Region Münsterland

Wenn ich in der Mittagszeit oder abends nach Feierabend keine Lust zum kochen habe, dann kehre ich hier ein, ein tolles kleines Bistro in meiner Heimatstadt, dass sich wohltuend vom Einheitsbrei der Bistroketten abhebt! Eine ordentliche feste Karte und eine sehr feine Saisonkarte liegen bereit, sich auch an ungewöhnlicheren ( für so ein Marktplatzbistro ) Gerichten zu probieren! Und dazu immer den schönen Ortsriesling aus der Pfalz von Reichsrat von Buhl, schon ist Carsten ein glücklicher Mensch! Macht weiter so, zumindest so lange ich in Rheine lebe!Gegessen habe ich:1. Gang eine Kartoffel-Zitronen-Suppe, zubereitet als klassisch sämige Kartoffelsuppe mit deutlich sauer herbem Zitronenaroma, gelungen.2. Gang marinierter Lachs, nicht als Gravad zubereitet, aber gelungen mariniert. Deutliche Dillnote. Serviert mit einem Kartoffelrösti und Salatbett. Ordentlich.3. Gang marinierte Maispoulardenbrust in Orangen-Mohn-Sauce mit Broccoli und buntem Reis, lecker! Wobei die angekündigte Orange einer Mango weichen mußte. Nicht zum Nachteil des Gerichts.4. Gang Quittensuppe mit Haselnußpudding und hausgemachtem Vanilleeis, guter AbschlussDies ist nur ein Beispiel für die wechselnden Menüs die dort immer von DO bis SA abend serviert werden. Einschränukungen muss man beim Service hinnehmen, mit der Abwickung einer Mehrgangmenüs ist der Service dann öfters etwas überfordert. Aber das ist okay in diesem Bistro.Wein dazu wie immer ein Ortsriesling vom Buhl aus Deidesheim.

Mein absolutes Lieblingsrestaurant, in dem ich mich immer wieder sehr gut aufgehoben fühle und immer gerne wieder einkehre! Tolle französische Küche ohne Schnickschnack, in einem schönen und relaxtem Ambiente, in dem man auch in Jeans und Pullover willkommen gehießen wird. Was bei Restaurants auf ähnlichem Niveau gerade in Münster nicht immer der Fall ist.Nun also zur Bewertung des Menüs vom von gestern Abend.Meine Frau und ich entschieden uns beide für das Menü bestehend aus 5 Gängen. Allerdings diesmal ohne Weinbegleitung, uns stand der Sinn nach einer Flasche Wein für die ersten Gänge. Nach dem Apperitif wählten wir folgendes Menü:Gebratener Kaninchenrücken im Knuspermantel an Curryjus und Karottencucuma-Mousse Schön zu bereitet, saftig, in einer Knuperpanade serviert. Guter Start. Karotten Mousse war kalt serviert, fand ich ein wenig gewöhnungsbedürftig.Gebratenes Zanderfilet an Blumenkohlpurée mit Himbeer-Balsamicocrème Sehr guter Fischgang, glasig servierter Zander, auf der Haut gebraten, perfekt gesalzen. Dazu die Himbeercreme, das paßte perfekt. Der Blumenkohl war als Püree eine ordentlich Beilage.Fruchtsorbet mit Champagne Ellner Immer als Trennung zwischen Fisch und Fleischgang serviert das Giverny ein Sorbert mit Champagner aufgefüllt, diesmal ein Limettensorbet, mir einen Hauch zu sauer. Das ist aber eine Sache des persönlichen Geschmacks.Schmorbraten vom Wagyu-Schaufelstück mit glasiertem Kohlrabi, jungen Zwiebeln und PolentaHöhepunkt des Abends, perfekt geschmortes Rindfleisch, zart, mit einer tollen Sauce serviert, nach so einem Schmorstück vom Rind leckt man sich die Finger.Quarkknödel an Mandelschaum und BlutorangeneisNahmen wir nicht, wir entschieden uns beide um und bestellten eine Rohmilchkäseauswahl.Ein Wort zum Wein, die ersten beiden Gänge wurden begleitet durch einen Wein aus der Bourgogne, ein Chablis vom WG William Fevre, Jahrgang 2009. Durch die Lagerung sehr gereifter, mit wenig Säure ( fast keiner mehr ) daher kommender Wein. Deutliche feinherbe Noten. Holzfassausbau. Er stellte sich als guter Begleiter für das Essen heraus. Meine Frau nahm ihn slbst als Begleiter zum Rindfleisch, während ich ein Glas Rotwein aus dem Languedoc wählte. Klassisches französisches Rotweincuvee. Dieser begleitete uns auch zum Käse. Zm Abschluss noch ein Espresso. Und leider war wieder ein schöner Abend bei Emile vorbei. Preislich lagen wir alles in allem bei kanpp über EUR 220. Service wie immer perfekt und ohne jeden Tadel.Hingewiesen sei noch auf die beiden Mottoabende ( Mittwoch Bouillabaisse und Donnerstag Meeresfrüchteplatte ). Dort gibt es zu sehr fairen Preisen einen Einstieg in Emiles Küche. Siehe Homepage. Probieren sie es aus!

Le Feu, welch passender Name für ein Flammkuchenhaus. Wir sind auf der Heimreise und hungrig, wie fast immer soll Münster wieder Zwischenstation sein. Das Restaurant hat weitere Filialen in Osnabrück, Melle, Warendorf, Lingen und Herford, über die gut gemachte Website kann auch online reserviert werden. Haben wir nicht, dennoch ergattern wir einen freien Vierertisch direkt am Eingang, ein Windfang schützt unseren Platz vor Zugluft.
Die Speisekarten werden flott gereicht, neben einer guten Auswahl von herzhaften und süßen Flammkuchen werden einige Vorspeisen und Salate sowie als Dessert Crème Brûlée angeboten, des Weiteren kleine gute Weinauswahl, Cidre, Cremant und z. Zt. Federweißer. "All you can eat" 13,90 € pro Person gilt nur Tischweise bzw. für die gesamte Gruppe und kommt für uns heute nicht in Frage. Alle Flammkuchen können auch als "petit" für 2,- € weniger bestellt. Lohnt sich meiner Meinung nach aber nicht, die sind wirklich très petit, wenn ich mich recht erinnere nicht einmal halb so groß wie die Standartvariante. Dinkel-Flammkuchen oder laktosefreier Belag wird auf Wunsch auch serviert.
Unsere Wahl ist schnell getroffen:
Ginger Ale 0,2 l zu 2,20 €, Paulaner alkoholfrei 0,5 l zu 3,50 € und ein Pinot Blanc 0,2 l zu 4,30 €
Flammkuchen Serrano zu 9,50 €, Spinat-Speck zu 8,- € und für Junior den Elsässer "petit" zu 6,- €
Die freundliche junge Servicedame fragt nach, ob die Flammkuchen nacheinander zum Teilen oder zusammen serviert werden sollen. Da wir noch ein paar Kilometer vor uns haben, zusammen bitte, ansonsten hätten wir uns gerne für die erste Option entschieden.
Die Getränke werden schnell gebracht, das Ginger Ale in der Flasche mit Glas, der Wein wird im typischen Römerglas serviert und ist gut trinkbar.
Kurze Zeit später folgen die Flammkuchen, vorgeschnitten auf einem großen Holzbrett mit "Le Feu"-Gravur. Der Boden ist klasse, auch zur Mitte hin knusprig, Schmand in optimaler Menge und reichhaltig belegt, Serrano von anständiger Qualität, frischer Rucola, die Spinat-Speck-Variante schön würzig. Junior ist mit seinem Klassiker auch zufrieden.
Zum guten Schluss teilen wir uns noch einen "Süßen" Waldbeeren mit Rahm, für uns hätte dieser einen Tick süßer sein dürfen.
Wie ich einer Kurzkritik auf einem anderen Portal entnehmen konnte, werden hier angeblich vorgefertigte Teigplatten verwendet, wenn dem so sei, ich habe es nicht bemerkt. Angemessenes PLV, nur den Preis für den "petit" empfinde ich als zu hoch.
Das junge freundliche Serviceteam ist flink und sehr aufmerksam, unsere Zufriedenheit wird erfragt und es ist immer jemand präsent oder per Blickkontakt sehr schnell zur Stelle.
Das Ambiente ist eher studentisch, relativ einfach im positiven Sinne. Es ist etwas dunkel, aber die vielen Kerzen schaffen eine gemütliche Atmosphäre.
Das Le Feu bietet einen Cateringservice an und ab 50 Personen kann auch ein mobiler Ofen (inkl. Service) gebucht werden.
Parkmöglichkeiten gibt es auf dem Schloßplatz direkt vor dem Schloß Münster gegen eine geringe Gebühr (Betreiber Westfalenfleiß, gemeinnütziges Unternehmen).
Klare Empfehlung, für uns heute schnell, gut und relativ preiswert.

Das Brauhaus Stephanus in Coesfeld habe ich heute mit meiner Frau aufgesucht, in Südlohe fand ich nichts passendes, was zur Mittagszeit öffnet. Es liegt außerhalb vom Stadtkern, in direkter Nähe ein LIDL und eine katholische Kirche. Am Platz viele kostenlose Parkplätze.

Hier wird ab 11 Uhr geöffnet, reichlich Platz für bis zu 400 Gäste in unterschiedlichen Räumen und Sälen. Aus dem zugehörigen Hotel erhielt ich meinen WLAN Zugang.

Zuerst zeigte uns eine freundliche Frau das große Haus mit den kupfernen Braukesseln, dann nahmen wir Platz an den hölzernen Tischen.

Zuerst wurden zwei kleine 0,25 l Stephanus-Bräu, naturtrüb bestellt, die kosten 2,00 € das Glas.

Als Speisen bestellten wir dann
Frische grüne Spinatnudeln an fruchtiger Gemüse Bolognese und gehobelter Parmesankäse für 8,90 €
und
Schaufelbraten täglich frisch gebacken, deshalb nur begrenzt verfügbar! Auf leckerem Sauerkraut dazu Bratkartoffeln für 15,80 €.
Auf das Kraut habe ich bei der Bestellung verzichtet, gerne hätte ich allerdings eine dunkle Braten Sauce dazu gehabt, so war das Fleisch mit dem Tütensenf doch sehr trocken.
Beide Portionen wurde uns von einer jungen Dame serviert, die auch öfter nachfragte, ob es schmeckt, oder ob wir noch einen Wunsch hätten. Die Portionen waren recht groß, aber ohne Salat dazu, außer den kleinen Tomaten nichts als Salatgarnitur auf dem Teller.
Nach dem Hauptgericht dann noch eine Tasse „Caffee Creme“ für 2,20 €, und für meine Frau:
Apfelringe im Stephanus-Bierteig - Apfelscheiben in Bierteig gebacken, mit Vanilleeis, Zimt und Zucker für 4,80 €.
Zusammengefasst, das Bier war das Beste, das Essen ansonsten einwandfrei, und die Bedienung gab ihr Bestes, das wir uns wohl fühlen sollten.

Das Ambiente im 25. Jahr nach Eröffnung auf alt getrimmt, passt aber zum Konzept. Und die sauberen Toiletten gehören auch nach den vielen Jahren dazu. Vor dem Restaurant auch noch viele Tische und Bänke in den Biergärten, die am Wochenende und bei Sonnenschein sicher gut besetzt sind.

An der A 43 von Münster nach Wuppertal übermannte uns der Fastfood-Heisshunger. Nee, Burger sollte es nicht sein. Würstchen und Pommes meldeten unsere Gehirnzellen an den Magen. Bio kann, muß aber nicht sein. Nee, muß im Moment gar nicht sein, denn wir sind am Abend bei einer Vegetarierin eingeladen, die allerdings traumhaft kocht.

Autohof mit vielen LKWs vor der Tür (Samstag) ... rein hier. Ooops, alles leer hier im Restaurant, aber es war schon 14.00, vielleicht ist die Mittagszeit schon vorbei.

Keine Servicekraft in Sicht, also Zeit, sich umzusehen. Braunes Gestühl, ochsenblutfarbene Wände. Eine große Lokalität, die am Sonntag auch Frühstücksbuffet und Mittagmenü anbietet. Nachdem wir diesen Zettel und die Eiskarte ein paar Mal genauer uninteressiert durchgelesen hatte, machte ich mich auf den Weg nach einer Servicekraft, fand aber nur die Speisekarte neben dem Eingang zur Küche.

Klaute mir 2 Exemplare von dem Stapel und dann vertieften wir uns in die riesige Karte. Wir wußten ja schon, was wir wollten, aber stöberten neugierig, was es sonst nocht gibt. Neben den klassischen Truckergerichten (viiiel Fleisch zu sehr günstigen Preisen) ein paar Nudelgerichte. An Salat kann ich mich nur in Form von Deko-Beilage erinnern.

Nun tauchte eine nette Servicekraft mit Speisekarten auf. Nachdem sie uns mit identischen Büchern in der Hand vorfand, nahm sie schnell die Bestellung auf: Currywurst mit Pommes und Majo (€5,50); Bratwurst mit Brötchen (€3,90); Apfelsaftschorle (2,10) und Cappu (2,30) sind ok, aber gemessen an den 'richtigen' Fleischgerichten, die fast alle unter 10 € liegen, eher teuer.

Für einen Autohof war Lieferzeit recht lang, aber die Qualität war gut; spricht für eine frische Zubereitung.

Die Toiletten waren ok, aber es fehlten Seife in den Spendern und der Handtuchspender war auch leer. Auf dem Klo traf ich eine Angestellte der Total-Tankstelle: „Oh, das war bestimmt Putzfrau OXMOX, die ist unfreundlich und schludrig. Hinterlassene Trinkgelder nehme ich immer weg und stecke sie einer anderen Putzfrau zu, die gute Laune verbreitet.“

*Fazit*: Für einen Autohof ok, besser als die üblichen Rasthöfe.

In der Bar Celona in Münster kann man in zentrumsnaher Lage wunderbar drinnen oder draußen sitzen und leckere Cocktails und Kaffeespezialitäten schlürfen. Der Gastraum innen erstreckt sich über zwei Etagen. Dunkles Holz und ein gemütliches Ambiente runden das Gastro-Erlebnis dort stimmig ab.

Ich war mit einer Gruppe von Freunden dort. Wir bestellten diverse verschiedene Cocktails, die durch die Bank gut schmeckten. Der Service war flink und alles ging reibungs- und beanstandungslos von statten.

Ich komme gerne wieder! 4 Sterne.

Modernes Restaurant mit leckeren Gerichten und spitzenmäßigen Tapas!

Klein, aber fein! Ein tolles kleines Café mit wahnsinnig leckeren Cupcake-Spezialitäten - auch zum Mitnehmen und Verschenken!

Gute Freunde aus Senden hatten ein Loblied auf 'den Mongolen' in Lüdinghausen gesungen und beim nächsten Besuch auf dem flachen Land wurde ich mitgenommen.

Parkplätze gibt es massig vor der Tür und die Anzahl von Sitzplätzen steht in nichts nach. Wir bestellten Büffet und orderten Getränke.

Der Service war flott und aufmerksam, leider war mein erster Teller fürs Büffet nicht mehr so ganz am Stück und hat mich in den Finger gebissen. Nach einem besorgten Pflaster ging es dann ans Büffet.

Hier kann man wahlweise fertige Gerichte holen, oder aus einer riesigen Menge roher Zutaten wählen, die der Koch mit einer Wunschsoße brutzelt. Was Alligator und Känguru beim Mongolen zu suchen haben, weiß ich nicht... Aber auf jeden Fall kann man auch das futtern.

Vier Sterne für Auswahl, Geschmack und Service. Einen Stern Abzug für die bissige Porzellanware.

Das Alex in Münster ist eine recht große Brasserie, deren gemütliches Ambiente mit dunklem Holz und viel Messing zum Verweilen einlädt.

Hier kann man brunchen, lecker essen, Kaffee und Cocktails schlürfen. Die Musik lässt Unterhaltungen ohne Probleme zu, so dass man auch in größerer Runde nicht quer über den Tisch brüllen muss.

Im Sommer kann man auch toll draußen sitzen - direkt an der Promenade. Toll!

Tipp: Happy Hour mitnehmen! Cocktails kosten dann weniger!

Vom ursprünglichen Papa George mit griechischem Lokal im Hinterhof ist nur noch der Pizzaladen vorne geblieben. Die Pizzen sind groß und reichlich belegt. Auch an Käse wird nicht gespart.

Das Ambiente ist schlicht gehalten, das Essen lecker. Empfehlenswert!

Der Pinkus Müller ist so etwas wie eine Institution in Münster. Als eine der alten Bierbrauereien mit bekanntem Namen ist er in Münster berühmt für seine Bierspezialitäten, die man dort in rustikalem Ambiente genießen kann. Allerdings trifft man hier eher älteres Publikum, was sicher auch an der doch leicht touristischen Ausrichtung und an den damit verbundenen leicht gehobenen Preisen liegt. In Punkto Essen bietet man hier traditionell westfälische Küche an. Allerdings vermeidet man es (vermutlich um Massenkompatibel zu bleiben) dabei zu traditionell werden. Das Ergebnis ist leider nichts ganzes und nichts halbes. Auch geschmacklich haut es einen nicht vom Hocker. Angesichts der recht hohen Preise ist das Essen deshalb eher eine kleine Enttäuschung. Für eine Unterhaltung bei einem guten Bier kann hier aber sicher gut einkehren.

Gasthaus der alten Klasse. Insider-tipp im Münsterland für alle die kein schicki-micki mögen, dennoch einen schönen Abend in netter lockerer athmosphere verbringen möchten. Sommerabende natürlich auch im Biergarten draußen. Ideal als "Boxenstopp" für alles was 2 und mehr Räder hat. Getränke ortsüblich plus (super lecker) "Hellmann Spezial" und "Mettinger Kreuter-Wacholder.
Essen: Gut Bürgerlich. Vorwiegend Fingerfood, aber auch Schnitzel in allen Variationen.
Innenräume super gepflegt und modern und sauber.
Toilettenanlage : ebenfalls modern, groß und und sauber. Ein plus an comfort : einzelne Gästehandtücher!
Highlight : wechselnde Kunstausstellungen.

Gemütliches kleines Restaurant mit einen super Flair . Nette Bewirtung .
Exzellentes essen und umfangreiche Getränkekarte.

Was hast du gegessen?
Wir haben ein Nudelgericht mit Pesto gegessen und einen Salat mit rote Beete (13,50Euro) und Schafskäse. Beides war geschmacklich überzeugend. Insbesondere das dazugereichte Brot überzeugte durch seinen angenehmen Salzgehalt.

Was hat dir besonders gut gefallen?
Die kreative Kombination der Zutaten. So werden z.B. auch Salate mit Mango oder Fenchel angeboten.

Was weniger?
Das die Nudeln vom Nudelgericht trotz hohem Preis (10,50Euro) nicht selbstgemacht waren.
Das der Service nicht besonders weinkundig zu sein scheint.

Ist es sauber?
Ja.

Bekommt man immer einen Platz?
Das Restaurant ist nicht sehr groß und bietet nur wenige Außensitzplätze. Am Wochenende abends wird es somit schwierig sein immer einen Platz zu ergattern.

Was ist das besondere an der Location?
Die Location besitzt dank reichhaltiger Weinauswahl und rotkarierten Tischdecken ein typisches Italienerflair. Leider scheint es keine Toilette für Rollstuhlfahrer zu geben. Generell ist der Aufgang zu den Toiletten auch sehr steil.

Vor einiger Zeit fanden wir dieses Anwesen, wo wir immer mal wieder gerne hinfahren. 1983 erwarb der Besitzer eine alte zum Kauf anstehende Fabrikhalle, die sehr schön umgebaut wurde. Bis 1985 entstand ein kleines Restaurant und die Festhalle. 1998 folgte der Anbau des Hotelbetriebes. Es ist ein Familienbetrieb, denn 1 Sohn lernte Kellner und ein weiterer Sohn arbeitet in der Hauseigenen Metzgerei. Diese Metzgerei versorgt das Hotel, das Restaurant und den eigenen Catering Service. Jeder Besucher oder Kunde kann in dieser Metzgerei frische Münsterländer Wurstwaren oder qualitativ gutes Fleisch kaufen.
Zum Hof Münsterland gehört außerdem ein Getränkehandel. An der Festhalle findet man eine Schiessanlage und im Lokal 2 Bundeskegelbahnen.
Der Slogan des Unternehmens ist: gut essen, trinken, feiern, kegeln.
Aber auch das Lokal ist sehr ansprechend, an den Wänden findet man Malerein, die das Bauernleben zeigen. Die Küche ist deftig mit Münsterländer Gerichten. Wir wälten aber Fischsteaks mit Salat und das war sehr schmackhaft.
Es werden oft Brunchbuffet oder andere Spezialitäten angeboten, wie z.B. am 7.6. am 14.6. und am 21.6. das "grosse Spargel Buffet", (mit Spargel bis zum Abwinken) an dem wir bestimmt wieder teinehmen werden. Es gibt ein kalt /warmes Buffet mit Suppe und Dessert für 16,50 €. Das ist einfach grandios und vom Preis her unschlagbar.

Freunde hatten mich in den Landhof eingeladen.
Sehr schöne Einrichtung, Urgemütlich und ein hervorragendes
Abendessen.

Sehr netter Landgasthof und tolles Essen. Bin gespannt auf den schönen Biergarten im Sommer.

Ganz nettes Lokal mit guten Sitzmöglichkeiten.
Früher mit einer guten Weinkarte. Koch wechselt öfter daher Essen von sehr gut bis geht so. Keine konstante seit öffnung. Leider.
Ansonsten durch aus schönes Lokal für eine Pause.

ich gehe häufiger dort hin und kann auf jeden Fall den Gyrosburger empfehlen. Taxiteller (Gyros, Currywurst, Krautsalat, Pommes) ist für einen kleinen Snack etwas viel. Ansonsten sehr nette Inhaber und günstiger Preis. Sauberkeit ist auch in Ordnung. Keine Beanstandungen.

Best chicken in town! :-D

Kult!!!!!

Der Laden ist großartig. Gern gesehene Leute dort!

Der Subway am Aegidiimarkt ist super. Schöne und leckere Alternative zur Mensa Mittags nach der Uni!

Neben der sehr freundlichen Bedienung sind das angenehme Ambiente und die toll zubereiteten Speisen zu erwähnen.