FalkdS

aus Hohen Neuendorf
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Über mich gibt es nichts Wichtiges zu berichten, außer dass ich mit meiner Frau sehr glücklich bin und dass wir beide gern Essen gehen.

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FalkdS hat Hard Rock Café Berlin in 10719 Berlin bewertet

"HRC - laut, schrill, kann man, muss man nicht zwingend haben."

Verifiziert

Geschrieben am 22.07.2015

Besucht am 19.07.2015

Mein Schatz besucht jedes Hard Rock Cafe, was für sie in "greifbarer" Nähe ist. In dem am nächsten gelegenen, also dem in Berlin war sie noch nicht, also gab es für sie nur ein Motto: Hin da und rin da! Zur allgemeinen und meiner Einstimmung: es war laut, es war schrill, es musste einfach sein, hier musste ich mit ihr mal rein. Erst einmal musste es ein T-Shirt sein, wie in jedem HRC. Die Preise sind naja, bestimmt zwei Drittel... mehr lesen

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FalkdS hat Berggaststätte Jenneralm in 83471 Schönau am Königssee bewertet

"Auf dem Berg dem Koch auf die Finger geschaut"

Verifiziert

Geschrieben am 03.07.2015 | Aktualisiert am 03.07.2015

Besucht am 08.06.2015

Unweit des Jennergipfels, an der Bergstation der Jennerbahn ist die... "Berggaststätte Jennerbahn", was für eine Erkenntnis! Frau oder Mann erreicht sie zu Fuß oder über die Seilbahn, beide Varianten haben etwas Besonderes, sind reizvoll und wunderschön. Wesentliche Unterschiede gibt es aber dann doch: => zu Fuß dauert es länger als mit Maschinenkraftunterstützung, => zu Fuß macht es hungriger und => zu Fuß ist man am Ziel erschöpfter. Für Hungrige, Ausruhebedürftige oder einfach nur Aussichtsgenießer hat man in 1.800 Metern Höhe die "Berggaststätte Jennerbahn", nach eigenen Aussagen die... mehr lesen

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FalkdS hat Restaurant Zur Post in 39590 Tangermünde bewertet

"Spargelessen bei Postillion, eine echte Empfehlung"

Verifiziert

Geschrieben am 25.05.2015

Besucht am 24.05.2015

Am Pfingstsonntag wollten wir recht kurzentschlossen Essen gehen. Da lag uns das Restaurant unerwartet und doch zu unserer Freude auf dem Weg. Wir bekamen auch noch den letzten freien Tisch, was wollten wir mehr. Es ist Spargelzeit, also was werden die Damen speisen? Natürlich kommt da nur was mit Spargel in Frage, Schnitzel mit Spargel und Omlette mit Spargel Ich esse sehr gern Rindfleisch und es gab Rinderschmorbratenbraten mit Wirsingkohl, das erleichterte mir meine Wahl. Ich hätte auch Spargel bekommen können, aber der verliert... mehr lesen

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FalkdS hat Imbiss Blockhausen in 09619 Dorfchemnitz bewertet

"Geister und Sagengestalten umschwirren den Imbiss"

Verifiziert

Geschrieben am 22.05.2015 | Aktualisiert am 22.05.2015

Besucht am 02.05.2015

Der Blockhausen-Imbiss hat einen niedlichen Namen "Das wilde Würstchen".

Hier kann man zur Stärkung oder einfach nur zum Genießen Wildbratwurst, -knacker, -salami und -wiener, Steaks, Gulaschsuppe/Soljanka und ein zünftiges Freiberger Bier kaufen.
Kaffee und Kuchen gibt es aber auch. Das alles hat man zu wirklich guten Preisen.
Die Wildbratwurst, die Wildknacker und die Suppe sind verdammt lecker.
Der Kaffee schmeckt auch.
Der Kuchen sowie das Brot und die Brötchen kommen vom Bäcker im Dorf und auch aus Frauenstein. Da kann ich hier nicht mal eine Empfehlung abgeben, die Sorte ist dann vielleicht gerade nicht da.

Zum Verspeisen setzt man sich dann an einen großen Tisch. Und was für ein großer Tisch das ist, dessen Dach von 24 Bergleuten getragen, gehalten und bewacht wird. Vorbilder für die hölzernen Bergleute war die „Freiberger Bergparade“, deren Mitglieder dafür stundenlang Modell gestanden haben.

Laut dem GBdR von 2010 steht der mit 39,80 Metern längste oder seit neuestem vielleicht ehemals längste Tisch der Welt
Man nahm eine Erzgebirgsfichte, ließ sie 120 Jahre im Tal der Mulde wachsen, bis sie um die 41 Meter (stattliche 11,11 Festmeter Holz) hoch war.
Sie wurde gefällt, entastet, transportiert, mit der Motorsäge aufgeschnitten und am heutigen Platz aufgestellt werden.
Die Äste der Fichte wurden zu den Tischbeinen.

Der Tisch wurde übrigens nach der Fertigstellung ausgelitert. Die Freiberger Brauerei machte eine Belastungsprobe und stellte Bierflaschen auf die Tischplatte. Bei 5.85 Litern Bier (10.170 Flaschen, in Worten zehntauseneinhundertsiebzig!!!) war Schluss, es ging nichts mehr, ABER es war nur zu eng für weitere Flaschen.

Eigentlich müsste es hier auch Imbiss mit Waldhotel heißen, denn über dem Imbiss ist ein Heuhotel....
Für Gruppen kann man hier auch einen Saale mieten und gastronomische Versorgung bestellen, da wird es wohl dann wirklich zünftig. Das hab ich leider noch nicht erlebt, kann ja noch werden.

Für den Imbiss an diesem Ort kann ich nur sagen Daumen hoch.

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FalkdS hat Restaurant Exempel Gaststuben in 39590 Tangermünde bewertet

"Schulspeisung mal anders"

Verifiziert

Geschrieben am 13.04.2015

Besucht am 24.01.2015

Dieses Gasthaus war einmal ein Schulhaus, heute ist es ein richtig uriges Restaurant. In ihm fühlt man sich in die Zeit des Rohstockunterrichts zurücksetzt und sitzt in Zimmern, die eingerichtet sind, als würden sie andere Funktionen haben wie der Klassenraum oder das Schalfzimmer mit echten urlaten Schulbänken. Gemütlich ist da was anderes aber URIG ist es total! Die (für 5€ kaufbaren) Speisekarte findet man in einem Lehrbuch, hier Lesebuch in dem so ganz nebenbei auch sehr viel zur Geschichte nachzulesen... mehr lesen

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FalkdS hat Alte Brauerei in 39590 Tangermünde bewertet

"Runder Osterbrunch mit Suchtpotential"

Verifiziert

Geschrieben am 06.04.2015

Besucht am 06.04.2015

Heute waren wir zum Osterbrunch, das Ziel unserer Träume war die „Alte Brauerei“ in Tangermünde. Bestellt hatten wir, sonst hätte es keine Chance auf Teilnahme gegeben, der Osterbrunch war schon Monate vorher ausverkauft. Wir saßen im großen Saal in dem historischen Gebäude. Allerdings musste unseren Sitzplätzen ein Mischwald weichen. Das versteht man nur, wenn man weiß, wie viele historische Gebäude jahrelang einfach nur ihrem Zerfall überlassen wurden. Hier jedenfalls entstand mit viel Liebe und Geld und hohem Arbeitsaufwand ein schöner Saal. Voller Geschichte.... mehr lesen

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FalkdS hat Brauhaus Lüdde in 06484 Quedlinburg bewertet

"gut gebraut und gut gegessen"

Verifiziert

Geschrieben am 03.04.2015

Besucht am 03.12.2014

Die Gaststube ist urig eingerichtet, wirkt mit den ganzen Brauutensilien autentisch würde ich mal sagen. Der innenliegende Balkon ist auch ein Hingucker. Und zu sätzlich gibt es noch u.a. leckeres Schwarzbier. Mein Mittagsgericht (Bierkutschersteak) war gut gewürzt und zart. Auch meine KollegInnen waren allesamt mit ihrem Mittagessen zufrieden. Dazu muss ich sagen, dass wir die "Angebotskartenbreite" soziemlich augenutzt haben. Der Service hat auch gestimmt, was will man mehr an so einem Tag. Von den eigenen Brauhausbieren konnten wir zwischen den Sorten: ~ Knuttenforz (4,9%) einem... mehr lesen

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FalkdS hat Zur Orgelpfeife in 09599 Freiberg bewertet

"Gute Gastronomie bietet das Mehrgenerationsgasthaus "Zur Orgelpfeife"."

Verifiziert

Geschrieben am 26.03.2015

Besucht am 24.03.2015

Zwei Jahren nach meinem letzten Besuch gibt es heute eine 2015er Bewertung.
Wir waren immer zufriedene Gäste in der Freiberger Gaststätte "Zur Orgelpfeife".
Dazu tragen die nette Bedienung, das schmackhafte Essen und ein guter Service bei.
Wer überlegt bzw. schwankt bei Orgelpfeifens Essen zu gehen, sollte es ruhig probieren, er wird bestimmt nicht enttäuscht.

Der Service ist weiterhin flink und aufmerksam.
Die Auswahl an Gerichten ist übersichtlich. Alle Gäste unserer Tafel waren mit ihrem Essen zufrieden, egal ob es Rinderzunge, Schnitzel, Roulade oder Seezunge war, auch der Orgelpfeifenteller wusste zu überzeugen. Es gibt weiterhin Gerichte für den kleinen Hunger, wovon auch die Senioren profitieren.

Mein Schatz entschied sich an diesem Abend für den Orgelpfeifenteller und ich mich für die Rinderroulade. In unserer Geburtstagsgesellschaft wurden etwa 8 verschiedene Gerichte gewählt und die kamen so gut es ging zeitgleich. Leider hab ich das in den letzten Jahren sehr oft anders erlebt, es wurde serviert, wie die Küche das Gericht auf den Teller gebracht hatte, ohne auf die doch zum Teil recht unterschiedlichen Zubereitungszeiten für die "Speisen eines Tisches" zu achten. Auch mit dem Würzen her hat man sich auf die ältere Generation eingestellt, es war nicht überwürzt.

Unser Essen war lecker und alle Gäste bis auf die Jüngste waren zufrieden. Die Kleinste erhielt für ihr aus ihrer Sicht geschmacklich nicht wie das "von-Mutti-Essen" eine Kugel Eis als "Entschuldigung" und war danach auch glücklich.

Hier gibt es unter der Woche auch eine mittägliche gastronomische Seniorenversorgung, man hat sich also auf diese Generation eingestellt, zumindest essenstechnisch.

Bei den Toiletten habe ich so meine Bedenken, ob sie nicht etwas eng für Rollstuhlbenutzer ist. Das lässt sich aber auch nicht so einfach abstellen.

Früher ging die Orgelpfeife mit dem Ratskeller zusammen, das scheint sich geändert zu haben, kein Verweis und kein Link mehr auf der Rathausinternetseite.

Zum Umfeld kann ich nur sagen, das "berühmte" UNICENT kommt etwas kühl daher, aber es wird sich bestimmt bessern.
Seit dieser Woche muss ich diese Äußerung leider relativieren. Es sieht eher anders aus im und um das UNICENT. Nur die Parkplätze auf dem "Hof", die sind geblieben.

Eine Rechnung für´s Verifizieren kann ich natürlich nicht anbieten, war nicht der Gastgeber.

Zwei Jahren nach meinem letzten Besuch gibt es heute eine 2015er Bewertung. Wir waren immer zufriedene Gäste in der Freiberger Gaststätte "Zur Orgelpfeife". Dazu tragen die nette Bedienung, das schmackhafte Essen und ein guter Service bei. Wer überlegt bzw. schwankt bei Orgelpfeifens Essen zu gehen, sollte es ruhig probieren, er wird bestimmt nicht enttäuscht. Der Service ist weiterhin flink und aufmerksam. Die Auswahl an Gerichten ist übersichtlich. Alle Gäste unserer Tafel waren mit ihrem Essen zufrieden, egal ob es Rinderzunge, Schnitzel, Roulade oder Seezunge war,... mehr lesen

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FalkdS hat Kartoffelhaus in 09599 Freiberg bewertet

"Kartoffelessen im "Kartoffelhaus""

Geschrieben am 09.03.2015

Besucht am 17.10.2014

Das Kartoffelhaus ist ein kleines, urig eingerichtetes Restaurant in historischster Lage der Silberstadt Freiberg, weil in unmittelbarer Nähe seines Standortes, also am Schüppchenberg, im Jahre 1168 das erste Mal Silber in Sachsens gefunden wurde. Die Legende des Silberfundes ist am Haus auf einer Schrifttafel verewigt und somit nachlesbar. Die Portionen der gutbürgerlichen deutschen Küche sind sehr reichlich. Es schmeckt lecker und es ist preiswert. Man kann aus ca. einem Schock Gerichten wählen Im Gastraum haben ca. 90 Gäste Platz, das sieht man ihm... mehr lesen

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FalkdS hat Gasthaus Halsbach in 09599 Freiberg bewertet

"Das Gasthaus mit guter Küche und Übernachtungsmöglichkeit ist als Basis für Erkundungstouren gut geeignet"

Geschrieben am 21.11.2014 | Aktualisiert am 25.11.2014

In Halsbach bei Freiberg steht ein Gasthof, der Gasthof Halsbach. Er ist landschaftlich sehr reizvoll gelegen. Fast unmittelbar nördlich an dem Prallhang des Halsbacher B173-Mäanders liegt er sehr verkehrsgünstig und ist sicher doch ruhig für ruhesuchende Übernachtungsgäste.
Wir haben den Gasthof Halsbach aufgesucht, weil mein Magen um die Mittagszeit meldete, dass er völlig leer sei. Die Mitreisenden haben das Knurren gehört und wie aus Sympathie kam es zum Gleichklang von 4 Magenklageliedern.

Mir und den anderen hat die rustikale Einrichtung des Gasthofes gut gefallen. Der war ja schon hundert Jahre alt, als ich geboren wurde. Im Freiberger Stadtarchiv soll wohl eine Bauzeichnung für das Gebäude von 1858 liegen, das dann zwei Jahre später fertig gewesen sein soll. Die Wirtschaft war ursprünmglich nur Nebensache, Ende des 19. Jahrhunderts sollte sich das aber ändern. Die heutige Chefin kam als gebürtige Freibergerin mit ihrem Mann aus der Schweiz in ihre alte Heimat zurück.

Die Karte enthielt traditionelle deutsche insbesondere sächsische Gerichte.
Der Service war nett, freundlich, sehr aufmerksam und zuvorkommend.
Das Essen war wirklich gut und so reichlich, dass wir alle satt geworden sind.
Leider hat es dann fast als logische Folge nicht mehr für den Kuchen gereicht, also der Platz im Magen. Und bis es wieder so weit war, so lange konnten und wollten wir nicht warten. Vielleicht finden wir mal wieder einen Wochenendnachmittag und an dem nach dem Mittagsspaziergang den Weg hierher.

Im Übrigen gibt es einen Biergarten, in dem man sich bei schönem Wetter genüsslich kulinarisch verwöhnen lassen kann.
Und Platz für Familien- oder Firmenfeiern ist auch da, der große Saal oder auch das Vereinszimmer haben bestimmt schon so manche Sause erlebt.

Allerdings kann ich nichts zu den Zimmern und dem Frühstücksangebot etc. sagen, weil wir nicht dort geschlafen haben.

Die Nähe zu Freiberg lässt ihn eine gute Start- und Ausruhstation für die Erkundung der über 800 Jahre alten Silber- und Universitätsstadt und ihrer Umgebung sein.