"War wieder lecker"
Geschrieben am 13.11.2024 2024-11-13
"Für den Preis lecker gegessen. Ambiente könnte besser sein"
Geschrieben am 10.11.2024 2024-11-10
"Sehr positiv überrascht für einen Autohof"
Geschrieben am 01.08.2024 2024-08-01 | Aktualisiert am 01.08.2024
Wir hatten diesmal zwei Paulaner Weissbier zu je 4,20 € , Trucker Pfanne – saftige Frikadelle, Bayrischer Leberkäse, Hähncheninnenfilet mit krossen Bratkartoffeln, Spiegelei, Speck, Kräuterchampignons, Schmorzwiebeln und Zaziki für 20,90 € und Champignonrahmschnitzel – frisch paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße, dazu Pommes frites. Hätte ohne Gutschein vom Schlemmerblock 17,90 € gekostet.
Bei der Trucker Pfanne waren die Bratkartoffeln wieder sehr lecker. Schön angebraten, nicht fettig und Klasse gewürzt worden. Das Spiegelei auch einwandfrei gebraten mit noch flüssigen Eigelb. Hier wurde diesmal nur mit Salz gewürzt und die frische Petersilie gab es auch dazu. Das nicht so mit Pfeffergewürzt wurde fanden wir jetzt bei diesem Gericht auch nicht so schlimm denn in Verbindung mit den anderen Sachen passte es so für uns. Die Schmorzwiebeln schön geschmort und irgendwie denken wir wurde hier noch was mit dazu gegeben beim schmoren, sie hatten einen sehr schönen Geschmack. Die frischen Champignons leicht angeröstet und schön mit Kräutern verfeinert worden, waren lecker. Der Speck in Scheiben vorhanden und knusprig gebraten. Er hatte einen super Geschmack mit schöner rauchiger Note. Das Hähncheninnenfilet war mit einer Panierung versehen worden. Diese war sehr knusprig und auch nicht fettig. Vom würzen her fehlte es an nichts und das Fleisch war noch schön zart und saftig. Der Leberkäse von guter Qualität mit Geschmack und einwandfrei angebräunt worden. Beim schreiben fällt gerade auf – das Zaziki wurde vergessen, das ging uns aber überhaupt nicht ab, so wurde es auch nicht bemerkt dass es fehlt.
Was wir so noch nicht bekommen hatten war die Frikadelle , wir sagen Fleischpflanzerl. Es war von fluffiger Konsistenz, wegen uns dürfte es etwas fester sein, so haben wir es lieber. Es wurde auseinander geschnitten und mit Käse gefüllt. Dieser war leicht geschmolzen und wir würden auf Gouda tippen. Mal was anderes, hat uns gefallen. Vom abschmecken her passte es. Vom anbraten und dem Gargrad war es einwandfrei – ein leckeres Fleischpflanzerl mal anders.
Beim anderen Gericht gab es ordentlich Pommes mit drauf die sich auch noch unter dem Fleisch verteilten. Sie waren knusprig frittiert worden, innen weich und nicht fettig. Sie hatten auch ausreichend Salz abbekommen. Die Panierung beim Schnitzel war schön ausgebacken. Wegen uns hätte es einen Tikken eher runter dürfen vom Herd. Das Fleisch war zart und saftig und auch lecker gewürzt worden. Beim ersten Anblick der Soße kamen uns die Champignons optisch vor wie aus der Dose. Nach dem probieren denken wir mal dass sie es nicht sind. Sie hatten einen schönen Champignon Geschmack und waren auch nicht so quitschig. Die Soße war cremig / rahmig und gut gewürzt und abgeschmeckt. Uns wäre sie in einem Schälchen extra lieber so dass man selber entscheiden kann ob man sie über das Schnitzel geben möchte, aber muss ja bedenken – wir sind in einem Autohof.
Lecker gegessen und wir waren bei unserem Besuch am 30.09.24 wieder sehr zufrieden und geben wieder 4,5 Sterne