Ingolstadt

Ein neues Indisches Lokal in der Dollstraße, wollen wir doch mal schauen. Die Dollstraße ist die „ Freßmeile“ von Ingolstadt, ein Lokal nach dem anderen. Sie befindet sich am Rande der Altstadt , gegenüber vom Rathaus. Von dort aus befindet sich dieses Lokal am Ende der Straße. Der Eingang befindet sich ebenserdig zu den Toiletten geht es dann 2 Stufen hoch und dann in den Keller. Parken ist hier sehr schwierig. Außen rum gibt es öffentliche / Bewohnerparkplätze . Hier braucht man viel Glück um einen zu bekommen. Sie sind an Werktagen auch kostenpflichtig.
 
Service
Ein in schwarz bekleideter Herr begrüßte uns freundlich und wir hatten freie Platzwahl. Eine Karte lag auf dem Tisch und wir bekamen eine zweite gereicht. Hierbei gaben wir auch unsere Getränkewünsche auf. Diese kamen rasch mit einem bitte schön und er fragte was wir essen möchten. Wir teilten mit dass wir es noch nicht wissen. Was wir gar nicht mögen wenn dann jemand am Tisch stehen bleibt bis man sich entschieden hat. War halt so und bei der Angabe von unserer Auswahl teilte er mit , es wäre Suppe oder Salat mit dabei, was wir möchten . Wäre schön wenn man das vorher erfahren würde. Äh ja, Suppe und es gab ein aber gerne. Die Umbestellung bei einem Gericht von Reis auf Naan Brot war kein Problem und er meinte , aber gerne. Die Suppe kam rasch mit einem bitte schön. Er hatte dann wortlos Teller hingestellt und die Schüsseln mitgenommen. Nach angenehmer Wartezeit kam dann das erste Gericht und und es wurde etwas Reis auf den Teller gegeben. Das zweite Gericht kam dann ca. 5 Minuten später. Hier merkte er dann dass der Tisch nicht ausreicht und schob den von neben dran noch hinzu. Er nannte bei jedem Gericht beim servieren was es ist und wünschte einen guten Appetit. Er fragte unterm essen nach ob es uns schmeckt und ob wir noch Reis bräuchten. Vor den leeren Tellern saßen wir dann eine ganze Zeitlang. Er fragte nach ob es uns geschmeckt hat und alles gepasst hat. Wir teilten mit das wir auch gleich zahlen würden und es gab einen ordentlichen Bon. Er bedankte sich , wünschte uns noch einen schönen Tag und beim verlasen wurden wir noch freundlich verabschiedet. Er war nett und freundlich , aber manches könnte man anders machen. 3,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier einen Zettel mit Gerichten auf der einen Seite und Getränken auf der anderen Seite. Dieser Zettel ist laminiert. Zusätzlich gab es noch einen Zettel mit Mittagangeboten. Diese gibt es von Montag bis Freitag. Die Auswahl ist nicht sehr groß. Fischgerichte gibt es gar nicht. Ansonsten Huhn, Lamm und vegetarisch.
 
Wir hatten zwei Weizen zu je 3,20 € Chicken Tikka – zarte Hühnchenstücke in spezieller Joghurt-marinade für 12,90 € und Lamm Karahi – Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Kashmirgewürzen für 13,90 €
 
Es gab vom Haus ein wenig Linsensuppe. Diese war leicht cremig, es gab ein paar Ingwerstreifen, gerösteten Knoblauch und etwas Korianderstreifen mit drinnen. Der Linsengeschmack kam sehr gut durch und durch die orientalischen Gewürze hatte sie einen schönen Geschmack. Der erste Eindruck passte schon mal.
 
Den Reis gab es auf einer Platte ohne Deckel, ist immer schade denn er ist sehr schnell kalt. Er war einwandfrei gegart mit noch biss und schön locker. Er wurde mit Gewürzen gekocht und hat dadurch auch Geschmack abbekommen. Es gab noch etwas frittiertes knuspriges mit dabei, wir vermuten mal das es Mais war, sind uns aber nicht sicher.
 
Das Lamm kam rauchend heiß an den Tisch. Was uns nicht so gefallen hat war die Alufolie, kennen wir so nicht und braucht man das ? Die Soße war schön cremig und mit Koriander und Ingwer Streifen versehen. Sie war sehr schön würzig im orientalischen Bereich. Es kam eine schärfe durch die durch die Gewürze entstanden ist , nicht einfach nur Chili schärfe. Die Paprika gab es in verschiedenen Farben mit drinnen und sie war fast weich gegart. Bei der Zwiebel war es das gleiche im Garprozess. Das Lammfleisch war in etwas größeren Stücken vorhanden uns sehr schön zart und saftig geschmort. Geschmacklich hat uns dieses Gericht gefallen.
 
Das Naan Brot war schön gebacken, fluffig luftig aber auch mit knusprigen Teilen dabei. Es war leicht ölig und schmeckte.
 
Beim anderen Gericht wäre für uns die Alufolie sinnvoller gewesen, es kam auch sehr heiß an aber es war nicht flüssig, also ohne Soße und das Gemüse war razze fatz schwarz gegart worden durch die heiße Pfanne.
 
Das Gemüse welches wir retten konnten waren Zwiebeln, Paprika, Champignons und Zucchini .  Die Streifen die oben drauf lagen waren noch sehr knackig / roh. Weiten nach unten wurden sie Bissfest und dann ganz unten …..Oben drauf gab es auch wieder Koriander und Ingwerstreifen. Das Hühnchenfleisch war schön würzig mariniert aber es war etwas zu lange gegart worden. Es war jetzt nicht mehr ganz so saftig. Hier waren wir nicht ganz so zufrieden.
 
Es gab dann noch ein Schälchen mit Soße dazu , das half dem Hühnchen ein wenig beim essen. Sie war cremig und irgendwie denken wir auf Linsenbasis aufgebaut . Wir vermuten das ein wenig Tomaten sich auch dazu gesellt hatten. Hier auch wieder eine sehr schöne würze an verschiedenen Gewürzen und eine dezente schärfe.
 
Das eine Gericht würden wir wieder essen, das andere eher nicht. 3 ,5 Sterne
 
Ambiente
Im Hintergrund lief etwas sehr laut Indische Musik, die auch etwas hallte im Raum. Dieser ist nicht so groß und auf der einen Seite gibt es eine Fliesenverkleidung in rot. Dort hängen ein paar Bilder.
 
An der Decke gibt es wirr warr an Kabeln mit ein paar Fassungen und Glühbirnen drinnen.
 
Auf der anderen Seite gibt es eine Holzbretter Wand.
 
Es gibt hier Tische mit einer Kunststoffplatte und Art Bistrostühle aus sagen mal Eisen. Auf dem Tisch gibt es jeweils einmal eine Karte und Servietten und Besteck. An manchen Tischen gibt es ein Glas mit Kerze.
 
Mit einem indischen Lokal hat es für uns nicht viel zu tun. Wir würden es eher als Bar zum abhängen einstufen. Es fehlt uns hier komplett was vom orientalischen. Alles sehr kalt gehalten, 2 Sterne
 
Sauberkeit

Im Lokal war alles sauber. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren. Der Boden war ein wenig klebrig und bei den ersten Gästen sollte der Mülleimer nicht schon überfüllt sein. 3,5 Sterne

Heuer nutzten wir das erste mal nach dem Chaos der letzten Jahre wieder den Schlemmerblock. Das Golden, ja schon öfter für einen Besuch probiert aber nie passte es wegen der Öffnungszeiten. An der Hauswand steht was anderes ( wurde bereits abgemacht ) , auf der HP auch, genauso wie in der Karte. Auf unsere Anfrage hieß es nur – müssen sie halt bei Google schauen. Diesmal hat es geklappt. Etwas vom Schuss weg von der Fußgängerzone , in der Nähe vom Münster befindet es sich in einer Seitenstraße. Am Straßenrand gibt es Parkplätze und einige davon nutzen sie als Außenbereich. Hier ist aber alles immer sehr Belegt, da muss man schon Glück haben dass man einen Parkplatz bekommt. Dadurch muss man auch im Außenbereich mit vielen Autos rechnen die durchfahren. Am Eingang gibt es 2 Stufen, die Toiletten befinden sich dann ebenerdig.

Lustig in der Karte denn sie machen erst um 17.30 auf
 
Service
Es war niemand anwesend so suchten wir uns einen Tisch aus und nahmen Platz. Ein Herr in Alltagskleidung legte uns die Karten hin und wir teilten mit dass wir einen Schlemmerblock haben. Er meinte passt schon , machen wir beim bezahlen. Kurz darauf meinte er –zu trinken- und nach unserer Bestellung – zu essen-, wir schauen noch. Die Getränke brachte dann rasch eine Dame und fragte nach ob wir jetzt schon wüssten was wir essen möchten. Sie fragte nach ob wir Pommes und Soße dazu möchten. Eine Holzbox mit Besteck und Servietten erreichte uns so nebenbei auch .
 
Die Musik war hier sehr laut und so ging warscheinlich , wir gehen davon aus , unser Wunsch nach Medium unter, denn sie war rasch weg. Das Essen dauerte eine ganze zweitlang bis es und erreichte und es gab nur eine Ansage wer welchen bekommt. Dann ward erst jemand wieder gesehen als die Teller leer waren und man meinte – hat alles gepasst. Vor den leeren Gläsern saßen wir dann eine ganze Zeit bis unser Bemerkbar machen aufgefallen ist und die Dame meinte , passt noch alles. Wir teilten unseren Zahlungswunsch mit und gaben ihr den Zettel vom Schlemmerblock. Sie zückte ein Gerätle , nannte uns den Betrag und kassierte. Wir fragten dann nach einen Beleg, sie meinte ja gerne, legte ihn uns dann mal an den Tisch und das war es auch schon. Es waren viele junge Leute da, vermutlich auch Stammgäste. Will die Jugend solchen Service ? Wir nicht darum nur 1 Stern.
 
Essen
Es gibt hier ein Holzbrett auf der Zettel angeheftet sind.
 
An der Hauswand gibt es auch eine Schild mit den Burger angeboten
 
Hier gibt es hauptsächlich Burger. Beilagen wählt man selber aus und man kann sich noch Extras mit dazu kaufen. Als vegetarisch gibt es zu Burger noch Falafel und Bowl.
 
Wir hatten zwei Weizen zu je 3,90 € , Chili Cheese Bacon – Rind / Bio Beef Bacon / Paprika / Zucchini / Käse / Salat / Zwiebel / Chili Cheese Jalapeno Sauce / BBQ für 12,40 € , Pommes für 4,20 €  und den Cheese – Rind / Käse / Salat / Tomate / Zwiebel / Essiggurke / Haus Sauce ( hätte ohne Schlemmerblock 9,40 € gekostet )
 
Die Pommes waren knusprig und nicht fettig. Irgendwie so gewölbt und mit der Schale. Sie waren etwas sehr flach durch die Form und im inneren nicht mehr so weich. Beim salzen war man sehr sparsam. Bei den Preis finden wir könnte schon etwas Ketschup dabei sein, den müsste man sich für 80 Cent extra dazu kaufen.
 
Bei den Burger gab es das gleiche Brötchen, eine verschiedene Auswahl konnten wir nicht finden. Sie waren sehr zart und dezent angeröstet und weichten dadurch sehr schnell durch. Es war jetzt kein so sechser Pack Discounter Brötchen aber wir haben schon schmackhaftere gehabt. Einfach und leise gehalten. Beim Salat gab es im unteren Teil ein Blatt Lollo Biondo und oben drauf , wir würden sagen von so einer Salatmischung , verschiedene Blattsalate und viel Rucola. Die Zwiebeln waren etwas leicht eingelegt und hatten einen schönen Geschmack. Der Käse hatte einen würzigen Geschmack und war bei beiden schön zerlaufen. Das Fleisch war sehr dünn , unser medium kam anscheinend nicht an ( geht warscheinlich auch bei der dicke nicht) und es war jetzt nicht mehr so saftig.
 
Beim Chili Cheese Bacon Burger war der Beef Bacon schön saftig. Es war jetzt für uns nicht so ein Bacon wie uns bekannt ist , es war irgendwie eine Rinderscheibe mit wenig Fett . Es war sehr dünn und hatte einen leichten Räuchergeschmack. Genau können wir den nicht einordnen, hatten wir als Bacon so noch nie. Die Zucchini gab es mit Scheiben mit drauf und die rote Paprika in Streifen. Beides kam uns roh vor. Die BBQ Soße war dezent darüber geträufelt worden und hatte ein schönes Raucharoma. Bei der Chili Cheese Jalapeno Soße dachten wir das etwas schärfe mit dabei ist, konnten wir nichts feststellen. Sie ging auch etwas sehr unter, ja cremig war sie aber sonst viel sie uns nicht wirklich geschmacklich auf.

Beim anderen Burger gab es noch eine große Scheibe von einer Tomate mit drauf und die angekündigte Essiggurke konnten wir irgendwie nicht finden. Die Haus Soße , ja was sollte das sein. Wir konnten es nicht richtig raus schmecken durch das geringe vorhanden. Ketschup, Majo, Senf, keine Ahnung , wir wissen es nicht.
 
Irgendwie überzeugten uns die Burger nicht, für den Preis hätten wir etwas mehr erwartet. Da sie ja hauptsächlich nur Burger haben sollte man sich doch etwas anheben von dem was geboten wird. Sie waren jetzt nicht schlecht, aber das wieder kommen fehlte uns , 3 Sterne
 
Ambiente
 
Es gab hier junges Puplikum und sehr laute umpf umpf Musik von innen heraus. Das war nervig denn durch die laute Musik war auch der Lärmpegel von den Gästen sehr hoch. Der Weg zur Toilette reicht auch für den Innenbereich aus, da wollten wir noch weniger sitzen.
 
Auf dem Tisch gab es einen Aschenbecher mit dem man drücken konnte das alles nach unten verschwindet und eine Vase mit schon etwas angetrockneten frischen Blumen.
 
Auf dem Parkplatz wurde durch Holzdielen alles ausgeglichen das man gerade sitzen kann. Es gibt hier die Klappbestuhlung in braun wie man sie von vielen Biergärten kennt. Hier gibt es alles ein wenig zusammen gewürfelt. Mal runde Tische , mal eckige. Die Stühle haben auch unterschiedliche Formen. Beschattet wird durch Sonnenschirme. Abgegrenzt wird auch ein wenig mit Blumentrögen.
 
Es ist schön wenn man draußen sitzen kann. Den Lärm der Autos muss man halt hier in Kauf nehmen , aber nicht das überdröhnte Musik abspielen für die anscheinend Stammgäste. Es gibt auch noch andere Gäste ,unser Fall ist das nicht , 3Sterne
 
 
 
Sauberkeit

Im Außenbereich war alles sauber. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren, aber gering. 4,5 Sterne