Nürtingen

Nach wie vor ist das Belsers noch immer eines meiner Lieblingsrestaurants. Besonders schätze ich daß Belser eine sichere Bank für excellentes Essen ist. Belser ist für mich ein Könner. Es gelingen ihm Fisch- wie Fleischgerichte, vegetarisches wie bodenständig Deftigeres. Jeder Hauptgang kommt perfekt aus der Küche. Daran läßt sich die Belastbarkeit der Küche erkennen.

Meine letzter Besuch war am 2. Oktober. Es muss der Tag der neuen Speisekarte, die sehr konstant wechselt, gewesen sein. Die HP gab noch hausgemachte Spaghetti mit Schmorgemüse und Edelfischen (26,50 Euro) an. Auf das hatte ich mich eingestellt und so sehr gefreut. Das stand jetzt leider nicht mehr so da. Eine Nachfrage in der Küche ... und ja, ich hatte Glück.

Und was soll ich sagen. Wie erwartet ... al dente Schmorgemüse mit leicht tomatiger Soße umhüllt dünne Spaghetti. Garniert mit zwei Garnelen, geschält und entdarmt, ein Stückchen Lachs das auf der Haut angebraten war und eine Jakobsmuschel. Das andere Stückchen Fisch mit weißem Fleisch und ebenfalls auf der Haut angebraten.

Mein Gegenüber betonte mehrmals wenn er sich nochmals entscheiden müsste dann ... und das obwohl er mit den mit Steinpilzen und Ricotta gefüllten Ravioli (18,50 Euro) auch sehr sehr glücklich war. Diese waren in einer Gorgonzola-Veluté Sauce geschwenkt. Dazu gab es Babyspinat, karamellisiertes Walnusscrumble und gebratene Trauben und Petersiliensauce.    

Vor unseren beiden Hauptspeisen hatten wir noch ein Kürbiscarpaccio das wir uns teilten. Dazu war eingelegter Butternut Kürbis sehr fein geschnitten und angerichtet mit gerösteten Maronen, Birnen, Gorgonzola und karamelisierter Walnuss. Ich sag dazu wieder nur chapeau ... und ... teilen würde ich DAS nicht mehr.

Für den Abend habe ich mit Cremant, Wasser, Wein (Schorle), Vor-, Haupt- und Nachspeise gerade mal 120 Euro bezahlt. 

Sehr zu Empfehlen, freundliches Personal und sehr Geschmackvoll eingerichtet.
Frische Speisen keine TK Ware.Seeeehr Lecker und schöne Auswahl. Top !!

Auf der Suche das Jahr 2016 stilvoll zu beenden, und das schon im Sommer diesen Jahres, bin ich auf das Le Meridien in Stuttgart gekommen. In diesem Zusammenhang warf mir auch google Christian Belser aus. Weitere Recherchen über ihn lasen sich für mich so, daß ich Belsers Restaurant in Nürtingen auf meine Liste ganz weit oben zu stellen hatte. Denn wer mal bei Hämmerles im Saarland seine Ausbildung gemacht, dann im exklusiven Le Cassoulet (und anderen Stationen diesen Kalibers) gearbeitet hat, Privatkoch von Murdoch war und zudem noch für Königin Sonja das Essen zubereiten durfte, der kann was.

Dort angekommen wurden wir von einer der vielen jungen Servicekräfte, in deren aller Aussprache das harte R auffiel, in Empfang genommen und zu unserem reservierten Tisch geleitet. Ein Tisch, direkt vor der Essensausgabe, inmitten der anderen Tische, Geklapper von Geschirr und ein Geräuschpegel der mich schon im Stehen störte. Darum setzten wir uns auch nicht, denn da wollten wir unseren Abend nicht verbingen. Erstmal schien es auch keine Alternative für einen anderen Platz zu geben, bis wir ankündigten, dass wir dann eben wieder gehen. Und wie von Geisterhand wurde im Eingangsbereic h dann doch noch ein Plätzchen gefunden. Auch wenn der Tisch am Eingangsbereich stand: Es saß sich dort gemütlich und ruhig(er).

Das war auch schon das einzig "negative" an diesem Abend. Ab jetzt war und bin ich heute noch am Schwärmen.

Hausgebackenes Brot, die mit jeweils zwei Tupfer verschiedener Aufstriche zu unserem Aperitif gereicht wurden, erreichten unseren Tisch. Warum nur sind solche Leckereien so knapp bemessen? Davon hätte ich gerne mehr gehabt.

Mit nicht weniger köstlichem grüßte die Küche: Rinderragout, Kartoffelmousseline und kleinem Salathäufchen. Angerichtet wars auf einem Häppchenlöffel.

Passend zur Jahreszeit gönnte ich mir eine Spargelcremesuppe mit eigenem Ragout (7,50 Euro). Und da die Spargelsaison in vollem Gange war, konnte ich den Geschmack des Spargels genießen. Schön eingedickt war sie zudem. Ein wunderbarer Begleiter und wie ich es nicht kannte, war dazu ein Bärlauchcrostini. Die Brotscheibe war dick mit Bärlauch (Pesto?) bestrichen. Wäre das nicht alleine schon köstlich genug gewesen, so wurde das Ganze noch mit geriebener Rote Beete, die danach ausgebacken wurde, bestreut. 5 Sterne, über die gar nicht lange nachgedacht werden mußte.

Genauso gut (oder noch besser) ging es mit meinem Hauptgang "Sepianudeln mit gebratenen Garnelen" (18,50 Euro) weiter. Bei den Nudeln tippe ich auf "hausgemacht". So waren es welche der "kompakten" Sorte, die, ich nenne es kleine Poren haben, um die Soße besser aufsaugen zu können. Die sieben Garnelen waren sehr sauber entdarmt und geschälft, das Häufchen Ruccola in der Mitte des Tellers sorgte für die Vitamine.

Ein Schokoladentörtchen (9,50 Euro) mit flüssigem Schokokern, das wir uns teilten, war ein schöner Abschluss dieses Abends.

Getrunken haben wir Cremant d'Alsace 0,1 l zu 6,20 Euro, Cremant de loire rose zu 6,90 Euro, Wasser und meine Begleitung Primitivo.

Immer mal wieder schaute eines der Mädchen vom Service vorbei und erkundigte sich nach unserer Zufriedenheit oder ob es an etwas fehlt. Und zu später Stunde, als wir gerade am bezahlen waren, ließ sich Christian Belser noch im Gastraum sehen. Sehr lange hielt er sich an einzelnen Tischen auf. Ganz sicher um Lob zu empfangen - das hat er wahrlich verdient.    

 

Gestern habe ich mich gegen abend noch mit meinen guten Bekannten aus Nürtingen aus beruflichen und privaten Gründen getroffen. Da er mich gestern zeitlich bedingt ausnahmsweise nicht zum Essen begleiten konnte und der Stau auf der A8 hinter Degerloch noch recht übersichtlich war und ich somit noch genügend Zeit hatte, beschloß ich dann kurzfristig mal schnell nach den knapp 500 Kilometern zuvor alleine etwas zu verzehren. Heute sollte es dann doch mal italiensich sein. Da ich das Gino, Valentino und noch eine weitere Trattoria in der Nähe vom Gino schon kenne und mehrmals dort gegessen habe, sollte heute mal ein anderes Lokal an der Reihe sein. Da ich im Sommer schon mal die Schalt.bar besucht habe, konnte ich mich noch an diese Pizzeria daneben erinnern. Hier handelt es sich wohl um ein altes Schlachthofgebäude, welches ein Stück von der Mühlstraße nach hinten liegt. Im 1. Gebäude befindet sich eine Vinothek und ein Autoschilderdienst. In dem Hauptgebäude (Eingeschossig) befindet sich auf der linken Hälfte ein Brauhaus und zwischen dem Brauhaus und der Schalt.bar (u.a. Cocktailbar) das "da Carmine", welches nach dem Namen des Inhabers benannt wurde. Die Lokale sind hier barierefrei. Vor diesen Lokalen befinden sich für die schöne Jahreszeit ausreichend ruhige Sitzgelegenheiten für die Verköstigungen. Parken kann man gegen Entgeld in dem gegenüberleigenden Parkhaus oder kostenlos ab 14:00 Uhr auf den Lehrerparkplätzen nebenan an der Schule.

Wenn man das Lokal betritt, befindet sich vor Kopf die Getränketheke, davor noch zwei Hochtische, dahinter die Küche und rechts der Pizzaofen. Rechts geht es in einen weiteren Raum und links befinden sich einige Tische bzw. nach hinten neben der Küche noch ein 3 Vierer-  und zwei Zweiertische. Der Fußboden ist mit dunkel beigen Fliesen gefließt - die Wände bestehen aus den Bruch Klinkersteinen (solche die auch in vielen Balkan Restaurnats für die Rundbögen benutzt werden) und ist ansonsten recht schön und modern eingerichtet. Es gibt dunkele Holztische mit einen hellen Stoffläufer mittig sowie einer Kerze auf dem Tisch. Die beiden Zweiertsiche waren mit Papierservierte und Besteck eingedeckt, bei den größeren Tischen befinden sich Besteck und Servierten in einem Behältnis jeweils auf dem Tisch. Das Ambiente hat mir gut gefallen, besonders der Kontrast von alt zu dem Modernen, somit 4 Sterne für das Ambiente.

Ich wurde von dem Inhaber nett kurz nach 18:00 Uhr begrüßt ( bis 18:00 Uhr ist dort Mittagspause) und durfte mir einen der beiden freien Zweiertische zur linken Seite an der Wand zur Küche aussuchen. Hier sollte auch während der Woche unbedingt reserviert werden. Der rechte Raum war schon sehr voll, im linken Teil waren nur noch die beiden Zweiertische und mir gegenüber der letzte Vierertisch noch frei bzw. ohne Reserviert Schild. Innerhalb kürzester Zeit trafen auch die Gäste der reservierten Tische und noch ein Pärchen für den letzten freien Zweiertisch ein.

Mir wurde sehr schnell vom Besitzer die Speisekarte gereicht, welche sich in einem schwarzen Ledermantel befand.
Dort drin wird zuerst das Mittagstisch Angebot von Mo. - Fr. zwischen 11:30 Uhr und 14:00 Uhr offeriert. Die meisten Pizzen und Pasta Gerichte aus der Karte mit einem kleinen gemsichten Salat gibt es dann für 7,50€.
Weiterhin werden dort einige italienische Vorspeisen, Pizzen, Pasta, Salate, Fischgerichte und einige Fleischgerichte angeboten. Es gibt auch eine große Weinauswahl. Ich bestellte mir schon mal eine Cola, wo ich dann direkt nach klein oder groß gefragt wurde. Es sollte die große Variante sein. Diese wurde mir sehr schnell vom Getränkekellner gut temperiert gereicht.
Hier wird allerdings Pepsi Cola serviert (ich bevorzuge persönlich lieber die Coca Cola). Die kleine 0,2l Version hätte 2,30€ gekostet und meine 0,4l Version wurde mit 3,30€ berechnet.

Danach erschien ein weiterer Kellner, welcher mich auch freundlich begrüßte und meine Bestellung aufnahm. Da ich ja noch spät abends die knapp 500KM lange Rückfahrt vor mir hatte, verzichtete ich gestern schweren Herzens vorab auf die Pizza Focaccia (Pizzabrot). Es wurde mal wieder der Italiano Classiker "Penne Arrabiata" für 7,50€ prego molto picante und senza formaggio (bitte sehr scharf und ohne Käse) bestellt.

Nach recht kurzer angenehmer Wartezeit für dieses volle Lokal, bekam ich meine Pasta in einem weißen Teller serviert (zum Glück ohne Balsamico Verzierungen) und mir wurde noch guten Appetit gewünscht. Die Pasta schön heiß, al Dente, obenauf etwas dezent mit Grünzeug verziert und mal so richtig molto picante - für jemanden der es nicht extrem scharf mag, wäre es zu scharf gewesen, doch es wurde von mir ja in italiensicher Sprache extra so geordert. Herlich, ohne Tabasco mit u.a. Peperonico Öl diese Schärfe zu servieren und dabei auch keine ölige Sauce serviert zu bekommen bzw. gab es anschießend auch keine Öl Rücksände von der Sauce auf dem leeren Teller. Gute 4 Sterne für diese Pasta. Auch an den Nebentischen sahen die Pizzen nicht klein und recht lecker aus. Den anderen Gästen hat es wie es aussah, auch sehr geschmeckt. Zwischendurch wurde dezent nachgefragt ob alles OK bzw. mir die Pasta scharf genug wäre und anschließend ob man zufrieden war. Vom Team waren gestern alle sehr freundlich - keine aufgesetzte Freundlichkeit. Somit auch 4 Sterne diesmal für den Service.

Mit Fotos ist es gestern leider nichts geworden. Obwohl ich schön an der Wand saß und so gut ein paar Fotos hätte knipsen können, merkte ich sofort beim anschalten meiner Digi Kamera, dass dort gar keine Datenkarte eingelegt war :-( . Oh schitt, die steckte noch seit Mittwoch bedingt durch die Fotos der Balkan Bewertung aus Waldbröl in meinem PC....... . Tja so ist es, wenn man immer in Eile ist und quer durch die Republik reist. Außer dem Kassenbeleg (welcher hier direkt automatisch als Bewirtungsbeleg ausgedruckt wird - sehr lobenswert) im Anhang sind somit heute leider keine Fotos zu sehen. Diese werden beim nächsten Besuch dort aber bestimmt nachgereicht. Der Bezahlvorgang ging auch sehr schnell und beim Verlassen wurde ich vom Kellner und dem Pizzabäcker noch nett verabschiedet.

Fazit: Hier werden originale italienische Speisen in einem schönen Ambiente von freundlichen Personal serviert, die Spaß an ihrer Arbeit haben. Ich / wir werden das la Carmine auf jeden Fall wieder besuchen, u.a. wegen den Sitzmöglichkeiten vor dem Lokal und weil mir hier meine Pasta sehr gut geschmeckt hat. Wobei ich zum Glück mit meinen bisher verzehrten Pasta Gerichten in den anderen oben genannten italienischen Lokalen in Nürtingen auch immer sehr zufrieden war.

Heute hatte ich in Nürtingen zu tun und mir fiel BernieBo's positive Bewertung für das Ristorante Gino ein. Es sollte zum Mittagstisch sein und so hatte ich schon am späten Vormittag auch gleich für 13.30 Uhr reserviert.

In dem ruhigen Wohngebiet fand ich auch rasch einen Parkplatz und Gino streckte mir gleich beim Betreten des Restaurants die Hand zur Begrüßung entgegen. Mein für mich reservierter Tisch an der Wand ging in Ordnung und bei einem Preis von 7,90 Euro (gilt für Pasta oder Pizza) nehme auch ich das Mittagsmenü. Das andere Mittagsmenü ist zu 8,90 Euro und mit Fleisch oder Fisch, auch die Vorspeise und das Dessert wichen ab, und schienen aufwändiger zu sein.

Die Tagessuppe, eine Kartoffelsuppe, war recht schwach und ganz sicher mit viel Wasser aufgegossen. So erschien mir zumindest die Konsistenz und auch geschmacklich war recht wenig von den Kartoffeln zu schmecken.

Meine ausgesuchte Pizza "Ortolana" war eine, die mit Gemüse belegt sein soll. Auf der Speisekarte ist sie mit 10 Euro ausgewiesen. Mir schmeckte der eher unübliche Belag mit Brokolli und Bohnen gar nicht. Und ich hatte auch den Verdacht, dass es sich um TK Gemüse handelt. Viel lieber wäre mir eine Mischung aus Paprika, Champignon, Zucchini + Co. gewesen. Zum regulären Preis von 10 Euro fände ich sie ganz schön happig. 

Kein berauschendes Menü und auch nix was mich zum Schwärmen gebracht hätte. Zum Preis von 7,90 Euro für ein schnelles Essen allerdings ganz ok. Nochmal, oder gar am Abend, ganz bestimmt nicht.

Gestern besuchten wir das "Valentino", den fast schon legendären Italiener in Nürtingen. Eine feste Institution, schon seit Jahrzehnten und immer noch die selbe Betreiberfamilie.

Parkplätze vor dem Ristorante, sind knapp bemessen. Es gibt ein gebührenpflichtiges Parkhaus in der Strasse, etwa hundert Meter weiter oben, das breite Parkplätze, für "schwäbische Heiligtümer" mit und ohne Stern anbietet.
Empfangen wurden wir von einer Signora, wie immer verhalten freundlich, aber auch streng reserviert. Der junge Kellner, führte uns zu unserem reservierten Rund-Tisch, in der Ecke, an dem unser vierbeiniges Familienmitglied, unterm Tisch auch Platz hatte.
Wir saßen eine angenehme Zeit, nicht zu kurz und auch nicht zu lang, bis wir die Karten bekommen hatten.
Wir hatten sie auch tatsächlich zuerst in unseren Händen, bevor die Frage nach einem Aperitiv kam.
Wir orderten ein Glas "Spumante Brut" aus dem Veneto von Menotti - perlend, also frisch geöffnet und kühl - sehr guter klassischer Einstieg in den kulinarischen Abend....ich stelle mir vor, er wäre auch ein guter Einstieg , sonst wo....
Bedienung
Hier muß ich sagen, daß der junge Mann im Service, der uns auch im Spätsommer letztes Jahr bediente, seit dem damaligen Besuch, etwas mehr spricht, etwas mehr Kontakt sucht - etwas (!), bekomme ich gerade von meiner Frau gemässigt.
Er ist zurückhaltend-freundlich. Am Gemüsebuffet kennt er jedes Gemüse und zeigt auch ein wenig Wein-Kompetenz.
Ansonsten hilft die Signora im Service mit und auch der Chef und Koch kommt mit heißen Gerichten schn mal aus seiner Wirkungsstätte um auszuhelfen.
Anfangs (ca. 19.30 Uhr) waren wir fast allein, dann kommen aber viele Gäste und es wird fast voll. Jetzt kommen beide Servicekräfte auch in Arbeit. Jetzt dauert es im Service ein wenig länger- aber erträglich länger.
Das Essen
Wir "schnabbulierten" als Vorspeise:
- 2x Gemüsevariationen vom Bufett je 10,90
- Vellutata Pomodoro (Suppe)-5,90
- Stracciatella Romana (Suppe)- 5.-
Hauptspeisen:
- Penne alla Norma 11,50
- 2x Spaghetti Cacio e Pepe- je 10,90
- Geretto Agnello ( Lammhaxe mit gegrilltem Gemüse, Linsensoße und Rosmarinkartoffeln) - 18,50
Dessert,passte bei keinem, keines mehr rein-
obwohl ich an Uli Keuler dachte : " Ja jetzt zwängsch de halt a weng"- nahm dann doch keins, obwohl sehr gut aussah , was am Nebentisch serviert wurde.
3 Espressi : sehr schöne Crema und gute Bohne -je 2,50
Vini:
- Alhambra Bianco di Sizilia (Bio) 0,2l.- 5,50
- Syrah di Sizilia - gleicher Erzeuger 0,2l - 6.-
Speisequalität:
Tolle Lammkeule sehr gut gewürzt und zart. Verging geradezu am Knochen schon.
Pasta sehr gut wie immer.
Bei der  Vorspeise hätte ich mir beim Gemüse kein "süsssaures Olivengehacktes" nehmen sollen- war aber nur nicht mein Ding- qualitativ sehr gut...
Die Auberginen waren toll, durchgegrillt und gut gewürzt.
Das Ambiente
Viele Kerzen am Fenster, weisse Tischdecken und Stoffservietten in weiss- klassisch gehalten.
Gutes Besteck, einer italienischen Manufaktur - leider ohne lesbaren Namen. Teller sehr ansprechend im Design.
Schöne Deko in der Glas-Tür- Olivenbaum und HOlzkiste mit Wein.
Nichts übertriebenes- angenehm einfach- halt "Valentino".
Sauberkeit
Alles was wir sahen sehr sauber- auch Toiletten.
Seit unserem letzten Besuch im Sommer, hat es sich ein klein wenig verbessert, im Service. Danke, wir kommen wieder und fahren dafür auch einige Kilometer.....

Lage und Anfahrt
Neckarhausen ist ein Ortsteil der Stadt Nürtingen. Das Lokal liegt unweit vom Ortseingang direkt an der B 297 (Nürtingen/Tübingen). Es ist nicht zu verfehlen.

Das Restaurant
hieß früher Café Klingler und gehört nach wie vor zur Klingler Gastronomie, die inzwischen 4 x in Neckarhausen vertreten ist.

Klinglers Schwäbisches Gasthaus  (http://www.schwaebisches-gasthaus.de
Klinglers Saalbau zum Hirsch   (http://www.hirsch-saalbau.de)
Party Klingler  (http://www.party-klingler.de/)
Beutwang Gastronomie  (http://www.sportheim-neckarhausen.de/)

Das Lokal ist seit 1962 im Familienbesitz. Der jetzige Inhaber, Bernd Klingler übernahm 1990 das "Café Klingler" und firmierte es 2004 in "Schwäbisches Gasthaus" um.

Besuchsmotivation
Der Besuch eines Flohmarktes in einer Nachbargemeinde am Vormittag hinterließ ein gewisses Loch in der Magengegend. Es war ja auch schon nach 12:30 Uhr als wir uns auf den Heimweg machten. Was lag also näher, als beim "Klingler" einen Stopp einzulegen, der am Weg liegt?

Dazu der Werbeslogan klang verführerisch:

• Mit der Klingler-Gastronomie sind Sie rundum bedient!
  

Außerdem war ich schon mindestens 20 Jahre nicht mehr dort. Fast alle Parkplätze vor dem Haus waren belegt, bis auf einen. Normalerweise ein gutes Zeichen. Also Stopp und rein. Wer wagt gewinnt.

Empfang
Fast alle Tische im Hauptraum und dem Wintergarten waren belegt bzw. reserviert. Die Bedienung, eine Dame mittleren Alters bot uns daher einen kleineren Tisch im Mittelbereich an, was ich normalerweise nicht liebe. In Anbetracht der fortschreitenden Zeit nahmen wir an.

Serviceleistung
Kaum saßen wir fragte die Bedienung schon was wir trinken möchten und legte uns die Gasthauszeitung Speisen + Getränke, Ausgabe 4, vom Juli 2013 vor (seit über einem Jahr also die gleichen Gerichte). Eingelegt war ein DIN A 4 Blatt mit 6 Gerichten, überwiegend aus Pfifferlingen.

Also blätterten wir die 16 seitige Gasthauszeitung durch.
1 Seite Geschichte,
1 Seite Aktionstage (Mo - Schnitzel- / Di - Maultaschen und Haxen- / Do - Buffet- / Fr - Rindviehtag) war wohl nix,
1 Seite Steaks kam auch nicht an,
2 Seiten mit div Gerichten (5x Suppen, 3x Maultaschen, 18x regionales, 7x vegetarisches bzw. Salate, 9x Vesper, 6x Dessert),
2 Seiten Getränke,
9 Seiten Werbung.

Die Bedienung wurde inzwischen verständlicherweise etwas unruhig. Sie war übrigens allein für gesamten Hauptraum und Wintergarten. Beim dritten Anlauf bestellten wir dann die Getränke, die sie sehr zeitnah servierte. Jetzt stand auch unser Essenswunsch fest. Die bestellten Suppen kamen auch sehr schnell, allerdings lauwarm. So konnte man sie wenigstens zügig essen. Kaum waren wir damit fertig kam auch schon der Salat und nach den ersten drei Gabeln davon bereits die Hauptgerichte.
Fast schon Sytemgastronomie, alles auf einmal und möglichst schnell. Der Tisch muss frei werden.
Dies und die lauwarmen Suppen 3*

Unser Essen:

• Schwäbische Hochzeitssuppe                                                                                               3,60 €
  Kraftbrühe mit Kräuterflädle, Griesklöschen und Maultäschle als Einlage. Woher die Brühe ihre Kraft nahm, konnte ich nicht ergründen. Sie schmeckte so, als ob sie mehrmals gestreckt worden wäre und gewisse Helferlein im Einsatz waren. Die Einlagen gelinde gesagt fad.

• Paniertes Schweineschnitzel v. Rücken, Pommes Frites und Salat                                  5,60 €
  Die Portion war riesig. Zwei sehr Große Schnitzel, das eine etwas heller als das andere. Wie man das in einer Pfanne zustande bringt blieb mir ein Rätsel. Vermutlich TK Ware und fittiert, denn das Fleisch war auch sehr trocken. Die Pommes Frites haben sich wohl zu lange in der Fritteuse aufgehalten, denn sie waren außen zu kross, innen aber dennoch zu musig. Der Salat mit einem weißen Fertigdressing übergossen (den getrockneten Kräutern nach zu schließen)

• Griesklöschensuppe                                                                                                                 3,40 € 
  Siehe die Ausführungen zur Hochzeitssuppe. Meine Griesklöschen waren zudem hart.

• Deftiger Schweinebraten im Dunkelbiersößle, Semmelknödel u. bunter Salatteller   10,90 €    
  Der Schweinebraten und die Dunkelbiersoße schmeckten sehr gut, der Knödelkoch sollte allerdings Nachhilfeunterricht in Bayern oder Österreich nehmen. Wie der Anschnitt zeigt, waren nicht alle Teile des Knödelbrots gut eingeweicht, sodass sich der Teig nicht homogen verbunden hat, trockene Stellen und Löcher im Zentrum waren die Folge. Auch konnte ich  kein Kräutlein noch Zwiebel darin ausmachen, was wohl den faden Geschmack begründete.

• Dessert: Eisgugelhupf mit beschwipsten Sauerkirschen                4,50 €
  Beim Gang zur Toilette entdeckte ich eine kleine Tafel mit o.g. Angebot. Vielleicht konnte man damit noch was retten. Serviert wurden 2 Scheiben dreifarbigen Eises, Fürst Pückler Art, das vermutlich aus einer größeren Backform kam. Unter Eisgugelhupf verstehe ich in kleinen Formen hergestellte Portionen, die auch optisch was hermachen. Drum rum drapiert waren drei Sahnebällchen aus der Sahnekanone, ein Klacks Eierlikör und dass nichts davonläuft ein Gitter aus Schokososse drüber. Die Kombination passte wie die Faust auf's Auge. Mein Geschmack wurde damit nicht getroffen.

Ich habe den Eindruck gewonnen, dass hier Masse wichtiger ist statt Klasse. Mag sein, dass der Sonntagsstress noch ein Übriges dazu getan hat. Alles in allem ist mir diese Leistung nicht mehr als 2* wert.

Das Ambiente
Auf den Tischen stehen zwar lebende Blumen, aber recht lieblos aufgestellt. Aus Gründen der Fairness möchte ich zum Rest keine Stellung nehmen, denn mein Geschmack ist es nicht.

Sauberkeit
Die Sauberkeit im Toilettenbereich lässt zu wünschen übrig. Auf dem dunklen Fliesenboden waren deutliche Putzstreifen und angetrocknete Tröpfchen zu sehen. Der Gastbereich gab keinen Anlass zur Beanstandung.

Allgemein:
Ich war am14.09.2014 noch zu Besuch bei einem guten Freund in Nürtingen. Nach einer kleinen Geschäftsbesprechung ging es später noch vor kurz meiner Heimreise diesmal ins Ristorante Gino. Dieses Lokal liegt in einer ruhigen Wohngegend an einer Kreuzung, wo man überall in den Seitenstraßen am Straßenrand an diversen Einbuchtungen kostenlos parken kann. Der Inhaber Luigi Ciampini betreibt dieses Lokal nach Angaben meines Freundes bereits einige Jahre mit dem selben Team. An den beiden Straßenfronten stehen einige Tische draußen, mit weißen Stofftischdecken eingedeckt, weiße Stühle und zusätzlich mit roten Sonnenschirmen. Als wir kurz vor 19.00 Uhr das Lokal über zwei / drei Stufen betraten, war es bereits bis auf einem Zweiertisch komplett belegt. Auf der rechten Seite vor Kopf befindet sich die Getränketheke und dahinter die Küche. Zwischenzeitlich füllte es sich auch notgedrungen wegen Platzmangel im Lokal auch draußen bzw. mußten Gäste die drinnen essen wollten, leider vertröstet oder weggeschickt werden. Auffallend auch, dass viele Gäste telefonisch ihre Speisen vorab zum Abholen bestellt haben, da auch regelmäßig Abholer noch ins Restaurant kamen, was jetzt nicht störte (für Abholer gelten hier günstigere Preise). Es waren zu 90% Stammgäste im Lokal, wie man es teilweise an der sehr persönlichen Begrüßung erkennen konnte.
Ambiente / Begrüßung:
Wir wurden nett vom Inhaber Luigi begrüßt und er wies uns den letzten Zweiertisch kurz hinter dem Eingang in der zweiten Reihe zum Gang zu. Das Lokal ist innen mit weißen oder dunkel roten Wänden versehen, an der roten Wand vor Kopf befindet sich auch ein großer Spiegel, und die weiße Wand ist mit einigen Bildern dekoriert. Was uns allerdings nicht so gefiel, unser Zweiertisch hatte max. 10cm Abstand zu dem bereits besetzten Zweiertisch neben unseren, welcher an der Wandseite war. Zum Glück saßen dort nette Leute, welche kurz nach unseren Eintreten bereits ihr Essen bekamen und wir somit nicht weiter dessen Konversation verfolgen mußten. eine Privatsphäre ist somit mangelware - daher auch nur 3 Sterne für das Ambiente, obwohl es nett eingerichtet ist. Die Tischreihe mit 2 Einzeltischen hinter mir, war nur mit einigen cm. Abstand zwischen unseren Stühlen. Die größeren Tische bzw. die Zweiertische vor der Getränketheke und hinten an der Wand, waren etwas freizügiger gestellt.  Die Tische waren alle mit einer weißen Stofftischdecke, einer Kerze sowie Besteck und einer Stoffservierte eingedeckt.
Bestellung / Essen:
Die Kellnerin (Ehefrau ?) reichte uns dann ganz zügig die Speisekarten, welche zusätzlich noch eine Seite mit diversen Empfehlungen des Kochs beinhaltete. Unter: www.ristorante-gino.de  "Der Genuss Italiens" auch einsehbar. Dort findet man diverse Vorspeisen, Salate, Pizzen, Pasta, Fleisch und Fisch Gerichte sowie auch einige Desserts. Wir bestellten uns ein großes Alster / Radler 0,5l für 3,50€ und eine große Coca Cola 0,4l für 3,20€. Die Getränke wurden gut temperiert sehr zügig serviert. Als Vorspeise habe ich für uns beide einmal Knoblauchbrot für 3.-€, 1x Penne Grutaiola, mit Kirschtomaten Knoblauch, Rucola und Parmesan (welchen ich abbestellte) für 8,50€ bestellt und mein Bekannter hat sich 1x Farfalle Dolce Vita, Schmetterlingsnudeln mit Filetspitzen, Oliven, grünen Pfeffer, Cognac-Tomatensauce und Schafskäse für 10,50€ bestellt.
Die Speisen wurden recht zügig trotz vollen Restaurtant serviert. Das Knoblauchbrot bestand aus vier halben angerösteten Brotscheiben mit einer guten Portion Knobi und war ganz lecker. Von der Pasta waren wir beide ganz begeistert, allerdings hätte es bei mir ruhig ein wenig mehr Kirschtomaten, Knobi und Rucola sein dürfen, doch die Menge der Pasta und die Qualität waren sehr gut. Mein Bekannter war auch völligst zufrieden. Die Pasta war al Dente und schön heiß. Die Portionen sahen zuvor kleiner aus, als diese nachher waren. Für einen Nachtisch reichte es gestern bei uns beiden leider nicht mehr.
Die Kellnerin war die ganze Zeit recht aufmerksam, fragte dezent ob alles paßte und war absolut schnell unterwegs. Sie und Luigi leiteten den Service im Lokal ganz alleine. Natürlich gab es noch reichlich Personal in der Küche, welche von unseren Tisch einsichtbar war, sowie einen jungen Mann, welcher für die Getränke hinter der Theke zuständig war.
Das Bezahlen klappte bei ihr auch besonders schnell. Ein vernünftiger Kassenbon mit allen Angaben die darauf sein sollten.
Fazit:
Ein Besuch lohnt sich hier auf jeden Fall. Sehr gute italienische Qualität und nicht diese xy Pasta Gerichte, wie man diese tausendfach woanders auch findet. Für meinen nächsten Besuch habe ich schon ein weiteres Pasta Gericht ins Auge gefaßt :-) . Am Wochenende sollte man aber besser zuvor einen Tisch reservieren.
Wer gerne italienische Restaurants besucht, der sollte es unbedingt mal besuchen.

Wir sind hier jetzt schon mehrfach zum essen gegangen. Die Qualität war immer gut bis zu umserem letzten Besuch da war sie leider nur ausreichend. Bedienung immer freundlich und zu vorkommend. Preise befinden sich im oberen Mittelfeld. Zum Schluss gibt es immer noch einen Ouzo aufs Haus. Das Restaurant ist gepflegt und sauber.

Standard Imbiss,sehr altbacken,veraltete Einrichtung,aber nach ein Paar Bier noch was Futtern geht schon

War zweimal dort,war ganz O.K,aber etwas versalzen,also da empfehle ich eher den Asia Imbiss

Mein absoluter Lieblings Dönerladen,der Döner ist ja schon Spitze,aber der Lahmacun spezial!!!Sehr gutes Selbstebackenes Brot,schön Fluffig sehr gute Sauce,Peperoni drin,lecker gewürzt!! So muss ein Döner sein!

Hammer! Super Essen,SEHR grosse Portionen,vor allem die Entengerichte sind sehr zu empfehlen!!! Und auch die Preise sind top,vor allem für die Qualität!! Immer wieder gerne!

Pfui Teufel!! Miese Qualität,bei mir war eine Party Pizza für fast 30 Euro fast komplett verbrannt,als dies meldete,waren die auch noch Pampig!! Fazit: Nie wieder!

Der Kult Imbiss,an dem schon Harald Schmidt zu Gast war! Und ganz neu: Der Feuerfladen,aber vorsicht,der ist Sauscharf!

Ich war hier letzten Sonntag mit meiner Familie essen. Die Atmosphäre im Restaurant ist sehr angenehm und die Dekoration und Möbel passen sehr gut zueinander.
Die Speisekarte ist sehr vielfältig,es gibt verschiedene Fleischgerichte (Hühnchen,Rind,..), Fisch, aber auch Salate und vegetarische Gerichte.
Nur für Besucher,die das nicht wissen: Das Pho Saigon bietet vietnamesische Küche.

Wir waren anfangs die einzigen Gäste im Restaurant, weshalb die Speisen auch sehr schnell kamen. Was sehr angenehm an der asiatischen Küche ist,ist,dass die Gerichte in separaten "Schüsseln" serviert und auf einem Stövchen warm gehalten werden. Wir waren alle sehr mit dem Essen zufrieden. Wir haben unabhängig voneinander ein Tofugericht, ein Gericht mit Hähnchenspießen und eines mit Fisch bestellt. Alle drei waren mit der typischen Kokossoße angerichtet, jedes Mal aber ein wenig anders verfeinert.
Die Bedienung hätte etwas mehr Freude an ihrer Arbeit und daran,dass sie Gäste hat, zeigen können, aber alles in allem war es doch ein guter Restaurantbesuch. Ich würde auf jeden Fall wiederkommen.

Wir waren schon öfters in der Roten Sonne, da immer alle so sehr davon schwärmen. Bisher hat es uns nie vom Hocker gehauen aber nach unserem Besuch am Samstag werden wir definitiv nicht mehr wieder kommen.

Die Einrichtung ist auf den ersten Blick echt schön. Allerdings sind die Stühle mittlerweile sehr zerschlissen.

Das Restaurant bietet ein Buffet an, welches am Abend immerhin stolze 15,80€ pP kostet. Mittags kostet es unter der Woche nur etwa die Hälfte. Dieses Buffet ist auch der absolute Schrei, eigentlich alle Gäste bedienen sich dort. Als Vorspeisen gibt es verschiedene Salate und dann die typische frittierte Auswahl. Als wir da waren, war leider wirklich alles kalt. Einzig die Zangen mit denen man das Essen auf den Teller befördern kann waren extrem heiß. Die Teller sind leider auch eiskalt. Außerdem wird noch eine Suppe angeboten, welche wir aber nicht probiert haben.

Es gibt frisches Gemüse und Fleisch sowie Fisch, was man sich frisch anbraten lassen kann. Dazu nimmt man sich vom Tisch eine Klammer mit einer Zahl, die man am Teller befestigt. Wir hatten den Eindruck, dass diese mindestens seit dem Mittagsbuffet nicht gereinigt wurden, da sie komolett fettig waren bevor wir uns das erste Mal unser Essen holten...
Das löste bei uns aber auch keine Begeisterung aus: obwohl es ja gerade frisch zubereitet wurde war es kalt. Entweder es stand nach dem Braten noch ewig rum oder durch die eiskalten Teller kühlte alles sofort ab. Das Fleisch hatte einen sehr eigenartigen Eigengeschmack und von den Garnelen will ich gar nicht sprechen - ich habe aufgrund deren abstoßenden Geruchs keine einzige essen können.
Das Nachtischbuffet bietet TK-Windbeutel, diverses Dosenobst und zwei oder drei frische Obstsorten. Dazu noch Wackelpudding und gebackene Bananen.

Wir waren aber nicht nur vom Essen, sondern auch vom Personal enttäuscht. Auf Nachfrage, ob es geschmeckt hätte und wir dies verneinten wurden wir angeschaut, als hätten der Kellner dies noch nie gehört. Als wir unsere Kritikpunkte erklärten antwortete er nur patzig, dass alles frisch wäre und lief vom Tisch weg.

Wir können den Rote-Sonne-Hype keinesfalls verstehen. Für das Geld, das man für das Buffet bezahlen muss kann man auf jeden Fall etwas anderes, besseres erwarten!

Nachdem dieser Imbiss vor kurzem seine Räumlichkeiten vergrößert und neu gestaltet hatte,bekam ich heute nun endlich die Gelegenheit diese mir anzuscheuen und gleichzeitig mein"Mittagessen"dort vor Ort einzunehmen.
Ich war überrascht über den großen Andrang,fand aber trotzdem ein Plätzchen an den kleinen Tischen im Lokal.
Der von mir bestellte Döner,der ausschließlich aus Rouladenfleisch hergestellt wird,schmeckte mir,-die Zutaten waren frisch und das Fleisch wurde frisch geschnitten.
Neben versch.türk.Speisen wie Döner,Lahmacun,Pide,Pizza,etc wird täglich ein frisch zubereitetes Mittagessen angeboten.Das Personal war sehr freundlich.
Fazit:Bey`s Kepap hat meinen Test am heutigen Tage erfolgreich bestanden.-Macht weiter so,dann braucht ihr Euch um die Kunden und Gäste keine Sorgen zu machen,-Sie werden gerne weiter zu Euch in den Imbiss kommen!

Tolle, frische Brötchen. Sonntags super zum Kaffee und Kuchen. Im Sommer ist die Terrasse sehr schön, mitten in der Stadt.

Das ist mit Abstand der beste Döner in Nürtingen. Der Veggi Dönner ist klasse, sehr viel Gemüse. Die Sauce ist sehr erfrischend. Der Preis ist allerdings nicht angemessen.