Dortmund

Seit Mai 2014 bestehendes neues italienisches Restaurant, sehr edles, durchgestyltes und anspruchsvolles Ambiente, ambitionierte Preisgestaltung, aber dafür gute und gleichmäßige Küchenleistung mit Steigerungsmöglichkeiten nach oben. Vor dem Restaurant zwei Terrassen, angeboten wird eine Abendkarte und ein Mittagstisch und wechselnde aktuelle Gerichte. Parkmöglichkeiten vor dem Haus und in fußläufiger Umgebung.

Nach vielen Besuchen dieses Restaurants ist es an der Zeit, hier einmal ein Update zu fertigen. Hier verweise ich auf meine bisherige Kritik vom 21.05.2014 sowie auf die Kritik des Kritikers Siebecko vom 29.05.2014.



Ambiente:

Siehe meine Vorkritik. Die Bemerkungen über das Ambiente wiederhole ich hier nochmals, weil sie für mich auch heute noch absolut zutreffen:

In einem Eckgebäude eingerichtetes Restaurant, dunkler Fußboden, dunkelgraue Wände und Decken, an den Decken große Kugel-Kristallleuchter, viele alte Fotos von Schauspielern mit Look der 50er bis 70er Jahre des letzten Jahrhunderts mit edlem Silberrand, großzügige silberfarbene Vasen und Tabletts in den großen Fenstern, edle dunkel bedruckte Vorhänge, dunkelgrau eingedeckte Tische mit schwarzen Stoffservietten, schöne große Weingläser von WMF und bauchige Wassergläser, edles Chrombesteck von WMF, weiße Porzellanteller, insgesamt sehr designerisch und geschmackvoll eingerichtet, dem Namen „Rossini“ (wohl angelehnt an den italienischen Komponisten Gioachino Antonio Rossini oder etwa an ein ehemaliges In-Restaurant in München in einer großen damaligen Fernsehserie?) zur Ehre gereicht. Wir fühlten uns auf Anhieb wohl und aufgehoben, die Einrichtung ganz nach unserem Geschmack. Hier würde ich sogar 6 Sterne vergeben, wenn möglich.



Service:

Wir wurden von 2 männlichen Servicekräften, ganz in Schwarz gekleidet, sehr freundlich und herzlich begrüßt. Einen Tisch durften wir uns aussuchen. Uns wurde auf einem Klemmbrett eine mit edlem, silbernem Papier die Speisekarte gereicht und wir wurden auch noch auf eine gerade erfolgte Lieferung der Firma „La Mer“, dessen Lieferwagen gerade vor der Tür stand, die frische Ware anlieferte, hingewiesen. Man zeigte uns voller Stolz frische Fische, u. a. frischen Heilbutt.

Der Service kompetent, auskunftsfreudig, freundlich, dennoch angenehm zurückhaltend.

Interessant fand ich ein Gespräch, dass sich zwischen einem Bauern (?), der seine Ware im Lokal am Pass der Küche dem Chef und Chefkoch anbot und dass sich dort abspielte, dass dieser Bauer frische Ware anbot, u.a. Kartoffeln, Zwiebeln und Eier. Der Chef legte großen Wert darauf, dass er nur Eier von freilaufenden Hühnern kaufen würde. Dies wurde ihm zugesichert. Beachtlich und bemerkenswert für den Anspruch des Restaurants.



Speisekarte:

Neben der Speisekarte war in Sichthöhe der eintretenden Gäste neben dem Pass der Küche eine schwarze Schiefertafel angebracht, auf der die heute zusätzlich zur Speisekarte angebotenen Speisen avisiert wurden.

Derzeit wird täglich ein Mittagstisch von 12:00 – 15:00 Uhr mit jeweils 2 Gängen zu 11,90 € angeboten, dazu eine zusätzliche Karte (spezielle Angebote nach Marktlage) und eine aktuelle Speisekarte, die monatlich wechselt.



Pizza wird hier nicht angeboten.



Das Essen:

Vorab erhielten wir ein kleines Edelstabkörbchen mit frischem Brot, das allerdings eine zu starke Bräunung aufwies. Dies wurde jedoch sofort zurückgenommen, Ersatz geleistet und man entschuldigte sich für dieses Missgeschick. Ferner wurde ein kleines weißes Tellerchen mit frischer getrüffelter Butter und 4 kleinen Oliven serviert. Zusätzlich stellte man uns noch eine Menage mit Olivenöl und Balsamico auf den Tisch, damit man diese Kredenzien auch mit dem Brot probieren konnte.

Aufgrund des gerade gelieferten frischen Fisches entschloss ich mich, den Heilbutt zu wählen. Auf meine Nachfrage, welche Beilagen es dazu gibt, erhielt ich die Antwort: Balsamicolinsen oder Spinat. Ich entschloss mich für die Balsamicolinsen (22,90 €).

Meine Begleitung wählte von der aktuellen Speisekarte das Saltimbocca ala romana mit Beilagen (19,90 €).

Der Chefkoch befragte mich nach dem Garpunkt des Fisches, seine Frage: „doch nicht durch, sondern leicht glasig?“ fand ich außerordentlich positiv, denn so möchte ich Fisch serviert bekommen und ihn auch essen. Der Fisch leicht gebräunt, sehr zart und glasig, einfach perfekt für mich, auf einem weißen viereckigen Porzellanteller serviert. Die Balsamicolinsen leicht knackig im Geschmack, eine leichte Süße daraus zu schmecken, hervorragend abgeschmeckt zu dem doch eigentlich in seiner Struktur fettigen Fisch (Heilbutt). Zwei Rosmarinzweige dekorierten den Fisch. Eine gelungene Kombination. Dieses Gericht würde ich sofort wieder bestellen.

Meine Begleitung erhielt das Saltimbocca, serviert auf einem großen weißen viereckigen Porzellanteller, links und rechts umrahmt von Röstkartoffeln und Gemüse, bestehend aus roter Paprika , Auberginen und Möhren. Das Gemüse war frisch zubereitet, leicht mit einer Knoblauchsoße bedeckt, gut und dezent abgeschmeckt. Das Saltimbocca dünn, sehr zart, mit luftgetrockneten mediterranen Schinken bedeckt, eine leichte Weinreduktion aus Olivenöl, Weißwein, geschmacklich an eine demi glace erinnernd, rundete den guten Geschmack dieses Gerichtes ab. Meine Begleitung sagte: „Dies ist ein lecker Sößchen“. Ich durfte freundlicher Weise auch davon probieren.



Getränke:

Wir wählten zunächst eine Flasche 0,75 l San Pellegrino (5,00 €). Auch hier wurde nachgefragt, ob wir das Mineralwasser gekühlt oder in Zimmertemperatur haben möchten. Die gewünschte gekühlte Flasche wurde am Tisch geöffnet. Sehr aufmerksam und korrekt.

Die Frage nach dem Wein wurde dadurch beantwortet, dass wir zunächst 4 verschiedene Luganer-Weine probieren durften: Molin, St. Christiana, Otella, Sauvignon blanc. Wir wählten eine Flasche St. Christina o,75 l (24,90 €).

Zum Abschluß erhielt ich noch einen Espresso, der mir vom Hause spendiert wurde. Darüber hinaus bot man uns eine kleine Probierrunde mit Grappa an: einen Prosecco-Grappa und einen Hausgrappa. Beide sehr wohlschmeckend und weich im Abgang. Ja, so „füttert man Gäste an!“



Fazit:

Für mich ein gutes Restaurant mit ordentlicher Küchenleistung. Der getrunkene Wein nichts weltbewegendes aber sehr ordentlich. Die Preise sind ambitioniert, aber durchaus für diese Qualität des Essens angebracht und natürlich auch dem schönen Ambiente geschuldet. Nach den bisherigen Besuchen war die Küchenleistung konstant. Sehr schönes Ambiente, aufmerksames, freundliches und zuvorkommendes Personal.

Ein weiterer Besuch ist wieder geplant.

großes japanisches Lokal in Dortmunds Innenstadt-was leider die Parkplatz suche etwas erschwert.
Wir haben uns für das " All you can eat " Buffet entschieden . Man bestellt per I-Pad die Gerichte.
Pro Durchgang max. 5 Items per Person erlaubt ,die dann bald darauf von einem freundlichen Kellner gebracht werden,der sollte man mit der Technik nicht zurecht kommen , auch alles gerne erklärt.
Hat man diese Bestellung abgegeben muss man 10 min. warten ,bevor man erneut bestellen kann ( das i-Pad rechnet die Zeit in Stopuhrmanier herunter )
Die Sushis,Makis,Tempuras etc. schmecken ausgezeichnet - dazu kann man noch versch. Salate ( unbedingt probieren -grüner Algensalat- und Quallensalat )Suppen,Nachtische ( sehr lecker Kokosmilchpudduing mit Avocados ),Saucen bestellen die ebenfalls im Preis mitdrin sind.
Zusätzlich gibt es noch sogenannte " Sideorders " die allerdings extra kosten ( meist 1- 2 Euro )
wir kommen sicher wieder.

Mittlerweile ein Thai Restaurant.
Thai Spezialitäten Warin
Sehr leckeres Essen in variabler Schärfe. Super Preis-Leisting

Dieses Restaurant ist nach meiner Meinung nicht gut.
Die Preise waren relativ günstig und dachten wir machen mal ein Mittagessen dort zu 5.
Die Portionen waren relativ klein gewesen.
Das Fleisch von jedem war zäh,trocken und fad und schmeckte ehrlich gesagt nichts außer nach den Soßen die man hatte.(Rind,Schwein und Pute wurden Probiert)
Das essen hat uns allen nicht geschmeckt außer dem kleinen mit seinem Kinderteller.
Wir probierten davon die Nuggets und dieses schmeckten genauso wie die von der Marke Iglo.
Das Restaurant war selber sauber gewesen sowie die Toiletten.
Kinder hatten einen sehr kleinen Spielplatz zu Verfügung und hatten somit etwas Spaß.
Dieses Restaurant würde ich persönlich nicht mehr dort essen bzw. zu empfehlen.

Location tip top mitten in der stadt. Zum draußen sitzen und enspannen und was trinken geeignet oder zum lecker essen gehen es lohnt sich.sehr belebtes lokal. Preisleistung stimmt hier auf jedenfall. Nur zum empfehlen.

Wer Pommes mit Schnitzel mag ist hier gut aufgehoben. Kann man gut essen. Preis leistung ist im großen und ganzen ok. Der Service läuft hier super. Ansonsten ist es auf jedenfall eine gelungene lokation für jung und alt die hunger haben. ;-)

Schmeckt alles super Mit live essen zubereitung echt klasse. Wer hunger hat und sich mal schnell was liefern lassen möchte kann hier natürlich auch bestellenbekommt jedoch leider das live kochen nicht mit. Hier schmeckt es super und hat gleichzeitig noch eine tolle unterhalten dank der koch show wie ich sie mal nennen mag. ist nur ein wenig teuer.

Super Bar zum was trinken gehen oder eine kleinigkeit zu snaken. Eine große auswahl an getränken gibt es und eine kleine aber feine snack karte. Das Highligt: Spezielle Bier- und Kaffeesorten. Freundlicher und flotter Service ist hier normal. Super für jung und alt.

Wer am Wochenende mal so richtig feiern gehen möchte und außerdem noch eine kleine Vorliebe für elektronische Musik hat, ist hier genau richtig. Auch die Preise sind völlig in Ordnung.

Sau lecker hier. Zudem sind die Preise auch fair!

Habe da einmal bestellt und nie wieder!
Schnitzel war noch roh!

Nette Location allerdings sind die Bierpreise enorm hoch.
Kann unter Umständen ein sehr teurer Abend werden.

Ich war an einem Sonntagnachmittag dort und bin jetzt immernoch begeistert von den leckeren Tapas.
Zunächst mal zum Ambiente: Die Einrichtung ist nicht zu überladen oder kitschig, ich empfand es als ausgewogen und angenehm.
Die Kellnerin kam zügig und brachte die Speisekarte. Die gewünschten Gerichte kreuzt man selber auf einer Bestellkarte an und gibt diese dann ans Servicepersonal weiter. Bereits kurz nach den Getränken kam der erste Teil unserer Bestellung. Mir persönlich machte es nichts aus, dass nicht stur nach Reihenfolge (warten bis die Vorspeise verzehrt ist, dann erst die Hauptspeise bringen) serviert wurde, denn es sah alles gleich gut und lecker aus. Nach und nach wurden die bestellten Speisen gebracht, die alle wirklich sehr lecker waren. Die Knoblauchmayo war nicht zu tranig oder joghurtlastig und die Tomatensauce (gab es zu Patatas Bravas dazu) war würzig-pikant, ohne dabei zu scharf zu sein. Das Huhn im Speckmantel an Sherry-Salbeisauce war von Geschmack und Konsistenz her vorzüglich, den frittierten Schafskäse in Honig-Chili-Sauce (habe meine Lieblingssauce aus dem Asia-Laden wiedererkannt) könnte ich von mir aus für den Rest meines Lebens ausschließlich essen. Sehr Lecker!
Der Service war gut, die Kellnerinnen waren freundlich. Einziges Manko: Die Preise liegen deutlich über dem, was ich für Tapas gewohnt bin. Als Beispiel nenne ich mal den Nachtisch: Flan für 3,50€ und 4,90€ für Crema Catalana.
Finde ich noch im erträglichen Bereich und für die uns gebotene Qualität auch akzeptabel. Trotzdem würde ich die "Tapas Factory" auf jeden Fall weiterempfehlen.

Das Restaurant Dimberger Glocke ist schön und gemütlich eingerichtet. Es gibt eine abwechslungsreiche Speisekarte mit nicht alltäglichen Gerichten in guter Qualität. Auch die Bedienungen sind freundlich und hilfsbereit. Die offene Küche zaubert immer sehr geschmackvolle Gerichte auf den Teller. Vor und nach dem Essen kann man an der Bar im separaten Raum verweilen und gemeinsam ein Bier trinken. Das Restaurant ist oft sehr gut besucht, daher empfehlen es sich, vorher einen Tisch zu reservieren. Die Preise sind angemessen und keineswegs zu hoch. Auch geschlossene Gesellschaften haben die Möglichkeit, in separaten Räumlichkeiten zu feiern. Das Sonntagsbrunch kann ich auch empfehlen. Ein sehr reichhaltiges Buffet zu attraktiven Konditionen. Auch hier empfiehlt sich eine Reservierung, da dieses Event oftmals stark besucht ist.

Das Restaurant Bocconcio ist sehr zu Empfehlen. Ein Klasse Ambiente, sehr freundlich und zuvorkommende Bedienungen machen den Besuch zu etwas sehr Besonderem. Das Essen, egal ob Pizza oder Pasta, ist wirklich lecker, für meinen Geschmack sehr Italienisch und nicht "Eingedeutscht". Dazu sind die Preise wirklich angemessen und auf keinen Fall überteuert. Deshalb von mir die volle Punktzahl!

Esperanza ist die beste Tapas Bar in Dortmund. Das Essen ist sehr lecker zubereitet und immer frisch. Das selbstgebackene Brot, das mit dem Aioli serviert wird, ist ausgezeichnet. Immer wieder ein Genuss. Auch ist die Auswahl der Gerichte genau richtig und das Preis-Leistungsverhältnis super. Die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend. Man fühlt sich zu jder Zeit Willkommen. Die Inhaber sind mit Herzblut dabei und sind sehr um das Wohlbefinden der Gäste bemüht.
Esperanza ist auf jeden Fall jedem zu empfehlen. Diesen Genuss sollte sich niemand entgehen lassen!

Eine sehr nette Pizzeria in Dortmund. Hier kann man auch mit kleineren Kindern gut essen gehen. Es gibt Kindergerichte, die in der Menge genau richtig sind und gerne angenommen werden. Für die Erwachsenen ist die Auswahl auch groß und man kann zwischen einem Raucher- und Nichtraucherbereich wählen, was ich sehr angenehm finde. Die Pizzen schmecken ausgezeichnet und sind sehr zu empfehlen. -Fünf Sterne

Sehr leckere Spanische Tapas, kleine Portionen, aber nicht zu teuer. Gemütliche Sitzmöglichkeiten und nette Bedienungen. Für Groß und Klein zu Empfehlen.

Leckere marrokanische Spezialitäten. Gemütlich eingrichtet.
Ideal für alte und junge Gäste.

Sehr leckerse Essen, angemessene Preise, schöne Einrichtung und nette Bedienungen.