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Urteil insgesamt: sehr zu empfehlen.
Unser Barbecue-Buffet:
Variationen hausgemachter Salatspezialitäten
Duett von Strauchtomate und Mozzarella
Kompostion von Netzmelone und Serranoschinken
Auswahl mediterran eingelgten Gemüsespezialitäten
Marinierte Maispoularde
Kotelett vom Müritzlamm
mit Mozzarella und Pesto gefüllter Schweinelachs
Ceriyakispieße vom Rind und Garnele
Toskana-Hähnchen
Wildlachs mit Fenchel und Orange
würzige Schweinenackensteaks
Amarettocreme mit marinierten Waldbeeren
Das Hotel Reitanlage Sommerstorf liegt ca. 10km von Waren/Müritz entfernt. Leider etwas versteckt, dafür aber inmitten der Natur. Wir genossen an einem kalten Abend das angebotene Barbecue-Büffet. Insgesamt sehr lecker und für jeden etwas dabei. Alles natürlich frisch
zubereitet. Besonders angetan waren wir vom Lachs auf Fenchel - einfach lecker. Einzig die angebotenen Dips hätten etwas kreativer sein können - dann wären es wahrscheinlich auch 5 Sterne geworden.
Urteil insgesamt: sehr zu empfehlen.