Hessen

Wenn man die ca. 170 Meter vom Neptunbecken die Treppen zum Herkules hinauf gelaufen ist, dann ist man trotz der tollen Aussicht, die einen für den Aufstieg belohnt, durchschwitzt und durstig.

Aber hier oben gibt es ja ein Restaurant, die Herkules-Terrassen! Nach diesem Aufstieg hat man sich ein Bierchen verdient.

Also mal eingetreten und in dem recht großen Restaurant ein Plätzchen gesucht.
Die Bedienung kam auch gleich und fragte nach meinen Wünschen. Ich bestellte ein Bier und das wurde auch bald von der freundlichen Dame serviert.

Während ich da so saß und auch auf die Stadt Kassel herunter schauen konnte, schweifte mein Blick auch in Richtung der Vitrine mit den tollen Torten, die lecker aussahen und die Auswahl war auch recht gut.

Da ich aber gleich zum Mittag verabredet war, ließ ich es lieber, mir noch "Etwas" zu gönnen.

Die Preise waren in einem recht vernünftigen Niveau, so dass man nicht den Eindruck hatte, daß hier die Touristen "ausgenommen" werden sollen.
Am Nebentisch saßen einige Touristen aus Holland, die sich auch etwas zu essen bestellten, was recht gut aussah.

Man muss sich auch nicht die Treppen hoch quälen. Von unten kommend, ist der Weg mit dem Auto ausgeschildert und oben erwartet einem ein Parkplatz.
Auch ein Bus fährt hier hoch.

Ich komme gerne wieder!

Schönes mediterranes Flair und sehr nettes Personal. Das Essen schmeckt und ist günstig.
Parkplatz-Not... ok - als wir letztens dort waren, war auch ne Riesenbaustelle vor der Tür, die hatte auch noch mal einige Plätze geschluckt. Diese Location steht im Kasseler-Gutscheinbuch! Achtung: an den Wochenenden wird dieses Buch nicht akzeptiet, der Laden ist auch ohne Gutscheine brechend voll - scheint anderen also auch zu schmecken...  
Das Personal ist super freundlich und geht auch auf Wünsche ein, die nicht in der Karte stehen.
Meine Empfehlung!

die Kochprofis waren in 2009 mal hier ...und ich! (lach,lach)

Sehr lecker, das Salatbuffet war klasse. Es war rappelvoll und trotzdem lief alles 1a!
Super freundliche Bedienung. Für Raucher gibts einen extra Raucherraum, da können sie im Qualm auch essen. Na, wer's braucht... Für die Bedienungen ist das hart!
Die Einrichtung ist etwas bieder - eben so wie in einem Landhotel, dafür ist das Essen erstklassig! Und das ist mir persönlich wichtiger.

Ich war jetzt insgesamt 3 mal dort und es war jedesmal ein kulinarischer Hochgenuss.
Meine Empfehlung!

Riesige Auswahl - aber Auswahl hat nichts mit Qualität und Geschmack zu tun!

Ich kenne Tartufo-Eis, ich liebe Tartufo-Eis. Tartufo ist eine italienische Eisspezialität, die den Trüffelpralinen nachempfunden ist. Der Name basiert auf dem italienischen Wort für Trüffel. Sicher, es gibt dieses Eis in vielen Ausführungen- aber diese hier war ziemlich nichtssagend, dafür aber recht kostspielig. Es gibt "Eisdealer" die haben im Tartufo-Eis kleine Biskuitstücke, dass nenne ich lecker!
Und was ich gar nicht mag: wenn ich ein überteuertes Eis in einer kaputten oder angeranzten Schale serviert bekomme.
Mein Freundin hatte ein Spaghetti-Eis - nach ihren Aussagen nichts außergewöhnliches....
Die Bedienung war freundlich, aber es hat trotz wenig Besuchern sehr lange gedauert, bis er unsere Bestellung aufnahm und genauso lange, bis wir zahlen konnten.
Der schönste Platz gehört den Rauchern. Glasfront mit Blick auf den Königsplatz. Da ich Nichtraucher bin, ist es für mich unmöglich diesen Raum zu betreten. Selbst meiner Freundin, die Raucherin ist, war dieser Dunst zu viel...

Sorry, aber da gibt es bessere Eishändler in der Stadt.

Es ist eine Vereinsgaststätte und gehört zu einem Kleingartenverein, was man allerdings an der Einrichtung auch gut erkennen kann. Der Inhaber ist Grieche und die Location nennt sich auch griechische Taverne - aber im ersten Moment, wenn man die Räumlichkeiten betritt, kommt irgendwie so gar kein mediterranes Flair auf. Zumal man an den Toiletten vorbei muss, bevor man in den Gastraum kommt und wie die riechen möchte ich nicht näher beschrieben... Wie sie aussehen, kann ich nicht beschreiben. Der Geruch hat mich abgehalten sie zu betreten.
Meine Freundin und ich haben beide das Gleiche gegessen und waren angenehm überrascht!
Gegrillter Tintenfisch im Gemüsebett, mit Kartoffeln und einem Salatteller, 9,80€! Top Preisleistungsverhältnis und sehr lecker zubereitet. Das Gemüse war frisch, keine Tiefkühlkost und der Fisch schön zart. Oft ist Tintenfisch sehr zäh - hier nicht! Der Koch versteht sein Handwerk! Die Bedienung war sehr freundlich.
Der Gastraum wirkt leider wie eine Schrebergartenkneipe aus den 70er Jahren. Mit ein bisschen Deko und kreativen Ideen könnte man hier optisch einiges rausholen.
Ich denke, der Laden könnte wesentlich voller sein, würde der Wirt an der Einrichtung etwas verändern. Das Auge und die Nase (!) essen schließlich mit. Uns ist aufgefallen, das Gäste kamen und sich auf dem Absatz gleich wieder umdrehten....
Außer uns, waren nur 6 weitere Gäste im gesamten Restaurant – wir aßen zwischen 19 und 20:30 Uhr.

Update: Juni 2014
Da hat sich was getan, in Sachen Deko und Toiletten. Ein paar Vasen eine größere Statue, mediterrane Bilder an den Wänden - klasse. Die Toiletten sind komplett versetzt worden, weg vom Eingang. "Gestank erkannt - olfaktorische Gefahr gebannt" :-D Leider hat die Bestuhlung immer noch was von einer "Vereinsgaststätte". Das Essen hingegen war wieder sensationell. Top Preis-Leistung. Unschlagbar! Sogar auf meine veganen Wünsche wurde eingegangen.


Für das Essen gibts 5 Sterne, abzüglich des gewöhnungsbedürftigen Ambiente (-1) bleiben 4 Sterne übrig.

Kloppers Brauhaus ist auf jeden Fall einen Ausflug oder aber auf der Durchreise einen Abstecher von der A 4 oder der B 27 wert.

Schon seit Langem war mir dieses Landgasthaus ein Begriff durch Mundpropaganda und ich war in frühen Zeiten auch an dem hübschen Fachwerkanwesen mit der Bierterrasse ab und zu mal vorbei gefahren.Bislang hatte es sich jedoch noch kein Besuch ergeben, weil es für uns etwas ab " vom Schuss" liegt. Auf einem Sonntagsausflug in den Werra - Meissner - Kreis machten wir zur frühen Abendzeit einen Abstecher hierher.

Als wir die Gaststätte über den Treppenzugang betraten, staunten wir ... oh ... ah ... nicht schlecht. Sehr schön und Gemütlich ist die Gaststätte.Begrüsst wurden wir von Hessischen Würsten und von freundlichen Servicekräften, die sich nach einem bislang anstrengenden Tag eine kurze Pause gönnten.

Hinter der Theke schließt sich rechts ein Gewölbekeller mit Sitzgelegenheiten an. Da sämtliche Tische noch frei waren konnten wir auswählen, wo wir Platz nehmen möchten.Sofort wurde eine Getränkekarte sowie die Speisekarte gebracht.

Wir hatten nur einen kleinen Hunger und für diese Gelegenheit bietet die Speisekarte sehr vielfältige Möglichkeiten und das äußerst preiswert für unter 10 € .Ein Wurst - oder Schinkenteller kostet nur 7 € und ist sehr reichlich . Es gibt aber auch verschiedene Suppen, Salate und Variationen von Toast.Wer richtigen Hunger hat, der kann aus den Hauptgerichten von Haxe ( ca. 11 €), über Schnitzel bis hin zu Steaks ( ca. 17 €) wählen. Das Preis - / Leistungsverhältnis ist wider Erwarten sehr gut.

Spezialität des Hauses ist ein ( in Weißwein ?) nach Geheimrezept gebeizter Gekochter Schinken, den man sich kalt und heiß munden lassen kann.

Ein selbst gebrautes Bier kann man hier aber leider nicht trinken. Serviert wird ein süffiges Schwarzbier, Weizenbier oder Licher.Unsere Getränke - und Speisewünsche wurden zügig aufgenommen.

Während wir auf Getränke und unsere Wurst - / Schinkenplatte warteten hatten wir Gelegenheit uns in dem urigen Kellergewölbe umzuschauen. Die Beleuchtung ist gemütlich - schummrig und am Ende des mit rustikalen Sitzgelegenheiten Gewölbes befindet sich ein eisig kühler Weinkeller, in welchem nicht nur die Weinschätze des Hauses lagern, sondern aus besonderem Anlass wie z. B. Kindstaufe hinterlegte Weine von Gästen.

Unsere reichlichen Platten haben übrig vorzüglich geschmeckt. Ich durfte die Wurstspezialitäten bestehend aus Schmalzhaut, Cervelatswurst, Stracker, Blutwurst, Leberwurst und Schwartenmagen kosten.Ich bin kein ausgesprochener Wurstesser, aber da hätte selbst ich mich "hineinlegen" können.

Die Würste werden auch zum Mitnehmen angeboten für diejenigen, die nicht genug bekommen können.Die Aufmerksamkeit der Servicekräfte, die bereits einen anstrengenden Tag hinter sich gebracht hatten, lies etwas nach, aber freundlich waren sie gleichwohl.Erst vergaß man eine ganze Weile die Gäste an einem benachbarten Tisch, dann uns die Rechnung zu bringen. Ansonsten war der Service nicht zu beanstanden.

Gut gesättigt begaben wir uns anschließend auf den Heimweg quer Feld ein über schmale, kurvige Straßen bergauf und bergab durch die waldhessischen Wälder, so dass wir einige Kilometer sparten und die wunderschöne Landschaft geniessen konnten.

Gerne kommen wir wieder einmal hierher - vielleicht im Sommer, wenn der Biergarten geöffnet ist.

" Für diesen Chinesen kommen die Menschen auch aus dem Eichsfeld rüber. Das Essen ist super Lecker. Wenn man mit mehreren Personen kommt, kann man sich an einem großen Runden Tisch setzen mit Drehteller, wo man dann von jedem etwas naschen kann.
Das Personal ist super freundlich. Buffet wird an manchen Tagen auch angeboten.

"Wir waren hier an einem sonnigen Abend und konnten draußen sitzen. Wir haben Schnitzel und Hähnchenbrust gegessen, das Fleisch war sehr zart. Drinnen ist das Restaurant gemütlich eingerichtet, eher rustikal dennoch ein schönes Ambiente. Das Personal war freundlich. Ein sehr gutes Restaurant in Bad Soden-Allendorf, sehr weiterzuempfehlen. Der Ratskeller gehört auch mit zum Restaurant Pelikan."

Uriges Waldgasthaus mit sportlichem Personal...

Durchgefroren und hungrig kehrten wir ein. Ja, so ein mittelalterlicher Weihnachtsmarkt kann trotz der vielen Feuerstellen schon recht frostig sein. Reichlich Essen gab es dort auch, nur leider alles Speisen - die wir aufgrund von Nahrungsmittelunverträglichkeiten nicht essen durften.
So kehrten wir im Gasthaus ein.

Auf den ersten Blick wirkt es, als gäbe es dort nur 2 Tische. Es ist ein altes Fachwerkhaus und mittig entkernt, so kann man bis zum Dachboden sehen. Parterre ist die Küche, der Tresen, 2 Speisetische, der Durchgang zu den Toiletten, mit der Treppe nach oben.
Im Durchgang steht eine riesige Hightech-Kaffeemaschine. Das Personal muss bezüglich der Tische im Obergeschoss nicht nur körperlich topfit sein, sondern sozusagen einen Rundumblick besitzen; die Augen überall haben, denn wenn jemand aus den Toiletten kommt oder die Treppe runterstürmt und die Bedienung sich gerade mit dem Tablett vom Automaten entfernen will, könnte es eng werden...

Schon praktisch, wenn die Freundin die gleichen Nahrungsmittelallergien hat, so entfallen neidische Blicke auf den Nachbarteller. ;-) Die Speisekarte sah für unsere "Probleme" leider nur den Vorspeisenteller vor: Wacholdergeräuchertes Forellenlet auf Röstitaler mit Preiselbeer, allerdings ohne die dazugehörige Sahne! 6,80€ und so was von lecker!

Das Lokal war bis auf den letzten Platz besetzt. Erstaunlicher weise dauerte die Bestellung nur wenige Minuten und nach exakt 6 Minuten stand der Teller mit den Fischen, samt Röstitaler und einem heißen Kaffee vor uns! Damit hatten wir nicht gerechnet. Das Personal ist super auf zack, aufmerksam und sehr freundlich.
Tolles Ambiente durch das Obergeschoss, was wie eine Empore wirkt. Für Gehbehinderte oder Rollifahrer bleiben leider nur die Tische im Erdgeschoss, was bei Hochbetrieb schon mal zu "Stau" führen kann...

Meine Empfehlung auch für nicht Tierparkbesucher!

Vielleicht sollte man hier wirklich nur Hendl und Schnitzel essen... und nix anderes!

Ich hatte das Lokal nicht ausgesucht, es war eher Gruppenzwang! Alle paar Monate trifft sich unsere keine Gruppe von ehemaligen Schulkameraden. Da diese Treffen immer ein Angriff auf die Lachmuskel sind, gehe ich selbstverständlich hin! Treffpunkt war diesmal der Kasseler Märchen-Weihnachtsmarkt, aber bei dem plötzlichen Temperaturwandel und dem damit verbundenen Regen, hatte keiner Lust auf's Weihnachtsmarktwandeln.

5 Personen - 5 Wünsche, gelandet sind wir im Salzburger. Die Location war erst vor ca.2 Jahren hier eingezogen, befand sich über viele Jahre einige Häuser weiter unten. Die Inneneinrichtung ist ganz nett-mach schon was her. Das Lokal war gut besucht.

Allerdings war die Speisekarte für mich die reinste Katastrophe. Viel Schwein, viel Huhn - in allen Variationen, etwas Rind. Ein paar Salate, 2 Fischgerichte und keine vegetarischen Speisen. Unter "Nachspeisen" habe ich Kartoffelpuffer mit Apfelmus gefunden. (auch vegetarisch) Ich entschied mich für den Rotbarsch -natur- (also unpaniert), mit Kartoffeln und Eisbergsalat.

Ich fragte vorher, in was der Fisch gebraten wird. Erwähnte meine Laktoseintoleranz und, dass ich keine Butter, Sahne, Schmand oder Joghurt dürfte. Die Bedienung hatte sich alles notiert. Mir wurde ein anbraten in Öl zugesichert. Nach 1 Stunde und 10 Minuten wurde der Beilagensalat serviert, mit Joghurtdressing! Toll, ich lies ihn direkt zurückgehen. Die Servicekraft brachte mir dann einen mit Essig/Öl-Dressing. Nach weiteren 25 Minuten wurde unser Essen serviert. Mein Rotbarsch war paniert! Super! Weil ich nicht nochmal eine Stunde auf das Essen warten wollte, lies ich ihn nicht zurückgehen. Ich bin bestimmt kein Gourmet, aber ich muss auch nicht alles essen was auf den Tisch kommt! Bei Nahrung und Schuhen zahlen ich lieber etwas mehr, habe aber dafür eine bessere Qualität! Ich habe schon lange nicht mehr so schlecht gegessen! Der Fisch war extrem salzig, das Zigeunerschnitzel meiner Freundin zu pfeffrig. Und mit Sicherheit nicht in einer Pfanne zubereitet worden, das sah nach einem Friteusen-Schnitzel aus. Nun, über Geschmack lässt sich streiten..., aber 2 Fehllieferungen innerhalb einer Bestellung gehen gar nicht!

Die Ladenöffnungszeiten gehen bis 22 Uhr. Um diese Zeit war der Laden noch voll! Angesichts der extrem langen Wartezeit auf unser Essen und der vielen anderen Gäste, blieben wir noch sitzen. Wir wollten auch noch Kaffee und Espresso bestellen, aber die Bedienung meinte-die Maschine sei schon gereinigt worden! So bestellten wir schließlich noch Kaltgetränke. Um 22:35 Uhr wurde demonstrativ der Putzeimer samt Schrubber in den Gastraum gestellt! Unmöglich - NO GO! Die Toiletten befinden sich im Keller. Ich hasse billige, wackelnde 9,95€-Toilettenbrillen die auf halb 8 hängen... Über den Zustand in den Waschräumen möchte ich mich auch nicht weiter auslassen! Aufgrund der netten Innenarchitektur gebe ich wohlwollende und äußerst großzügige 2 Sterne!
Ich will niemandem zu nahe treten, aber manchmal empfiehlt es sich über den Schnitzel-Tellerrand hinaus zu sehen...

Frühlingsrolle war gestern - heute isst man Sommerrolle!

Auf Empfehlung meiner Freundinnen, war ich letzten Sommer schon mal hier, vor einem Kinobesuch. Der Vietnamese befindet sich gegenüber des Kasseler Capitol-Kinos.

Ständig schwärmten die Damen mir was von Sommerrollen vor. "Soll'n das sein"? Wohl zu viel Frühlingsrollen gefuttert, die sich im Sommer ungünstiger weise an der Figur wiederspiegeln. Also was bitte sind Sommerrollen (Goi cuon)? Nie zuvor gehört...

Hier des Rätsels Lösung:
Außen Reispapier, innen gefüllt mit Salat, Reisnudeln, Mangostreifen und wahlweise…
a. Hühnerfleisch - 3.20 €, b. Krabben - 3.30 €, c. Tofu - 3.00 € (2 Stück) - lecker! Absolut nicht mit Frühlingsrollen zu vergleichen! Schmeckt warm und kalt! Dazu bestellten wir Shrimps mit Reis und Erdnuss-Soße, hmmm - wobei letzteres nicht jedermanns Sache ist.
Nun war letzte Woche wieder Kino angesagt und meine Gruppe bestellte vor dem Film einen Tisch beim Vietnamesen. 6 Personen, 2 davon mit Rolli - alles kein Problem! Super freundlicher Service. Unsere Speisen wurden in Blitzgeschwindigkeit hergestellt und alle gleichzeitig und schön heiß serviert. Auf den Punkt gegart!
ACHTUNG:
Allergiker und Menschen mit Unverträglichkeiten aufgepasst; hier kann man auch eine vegane- und gluteinfreie Küche genießen! Ich zitiere die Speisekarte:

Für Menschen, die an Zöliakie leiden, ist es oft schwer kulinarisch zu genießen: Denn aufgrund der Unverträglichkeit des Proteins Gluten – das in verschiedenen Getreidesorten und somit in Brot, Pasta oder Pizza enthalten ist – müssen sie ganz besonders auf ihre Ernährung achten. Unsere Gerichte sind in der Regel Laktose- und Glutenfrei ! In der vietnamesischen Küche werden Sie weder Glutamat noch sonstige Geschmacksverstärker finden ! Dafür garantieren wir. Unsere Küche ist deshalb für Allergiker besonders geeignet.

Top - immer wieder gern! (auch ohne Kino)

So was hat (mir) in Kassel gerade noch gefehlt!

Klar haben wir genügend Cafes, Restaurants und Coffee-Stores. Oft Tür an Tür! Aber mit Kaffee ist es wie mit Wein - es gibt Masse und Klasse. Die Kaffeerösterin gehört definitiv zur Klasse!

Ich trinke eigentlich schwarzen Tee, liegt wahrscheinlich an meinem englischen Blut. Aber wenn ich Kaffee trinke, dann möchte ich ihn genießen! Frisch gebrüht, heiß und nicht zu stark. Ganz schlimm finde ich Kaffee aus handelsüblichen Haushaltsmaschinen. Die Steigerung ist, wenn man diesen noch in Thermoskannen abfüllt! Deshalb lehne ich die übliche Tasse Kaffee bei der Kosmetikerin, Friseurin und so manchen Freunden ab.

Nun entdeckte ich die Kaffeerösterin! Der Name allein hat schon was. Das Geschäft gibt's seit Dez. 2012. Beim Betreten steigt einem sofort Kaffeeduft in die Nase. Eine super freundliche Mitarbeiterin (war bestimmt die Chefin) wies mich auf die verschiedenen Sorten, das jeweilige Aroma, das Herkunftsland und die Stärke hin. Eine Expertin auf ihrem Gebiet! Sie könnte sich auch Kaffee-Sommelier nennen.

Ich bestelle einen Filterkaffee aus brasilianischen Bohnen, der hier selbstverständlich durch einen Porzellanfilter frisch gebrüht wurde. Eine Weiterentwicklung des herkömmlichen Melitta-Filters, wellenförmige Wandung und ein riesigen Ausgangsloch. (gibt's hier im Zubehör auch zu kaufen)
Auf Wunsch gibts auch laktosefreie Milch. Aber, sie empfiehlt ihn mal “nackt” zu trinken.
Die Frau versteht ihr Handwerk! Sie hat recht, viele verwenden Milch, um die Säure im Kaffee zu binden. Bei dieser milden Sorte absolut unnötig! Wie beim Wein, bedeutet "mild" in diesem Umfeld säurearm, aber doch reif. Eine alte Weisheit sagt: Milde Weine werden von Damen bevorzugt, die keine Zigarren rauchen. Beim Kaffee scheint die Weisheit auch zu stimmen. ;-)

Hier stimmen Qualität, Exklusivität und der Preis! Sie hatte sogar Rotweinkuchen im Sortiment. Leider vertrage ich wegen der Histamine nur Weißwein. Bei der Kaffeerösterin werden zudem auch edle Schokoladen, Öle und andere kleine Genussartikel, sowie Kaffeezubehör angeboten.

Absolut empfehlenswert!

Das Eckstein in Kassel kenne ich schon viele Jahre. Das erste Mal war ich vor knapp vier Jahren dort. Wir übernachteten ganz in der Nähe in einem Hotel,wir hatten Hunger und bekamen die Info über diese Lokalität an der Rezeption.

Das Restaurant liegt super zentral am Ende/Anfang,wie man es so möchte, der Fussgängerzone. Es bietet verschiedene Schnitzel- und Balkangerichte,Flammkuchen und Pasta, z.Z.auch Burgergerichte. Das Preis/Leistungsverhältnis ist super,da kann man absolut nicht meckern.

Ich habe mich eigentlich bei fast allen Besuchen für den Grillteller entschieden. Dieser besteht aus einem Schweinenackensteak,einem Stück Kasseler, einem Schweinerückensteak und einer kross gegrillten Scheibe Bauchspeck.Dazu werden Pommes,ein kleiner Beilagensalat und selbstgemachte Kräuterbutter serviert. Als kleines Extra gibts immer eine kleine Schüssel selbstgemachte scharfe Sauce. Die ist richtig feurig und schmeckt einfach super lecker.

Das Fleisch ist immer perfekt gegrillt und schmeckt einfach klasse.Die Pommes sind nicht zu salzig und der Beilagensalat ist immer knackig und frisch,das Dressing ist lecker.

Empfehlenswert finde ich auch den Ecksteinteller,dort gibts ein Stück Fleisch weniger,dafür bekommt man vier leckere Cevapcici.

Meine Begleitung schwärmt sehr vom gefüllten Hacksteak.Dieses ist ziemlich gross und mit Fetakäse gefüllt. Dazu bekommt man ebenfalls Pommes und Salat.

Die Einrichtung würde ich als sehr rustikal beschreiben.Holzmöbel und dunkle Farben zieren den grossen Gastraum.

Das Personal ist klasse,die Chefin selbst,denke mal sie ist Kroatin,bedient die Gäste und bedankt sich bei all ihren Gästen für den Besuch.

Ich finde das Eckstein klasse,das Essen ist super,die Portionen sehr gross. Bei jedem Kassel Besuch absolutes Pflichtprogramm und gerade bei grossem Fleischhunger sehr zu empfehlen.

Kurzfassung: Rustikal - gemütliches Spitzenrestaurant der Region, mit top Service , vorzüglicher Küche und in herrlicher Lage an einem See
Die/ der Praforst ist eine Institution in der Rhöner Gastronomie.

Keine Frage, es lohnt sogar einen Abstecher von der nahe gelegenen Autobahn A 7 . Zwischen Fulda und dem Kirchheimer Dreieck wählt man einfach die Abfahrt Hünfeld und fährt in Richtung Hünfeld.
Dank der braunen Hinweisschilder "Praforst" und / oder Navi ist es selbst für Durchreisende leicht zu finden, auch wenn es etwas abseits der Straße in Nachbarschaft zu einem Golfplatz und einem Karavancampingplatz liegt.

Da mein letzter Besuch schon viel zu lange zurück lag, um eine aktuelle Bewertung zu verfassen, bot es sich an, einen sonntäglichen Besuch zu planen.

Sicherheitshalber checkten wir im Net erst einmal die Speisekarte und stellten zufrieden fest: ja das ist nach unserem Zahn! So griff ich zum Telefon und bestellte einen Tisch für zwei Personen, was sich als die richtige Entscheidung erwies - wie sich später herausstellte.

Trotz winterlicher Straßenverhältnisse erreichten wir die Lokalität gut., da die Zufahrt geräumt war.

Das dunkle Blockhaus ist sehr schön unter hohen alten Bäumen an einem Teich gelegen. Schon beim Betreten musste ich über eine durchaus sinnvolle Einrichtung im Eingangsbereich schmunzeln - einen Defibrilator , links an der Wand angebracht. Ich hoffe, dass hier so mancher angesichts der Zeche nicht schon einen Herzanfall erlitten hat, denn so ganz preiswert ist das Vergnügen hier zu speisen nicht.

Die Hauptgerichte sind preislich zwischen ca. 14 und 25 € angesiedelt, denn hier findet man nicht nur bodenständige gut bürgerliche Rhöner Küche, sondern auch gehobene Gastronomie, die auf hohe Qualität der Speisen Wert legt.
Okay, so ein wenig schickimicki ist das Restaurant schon. Kein Wunder, der Golfplatz befindet sich genau gegenüber und nicht nur die Hünfelder und Fuldaer "Hotwollie" verkehrt hier.

Neben regionalen Spezialitäten bekommt man hier als Tagesempfehlung auch mal eine Sylter Fischplatte angeboten oder Surf und Turf. Sogar Asiatisches Fingerfood findet sich auf der Karte, aber das alles ist nicht mein Fall. Wenn ich in der Rhön speise, dann deftige, schmackhafte Rhöner Schmankerln. Die Sylter Fischplatte oder Surf & Turf darf es dann gerne auf Sylt sein.

Vielmehr lassen die Rhöner Bachforelle, das Wild aus heimischer Jagd, Rhön - Lamm und mittlerweile in der Rhön heimisch gewordenes Hereford Rind als zartes, saftiges und aromatisches Steak auf der nicht zu überladenen Karte unser kulinarisches Herz höher schlagen.
Geheimtipp ist das Wirsinggemüse, welches man unbedingt einmal probieren sollte.

Nachdem uns die flotte, junge Kellnerin zu dem von uns reservierten Wunschtisch geleitet hatte, reichte sie uns auch nur einen Augenblick später schon die Karte.
Ich muss wohl kaum erwähnen, dass der Service hier einfach perfekt bis ins Detail ist.
Selbst der passende Wein zum Gericht wurde uns empfohlen, da wir etwas unentschlossen waren..
Wir entschieden uns dann für zwei typische Gerichte, nämlich einmal das Steak vom Hereford Rind, welches in verschiedenen Variationen angeboten wird und einmal für das Schnitzel "Rhöner Charme" mit Lauch und Schmandsauce.
Ein sehr charmanter Name für ein Schnitzel, der von der seit mehr als 20 Jahren existierenden Interessenvereinigung regionaler Gastronome, Hoteliers, Landwirte und Lieferanten entliehen ist.
Es handelt sich bei dieser Vereinigung um eine Partnerschaft, die sich stark macht für gastronomische und landwirtschaftliche Qualität sowie für Tradition und Brauchtum in der Rhön. Mehr als 40 Unternehmen gehören ihr an.
Der Inhaber der Waldgaststätte Praforst - Elmar Zuspann - ist Mitglied der ersten Stunde .

Während wir auf Getränke und Speisen warteten hatten wir Zeit uns um zusehen. Das Restaurant hat mehrere Bereiche, in denen man sehr gemütlich sitzt.
Die Einrichtung ist gepflegt und rustikal .
Stoffservietten sind ebenso selbstverständlich wie eine ansprechende, liebevolle Tischdeko. Die karierten Tischdecken geben ein bäuerliches Ambiente, wie es zu der Rhön passt. Die Kronleuchter vermitteln dem Ganzen einen edlen Touch . Man genießt durch große Fenster einen wunderschönen Blick auf den See.
Im Sommer kann man sogar draußen im Schatten der Bäume oder auf einer in den See ragenden Lounge - Terrasse sitzen.
Die Sanitäranlagen sind übrigens sehr modern und gepflegt.
Lange mussten wir auf unsere Getränke und Speisen nicht warten. Ah, das sah köstlich aus. Noch schnell ein , zwei diskrete Fotos und dann .... mhhhhh.
Es schmeckte uns hervorragend. Das Schnitzel war schön dünn, so wie ich es liebe und in der Pfanne gebrutzelt an einer Schmandsauce mit Lauch, das Steak zart, saftig und auf den Punkt gegart. Die Bratkartoffeln sind ein perfekter Begleiter, ebenso wie die Champignonsscheiben und krossen Röstzwiebeln. Der Tupfen hausgemachte Kräuterbutter hätte etwas größer ausfallen können, denn der war im wahrsten Sinne des Wortes das i- Tüpfelchen dazu.
Selbstverständlich wurde danach gefragt, ob alles zu unserer Zufriedenheit sei und ob wir weitere Wünsche hätten. Dabei zeigten sich die jungen Damen vom Service sehr umsichtig und unaufdringlich.Die Teller wurden erst abgeräumt, als wir beide unsere Mahlzeit beendet hatten. Das sollte eine Selbstverständlichkeit sein, wird heute jedoch anderen Ortes leider viel zu oft anders gehandhabt.
Da wir auf Vorspeisen verzichtet hatten, rundete noch eine Kugel zart schmelzenden Schokoladeneises und ein Cappuccino die Mahlzeit ab.
Mit ca. 60 € incl. Trinkgeld in üblicher Höhe kann man sich nicht beschweren. das Preis - Leistungsverhältnis ist angemessen.

Anschließend unternahmen wir noch einen Verdauungsspaziergang um die angrenzenden Teiche, auf denen ein einsamer Schwan seine Runden zog.
Dabei kamen wir auch an den neben dem Restaurant gelegenen Gehegen mit Pfauen und anderem Geflügel vorbei.

Wir finden hoffentlich im Sommer einmal Zeit einen entspannenden Abend hier auf der Terrasse zu verbringen.

Der Biergarten bietet ein typisches Ambiente. Kleine Decken, für kühlere Abendstunden, lasen zum verweilen ein. Im Biergarten ist Selbstbedienung, abgeräumt wird allerdings meistens. Neben den üblichen Getränken bietet der Biergarten kleine Speisen an. Die Auswahl ist relativ gering, es sollte aber jeder etwas finden. Wir hatten das Angebot "Grüne Sauce" - ein Teil unserer Gruppe war von den dazu gereichten Kartoffeln begeistert, anderen haben sie überhaupt nicht geschmeckt. Der Flammkuchen ist groß und lecker belegt. Für einen Besuch am Abend in gemütlicher Atmosphäre wirklich zu empfehlen.

Waren schon öfters im Cafe Orth zum Brunchen. Ist sehr zu empfehlen. Es gibt alle Sorten Brötchen, alle mit Dinkelmehl gebacken. Verschiedene Wurstsorten, Käse, Konfitüren verschiedener Art. Alles Bio. Es gibt auch warmes Essen. Suppen, kleine Gerichte. Obst und Säfte. Rate allerdings einen Tisch zu reservieren. Ist immer sehr ausgebucht. Viel Spaß beim Probieren.

Ein Treffen in Kassel sollte im Restaurant „Zum Krokodil“ sein, gleich neben der Fleischerei Rohde. Das hat allerdings montags Ruhetag, und sonst auch nicht mittags geöffnet. Alternativ dazu der Gutshof im Hessischen-Rundfunk Studio Kassel. Ein schönes altes Gebäude, gemütliches Restaurant mit einer tollen Küche.
Auf der Homepage liest man: „Fürstlich speisen in historischen Mauern. Die ehemalige Domäne diente schon zu Zeiten der hessischen Kurfürsten der Versorgung des nahen Schlosses mit frischen Nahrungsmitteln. Damals gab es in diesem Hause einen wichtigen Grundsatz: Nur das Allerbeste war gut genug für die Tafel des Landesherrn.“

Nach diesen Worten sah ich mir dann die Speisekarte vorab im Internet an.
Rinderfiletsteak Rohgewicht ca. 200 g
an Portweinschalotten, junger Sprossenkohl
& Pommes Dauphines für 22,80 €

Auf der aktuellen Karte dann an Portweinschalotten mit gebutterter Broccoli und Kartoffelgratin für 23,50 €

Ist ja klar, der Portwein hat es mir angetan. Zu einem Braten füge ich auch gerne Madeira, Marsala oder Portwein in die Sauce, bekommt man aber nicht bei jedem Discounter.

Dazu ein halber Liter Wattwiller Mineralwasser aus den Vogesen. Meine Tischdame erzählte mir interessante Sachen von Kassel und von hoher See, die Zeit bis zum Essen wurde dadurch angenehm verkürzt.
Während meine Tischdame ihre Tomatensuppe bekam, hätte ich mir einen Gruß aus der Küche gewünscht, so als kleine kulinarische Aufmerksamkeit.

In der Gästeliste vom Gutshof in Kassel fand ich im Internet dann auch bekannte Prominente, wie

Wilfried und Wolfgang
Chris Howland
Ingrid Steeger
Friedrich Novotny
Rudolph Moshammer
Jochen Busse
Flying Legends
Guildo Horn
Münchener Freiheit
Melitta-Mann
Rio
Heinz Schenk
Harry

Einige leben ja schon nicht mehr, und die Wildecker Herzbuden sind unter Wilfried und Wolfgang bei mir auch nicht abgespeichert. Rio ist der Rio Reiser, dessen Leiche heute auf dem Berliner Friedhof liegt, „König von Deutschland“, wer wollte das nicht sein.

Der Teller mit dem Filetsteak war nett dekoriert, nach Wunsch „englisch“ gebraten kenne ich anders, da war kein roher Kern mehr im Fleischstück, aber zart und lecker trotzdem, würde es als „medium“ durchgehen lassen. Broccoli und Kartoffelgratin wurden in separaten Schälchen serviert.

Zum Abschluss ein Espresso für uns, der war auch lecker. Insgesamt eine location, mit der man mit lieben Menschen gut, evtl. auch etwas teurer essen gehen kann, ich fand diese Wahl als Restaurant für ein Treffen in Kassel richtig toll, nach unten geht immer noch was, nach oben wird es enger mit guten Lokalen. Und danach der Verdauungsspaziergang durch den Bergpark, schon sind alle Kalorien wieder weg.

Vielen Dank für diesen schönen Tag in Kassel!

gutbürgerliche Küche mit regionalen und saisonalen Gaumenschmauss.Leider ist der Gasthaus Innenraum rustikal unmodern eingerichtet,dies wird den leckeren Gerichten auf der Karte nicht gerecht.
Sommerterasse und Kegelbahn laden zum entspannen ein.
Besonders zu erwähnen die hauseigene Konditorei- der Hammer -superleckere Kuchen und Torten, große Auswahl anselbstgemachten Pralinen ( bei Bedarf mit Foto oder Name versehen zum Fest tolles Mitgebsel und oder Platzkarte ) .
in Lindenfels findet sich auch der schöne Wanderweg " Nibelungensteig "

Zum Abschluss unseres Stadtbummels haben wir seit langem mal wieder hier einen Cappuccino und Milchkaffee getrunken, vor allem weil wir draußen in der Sonne sitzen wollten.

Viele kleine Tische, bequeme Korbsessel, das sieht nett aus, und lädt draußen zum Sitzen und Schauen ein, denn das Alex liegt an einem sehr exponierten Platz mitten in der Fußgängerzone Kassels. Die Tische stehen allerdings sehr eng beieinander, sodass nicht nur Gäste, sondern auch das Service-Personal Schwierigkeiten hatte, zu den Tischen zu gelangen.

Nachdem wir Platz genommen hatten, wurden wir ziemlich schnell nach unseren Wünschen gefragt. Danach passierte aber längere Zeit erst mal nichts. Ein System, wer für welche Tische zuständig ist, war für uns nicht erkennbar. Gäste an den Nachbartischen, die viel später als wir bestellt hatten, erhielten in der Zwischenzeit ihre Getränke, allerdings nicht die, die sie bestellt hatten. Als unsere beiden Heißgetränke nach etwa 20 Minuten bei uns auf dem Tisch standen, gab es keine Entschuldigung für das lange Warten. Dafür war mein Cappuccino bei Weitem nicht mehr heiß genug. Vermutlich hatte er schon längere Zeit irgendwo gestanden, und lauwarmer Cappuccino schmeckt mir nicht besonders gut.

Beim Bezahlen hatte ich den Rechnungsbetrag nicht um ein Trinkgeld erhöht. Folge war, dass der Kellner nach diversen kleineren Münzen fragte, um herausgeben zu können, wohl in der Hoffnung, dass ich doch noch auf den nächsthöheren vollen Eurobetrag erhöhe. Das tat ich allerdings nicht, sodass der Kellner nicht gerade erfreut wegging.

Das Angebot an Speisen ist in allen ALEX Standorten gleich und vielfältig. Der Service in diesem Alex ist jedoch deutlich verbesserungswürdig!

Im Heppenheimer Stadtteil Erbach gelegen.
Das Gasthaus hat Nebenräume die gut für Familienfeste ,Seminare ,Tagungen sind.
Eine Kegelbahn im Haus kann man auch mieten z. B Geburtstagsfeiern.
Wir ließen uns Kaffeee und Kuchen schmecken - große Stücke bei günstigen Preisen.
Hatten Rhababer mit Baiser und Sreuselkuchen vom Blech - naturlich hausgemacht -Lecker
Die Speisekarte bietet das " normale "Programm " ( Schnitzel, Braten,Würste,Vesper .... ) haben wir allerdings nicht probiert.

Super Eisdiele. Man kann den Besuch mit einem Fahrradausflug verbinden. Riesige und leckere Auswahl. Portionen größer als bei anderen Eisdielen.

Wegen einer Kabarett-Veranstaltung war ich das erste Mal in Ahnatal (Nachbarort von Kassel) und damit auch das erste Mal in der „Rinklin Gartenwelt“, und zwar im „Restaurant & Café im Glashaus“, in dem 1 – 2 x im Monat kulturelle Veranstaltungen stattfinden. Wenn man das Glashaus (ehemals als Teil einer Gärtnerei genutzt) betritt, ist man sofort vom Ambiente fasziniert. Rundum an den Glaswänden stehen Regale mit Dekofiguren und Dekosteckern, schönen Wohnaccessoires, Terracottagefäßen, Blumenarrangements und Gestecken. Die Tische sind mit weißen Tischdecken eingedeckt, die dunklen Korbstühle und Gartenstühle passen gut zum Stil der Lokalität und vermitteln einen sehr positiven Gesamteindruck.

Wir wurden von den jungen Service-Mitarbeiterinnen sehr freundlich begrüßt und obwohl wir zwar Eintrittskarten, aber keine Platzreservierung hatten, konnten wir uns unter den freien Sitzplätzen die beiden besten aussuchen. Unsere bestellten Getränke erhielten wir recht schnell. Die Speisekarte lag schon auf dem Tisch und wies an diesem Veranstaltungsabend verständlicherweise nur ein eingeschränktes Angebot auf. Wir konnten unter 7 Gerichten wählen (Steak, Schnitzel, Hähnchenbrust, Garnelenspieß, Nudelgericht, zwei unterschiedliche große Salate). Ich hatte mir das Schmandschnitzel mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln bestellt, meine Begleiterin das Rumpsteak mit Kräuterbutter und Salat.

Nach etwa einer halben Stunde kam unser Essen. Das Schnitzel war „normal“ groß, lecker gewürzt, in der Pfanne gebraten und sehr zart. Die Schmandsauce bestand aus Zwiebeln und gebratenen Schinkenwürfeln, mit Schmand angereichert, ähnlich dem Belag auf Elsässer Flammkuchen, eine insgesamt sehr leckere Komposition, die mir sehr gut geschmeckt hat. Der gemischte Salat setzte sich aus mindestens sieben verschiedenen frischen Komponenten zusammen, die Joghurtsauce hatte einen würzigen Geschmack. Die Bratkartoffeln waren leider keine, man hatte mir das Schnitzel versehentlich mit Pommes frites serviert und da ich großen Hunger hatte, habe ich das dann akzeptiert.

Das Steak meiner Begleiterin war top, auf den Punkt medium gebraten, ein zartes Fleisch, lecker gewürzt. Sie war hoch zufrieden.

Bei schönem Wetter lockt im Sommer natürlich der wunderbare Weidengarten als Biergarten, aber auch als Ort für verschiedene Feiern.

Diese Gartenwelt hat mich insgesamt doch sehr beeindruckt und wir werden ganz bestimmt wiederkommen.

Ich habe hier regelmäßig das Frühstücksbufet. Es ist sehr Reichhaltig. Knuspriger Bacon,Rührei diverse Wurst und Käsesorten. Cerialien mit Joghurt o Milch. Kaffee und Säfte sind im Preis von unter 10 Euro im Preis mit inbegriffen.

Die Speisekarte ist sehr abwechslungsreich und regional . Die Preise sind sehr gut.

Die Bedienung ist sehr freundlich.

Der Autohof, Sanitärräume, Fernfahrerduschen und Außenbereich sind sehr sauber.

Ich habe hier regelmäßig das Frühstücksbufet. Es ist sehr Reichhaltig. Knuspriger Bacon,Rührei diverse Wurst und Käsesorten. Cerialien mit Joghurt o Milch. Kaffee und Säfte sind im Preis von unter 10 Euro im Preis mit inbegriffen.

Die Speisekarte ist sehr abwechslungsreich und regional . Die Preise sind sehr gut.

Die Bedienung ist sehr freundlich.

Der Autohof, Sanitärräume, Fernfahrerduschen und Außenbereich sind sehr sauber.

Sehr nette Bedienung, das Essen wird schnell gebracht und ist sehr lecker.