"Mona Schrader & Tony Hohlfeld machen sich selbständig"
Geschrieben am 20.06.2015 2015-06-20
Tony Hohlfeld verlässt die "Ole Deele" zum Monatsende - war die überraschende Nachricht gewesen. Er war der Chefkoch in diesem Gourmetrestaurant. Seit 2012 war er für das Haus tätig gewesen – zuletzt als Küchenchef. Dort konnte er den Stern verteidigen, den sein Vorgänger Andreas Tuffentsammer erkocht hatte.
Aber: Junge Leute suchen echte Herausforderungen.
Viele Freunde seiner Küche fragten sich, wie es wohl weiter geht mit dem Sternekoch. Die Antwort ließ nicht lange auf sich warten: Ein eigenes Lokal in Hannover ist... mehr lesen
Jante
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Sternerestaurant
05112434
Marienstr. 116, 30171 Hannover
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ryanair456 hat Shandiz auf GastroGuide eingetragen
Neue Fotos von Restaurant Cosmopolitan in 30521 Hannover.
Restaurant Cosmopolitan ist jetzt auch auf GastroGuide
Münchner Halle auf dem Messegelände in Hannover in 30521 Hannover in hat neue Öffnungszeiten.
| Montag: | 11:00 - 23:00 Uhr |
| Dienstag: | 11:00 - 23:00 Uhr |
| Mittwoch: | 11:00 - 23:00 Uhr |
| Donnerstag: | 11:00 - 23:00 Uhr |
| Freitag: | 11:00 - 23:00 Uhr |
| Samstag: | 11:00 - 23:00 Uhr |
| Sonntag: | 11:00 - 23:00 Uhr |
11:00 - 17:00 am letzten Messetag
Aber: Junge Leute suchen echte Herausforderungen.
Viele Freunde seiner Küche fragten sich, wie es wohl weiter geht mit dem Sternekoch. Die Antwort ließ nicht lange auf sich warten: Ein eigenes Lokal in Hannover ist die Lösung.
Das Geschäftsführerduo schreibt bei facebook selber:
„Das "JANTE" ist ein atmosphärisches Restaurant, in dem Jedermann eine kreative Küche und außergewöhnlichen Wein genießen kann.
Angelehnt an das Jantegesetz des dänisch- norwegischen Schriftstellers Aksel Sandemose, greifen wir den Gedanken der Gleichheit auf, was sich vor allem im herzlichen und persönlichen sowie professionellen Service unseres Teams wiederspiegelt.
Unsere abwechslungsreiche Küche zeichnet sich besonders durch die beeindruckende Kombination von Aromenvielfalt, hoher Produktqualität und Präsentation aus.
Unser "JANTE"- Team freut sich auf Ihren Besuch und heißt Sie herzlich Willkommen.“
Reservierungen sind ab dem 15. Juli 2015 möglich: [email protected]
Freunde von kreativer Küche werden die Neuheit in Hannover sicher gerne besuchen.