Sigmaringen

Das Eiscafe Dolomiti am Leopoldsplatz ist bereits seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil der Sigmaringer Innenstadt. Bei schönem Wetter ist am Nachmittag die sonnige Terasse immer belegt. Die neue hochwertige bequeme Bestuhlung in grün-weiss gibt dem Eiscafe eine frische Note.

Das schöne Wetter lockte uns am 12.03. in diesem Jahr schon sehr früh zu einem Besuch. Auf der Terasse waren um 15.00 Uhr noch Plätze frei. Wir haben 2 Früchtebecher gegessen (Erdbeerbecher und Kiwibecher) und die sahen nicht nur hervorragend aus, sondern haben auch so geschmeckt. Die Früchte waren hochwertig und das Eis schmeckt ohnehin sehr gut beim Dolomiti.

Die beiden Früchtebecher wurden mit 5,50 € berechnet und damit legt man für einen guten Eisbecher so viel Geld an, wie für einen Mittagstisch in einem Restaurant. Dafür stimmte die Qualität und die Präsentation. Mein Extrawunsch bezüglich der Sortenwahl wurde gerne erfüllt.

Ein wirklich geräumiges Cafe und warm und gemütlich eingerichtet. Die Kuchenauswahl ist sehr gut und die Nuss-Creme-Torte kann ich auf jeden Fall empfehlen, wie auch den Mohnkuchen, den ich dort vor kurzem gegessen habe. Genügend Parkplätze sind vor dem Cafe vorhanden und die Mitarbeiter sind freundlich und hifsbereit.

Sehr einfaches "Vereinsheim" mit einer kleinen Snackkarte. Die Location befindet sich ziemlich versteckt beim städtischen Bauhof / Recyclinghof. Pommes, Schnitzel und Co. auf der kleinen Karte.

Ich möchte natürlich keine Restaurantkritik über Fast-Food abgeben, aber mir ist in Sigmaringen folgendes aufgefallen. Ich wurde bei meinen wenigen Besuchen immer sehr freundlich bedient und offensichtlich haben die Mitarbeiter in Sigmaringen auch Spass bei ihrer Arbeit. Das kenne ich von anderen Fast-Food Häusern auch ganz anders. Weiter so, denn Freundlichkeit kostet nichts und so macht auch ein Besuch beim McD Freude.

Das Pizza Haus ist ganz in der Nähe, direkt am Riedbaum wo früher mal der Schlecker seine Räumlichkeiten hatte und danach ein Obst- und Gemüsegeschäft. Die Eigentümer haben mit Obst und Gemüse keinen so großen Erfolg gehabt und betreiben jetzt ein Restaurant. War es zunächst nur ein kleiner Imbiss, so ist nach dem Umbau und der endgültigen Geschäftsaufgabe des Lebensmittelbereichs ein richtiges Restaurant entstanden. Die Speisen sind günstig, Pizza 30 cm Durchmesser 5,00 € - 8,00 €, die kleineren Pizza mit 20 cm Durchmesser sind 2 € günstiger. Pasta 5,50 € - 8,00 € und die Softgetränke kosten 0,33 l 2 € und 0,5 l 2,80 €. Das Preisniveau ist günstig und sicherlich spielt da auch die Nähe der Schulen eine Rolle, wo die Schüler sicherlich auch ein Teil der Kundschaft ausmachen. Da auch die Einrichtung einladend aussieht, habe ich das Pizza Haus ausprobiert.

Der Service ist freundlich und arbeitet zügig. Die Speisekarte kam schnell und gleichzeitig wurde der Getränkewunsch entgegengenommen. Extrawünsche sind kein Problem. Vom Personal wurde ich noch sehr freundlich verabschiedet, so mag ich das.

Ich habe die Pizza Quattro Stagioni gegessen, allerdings mit luftgetrockneten Rinderschinken statt dem Putenformfleisch. Das Aussehen der Pizza war zufriedenstellend, der Geschmack gut. Als Beilage gab es ein Schälchen mit einer hausgemachten Gewürzmischung in Öl, sehr pikant und wer es schärfer mag, kommt auf seine Kosten.

Das Ambiente ist interessant. Mitten im Eingangsbereich steht ein Klavierflügel und der Stil des Hauses ist modern mit älteren Stücken als Stilelemente. Die Seitentische sind modern dunkel, haben jedoch keine Tischdekoration und so sehen sie etwas trist aus. Ansonsten gefällt mir die Einrichtung und ich habe mich durchaus wohl gefühlt. Wie gesagt, die Tische etwas liebevoller eindecken und dann ist noch mehr in der Bewertung drin.

Das Restaurant wirkt tadellos gepflegt und ist sehr sauber.

Ich habe nach einiger Zeit erneut das Lokal besucht. Es war eine spontane Entscheidung gewesen das Restaurant zu besuchen und ich habe es nicht bereut. Das Restaurant direkt im "Zentrum" von Sigmaringen gelegen ist auf jeden Fall ein Besuch wert, als Gast habe ich mich dort sehr gut aufgehoben gefühlt.

Die Tische war zum Zeitpunkt meines Besuchs mit dezenten liebevollen Osterdekoration eingedeckt. Das Salatbuffet bietet eine große Auswahl an zubereiteten und frischen Salaten und die Speisekarte wird durch 3 Karten mit saisonalen Gerichten oder Spezialitäten ergänzt.

So gab es z.B. eine Wildkarte und eine Steakkarte.

Ich habe mich für ein Filetsteak entschieden mit Champignons und habe meine Entscheidung auch nicht bereut. Das Fleisch war so wie ich es bestellt habe, der Service aufmerksam und die Wartezeit absolut zufriedenstellend.

Die Wartezeit auf das Essen wurde durch einen kleinen Gruß aus der Küche verkürzt.

Gerne werde ich das Restaurant zu gegebener Zeit wieder besuchen.

Nach einem anstrengenden Tag hatte ich keine Lust mehr noch irgendeinen Handschlag zu machen, also ab in die Stadt auf ein schnelles Abendessen. Die Gaststätte "Zum Alten Fritz" fiel mir ein, da wollte ich doch schon seit längerer Zeit mal hin, also habe ich dort auch das Abendessen eingenommen. Der Alte Fritz ist also eine Gaststätte mit einer über 30jährigen Tradition und offenbar hat man alles auch seit dieser Zeit so gelassen, wie bei der Eröffnung, zumindest sieht es so aus. Fazit: eine sehr einfache Speisegaststätte, die aber keineswegs zum Verweilen nach dem Essen einlädt. Keinesfalls würde ich hierhin Gäste ausführen, zumindest keine, die mir am Herzen liegen.

Das Ambiente könnte man auch als Ausflug in die Vergangenheit bezeichnen. Deutsche rustikale Eiche auf einem rötlichen PVC Boden, rötlich-braune Holzverkleidung bis zu Decke und dort beginnen dann die Holzbalken. Holzschnitzereibilder und ein paar alte Bilder, sowie alte Hängeleuchten mit Stoff. Holzwagenräder, Holzfiguren und die Sitzbezüge auf den Bänken im rötlichen Ton passend zum Fußboden. Keinerlei jahreszeitliche Dekoration auf den Tischen oder im Restaurant, überhaupt keine Deko auf den Tischen, da ist aber nur noch Tristesse angesagt. Bierdeckelhalter mit Firmenwerbung, Angebote in Halterung mit Firmenwerbung und eine abgegriffene Plastikmenage, wie sie in alten einfachen Kantinen stehen, mit Geschmacksverstärker in flüssiger und pulverisierter Form (wozu überhaupt?), Salz- und Pfefferplastikstreuer und Zahnstocher. Das sieht einfach nur billig aus. Den ganzen Pröll hat man dann platziert auf einem kleinen Mittelset in bordauxrot, damit auch ja kein Farbkleks die allgegenwärtige Monotonie stört. Die abgegriffenen Einsteckfolien in der Speisekarte bedürfen einer Erneuerung und runden den Eindruck ab. Suppe mit einfachster Serviette, zum Essen eine einfache Papierserviette (schon erraten? ja auch in bordauxrot natürlich, wer hätte es gedacht), keine Tischdecken, Kerzen oder irgendetwas Nettes für das Auge. Also Augen zu und durch und da kann auch die nette einladende Aussenbeleuchtung nicht mehr punkten. Mit ein paar Kleinigkeiten kann man da schon etwas mehr rausholen, aber hier vermag ich nicht einmal das Bemühen um ein wenig Behaglichkeit erkennen. Schade eigentlich für eine Traditionsgaststätte, die mit ihren vielen interessanten und regionalen Gerichten in der Karte sicherlich bei einem entsprechenden Rahmen auch punkten könnte.

Beim Eintreten fiel mir bereits das Salatbuffet auf und das daran befestigte Hinweisschild: Frische Kürbissuppe und somit bestellte ich diese bereits bei der Begrüssung. Eine Servicekraft nahm meinen Getränkewunsch auf und brachte mir auf Wunsch noch die Karte. Der Service funktionierte soweit, aber hatte auch ansonsten nicht viel zu tun und nahm dann ihr eigenes Abendessen im Gastraum ein.

Die Kürbissuppe war von ihrer Konsistenz mir etwas zu sämig, die Sahne löste sich nicht leicht in der Suppe und ohnehin hätte ich Kürbiskernöl als die auch geschmacklich eindeutig bessere Alternative zum Sahnelklecks gefunden. Dann wäre es auch für das Auge etwas interessanter, so sah die Suppe halt einfarbig aus mit einem weissen Klumpen in der Mitte. Geschmacklich war die Suppe soweit in Ordnung, aber ich habe schon bessere Kürbissuppen gehabt und ich auch etwas mehr erwartet. Die Kartoffelpuffer mit Apfelmus gingen auch in Ordnung, wobei das Apfelmus keinesfalls selbstgemacht war. Die Kartoffelpuffer waren kross gebraten und nicht zu dick und das Gericht habe ich genau deshalb bestellt, weil es sonst kaum irgendwo so zu bestellen gibt.

In Sigmaringen werden die Bürgersteige recht früh hochgeklappt und nach 21.30 Uhr irgendwo ein Abendessen zu ordern ist schon relativ schwer. Das Bootshaus ist aber um diese Zeit überraschend gut besucht und eine Bestellung nimmt die Küche auch noch bis 22.00 Uhr entgegen. Es ist der erste Besuch nach der Gartenschau und das Preisniveau ist ein wenig gestiegen, hält sich aber noch im Rahmen. Dafür ist die Atmosphäre gut und das Publikum ist auch angenehm.

Das Bootshaus ist ein sehr geschmackvoll eingerichtetes Haus mit einem modernen Ambiente. Helle Holzdecken, Glas, Metall und Lichtakzente bilden einen Kontrast zu den dunkel und modern gestalteten Tischen und Stühlen. Die Tische bedürfen keiner Tischdecken und kommen so auch sehr schön zur Geltung, dafür stehen auf den Tischen liebevolle Accessoires. Der Speiseraum ist optisch in 2 Bereiche geteilt und ist insgesamt sehr übersichtlich. Der Außenbereich ist ebenfalls schön eingerichtet, Billigmobiliar sucht man auch dort vergebens. Das gesamte Restaurant macht einen sehr gepflegten Eindruck.

Eine kurze normale Begrüßung und kurz nach dem wir uns einen Tisch rausgesucht haben, wurde die Getränkebestellung aufgenommen, danach bekamen wir die Speisekarte. Diese ist wie schon zuvor überschaubar und sind sich Fleisch- Fisch- und Pastagerichte zu finden und auch etwas Fingerfood, nach wie vor auch eine Auswahl an Salaten. Neu ist eine zusätzliche Abendkarte.

Ich habe Spaghetti Gamberetti gewählt und es hat wieder sehr lecker geschmeckt. Dieses mal habe ich auch reichlich Krabben in dem Gericht gefunden und mit dem frischen Rucolasalat war ich mit dem Essen vollkommen zufrieden. Meine Begleitung orderte den Täschleteller, dabei handelt es sich um kross gebratene Gemüse-Maultaschen auf Brokkoliröschen an leichter scharfen Paprika-Sahnecremesauce und das Gericht hat ebenfalls gemundet. Beide Gerichte waren auch angemessen portioniert.

Das Hotel Bären hatte seine Küche bereits vor der Küchenzeit geschlossen und man empfahl uns das Theater Cafe, welches nur wenige Schritte entfernt war. Es gehört offensichtlich der gleichen Familie, da auch die Bestuhlung auf der Terasse identisch war. Das Theater Cafe ist sehr schwach beleuchtet, für mich zu dunkel und das Speisenangebot ist klein, dafür hat die Speisekarte eine große Auswahl an Getränken. Insofern empfehle ich das Restaurant auch nicht als solches weiter, sondern es ist eher dafür geeignet, mal ein Bierchen o.ä. dort zu trinken und wenn einem der Hunger überfällt, dann gibt es auch etwas zu essen dort. Ich habe auch nicht den Eindruck, dass das TheaterCafe an sich den Anspruch eines Restaurants stellt, sondern sich eher als Bar oder Bistro versteht.

Mir war das Ambiente zu unübersichtlich und zu dunkel und daher auch nicht besonders freundlich. Die Terasse mit bequemen und ansprechender Ausstattung gefällt mir wesentlich besser.

Die Bedienung erledigt einfach ihren Job. Meine Bestellung wurde zurückgewiesen (leider aus) und da ich zu diesem Zeitpunkt einfach keine Lust auf Pizza und Pasta hatte, gab es nur ein Essen für meine Begleitung.

Der schweizer Wurstsalat (5,90 €) war von der Portionierung her in Ordnung und war geschmacklich zufriedenstellend. Die Halbe kostet 2,80 € und bewegt sich im Rahmen. Also einfacher Standard. Mir persönlich ist das Speisenangebot einfach zu wenig.

Ich wollte noch zu später Stunde ein gutes Abendessen haben und das ist in Sigmaringen nach 21.30 Uhr nicht leicht. Ein Anruf im Adler und die Küche wird auch noch gerne bis 22.00 Uhr offengehalten. Im Außenbereich empfängt mich ein beleuchtetes Wasserspiel und im Vorraum ein alter dekorierter Kohleherd. Das sieht alles schon nett aus, bevor man überhaupt einen Fuß in das Restaurant gesetzt hat. Die Speisenangebot ist sehr interessant und da dürfte für jeden etwas zu finden sein, ebenfalls kleine nette Kindergerichte. Darüber hinaus gibt es auch noch ein Tagesessen, worauf mich eine Tafel vor dem Restaurant hinweist. Das alles macht Lust auf mehr und ich werde einen erneuten Besuch gerne ins Auge fassen. Für das was geboten wird, kann man die 6 km von Sigmaringen gerne in Kauf nehmen und schön, dass diese Ortschaft jetzt auch wieder ein Restaurant hat.

Ich sah genau das, was ich von einem Landgasthof erwarten darf. Gefliester Boden, rustikale Tische und Bestuhlung, ländliche und bäuerliche jahreszeitliche Dekoration, einen gemütlichen Ofen im Gastraum, Tischdecken auf den Tischen mit einer Kerze. Die Tischdecken wechselten sich farblich auf den Tischen in rot und weiss ab, das passt sicherlich auch schon zur Adventszeit. Von den Decken hängen farbige Glaslampen herab, aber in den Decken sind auch Strahler eingelassen. Der Gastraum ist sehr gemütlich-rustikal und liebevoll eingerichtet, wie es sich für einen Landgasthof gehört. Das Service und Besteck ist einfach, die Sauciere aber ungeeignet weil sie nachtropft und einen Wechsel der Tischdecken notwendig macht.

Das Restaurant ist ordentlich gepflegt.

Ich wurde durch die Chefin des Hauses, die den Service macht, nett begrüßt. Das Tagesessen nachdem ich sogleich frage ist verfügbar und somit bestelle ich es, die Speisekarte lasse ich mir aus Interesse dennoch aushändigen. Ich bestelle mir ein Radler, welches mir kurz darauf auch serviert wird. (0,4 l für 2,70 €) Der Service wird nett und freundlich abgewickelt, auf Fragen gibt man gerne Auskunft. Die Verabschiedung ist wie die Begrüßung freundlich.

Ich habe das Tagesessen bestellt, Gänsekeule mit Rotkohl (14,50 €). Statt der Knödel die natürlich um die späte Stunde nicht noch extra zubereitet werden, konnte ich zwischen Spätzle, Salz- oder Bratkartoffeln wählen, ich nahm die Bratkartoffeln. Die selbstgemachten Bratkartoffeln waren sehr lecker, mit etwas Speck und Zwiebeln würde ich sie als erstklassig bezeichnen. Der Rotkohl hat mir sehr gut geschmeckt und die Gänsekeule, obgleich ein klein wenig trocken vom Fleisch, was die Sauce aber ausgleichen konnte, hat mir gut geschmeckt. Ein sehr solides Essen und alles gut abgeschmeckt. Vor der Hauptspeise kam als Amuse-Bouche aus der Küche eine sehr feine Leberpastete mit getostetem würzigen Brot. Das ist eine solide Küchenleistung, prima.