"Bodenständige Hausmannskost auf der schönen Sommerterasse genießen"
Geschrieben am 15.10.2020 2020-10-15 | Aktualisiert am 15.10.2020
Montag: | Ruhetag |
Dienstag: | ab 18:00 Uhr |
Mittwoch: | ab 18:00 Uhr |
Donnerstag: | ab 18:00 Uhr |
Freitag: | ab 18:00 Uhr |
Samstag: | ab 18:00 Uhr |
Sonntag: | Ruhetag |
Küche bis 21.30 Uhr
Montag: | 16:00 - 23:30 Uhr |
Dienstag: | 16:00 - 23:30 Uhr |
Mittwoch: | 16:00 - 23:30 Uhr |
Donnerstag: | 16:00 - 23:30 Uhr |
Freitag: | 12:00 - 24:00 Uhr |
Samstag: | 12:00 - 24:00 Uhr |
Sonntag: | 12:00 - 23:30 Uhr |
Feiertagen: 12:00 bis 23:30
"Immer wieder was Neues zu entdecken und gleichbleibend gut!"
Geschrieben am 22.09.2020 2020-09-22
"Vietnamesich - konzeptionell Lecker - der Bruder vom Scaramangas"
Geschrieben am 31.08.2020 2020-08-31
Das Buschhausen bietet sich immer wieder an, um nach einem Spaziergang/ Wanderung durch den Aaper Wald eine Rast zur Stärkung einzulegen. Wir machen das häufiger und mir ist der Düsseldorfer Senfkrustenbraten immer noch in Erinnerung. Medium gegrillt und ein krosses Senftopping - mir läuft schon wieder das Wasser im Mund zusammen... gibt es leider nicht immer.
Heute ist es zum Abschluss des Sommers jedoch was anderes:
gefülltes Bifteki + Pommes 12,90 €
Ein saftig gefülltes Bifteki mit guten Röstaromen. Ein Grieche kann das auch nicht besser.
Dazu dünne krosse Pommes und den obligaten Djuwetsch-Reis. Die Liebste war zufrieden.
Schnitzel mit Bratkartoffeln und Pfifferlings-Soße + Beilagensalat 16,80 €
Für mich gab das kross ausgebackene Schweineschnitzel und Bratkartoffeln.
Diese sind bestimmt schon entsprechend vorbereitet und werden nur noch mal "a la Minute" durch
die Pfanne geschwenkt. Daher waren diese ungleichmäßig warm und lätschig.
Dennoch durchaus lecker und die anschließende Kritik wurde auch aufgenommen. Der Tipp: bitte die
Bratkartoffeln kross gebraten bestellen - dann wird das auch umgesetzt.
Dieses kleine Minus wurde durch die Pfifferling-Soße mehr als kompensiert. Eine schmackhafte
Rahmsoße mit wirklich reichlich Pfiffelingen. Noch etwas mehr Pfeffer aus der Mühle - perfekt.
Also durchaus zu empfehlen.