Familie4P

Ich hatte einen dienstlichen Termin in Pocking und auf dem Heimweg kam ich direkt am Asia-Bistro vorbei. Als auch noch direkt gegenüber eine Parklücke (gebührenpflichtig) frei war, war es klar, wo ich heute mein Mittagessen einnehmen werde. Ich musste nicht mal ein Außenbild machen, hier war Manowar schon aktiv, hat sich allerdings wohl nicht getraut, einzukehren. Das habe ich heute erledigt...

Der Zugang ist ebenerdig, die Toiletten sind es ebenso, Parkplätze in der näheren Umgebung an der Straße mit Parkschein.

BEDIENUNG:
Ich wurde beim betreten des Lokals, freundlich von der männlichen Bedienung in guten Deutsch (aber mir leichten chinesischen Akzent begrüßt und konnte mir einen Tisch aussuchen (natürlich wählte ich einen in einer guten strategischen Lage für meine Bilder). Ich bekam meine Karte und ausreichend Zeit, erst die Getränke und später auch die Speisen auszusuchen. Ansonsten gibt es keine Besonderheiten zu vermelden, alles sehr freundlich und unaufdringlich, zum Schluss eine freundliche Verabschiedung, hat soweit alles gut gepasst, also 4 Sterne.

ESSEN:
Das Angebot das übliche, was man jetzt bei einem Asiaten "erwartet", eine Brauereimappe mit Klarsichthüllen und Seiten und Seiten mit nummerierten Gerichten, denen letztendlich doch ein gewisser Baukasten zugrunde liegt. Die Preise sind (nicht nur mittags) recht günstig, also darf man die Erwartungen jetzt auch nicht soooo hoch schrauben.

Ich bestellte mir zuerst eine Peking Suppe (für die sensationell günstige 1,60 Euro aufgerufen werden... so billig geht es ja fast nicht mal aus der Dose). Für reines Dose auf und Warm machen hat es auch viel zu lange gedauert, bis sie auf dem Tisch war und zumindest Teile von der Suppe (die knackige Gemüseeinlage) schienen frisch zu sein. Es war auch die erwartete leichte Schärfe vorhanden. Serviert mit der üblichen Porzellan-Garnitur.

In angemessenen Abstand wurde dann das Rindfleisch Vietnam-Art serviert (für das 6,50 verlangt werden, also wirklich Imbiss Preisniveau). Die Art und weise wie es auf dem Teller erschien, war dann auch zumindest optisch nur Imbiss Niveau, bis auf dem geschnitzten Karottenschmetterling auf dem Teller, wo sich jemand wohl wirklich verkünstelt hat (wobei ich kein Freund von solchen Kunstgarnituren bin, ist einfach nicht mein Fall). Ich empfand vom optischen her das Gericht einfach irgendwie auf dem Teller geklatscht in einem Soßensee. Dazu auf einem einfachen Teller, das ist eben eher Imbiss-Niveau und nicht Restaurant. Wobei sogar das andere Imbisse schöner machen (siehe ein paar meiner letzten Kritiken). Der Geschmack war aber im sehr guten Mittelfeld und entsprach den Erwartungen im vollen und Ganzen. Das Gemüse war knackig, das Fleisch hatte den richtigen gar Grad und die auch eine angemessene Schärfe (die ja so scharfe Hunde wie ich mittels der Chili-Paste am Tisch noch nachjustieren können).

Alles in allem (nach Imbiss/Bitro-Skala) 3.5 Sterne.

AMBIENTE:
Hier war früher wohl mal so was Ähnliches wie ein Pils-Pub-Bistro, die massive "deutsche" Möbelausstattung in rustikalen Holz lässt darauf schließen. Einfache nackte Tische mit sparsamer Deko, etwas asiatische Wanddeko, Beschallung mit (Klarvier-)Lounge-Musik (Gsd kein Asia-Gefiedel). Richtig gemütlich ist es hier nicht, zumal es auch nicht wirklich hell war.

3 Sterne, mehr leider nicht.

SAUBERKEIT:
Es war soweit ich erkennen konnte alles sauber, nicht zu meckern. Toiletten habe ich allerdings nicht kontrolliert äh benutzt.

4 Sterne.

PLV:
Auch wenn das Essen jetzt nicht das totale Highlight war, die Preise sind sensationell günstig, hier wird man wirklich günstig satt (auch das alkoholfreie Getränk hat nur 2,40 gekostet), dass man, wenn man auf Suppe verzichtet für weniger als 10 Euro gegessen und getrunken hat. Das kann jetzt der Schachtelwirt (Goldene M ... wo man Essen in Schachteln bekommt) auch nicht wirklich billiger. Daher liegt aufgrund der Preise das PLV über dem Essen und gibt glatte 4 Sterne.

FAZIT:
Wenn man jetzt nicht gerade richtig schick und fein essen gehen will, sondern einfach etwas asiatisches für den Magen braucht, ist man hier gut aufgehoben und wenn es sich räumlich und zeitlich ergibt steht einem erneuten Besuch eigentlich nicht im Wege. 

Bei einem Termin in Fürstenzell ist mir schon länger aufgefallen, dass das "Man in Pasta" neu aufgemacht hat. Es liegt in einer Altbau-Häuserzeile, in der sich schon so manche Gastronomie versucht hat (und auch gescheitert ist, warum auch immer). An der Lage liegt es mit Sicherheit nicht, hier kommen schon genügend Leute vorbei und - hier greife ich schon mal vor - Parkplätze gibt es auch genug in unmittelbarer Nähe. 

Wie gesagt, an selber Stelle war mal ein Cafe... von dem wurden wohl noch einige Reste übernommen, was man an diversen Stellen in der Lokalität sieht. Der Zugang ist ebenerdig, allerdings führen zu den Toiletten ein paar Stufen.

Wenn man das Lokal betritt (das sich ja selbstbewusst Bar und Pizzeria nennt) hat man eher den Eindruck, in einem Pizza-Abholdienst mit Sitzgelegenheiten gelandet zu sein. Und das Gros der Kundschaft scheint das auch zu sehen, weil an meinem Besuchstag war ich der einige Gast im Lokal, wobei in der Zeit einige Pizzas bestellt und abgeholt wurden. Auch gibt es keine Speisekarten, sondern "nur" die Flyer, die teilweise auch schon recht abgegriffen sind. Der Innenraum ist recht einfach und kahl gestaltet und eher zweckmäßig. Es findet der Versuch einer Musikbeschallung mittels eines Laptops im hinteren Bereich des Restaurants statt, auf den Tischen befindet sich keinerlei Deko, auch keinerlei Möglichkeiten zum Nachwürzen. Die Toiletten waren zwar sauber, könnten aber doch mal eine leichte Renovierung genießen, sie stammen sichtlich aus den 70er Jahren. (ja ich bin so alt, dass ich die 70er bewusst miterlebt habe).

Ich lege jetzt also wohlwollend lieber den Imbiss-Bewertungsschlüssel an, eine "echte" Kritik hätte hier jetzt schon beim Ambiente zu einem Totalausfall gesorgt. Jetzt aber genug gemeckert, ich kam ja hier her, um schnell etwas zu essen und nur um schnell etwas zu essen, weil ich später schon wieder einen Anschlusstermin hatte. Und ab jetzt wird es weitestgehend positiv:

Die Auswahl ist die eines Pizza-Imbisses: Im großen und Ganzen Pizza, Pasta, etwas Salat. Ich wählte eine Pizza Diavola (Tomaten, Mozzarella scharfe Salami) zu 7,90. 
Dieses war tatsächlich auf der Pizza auch drauf. Ich habe einen bisschen Pepperoni oder noch andere Zutaten vermisst, aber ok,es stand auch so in der Karte. Die Pizza war auf den Punkt gebacken, der Teig schön dünn, aber nicht labberig. Ich bin jetzt kein Fan, von hohen Rändern, aber der hier war ok. Hier wird das Handwerk verstanden. es gibt gescheite Messer zum schneiden, auch wenn die Pizza sogar leicht vorgeschnitten war.  Ich denke, dass die jungen Leute, die das betreiben, wohl noch am Anfang ihrer Karriere stehen und hier noch mehr Potential lauert. Schade fand ich, dass es für Chili-Heads wie mir keine Nachwürzoptionen gab. Aber wie gesagt, Inhouse steht Outhouse  wohl - noch - nach. 

Fazit: es ist jetzt definitiv nicht das Lokal zum gediegenen gemütlichen Essen gehen, aber wenn man Hunger hat und ohne Chichi (schnell) etwas essen möchte, ist man hier (auch mit Freunden) mit Sicherheit an der richtigen Adresse. Qualität und Preise stimmen und vielleicht wird in den anderen Dingen noch an der einen oder anderen Schraube gedreht.

Das Phuc Thinh ist wohl ein Ableger vom gleichnamigen Imbiss beim Kaufland (der im Container, nichts das Restaurant) und wurde jetzt im neu errichteten Neustiftcenter eröffnet. Kostenlose Parkplätze gibt es im Center reichlich, der Zugang ist von außen über ein paar Stufen, vom Centerinneren gibt es einen barrierefreien Zugang via Aufzug, allerdings etwas versteckt und nicht wirklich beschildert.

Gleich zu Beginn will ich anmerken, dass die Lage etwas Unglück gewählt ist, man kann hier nur schlecht, wie in anderen größeren Centern quasi mit dem vollem Einkaufswagen bis an den Tisch fahren und nach dem Einkauf noch schnell etwas essen... dafür hat das Lokal einen Zugang von außen und ist somit nicht an die Öffnungszeiten der Ladengeschäfte gebunden.

Beim Betreten hat man gemerkt, dass man noch voll im "hochfahren" ist, Deko und Zubehör haben noch nicht alle ihren endgültigen Platz gefunden, auch das Glas mit der (selbst eingelegten) Chili-Öl-Paste trägt noch den Aufkleber mit dem Barcode. Das Ambiente ist zweckmäßig schwarzweiß gehalten, Mobiliar aus dunklem Holz mit schwarzen Kunstleder, wenig Asia-Barock. Im Gastraum die Theke mit offener Küche, über dieser mit großen Bildern das Angebot. Hier sieht man doch, dass man eher ein Imbiss als ein Restaurant sein will, auch wenn man sich am Tisch bedienen lassen kann. Auf den Tischen gibt es die Flyer mit dem überreichlichen üblichen Angebot, dass man eigentlich in jedem Asia-Imbiss vorfindet. Diverse Fleischsorten (auch Fisch) in diversen Zubereitungs- und Schärfegraden. Dazu kann man wählen ab man Besteck haben will oder ob man es sich mit Stäbchen geben will...

Ich habe mir also Rindfleisch mit einer scharfen Soße bestellt, das nach kurzer Zeit schön heiß an meinen Tisch gebracht wurde. Es war alles in Ordnung, viele verschiedene Zutaten beim Gemüse, die auch weitestgehend frisch, aber im Gesamten absolut nicht Besonderes, auch wurde wohl mutmaßlich Glutamat verwendet (was in der Liga aber eigentlich fast immer so ist). Der Reis war so, wie Asia-Reis sein soll. Das Fleisch war auch OK, ein paar Stücken hätten einen Tick länger im Wok bleiben dürfen. Aber ich denke, dass ich hier noch einige Vorgänge einspielen müssen aufgrund der Neueröffnung. Getränke nimmt man sich selber auf dem Kühlschrank, Gläser gibt es anscheinend keine.

Bei schönen Wetter wird es wohl auch ein paar Außenplätze geben, aber durch die Lage an einer stark befahrenen Kreuzung brauchst die eigentlich nicht. 

ich bin mal gespannt, wie gut der Laden angenommen wird, Die Lage ist jetzt nicht sooo toll und in Passau gibt es ja reichlich Gelegenheiten, asiatisch zu essen (wobei man betonen muss, dass längst nicht alle davon gut sind). Der benachbarte Dönerladen ist jetzt nicht allzu sehr frequentiert.

Wenn es sich ergibt und ich doch mal schnell was asiatisches in den Magen haben will zu einem günstigen Preis (6,50 wurden aufgerufen, die alkoholfreien Getränke kosten 2 Euro) kann man hier gut hingehen.

Bei der Sauberkeit konnte ich jetzt nichts Besonderes feststellen, aber ich war wohl einer der allerersten Kunden...

Ich war mal wieder dienstlich unterwegs (ein Spaziergang mit einem meiner Patienten, in diesem Fall ein schwerkrankes Kleinkind mit Beatmung) und mangels eingepackter Brotzeit suchte ich nach einer Einkehrmöglichkeit, die zum einen genug Platz bietet für mich und dem Buggy von meiner Begleitung und zum anderen auch einigermaßen barrierefrei ist. 

Ich bin schon öfter am Firenze vorbeigekommen und nutzte heute die Gelegenheit, hier rein zu gehen. An selber Stelle waren schon diverse Pächter (gescheitert?), Pilslokale, zuletzt hat sich hier ein Ungar versucht. Das Haus macht von außen jetzt auch nicht wirklich einen sehr einladenden Eindruck und auch die Lage direkt an einer stark frequentierten Kreuzung (ohne direkt angebundene Parkplätze) ist nicht gerade ideal. Immerhin ist der Zugang ebenerdig ohne Stufen. Aber der äußere Eindruck kann ja täuschen und lieber ein äußerer Eindruck der dann ins positive täuscht als eine "Hochglanz-Location", die dann beim Essen eher "matt" ist.

BEDIENUNG/SERVICE:
Das Lokal wurde zu dieser Mittagsstunde von einem freundlichen Italiener (wohl der Chef) geworfen, ich würde sehr freundlich begrüßt, konnte mir auch einen Tisch aussuchen (wo ich a) Platz habe für meine Begleitung und b) auch gute Gelegenheit zum fotografieren habe). Es wurde mir auch sofort Hilfe angeboten, was z.B. den Buggy angeht. Ich bekam schnell meine Speisekarte und auch Zeit, in Ruhe meine Getränke auszusuchen. 
Es herrscht ein sehr freundlicher Umgangston, als Gast wird man aufmerksam aber nicht aufdringlich behandelt, man bekommt mit der Speisekarte auch noch die Tagesempfehlungen genannt (die zum Teil auch an Tafeln im Restaurant nochmal aufgeschrieben sind).  Ich habe ja später eine etwas schärfere Pizza bestellt, da bekam ich dann auch gleich zu noch Chili-Öl gereicht (dazu später, ebenso zu den kostenlosen "Aufmerksamkeiten" die es zum Essen gab)
Fast ohne jeden Fehl und Tadel, nur eine Kleinigkeit kostet die vollen 5 Punkte: Während dem Essen wurde ich nicht gefragt, ob es recht ist. Dennoch sehr gute 4.5 Sterne.

ESSEN:
Der erstmal etwas einfach-schäbige Eindruck vom Haus setzt sich in der Speisekarte fort. Es sind die unsäglichen Brauereimappen (der lokalen Brauerei, Wolfertstetter) mit Klarsichthüllen und selbst ausgedruckten Blättern. Auf einer Seite wurde für eine Preisanpassung nicht die Seite neu gedruckt, sondern über den Preis ein Klebeettiket mit dem neuen Preis geklebt... ist jetzt nicht sehr professionell. An dieser Stelle ist aber alles gemeckert, was es zu meckern gibt:
Das Angebot ist relativ übersichtlich, man sieht, dass das Restaurant kein reiner "Pizza und Pasta-Italiener" sein soll, sondern auch die anderen Aspekte der italienischen Küche darbieten will. Es gibt also neben einer - übersichtlichen - Pizza und Pastaauswahl auch einige andere Fleisch und Fischgerichte. Es steht nicht nur in der Spiesekarte, auch sonst hat man den Eindruck, dass hier Frische wichtiger ist als eine übertriebene Vielfalt (wie z.B. 30 verschiedene Pizzen). Auch die Weinauswahl ist nicht ausufernd, aber man muss auch immer die Nachhaltigkeit im Kopf haben und dass ab einer gewissen "Masse" die Qualität leidet.

Ich bestellte mir also eine "Pizza Mafiosa" (scharfe Salami, Paprika, Pepperoni etc.) zu 8,50. Nach kurzer Zeit bekam ich dann ein schön angerichtetes, selbstgemachtes Chili-Öl an den Tisch. Später bekam ich dann einen Gruß aus der Küche. Ein wirklich leckeres Brot mit frischen Tomatenstücken, Kräutern und Knoblauch Öl. Schön angerichtet auf eine länglichen Keramikplatte. Es war alles frisch, in dem Öl hätte man baden können und für kurze Zeit blendete ich aus, dass Öl fast 9 kcal für Gramm hat. Dies machte wirklich Lust auf mehr.


Nach einer angemessenen Zeit kam dann meine Pizza auf den Tisch (leider hat irgendwie das fotografieren nicht geklappt (mein neues Handy und ich müssen uns erst noch anfreunden). Der Teig herrlich dünn und fein gebacken und nichts angebrannt. Vielleicht noch ein kleines Augenblickchen länger im Ofen, aber wirklich nur ganz klein. Die Zutaten auf der Pizza waren frisch, eine leichte Schärfe war vorhanden, ein Chili-Head wie griff natürlich zum "Nachbrenner". Zum Essen hat man sich Streifen geschnitten, die dann umgeklappt und dann so gegessen. Für andere Methoden wäre der Teig zu dünne gewesen.  Der Käse auf der Pizza war hochwertig, man sieht bei allem, dass hier Qualität vor Quantität geht.

Alles in allem auch hier 4.5 Sterne.

AMBIENTE:
Jetzt kommt der etwas unangenehme Teil, aber bei aller Begeisterung und Freundlichkeit muss man - schon aus Fairness zu anderen Lokalen - auch darüber sprechen. Der Eindruck von außen setzt sich leider nach innen fort. Der Windfang ist verwinkelt und auch nicht sehr einladend. Das Lokal selber ist sichtlich in die Jahre gekommen, man sieht die Spuren verschiedener Vorbetreiber, ein durchgehender Stil ist nur schwer auszumachen. Es ist aber auch schwierig, in diesem verwinkelten Altbau wirklich etwas mit vertretbaren Aufwand zu ändern. Die italientischen Komponenten zeigen sich in ein paar Wandbildern bzw. Bildern und der Musikuntermalung mit Italiener Pop-Rock Musik (also Gianna Nannini statt "o sole mio"). Das empfand ich wiederum als sehr angenehm. Tischplatten aus Stein, keine Tischdecken, dafür rote Tischsets. Also wegen dem Ambiente selber wird hier keiner rein gehen, aber es gibt auch keine groben Schnitzer, deswegen wird das durch das Essen mehr als wett gemacht.

Trotzdem muss ich bewerten, allerdings muss 2 von den 5 Sternen daheim bleiben, also 3 Sterne.

SAUBERKEIT:
Soweit ich erkennen konnte, war alles sauber, auch unauffällige Blicke und Griffe in Ecken, die manchmal vernachlässigt werden brachten keinen "Erfolg" Zu den Toiletten kann ich nichts sagen, wurden nicht besucht.

PLV:
Angesichts der gebotenen Qualität der Speisen und den Extras (nach dem Essen gab es noch auf Kosten des Hauses einen Grappa oder Ramazotti) ist das Essen sein Geld mehr als wert. Hier kann ich guten Gewissens die 5 Sterne zücken.

FAZIT:
Ein netter kleiner Italiener, der deutlich mehr bietet, als reine Pizza und Pasta, ich wünsche, dass ihm die Lage und die Vorgeschichte nicht zum Verhängnis wird und er sich etablieren kann. Verdient hätte er es.

Ich hatte heute wieder mal in Salzweg zu tun, der Magen verlangte Füllung und heute hatte ich etwas mehr Zeit (und auch meine Frau dabei), da war heute die ideale Gelegenheit, den schon lange geplanten Besuch beim Spetzinger zu machen. 
Das Gasthaus hat lokal einen guten Ruf, es ist seit über 120 Jahren in Familienbesitz und es wird laut Homepage - zeitgemäße - Tradition, aber auch Regionalität und Nachhaltigkeit versprochen. Also auf dem Parkplatz direkt vor dem Haus angehalten, die 4 Stufen zum Lokal erklommen und die Gaststube geentert. (Toiletten liegen auf der gleichen Ebene, die Kabinen sind zwar zu eng für Rollstuhlfahrer, aber für Hüft- und Kniekranke gibt es in den Kabinen Haltegriffe)

BEDIENUNG/SERVICE:
Wir wurden bei betreten freundlich begrüßt und konnten uns noch einen Tisch aussuchen (wir waren recht früh dran, später wurde es noch recht voll). Wir bekamen die Speisekarten ausgehändigt und durften uns in Ruhe Speisen und Getränke aussuchen. Sonst gibt es nichts besonderes zu berichten, die Bedienungen haben ihren Job unaufdringlich und freundlich ausgeführt. 
Das gibt 4 Sterne.

ESSEN:
Die Speisekarten sind mit Stoff bezogene Mappen mit Klarsichthüllen, sauber und in einem guten Zustand. Das Angebot ist gutbürgerlich Regional. Es gibt Dauer- und Tagesangebote, die regelmäßig wechseln. Dazu gibt es einen "Tageshit" für 6,70. Die Tageskarte kann im Internet nachgelesen werden.

Gegessen wurde ein Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln, meine Frau aß einen Schwabenteller (Lendchen mit Sahnesoße und Käsespätzle)

Beim Schwabenteller war ein Salat dabei, der nach kurzer Zeit an den Tisch kam. Dieser war lecker angerichtet mit diversen Blattsalaten, Kartoffelsalat, Kraut- und Gurkensalat und obendrauf mit Rote Beete Streifen garniert. Das Dressing war auf Essig-Öl Basis und fein abgestimmt. Auch die übrigen Salatzutaten waren frisch und schmackhaft. 

Der Schwabenteller selber war fein angerichtet, das Fleisch schön zart, die Soße war cremig und selbst gemacht, die Fleischportion hätte allerdings ein klein wenig größer sein dürfen. Meine Frau merkte an, dass sie unter Käsespätzle eigentlich erwartet hätte, dass der Käse mit den Spätzle vermengt ist und nicht, wie hier die Spätzle mit dem Käse überbacken sind. Aber letztlich tat es dem Geschmack absolut keinen Abbruch. Dafür wurden 15,30 aufgerufen.

Ich selber aß ein Schweinerückensteak. Dieses war auch fein angerichtet, das Fleisch auf den Punkt gegrillt (hier kann es ja schnell passieren, dass es zu trocken wird) und fein gewürzt. Die Speckbohnen waren schön würzig mit Speck und glasig gebratenen Zwiebelchen. Die Bratkartoffeln waren auch komplett selber gemacht, an einigen Stellen waren sie etwas grenzig geröstet, aber noch absolut in Ordnung. Auch hier waren kleine Zwiebelchen dabei. Absolut stimmig und gut schmeckend. Einziger Wermutstropfen war die Kräuterbutter, die in meinen Augen nicht selbstgemacht aussah. Aber wenn die nicht sooo oft zum Einsatz kommt, ist es auch schwierig, die vorzubereiten und richtiger Menge vorzuhalten.  Hier wurden 12,90 verlangt.

Es war wirklich sehr gut und ich gebe zu den 4 Sternen deswegen noch einen halben Stern dazu.

AMBIENTE:
Das Gasthaus befindet sich in einem älteren stattlichen Anwesen, es gibt diverse Räume und Nebenräume. Der Stil ist traditioneller Wirtshausstil, mit Fliesenboden, dunklen Holz, umlaufender Bank. Tischdecken auf den Tischen werden nicht vermisst, es ist eben ein leicht rustikaler Stil, der aber absolut stimmig ist. Dazu feine Dekor-Elemente, auf den Tischen sogar echte Blumen (und eine Pfeffermühle... nicht die Leiten Pfeffer-Urnen). Im Hintergrund dezente Radio-Beschallung. Im Sommer kann man auch sehr schön draußen sitzen, es gibt auch einen Biergarten.

4 Sterne.

SAUBERKEIT:
Es war alle picobello sauber, auch mit der verschärften Kritikerbrille (bzw. den Baumwollhandschuhen) hat man nichts gefunden (auch nicht auf den Oberkanten der Toilettentüren). Die Toiletten wurden vor nicht all zu langer Zeit aufgefrischt. Absolut nichts zu meckern, also 4.5 Sterne.

PLV:
Für die gebotenen Leistungen sind die Preise absolut in Ordnung, für die Getränke wurden jeweils 3,20 (Bier und Spezi) verlangt, was im regionalen Durchschnitt liegt.

Also auch 4 Sterne

FAZIT:
Wirklich gute bodenständige Küche ohne große ChiChi zu vernünftigen Preisen, hier kann man unbesorgt mit der ganzen Familie hingehen (für kleine Kinder gibt es auch Hochstühle und sogar einen separaten Wickelraum)

Ach ja, war mir noch aufgefallen war... für einen Donnerstag Mittag hat sich das Restaurant sehr gut gefüllt, einige Tische wurden sogar noch ein zweites Mal belegt (als wir aufstanden, würden unsere Stühle nicht kalt). Auch das muss wirklich für das Lokal sprechen. Es sind augenscheinlich viele Stammgäste, bei denen dann auch der Tageshit letztlich der "Hit" war.

Ich hatte heute wieder in bzw. in der Nähe von Passau zu tun und habe noch etwas schnelles für den Magen gebraucht. In Salzweg (grenzt direkt an Passau, ist fast schon ein Vorort, aber sonst eine eigenständige Gemeinde) gibt es eine Ansammlung von Verbrauchermärkten, denen zwei Imbiss-Geschäfte angeschlossen sind. Das Grillwerk (eine Art "rockige" Wurstbude) habe ich ja letztens schon heimgesucht, heute war direkt nebenanliegende Hanoi dran. Ich habe es schon mehrfach besucht, aber erst heute komme ich dazu, es auch mal ausführlich zu bewerten bzw. war das Wetter und Publikumsverkehr so, dass ich Bilder machen konnte.

Das Bistro liegt direkt in einem Verbrauchermarktgegebäude, der Zugang ist ebenerdig, ebenso die Toilette (die allerdings etwas eng ist). Vor dem Haus gibt es genug Parkplätze.

Vor dem Haus kann man sich schon über das sehr reichhaltige Speisenangebot sinnieren (wobei ein großer Teil davon eine Art "Baukasten" ist .... Beilage, Soße, Fleisch fast frei kombinierbar. Die Preise bewegen sich für ein Hauptgericht zwischen 5 und 8 Euro. 
Das Essen bestellt man sich an der Theke, Getränke nimmt man sich selber aus dem Kühlschrank und nimmt dann an einem Tisch Platz. Das Essen bekommt man an den Tisch gebracht, bezahlen kann man nach dem Essen, wenn man wieder geht. Viele bestellen ihr Essen vor und holen es dann für Außenverzehr ab.
Die Einrichtung ist bistro-mäßig zweckmäßig, hier isst man und geht wieder. Sauberkeit ist so weit ok, im Trubel kann es mal passieren, dass ein Tisch nicht gleich abgewischt wird, wenn Gäste gehen.

Ich habe mir ein Gericht mit einer scharfen Soße und Rindfleisch bestellt ( zu 6,30, was preislich im Mittelfeld liegt). Nach kurzer Zeit kam das Essen auf einem ansprechenden Teller in Fischform. Es gibt reichlich Soße, eine angenehme Schärfe liegt auf dem Gericht, das Gemüse ist schön knackig, das Fleisch saftig. Kurzum: es hat geschmeckt und ist sein Geld wert. Und das scheinen wohl auch mehr Leute zu denken, weil es war ganz schön Betrieb. Zum einen von Leuten, die vor Ort Essen und es wurden auch einige Essen herausgeschleppt.

Das Personal ist auch freundlich, obwohl gut etwas los war und das Telefon ständig gescheppert hat.

Fazit: wenn ich mal wieder vor Ort bin und der Magen nach Füllstandkorrektur verlangt werde ich hier sicher wieder einschlagen.

Zum Bistro und Imbiss am Brunnen muss man vorabstellen, dass die Betreiber vorher das Gasthaus am See (auch Seewirt genannt) betrieben haben, dieses aber im Dezember geschlossen haben und seit Januar diese Lokation betreiben. Es liegt wesentlich zentraler und die Öffnungszeiten sind näher an normalen Arbeitszeiten dran und somit gesundheits- und familienfreundlicher.

Es befindet sich in den Räumen einer ehemaligen Metzgerei (quasi ein Infrastrukturvorschuss) direkt am Markplatz in Ortenburg. Dort kann man auch mit Parkscheibe parken (2 Stunden), 3 Banken sind in unmittelbarer Nähe (wenn man das Geld vergessen hat). Der Zugang ist ebenerdig, die Toiletten ebenso.

Es ist wirklich auf das Imbissgeschäft zum "hingehen, essen und wieder gehen" ausgelegt, nur 4 mal im Monat (immer Donnerstags und Freitags im Wechsel) ist es Abends geöffnet (wohl auch für die alten Stammgäste vom ehemaligen Lokal). 

Das Angebot ist solides Imbissessen, es gibt ein paar Dauerangebote (wie Currywurst, Schnitzel etc.) und dazu gibt es täglich wechselndes Aboessen. Die Preise liegen im Bereich von 5-7 Euro, bei Bedarf (und der ist augenscheinlich groß) kann das Essen mitgenommen werden. Man kann auch telefonisch vorbestellen, das Angebot wird auf der Facebookseite veröffentlicht. 

Das Ambiente ist zweckmäßig gemütlich, wie ein Imbiss eben ist. Man bestellt sein Essen an der Theke, sucht sich dann einen Platz, wenn man im Lokal speisen will. Getränk nimmt man sich selber aus dem Kühlschrank. Besteck und Servietten befinden sich am Tisch. Das Essen wird einem dann an den Tisch gebracht, wo auch abkassiert wird.

Ich habe mich für ein "Biergulasch mit Semmelknödel und Salat" entschieden. (Betonung liegt auf "SemmeLknödeL"... also ein Exemplar davon und keine "SemmeLNknödeLN, wie im berühmten Gehard Polt Sketsch). Es wurden zum Ausgleich noch ein paar Nudeln auf den Teller gelegt. 
Also ein Gericht, was einen hohen Vorbereitungsgrad ermöglicht und somit gut für eine kurze Mittagspause ist. Nach kurzer Zeit wurde mir das Essen in einem ansehlichen Teller an den Tisch gebracht. Es war solides Imbissniveau, das Fleisch war gut durch, aber es gab jetzt keine wirklich kulinarische Raffinesse (also mir persönlich schmeckt mein selbst gekochtes Gulasch besser, aber ich arbeite auch mit einigen Produkten, die das Essen deutlich verteuern würden und hier nicht wirtschaftlich wären). Es ist eben ein Essen, um solide und vernünftig in der Mittagspause satt zu werden, wenn man in der Nähe ist und nicht um extra deswegen von weit her zu fahren. Aber das ist ja auch nicht gewollt und wird daher in der Bewertung auch gar nicht erwartet. Der Salat war auch ok, das Dressing hat gepasst. Mehr aber nicht.

Der O-Ton vom Personal ist freundlich, die Chefs sind präsent, ebenso ist die Sauberkeit absolut in Ordnung. Man merkt, dass hier viele Stammgäste verkehren, wenn man etwas später kommt, kann es sein, dass man gar keinen Platz bekommt, weil viele Tische besetzt bzw. reserviert sind. 

Es ist auf jeden Fall eine Alternative zu den anderen Mittagsangeboten in Ortenburg (Asia-Imbiss, Grieche, Italiener) und es gibt ein paar Gerichte die mich neugierig machen und die ich gerne testen will (ich wohne ja in Ortenburg und habe es nicht weit und wenn ich mal Strohwitwer bin und keinen Bock auf kochen habe...)

Einziger Kritikpunkt war, dass mein Gulasch noch etwas mehr "Pfiff" hätte gebrauchen können, auf den Tischen standen leider keine Utensilien zum nachwürzen. Deswegen hat es - auch auf der Imbissskala - auch nicht ganz zu den 4 Sternen gereicht.

Frei nach dem Schlager von Ingo Insterburg: ".... und dann wurde es mir in Passau zu klein und ich zog dann weiter nach München rein....", nein Scherz, ich habe meine Frau zu einem Augenarzttermin im MVZ Neuhaun in München gefahren, wir waren früh dran und im gleichen Gebäude bestand die Wahl zwischen Pizza und einem Asiaten. Da ich bei asiatischer Küche wohl wie ein falsch programmierter Computer reagiere ging es zum Asiaten, zumal es da meistens auch günstige Mittagsangebote gibt.

Der Zugang zum Lokal ist ebenerdig, die Toiletten befinden sich allerdings im Keller. Parkplätze mit sehr viel Glück rund ums Haus, ansonsten in einiger Entfernung ein Parkhaus bzw. der Olympiapark.

SERVICE:
Beim Betreten wurden wir freundlich begrüßt, das Personal trägt dunkle Hosen und Hemden. Wir durften uns einen Tisch aussuchen und bekamen gleich die Speisekarten (zu den Speisekarten gibt es noch ein Extrablatt mit den Mittagsangeboten). Wir bekamen Zeit, um uns die Speisen und die Getränke auszusuchen. Der Service war zurückhaltend, aber freundlich. 2 kleine Minuspunkte: zum einen wurde vergessen uns mit dem Besteck Servietten an den Tisch zu bringen. Die wurden aber auf meinen Hinweis prompt und mit einer Entschuldigung nachgeliefert. Und wenn man ganz streng wäre, könnte man noch andeuten, dass während dem Essen keine Nachfrage erfolgte, ob alles passt. Aber das sind Kleinigkeiten, es bleiben die 4 Sterne.

ESSEN:
Das Angebot ist pan-asiatisch, es wird also nicht speziell ein Land propagiert. Die Speisekarten sind eine Restaurant-eigene Mappe mit Prägedruck vom Lokal. Weiter studiert habe ich sie nicht, weil es dazu ein Extrablatt mit den Mittagsangeboten gab. Ein paar Vorspeisen, ein paar Hauptgerichte und 2 Nachspeisen. Vom Spektrum her völlig ausreichend und man muss sich nicht ewig durch "essen nach Zahlen" durchackern, um sich zu entscheiden.
Ich bestellte mir "Rindfleisch mit Paprika" zu 8,50 und eine Pekingsuppe zu 2,20 (in den einfacheren Läden ist diese Suppe meist beim Mittagsmenu dabei). 
Die Suppe war delikat angerichtet in einem formschönen Teller (nicht in den üblichen Schalen mit Porzellanlöffel), mit frischer Fleischeinlage und von einer angenehmen Konsistenz und Schärfe. Sie war schön heiß und angenehm zu essen. Sie machte Lust auf mehr.
Das Rindfleisch war ebenfalls lecker auf einem Teller angerichtet, auf den Ersten Blick dachte man erstmal, es ist zu wenig Soße, was sich aber nicht so bestätigte. Das Fleisch und das Gemüse schon schön scharf gebraten, fast schon gegrillt, von guter Konsistenz, saftig, nicht zäh. Über dem ganzen Gericht lag eine angenehme Schärfe, die ein Nachwürzen nicht erforderlich machte (was ich ja sonst immer tue). Es stand auf den Tischen auch nichts zum Nachwürzen, das zeugt auch von einer gewissen Überzeugung, dass die Gerichte gut abgeschmeckt sind. Etwas hat mich beim Essen zunächst irritiert, irgendwie war etwas anders bzw. dachte ich, dass vielleicht etwas fehlt.
Es hat auch was gefehlt, bzw. eben NICHT gefehlt. Später sah ich den Hinweis, dass in dem Restaurant komplett auf Glutamat verzichtet wird. Wer meine Kritiken kennt, wird sich erinnern, dass ich so ein Erlebnis schon einmal hatte. Der Reis war auch gut gegart und von guten Geschmack. Das war einer der besten Asiaten seit langem.

Meine Frau aß Huhn süß-sauer (ebenfalls 8,50). Es war Hühnerbrust mit Gemüse, das Gemüse war laut ihrer Aussage schön frisch, das Hühnerfleisch war zart und saftig, die Panade schön würzig. Die Soße war auch sehr gut, das süß-saure war perfekt ausgewogen. Mehr konnte ich ihr jetzt nicht entlocken.

4.5 Sterne

AMBIENTE:
Das Lokal liegt im Erdgeschoß eines großen Hauses mit Ladengeschäften, Arztpraxen und Wohnungen, große Glasflächen zur Straße. Im Sommer kann man im Innenhof auch draußen sitzen. Der Einrichtungsstil ist weit entfernt vom schwulstigen Asialook, sondern von einer gemütlichen coolen Eleganz. Auf den Holztischen dunkle Tisch-Sets. Beschallt wurde das Lokal mit Lounge-Musik, die aber sehr dezent im Hintergrund lief. Zwischen den Tischen ist auch genug Platz, dass die Gäste sich nicht ins Gehege kommen.

4 Sterne.

SAUBERKEIT:
Das Lokal war soweit erkennbar sauber, auf einen Level den man erwarten kann. Auch die Toiletten waren sauber. Nichts zu meckern, aber keine Besonderheiten, deswegen:

4 Sterne:

PLV:
Es war ein klein wenig teurer als andere Mittagsasiaten, die ich kenne (durch die nicht includierte Suppe), aber durch die Lage in München relativiert es sich aber wieder. Das Essen war sein Geld auf jeden Fall wert, nur die Getränkepreise haben eine bessere Wertung als 4 Sterne verhindert.

4 Sterne

Fazit:
Vor allem im Vergleich zu anderen "Wald-und-Wiesen-Asiaten", die ich in letzter Zeit besucht habe war das hier eine sehr angenehme Erfahrung und vor allem auch mal etwas Neues mit neuen Geschmacksnuancen. Wenn man hier in der Gegend ist, kann man es nur empfehlen. Wenn es sich ergibt, gehe ich hier gerne mal wieder hin.

Ein Ruck geht durch die Ortenburg Gastroszene... 1 Lokal hat geschlossen, dafür zwei neue aufgemacht. Nachdem ich bei Nummer eins keinen Platz mehr gefunden habe, habe ich mir heute Nummer 2 vorgeknöpft.

An selber Stelle war vor Jahren schon einmal ein Pils Pub, dann war zeitweise ein "Edelstein" und Esoterik-Geschäft drin. Jetzt ist hier wieder Gastronomie vor Ort  und somit auf meiner To-Do-Liste gelandet.

Parkplätze gibt es vor dem Haus an der Straße (allerdings nicht sehr viele), der Zugang ist bis auf ein paar minimale Stufen ebenerdig, die Toiletten ebenso (allerdings etwas beengt)

Ich betrat das Lokal, es waren nur 2 Tische besetzt, das liegt aber daran, dass es offiziell noch gar nicht eröffnet war, sondern hier quasi ein "soft-opening" vorliegt. Es gibt eine spezielle Mittagskarte, das weitere Angebot wird wohl noch nach der Eröffnung weiter angepasst und erweitert. Ich habe mir einen Tisch mit guter Übersicht ausgesucht (es gibt 3 Hochtische, dazu einige normale Tische) und bekam gleich meine Speisekarte und die Frage nach dem Getränkt. OK, in einem Gastro dieser Art gibt es nicht viel zu überliegen, meist ist die Frage, ob Bier oder Spezi (bzw. Wasser).

Die Speisekarte ist die übliche Brauereimappe mit Klarsichthüllen, das Speisenangebot deckt so den Grenzbereich zwischen Imbiss und gutbürgerlicher Gastronomie ab (Kässpätzle, Schnitzel, Geschnetzeltes, Schweinsbraten, Salate etc.). Es gibt diverse Mittagsangebote zu 5,80, da ist auch noch eine Tagessuppe dabei, auf die ich aber heute verzichtet habe. (und die jetzt auch nicht mein Geschmack gewesen wäre)

Ich wählte ein "gebackenes Schnitzel" mit Pommes, dazu ein Spezi. Nach einer angemessenen Zeit kam mein Schnitzel auch auf den Tisch. Jetzt die Frage, welchen Maßstab setze ich an? Das Lokal nennt sich Wirtshaus (ok, nicht Restaurant), für mich entsprechen Ambiente und Karte eher einem Bistro/Imbiss. Letzteres ergibt eines etwas wohlwollendere Bewertung. (einen Regionalligisten beim Fußball bewerte ich ja auch nicht nach Bundesliga-Maßstäben). 

Pommes und Schnitzen waren so weit gut, das Fleisch hatte ein paar wenige Flachsen, die aber noch zu akzeptieren waren. Zudem zeigt es, dass es Fleisch am Stück war und nichts "sonstwoher kam". Die Panade war gut, sie war nicht fettdurchtränkt und man sah, dass das Schnitzel nicht in der Fritteuse war. Es hat soweit geschmeckt und seine Aufgabe (gut den Hunger stillen) auch voll erfüllt. Ich denke, dass auf diesem Gastrolevel auch nicht mehr verlangt wird oder verlangt werden kann. 

Lustig ist die Art und Weise, wie auf Wunsch Ketschup gereicht wird:
Man bekommt ein kleines Gläschen, das das Ketschup abgefüllt ist.  Vorteil: keine Versifften Flaschen auf dem Tisch, die ständig der Kühlkette entzogen werden und keine Portionstütchen. Passt...

Für sein Geld (eben die 5,80) ist man absolut angemessen, wenn nicht sogar richtig gut dabei. 
Das Ambiente ist bistromäßig gemütlich, hier kann man auch Abends nach dem Essen noch mit Freunden das eine oder andere Getränk konsumieren. Auf der Imbiss-Skala kann ich noch 3.5 Sterne (hört sich schlechter an, als es ist) vergeben.

In Passau ist ja zur Zeit einige Bewegung in der Asia-Szene. Einige haben zu gemacht bzw. ziehen an neue Plätze und es gibt auch Neueröffnungen. Und da ich ja doch irgendwie eine Anziehung zur asiatischen Küche habe, musste ich doch gleich mal dem Neuzugang einen Besuch abstatten.

Das Com Asiastreetfood befindet sich in einem Container-Ähnlichen Gebäude an der Neuburger Straße ganz in der Nähe von DEZ in einer Baulücke. Parkplätze direkt vor dem Haus, Zugang ebenerdig. Toiletten sind aufgrund des Konzeptes keine vorhanden. Das Konzept besteht eigentlich im Wesentlichen aus Lieferdienst und Take-Away, wer aber unbedingt die Speisen vor Ort genießen will, kann das an zwei einfachen Hochtischen tun, die aber wirklich nur ein Notbehelf für "Durchreisende" sind.

Das Konzept beruht etwas auf einem "Baukastenprinzip", wo man zu einer Soße/Gemüse verschiedene Fleischsorten wählen kann, dazu ein reichliches Angebot an Sushi. Die Speisekarte ist auf der Homepage einsehbar, man kann das Essen auch online bestellen. Das Angebot ist reichlich, hier sollte jeder etwas finden. Es unterscheidet sich auch etwas von den 08/15 Pan-Asia-Läden. Angenehm fällt auf, dass laut Deklaration bei einem großen Teil der Gerichte keine Geschmacksverstärker verwendet werden.

Ich bestellte jetzt mein Essen: "Curry Sauce Rot (leicht scharf) mit verschiedenen Gemüsen" mit Rindfleisch zu 7 Euro. Weil alles offen ist, kann man gut bei der Zubereitung vom Gericht zuschauen. Was mir gefallen hat, dass man das Essen auf einem schönen Porzellanteller angerichtet bekommt. Besteck (oder Stäbchen... für Könner bzw. Hungerkünstler) nimmt man sich selber von der Anrichte, Getränke aus dem Kühlschrank. Das Essen war sehr appetitlich angerichtet (ich hoffe, dass es immer so ist und nicht nur deswegen, weil ich wegen meiner Fotographiererei als Tester enttarnt wurde) und war auch sehr schmackhaft. Das Rindfleisch von guter Qualität, frisch und schön saftig (und nicht trocken). Das Gemüse knackig und frisch. Die Sauce von angenehm leichter Schärfe. Ich bin normal ein "Nachwürzer", aber die auf dem Tisch bereitstehende Chillisauce hätte den guten optisch-ästhetischen Eindruck nur vernichtet und war auch geschmacklich nicht nötig.

Also absolut sein Geld und eine Empfehlung wert. Wenn man jetzt ganz streng (und ich bin ja auch ein strenger Tester, siehe mein Gesamtdurchschnitt) gibt es ein paar kleine Ecken, wo man die Sachen etwas ordentlicher herrichten könnte (z.B. der Fisch hinter der Theke) oder auch an den Tischen, aber das sind letztlich nur Kleinigkeiten. Von den "Container-Asiaten" war das bisher der Beste, wo ich gegessen habe und werde dort auf jeden Fall nochmal was holen, wenn ich in Passau zu tun habe... zum Liefern wohne ich zu weit weg, außer ich habe mit meinem Sohn mal wieder das Hotel "Kinderklinik" gebucht, da wäre das auch eine sehr gute Bereicherung vom Speiseplan.