Passau

Meinen ersten Kontakt mit dem Safi hatte ich noch am alten Standort (siehe auch die entsprechende Bewertung https://www.gastroguide.de/restaurant/258981/safi-restaurant-und-suesswaren/passau/bewertung/37825/). Dort befand sich das Restaurant in einem ehemaligen (deutschen) Imbiss einer großen Metzgerei-Kette (die es inzwischen nicht mehr gibt). Die Karte entsprach damals schon in großen Teilen der heutigen, das Ambiente war aber eine Mischung und deutschen Imbiss und Dönerladen (sorry, aber so sah es DAMALS dort wirklich aus) und wurde überhaupt nicht dem Essen und dem Anspruch der Familie Safi gerecht. So viel zur Geschichte....

Inzwischen ist das SAFI in Räumlichkeiten in unmittelbarer Nähe vom Passauer Dom gezogen, wo das Konzept und die Ansprüche verwirklicht werden können.  Kleiner Nachteil ist, dass es keine eigenen Parkplätze gibt, man ist auf die öffentlichen Parkplätze angewiesen. Leider ist das Safi auch nicht barrierefrei (mehrere Stufen am Eingang, Toiletten eine Etage tiefer) , aber letztlich ist das eigentlich die gesamte Passauer Altstadt nicht wirklich.

SERVICE:
Man kommt rein und wartet am Eingang, bis einem ein Tisch zugewiesen wird. Wir haben online reserviert, was zumindest am Wochenende wohl auch zu empfehlen ist. Wir wurde freundlich begrüßt und bekamen unsere Karten und Zeit, unsere Getränke und später auch das Essen auszusuchen. Man hat über den ganzen Zeitraum eine freundliche Stimmung, man hat wirklich das Gefühl "Gast und nicht Kunde zu sein" (wie es auch in der Speisekarte steht). Während dem Essen erfolgen auch Rückfragen, ob alles passt und ob man fragen hat. Es wird ausdrücklich Hilfe angeboten, wenn man zum Beispiel sich nicht auskennt, wie man bestimmte Dinge am besten isst, weil man sich doch ein Stück weit vom "deutschen Wirtshaus" entfernt befindet. Oder wenn man Fragen zu bestimmten Speisen hat. Weil es doch total anders ist, was sich der unwissende Durchschnittseuropäer unter arabischer Küche versteht (die meisten sind in der Regel nicht über Döner und Co hinausgekommen). 
Besonders nett fand ich folgendes: Es kam heraus, dass am Nebentisch ein "Geburtstagskind" saß. Spontan wurde vom Restaurantteam ein Teller mit süßen Teilchen und einer Kerze serviert. Dazu wurde ein arabisches Geburtstagslied gespielt (sehr sehenswert... ein Handy wurde in eine Halterung gesteckt, die mich an das Lautsprecherrohr von einem alten Grammophon erinnert hat) Leider kein Bild, weil das ohne Personen auf dem Bild nicht möglich war. 

Eigentlich 5 Sterne, ich ziehe aber hier einen halben Stern ab, da ich den nicht beim Essen abziehen will (er war ja auch nicht das Essen, sondern die Speisekarte an sich, näheres dort) Und einen Beleg hätte ich ausdrücklich anfordern müssen, was ich aber vergaß. 

ESSEN:
Das Angebot ist syrisch. Man muss sich dann im klaren sein, dass es keine alkoholischen Getränke und kein Schweinefleisch gibt. Die Speisekarte kann online eingesehen werden. Schade finde ich, dass diese nur aus bedruckten Karton bestand, das Essen ist auf jeden  Fall edler als die Ausführung der Speisekarte. Zwei Gerichte waren nicht verfügbar, die man in der Karte mit einem Edding durchgestrichen.  Das ist wirklich der einzige Minuspunkt und ich ziehe dafür wie gesagt einen halben Stern beim Service ab, da das Essen wirklich perfekt war. 

In der arabischen Küche ist es ja (wie auch oft bei der asiatischen Küche) üblich, dass man Speisen in die Mitte vom Tisch stellt und sich alle daran bedienen. Diese Option wird auch ausdrücklich in der Karte so angeboten, es gibt auch Menus für 2, 4 und 6 Personen, wahlweise mit oder ohne Fleisch. 

Wir haben uns einen Vorspeisenteller "Gemischter Mazza-Teller" zu 13,90 entschieden, der eine Kombination der 3 anderen angebotenen Vorspeisen bildet (Kichererbsenpaste, Paste aus pürierter Aubergine in zwei Varianten, jeweils mit Sesamsoße). Dazu Fladenbrot. Man hat gemerkt, dass wirklich alles frisch ist, alles ein sehr guter Geschmack.
Gemischte Mazza
Für mich gab es "Lachme Hauase" (18,90 Euro) (Streifen vom Hackbraten vom Rind mit Gemüse gebraten, mit Zitronensaft verfeinert.

Meine Frau aß "gemischter Teller" (17,90 Euro) (je ein Grillspieß vom Rind, Kalb und Hähnchen mit Hummus und Karotten-Kohl-Salat) ... man kann die Spieße auch quasi einzeln als Dreierpack bestellen). Dazu Fladenbrot.

Mein Essen war appetitlich angerichtet und wesentlich mehr, als es der erste Anschein auf dem Teller erweckt. Das Fleisch schön saftig, gut gewürzt, ebenso das Gemüse. Dazu bekam ich noch mal Fladenbrot nachgereicht, weil von dem von der Vorspeise nichts mehr übrig war. Dazu ein kleiner Topf mit Jogurtsoße. Es war mal etwas völlig anderes, in dieser Form habe ich so etwas bisher noch nicht gehabt. 
Lachme M´Hauase
Meine Frau war ebenso begeistert von ihrem Essen, das Fleisch saftig und die Spieße wurden in der Küche vor dem Servieren bereits wieder entfernt, was eine nette Geste ist, man tut sich am Tisch etwas leichter.  Viel mehr hat sie sich nicht geäußert.
Gemischter Teller
Das Getränkeangebot ist wie oben schon gesagt, etwas eingeschränkt und wer unbedingt will, bekommt zumindest alkoholfreies Bier bzw. die übliche Softdrink-Palette angeboten. Das wäre aber in diesem Fall eher ein Frevel gewesen und so bestellte ich ein selbstgemachtes  Ayran und meine Frau ein Rosenwasser. Beides sehr lecker
Selbstgemachtes Ayran
Rosenwasser
Nach dem Essen gab es noch Tee für uns, der auch sehr appetitlich dar gereicht wurde.
Tee

Alles in allem absolut rund und es macht Lust auf mehr und einen erneuten Besuch. 

5 verdiente Sterne 

AMBIENTE:
Es ist natürlich immer schwer, ein adäquates Ambiente zu schaffen, wenn man Räumlichkeiten übernimmt, die vorher anderen Gastrokonzepten (in diesem Fall mutmaßlich gutbürgerlich) dienten. Ein paar Reste sind auch noch zu erkennen am Mobiliar. Ansonsten wird ein Hauch Orient vermittelt, wobei man dann doch auf abendländische Gewohnheiten Rücksicht nimmt (Klassische Tische und Stühle, dass niedrige Kissen/Sofas etc). Der Raum wirkt ein bisschen eng und verwinkelt, was aber den baulichen Gegebenheiten geschuldet ist. 
Besonders interessant fand ich den Nebenraum, der quasi eine Lounge ist, der tatsächlich wie Orient aussieht (Sofas, Teppiche an den Wänden etc.) Leider kein Bild, da der Raum belegt war. Auf der Homepage kann man einen leichten Eindruck gewinnen.  Es gab eine dezente Musikberieselung, die aber nicht nervig war. 

4.5 Sterne

SAUBERKEIT:
Nichts zu kritisieren, keine Besonderheiten.

Preis-Leistungsverhältnis:
Für das Gebotene sind die Preise absolut in Ordnung, vor allem, wenn man die aktuellen Kosten in der Gastronomie und die Lage berücksichtigt.  

FAZIT:
Es hat sich auf jeden Fall gelohnt, dort hin zu gehen. Es war eine neue Erfahrung und etwas ganz anderes, als was man bisher landläufig hat diesen Teil der Welt zu kennen meint. Das Safi ist auf jeden Fall eine Bereicherung der Passauer Gastroszene und ein Wiederbesuch ist geplant, schon alleine, um weitere Gerichte auszuprobieren. 

Pommes Freunde ist ein Franchisekonzept wie vergleichbare Anbieter (Mc, Burger King, Hans im Glück etc.), dass sich auf die Fahne schreibt, nachhaltiges und gutes Fastfood (Burger, Pommes, Curry-Wurst etc.) anzubieten. Konzept und Angebot sind weitestgehend gleich, deswegen weniger eine Bewertung (man muss eben Systemgastronomie mögen) als eine allgemeine Information für den hungrigen Passanten.

Das Pommesfreunde liegt zwischen Stadtgalerie und dem Gasthaus Bayrischer Löwe mitten in der Passauer Innenstadt. Parken eben nur in den umliegenden Parkhäusern. Zugang ist ebenerdig, allerdings ist es Gebäude-bedingt etwas eng. Es ist ein kleines Häuschen, das schon verschiedene Nutzungen erfahren hat (vom Handy-Laden bis hin zur verschiedenen Gastronomiebetrieben, die da schon drin waren - Grieche, Döner). Es wurde aber hergerichtet und der "Ketten-Optik" angepasst. 

Das Angebot besteht vorwiegend aus Burgern, natürlich verschiedene Pommes-Sorten, Curry-Würsten. Auch vegane Produkte sind im Angebot. Es gibt eine reichliche Auswahl, was natürlich auch einem gewissen Baukastensystem geschuldet ist. Seitdem das Mc Donalds am Ludwigsplatz schließen musste scheint ein Teil der Kundschaft jetzt dort aufzuschlagen. Was die Menus angeht, findet man ein ähnliches Preisgefüge vor. (das gegenüberliegende "Hans im Glück" spielt nochmal in einer anderen Preis-Liga, das Angebot ist auch wesentlich dünner und inzwischen auch mehr und mehr von einem gewissen politisch korrekten Veganismus geprägt (wenn man sich das Angebot so anschaut). Es will ja mehr Restaurant sind, wobei die Pommesfreunde wohl doch eher noch in der Imbiss-Liga spielen.

Man bestellt an der Theke sein Essen, bekommt dann einen Piepser, der einem Bescheid gibt, wenn das Essen fertig ist und man es sich an der Theke holen kann. Ein großes Plus ist, dass ein reichliches Angebot an Ketchup und diversen Soßen von süß, sauer bis scharf zur freien Verfügung steht und man sich da frei bedienen kann. 

Die Pommes und Burger sind schmackhaft, auf jeden Fall deutlich besser als bei den "üblichen" Burgerketten. 

Wie gesagt, es ist kein Restaurant, für einen gemütlichen Abend... man stillt den Hunger beim Stadtbummel, und diese Aufgabe wird gut erfüllt. Mehr erwartet hier wohl auch keiner. 

Das Safi ist in eine komplett andere Location innerhalb von Passau umgezogen, in die Räumlichkeiten ist ein Pizza/Döner-Laden eingezogen. Deswegen markiere ich es hier als "geschlossen", weil die neuen Räumlichkeiten nicht mit den alten vergleichbar sind. Ein Test folgt, sobald ich dazu komme. Desweiteren ein Test vom Nachfolger.

Ich war mal wieder in Passau, hatte was zu erledigen und wollte dann noch schnell etwas essen. Dadurch, dass ich noch im Kaufland war, das im selben Gebäude ist, war ich zu faul, nochmal wo anders hinzufahren und bin - entgegen besseren Wissens - mal wieder ins Golden Wok gegangen (war zwischendurch ein paar mal dort, ohne eine Kritik zu schreiben, da die letzte aber doch schon eine ganz Weile her ist, musste es wieder mal sein... ).

Service:
Mal ehrlich, was soll man bei einem Mittags-Buffet-Asiaten beim Service bewerten? Getränk hinstellen, Teller abräumen und abkassieren... deswegen heute hier ohne Note.

Essen:
Das Buffet ist in letzter Zeit immer dürftiger geworden (z.B. gibt es kein Rindfleischgericht, nur bei den 8 Schätzen ist noch welches dabei), die Auswahl haut einen nicht wirklich vom Hocker (das können die zwei anderen Buffet-Asiaten in Passau, Pandaria und Jento, wesentlich besser). Es macht alles einen lieblosen, fast schon "Kantinen" Eindruck. Es ist im Lauf der Jahre alles einfacher geworden. Auch wenn man die ganzen Krisen (Corona und Ukraine-Krieg) mit einrechnet, der Niedergang zeichnete sich von vorher ab.
2 Sterne,  mehr ist das nicht mehr. Aktueller Preis vom Mittagsbuffet 11,50

Ambiente und Sauberkeit unverändert, es wurde im Restaurant die letzten 8 Jahre auch nichts geändert, deswegen, sieht man bei genauen Hinschauen auch Spuren vom Zahn der Zeit... 
Ich gebe für Beides ein OK

PLV:
wohlwollende 3 Sterne, unter der Berücksichtigung, dass im Moment die Preise explodieren. 

FAZIT:
Ich ziehe die anderen Asiaten in Passau vor, wenn ich wirklich mal an diesem Place bin, eine Etage tiefer gibt es einen wirklich guten Döner. 

Ich hatte mal wieder die Gelegenheit, einen Tag in Passau zu verbringen (das ist, wenn man im Homeoffice sitzt, gar nicht so selbstverständlich) und habe mir vorgenommen, wieder eines der neuen Lokale in Passau zu testen. Da kam es gelegen, dass ich kürzlich etwas über das Daddys Diner im Internet gelesen habe, wo der Betreiber etwas geklagt hat, dass es wohl noch nicht genug Wertschätzung für seine hochwertigen Produkte gibt, weil sein Burger Lokal eben kein Billig-Lokal ist, sondern Qualität eben einen gewissen Preis hat und sich die Qualität seiner Burger wohl noch nicht genug rumgesprochen hat.
Ein Grund mehr, um der Sache auf den Grund zu gehen und dort einzuschlagen. Zumal er ja in Passau keine Alleinstellung hat, was Burger-Restaurants (und damit meine ich jetzt NICHT MC und King!) angeht.

Das Daddys Diner liegt im frisch sanierten Donau-Quartier (der Ex-Donau-Passage, die ja mit dem Bau der Stadtgalerie den Bach runter ging). Donau Quartier, das sind 3 Restaurants (Ein Asia, hier auch schon getestet und ein Italiener - demnächst in diesem Theater), ein paar Läden (Action, Asia-Shop, der aber nicht mit dem Restaurant zu hat, ein Klamottenladen, ein Netto, ein Hotel u.a.). Das Restaurant liegt zusammen mit dem Asiaten im Hochparterre, erreichbar über Aufzug bzw. über eine Brücke von der anderen Straßenseite bzw. dem Hauptbahnhof. Zugang ist also barrierefrei, Toiletten, so wie sehen konnte, auch. 

Parken nur in den Parkhäusern der Umgebung, kostenlose Parkplätze am Bahnhof bzw. der Fußgängerzone gibt es nicht. Die wenigen Kurzzeitparkplätze am Hauptbahnhof sind rar, teuer und es gibt eine sehr engagierte Überwachung des ruhenden Verkehrs. 

SERVICE:
Ich kam zur frühen Mittagsstunde rein und wurde freundlich vom Betreiber begrüßt und konnte mehr einen Tisch aussuchen. Ich bekam gleich meine Karte und wurde auch gleich nach den Getränken gefragt. OK, ich weiß in der Regel, was ich trinke, vor allem um die Mittagszeit, da braucht es keinen Blick in die Karte. Aber manche wollen eben doch schauen, zumal ja dort auch z.B. selbstgemachte Limonaden angeboten werden, ohne Blick in die Karte verkaufen die sich schlecht. Das ist aber auch der einzige Kritikpunkt, den man letztlich findet. 
Ich wurde während dem Essen mehrfach gefragt, ob es mir schmeckt, am Schluss habe ich auch ein bisschen mit dem Betreiber auf den Artikel gesprochen, er hat sich bei mir fast für seine Preisgestaltung entschuldigt, sagte aber, dass er nicht billiger anbieten kann, aber auch nicht noch teurer werden kann und dass es eben eine Gratwanderung ist. (ein allgemeines Problem der Gastronomie im Moment)
Was mir noch auffiel. Ich habe ein Gespräch mitbekommen, wo ein Kunde ein Essen zum abholen bestellt hat und der Betreiber den Kunden gefragt hat, ob es ihn was ausmacht, bei der Abholung ein paar Minuten zu warten, weil er vermeiden will, dass das Essen zu lange ein einer Wärmebox liegt und möglichst frisch das Haus verlässt. Finde ich super, es zeugt doch vom Qualitätsanspruch. 

Klasse 4.5 Sterne!

ESSEN:
Fangen wir wieder mit den "Kritteleien" an, die sich aber auch im Rahmen halten, aber erwähnt werden, schon alleine deswegen, dass ich eben nichts verschenke. Die Speisekarte ist von Haptik und Aussehen her vielleicht noch etwas verbesserungswürdig, wohl aber auch der noch immer vorherrschenden Corona- und sonstigen Krisen- Situation geschuldet. Eine einfache Plastikmappe mit Computerausdrucken in Prospekthüllen. Ist eben hygienisch und man kann schnell Änderungen vornehmen. So, genug gemeckert...

Das Angebot umfasst das bekannte Diner-Angebot, Chicken, Burger, Pommes, Cole, etc. aber man muss ja das Rad nicht neu erfinden, es wäre ja nicht authentisch. Ich wählte einen Chili-Burger (als Chili-Head ist das ja auch zu erwarten). Zu den üblichen Burger-Toppings kamen noch u.A. Siracha-Soße und Jalapenos dazu. Wie in Burgerlokalen wohl üblich (auch im Hans im Glück wird so verfahren) Man wählt einen Burger und kann dazu dann das Angebot wählen (ein Getränk und Pommes oder den Krautsalat). 

Nach angemessener Zeit kam dann mein Burger, auch typisch für Diner angerichtet in einem Körbchen, die Pommes in einem Mini-Frittier-Korb. Die Pommes waren sehr gut, außen knusprig, aber noch saftig, innen schon weich, die waren auf den Punkt gemacht. Der Burger sah appetitlich aus, das Fleisch genau auf den Punkt gebraten, die übrigen Zutaten erkennbar frisch, auch der Jalapeno machte einen frischen Eindruck. (ich habe das Zeug ja bei mir in allen möglichen Konservierungs und Aufbewahrungsformen rumliegen, baue die ja selber an). Die Menge / Größe war absolut angemessen, mehr wäre gar nicht nötig gewesen.

Der Preis war: 15,79 für den Burger und 6,99 für Pommes und Getränk. (in meinem Fall ein großes Spezi)

Wirklich sehr sehr gut: 5 Sterne



AMBIENTE:
Die Einrichtung ist in einem typischen Diner-Stil gehalten, so ein bisschen im Rockebility-Stil der 50/60er Jahre (Kunstlederbänke, der Schachbrettboden, die Wanddeko, die Musikbox etc.). Es gibt auch eine - sonnige - Terrasse mit Blick auf den Hauptbahnhof (aber keine Sorge, in Passau kommt der Zug nicht so oft vorbei). Es ist relativ einfach, aber absolut stimmig. Man kann hier alleine und mit Freunden hingehen.

4 Sterne.

SAUBERKEIT:
Ich habe keine Besonderheiten festgestellt, daher kurz und knapp, gut, alles OK, 4 Sterne.

Preis-Leistungsverhältnis:
Der schwierigste Punkt zuletzt. Man muss wirklich alles Aspekte berücksichtigen und einfließen lassen, um eine gerechte Beurteilung zu machen. Der Preis ist natürlich relativ hoch und kein Schnäppchen. ABER: es wird eine sehr gute Qualität geboten und in der Gastronomie steigen gerade alle Kosten exorbitant an (Energie, Lebensmittel, Mieten etc.) und die muss man eben an den Kunden weitergeben, sonst würde es das Restaurant nicht mehr lange geben. Die Devise ist: seltener Essen gehen und dann auf die Qualität achten und diese dann auch richtig und bewusst genießen..... (der Betreiber hat mir das dann auch zurückgemeldet, dass man mir angesehen hat, wie ich das Essen genossen habe).

Klar, man kann auch zu Mc oder King gehen. Da bezahlt man für das "Gleiche" "nur" die Hälfte..... AAAAAABER: was bekommt man da? Fließbandburger, aus der Kälte auf den Grill, Massenpommes aus der Fritteuse, wo es passieren kann, dass sich ein anderes Frittierprodukt mit reinmogelt, weil es noch im Öl/Korb drin war und eben nicht wirklich mit Liebe und Hingabe, sondern nach Quote "wie lange braucht man für den Burger" hergestellt werden. Dann lieber nur einmal statt zweimal Burger essen gehen und dafür dann richtig. 

Daher gebe ich noch 4 Sterne, weil das Essen seinen Preis wirklich wert ist (wenn auch kein Schnäppchen, aber Geiz ist eben nicht immer geil)

Kurzum: 
Ich war begeistert, es hat mir geschmeckt und ich werde, wenn es sich ergibt und ich mal wieder in der Nähe bin (vorher stehen allerdings noch zwei Lokale auf meiner To-Do Liste) werde ich auf jeden Fall wieder hingehen.
Dann gibt es den Mexico-Chili-Burger mit dem Krautsalat. 

Vorweg:

Eines kann man dem Bi Plano zugestehen. Eine gewisse Konstante. Es ist kaum zu glauben, dass die Bewertung an Manowar 7 Jahre schon her ist. Sie könnte auch von gestern sein, weil ich fast das Identische erlebt habe. (Was mir dadurch etwas Arbeit erspart, weil ich in vielen Dingen darauf hinweisen kann). Ich hänge trotzdem meine Bilder an, damit man sieht, dass sich wirklich nicht viel geändert hat. Leider aber auch beim Service....

Nur ganz kurz: Da Bi Plano liegt an der Touristenrennstrecke zwischen Hauptbahnhof und Dom, ganz in der Nähe von der Stadtgalerie, es laufen also genug Leute vorbei (und das - ich nehme das Ergebnis schon vorweg - wird wohl der Grund sein, warum man nichts ändern muss)

Lage natürlich Top, viele sonnige Außenplätze in der Fußgängerzone (ich auch im Oktober an schönen Tagen gut zu bewirtschaften sind). Ein paar Plätze in der Passage, der eigentliche Gastraum mit Toiletten im 1.OG. Barrierefrei geht also nur unten, da hat man eben dann keine Toiletten. 

Service:
Hier teile ich meine Erfahrungen voll mit Manowar. Ich nahm im fast leeren Gastraum Platz (die Terrasse draußen war gut besetzt, aber ich habe mich rein gesetzt, weil ich einen Gesamteindruck haben wollte) und musste ewig warten, bis ich mal bemerkt wurde. Von der Hauswirtschaftskraft, die Augenscheinlich wohl für Wäsche, Toiletten u.Ä. zuständig war, zumindest habe ich sie da ständig hin- und herlaufen und hantieren gesehen. Sie rief nach hinten "hey Chef, da ist jemand...."..... dann bekam ich gnädigerweise die Karte und gleich die Frage "Getränke?"... Da man Mittags eh nicht viel Auswahl hat, was man trinken kann und ich geahnt habe, was für Wartezeiten auf mich zukommen, habe ich mein Spezi bestellt. Es dauerte wieder ewig, bis ich dann meine Pizza bestellen konnte, die gleiche Leier wie damals.... nur über die Nummer (das kenne ich normal nur vom Asiaten). Die Wartezeit auf die Pizza war auch nicht angemessen (und schon gar nicht für diese Qualität, doch dazu später). Es war wirklich nicht so viel los, zumal ich schon nach der Haupt-Zeit da war.  Keine Rückfrage, ob alles passt, auch nach dem Essen wurde ohne jede Frage einfach abgeräumt. Zum Bezahlen habe ich auch sehr deutlich auf mich aufmerksam machen müssen..... Es herrschte einfach ein erkennbares Desinteresse. Die "Chefin" saß an einem Tisch und war mit etwas beschäftigt, was für mich wie Buchhaltung aussah. Ich glaube, ich hätte Teile der Einrichtung raustragen können, ohne, dass die das bemerkt hätte.....

Selten einen so erbärmlichen Service erlebt, da wird man ja bei den Fastfood-Ketten besser behandelt.

Ich kann mich nicht erinnern, mal nur 1 Stern gegeben zu haben, aber jetzt war es mal wieder soweit.

Essen:
Das übliche Angebot, Pizza, Pasta, Salate, ein paar weitere Alibigerichte, die eigentlich nichts bei einem Italiener zu suchen haben. Ich wählte die Pizza Vesuvio (mit Salami, Chili, Peperoni und Kapern). Die Pizza war OK, mehr aber nicht. Auch wenn ich mir den Vergleich zu unserer Top-Pizzeria in meinem Wohnort verkneife (aber da kann man auch nicht vergleichen, weil da eine ganz andere Hardware - ofentechnisch - vorliegt). Die Pizza war kreisrund und zwar wirklich kreisrund. Also "mit Liebe von Hand" wird da nicht so viel gewesen sein (was ja eine gewisse Wartezeit entschuldigt hätte). Zutaten, soweit OK, aber eben nichts besonderes und absolut kein Grund, nur deswegen nochmal hin zu gehen. Einzig die Schärfe hat so weit gepasst.

3 wohlwollende Sterne.
Pizza Vesuvio

Ambiente:
Wurde ausführlich beschrieben. Auch nicht wirklich soll.... etwas eng, viel Zeug, was rumsteht. Hat mich nicht vom Hocker gerissen. Einziger Pluspunkt ist eben der Freisitz in der Fußgängerzone, wo man eben viel sieht und beobachten kann (wer es mag). Das ist ganz nett. Deswegen noch 3 Sterne.




 Ansonsten sieht man an vielen Punkten, dass nicht viel gemacht wurde und der Zahn der Zeit anfängt, zu nagen. Beispielhaft hierzu die Bestecktaschen, die schon bessere Zeiten gesehen haben. 



Sauberkeit:
Also hier hat es sich etwas gebessert, es ist mir zumindest nichts Gravierendes aufgefallen, außer ein paar Kleinigkeiten. Ich habe aber auch darauf verzichtet, wirklich genau hinzuschauen, ich war "bedient" (bzw. NICHT bedient) genug.
3 Sterne = OK

PLV
OK, mitten in der Fußgängerzone 10.80 für eine eher kleine Pizza ist angesichts der örtlichen Lage und der aktuellen Situation (Preisentwicklung) OK, da kann man nicht viel meckern, der fehlende 4.Stern ist dem Service zu verdanken.
3 Sterne

FAZIT:
Es gibt in Passau genug Alternativen, wo man sonst hingehen kann (auch italienisch). Somit ist ein Wiederbesuch definitiv ausgeschlossen. Es gibt auch genug Touristen, die da rein gehen und auch in Zukunft reingehen werden. Die kommen zumeist auch nur einmal. Irgendwie scheint die Motivation verloren gegangen zu sein (was ja in einer gewissen Hinsicht nach Corona und jetzt wegen der ganzen Kostenkrise auch durchaus verständlich ist), aber dann sollte man es eigentlich bleiben lassen. Eigentlich, den solange es genug Touristennachschub gibt, funktioniert es ja und man braucht ja nichts ändern.

Ach ja, ich hätte ja gerne auch einen Beleg eingestellt, aber leider gab es den nicht. Ich habe auch nicht gesehen, dass die Bestellung irgendwo in ein Kassensystem eingegeben wurde.... das kann auch mal gewaltig ins Auge gehen.

Ich habe meine Tochter samt ihrer Freundin zum shoppen nach Passau gefahren und hatte jetzt reichlich Zeit, bis diese samt voller Tüten wieder zum Treffpunkt kommen würden. Da ich durch mein Corona-bedingtes Homeoffice fast nicht mehr nach Passau komme, ergriff ich die Gelegenheit, mich mal ein bisschen umzuschauen, was sich so getan hat.

Unter anderen wird ja seit einiger Zeit das "Donauquartier" eingerichtet (die frühere Donaupassage, die ja einige Zeit fast schon ein "lost Place" war.... einige neue Geschäfte, einige neue Gastros. Da musste ich mich natürlich gleich an - meine "Pflicht" erinnern, hier mal nach dem Rechten zu schauen.

Da fiel mir als ersten das "Shang" ins Auge, also Handy mit Impfnachweis gezückt (wurde auch kontrolliert) und "rein in die gute Stube"...

Der Zugang ist barrierefrei, die Toiletten - eine Etage höher - leider nicht. Parken im Parkhaus, was direkt am Quartier ist. Kostenlose Parkplätze sind natürlich direkt gegenüber vom Hauptbahnhof nicht zu erwarten.

Service:
Ich wurde nach der 3-G-Kontrolle (inzwischen gelten in Passau 2 G) freundlich begrüßt und konnte mir einen Tisch im relativ leeren Restaurant aussuchen. Ich hätte mich auch auf die überdachte Terasse (Sonnenseite) setzen können. Ich bekam meine Karte, konnte in Ruhe die Getränke aus der seperaten Getränkekarte aussuchen und später dann alles in Ruhe bestellen. Ansonsten keine Besonderheiten, es fiel auch nichts an, was jetzt wirklich den Service gefordert hätte oder anzumerken wäre. Somit 4 Sterne.

Essen:
Jetzt wird es etwas schwierig für mich, da ich mir nicht sicher bin, ob es wirklich nur am Dargebotenen lag oder auch an meinen (Geschmacks-)Vorstellungen und subjektiven Eindrücken. Doch der Reihe nach:

Die Speisekarte besteht aus bedruckten schwarzen Karton mit Bildern dazwischen in Flyerqualität. Diese zeigen auch schon gewissen "Gebrauchsspuren", obwohl das Lokal noch nicht lange eröffnet hat. Schlecht, wenn sich mal Angebot und Preise ändern (müssen)... kann man meiner Ansicht nach auch anders lösen.

Das Angebot ist extrem Sushi-lastig und ich mache mir eigentlich auch nichts aus Sushi und Fisch, es gab aber auch ein paar Gerichte mit Fleisch und somit bestellte ich "Beef Ramen", also eine Nudelsuppe mit Rindfleisch. Preis dafür 13,80.

Diese kam auch nach einer angemessenen Zeit sehr heiß auf den Tisch, man hat gesehen, dass da auf jeden Fall frisch zu bereitete Zutaten sich drin befunden haben. Die Rindfleischscheiben, trotzdem sie in der Suppe waren, empfand ich als etwas trocken, der tiefe asiatische Kunststofflöffel war für mich einfach unpraktisch. Die Portion selber war sehr ordentlich, ich wurde davon locker satt.

In meinen Augen hätte es etwas schärfer sein dürfen, aber leider gab es nichts zum Nachwürzen (dazu hätte ich in den 1 Etage tiefer liegenden reichlich sortierten Asia-Supermarkt gemusst, - der hat aber nichts mit dem Restaurant zu tun, kleiner scherzhafter Einwurf)



Für Freunde der Stäbchenkultur wurden die neben Messer und Gabel auch gleich direkt am Tisch zur Verfügung gestellt.



Alles in allem gebe ich dafür 3.5 Punkte... (aus oben genannten Gründen)

Ambiente:
Das Ambiente ist kühl-japanisch gehalten, ein teilweise hoher Raum, oben noch Plätze auf der Empore, dazu eine sonnige Terrasse, ist jetzt nichts besonderes, das irgend wie doch etwas gefehlt hat. 3.5 Sterne



Sauberkeit:
Auch hier nichts besonderes, Corona-Regeln wurde eingehalten, Desinfektionsspender am Eingang (sogar mit Fuß-Bedienung), Überprüfen bei Betreten vom Restaurant. Toiletten waren auch sauber. Somit 4 Sterne. 

PLV:
Ich empfang die 13,80 jetzt nicht wirklich aus preiswert, auch bei der Lage, da gibt es in der Umgebung doch durchaus günstigere Alternativen.

FAZIT:
für mich persönlich wird es keinen Wiederbesuch geben, es entspricht nicht ganz meinem Geschmack.

Ich hatte in Passau ein paar Dinge zu erledigen und hatte auch mal wieder Lust einen Bericht zu schreiben. Dazu gehört natürlich zwangläufig, dass ich vorher eine neue Lokation ausmache, die ich dafür heimsuchen kann.

Ich habe schon viel gutes vom "Highthai" gehört und habe das dann gleich mal auf meine Liste gesetzt.

Das Restaurant liegt in einer Seiten bzw. Parallelstraße von der Fußgängerzone, Parkplätze gibt es keine, hier muss man auf die Parkhäuser ausweichen. Zudem liegt es im ersten Stock (was aber gerade in dieser Straße von Vorteil ist, Beim Donauhochwasser 2013 stand genau in dieser Straße das Wasser über 2m hoch, es war eine der am schlimmsten betroffenen Straßen, wo auf einen Schlag sämtliche Geschäfte und Restaurants unbenutzbar waren)

Von Außen ist es sehr unscheinbar, kein großes Schild, keine große Speisekarte an der Tür. Im selben Haus befindet sich noch der "Go-Danceclub", der aber im Moment "coronaisiert" ist....

SERVICE:
Ich wurde freundlich begrüßt und bekam nach der "Corona-Anmeldung" meinen Tisch zugewiesen. Ich bekam sofort meine Speisekarte und konnte mir in Ruhe Essen und Trinken aussuchen. Zumindest Trinken geht, wenn man alleine am helllichten Tag unterwegs ist, schnell, da bleibt ja nicht viel Auswahl. Essen bestellt, ich war der einzige Gast am Mittagstisch... in Lokale dieser Art geht man in Passau eher Abends, Mittags bis auf Sonntag werden die "Imbissasiaten" in den Einkaufszentren bevorzugt. Da ist immer die Hölle los.
Es gibt sonst keine Besonderheiten, in keine Richtung daher 4 Sterne.

ESSEN:
Die Speisekarte ist eine massive Holzkladde, im Inneren sind aber wieder "nur" die Klarsichthüllen mit den ausgedruckten Seiten. Praktisch, gerade in Coronazeiten wohl auch nicht anzukreiden. Die Auswahl ist relativ groß, allerdings beschränkt man sich wirklich auf Thailand und macht keinen "panasiatischen Rundumschlag", wie man ihn doch gerne oft vorfindet. (Es käme wohl kaum jemand auf die Idee in Peking ein Restaurant zu eröffnen, dass Schweinsbraten, Pizza, Tapas und Kaiserschmarrn nebeneinander auf der Karte stehen hat.)
Das Restaurant wirbt mit "authentischer Küche", wobei ich davon ausgehe, dass es zumindest teilweise dezent "europäisiert" wurde, weil man sonst den europäischen Normal-Gast wohl überfordern würde.

Für mich gab es also:
Gebratenes Rindfleisch verfeinert in Pfeffer- und Knoblauchsoße mit 
Paprika, Zwiebeln, Zucchini und Frühlingszwiebeln

zu 15,90, was jetzt kein absolutes Schnäppchen ist, aber es mir bei ordentlicher Kücher, die sich eben von dem 08/15 Asiaten abhebt, aber durchaus auch mal wert ist. 
Von der Optik entsprach hat es sich jetzt nicht so massiv von anderen Restaurants unterschieden, aber bei dieser Art von Küche hat man auch kaum Variationsraum. Es war ansprechend angerichtet und man gleich gesehen, dass frische Zutaten verarbeitet worden sind. Das Fleisch war saftig und von guter Qualität, das Gemüse knackig, die Soße würzig (hätte für mich etwas schärfer sein dürfen, aber ich als Chilli-Head, der seinen Stoff massenhaft selber anbaut, bin kein Maßstab). Es standen auch keine Nachwürz-Untensilien rum, was auch auf eine gewisse Überzeugung von der eigenen Qualität hindeutet. Die Frische hat man z.B. direkt am Kartottenstroh bemerkt, das war komplett unverarbeitet auf den Teller gekommen (ohne den Einmachgeschmack)

Es war sehr gut, ich kann locker 4.5 Sterne geben.

AMBIENTE:
Das Restaurant liegt im ersten Stock, das räumliche Ambiente ist sehr rustikal, gerade an der Grenze von "fast zu dunkel". Es ist noch alles reletiv neu, daher keine Gebrauchsspuren. Es ist ein sachlich longe-mäßiger Eindruck ohne jeden Barock oder übertriebene Dekoration, wie man es ja oft bei Asiaten vorfindet. Man kann sich hier durchaus wohlfühlen, wenn nicht....
als akustische Berieselung lief moderne Thailändische Musik (etwas pop-mäßig), aber immer wieder unterbrochen von kurzen Dialogen und Geräuschen, wo man sich nicht immer sicher war, ob wie von der Straße kamen oder zur Musik gehört haben. Es war wohl irgendwie die Tonspur von einem Film, mit dem das Restaurant beschallt wurde. War auf Dauer irgendwie lästig (wenn z.B. Telefonklingen drin vorkam). 
Deswegen leichte Abzüge in der B-Note und nur 3.5 Sterne.

SAUBERKEIT:
Es gibt eigentlich nichts zu sagen und zu finden. Ich denke auch, durch die Coronamaßnahmen ist jeder gezwungen, alles wirklich sauber zu halten, deswegen ist eine neutrale Beurteilung nur schwer möglich.
Ich gebe daher standartmäßige 4 Sterne. Toiletten wurden nicht besucht.

PLV:
Es ist kein Billig-Asiate (wo man sich für kleines Geld am Buffet zu Tode fressen kann), sondern es wird Qualität geboten und die ist es auch wert.
4 Sterne

FAZIT:
Das Restaurant ist wirklich einen Besuch wert und durch die unauffällige Lage werden sich wohl auch nicht allzu viele Touristen hier hin verirren. Wenn es sich ergibt, werde ich auf jeden Fall nochmal kommen, weil da noch einige andere Gerichte sind, die ich probieren möchte..

Das Restaurant Safi wurde auf den Trümmern des zusammen mit seinem Mutterkonzern in Insolvenz gegangene Bistro/Imbiss-Restaurant "Metzgerei Königsbauer" errichtet. Wenn man genau hinsieht, sind auch noch Reste aus dieser Zeit zu erkennen... Das Restaurant befindet sich im ehemaligen Bistro-Raum, nebendran, wo früher ein Metzgereiverkauf war, werden Arabische Süßigkeiten und Gebäck, vorwiegend aus Damaskus bzw. Syrien verkauft.

Parkplätze gibt es direkt vor dem Haus, der Zugang ist ebenerdig. Die Lage ist an einer stark befahrenen Ausfallsstraße. Toiletten sind ebenso ebenerdig, habe sie aber nicht benutzt, daher keine Aussage möglich, wie eng diese sind.

SERVICE: ****
- Ich war recht früh (gegen 11.30) vor Ort und wurde sehr freundlich begrüßt. Ich konnte mir einen Platz aussuchen und bekam auch gleich die Speisekarte überreicht, ich konnte mir auch Zeit nehmen, mein Getränk auszusuchen. Ansonsten war der Service freundlich und unaufdringlich/unauffällig, da gibt es nichts zu meckern. Besonderheiten gab es auch keine.

ESSEN: ****/*****
Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an syrischen Gerichten, der Betreiber war laut Homepage schon in Syrien in der Gastronomie und im Catering tätig. Sie ist vom pseudo-arabischen Döner-Angebot so weit entfernt, wie Passau von Damaskus. Das Angebot sind Gerichte mit verschiedenen Fleischsorten, auch Vegetarier müssen hier nicht verhungern, wie explizit das auch für Veganer aussieht, habe ich auf die Schnelle nicht beurteilen können. Die Speisekarte ist auch auf der Homepage einsehbar, da kann man sich ein ungefähres Bild machen. Beim Getränkeangebot gibt es neben der üblichen Softdrinks diverse Säfte, Kaffee und Tees. Bier nur in der "bleifreien" Version, zum einen ist das eben in der arabischen Welt nicht üblich und zum anderen spart man sich dadurch auch die Konzession.

Ich bestellte mir: 

SHERHARD M’TEFFAIE                              ر حات مطفاية    ش
 Kalbstreifen mit arabischen Gewürzen und Zitronen Knoblauch - Sauce 

für 10,80 Euro. Es war nett auf dem Teller angerichtet, die Kalbsstreifen waren noch zwart gebraten, das Gemüse schön knackig, die Zutaten waren alle frisch zubereitet. Die Soße hatte eine angenehme Säure. Es schmeckte mir sehr gut, es war einfach mal etwas, was man so nicht alle Tage bekommt. Die Beilage, waren einzelne Pommes, die über den Teller verteilt waren. Die hätte ich lieber extra gehabt, aber vielleicht es ja so authentisch. Ich werde auf jeden Fall noch das eine oder andere Gericht testen, zumal ich ja zwischenzeitlich einen neuen Job in der Nähe angetreten habe und vor dem Spätdienst komme ich da allemal mal hin.

AMBIENTE:
Hier bin ich jetzt etwas hin- und hergerissen. Was kann, darf bzw. muss man hier erwarten? Auch wenn es sich hier sowohl von den Preisen und dem Speisenangebot um ein Restaurant handelt, ist das Ambiente wohl eher das eines Imbisses bzw. Imbiss-Restaurants. Das Mobiliar wurde noch vom Vorgänger übernommen, keine Tischdecken, Deko und sonstige Einrichtung gehen dann doch wieder in die Richtung von (zumindest besseren) Dönerläden. Dazu zählen unter anderem der durchsichtige Getränkekühlschrank im Raum, der Riesige Flachbildfernseher in der Ecke und diverse andere Details, die man in einem wirklich guten Restaurant eigentlich nicht so sieht. Wenn man nur gut essen will, ist das OK, aber wenn man zum Beispiel Abends mit Begleitung fein essen gehen will, ist das so leider nicht ausreichend. Daher nur 3 Sterne für das Ambiente.

SAUBERKEIT:
Soweit zu erkennen war, war alles Sauber, ist ja auch noch alles recht neu. Mehr kann ich nicht sagen, 4 Sterne.

PLV:
Das PLV ist gut, die Preise liegen auf Restaurant-Niveau, aber das Essen liefert auch den entsprechenden Gegenwert, es ist hier kein "schlag-dir-billig-den-Magen-voll" Laden, gibt ja in näherer Umgebung auch genug (AYCE-Asiaten z.B.). 4 Sterne sind angemessen.

FAZIT:
Es ist ein neuer Aspekt in der Passauer Gastronomieszene, der es auf jeden Fall würdig ist, getestet zu werden. Ich selber werde da auf jeden Fall noch das eine oder andere Gericht probieren. Und es sollten auch viele andere tun, weil, dass, was die meisten über - angebliche - arabische Gerichte so wissen, nicht wirklich das ist.

Bericht Nummer 2 aus Passau, meine Elektromotorenabnahme in Ruhstorf an der Rott hatte ich mit einer finalen Unterschrift abgeschlossen, der Motor gehört nun meinem Chef und ich konnte mich dem Plan widmen, mir am verbleibenden späten Nachmittag die Altstadt von Passau anzusehen. Unkompliziert ging es vom Hotel Dreiflüssehof per Bus an den ZOB, der direkt an der Altstadt von Passau liegt.

Natürlich hatte ich mich im Vorfeld schon mal ein bisschen schlau gemacht, wo ich denn ordentlich zu Abend essen könnte in Passau. Zu Wochenbeginn an einem Dienstagabend setzt anspruchsvolle Gastronomie ja gerne noch einen Ruhetag an. Nach Konsultation verschiedener Informationsquellen blieb ich immer wieder an einen Kollegenbericht aus dem Frühjahr 2019 hängen (warum hat der sich abgemeldet?), in dem sich unser Ex GGler sehr positiv über das Weingut in der Altstadt äußerte. Alles was ich sonst noch so recherchierte, hatte entweder Ruhetag oder konnte in mir kein Verlangen wecken, einzukehren. Also stand ich am Abend des 15.10.2019 vor diesem Haus in der Theresienstraße

Ich trat ein, und erblickte ein voll besetztes Haus.Puh, Dienstagabend, und so viele Gäste, die Passauer werden nicht verwöhnt mit gastronomischen Highlights, wie es schien. Ich war nicht der einzige Gast an diesem Abend, der hier speisen wollte. Einen Tisch gab es nicht mehr für mich als einsamen Gast, aber ein Platz an der Theke wurde mir angeboten. Angesichts der reichlich in der Stadt verteilten bajuwarischen Speisetempel (und der üblichen Länderküchen) als Alternative blieb ich lieber hier und nahm Platz.

So übel war der Platz nicht, gemütlicher Stuhl, gute Übersicht über den Gastraum, Einsicht in das Treiben in der Küche. Der Service nahm mir die Garderobe ab und Wein- und Speisekarte wurden gereicht. Daneben noch auf einer großen Tafel ein Tagesangebot. Das Gebotene (einsehbar auf der HP) konnte wirklich Vorfreude entfachen und machte es nicht leicht, eine Auswahl zu treffen. Aber letztendlich wurde ich fündig. Eine Flasche Wein wurde bestellt aus der äußerst gut bestückten Weinkarte mit österreichischem Schwerpunkt.

Aus dem Anbaugebiet Kamptal, Langenlois, vom Weingut Bründlmayer ein Riesling DAC von 2016 aus der Lage Ried Heiligenstein, eine erste Lage nach der neuen österreichischen Weinklassifikation. Probeschluck wurde gereicht, und ich kostete einen äußerst trocken ausgebauten Riesling, der mir hervorragend gefiel. Der durfte bleiben. Dazu ein Küchengruß, Brot und Butter von der Küche für die Wartezeit auf Gang eins.

Mehr noch als der Küchengruß verkürzte die Zeit das betrachten von Küchen- und Serviceteam vor mir. Immer im Blick ein paar Motivationsschilder, die gar kein schlechtes Gewissen aufkommen ließen darüber, dass ich dabei war eine Flasche Wein alleine zu leeren.

Der Riesling war auch in Hinblick auf meine Vorspeise gewählt, da ging es etwas in den asiatischen Raum. Weingut "Sushi Tower"

hatte ich mir bestellt. Die Karte teilte mir folgende Zutaten mit: Tuna / Sushireis / Avocado / Koriander / Spicy Mayo / Sojasauce. Der Anblick war nicht mehr so ganz asiatisch, eher kalifornisch, diese Kreationen kenne ich aus dem Westen der USA, in der japanisches wild mit Zutaten gekreuzt wird, die den Sushimeister in den Suizid treiben würden. Unten Sushireis, dann Avocado, dann Thunfisch(tatar), dann Sojasauce (soweit noch japanisch inspiriert) und eine sehr scharfe Mayonnaise. Diese Mayonnaise war schwierig im Zusammenspiel mit den anderen Komponenten, denn sie deckte den Rest der Zutaten aromentechnisch zu. Ganz bewusst niedrig dosiert ging das mit der Mayonnaise, aber das erforderte etwas Zutaten-Mining. Aber diese etwas kritische Bewertung der scharfen Mayonnaise mag vielleicht auch einem sehr persönlichen Empfinden geschuldet sein. Kreativ war das Gericht ganz sicher.

Weiter ging es mit Fisch, auch passend zum gewählten Wein. Auf der Tageskarte wurde angeboten: Auf der Haut gebratenes Wallerfilet mit Wurzelgemüse / Dillkartoffeln / Meerrettichschaum

Der Waller war ganz sicherlich ein Zuchtfisch und kein Wildfang, so fein war das Aroma. Die Küche hatte mit dem kein Bohei gemacht und den klassisch in Butter auf der Haut gebraten, und das auf den Punkt. Genauso wie er serviert wurde, war er perfekt. Kartoffeln mit Dill sowie das in feine Julienne geschnittene Wurzelgemüse waren ebenso klassische Beilagen zu einem solchen Fisch. Perfekt die durch ihre ätherischen Ole leicht scharfe Sauce. Genauso muss ein Süßwasserfisch zubereitet werden. War das Vorspiel hauptsächlich kreativ, war dieser Gang sehr gute Küchenkunst! Und meine expliziten Nachfragen beim Service lockten dann auch den Chef und Koch aus  seinem Kabuff hinter der Theke. Stephan Öller fragte mich als erstes, ob ich Kollege sei, huch, nein, ich glaube den Waller hätte ich nicht so gut hinbekommen. Nach meinem Bekenntnis, nur sehr erfreuter Genießer zu sein, ergab sich ein kurzer Smalltalk über Kulinarik und den ganzen Rest.

Währenddessen hatte ich mich noch entschieden ein Dessert zu ordern. Auf der Tageskarte wurde was traditionelles vom südlichen Nachbarn Österreich angeboten. Luftige Topfennockerl mit Butterbrösel / Zwetschgenröster / Tahiti-Vanilleeis war mein Auftrag an die Küche. Leider kein Foto, zu verdanken meiner angeregten Unterhaltung mit Küche und Service, aber das Ergebnis war ein sehr guter Abschluss meines Abendessens im Weingut Passau. Zu den Nockerln aber noch ein Oberklasse Espresso.

Wenn man das in einer Espressotasse sieht, dann weiß man, da steht nicht nur eine famose FAEMA Maschine hinter dem Tresen, sondern auch jemand davor, der das Potential dieser Maschine ausschöpft! Über alles habe ich an diesem Abend sehr gut gespeist!

Herr Öller verriet noch, dass sein Koch-Kollege krankheitsbedingt fehlen würde und er mit seinem beiden Lehrlingen, zwei junge Damen im ersten Lehrjahr, den kompletten Abend bestreiten musste. Er hat ein gutes Händchen bei seiner Personalauswahl, denn die zwei sehr jungen Frauen ließen sich nicht aus der Ruhe bringen, und absolvierten routiniert alle Aufgaben, ich hatte ja exklusiven Einblick in die Küche von meinem Platz aus. Ein ebenso glückliches Händchen hat er beim Servicepersonal, dass sich ebenso seine Meriten verdiente. Unter Anleitung einer sehr resoluten jungen Dame, die ihre Augen überall hatte, konnte die jungen Damen und Herren gar nicht anders als fehlerfrei zu arbeiten und fanden trotzdem noch die Zeit, dem einsamen Herr (später nicht mehr) an der Theke die eine oder andere Frage zu beantworten. Chapeau an alle in Küche und Service an meinem Besuchsabend, ich habe mich sehr willkommen gefühlt.

Kann ich also zum Fazit kommen. Casual fine dinig kann man das Konzept nennen, eine Weinbar mit kleiner, feiner Küche hinten dran. Ich mag solche Konzepte und nehme dann auch in Kauf, dass es manchmal eng wird, nicht jeder einen Tisch bekommen kann und sich einen Platz suchen muss. Atmosphäre, Weinangebot und Speisen machen das alles wieder wett! Klare Empfehlung für das Weingut in Passau, ich komme ganz sicher wieder, wenn es mich nach Passau verschlägt.

Geschäftsreise nach Ruhstorf an der Rott, noch gerade eben Deutschland vor der Flussgrenze am Inn zu Österreich. Dort baut Siemens, früher Loher, Elektromotoren für die Anwendung im Ex Bereich. Es stand die Abnahme eines kleinen Verdichterantriebs an, 1 Megawatt Leistung, Weil man so einen 7 Tonnen Elektromotor nicht an einem Tag vom Hersteller übernehmen kann, hatte ich mich nach einem Hotel umsehen müssen. Ruhstorf selber ist ein kleines Städtchen, Passau aber nicht weit, also entschied ich mich, in Passau zu übernachten, um mir bei Gelegenheit die Dreiflüssestadt anzusehen. 

Meine Wahl fiel auf den Dreiflüssehof etwas außerhalb der Altstadt von Passau, guter Kompromiss zwischen schnell bei Siemens sein und abends mal in der City Sightseeing zu machen (gute ÖPNV Anbindung). Gegen Abend kam ich beim Hotel an, PKW war problemlos geparkt und ich checkte ein. Das Hotel entpuppte sich als guter Ort für eine Übernachtung, etwas in die Jahre gekommenes Ambiente, dass aber pingeligst sauber und gepflegt. 

Da ich so spät war, verschob ich meinen City Besuch auf den nächsten Abend und kehrte für das Abendessen in das Restaurant des Dreiflüssehof ein. Die Gaststube ist in regionalen Stil eingerichtet, ich suchte mir einen Platz im etwas luftigeren Wintergarten.

Hier lies ich mich nieder und mir wurde die Karte überreicht. Da ich sehr früh raus musste am nächsten Morgen (arbeiten vor dem Frühstück gehört schlicht verboten!) kein Alkohol an diesem Abend, sondern alkoholfreies Bier. Dann blickte ich in die Karte. Die feste Karte wie erwartet typisch bayrische Gasthaus Küche, der Blick in die Tageskarte gefiel mir besser. Die Wahl war recht schnell getroffen.

Vorweg gebratene Kräutersaitlinge auf bunten Blattsalaten, mit Kirschtomaten, Rucola und Kalbsleberstreifen. Das wurde mir dann serviert.

Das sah jetzt wirklich nicht schlecht aus, musste ich mir eingestehen. Frischer knackiger Salat, ob man dabei Tomaten und Rucola extra betonen muss, lass ich dahin gestellt. Brot gab es auch dazu.

Aber zusammen mit der Vinaigrette war der sehr gut gelungen. Wirklich schmackhaft die Kräutersaitlinge und die Leber, dass konnte gefallen. Ich war positiv überrascht vom ersten Gang. Mit so viel Erwartung hatte ich mich gar nicht an den Tisch gesetzt. Jetzt freute ich mich auf den Hauptgang, ich hatte Wild bestellt.

Hirschrücken rosa gebraten an Wildpreiselbeersauce, Kräutersailtlnge, Rosenkohl, Kürbispüree war meine Wahl. Jetzt punktete die Küche auch noch mit sehr geschmackvollem Anrichten. Die Saitling Wiederholung kam daher, dass die Steinpilze leider aus waren. Aber auch mit Püree und Rosenkohl schmeckten die ausnehmend gut. Was aber wirklich Spaß machte, war der Hirschrücken.

Perfekt auf den Punkt gegart und unglaublich zart! Sehr gut! Dieses Gereicht war sehr gut gelungen. Und weil ich so ausnehmend und unerwartet gut gegessen hatte, noch das Dessert aus der Tageskarte.

Mohnmousse mit Gewürzkirschen und Zitronensorbet. Sah verlockend aus, wieder schön angerichtet und schmeckte auch gut. Aromatisch die Mousse, perfekt dazu passend die zimtigen und nelkigen Kirschen und das Sorbet. Feiner Abschluss!

Der Service wurde von einem Herren und drei jungen Damen engagiert und versiert ausgeführt, da gab es keine großen Mängel zu beanstanden. 

Fazit meiner Einkehr im Restaurant des Dreiflüssehof in Passau. Das mir servierte Essen lässt verstehen, warum das Restaurant auch an einem Montagabend von internen und externen Gästen gut gefüllt war. Hier isst man sehr anständig für ein hervorragendes PLV. Immer zur Einkehr empfohlen.

Nach langer Fahrt sind wir mit unseren Rädern in Passau angekommen. Heute wollten wir noch die erste Etappe mit 25 km radeln. Davor übermannte uns allerdings der Hunger und wir steuerten eines der vielen kleinen Imbisse/Restaurants am Donauradweg an.

Das hier angelegte Residenzcafe firmiert entweder nicht mehr so oder es wird vom gegenüberliegenden Restaurant Il Monastero betrieben. Meine im Anschluß des Bezahlvorgangs erhaltene Rechnung wurde zumindest von Il Monastero ausgedruckt.

Nach meinen belegten Käsebrötchen im Zug hatte ich jetzt Lust auf was Süßes. Und so bestellte ich einen Crepes mit Schokofüllung (3,50 Euro).  Meine Freundin einen mit frischen Erdbeeren. Ihrer war fluffig, warm und frisch gebacken.Die Erdbeeren schmeckten wie sie im April schmecken und von Spanien kommen.

Mein Crepes war steinhart. Ich orderte noch ein Messer zum Schneiden. Und nachdem ich mir wie ein Schwerstarbeiter vorkam, nahm ich nach zwei Schnitten Teller und trug ihn ins Innere. Ja es könne sein, daß der zulange gebacken war oder schon länger so liegt. Aha ... Soso ...

Ob sie mir einen neuen machen soll ... Und da sah ich auch schon die warm-dampfenden Pizzaschnitten (3,00 Euro). Ich entschied mich um. Die Pizzaschnitte wurde auch gleich gebracht. Der Belag war ausreichend, das Stückchen insgesamt auch. Der Pizzateig war nicht so wie ich ihn mag und der Boden total verbrannt.

Die vielen Google-Bewertungen sind für mich sehr suspekt ... ich habe dort auch Fotos der runden Pizzen gesehen. Ein sehr breiter Rand erspart üppigere Beläge. Die Beiträge lauten: Der beste Pizzabäcker ... zumindest in Passau :-)

Keine Kochkunst, kein weiterer Besuch, keine Empfehlung. Einzig und alleine die Lage in der Stadt und am Radweg bewahrt vor dem Aus. Touris kommen jeden Tag in Massen. Vor allem jetzt wenn die Radsaison erst losgeht.      

Was hat uns hierher getrieben? Leider keine Bewertung hier im GG, also mal mit Google Maps gesucht und gefunden. Ausschlaggebend war neben dem für mich verlockenden Restaurantnamen "Weingut" auch die sehr ansprechende Homepage mit der Aussage "Das WEINGUT lädt ein zum Entdecken, Erleben und Genießen." Also einen Tisch reserviert und das war gut so, denn ohne hätten wir keine Chance gehabt. Total gemischtes Publikum, alt und jung, leger und elegant und nach meinem Empfinden überwiegend Passauer die hier anwesend waren.

Es wirkt gemütlich und einladend. Viel Dekoration mit Weinflaschen und Weinkisten.



Neben der Standardkarte sind Tagesgerichte auf Tafeln vermerkt.



Zur „Einstimmung“ gönnten wir uns einen Aperol Sprizz (EUR 5,50) und ein Gläschen Weingut Bio Frizzante trocken (EUR 4,50).

Brot & Butter kam unaufgefordert.



Die Speisekarte ist nicht überlaufen, klein und fein. Beide wählten wir etwas „von der Tafel“. Meine bessere Hälfte wählte das Skrei-Loinfilet mit Rote Bete Creme / Rieslinggurken / Dillkartoffeln / Apfel-Krenschaum (EUR 24,—). Ein gutes Stück Winterkabeljau, sehr saftig und das mit einem Rote-Beete-Schaum der Extraklasse. Leichte Säure, fantastisch abgeschmeckt. Der Hinweis meiner Frau: „Ein Lätzchen dazu würde die kleinen roten Sprenkel auf der Bluse vermeiden….“ - die Küche ist dafür aber nicht Schuld, also für die Flecken.



Mir gefiel das Jungbullenfilet, wenn ich mich recht erinnere 200 gr., zu EUR 26,—, hinzu kommen die Belgischen Pommes (EUR 3,90) und die Pfeffersoße (EUR 2,20), ergibt einen Gesamtpreis von EUR 32,10. Das war es aber auch wert! Das Fleisch mit einer sehr guten Qualität, perfekt gebraten, die Pfeffersoße entsprach ihrem Namen und sogar die Pommes sind des Lobes erwähnenswert.





Dazu tranken wir einen Grünen Veltiner Alte Reben zu EUR 29,—/Flasche. Sehr angenehmer Wein.



Unser „flüssiger Nachtisch“ ein Wilhelm Marx Edelgeist - die Himbeere (EUR 7,50). Den Hasugeist oder -brand gibt es ab EUR 4,90. Ein Espresso kostet hier zum Abschluss EUR 2,20 - fair.

Uns hat alles sehr gut gefallen, die Lokalität, der freundliche Service, das Essen und der Wein. Der Himbeergeist ebenso!

 Achtung!!!!!! - Das Brauhaus ist bis 15.03.2019 wegen Umbaumaßnahmen geschlossen.

Heute wieder in Passau, Termin mit meiner Tochter (12) gehabt. Man merkt, dass sie langsam groß wird, sie will nicht mehr ins "Goldene M" sondern ihr war heute nach Pizza zumute. Mir feil ein, dass direkt an der Route nach Hause eine neue Pizzeria aufgemacht hat, also zwei Klappen für eine Fliege äh Fliegen mit einer Klappe und angesteuert. 

Die Lage ist etwas ungewöhnlich, es ist eingequetscht auf einem riesigen Areal mit einer großen Tankstelle und einem sehr großen Autohaus. An dieser Stelle haben es schon verschiedene Gastronomen gegeben, das Vis a Vis ist ein paar hundert Meter weiter Richtung Innenstadt gezogen (an der gleichen Straße). Auf einigen Seiten wird es aber noch an dieser Stelle gelistet. Später war - kurze Zeit - ein Sternekoch drin, der aber wieder weg ist. (verständlicherweise, sowohl Einrichtung, dazu später, als auch die Lage haben beim besten Willen nicht gepasst).

Das della Casa liegt ebenerdig, die Toiletten sind auch ebenerdig, aber etwas eng, Parkplätze gibt es direkt vor dem Haus.

SERVICE:
Beim Betreten wurden wir freundlich vom Chef (mit leichtem italienischen Akzent) begrüßt und konnten uns im leeren Lokal einen Tisch aussuchen. Wir bekamen gleich die Karten (bzw eigentlich was das nur die Flyer vom Lieferdienst). Der Service wurde prompt und freundlich ausgeführt, es gibt sonst eigentlich nichts dazu zu sagen, während dem Essen wurde einmal nachgefragt, ob alles passt. Leider wurde kein Chilli oder Knoblauchöl angeboten. Beim Bezahlen gab es leider keinen Beleg. Ein Schelm, wer da Arges denkt. Alles in allem soweit zwischen OK und gut, also 3.5 Sterne.

ESSEN:
Das Angebot ist eigentlich das übliche eines Lieferdienstes. Pizza, Pasta, Salate und ein paar Fleischgerichte. Für das Restaurant gibt es keine eigene Karte, sondern nur den Flyer vom Lieferdienst. Der scheint wohl auch das Hauptgeschäft auszumachen, vor Ort werden wohl die wenigsten essen (immerhin sind 30 Plätze vorhanden). 
Es gibt diverse Mittags, Stamm- Großkunden und Menuangebote, dazu  die obligatorische Flasche Wein bei Großbestellungen.

Ich aß eine Pizza Al Dente (Tomatensoße, Käse, Hackfleisch, Knoblauch, Zwiebeln, Champignons, Salami und Schinken) 32cm Durchmesser zu 10,30. Die Pizza war schön würzig, der Boden dünn und cross, aber nicht verbrannt, der Rand fluffig. Das Sugo hatte eine fruchtige Note. Vermisst habe ich die Möglichkeit, etwas Schärfe ins Spiel zu bringen, aber sonst konnte man der Pizza keine Fehler nachsagen.

Meine Tochter aß eine Magherita, ebenfalls 32cm zu 7,30. Für Teig, Rand und Sugo galt das gleiche wie für meine Pizza, viel mehr konnte ich ihr nicht entlocken.

Was aufgefallen ist, dass die Pizza über den Rand des Tellers hing, hier sind vielleicht etwas größere Pizzateller kein Fehler. Vielleicht wird hier noch auf Restbestände der Vorgänger zurückgegriffen....

Alles in allem 3.5 Sterne.

AMBIENTE:
Der Schwerpunkt liegt hier eindeutig auf Takeaway bzw. Lieferdienst. Die etwas rustikale Einrichtung mit Holzdecke, Holzvertäfelung an den Wänden, die Tische ohne Tischdecken und die Theke erinnern eher an eine (Pils-)Kneipe denn an ein Restaurant. Und eine solche war es meines Wissens auch in früherer Zeit. Italienische Elemente habe ich hier jetzt nur sehr margimal entdeckt und fand sich eigentlich nur teilweise in der Musikberieselung wieder. F+r das gemütliche Essen geht man wohl woanders hin. Ich stelle es mir auch nicht ganz so gemütlich vor, wenn wirklich alles Tische belegt wären, dann würde es wohl laut und eng werden. Es gibt im Sommer auch noch Plätze vor dem Restaurant, aber wie gemütlich das zwischen Autohaus/Werkstatt und Großtankstelle ist, zudem an einer der meistbefahrenen Straßen von Passau, braucht man sich wohl nicht ausmalen. Ist wohl eher nur für die Raucher interessant.

So gesehen, OK, also 3 Sterne.

SAUBERKEIT:
Es war soweit erkennbar alles sauber, auf den Toiletten ein paar Staubspuren an den Ecken, wo man nicht so genau hinschaut (außer mir natürlich) bzw. jeden Tag gründlich darüberwischt.
3.5 Sterne

PLV:
Für innerstädtische Verhältnisse waren die Preise angemessen, zwar kein Schnäppchen, aber im ortsüblichen Rahmen.
3.5 Sterne

FAZIT:
Wenn es sich ergibt, könnte ich bei entsprechenden Hunger und Aufenthaltsort innerhalb Passaus durchaus vorstellen, hier nochmal einzukehren. Aber gezielt einkehren, wohl eher nicht (zumal ich Asia Pizza vorziehe, wenn ich die Wahl habe)

Weihnachtsgeschenke besorgen in Passau und ein paar sonstige Erledigungen. Da bietet es sich an, zu schauen, welche Lokalität man noch nicht heimgesucht hat. Spontan kam ich am "Va Bene" vorbei und stellte fest, dass hier schon ein (vermutlich ehemaliger) Kritiker war, der hier 5 Sterne gegeben hat. Das weckt natürlich meinen Kritikerinstinkt, dass es sich hier entweder um einen Geheimtipp oder um eine zu justierende Bewertung handelt. Leider war letzteres der Fall, doch ganz von vorne:

Das Va Bene liegt in einer Seitenstraße der Fußgängerzone, der Zugang ist absolut barrierefrei (sogar eine automatische Tür ist vorhanden), also ideal für Rollstuhlfahrer, wenn die Toiletten (die auch recht eng sind) im Keller liegen würden. Parkplätze gibt es nur die Parkhäuser etc. in der Umgebung. 

SERVICE:
Hier merkt man deutlich, dass in Uni-Städten wohl gerne studentische Kräfte im Service beschäftigt werden, denen zum einen die Ausbildung als auch das notwendige Herzblut etwas abgeht. Es hat eine ganze Weile gedauert, bis ich bemerkt wurde und meine Speisekarte bekam. Auch als ich ausgewählt habe, hat es einige Zeit gedauert, bis die junge Frau erneut zu mir an den Tisch kam. Sie war zeitweise mit einer Unterhaltung in die Küche hinein beschäftigt. Sie war zur Mittagszeit zwar die einzige Kraft im Lokal, das war aber auch nur spärlich besetzt (Das Hauptgeschäft läuft hier meines Wissens eh eher am Abend), aber ein Profi hätte das ganz anders gerockt. Sie hat sich zwar dann entschuldigt und auch während des Essens mal kurz nachgefragt, ob alles passt, aber für ein "Va Bene" reicht das trotzdem nicht. Es ist gerade noch OK, also wohlwollende 3 Sterne.

ESSEN:
Die Speisekarte ist eine Holzkladde mit eingeklemmten Blättern. Auf die Prospekthüllen wird verzichtet, was zwar schon für die Umwelt ist, aber die Blätter wirkten doch schon sehr gebraucht und teilweise etwas zerfleddert. Die Speisekarte ist eigentlich die Visitenkarte der Küche, da denkt man sich am besten seinen Teil.
Das Angebot ist etwas unübersichtlich, es gibt Mittagsangebote, einen Teil der Karte gibt es erst ab 14.00 (und zwar die ganzen Schnitzelgerichte, warum auch immer), dann gibt es eine Happy-Hour von 16.30 bis 18.00 und und und… Die Unklarheiten werden dann auf dem Rücken des Services ausgetragen.

Ich wählte ein Gericht aus der Mittagskarte, die auf einem separaten Blatt Papier stand. Schweinelendchen vom Grill mit Westerngemüse und Kartoffelwedges. Aufgerufen wurden dafür 8,90, dazu ein Cola 0,4 Liter für 3,40.
Nach einer angemessenen Wartezeit kam mein Gericht an den Tisch. Prinzipiell war es nett angerichtet (auf die Kräuterdeko hätte man aber verzichten können und diese lieber mit zu einer Kräuterbutter verarbeitet, denn: Das Fleisch war haarscharf an der Grenze zu "zu trocken" und ein Dipp oder ein Stück Kräuterbutter hätte diesem wirklich nicht geschadet (und wenn es nur die von der Firma M. gewesen wäre, bei dem Preis hätte ich das noch durchgehen lassen). Das Gemüse war saftig und würzig, das musste dann zur Befeuchtung vom Fleisch herhalten. Die Wedges waren auch haarscharf an der Grenze zu "zu viel Röstaromen". Denen hätte z.B. ein Sour-Creme Dip auch nicht geschadet... In diesem Sinne schade eigentlich, denn zu "Bene" reicht es hier deswegen auch nicht. Gerade noch OK, also 3 Sterne.

AMBIENTE:
Ein langgezogener Raum, etwas düster, am besten einfach die Bilder sprechen lassen. Ich fand es für das Tagesgeschäft zu dunkel (im Winter ist es draußen dunkel genug), es gibt zu keiner Tageszeit natürliches Tageslicht, man könnte hier schon noch einiges machen. OK, also 3 Sterne.

SAUBERKEIT:
Es war alles so sauber, wie man es erwarten kann, auch auf den Toiletten keine versteckten Staubspuren, selbst, wenn man genauer hinschaut (wo der durchschnittliche Gast auch nicht hinschaut). Hier gilt endlich mal "Va Bene", also 4 Sterne.

PLV:
8,90 für ein sättigendes Hauptgericht ohne größere Mängel sind voll in Ordnung, viel billiger kann man es nicht machen. Ein echtes "Gut" kann ich mir aber aufgrund  der Kleinigkeiten beim Essen nicht abringen. Also 3.5 Sterne.

FAZIT:
Ein Wiederbesuch kommt für mich nicht in Frage, dazu gibt es in Passau einfach zu viele Alternativen. Das Restaurant nennte sich ja "Va Bene… enjoy with Friends", also gut ist anders und Freunde werden wir so leider nicht.

Das XXXLutz-Möbelhaus (auch als Hiendl bekannt) wurde über einen längeren Zeitraum komplett umgebaut, damit auch das Restaurant. Das Konzept wurde von einem SB-Restaurant zu einen Restaurant mit Bedienung geändert, wobei das Prinzip der Systemgastronomie perfektioniert wurde. Anhand der gedruckten Speisekarte wird wohl in allen Filialen mit dem neuen Konzept das Gleiche Essen angeboten.
Weil so eine Möbelhausgastronomie wohl doch eher dem schnellen und i.d.R günstigen Sattwerden dient, schreibe ich nur eine Kurzbewertung, weil einige Punkte schwer einzeln zu beurteilen sind.

Ich war heute mit meiner Tochter unterwegs, um neue Vorhänge für ihr Zimmer zu suchen und dabei etwaige (Neu-)Eröffnungsangebote abzugreifen. Zwischendurch gingen wird schnell ins Restaurant, bevor es (es war Samstag) zu voll wird. Der große SB-Bereich ist einer langen Theke für Getränke gewichen, es gibt reichlich Plätze (ca 300). Das Ambiente ist Möbelhaustypisch, aber modern gehalten.

Ich nahm also Platz, ins Auge fiel mir sofort die "Speisekarte für Neandertaler" bzw Analphabeten, die mit großen Bildern auf das Angebot hinweist. Das ist natürlich einfach, billig und wenn eine verschlissen ist, greift man einfach neue aus dem Lager. Tages/Wochenangebote werden mit separaten "Paperfetzen", die auf den Tischen liegen, beworben. Möbelhaus eben. Das Angebot ist sehr Fleischlastig, es gibt aber auch die Möglichkeit, sich an einem Salatbufet (immerhin zum Festpreis) zu bedienen. Dann gibt es noch 3 Kindergerichte. 

Wir hatten noch Glück, die Servicekraft kam recht schnell zu uns an den Tisch und hat unsere Wünsche in ihren Taschencomputer eingegeben. Ich bestellte mir einen Zweibelrostbraten zu 12,80, meine Tochter eine Currywurst mit Pommes zu 5,90. Ich wurde auch noch dem Gar-Grad gefragt, der dann auch in das Handhield eingegeben wurde.

Mein Zwiebelrostbraten kam wir auf dem Bild auf der Karte in einem Pfanderl, anders als auf dem Bild auf der Karte waren die Spätzle auch mit in der Pfanne, was dem Geschmack aber keinen Abbruch tat und so die Spätzle gleich mit bei der Soße waren. Das Fleisch war für den aufgerufenen Preis von einer hervorragenden Qualität und einer ordentlichen Größe, schön zart, Gargrad genau getroffen, innen noch leicht rosa, keine "Schadstellen". Die soße von einer angenehmen Würze und die Röstzwiebeln auch selber gemacht, wenn man an ein paar etwas unsauber geschnittenen Zwiebelchen gesehen hat (in diesem Fall also eher Qualitätsmerkmal als Mangel)

Die Currywurst meiner Tochter war gut gewürzt, die Soße schön fruchtig, auch bei den Pommes hatte sie nichts zu meckern (aber da kann man eigentlich nicht viel falsch machen, außer man legt es darauf an)

Im Restaurant war es soweit sauber, die Toiletten auch (aber die gehören ja zum ganzen Möbelhaus). Die aufgerufenen Preise waren absolut in Ordnung.

Wenn ich mal wieder vor Ort bin, werde ich da auf jeden Fall wieder einschlagen, wenn sich die Gelegenheit ergibt.

PS: ich habe an dem Tag in einer lokalen Facebookgruppe gelesen, dass es an dem Tag später wohl zu extremen Wartezeiten gekommen sein muss, weil es brechend voll war. Das konnte ich nicht bestätigen, aber wir waren vor 12.00 da. Es gibt Zeiten, da meidet man besser bestimmte Orte...

Ich war mit meinem Sohn in Passau unterwegs (wir kamen von einem Therapietermin) und als "Belohnung" gibt es dann immer wenn es die Zeit zulässt einen Döner. Wir haben da inzwischen unser Lieblingslokal, weil man da zum einen gut parken kann und zum anderen sich auch gut hinsetzen kann. Zudem ist der Betreiber sehr nett (vor allem sieht er uns nach, dass unser Platz hinterher immer aussieht wie sau, mein Sohn kleckert aufgrund seiner Behinderung halt etwas mehr) und der Döner ist wirklich einer der Besten, die ich kenne.

Der Imbiss befindet sich in der Laden bzw. eher Fressgasse im Kaufland Passau, Infrastruktur (Parken und Toilette) eben die vom Kaufland. Dadurch auch alles barrierefrei.

Man bestellt sein Essenr vorne an der Theke und wenn man es vor Ort verzehren möchte, setzt man sich hin und wartet, bis es einen an den Platz gebracht wird. Das Angebot besteht aus den ganzen Döner-Varianten, Pizza, Salat und ein paar Bürgern. Einzusehen an den Tafeln über dem Imbiss. Die Theke mit den frischen Zutaten macht immer auch einen wirklich frischen Eindruck. Hinter dem Imbiss ist eine kleine Vorbereitungsküche.

Wir sind dort Stammgäste und bisher waren die Döner jedes mal richtig gut und frisch, das Brot knusprig gebacken, auch der Schärfegrad wird individuell bedient. Was angenehm ist, dass dieser Imbiss sich etwas von der einfachen Optik anderer Dönerläden angenehm abhebt und eben durchgängig designt wurde und nicht irgendwie zusammengestellt. Sauber ist auch alles, regelmäßig wird zwischendurch gereinigt. Es ist eigentlich auch immer viel los.

Das PLV ist auch völlig in Ordnung, 4,50 ist der normalgroße Döner in jedem Fall wert. (es gibt auch noch kleine und große Varianten)

Fazit ist, dass es hier wohl noch viele Besuche geben wird, alleine wegen meinem Sohn.

Der Mykonos Fresh Grill befindet sich in einem Nebengebäude zum Niedermayer Biergarten direkt gegenüber von der Stadtgallerie. An Laufkundschaft im wahrsten Sinne des Wortes (Parkplätze gibt es natürlich keine eignen, man müsste in die Nahegelegenen Parkhäuser ausweichen) mangelt es hier absolut nicht. Er besteht aus einem winzigen Küchenraum und einem noch kleineren Nebenraum, wo - theoretisch - zwei Personen im Stehen essen können. Das Hauptgeschäft findet wohl im Straßenverkauf statt (take away), dazu sind bei einigermaßen Wetter einige Tische und Stühle auf der Fußgängermeile platziert, auch mit Sonnen (und wenns nicht zu arg ist, wohl auch Regenschutz).

Das Angebot ist sehr kompakt gehalten 4 Gerichte mit Fleisch, 1 mal Salat und dann (wohl auch als Alibi für die Kinder, Pommes). Auch die Lizenz für alkoholische Getränke hat man sich "gespart", es gibt nur Cola, Wasser und Co. Auch bei den Beilagen hat man die Wahl zwischen Pommes äh, ja zwischen Pommes. Um eventuell Reis zu kochen, fehlt in der wirklich winzigen Küche der Platz.

Ich wählte den "Flo Teller", mit Gyros, Tzatziki, Tomaten und Zwiebeln (dazu nicht deklarierte Pommes, komische, bei 2 Gerichten standen die dabei, bei meinem Gericht eigentlich nicht, gab es aber zu meinem Unbehagen trotzdem). Der Teller war sehr interessant angerichtet (4 Viertel einer Art Pia, dazwischen die Pommes, leider ohne Ketchup, aber ich habe die Pommes eh nur margimal gegessen). Der Geschmack war sehr interessant und nicht schlecht, ich hätte gerne noch etwas mehr Schärfe gehabt, aber vor Ort gab es da leider keine Möglichkeiten zum Nachbrennen und meine "Notfalltropfen" hatte ich leider nicht dabei (Tabasco). 

Es war einige riesige Portion (ich mache zur Zeit eigentlich eine leichte Ernährungsumstellung) und ich habe gerade mal die Häflte geschafft. Es war aber kein Problem, eine Stryroporbox zu bekommen, in der ich die Reste verstauen konnte, die dann am Abend von meiner Frau einkassiert und der Inhalt (nicht die Box) ordnungsgemäß vernichtet. 

Der Preis war angesichts der Portion noch ok, bei den Mittagsgriechen bekommt man fürs gleiche Geld in gemütlicherer Umgebung eigentlich nicht weniger. Aber wenn man gerade im Vorbei gehen ist und der Magen nach Füllung verlangt, ist es eine Alternative zu den umliegenden Angeboten, die es ja eh schon überreichlich gibt. 

Ansonsten ist mir das Essen im Moment dort einfach zu massig für meine derzeitigen Ernährungsgewohnheiten.

Ich hatte heute in Passau ein paar Kleinigkeiten zu erledigen  und als es Mittag wurde, war ich auf der Suche nach einer Möglichkeit etwas zu essen. Es sollte was leichtes sein, außerdem halte ich ja immer die Augen auf nach Läden, die ich noch nicht heimgesucht habe. In der Vergangenheit fiel mir das "Dean und David" in der Fußgängerzone auf, weil das Angebot gar nicht kompatibel ist mit den Ansprüchen, die meine Kids an "gutes" Essen stellen, habe ich mir den Besuch für einen "Soloauftritt" aufgehoben.

Vorweg, Dean&David ist eine - weitere - Fastfoodkette, die Läden nach dem Franchise Prinzip vergibt und die sich auf die Fahnen geschrieben hat, gesundes Essen als Fastfood zu verkaufen. Dazu Regionalität, Nachhaltigkeit etc... wen es interessiert, kann ja auf der Homepage alles nachlesen.

Die Filiale in Passau liegt in der Fußgängerzone, wo die Ludwigstraße (breit) in den Heuwinkel (schmal) übergeht. Gegenüber liegt die asiatische Konkurrenz (das Panasia, früher als Sens-asian bekannt), aber da war ich schon und es sollte heute mal etwas anderes, möglichst leichtes sein, weil ich auch etwas Hüftgold von meinen vielen Restaurantbesuchen loswerden möchte.

Parkplätze gibt es keine eignen, man muss auf die üblichen in der Passauer Innenstadt (Parkhäuser, Schanzel etc.) zurückgreifen. Der Zugang zum EG ist zwar ebenerdig, innen ist es aber sehr eng. Die Toiletten sind im EG, allerdings durch die Lage der Tür nicht ganz einfach zu erreichen, es gibt noch Plätze im Obergeschoss, dazu bei schönen Wetter viele Plätze in der Fußgängerzone (mit oder ohne Schatten)

BEDIENUNG/SERVICE:
Es ist eigentlich ein Selbstbedienungslokal, deswegen hier keine Note, sondern nur ein paar Anmerkungen: Man sucht sich sein Essen via Karte bzw. Aushänge aus, bestellt und bezahlt an der Theke und bekommt dann einen "Funkbrummer", über den man gerufen wird, wenn das Essen fertig ist, damit man sich das Essen abholen kann. Getränke nimmt man sich selber aus einem Kühlregal.
Ich bestellte und bezahlte und nahm Platz. Nach kurzer Zeit kam eine Mitarbeiterin und meinte, dass das Brot noch etwas länger dauern würde und ob ich den Rest des Essens schon vorher haben möchte. Ich meinte, es hat Zeit und ich warte, bis alles auf einmal fertig ist. Kurze Zeit drauf brachte sie mir dann aber mein komplettes Essen an den Tisch. Nette Geste. Auch sonst ist der Tonfall im Laden jugendlich nett.
wie gesagt, SB-Laden, daher hier keine Wertung

ESSEN:
Das Angebot ist sehr Frische-Salat-Lastig, und sehr weltoffen.Es finden sich viele Elemente aus der ganzen Welt (vor allem Asien). Es gibt Suppen, Salate, Sandwiches Wraps etc.. Unterschiede finden sich im Fleisch/Fisch bzw. Veggie und in verwendeten Soßen. Dazu kann man sich auch selber Salate zusammenstellen (wo man im Baukastensystem Komponenten wählt)

Ich bestellte mir ein "Big Easy Beef" bestehend aus: Gegrillten Allgäuer Rinderstreifen, bunte Paprika, Karotten, Rote Zwiebeln, Erdnüsse, Basilikum und Balsamico-Ahornsirup-Dressing. Weil meine Augen größer als mein Magen wagen, bestellte ich es noch gegen Aufpreis von 2 Euro mit "Double Beef"
Ich bekam eine riesige Schüssel mit o.g. Zutaten, das Fleisch auf den Punkt und saftig, die Salate knackig und bissfest und das Dressing angenehm frisch. Es kam zu keinem Zeitpunkt das Bedürfnis auf, nachzuwürzen (dazu wären auf den Tischen einfache Salz und Pfeffer Streuer aus Porzellan gestanden. Ich hatte richtig Mühe, das ganze Essen aufzuessen. Es war eine angenehme Kombination der Geschmäcker. 

Wer mehr Kohlenhydrate braucht, kann ähnliche Gerichte auch noch mit Reis oder Quinoa (wobei wir doch letzteres bitten den armen kleinen Piepmätzen lassen sollen) bestellen. Desweiteren ist ein Großteil der Gerichte (Gluten, Lactose bzw. Allergenfrei)... nun ja nicht relevant für mich. Es gibt auch eine gute Auswahl an Veggie-Gerichten, dass man hier auch in Begleitung von Vegetarier bzw. Veganer rein gehen kann, ohne dass man ein schlechtes Gewissen haben muss.

Bei den Getränken merkt man auch die Philosophie... Es gibt Bionade, Smoothies, Fritz-Cola etc.... also alles etwas auf Bio und Livestyle getrimmt.

Für alles habe ich 14,35 gelöhnt, was nicht gerade billig für ein schnelles Mittagessen ist, aber dazu später.
4.5 Sterne

AMBIENTE:
Ein enger Raum, Einrichtung kühl-sachlich-elegant, länger als nötig verweilt man hier nicht, aber das ist hier auch nicht die Intension. Draußen kann man es natürlich bei entsprechender Witterung gut aushalten, für verfrorene gibt es auch noch Decken. Es ist ein Fastfoodladen, Ambiente steht hier etwas im Hintergrund, daher hier auch keine Note.

SAUBERKEIT:
Es war alles sichtlich sauber, ich war aber auch sehr früh dran. Auch die Arbeitsweise des Personals in der offenen Küche lies auf penible Hygiene schließen, was aber gerade bei Salatprodukten, die roh auf den Teller kommen zu erwarten ist. 
Also 4 Sterne

PLV:
Wie gesagt, es ist nicht ganz billig, hier essen zu gehen, dazu muss man wohl auf die Mittagsangebote der Asiaten, Metzger, Döner etc. zurückgreifen. Aber wenn es mal etwas Anderes sein darf und man etwas gesünder essen will, ist es ab und zu durchaus mal drin. Aber gerade bei den Salaten kann man sich im Baukasten schnell vergreifen und dann wird es alles andere als billig.
Es ist OK, also 3 Sterne.

FAZIT:
Wenn es sich ergibt, kann ich mir durchaus vorstellen, nochmal rein zu gehen, wenn mir nach Salat zumute ist.