Kirchham

Hier werden alle Klischees über morgens Fango und abends Tango bestätigt. Man muss es mögen. Im Vorfeld uneres Aufenthaltes im nicht weit davon entfernten Jagdhof wurde mir schon der Haslinger von vielen Bekannten empfohlen.

Es ist in der Tat ein lohnendes Ziel am Abend, vorausgesetzt man ist keiner, der zum Lachen in den Keller geht, sondern einer, der auch als Rentner noch das pralle Leben genießen will.

Jeden Abend nach dem Abendessen haben wir uns zu viert auf Schusters Rappen dorthin begeben. Über Feldwege gerade mal geschätzte 200 m von unserer Unterkunft entfernt. So gegen 21 Uhr noch sehr warme Temperaturen. Der riesengroße Biergarten auf den ersten Blick brechend voll. Trotzdem viele freine Plätze an den Tischen. Das lag aber daran, dass sich die Herrschaften aller Klassen auf der großen Tanzfläche vergnügten und so war nicht jeder auf den ersten Blick freie Platz auch wirklich frei.

Nichtsdestotrotz fanden wir immer ein Plätzchen, da die Gäste dort im großen und ganzen freundlich, gut gelaunt und aufgeschlossen sind. Das gilt übrigens auch für das Service-Personal, das immer mit eingriff, wenn es mal eng wurde, und noch irgendwie einen Tisch dazustellte. Stühle gab es mehr als genug, die man bei Bedarf an seinen Tisch holen konnte.

Die Servicekräfte alle in der bayrischen Kleiderordnung, die Madln im Dirndl und die Buam in der Krachledernen, aber ursprünglich wohl nicht aus Bayern, sondern eher aus den östlich davon gelegenen Ländern, was unschwer am Akzent zu erkennen war.

Getränkebestellungen wurden flott aufgenommen und auch serviert. Kassiert wurde auch gleich. Logisch, bei dem Andrang. Im Gegensatz zu dem Kommentar der Userin "Fränkin" in einem anderen Beitrag hatten wir nie das Gefühl, dass das Personal ausgebeutet wird. Im Gegenteil, sie waren aufmerksam, auch was Nachschubwünsche betraf. Sie scherzten auch ab und an mit den Gästen und vermittelten eher den Eindruck, dass ihnen ihr Job Spaß macht.

Wenn gegen 23 Uhr im Biergarten die letzte Runde eingeläutet wird, konnte man sich nach drinnen begeben und die Bedienungen sorgten dafür, dass man auch dort ein Plätzchen fand.

Die Preise waren auch im Rahmen, z. B. ein Hacklenberger Weizen, 3,30 € oder Aperol Spritz 3,80 €.

Das super Wetter in dieser Woche tat ein Übriges und so begann unser Heimweg immer erst nach Mitternacht.

Auf der Website des Hauses kann man sich bestens informieren, was einem tagsüber beim Haslinger erwartet. Es wird für alle Altersklassen vom Kleinkind bis zum Rentner was geboten.

Klar, dass wir, falls wir noch einmal nach Bad Füssing kommen, auch dort wieder vorbeischauen

Besucht vom 28. 06. bis 03.07. 2015
 
Wir wollten schon immer mal, weil in meinem Bekanntenkreis so viele davon schwärmen, nach Bad Füssing zum Entspannen und ein bisschen erholen. Diese Gelegenheit ergab sich, als wir von einer Schwester meiner Frau, die mit ihrem Mann schon öfters dort weilte, gefragt wurden, ob wir uns ihnen anschließen wollen. Gesagt getan, und da mein neuer fahrbarer Untersatz sowieso eingefahren werden musste machten wir uns zu viert auf den Weg in das südöstliche Bayern.
 
Im Vorfeld hatte die Schwester schon ein Arrangement für 5 Übernachtungen von Sonntag bis Freitag im Vitalhotel Jagdhof in Kirchham, Ortsteil von Bad Füssing, gebucht.
 
Ich mach mir jetzt nicht die Mühe über das Hotel jede Kleinigkeit zu erzählen. Die Angebote sowie die Räumlichkeiten kann man auf deren Homepage gut selber nachlesen.
 
Eine weiträumige Anlage mit mehreren 2-stöckigen Häusern, die immer irgendwie im Quadrat zueinander angelegt sind und mit überdachten Gängen mit dem Haupthaus verbunden sind, so dass man bei feuchter Witterung trockenen Fußes dorthin gelangen kann. Ein Manko dieser wohl schon älteren Gebäude, ist der Umstand, dass es keinen Lift gibt und man sein Gepäck selber ins Zimmer tragen muss, auch in den zweiten Stock. War für uns kein Problem, aber vielleicht für Gäste, die unterschiedlichste Handicaps mitbringen. Ich denke mal, dass man denen irgendwie hilft. Auf alle Fälle sind die Zimmer geräumig, die kleinen Bäder neu und alles machte einen sauberen Eindruck. Eine kleine Küchenzeile, aus der ich schloss, dass diese möglicherweise in früheren Jahren Ferienwohnungen waren, ist wohl in jedem Zimmer vorhanden, genau wir eine Sitzecke mit Sofa. Alle Zimmer haben entweder Terrasse oder Balkon.
 
Genügend kostenlose Parkplätze vor dem Gelände sowie eine Tiefgarage stehen für die Fahrzeuge der Gäste zur Verfügung. Im Hauptgebäude befinden sich die Rezeption sowie das Restaurant, das so wie ich es mitbekommen habe wohl nur für Hausgäste geschaffen ist. Der vor dem Haus angelegte Biergarten kann wohl auch von zufälligen Gästen besucht werden.
 
Insgesamt ist das Personal sehr freundlich. Alle Damen, die irgendwie mit Gastro-Gästen zu tun haben sind in Dirndl gewandet und auch die Männer tragen trachtenähnliche Kleidung. Jedem ist eine wohltuende aufmerksame Art zu eigen. Und irgendwie schienen auch alle Fachkräfte zu sein.
 
Im Haus gibt es etliche Wellness- und Fitness-Angebote mit geschultem Personal. Auch Hallenbad und Sauna sind vorhanden. Man kann aber auch locker vom Hotel aus mit dem Shuttle-Bus (mit Gästekarte kostenlos) in die Johannesbad-Terme nach Bad Füssing fahren. Den Eintritt hierzu bekommt man vom Hotel in Form eines Armbandes für die ganze Zeit mitgegeben. Das eigene Auto haben wir erst wieder bei der Heimfahrt bestiegen.
 
Sowohl das Frühstück als auch das Abendessen wurden als Buffet angeboten. Die Getränke zum Abendessen durften selber gezapft werden. Bier, Weißwein, Rotwein, Mineralwasser und diverse Säfte. Im Arrangement-Preis inbegriffen. Sehr positiv überrascht waren wir vom Essen. Jeden Abend gab es eine Suppe, die wirklich top war. Ein tolles Salatbuffet und drei verschiedene Hauptgerichte sowie Obst, Kuchen und Eis standen zur Verfügung. Geschmacklich besser als ich es oftmals in Restaurants serviert bekomme. Es wurde immer darauf geachtet, dass rechtzeitig nachgefüllt wurde und für das Abräumen der Teller war genügend freundliches Personal vorhanden. Es erübrigt sich, zu betonen, dass selbstverständlich auch während der Frühstückszeit nicht nur jede Menge Auswahl da war, auch die benutzten Teller wurden schnell abgeräumt, und wenn die Kaffeekanne ausgetrunken war, wurde zügig eine neue gebracht.
 
Fotos von dem Ganzen habe ich nur wenige mit People drauf gemacht, so dass ich hier nur eine Aufnahme vom Außenbereich einstellen kann.
 
 
Fazit:
 
Um keine Missverständnisse aufkommen zu lassen: Es handelt sich hier nicht um eine 4- oder 5-Sterne-Wohlfühloase. Man ist hier aber auf die Bedürfnisse der Gäste bestens eingestellt, der Erholungsfaktor ist groß, das Personal gibt einem das Gefühl, dass ihnen ihr Job Spaß macht. Kein Wunder für mich, dass das Vitalhotel Jagdhof in meinem Bekanntenkreis  so gelobt wurde. Und auch in Gesprächen mit anderen Gästen war nur Gutes zu hören.
 



Gesamteindruck:
 
4 – gerne wieder.
 

Allgemein
Ein Hinweißschild mit Mittagstisch und schöner Terasse ließ uns dort hin fahren. Es liegt sehr abgelegen am Rande von Kirchham an einer Fahradstrecke. Parkplätze sind genügend vorhanden und hier erreicht man alles barrierefrei.
Bedienung
Wir wurden freundlich begrüßt von einer Dame in kurzer Lederhose und gefragt, ob wir die Speisekarten bräuchten, diese hatte sie schon dabei, legte sie auf den Tisch und es kam eine sofortige Getränkeabfrage. Soll man sich vorher auf der HP schon aussuchen was man trinken will ? Bitte erst mal in die Getränkekarte schauen. Die Getränke und das essen werden rasch serviert, der Beilagensalat vorab. Es gab einen guten Apettit und das war es auch erst mal. Beim abkassieren von anderen Gästen sah sie den gerade leer gewordenen Teller von Spotzl und nahm ihn mit den Worten ob es gapasst hätte mit. Ich noch am essen saß dann nach dem ich fertig war allerdings eine Zeit vor meinem leeren Teller. Ich wurde dann gefragt , ob es geschmeckt hätte.Nach kurzer Wartezeit vor leeren Gläsern meinte sie , brauchts noch was. Wir meinten, nein wir zahlen dann und sie kam gleich mit einen fertig handgeschriebenen Zettel an den Tisch. Wir waren heute in Österreich, aber mir kommt es bei den Bons hier in der Gegend so vor, als wäre die Schweiz daneben. Wollen die alle nach Landsberg, weil man keinen Kassenbeleg mit Steuernummer bekommt. Wir wurden noch freundlich verabschiedet, 3 Sterne.
Das Essen
Der Einband der Karte besteht aus bunten Karton in der innen ausgedruckte Zettel eingeheftet sind. Es gibt eine Tageskarte und hauptsächlich Fleischgerichte. Mittwoch ist Forellentag mit verschiedenen Varationen. Hier wird überall mit dem selbstgemachten Strudel mit Vanillesoße geworben. Biere gibt es von verschiedenen Brauereien und ein paar offene Weine.
Wir bestellten uns ein St. Wolfgang dunkel und ein alkoholfreies Weizen, die auf dem Zettel mit 6.- € vermerkt sind. Zum essen entschieden wir uns für den bayrischen Schweinebraten mit feiner Bratensauce, 2erlei Knödeln und Sauerkraut ( 8,90 € ) und das Rinder-Hüft-Steak "Pariser Art" rosa gegrillt an Cognac-Pfefferrahmsauce, dazu Kartoffelröstis und Salat ( 16,90 € )
Der Beilagensalat bestand aus Zuchini -und Gelberübenraspeln, geschälten Gurken, Kartoffel,- Kopf - und Eichblattsalat. Obendrauf das Dressing war etwas cremig und schmeckte nicht schlecht. Der restliche Salat lag in etwas viel Soße aus Essig und Öl Dressing das sehr wässrig schmeckte. Die Zutaten waren alle frisch und der Kartoffelsalat hatte etwas Geschmack.
Der Schweinebraten bestand aus 2 Scheiben vom Hals, war nicht zu fettig und gut gewürzt. Die dunkle Soße hatte einen einfachen Geschmack war ganz okey. Der Semmelknödel gefiehl uns sehr gut, etwas fester in der Konsistenz und schön gewürzt. Das kann man beim anderen Knödel nicht sagen, etwas fad und ohne Brotkern. Das Sauerkraut war geschmacklich gut mit einer leichten Säurenote und mit Speckwürfeln und Kümmel verfeinert, schade nur, dass es in der Soße lag.
Beim garpunkt vom Steak bin ich selber schuld, habe vergessen es medium zu bestellen. Gebraten war es dunkelrosa, aber es war noch nicht trocken geraten. Nach gegrillt sah es für uns jetzt nicht aus, eher in der Pfanne gebraten. Die Soße hatte einen schönen pfeffrigen Geschmack mit grünen , eingelegten Pfefferkörnern drinnen, Cognac konnten wir keinen erschmecken. Sie war allerdings sehr dichflüssig. Die Rösti waren schön knusprig gebraten, nicht fettig und haatten einen guten Geschmack, könnten vielleicht selbstgemacht sein.
Wenn man grad da ist kann man dort essen, extra hinfahren würden wir nicht.
Das Ambiente
Die Terasse hat eine feste Überdachung und der restliche Bereich wird mit Sonnenschirmen beschattet. Es gibt blaue und weiße Plastikstühle und an der Hauswand Holzbänke mit großen Auflagen. Auf den Stühlen liegen verschiedene Sitzkissen. Die Tische sind mit hellroten abwaschbaren Tischdecken eingedeckt, darauf gibt es die Getränke-und Eiskarte, ein Glas mit Zuckertüten und verschiedene Aschenbecher. Das Besteck und die orangen Servietten bekommt man auf einem Teller hingestellt. Zum Innenbereich können wir nur sagen, er ist hell eingerichtet. Es ist zweckmäßig, aber unter schön verstehen wir was anderes, 2 Sterne.
Sauberkeit
Es war soweit alles sauber , auch auf den Toiletten. Man sollte allerdings die reste von den Zuckertüten und die Serviettenuntersetzer von den Kaffeetassen aufheben. Die Polster von den Holzbänken sollte man auch mal sauber machen, 3 Sterne, halbe gibt es ja nicht.

Typisch Bayrische Gastro, großzuügig eingerichtet und viele Sitzplätze.
Hier gibt es alles was man sich denken kann :
- eine Disco
- Wintergarten
- etc.

Das Essen ist sehr lecker, aber der Gedanke dass sich das Personal in einem so großen Restaurant abhetzen muss trotz kleines Verdienstes ist wirklich schade.
Das Gelände ist ziemlich groß mit einer großen Weide, ein paar Enten direkt vorm Eingang, Kaninchen gibt es auch im hinteren Anbau.

Statt Kühe werden nun die Touristen und Kurgäste hier gemolken. Geiselwind oder Holidaypark lassen gruessen. Hier werden die Massen durchgeschleust und mit "Party ala Malle" zurechtgestutzt auf "ECHT BAYRISCH" auf maximalen Konsum in möglichst kurzer Zeit logistisch verwertet! Das Essen kommt aus einer auf Massen abgestimmten Großküche. Mit bayrischen Schmankerl hat das nichts mehr zu tun!

Es gibt noch viele engagierte Wirte im Umkreis, die noch mit Liebe versuchen die Gäste mit echten urbayrischen Gerichten zu verwöhnen. Sie verdienen einen Besuch!

... Anziehungspunkt für Leute, die sich gerne in Massen von Menschen wohlfühlen. Grossküche mit teilweise Kantinencharakter. Hier geht die Post ab ala Oktoberfest oder Europapark Rust, und das über das ganze Jahr!
Nix für mich, ich lieb´da viel mehr einen bayrischen Dorfgasthof mit Biergarten und orginal deftiger bayrischer Hausmannskost !

Der Haslinger Hof, ist gesamt ein Riesen Erlebnis Hof, hier kann man übernachten, man kann essen, Kleidung kaufen, und an gewissen Tagen gibt es Musik und Tanz (ähnelnd einer Schlager-Disco).
Hier gibt es, wie soll es anders sein, natürlich typisch bayerische Küche, vom Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat, bis über Fleischkäs, Weißwürstl einfach alles.........
Das Preis-leistungsverhältnis ist super!! Ideal auch für Familien, für die gibt es nochmal extra einen Spielplatz und einen kleinen Streichelzoo.
Auf Sauberkeit wird im Haslinger Hof höchsten Wert gelegt, der Service ist genauso bayerisch, meist die Frauen im Dirndl und die Männer in Lederhosen.
Absolut ein Highlight sind auch die Kuchen, der absolute Favorit:
"Bananeschnitte"