Nürnberg

Durch den Schlemmerblock kamen wir hier her. Vorher etwas im Netz geschaut und entschlossen, probieren wir. Besser gesagt Spotzl suchte aus und da ich auch Experimentierfreudig bin ging es hier hin und wir haben durch den Schlemmerblock lecker gegessen und werden wieder kommen. Es ist nicht weit von der Altstadt entfernt. Die U-Bahn Station Rothenburger Str. zum Ausstieg genommen und von dort aus an der Villa Leon vorbei geht es dann rechts in eine Nebenstraße rein. Am Straßenrand gibt es Parkmöglichkeiten. Diese waren bei unserem Besuch gut belegt und zum Teil sind sie Abends für Anwohner mit Ausweis. Zum Biergarten vorm Haus kommt man durch eine Stufe , ins innere dann durch nochmal drei Stufen und hier erreicht man die Toiletten durch nochmal eine Stufe.
 
Service
Wir suchten uns einen Platz im Außenbereich und nach etwas Wartezeit kam dann ein Herr in Alltagskleidung zu uns , begrüßte uns freundlich und legte uns die Karten hin. Hierbei meinte er , so, schon mal was zu lesen und fragte ob er uns schon mal was zu trinken bringen dürfte. Auf die Frage nach dunklen Weizen meinte er leider nein aber gab uns alternative Empfehlungen. Wir teilten ihm mit dass wir einen Schlemmerblock haben was kein Problem war und er wünschte uns eine schöne Zeit. Die Getränke kamen rasch mit einem bitte schön zum wohl. Er meinte dann , was darf ich ihnen den gutes bringen. Auf unsere Bestellung gab es ein aber sehr gerne und die Frage ob es bei einem Gericht ein zusätzlicher Salat sein darf. Das Besteck in einem Körbchen erreichte uns mit einem bitte schön. Dazu gab es blaue Servietten.
 
Das Essen dauerte etwas , aber das klopfen von Fleisch aus der Küche lies gutes hoffen. Die Teller wurden gleichzeitig gebracht und er meinte wir sollen es uns schmecken lassen. Unterm essen gab es keine Nachfrage ob alles passen würde . Es trafen dann nach und nach mehr Gäste ein und man merkte das er etwas überfordert wirkte. Unsere Teller waren leer, er meinte – darf ich sie befreien, hat es ihnen geschmeckt-. Dann war er schnell weg, fragte nicht nach ob es noch was sein darf und er war zu schnell dass wir noch was bestellen konnten. Ein paar Versuche zwecks einer Bestellung scheiterten, es gab zwar Blickkontakt, er nickte auch zu zurück, war aber wieder weg. Auf ein lauteres Hallo reagierte er dann doch und kam zu uns. Etwas verdutzt meinte er ja und bedankte sich für die Bestellung. Die Manowar Nachspeise kam dann rasch mit der Ansage was welcher ist und er meinte wir sollen sie uns schmecken lassen. Wir teilten bei der Ablieferung auch gleich mit dass wir zahlen würden. Es gab ein komme gleich . Wir mussten ihn aber nochmal daran erinnern. Dann kam er mit dem Gerätle an den Tisch , nannte den Betrag und wir bekamen die Worte – mein Team bedankt sich-, hatten wir so auch noch nie. Er erkundigte sich ob wir eine Rechnung bräuchten und auf unser ja meinte er , bringe ich gleich. Hier mussten wir ihn dann auch nochmal daran aufmerksam machen. Er wünschte uns noch einen schönen Abend und verabschiedete uns freundlich. Sehr nett und freundlich , am Anfang passte alles, als dann mehr Gäste eintrafen war er dann doch ein wenig überfordert und durcheinander. Es dauerte dann zum Schluss raus doch etwas lang, 3,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine Ledereinbandkarte in braun mit einer mal anderen Form. Im inneren befinden sich auch die üblichen Klarsichthüllen. Die Auswahl ist nicht zu groß und etwas gemischt gehalten. Von allem etwas würden wir sagen, auch vegan wird angeboten.
 
Wir hatten zwei Kapuziner Kellerweizen zu je 4,90 € , eine Schlehe und einen Himbeergeist zu je 3,80 € , das fränkische Schweineschäufele serviert mit Kartoffelkloß und Soß für 17,50 € und unser Cordon Bleu mit Basilikum, getrockneten Tomaten, Edamerkäse und Schinken, dazu gibt’s Rosmarinkartoffeln ( hätte ohne Schlemmerblock 15,80 € gekostet).
 
Dass Kellerweizen wurde uns als naturtrübes Weizen erklärt. Noch nie getrunken, war aber gar nicht schlecht. Es wurde in einem Weizenglas mit Henkel serviert.
 
Die Schnäpse schmeckten auch und wurden in verschiedenen einfachen Schnapsgläsern serviert.
 
Das Cordon bleu war schön raus gebraten worden und nicht fettig. Es war noch saftig und gut gefüllt. Ungewöhnlich fanden wir dass es bereits durchgeschnitten auf dem Teller lag. Der Käse war schön zerlaufen und mit gutem Geschmack. Der Schinken war ein Kochschinken würden wir sagen, schmeckte nicht schlecht. Die getrockneten Tomaten waren schön verteilt im inneren was wir uns beim Basilikum auch lieber gewünscht hätten. Das Cordon bleu war einwandfrei gewürzt worden und die Zusammenstellung hat uns sehr gut geschmeckt. Die Rosmarinkartoffeln waren mit etwas gehackten Rosmarin bestreut worden und mit Schale gereicht worden in einem extra Schüsselchen . Sie waren auf den Punkt gegart und mit einem wunderbaren Kartoffelgeschmack. Es fehlte uns auch kein Salz. Dazu gab es ein Schälchen mit einem Dip. Wir gehen mal von einer Art Remoulade aus, cremig auf Majonaise Basis würden wir sagen und würzig abgeschmeckt, schmeckte dazu. Die Deko , sagen wir mal , bestand aus einem Stück Tomate, Paprika, Gelberübe , roter Zwiebel, Radischen und Lollo Rosso. War halt einfach Natur pur. Etwas krause frische Petersilie gab es noch auf dem Teller mit dazu.
 
Das Schäufele war super zart und saftig und das Fleisch viel schon fast alleine vom Knochen. Die Haut war richtig schön resch und krachte beim essen. Geschmacklich einwandfrei lecker.
 
Die Soße nicht zu dünn und hier gab es vom würzen her auch nichts zu meckern, klasse Bratensoße. Der Kloß war mit Brotkern gefüllt und von etwas festerer Konsistenz wie wir ihn mögen. Kartoffeliger Geschmack kam wunderbar durch und an Salz fehlte es auch nicht. Hier wurde das Gericht auch noch mit der Petersilie bestreut.
 
Durch den Schlemmerblock gefunden und sehr lecker gegessen. Das Gasthaus wird sich gemerkt. Sehr gerne 5 Sterne.
 
Ambiente
Es gibt hier vorm Haus einen Außenbereich der zur Straße hin schön abgegrenzt ist durch viel Efeu . Man kann hier auch so von außen nicht rein schauen.
 
An den Wänden / Efeuhecken gibt es zum Teil Bänke mit Kissen
 
Beim restlichen Bereich gibt es Tische und Art Rattanstühle mit Armlehnen. Es gibt Sitzkissen in verschiedenen Farben. Zwischen den Stühlen wird auch durch Blumen alles ein wenig abgegrenzt. Auf den Tischen gibt es Vasen mit frischen Blumen.
 
Uns hat es hier gefallen, klein, fein, gemütlich. 4 ,5 Sterne

Sauberkeit

Im Außenbereich war alles sauber. Auf den Herrentoiletten die üblichen Staubspuren. Damentoiletten wurden nicht besucht. 4,5 Sterne

Dieses Lokal / Imbiss befindet sich im Schemmerblock. Vorab schon mal die Karte gelesen, probieren wir mal . Es befindet sich in der Altstadt . Von der Lorenzkirche aus geht es beim Chili´s in eine Nebenstraße rein. Parken vor Ort ist hier nicht möglich. Der Außenbereich liegt auf der „Fußgängerstraße“ der Altstadt , ins innere kommt man ebenerdig. Die Toiletten hatten wir nicht besucht. Bei unserem Besuch gab es sehr viele Abholer.
 
Service
Da Selbstbedienung keine Sterne und die wären auch nicht großartig ausgefallen. Rein gegangen und an den Tresen gestellt und gewartet. Man hat mich nicht beachtet , so machte ich mich bemerkbar . Alle haben hier blaue T-Shirt mit Logo an, so weis man auch wer hier her gehört. Allerdings ist nicht jeder für was zuständig. Dem Herr hinterm Tresen mitgeteilt dass ich gerne was bestellen würde. Es gab ein plumpes , macht anderer, kommt dann. Nach einiger Zeit kam dann auch ein anderer Herr und meinte – ja-. Ich zeigte ihm den Schlemmerblock und er meinte wieder nur – ja-. Angefangen zum bestellen meinte er – Nummer-. Gut Nummer gesagt und asiatisches Bier bestellt. Er sagte nochmal die Nummern auf und erfragte bei einem Gericht die Soßenauswahl. Ich merkte dass er die Biere nicht auf den Schirm hatte und ich teilte es ihm nochmal mit. Es gab ein –was – und eine erneute Bestellung dafür. Er nannte mir den Betrag und kassierte. Ich war dann so frei und meinte dass ich gerne einen Beleg hätte. Hier war er nicht so erfreut denn nun musste er die Kasse füttern das sie den Beleg ausspuckt . Ich bekam ihn dann und kurz darauf einen Piper und die zwei Bier. Allerdings nicht die asiatischen und ich hatte es belassen den das bekommene war ja schon bezahlt und günstiger. Was soll´s, ich wollte nicht mehr rum reden. Es dauerte nicht lange bis sich der Piper meldete und beim abholen gab es ein bitte  und die zwei Teller. Was wir bei unserem Besuch noch erlebt hatten von Abholern war nicht so erfreulich für manche. Blöd nur wenn manche meinen den Frust dann an uns sitzenden Gästen los zu werden, die anquatsche haben wir dick, denn es geht uns ja nichts an. Wenn die nicht darauf reagieren können wir ja nichts dafür.
 
Essen
Es gibt hier vorm Eingang an der Türe Tafeln mit den Angeboten.
 
Im inneren sind die Gerichte über dem Tresen an der Wand. Zusätzlich haben wir eine Flyer zum mitnehmen gesehen. Es gibt hier die üblichen Gerichte die in solchen Läden angeboten werden. Auch Poke Bowl werden Angeboten. Meistens ändert sich bei den Gerichten nur die Fleischsorte. Zur Auswahl bieten sie auch verschiedene Sushi an.
 
Wir hatten zwei Warsteiner 0,33 l für je 2,70 € , Gebr. Nudeln mit knusprigen Garnelen und Minirollen – je 3 Stück und Soße nach Wahl ( hätte ohne Schlemmerblock 8.- € gekostet) und Phad Gra Prau – zartes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch ( 2 Chili ) für 9,50 €
 
Das asiatische Bier war ja Zecks unverstandener Bestellung nicht drinnen . Die beiden Warsteiner gab es ohne Gläser, gut wir sind ja auch mit der Flasche groß geworden. Sie waren allerdings nicht gut gekühlt und die Flaschen etwas sehr fettig . Somit war beim trinken aufpassen angesagt .
 
Die gebratenen Nudeln wurden mit der pikanten Soße gewählt. Diese hatte eine schöne würze in sich , war pikant abgeschmeckt , aber sie hatte auch eine schärfe in sich. Es gab hier keine Kenzeichnung von Chili für schärfe und wer nicht scharf verträgt dem würden wir sagen ist es zu viel an Capsaicin. Die Nudeln waren schön gegart und nicht zu durch geraten. Als Gemüse dazu befanden sich Bohnen, verschieden farbene Paprika, Porree, Gelberübenstreifen, Sojasprossen und Zwiebeln mit dabei. Alles frisch und noch knackig im biss. Gut , über die Garnelen und Minirollen braucht man nicht viel sagen, die typischen Fertigen Produkte. Sie waren aber gut frittiert worden und nicht fettig.
 
Das andere Gericht wurde mit zwei Chili angekündigt an schärfe. Da hatte die pikante Soße mehr davon abbekommen. Ab und zu kam ein fitzelchen Chili zum Vorschein das einen hauch an Capsaicin in sich trug. Ansonsten war hier geschmacklich nicht viel vorhanden, auch das abschmecken fehlte uns , genauso wie der Knoblauch. Den konnten wir überhaupt nicht finden oder schmecken. Zwischen drinnen fanden wir dann ein paar in mit Leidenschaft geratene Basilikum Blättchen. Wir denken mal dass es sie waren. Als Paprika gab es hier rote und grüne Streifen und die Zwiebeln auch in größere Streifen geschnitten. Das Gemüse war hier allerdings noch sehr roh im Biss. Das Hühnchen war noch zart und saftig, aber auch etwas sehr ungewürzt. Der Reis war halt Reis.
 
Die Gerichte hätten wärmer sein dürfen. Die Nudeln mit der Soße würden wir wieder nehmen, beim anderen Gericht fehlte uns einfach der Geschmack und Gemüse war uns zu roh. 3 Sterne.
 
Ambiente
Wir würden es jetzt nicht als Imbiss bezeichnen sondern eher als Selbstbedienungs Lokal. Sie haben auch einige Plätze im inneren.
 
Außen ist es jetzt nichts besonderes, zum schnell mal was essen und hinsetzten passt es schon. Gelb / braune Tische und Bänke . Etwas sehr eng gestellt , aber warscheinlich dürfen sie in der Fußgängerzone nicht mehr Platz nutzen. Auf dem Tisch gab es ein Gefäß mit dem Sambal Olek und eine Flasche Sojasoße.
 
Nichts besonderes, passt zum schnellen essen. Für den Außenbereich 2,5 Sterne
 
Sauberkeit

Am Außenbereich lag einiges am Boden rum und das nicht erst von heute. Da könnte man in der früh schon zusammen kehren. Im inneren was wir sehen konnten war alles sauber. Die Tische waren bei unserem Besuch abgewischt, ob es danach auch noch so ist können wir nicht sagen. 4 Sterne

Kurzes Update nach unserem letzten Besuch. Eine Kleinigkeit essen und was trinken war angesagt. Hier gab es einen Platz und so entschlossen wir für, wollten auch nicht großartig noch rum laufen.
Der Service war diesmal viel besser strukturiert, sehr freundlich und Aufmerksam. Diesmal gab es auch einen Bon und es wurde nicht mehr mit dem Bierdeckel abgerechnet. Von dem Herrn in Alltagskleidung wurden wir Aufmerksam und freundlich betreut. Schön wäre noch wenn man den Service irgendwie dazu gehörig erkennen würde. Ein T-Shirt mit Logo würde schon ausreichen, oder ein Bistroschurz. Schade nur dass man vorab die Info nicht bekommt dass manche Gerichte noch nicht fertig sind.
 
Die Karte befindet sich immer noch an der Hauswand, allerding liegen mittlerweile auch Karten auf den Tischen aus. Die Preise haben sich erhöht , ansonsten ist so ziemlich alles noch im Angebot.
Wir hatten diesmal zwei Weizen zu je 4,90 € , zwei  Manowar Nachspeisen ( Schnäpschen) zu je 3.- € fränkische Fleischküchle mit hausgemachten fränkischen Kartoffelsalat für 15,90 € und cremige Tomatensuppe mit Sahnehäubchen , dazu Toastecken für 6,90 € ( Gulaschsuppe und Kartoffelsuppe war noch nicht fertig )
 
Bei den Fleischküchle gab es zwei Stück drauf. Diese hatten eine festere Konsistenz wie wir sie mögen aber doch auch etwas fluffig. Sie waren einwandfrei gebraten und vom würzen her gab es nichts zu meckern. Schön kräftig abgeschmeckt und auch mit Kräutern verfeinert. Dazu gab es zwei Tütchen mit Senf. Dieser war allerdings sehr mild im Geschmack, wäre uns ein würzigerer lieber. Der Kartoffelsalat war schön schlotzig , es waren auch noch etwas größere Stückchen vorhanden. Verfeinert mit Zwiebelstückchen und ausreichend mit Salz – Pfeffer und Essig abgeschmeckt worden. Zusätzlich gab es noch Essiggurkenscheiben halbiert mit dabei. Noch bestreut mit etwas frischen Schnittlauchröllchen schmeckte er uns.
 
Bei der Tomatensuppe war der erste Anblick etwas komisch. Das Sahnehäubchen mit etwas getrockneten Majoran drauf war etwas sehr zerlaufen. Wir sind nicht so der Fan von Sahnehäubchen , aber hier passte es nach dem durchrühren wunderbar rein. Erst mal ein Versuch zum probieren ohne Sahne , sehr würzig abgeschmeckt. Durchgerührt und die Sahne gab dann noch einen runderen cremigen Geschmack mit ab. Es war ein sehr guter tomatiger Geschmack vorhanden und sie war richtig schön rund würzig abgeschmeckt , passte , schmeckte.
 
Am Ambiente ist alles noch so wie damals. Die Tische sind etwas anders aufgestellt und auf den Tischen hat sich die „ Deko“ verändert. Aber grob gesagt, alles noch genauso. Genauso wie bei der Sauberkeit.
 

Für einfach mal schnell was essen und trinken ohne großen schi schi waren wir wieder zufrieden und geben für den Besuch am 19.08.24- 4 Sterne