Hattingen

Liebe GG-Freunde, eigentlich wollte ich mich hier heute mit einem der vielen wunderbaren kulinarischen Erlebnisse zurückmelden, die mir während meines Urlaubs in Garmisch und in der Südpfalz zu Besuch bei Marco widerfahren sind.
 
Aber beim Sichten der Fotos und Bons fiel mir auch der Beleg dieses Restaurants in die Hände und ich ärgerte mich im direkten Vergleich mit diesen Erlebnissen rückblickend doch sehr über diese Leistung und daher entschloss ich mich, auch aus heutigen zeitlichen Gründen, für diese kurze Tirade: angesichts der Lobeshymnen, die folgen werden, war mir dies ein Anliegen.
 
Im Rahmen eines Firmen-Events bin ich hier vor zwei Wochen mit einer Gruppe von ca. zehn Personen am Abend eines schönen Spätsommertages gelandet, die bunt gemischte riesige Karte schien ein guter Kompromiss zu sein, um verschiedene Geschmäcker unter einen Hut zu bringen.


 
Ich kannte die gastronomisch traditionsreiche Schulenburg nicht und die Location als solche kann man nur als traumhaft bezeichnen, sei es der Ausblick, die Lage und das altehrwürdige Gemäuer, dessen wunderschöne Säle sich für Bankette und Festlichkeiten aller Art sicher bestens eignen.

https://de.wikipedia.org/wiki/Schulenburg_Hattingen





 
Das Lokal ist als Ausflugsziel in der Gegend anscheinend sehr beliebt und dementsprechend gibt sich die Karte: etwas mediterran mit Antipasti, Pasta und Pizza, dazu Salate und Folienkartoffeln, einige Fischgerichte, breit aufgestellte Fleisch-Sektion mit Schnitzeln, Steak und wer will bekommt hier auch einen Speckpfannkuchen oder eine Kalbsleber Berliner Art – hier sollte wirklich jeder fündig werden.
 
Der Service an diesem Abend war neben dem schönen Ambiente ein großer Lichtblick: stets präsent, freundlich und flink gab sich das uniform gekleidete Team, dabei verbindlich und persönlich ohne oberflächliche Abnutzungserscheinungen im Umgang mit dem Gast in einer gut besuchten Ausflugslocation.
 
Ach, hätte ich es doch bloß so gemacht wie mein Arbeitskollege gegenüber, er nutzte den „Schnitzel Aktionstag“ und freute sich über ein Jägerschnitzel mit Pommes, das zum Preis von 10,90€ optisch einen recht gelungenen Eindruck machte und gut ankam.
 
Leider war mir nach diesem letzten warmen Sommertag nicht nach Schnitzel und Pommes und ich entschied mich kurzentschlossen für die „Fischplatte 12 Apostel“ (27,90€), laut Karte mit „Lachsfilet, Zanderfilet, Riesengarnelen dazu hausgemachte Kartoffelrösti, Paprika, Babyblattspinat, Aioli und Knoblauchsauce“.
 
„Hausgemachte Rösti“ klangen doch gut, meistens kommen sie aus der Convenience und ich freute mich auf selbstgemachte Exemplare, die mag ich nämlich sehr gerne.
 
Nachdem die vereinzelten bestellten Vorspeisen recht zügig auf den Tisch fanden, sollten die Hauptgerichte dann doch spürbar auf sich warten lassen, die Wartezeit hielt sich aber noch in Grenzen und ich warte lieber etwas länger auf frisch mit Sorgfalt gekochtes Essen als mit Convenience-Kost vom Fließband à la Tank und Rast „beglückt“ zu werden.
 
Und da wären wir schon beim Thema, als meine „Fischplatte 12 Apostel“ serviert wurde hätten die drei Rösti-Taler wohl optisch kaum lauter „schreien“ können, dass sie aus der großen TK Tüte stammen und sie sollten auch exakt so schmecken, wie sie aussehen. Eine absolute Frechheit, so etwas als „hausgemacht“ zu bezeichnen, klarer Fall von Gästetäuschung.

Fischplatte 12 Apostel
 
Dazu drei übergarte Garnelen von einer eher unauffälligen Sortierung (Größe) und Qualität, ein mehliges, geschmacksneutrales Stück Zander, eine ebenfalls übergarte Tranche Lachs, die oberhalb der unten liegenden Hautseite sicher eine einen halben Zentimeter dicke graue tranige, ungenießbare Schicht besaß die ihre Tranigkeit geschmacklich auf die gesamte Tranche übertrug.
 
Dazu sautierte Streifen Paprika, die leider auch lediglich ihren Eigengeschmack trugen und etwas Blattspinat, der zumindest etwas Knoblauch gesehen hatte und für mich das Highlight des Gerichtes darstellte, so traurig das auch ist.
 
Die „Knoblauchsoße“ bestand aus einem Löffelchen essigsauer eingelegten gehackten Knoblauch aus dem Glas, die nebenan geparkte, ebenfalls sehr knapp bemessene Aioli sah nicht nur aus wie Mayonnaise sondern schmeckte auch weitestgehend so, mit einer guten Aioli hatte dieses wahrscheinlich auch aus dem großen Eimer stammende Produkt nicht viel gemein.
 
Ernüchternd auf ganzer Linie, zumal zu einem Preis von knapp 28 Euro, wenn ich überlege was ich zu diesem Preis im Urlaub in Oberbayern, der Pfalz und im Elsass für Köstlichkeiten erhalten habe, macht mich das rückblickend doch ziemlich sauer.
 
Etwas skurriles Detail: jeder Teller, auch der des Schnitzels gegenüber, wurde mit etwas, dass aussah wie angedickter Rote Bete Saft aus dekorativen Gründen abgepinselt. Was bei meinem Fischteller noch halbwegs optisch funktionierte, entpuppte sich aber spätestens beim Jägerschnitzel als überflüssige Effekthascherei aus der kulinarischen Taschenspielerkiste.
 
Ich ließ gut die Hälfte des Tellers zurückgehen und bestellte hernach noch recht hungrig einen Apfelstrudel mit Vanillesauce. Natürlich auch hier durchweg Convenience, was ich allerdings zugegeben auch erwartet habe. Unter der schweren, batzigen Vanillesoße dann ein Stück eines sehr kompakten Strudels, man hatte Mühe, den Teig ohne Messer zu durchtrennen. Das hat nicht wirklich begeistert aber irgendwie schmeckt Apfelstrudel dann doch irgendwie immer und zumindest war ich danach satt.

Apfelstrudel
 
Beim Kassieren ließ ich die die junge Dame im Service wissen, dass mich der Fischteller nicht zuletzt wegen der angeblich „hausgemachten“ Rösti nicht wirklich begeistert habe und ihre freundliche Reaktion überraschte: „Steht da wirklich hausgemacht? Nein, also das sieht man ja sofort das die nicht selbst gemacht sind! Das ist ein Fehler in der Karte, danke für den Hinweis, das gebe ich sofort an die Restaurant-Leitung weiter!“
 
Diese zeigte sich anscheinend wenig interessiert an diesem Feedback: wie ich heute feststellte, wurde die Karte zwar geändert, allerdings nur in Sachen Preise: der Fischteller kostet nun geschlagene 32 Euro und lässt das Gebotene noch fragwürdiger erscheinen.
 
Die Rösti werden indes immer noch als „hausgemacht“ bezeichnet, Gästetäuschung scheint hier also zum Konzept zu gehören.
 
Man sollte als Gast in diesem Haus eher auf die klassische Ausflugsküche setzen und auch da keine kulinarischen Großtaten erwarten, so mein Eindruck an diesem Abend.
 
Eigentlich schade, an einem solch schönen Ort hätte sicher auch gute Küche jede Chance gastronomisch rentabel gelebt werden zu können. Aber bei der anscheinend verlässlich strömenden Masse an Gästen macht man es sich eben möglichst leicht, was angesichts der fast schon absurden Größe der Karte vielleicht auch nicht anders machbar ist.

Dienstag war mal wieder eine Fototour mit bestem Freund angesagt . Hitzewelle vorbei und der Herbst noch nicht da. Es ging in das Industriemuseum Henrichshütte in Hattingen. Übrigens ein Besuch sehr zu empfehlen. Nach über drei Stunden Traberei  durch das Museumgelände meldete sich der Magen zu Worte. Schon ehe es ins Museum ging hatten wir die Werbung vor dem Haus für das" Henrichs " gesehen.
Zum Lokal, dessen Zugang sich vor dem Kassenbereich des Museums befindet , geht eine Treppe, aber auch ein Aufzug ins Obergeschoss. Das  Henrichs wie auch fast das ganze Museum für Leute mit Handycap geeignet.
Wir betraten einen riesigen , etwas dunklen Raum, wo wir uns ein wenig verloren vorkamen. An der großen Fensterseite mit Blick auf die Gebläsehalle vier oder fünf Paare. Die Einrichtung in sehr dunklem Holz gehalten, die Tische mit Partnerläufern sehr sauber in beigen Stoff eingedeckt und in der Mitte dezenter frischer Blumenschmuck.  Nur mit den Stühlen ist das so eine Sache. Dank der Lehnen rundum dürften Leute mit etwas üppigerem Format  Schwierigkeiten haben, denn sie würden fest hängen. Wir als normale Figuren fanden es schon was knapp.
Im Hintergrund duldete das Radio, was ich nicht so besonders als Hintergrundmusik mag. Dezente Musik ja, aber nicht der Wechsel zwischen hipper Musik und dem Gesabbel des Moderators. Bin sowieso kein Freund der ewigen Dudelei, egal wo man ist. Sei es Supermarkt, Friseur, Zahnarzt oder Lokal, die Musik ist an. Bin vielleicht was altmodisch, aber ich liebe Musik und wähle sie gerne gezielt aus.
Henrichs ist ein gehobener Italiener. Abends ab 18 Uhr, wenn das Museum geschlossen wird, preislich gehoben und die Karte sehr übersichtlich. Tagsüber von 12-18 Uhr kann man von einer Bistrokarte bestellen, die in der Woche von Dienstags bis Samstags durch eine Tageskarte ergänzt wird. Dazu später mehr.
Kaum hatten wir Platz genommen tauchte nach  kurzer Zeit aus den hinteren Gefilden wie ein Geist die geschulte ,männliche Bedienung auf und fragte freundlich  nach den Getränkewünschen. Wir entschieden uns für Rhabarberlimonade. Als Schorle gab es das nicht. Man fragte, ob  wir auch essen wollten und binnen Minuten war die Karte da. Die Bedienung wies auf die Bistrokarte und die Tageskarte hin.
Die Bistrokarte recht übersichtlich, aber auch preislich nicht utopisch hoch. Da gibt es für die hungrigen Museumbesucher auch die von Herbert aus Bochum nebenan die viel besungene CCCCuurywuurst. Aber da man nicht mehr der alte Kohlenpott ist und die Schwerindustrie von einst Museum, ist die Currywurst auch im Henrichs nicht so, wie im Imbiss um die Ecke. Auch die Ruhrpottschale Pommes rot/weiß hat hier ein hippes Ambiente.
Als Einleger dann die Tageskarte. Sie wechselt wöchentlich und bietet vier Gerichte zwischen 6,50 und 9.50 Euro an. Mein Begleiter und ich entschieden uns für Putengeschnetzeltes im Reisbett mit kleinem gemischten Tagessalat zu 8.50 Euro. Wir waren etwas skeptisch, denn leider hatten wir mit Tagesgerichten, noch dazu im Umfeld eines Museums nicht so gute Erfahrungen gemacht.
Nach angemessener Zeit kam der nette junge Herr und brachte unser Essen. In der Mitte eines großen Pastatellers das Reisbett, darauf dann das Ragout mit ein wenig Kresse garniert. Reis und Ragout geschmacklich bestens ! und die Menge mehr als ausreichend. Zwischendurch immer mal eine Pause eingelegt. Ja, wir schaffen es noch. Auch so kalkuliert, dass weder Sauce noch dröger Reis übrig blieb. Für uns 1 A.
Auch das, was kleiner Beilagensalat genannt wurde, entpuppte sich als sehr leckere , frische Sache.  Von allem was gerade Saison hat, war ein wenig auf dem Teller. Paprika in feine Scheiben geschnitten und der Mais fehlte. Dafür mit Kürbiskernen und Sprossen abgerundet. Das Dressing selbst gemacht und die Qualität des Olivenöls und des Balsamiko - Essigs schmeckbar.  Gerne hätte ich der Tomate und der Gurke etwas Salz gegönnt, aber es waren keine Salz und Pfefferstreuer auf dem Tisch. Aber diese kleine Macke verleiht mich nicht dazu, einen Stern abzuziehen.
Für rund 22.80 Euro mit Getränken  wurden wir zu 2 Personen nicht nur pappsatt, sondern es war auch ein purer  Gaumengenuss, den wir nicht erwartet hatten.
Die Toiletten schon klinisch sauber wie das ganze Lokal.
Mit Absprache meines Begleiters volle Sternezahl für das Henrichs. Gerne wieder, wenn wir in der Nähe sind

Meine Frau und ich hatten aus unserem Freundeskreis einen Gutschein für das Fabbrica Hattingen geschenkt bekommen, den wir am 30.12.2018 bei einem Brunch eingelöst haben. Der Weg zur Fabbrica war von unserer Heimstatt aus in ca. 25 Minuten recht schnell erledigt. Das Gebäude liegt etwas versteckt in Hattingen und ist ein altes Bahnhofsgebäude, welches aber von aussen einen angnehmen Charme versprüht.

Nach unserem Eintritt wurden wir bereits freundlich von einem Mitarbeiter in Empfang genommen und an den nächsten Kollegen, der die Reservierungen entgegennimmt weitergeleitet. Da wir einen Tisch für 2 Personen um 11:30 Uhr reserviert hatten führte man uns zu einem Tisch nahe des Eingangs. Leider zog es kräftig durch die sich ständig öffnende Eingangstüre, so dass wir nach einem anderen Tisch fragten. Ohne große Umschweife wurden wir zum hinteren Bereich des Restaurants geführt und konnten an einem Tisch für vier Personen Platz nehmen. Der Weg dorthin führte uns an dem reichhaltigen Buffet vorbei. Dabei konnte man beobachten, dass die leeren Speisenbehältnisse kurzfristig von den Mitarbeitern aufgefüllt wurden.

Auch der hintere Raum war, wie der vordere, recht groß und von der Decke sehr hoch. Das Ambiente ist in gedeckten Farben gestrichen. Man konnte dem Gebäude aber die Jahre ansehen, obwohl es insgesamt weitesgehend instand gehalten wurde. Teile des fehlenden Deckenstucks waren überstrichen. Trotz der vielen weißen, wie überpinselte Bilder wirkenden, Rechtecke wirkte der Raum sehr gemütlich, so dass man auch gerne länger verweilen möchte. Das Restaurant war gut besucht und trotz der vielen Stimmen im Raum war es nicht laut, so dass man sich normal unterhalten konnte. Auf den Tischen stand ein kleiner weihnachtlicher Tischschmuck. Ansonsten wirkte das Ambiente eher etwas wie eine Art Studentenkneipe, aber insgesamt passend und stimmig. Der Begriff Studentenkneipe soll hier nicht abwertend wirken, sondern eher die Gemütlichkeit in dem Restaurant hervorheben.

Zur Bestellung wurde uns die Vorgehensweise beim Brunch erklärt und wir bestellten dazu einen Latte Macchiato und einen Milchkaffee. Sodann machten wir uns auf den Weg zum Buffet. Die vorhin leeren Behältnisse waren wieder aufgefüllt und wir konnten ans Werk gehen. Zuerst einmal etwas in Richtung Frühstück: große Brötchen, Brot, Butter, Wurst, Käse, etc. Am Besten schaut man auf die Website, denn dort sind alle Speisen zum Brunch aufgeführt. Zusätzlich bestellten wir in der Küche (diese ist in diesem Fall offen) zwei frisch zubereitete Rühreier mit Speck bzw. Tomate, Paprika und Speck. Eine recht große Portion wurde uns nach Fertigstellung herübergereicht.

Damit machten wir uns auf den Weg zu unserem Tisch. Der Kaffee kam ebenfalls nach kurzer Wartezeit. Die einzelnen Zutaten unseres ersten Ganges schmeckten recht gut und wir konnten zufrieden und entspannt unser Brunch geniessen. Das frisch zubereitete Rührei war gut gewürzt und in sich stimmig. Dabei war die Portion sehr groß, so dass man allein schon davon satt werden konnte.

Gang Nr. 2 war dem Mittagsbrunch gewidmet. Verschiedene Sorten Pizza-Slices, Nudelgerichte, und weitere leckere Speisen lagen in den Bain-Marie bereit. Ich hielt es dabei klassich mit einem Stück Pizza Margherita und Pizza Salami sowie Tortellini al forno. Meine Frau liess sich eher zu gediegeneren Speisen wie Räucherlachs, Caprese, etc. hin. Die Tortellini al forno hatten einen normalen Geschmack, den man sehr oft auf solchen Buffets antrifft. Die Pizza dagagen konnte sich schmecken lassen. Dünner Boden, leckerer Belag - wenn ich nicht schon recht satt gewesen wäre, dann hätte ich mich länger daran aufgehalten.

Zum guten Schluss kam als dritter Gang die Nachspeise dran. Meine Frau und ich wählten aus dem reichaltigen Angebot natürlich Panna Cotta und Tiramisu aus. Und wir können sagen: es war die absolut richtige Wahl. Die Panna Cotta hatte den typischen Geschmack den man erwartet, wenn man ihn kennt. Ebenso das Tiramisu. Beides rundete das Brunch wunderbar ab. Dazu bestellten wir noch einmal einen Latte Macchiato, einen Milchkaffee und ein stilles Wasser.

Uns hat es sehr gut gefallen, so dass wir uns entschlossen haben einmal zu einem gemütlichen Abendessen hinzufahren und aus der reichhaltigen Karte zu speisen. Für eine gemütliche Zeit, auch mit Freunden, ist das Fabbrica Hattingen auf jeden Fall zu empfehlen.

Die Preise:

2x Brunch á € 16,90
2x Milchkaffee á € 2,90
2x Latte Machiato á € 2,90
1x stilles Wasser 0,25 € 2,90

Summe: € 48,30

Am 17.11.2018 besuchten wir mit Freunden das Restaurant "Da Mario" in Hattingen. Wir hatten einen Tisch für 19:00 Uhr für einen gemütlichen Abend zu viert reserviert. Beim Eintreffen sahen wir ein optisch sehr ansprechendes Gebäude einer ehemligen industriellen Getreidemühle mit Kornspeicher. Das Gebäude versprach bereits beim Anblick Gemütlichkeit.

Als wir das Restaurant betraten wurden wir von einem Mitarbeiter freundlich begrüsst und zu dem von uns reservierten Tisch begleitet. Dieser stand in einer gemütlichen Ecke mit Blick auf die Ruhr, welcher durch die Jahreszeit bedingt nicht sehr viel hergab - es war einfach zu dunkel. Nach kurzer Zeit wurden die Speisekarten gereicht, sowie eine "Specialita"-Karte auf einer Staffelei aufgestellt, auf der man die zusätzlichen Gerichte ablesen konnte. Eine reichhaltige Auswahl stand zur Verfügung. Die Tische waren weiß eingedeckt und das entsprechende besteck für Vor- und Hauptspeise lag bereit. Die Wände sind in hellem gelb gestrichen und wir saßen auf gepolsterten Holzstühlen. Durch die Mischung von modernem und klassichem Ambiente stellte sich ein guter Wohlfühlfaktor ein, der zum längeren Verweilen einlud.

Die Getränkebestellung bestand aus einer Flasche Rotwein "Primitivo", einer Flasche Wasser Classic, einer Apfelschorle und einer Fassbrause Zitrone. Die bestellte Flasche Wein wurde an unserem Tisch geöffnet und zum Probieren gereicht. Nach eingehender Prüfung unserer erfahrenen Damen konnten die Weingläser gefüllt werden.

Als Entree wurden uns ein Korb mit frisch aufgebackenem Brot und ein Brotaufstrich aus grob pürierten schwarzen Oliven in zwei Schälchen gereicht. Mit den kleinen bereits gestellten Tellern und Messern konnten wir uns dieses Entree nun einverleiben. Die Oliven schmeckten sehr mild und konnte selbst von Personen gegessen werden, die normalerweise keine Oliven mochten. Salz und Pfeffer standen zum Würzen bereit.

Nachdem wir die Speisekarten geschlossen hatten ging es an die Aufnahme der Speisen die Mitarbeiter: Cannelloni Ricotta e Spinaci al Gratee (Überbackene Teigrollen gefüllt mit Spinat und Ricotta in Rahmsauce), Lasagne all`Emiliana (Lasagne mit Edelkochschinken, Mozzarella, Parmesan, Bechamelfleischsauce), Tagliatelle al Salmone (Bandnudeln mit Wildlachs in rosa Pfeffersauce) und von der "Specialita"-Karte das Risotto mit Steinpilzen und Trüffel. Auf eine Vorspeise verzichteten wir.

Es verging eine Weile bis die gewählten Speisen zum Tisch gebracht wurden. Das Essen sah sehr schmackhaft aus und der erste Bissen bestätigte dies. Es kehrte gefrässige Stille am Tisch ein und ein jeder genoss sein Mahl. Ich selbst schielte auf die Tagliatelle, die meine Frau bestellt hatte, denn es sah sehr ansprechend aus. Lediglich mein Tischnachbar hat sein Essen mit Salz und Pfeffer nachgewürzt und bemängelte den extrem milden Geschmack der Trüffel. Ansonsten konnten wir wirklich nicht klagen. Die Speisen waren einfach nur lecker.

Wir liessen nach dem Essen eine Weile verstreichen bevor wir uns noch ein Dessert gönnten. Wir wählten: Panna Cotta al Caramello e Frutta (Creme aus Sahne mit Karamelsauce, garniert mit Früchten), Cassata con Amarena (Eistorte mit Amarenakirschen) und Zabaglione al Prosecco (Prosecco-Zabaione mit Vanilleeis und frischen Waldfrüchten) und Semifreddo (Halbgefrorener Eiskuchen). Dazu bestellten wir zwei Espressi und eine Cioccolata Calda con Panna (Trinkschokolade mit Sahne). Im Hintergrund konnten wir der Herstellung der Zabaione zuhören, die frisch zubereitet wurde. Die Nachspeise kam optisch gut hergerichtet an, so dass nicht nur der Gaumen, sondern auch das Auge geniessen konnte. Die Zabaione hatte zusätzlich noch eine vanille-Eiskugel dabei, um den Geschmack abzurunden. Die Panna Cotta sah sehr ansprechend aus, wobei sie nicht die übliche weiße Farbe hatte, sondern gelblich war. Die Karamelsauce war über die Panna Cotta gegossen. Das Cassata und das Semifreddo waren jeweils aus einem gößeren Stück herausgeschnitten und hatten die typische Optik dieser Nachspeisen. Alle Nachspeisen stellten und mehr als zufrieden.

Als wir feststellten (es war gegen 22:30 Uhr), dass wir nur noch mit wenigen Gästen in dem Restaurant verweilten und diese dann auch zur Bezahlung schritten, entschlossen wir uns ebenfalls die Rechnung zu begleichen. Zum Abschluss und Abrundung des Abend gab es noch ein Getränk aufs Haus. Dabei wählten wir dreimal Limoncello und einmal Grappa. Der Limoncello hatte einen frischen und erfrischenden Geschmack und auch der Grappa hatte einen angenehmen und weichen Geschmack.

Speisen, Getränke und Preise:

1x Cannelloni Ricotta e Spinaci al Gratee € 12,80
1x Lasagne all`Emiliana € 13,50
1x Tagliatelle al Salmone € 15,90
1x Risotto mit Steinpilzen und Trüffel € 24,90
1x Panna Cotta al Caramello e Frutta € 5,80
1x Cassata con Amarena € 6,80
1x Zabaglione al Prosecco € 9,80
1x Semifreddo € 6,50
1x Flasche Primitivo € 28,00
1x Flasche Wasser Classic € 5,60
2x Apfelschorle € 6,40 (€ 3,20)
2x Espressi € 5,00 (€ 2,50)
1x Cioccolata Calda con Panna € 3,20

Summe € 147,20

FAZIT: Es war ein gelungener gemütlicher Abend mit Freunden in einer ungezwungenen Atmosphäre und einem Wohlfühlambiente bei einem leckeren Abendessen. Die Mitarbeiter sind zurückhaltend und sehr freundlich und die Wartezeit für die Speisen war angemessen. Einziger Wermusttropfen war das Nachwürzen des Risottos und der extrem milde geschmack des Trüffels, aber hier hat jeder einen anderen Geschmack. Das tat dem Abend keinen Abbruch. Wir haben auf jeden Fall ein für uns neues Restaurant entdeckt, das weitere Besuche verdient.

Aus Altersgründen, so hört man, wird die Lokalität zum Jahresende geschlossen.
Schade!

Der Frühling ist da, die Eiscafes öffnen und stellen Stühle, Tische und (Sonnen)Schirme raus. Eine klare Empfehlung ist das Filippin. Hier wird selbst gemachtes Eis verkauft, man findet auch einmal Sorten abseits von 0815 und man sitzt schön an der alten Blankensteiner Kirche mit Blick auf die Burgruine.
Immer wenn ich in der Nähe bin, führt für mich kein Weg dort vorbei.

Als Ergänzung, die Kugel von ordentlicher Größe im Becher oder Hörnchen kostet 90 Cent.
(Wer in meinem Alter erinnert sich nicht an die Schulzeit. 10 Kugeln für eine Mark oder Pommes mit Mayo für 60 Pfennig. - jetzt rechnet mal was die größere Preissteigerung erfahren hat)

Ps: keinen Stern für den Service, weil Kreditkarten nicht genommen werden ;-)))))))

!!!!!Altkritik, zuletzt hörte man weniger Gutes über das Lokal, wobei ich bei einem Besuch im letzten Jahr noch recht zufrieden war.

Die Fabricca ist in Hattingen etwas versteckt abseits des Stadtkerns in einem alten stillgelegten Bahnhof untergebracht.


Auf der einen Seite verläuft die alte Bahntrasse entlang der Ruhr, hier verkehrt noch an manchen Wochenenden ein alter Museumszug mit Diesel- oder auch mal mit Dampflok (Empfehlung für Kinder, auch können Fahrräder mitgenommen werden, die alten Treidelpfade an der Ruhr sind ideale Fahrradwege, auch ist die Altstadt von Hattingen immer einen Besuch wert.) Auf der andern Seite liegt die neuere S-Bahnstrecke, die Züge halten etwas entfernt.

Innen gibt es mehrere Gasträume, auch Wartesäle genannt, welche auch für private Feiern gebucht werden können. Das Innere ist recht gemütlich eingerichtet, dunkelbrauner Dielenboden und ebensolches Mobiliar, in orangerote Töne getauchte Wände. Große reliefartige Wandbilder, die Lokomotiven darstellen, alles recht geschmackvoll eingerichtet. Eine offene Pizzaküche, wo man die Zubereitung beobachten kann.

Die Holztische sind eingedeckt mit Sets, Kerzenhalter und Flaschen mit Essig und Öl sowie kleinen Tellern, welche auch sofort nach dem Platznehmen in Anspruch genommen werden, denn mit den Karten kommen Brotkörbe mit Baguette, der Kellner gießt etwas Olivenöl auf die Teller, Balsamico nimmt man selber nach Belieben dazu und fertig ist ein einfacher Dip für das Weißbrot.

Die Angebot der Karte besteht hauptsächlich aus Pizza- und Pastagerichten, dazu eine Anzahl Salate und Vorspeisen. Wer Fleisch oder Fisch essen möchte ist hier nicht richtig. Die Preise für die Pizzen beginnen bei 6,40 € für die Margherita und bewegen sich meist um die 9 -10 € um bei 12,50 € aufzuhören. Pasta von 8 € bis 14 €. Empfehlenswert ist eine Vorspeise genannt

"7 köstlichkeiten"  für 12 €  bestehend aus "einer  Etagère mit schwarzen und grünen Oliven, getrockneten Tomaten,  scharfer italienischer Salami, Parmesan, toskanischem  Schinken, Knoblauchfocaccia & Pesto".

Hier wird man zu Zweit schon fast satt.

Wir bestellten verschiedene Pizzen, die auf den ersten Blick recht teuer erscheinen, aber dann in Ihrer Dimension überzeugen. Wir wurden allesamt, vorher noch recht hungrig, ohne Ausnahme satt.

Für meinen Geschmack waren die Pizzen etwas zu reichlich belegt und der Käse zu dick aufgetragen, das soll aber jetzt kein Manko sein, mancher mag dieses ja genau so, der Teig war gut gebacken und schön kross, die Pizzasauce schmackhaft gewürzt und die Zutaten allesamt frisch.

Die Wartezeit war ok, es war allerdings auch nicht sehr voll, auch wurden alle 9 Pizzen gleichzeitig serviert. Aus Erfahrung weiß ich, dass man bei vollem Laden Zeit mitbringen muss.

Die Getränke sind recht großzügig kalkuliert - großzügig für den Wirt - z.B. die Flasche Pellegrino 6,50 €, der halbe Liter Bier für 3,90.

Der Service war unaufdringlich, hätte aber durchaus eher mal nach weiteren Getränkewünschen fragen können, ohne gerufen zu werden.

Fazit: Wer Hunger hat und Pizza essen möchte, ist hier sehr gut aufgehoben, die Pastagerichte kann ich nicht beurteilen. Wer möchte wird mit Getränk auch ohne Vorspeise für 12 € gut satt - mir persönlich wären etwas Antipasti oder ein Salat zusätzlich lieber, die Pizza zu vertilgen würde dann aber über das sattsein hinausgehen. Ob es auch kleine Pizzen gibt, entzieht sich meiner Kenntnis, wäre aber eine Alternative, wie auch das Teilen von Vor- und Hauptgericht.

Das Gebäude hat Charme und lädt auch zu längeren Verbleiben ein, hier kann man in gemütlicher Runde lange zusammensitzen und zechen.

Die nachfolgende Bewertung bezieht sich sowohl auf das Restaurant in der Burg Blankenstein als auch die Burg als solches.

Zuerst zum Restaurant:
Erst vor wenigen Jahren renoviert, ist das Restaurant wirklich sehr schön hergerichtet und befindet sich direkt in den unteren (ehemaligen) Räumlichkeiten der Burg Blankenstein. Ansonsten ist die Burg nicht ausgebaut (kein Museum oder dergleichen).
Vom Ambiente ist es zwar durch die ganzen Steinmauern rustikal und altertümlich, aber durchaus auch schick und gemütlich.
Die Bedienung ist sehr freundlich, die Getränkepreise sind normal (um die zwei Euro für Softdrinks), die Essenspreise sind etwas gehoben.
Schön finde ich die Themenabende, die hier regelmäßig veranstaltet werden wie z.B. die verschiedenen Ritteressen.
Hierzu am besten dann vorab auf der Homepage informieren und auf jeden Fall reservieren (burgblankenstein.de)

Zur Burg:
Leider wurde die Burg Blankenstein im 16. + 17. Jahrhundert zerstört, alleine der Burgfried wurde soweit wieder aufgebaut, dass man hinaufgehen und sich die wunderschöne Landschaft ansehen kann. Die unteren Bereiche wurden soweit wieder aufgebaut, dass sich heute das oben erwähnte Restaurant dort befindet.
Die Ruine steht unter Denkmalschutz.

Erbaut wurde sie im 13. Jahrhundert von Graf Adolf I. von der Mark. Er erbaute auch weitere Burgen in Nordrhein-Westfalen wie die Burg Altena, die Burg Wetter, die Burg Volmarstein und noch weitere.

Auf den Turm kann man jederzeit, ab 21 Uhr ist er jedoch geschlossen.
In den Wintermonaten aufgrund von schlechter Witterung ebenfalls.

Die Aussicht ist einfach phantastisch, man hat einen wunderbaren Blick über den historischen Stadtkern sowie das Ruhrtal und Hattingen. Es lohnt sich wirklich!

Tipp: Eventuell eine Taschenlampe (oder ein Handy mit Taschenlampenfunktion) mitnehmen, denn einige Treppen sind etwas dunkel und wer schon einmal in einer Burg war, weiß, dass jede Treppenstufe unterschiedlich hoch und breit ist. :-)

Eintritt frei

Die neuen Besitzer haben sich wirklich Mühe gegeben und das hat sich meiner Meinung nach auch gelohnt.
Wir waren jetzt schon mehrfach dort essen, jedesmal sehr gut!
Tolles Ambiente, schon alleine wg. des Kamins. Die Bedienungen sehr nett und zuvorkommend. Das Essen, ob Buffet oder ala carte...einfach klasse! Hoffen zu Ostern bei Frühlingstemperaturen den Biergarten nutzen zu können, ansonsten lassen wir uns drinnen verwöhnen!

Am 30.10.2012 waren wir in der Außengastromieim Hof von Haus Kemnade. Wir haben Kaffe getrunken, Kuchen und eine Waffel gegessen. Letztere war super lecker wie lange nicht mehr. Die Bedienung durch echte Kellner war exelent und aufmerksam. Wir kommen gerne wieder und können Haus Kemnade gerne weiteempfehlen.