung keine Butterbeigabe. Aber mit den Zwiebeln und der Leber ergaben sie zusammen einen ordentlichen Geschmack.

Der Salat war in einer separaten Schüssel. Die Zutaten waren frisch und mit einem hellen Joghurtdressing versehen.

Salat Vitalis - Bunte Salatplatte 12,90 €

Die Zutaten waren mit Essig und Öl gewürzt und zeigten auch das Joghurtdressing. Es gab reichlich gebratener Putenbruststücke dazu. Das Fleisch war auch saftig. Als Sättigungsbeilage gab es knusprige Baguettestücke, die in einem Körbchen gereicht wurden.

Wir waren zufrieden, es wurde so serviert, wie wir es uns vorher vorgestellt hatten.
Da die Portionen groß ausfallen, war wieder kein Platz für Kuchen oder Nachspeise.

Getränke

Apollinaris medium 0,75 l – 5,50 €
Vrbnicka weiß 0,2 l – 5,90 €
Plavac rot 0,2 l – 5,90 €

Die beiden Weine waren gut temperiert und entsprachen geschmacklich unseren Vorstellungen.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Portionen fallen großzügig aus; das Essen ist schmackhaft und unkompliziert – wir können also darüber nicht meckern. Die Preise hatten sich zum Vorjahr auch nicht verändert.

Fazit

4 – gerne wieder, wenn wir in der Gegend sind.
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 15.04.2022 – mittags – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Allgemein

Das letzte Adventswochenende stand an; es gab noch etwas in Leverkusen zu erledigen. Zwischendurch wollten wir uns mit einem Mittagessen stärken. Vielleicht auch noch ein Weihnachtsmarkt besuchen.
Damit alles glatt ablaufen sollte, hatte ich einen ungefähren Plan gemacht. Wir wollten mit der S-Bahn von Gladbach aus starten und in Köln Mülheim umsteigen. Dann ist man schnell im Zentrum von Leverkusen.
Das Wetter war recht trübe und der Himmel ließ feinen Nieselregen fallen; ein Schirm hilft da nicht viel. Also Wetterjacke und Kapuze an.
So der Plan.
Doch dann am Bahnsteig die Durchsage der Zug kommt nicht wegen kurzfristigem Personalausfall. Auf der Anzeigetafel stand dann auch noch, dass die Züge die nächsten Tage wegen Baumaßnahmen öfter ausfallen werden. Aber es kämen dann Ersatzbusse.
Das war schon recht vage. Also nahmen wir lieber einen Linienbus bis Dellbrück und stiegen dann in die U 18 bis Mülheim um – und dort kam dann sogar die S 6 nach Essen relativ pünktlich.
Die Fahrzeiten erhöhten sich dadurch recht ordentlich; es war schon lästig und zusätzlich ungemütlich (in vollen Bussen).
Die Rückfahrt war noch etwas komplizierter, die S 6 kam wieder pünktlich – doch nun hatte die KVB Probleme und die Bahnen fuhren unregelmäßig und unsere dann noch seltsam ohne Ansage der Haltestellen durch die Dunkelheit. Dies alles nur am Rande.

Wir haben in Leverkusen unseren Minimalplan an Besorgungen trotzdem erfolgreich erledigt und gegessen haben wir auch!
Die Wahl fiel nochmals auf ein kroatisches Haus. Es lag am Wege zu einem Ziel unser „Reise“.

Ambiente

Von außen sieht das Gebäude durchaus einladend aus. Im Sommer gibt es auch einen großen Außenbereich. Innen befanden sich mehrere Räume und Abteilungen.
Theke
Doch insgesamt erschien uns die Ausstattung teilweise etwas nüchtern und ohne Ausstrahlung. Aber die Tische waren in Ordnung und Stühle auch bequem.
Tischgruppe
Sauberkeit 

Alles war gut gepflegt.
Besteck
Sanitär

Die Toiletten sind ebenerdig zu erreichen. Auch hier war alles funktional und sauber.

Service

Zwei Kellner standen für Gäste bereit. Beide waren äußerst freundlich und erklärten gerne ihre Gerichte und Getränke. Sie gingen auch auf kleine Extra-Wünsche problemlos ein.
Unser Platz

Die Karte(n)

Es gab eine Gänse-Karte als Zusatzangebot. Und sonst das volle Programm von Balkanküche über Steaks und Schnitzelpfannen, von Vorspeisen bis Nachtisch; auch etwas für Kinder und ebenso vegetarische Portionen.

Gruß aus der Küche

Wir bekamen eine Tasse mit heißer Suppe. Es war wohl eine Rinderbrühe; denn außer Nudeln und Gemüse waren auch kleine Fleischstückchen zu erkennen.
Die Suppe war heiß, das Gemüse nicht zu weich, aber die Nudeln waren schon etwas durch.
Tages-Suppe
Insgesamt ein ordentlicher Einstieg – wir hatten nicht damit gerechnet. In der Woche gibt es täglich ein Lunchmenü. Aber am Samstag und Sonntag geht jede Bestellung über die Karte.

Die verkosteten Speisen 

Putensteak „Malasya“ (17,90 €)
mit Ananas, Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat
Putensteak
Die Hollandaise – eine riesige Sauciere aus Metall – wurde separat serviert. Das war unser Wunsch oder es ist hier üblich. Auf jeden Fall wurde nichts davon über den Teller geschüttet – und das war gut so; denn der Geschmack war nicht gerauschend.
Doch das Fleisch war gut gebraten und gewürzt. Es war auch recht saftig und angenehm im Mund.
bunter Salat
Der Salat bestand aus vielerlei Blattstücken, Gurke, Tomate und wenig Mais. Meine Frau war recht angetan davon und hat ihn auch alle verputzt.
Die Kroketten waren außen knusprig und innen weich – also in Ordnung; jedoch wohl „Fertigware“.
Insgesamt war also der Teller also völlig in Ordnung.

Grillteller 15,90 €
verschiedene gegrillte Fleischsorten, mit Djuvecreis, Pommes frites und Krautsalat
Grillplatte
Als Sonderwunsch habe ich mir Leber dazu bestellt. Und das war eine gute Wahl, denn sie war durchaus nicht totgebraten, sondern saftig und weich im Inneren und außen leicht kross gebraten. Die Hackfleisch-Anteile waren ebenfalls nicht zu weich, gut gewürzt und leicht knusprig.
Das große Stück durchwachsenen Speck hätte ich mir etwas mehr gebraten gewünscht (und ohne Knorpelstückchen). Das kleine Steak (vermutlich Schwein) war etwas zäh und trocken. Der Spieß war gut gewürzt, doch auch mit Hang zur Trockenheit. Doch eine kleine Schale mit Ajvar und die Hollandaise konnten für „Feuchtigkeit“ sorgen – oder wie weiland mein Vater sagte: „Mit etwas Senf kann man fast alles essen“.
Der Reis war gut zubereitet und die Menge an Fritten war riesig. Sie waren dünn und knusprig. Den Berg an rohen Zwiebeln habe ich einfach ignoriert.
Krautsalat
Der Krautsalat war geschmacklich in Ordnung. Die grüne Peperoni bzw. Schote war mild. Das Stück Tomate hätte man etwas kleiner schneiden können. Die Menge war reichlich.

Insgesamt wurden unsere Erwartungen erfüllt. Bei weiteren Besuchen würden wir bei der Bestellung würden wir die „Schwachstellen“ durch andere Zutaten ersetzen lassen. Auf jeden Fall käme die Berliner Leber und das Putensteak wieder in Frage.

Getränke

Apollinaris medium 0,75 l – 5,50 €

Vrbnicka weiß 0,2 l – 5,90 €

Plavac rot 0,2 l – 5,90 €
Wein und Wasser
Die Getränke waren gut temperiert, der Geschmack der Weine in Ordnung.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Die aufgerufenen Preise entsprechen wohl den Durchschnittswerten von Balkan-Restaurants in der Region Köln und Umgebung. Mal ist etwas ein Euro teurer mal billiger.

Fazit

3 – wenn es sich ergibt: Freundliche Bedienung, ordentliche Gerichte, große Portionen.
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 18.12.2021- mittags – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Allgemein

In den etwas abseits gelegenen Stadtteilen von Leverkusen fahren die Busse samstag und sonntags ebenso selten wie in Bergisch Gladbach.
Ohne Auto muss man sich da auf längere Wartezeiten einstellen.
Wir waren ja heute in Leverkusen und haben noch einen Abstecher zum Reuschenberg zwischen Küppersteg und Bürrig gemacht. Dort befindet sich ein Wildpark, der von Familien mit Kindern gerne besucht wird. Die kommen aber alle zu Fuß, mit Rädern oder eben dem PKW.
Nur der Bus kam jede Stunde. Bei einem Spaziergang wollen wir nicht auf die Uhr schauen, sondern einfach nur schlendern. Und natürlich sahen wir dann, als wir Richtung Haltestelle sehen konnten, den Bus gerade starten.
Also noch einmal in den Wald oder auf den Friedhof – oder gar zu Fuß bis zur Hauptstraße gehen?
Nein, das wollten wir nicht. Gegenüber der Haltestelle befand sich jedoch ein Cafe.

Ambiente

Weil das Haus wirklich nicht besonders einladend aussah, überlegten wir kurz. Aber dann gingen wir zielgerecht darauf zu.
War es überhaupt geöffnet? - Wir sahen zwei Frauen mit Atemschutzmaske an einem Tisch sitzen.
Als wir dann näher kamen, sahen wir, dass das Aussehen vielleicht durch die Corona- Schutzmaßnahmen, etwas gelitten hatte oder unglücklich umgesetzt war; denn überall wedelte rot-weißes Flatterband.
Doch es hatte System: Die Außenfläche war in drei Abschnitte eingeteilt. Ein Eingang und ein Ausgang sowie eine extra Schlucht für Laufkundschaft.
Also gingen wir zum Eingang durch die Flatterband-Gasse. Dort stand ein Schild, dass man abgeholt wird und die Hände desinfizieren sollte.
Und schon kam einer der Frauen am Tisch auf uns zu und zeigte uns einen Platz im Freien, reichte uns die Corona-Liste und die Speisekarte.

Die verkosteten Speisen 

Wir bestellten uns Kuchen und Kaffee.

Apfelkuchen – 2,80 €

Der Apfelkuchen war gut gelungen. Es waren reichlich Apfelstücke zur Füllung verarbeitet worden; teilweise auch noch etwas stückig, aber nicht hart. Der Boden und der Deckel waren dünn in der Teigschicht. Oben war eine dichte Puderzuckerdecke aufgetragen worden.
Der Kuchen war wirklich gelungen und wir würden ihn jederzeit wieder bestellen.

Käsesahne – 3,10 €

Bei dieser Torte war mehr Aufwand betrieben worden. Es gab drei Teigschichten – ein lockerer Bisquit. Aber diese waren mir zu dick, auch wenn das Gebäck nicht zu trocken war. Hier hätte ich mir etwas Geschmack durch eine Tränkung durch Flüssigkeiten wie bei
Tiramisu vorstellen können oder einfach dünnere Teigschichten.
Denn die Käsesahne-Füllung war wieder hervorragend: cremig, locker und leichte Zitrusnoten.
Oben war dann auch wieder mit zu viel Puderzucker nach meiner Einschätzung gearbeitet worden; denn beim Apfelkuchen war die Schicht dezent aber spürbach – im Gegensatz zu hier. Der Deckel war schon ein Fondantabschluss. Mir war das zu dick und zu süß.
Insgesamt war das Tortenstück aber durch die Käse-Sahne-Füllung trotzdem noch lecker.

Getränke

Espresso – 2,00 €
Cappuccino – 2,70 €

Preis-Leistungs-Verhältnis

Wir halten die aufgerufenen Preise für angemessen bis günstig.

Fazit

4 – gerne wieder; wenn es um den Kuchen geht; die Anlage selber ist für uns jedoch nicht sehr gemütlich. Extra hinfahren werden wir sicher nicht, aber wenn wir in der Gegend sind, verkosten wir wohl weitere Kuchenangebote – oder bleiben gleich beim Apfel.

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 24.10.2020 – früher Nachmittag (Kaffeezeit) – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm