Niedersachsen

Wir hatten Lust auf Pizza und sind sind zum Pronto Pronto gelaufen. Von außen sieht es mehr wie ein Imbiß aus, aber der Gästebereich ist gemütlich eingerichtet. Im vorderen Teil läuft der gut gehende Außer Haus Verkauf. Wir bekamen sofort die Karte und die Getränke wurden abgefragt. Wir bestellten 2 Apfelschorlen, welche auch zügig gebracht wurden. Dann bestellten wir 2 Pizza Andy mit Scampi, Parmesan, Knoblauch, Spinat, Gorgonzola und Ruccola. Nach kurzer angenehmer Wartezeit wurden die Pizzen gebracht. Einfach nur lecker, der Teig knusprig, der Ruccola ganz frisch. So, wie es sein soll. Es wurde auch nachgefragt ob alles in Ordnung wäre und wir weitere Getränke wünschen würden. Hier gehen wir bestimmt noch einmal hin.

Wir waren mit 2 Personen hier zum Abendessen. Haben abends angerufen, ob noch ein Tisch frei wäre. Antwort: Kommt einfach vorbei, kriegen wir hin. Gesagt getan, Nochmal ein Parkticket für´s Auto gezogen, denn in Norden Norddeich sind die meisten Parkplätze kostenpflichtig. 
Sofort einen Tisch bekommen, die Karte kam und Getränke wurden abgefragt. Die Getränke kamen zügig und das Essen wurde abgefragt. Wir bestellten die Plattfischpfanne für 2 Personen mit Bratkartoffeln und Salat. Nach angenehmer Wartezeit kam das Essen in einer großen Pfanne auf Bratkartoffeln, den Salat gab es vorweg. Es war eine gute Portion mit viel Bratkartoffeln, welche knusprig gebraten waren. Sehr, sehr lecker. Der Fisch war saftig gebraten und gut von der Gräte zu lösen. Nach dem Essen wurde abgeräumt und die Chefin stellte 2 Pinnchen mit 2 verschiedenen Schnapsflaschen ( Ouzo und Johannisbeerlikör) auf den Tisch, Prost. Tolle Idee. Nach dem Absacker haben wir bezahlt und werden das Fischhuus bestimmt weiter empfehlen und wieder besuchen.

Im Seestern kann man keinen Tisch reservieren. Das heißt, es steht eine kleinere oder grössere Schlange vor dem Lokal und wartet auf Einlass. Nicht weiter schlimm, man hat viel Spaß mit den anderen Wartenden. Nach ca 20 Mi9nuten Wartezeit wurde uns ein Tisch angewiesen, die Karte wurde sofort gereicht und die Getränke abgefragt. Trotz der vielen Gäste ein entspanntes und sehr freundliches Personal. Die Getränke kamen zügig und wir bestellten als Vorspeise 1 Krabbensuppe, zum Hauptgang Kapitäns Fischteller, Schnitzel Fischermann mit Krabben, Medaillons mit Champignons sowie 1 kleine Portion Miesmuscheln und kleine Ofenkartoffel mit Krabben. Das schöne hier ist, man kann eine kleine Portion, normale Portion oder große Portion bestellen. Auch eine Umbestellung der Beilagen ist problemlos möglich. Nach kurzer Wartezeit kam die Suppe, und nicht viel später die Hauptspeisen. Alles sehr lecker. Und sehr aufmerksamer Service, der immer mal wieder nach Getränken fragte oder ob alles OK wäre. Sehr angenehm. 
Man muss halt ein wenig Zeit einrechnen, bis man einen Tisch bekommt, aber es lohnt sich

Spontan sind wir im Smutje eingekehrt und hatten Glück, noch einen Tisch zu bekommen. Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zum Tisch gebracht. Die Karten wurden angereicht und die Getränke abgefragt. Wir bestellten uns beide die Hafen-Liebe: drei verschiedene Fischfilets mit hausgemachter Sauce Remoulade, Bratkartoffeln und Retro-Gemüse. Der Fisch war sehr saftig gebraten und die Beilagen sehr lecker. Sehr zu empfehlen. Bei unserem nächsten Besuch in Norden kehren wir hier bestimmt wieder ein.

Wir waren mit 4 Personen hier 17.30 Uhr zum Abendessen, da ab 19.00 Uhr alle großen Tische vorbestellt waren. Da das Lokal immer sehr gut besucht ist, empfehle ich eine Tischreservierung. Uns wurde ein Tisch zugeteilt und gleich danach ein größerer mit Eckbank empfohlen, da wir ein Kleinkind dabei hatten und dieses auf der Bank dann bespaßen konnten. Die Karten wurden angereicht und die Getränke aufgenommen. Diese kamen auch zügig und das Essen wurde bestellt: Frittierte Muscheln, Ziegenkäse, Fischsuppe und Hirtenkäse vorweg, als Hauptgang Wiener Schnitzel, Kutterscholle, Pfannenfisch und Seehecht. Die Vorspeisen kamen nach kurzer Zeit und waren sehr lecker. Die Fischsuppe hatte viel Einlage von Fisch, Garnelen und Gemüse. Nach angenehmer Wartezeit kam der Hauptgang und war auch sehr lecker. Es war ein sehr freundlicher und zuvorkommender Service.

Am Sonntag, dem 2.10.2022 waren wir zum Urlaubsabschluss in der Krone mit 4 Erwachsenen und einem Kleinkind zum Abendessen eingekehrt. Wir hatten einen Tisch auf 19.30 reserviert. Beim eintreffen wurden wir freundlich begrüßt und der Tisch zugewiesen. Dann kamen die Karten. Die Getränke wurden aufgenommen, 2 Cola light, 1 Apfelschorle und 1 Weizen alkoholfrei. Nach ca. 15 Minuten kamen die Getränke und die Speisen wurden aufgenommen. 3 Krabbensuppen und 1 mal Pomodore Ripieni. Zum Hauptgang 2 mal Garnelenempfehlung, 1 mal Gamberoni und 1 mal Grillplatte für 1 Person. Die Vorspeisen kamen nach ca. 20 Minuten zusammen und waren sehr schmackhaft. Dann nahm das Unglück seinen Lauf. Es dauerte. Zwischendurch wurde ein Marsala ausgegeben. Dann kamen nach ca. 1/2 Stunde die 2 Portionen Garnelenempfehlung. Dann kam die Bedienung und sagte, es wäre ein Fehler passiert und 2 Gerichte wären vergessen worden und würden nachgeliefert. ca. 20 Minuten später kam dann das Essen. Auf dem Salat war kein Dressing, der Dip zu den Gamberoni fehlte, die Spaghetti al Olio als Beilage waren viel zu lange in der Pfanne und knusprig und nicht gewürzt. Die Pommes frites zum Grillteller hatten auch kein Gewürz gesehen. Die Bedienung entschuldigte sich noch mal, ein Kollege meinte, es wäre jemand ausgefallen und darum das Cahos an unserem Tisch. Aha. Getränke wurden auch nicht mehr abgefragt. Die nachgelieferten Essen wurden nicht berechnet, zusammen 37,40€. Da der Kleine langsam unruhig wurde und gewickelt werden musste, haben wir bezahlt und sind nach über 2 Stunden dann endlich fertig gewesen. Auf der Rechnung steht als Bedienung: Chef. 

Wir werden dieses Lokal nicht weiter empfehlen und auch nicht wieder besuchen. 

Waren heute zu meinem Geburtstag dort,es gab Scholle mit Kartoffeln,Schweinelachs mit Hollandaise und Pizza Harpstedt und dazu jeweils einen Beilagensalat.Es war wie immer sehr lecker und tolle Bedienungen die immer sehr aufmerksam sind und ein toller Chef der die besten Cocktails macht.

Unsere Tochter aus Franken war zu Besuch. Da steht eine Kanalfahrt in Greetsiel immer auf dem Programm. (Wer mal nach Greetsiel kommt sollte diese unbedingt mitmachen )Beim anschliesenden Rundgang durch den Ort überraschte uns am Hafen ein starker Regen,so das wir die  für später geplante Einkehr vorgezogen haben und in das Fischerhuus eingekehrt sind. Die weibliche  Servicekraft hat uns freundlich empfangen und uns einen Tisch angeboten. Sie war während unseres Aufenthaltes durchwegs freundlich und aufmerksam, wobei wir den Eindruck hatten das es schon ein wenig "einstudiert bzw angelernt " rüberkam. Aber immer noch besser wie umgedreht.
Verzehrt hatten wir 2 Stück Erdbeerkuchen mit Sahne für je 3,90 €  2x Cappuccino für je 3,50 €  1 Spezi 0.40 l für 5 € und eine Apfelsaftschorrle 0,40 l für 5,40 € und 1x Holl. Kibbelinge für 13,90 €
Der Kuchen war (meiner Meinung nach) eine gute Bäckerware. Die Kibbelinge waren laut meiner Tochter gut,aber sie meinte das Sie diese woanders schon besser gegessen hatte.
Im großen und ganzen , man dort einkehren ohne was falsch zu machen,aber es geht auch besser.

Meer sehen war heute angesagt, und dazu ein kleines Mittagessen in Duhnen am Strand. Da suchten wir erst einmal ein nahes gelegenes Parkhaus, weil im Regen laufen wir nicht so gerne. Das fanden wir beim „Thalassozentrum ahoi“ und kostet ohne Schwimmbadbesuch 5 € in der Stunde.
Im Bistro Leuchtfeuer Duhnen hatten wir einen Fensterplatz reserviert, und konnten so sehr schön auf die Wesermündung, Neuwerk und den vielen gelben Strandkörben sehen.
Als Getränk wählten wir fritz kola und grünen Tee. Als Speisen nahm ich die drei Friesentapas und den GALLOWAY-BURGER *PREMIUM*, meine Gattin den VEGAN SWEET POTATO- & BEAN-BURGER.
Das schmeckte alles sehr gut, schlägt aber mit 51 € voll durch, das macht die Lage am Strand und die Aussicht aufs Watt.
Die Bedienung war freundlich, die Toiletten sauber, obwohl sie öffentlich benutzt werden können.

Aus dem Norderneyer Nordsee Magazin:
„Und schon lange nicht mehr geöffnet ist das Lieke Deeler. Dort hängt seit Monaten ein Schild im bereits verstaubten Fenster: „Liebe Gäste. Das Restaurant ist zurzeit geschlossen.“
Auf der Homepage ist nichts von Schließung zu lesen. Allerdings funktioniert die dort vorgesehene Reservierung über OpenTable nicht.

Ich war in diesem Jahren bereits zu zwei Kurzurlauben auf Borkum. Bei meinem ersten Besuch in diesem Jahr kam ich rein zufällig ins "Columbus". Ich kannte die Lokalität aus früheren Jahren und war nie wirklich begeistert.
Aber bei den jetzigen Besitzern, der Familie Fürst, habe ich mich vom ersten Moment an wohl gefühlt. Absolut erstklassiger Service und tolles Preis-/ Leistungsverhältnis. Die Qualität und Präsentation der Speisen und Getränke sind eine Wucht.
Die komplette Familie Fürst strahlt eine ehrliche Freundlichkeit aus ohne aufdringlich zu sein. Ich habe  das Lokal jeden Tag besucht und werde das bei meinem jetzt anstehenden Borkumurlaub wieder tun. Ich freue mich schön auf Sonntag!

Feuerwerk in den Herrenhäuser Gärten, und 2022 sollte es tatsächlich mal wieder stattfinden. Und deswegen trafen sich das Ehepaar Carsten1972 mit dem Borgfelder und seinem süßen Fan in Hannover. Relativ kurzfristig erweiterte ich mit meiner Frau unseren Aufenthalt in Hannover von einer Nacht auf zwei Nächte, weil uns Kollege Tischnotizen zu einem wunderbaren Abendessen zu sich nach Hause eingeladen hatte. Schon dort würden wir den Borgi mit seiner Ehefrau treffen, denn die beiden waren ebenfalls eingeladen. Der Freitagabend war ein vollendet schöner Genussabend, bei dem wir uns an den Kochkünsten von Tischnotizen und seinem Ehemann erfreuen konnten. Und wie es so ist, wer gut isst, muss auch gut trinken. Das taten wir, wie man hier sehen kann.

Und das führte dazu, dass wir am späten Samstagnachmittag für unser Abendessen vor dem Feuerwerk nicht ganz so euphorisch dass Thema Weinbar mit Leben füllten. Obwohl der Borgi sich eine Riesenmühe gab, uns einen Wein schmackhaft zu machen. Der "Feldmarschall" Müller Thurgau vom Südtiroler Weingut Tiefenbrunner war ein interessanter Wein, litt aber darunter, dass wir am Vorabend nur ganz knapp einem famosen Hangover entgangen waren. Die Vince Weinbar, Schwester-Betrieb des schon von mir besuchten Vince Restaurants 

https://www.gastroguide.de/restaurant/251831/restaurant-vince/hannover/bewertung/38947/

gibt sich wirklich alle Mühe, dem Kunden gute Weine nahe zu bringen. Die Weinkarte lässt sich auf der HP einsehen, und im Gastraum bewundert man die schönen Weinschränke.

Links die Weißweine in einer verlockenden Vielfalt.

Rechts die Roten in einer separaten Klimakammer.

Grund für meine Reservierung war die durchgehende Küche zu den Öffnungszeiten. So kann man etwas früher essen und trotzdem rechtzeitig in den Herrnhäuser Gärten das Feuerwerk anschauen. Gegen 16 Ihr trafen meine Frau und ich an der Theaterstraße 1 ein, mit Blick auf die Oper von Hannover. Es gibt vorne Barplätze mit Blick auf die Küche oder auf die Straße. Weiter hinten große Sitznischen für jeweils 4 (gemütlich) oder 6 (etwas intimer) Gäste. An einem Punkt muss das Team der Weinbar noch arbeiten. Eine Garderobe fehlt wirklich. Zwar wurde das fehlen nonchalant mit einer Entscheidung zwischen mehr Weinschrank oder Garderobe weg gelächelt, aber man weiß dann wirklich nicht wohin mit seinen Regennassen Mäntel und weiterer Garderobe. Im Keller bei den Toiletten wäre doch Platz.

Hunger hatten wir aber alle Vier! Und die auf der HP einsehbare Karte enthielt viele verlockende Angebote. Ich hatte mir einen Plan zurecht gelegt und fragte den jungen Mann nach einer möglichen Umsetzung dieses Plans. Und die Antwort, ob man im Tapas Style hintereinander weg bestellen konnte, bis man satt war, war ein klares "kein Problem". Fein, dann durfte es ja los gehen. Bei Gang 1 herrschte sehr schneller Konsens, es sollte die Bouillabaisse sein.

Wir vier bekamen einen vorgewärmten Teller vor uns platziert. In dem laut Karte Garnele und Kabeljau sein sollten. Etwas Pulpo und Frühlingszwiebel war auch noch zu erblicken. In einer zweiten Runde kehrte der junge Mann zurück an unseren Tisch und goss über diese Zutaten im Teller eine gute Fisch-Bouillon.

Im Ganzen war das eine sehr gute Fischsuppe, aber doch etwas weit weg vom namensgebenden Original aus Marseille. Den vier Fischliebhabern am Tisch hätte die Bouillon sehr viel kräftiger noch besser gefallen. A part wurde noch Sauce rouille auf Röstbrot serviert. 

Trotzdem, wir hatten einen guten Einstand in das Angebot der Küche der Vince Weinbar. Ab und zu nippten wir auch am Südtiroler Wein. Erstaunlicherweise waren sich alle Tischgenossen auch bei Gang 2 einig, die Küche hatte uns ganz sicher jetzt schon über alle Maßen lieb dafür. Viermal "Onsenei Le Creuset" übergab der junge Mann als Order für Gang zwei in die Küche. 

In einem erwärmten kleinen Gusstopf kam unsere Order an den Tisch. Bei der Kombi von Onsenei mit Trüffelschaum, Selleriepüree, Babyspinat und italienischem Trüffel kann jetzt nicht von einem wirklichen Genuss-Risiko gesprochen werden. Schlotzig, Umami, das Onsen-Ei eher ein pochiertes bei mir, denn zu meiner Freude war das Eigelb noch flüssig. Wenn das dann sich mit so viel Trüffel vermischt,

ist der Carsten ein restlos glücklicher Mensch! Einzig die Sauce, der Schaum unten im Teller hätte meiner Meinung nach deutlich wärmer sein dürfen. Machte aber noch ein paar Minuten nichts mehr, denn er nahm die Wärme des Topfs auf. Lecker, sehr schöner Gang! Ein Blick in die Runde verriet nun mehr Arbeit für die Küche. Meine Frau streckte die Waffen, für sie nur noch ein Espresso als Abschluss. Borgis süßer Fan blieb sich treu und schloss ihr Essen mit einem Dessert.

Nicht probiert von mir, aber die Dame mir schräg gegenüber äußerte Gefallen an der schön schlicht dekorierten Crème Brûlée aus Tonka Bohne. Borgi überschätzte im Nachhinein mit seiner finalen Order den verbliebenen Hunger. 

Diese Jausenplatte wurde offeriert als "geht immer zum Wein"! Aber vermutlich nicht mit dem Gedanken, sie als dritten Gang nach Suppe und Püree zu bestellen. So kam ich in den Genuss von sehr feinen Wurst- und Schinkenwaren. Hervor zu haben dass sehr gute Brot, dass aus der Bäckerei kommt, die für Jochen Gaues seine Brote weiter backt. Dieses gute Brot begleitete auch meine finale Order.

Land und Meer nannte sich mein finaler Gang. Bestehend aus zwei Komponenten, zum einen 
Tatar vom Balik-Lachs mit Creme fraiche, Zitrone und Wildkräutersalat.

Zum anderen gab es US-Beef Tatar mit Wachtelei, Teriyaki, Trüffelmayonnaise, italienischem Trüffel. Beide Tatar waren schön naturell angerichtet, für meinen ganz persönlichen Geschmack hätte es über diesen beiden natürlichen Tatar nicht so viel Zutaten gebraucht.

Aber das ist eine sehr persönliche Einschätzung eines Genießers, der gerade bei hochwertigen Hauptzutaten nicht so viel Bohei drum herum mag. Nichts destotrotz, auch bei mir ein schöner Abschluss.

Der Service wurde von dem schon angesprochenem jungen Herrn sowie dem augenscheinlichen Chef erledigt. Das klappte alles zufriedenstellend gut! Nach dem bezahlen ging es durch Nieselregen zur Tram und damit nach Herrenhausen. Glücklicherweise hörte es rechtzeitig auf zu regen, und wir konnten ein schönes Feuerwerk genießen. Schöner Abschluss eines genussreichen Tages. 

Dann komm ich mal zum Fazit. Ein kleines bisschen Schickimicki (siehe Bericht zum Vince Restaurant) ist auch hier gewollt. Das geht aber bei dieser Lage auch nicht wirklich anders. Konzept und Angebot müssen ja auch durch entsprechend spendierwillige Gäste (Ruinard Rose mit Eiswürfeln drin!) finanziert werden. Trotzdem haben wir uns wohl gefühlt. Das Konzept ist schlüssig, und auch abseits von Schickimicki für den Genießer verlockend, wenn man die Preise der Angebote studiert. Wir kommen wieder, vermeiden vorher einen Abend bei den TiNos und dann verkoste ich auch ein paar Weine, die mich in der Weinkarte anlächeln! 

Für alle die hier Urlaub machen ist ein Besuch im schönen Küstenort Greetsiel zu empfehlen. Empfehlenswert ist auch eine Grachtenfahrt auf den Greetsieler Kanälen. Nach einem Bummel durch den Ort ist ein Besuch im Grand Cafe für uns immer Pflicht .Die Eisbecher sind immer sehr gut. Auch die Speisen sollen gut sein,haben wir aber noch nicht getestet.Wir  hatten Erdbeerbecher für 8,20 € Spaghetti Eis für 6,80 € Erdbeerspaghetti Eis für 8,20 und Cappuccino für 3,20 € . War alles wie gewohnt gut. Allerdings auch hier anscheinend das Problem wo die meisten Wirte haben,es gibt zu wenig Personal.Da leidet der Service etwas darunter,war für uns aber kein Problem.
Wir kommen auf jeden Fall wieder

Wir wurden nach dem Essen aufgefordert den Tisch freizumachen Getränke nur an der Theke oder Draußen an den Biertischen.Es war nicht gerade mild draußen daher unzumutbar aber das stört den Wirt nicht.
Wahrscheinlich verdient er an Getränke nicht genug!Unsere Freunde die auch noch etwas trinken wollten aber nicht essen tja das ging nicht nur draußen da an der Theke nur für 2 Personen platz war.Von wegen Bierbar-Pup usw.nur Speisen ist gewünscht.
Nie wieder !!!

Das Rewend ist noch relativ neu, aber man kann dort lecker essen gehen. Auch der Service und die Preise stimmen.

Schluss, aus, vorbei! Zehn Jahre war die "Düne 13" der Puls der Nordsee-Insel Langeoog. Zehntausende Urlauber feierten im bekannten Nachtclub während der Saison das Leben. Mittendrin: Ron Piekarski (38), ein Chemnitzer, den es 2012 in den Norden zog. Für den Bar-Betreiber ist es ein emotionaler Abschied - zum Glück nur auf Zeit. 

Kommenden Mittwoch öffnet Ron Piekarski (38) seine geliebte "Düne 13" ein letztes Mal.
Die letzte Wochentafel ist geschrieben. Ab September bleibt die "Düne 13" für zwei bis drei Jahre geschlossen. Grund: Der Investor will das Lokal grundsanieren.
Für Betreiber Ron Piekarski war die Nachricht der Schließung ein Schock. "Ich habe den Laden seit 2013 gepachtet. Wir haben Corona überstanden, sind hier eine echte Institution geworden." Ohne den Club sei das Nachtleben auf der Insel deutlich langweiliger.
Nach der Renovierung will der Chemnitzer, den viele noch von "Starlight", "Fiesta" und Co. kennen, aber wieder durchstarten. "Wir haben die Garantie, dass wir danach wieder rein können."

Um in der Zwischenzeit weiterhin Geld für sich und seine Mitarbeiter zu verdienen, probiert Piekarski was Neues aus. Statt Bier und Cocktails will der Gastronom künftig Café und Kuchen servieren. Das neue Lokal im Dorfkern wird "Lieblingscafé" heißen.

Bis zur Eröffnung gibt's noch viel zu tun. Das Inventar von der "Düne 13" wird in einem Container eingelagert. "Es fühlt sich für mich hier selten wie Urlaub an. Ich war dieses Jahr vielleicht dreimal am Strand. Gastro ist ein harter Job, aber damit habe ich mir vor zehn Jahren einen Traum erfüllt." Der soll nach der Schließzeit mit Café und Bar weiterleben.

gefunden bei: https://www.tag24.de/chemnitz/lokales/vor-zehn-jahren-auf-langeoog-eroeffnet-chemnitzer-muss-nordsee-bar-schliessen-2592730?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=fb-post-dresden&fbclid=IwAR0TdVGNVT-01us1DooSdKv9xFldHXpQgcqZsxWOAcfr3uN9AFSYdh_BUoY

Das Eis war okay, zwar an Bechern wenig Auswahl und dafür teurer als andere Eiscafes in Hannover, dafür war die Bedienung unverschämt. Ich war mit 2 Teenagern und meinen 18 Monate alten Zwillingen da. Als erstes wurden wir völlig grundlos angesprochen, dass dort Handyspielverbot sei (keiner hatte ein Handy in der Hand), dann wurde erwartet, dass die Kleinkinder etwas bestellen und hatte keine Verständnis, dass sie dafür zu klein sind. Beim Bezahlen (ich gab 4 Euro Trinkgeld) sagte die Bedienung lautstark: na wenigstens das!
So bin ich noch nie behandelt worden, nie wieder dort!

Wir haben bei Brüers unsere Hochzeitsfeier am Wochenende gefeiert. 

Das essen war wie immer phantastisch und kam unglaublich gut bei den Gästen an. Aber das sagt man ja immer.... ;)

Was uns wirklich gefreut hat wie sehr man auf unsere Ideen bezüglich der Feier eingegangen ist und mit uns zusammen die Speisekarte erstellt hat. Zugegeben wir haben davon nicht sehr viel Ahnung und haben uns da mehr beraten gelassen. Mit einer guten Mischung aus allgemein bekannten Speisen und etwas besonderer Dinge wie Wild. Selbst auf kleine Anmerkungen ist man super eingegangen und hat uns selbst mit gut gemachten Nachtisch der sonst nicht auf der Karte steht überrascht. 

Kennzeichnungen für Veganer und Glutenfreie dinge wurden bereit gestellt und organisiert, was ich bei vielen anderen Feiern nicht erlebt habe. 

Das Personal während der Feier war dezent im Hintergrund und hat die Gäste gut versorgt. Selbst bei den exotischen Getränke wünschen wie Kirschbier und Met wurde uns gut geholfen das die Feier ein voller erfolgt wurde. 

Selbst am nächsten Tag nach der Feier nahm man sich noch Zeit für uns und hat einen gemütlichen längeren Plausch gehalten. 

Alles in allem sind wir sehr zufrieden und würden jedem weiterempfehlen dort eine Feier zu buchen.

Das Lokal ist relativ neu,und ich habe hier schon unterschiedliche Meinungen gehört. Wir waren mit unserer Tochter und Schwiegersohn heute auf Spiekeroog.Nach dem auf dem Rückweg 2 Lokale zu hatten wo wir testen wollten hatten wir die Idee es hier zu versuchen
Hier war vorher viele Jahre ein chinesisches Lokal ansässig.Nach etlichen Jahren Leerstand hat dann der jetzige Betreiber das Restaurant Krone eröffnet. Das Angebot ist vielfältig, Pizzas,Nudelgerichte, Fleischgerichte, Salate,Tapas.  Wenn das Angebot so vielfältig ist bin ich immer etwas skeptisch,aber wir waren von der Qualität der Essen dann doch überrascht 
Ausser einer Gruppe die eine Feier hatte ware ausser uns nur noch 1 Tisch besetzt. Lag vieleicht daran weil es schon 20 Uhr war.
Wir wurden sehr freundlich begrüßt und auch zeitnah die Karten gebracht. Mit den Getränken haben wir auch die Vorspeisen bestellt.
Bruschetta für 5 € und Carpaccio Classico für 11.50 € War beides sehr gut und reichlich.
Mit den Getränken wurden uns auch für jeden ein Marsala serviert.
Zum Essen hatten wir Tortelini in Sahnesoße überbacken für 9.50 € Penne in Gorgonzolasoße mit Hähnchen für 13.50 €, Hähnchenfilet Hawaii  mit Käse überbacken für 17€ ,Pizza Mista für 10.90 € und Calcone für 11.90 €.Die Piyyas waren sehr gross und lecker.Die Nudel  in ausreichender Portion und auch sehr gut.Auch das Häh nch en Hawaii hat meiner Tochter gemundet. Es wurde auch mehrmals nachgefragt ob alles zu unserer Zufriedenheit ist.
Die Getränkepreise sind wie in Norden fast üblich im mittleren bis oberen Bereich 
Weizenbier alkoholfrei 0.50l  5.30 € Mexzzo Mix 0.40 l  4.60 € Wassexr 0.25 l  2.90 €
Im großen und ganzen waren wir zufrieden und werden wohl wiederkommen.
Ein paar ( für uns belanglose) Kleinigkeiten gibt es schon zu Bemängeln.Die Musikbeschallung hat nicht so richtig zum Lokal gepasst.
Die Servicekraft wirkte auf uns etwas unsicher, (Neu?) die Vorspeisen wurden kurz vor den Getränken serviert,und zum bezahlen musste man an die Theke kommen.
Dafür war der Service sehr freundlich und ist auf alle unsere Wünsche eingegangen,da überseh ich schon mal so kleine   Anfängerfehler

Unserer Tochter mit Schwiegersohn aus Franken ist zu Besuch bzw Urlaub in Norddeich. Der normalerweise bei diesem Anlass  obligatorische gemeinsame Besuch eines hochgelobten Griechischem Restaurant in Norden kommt aufgrund schlechter Erfahrung dort nicht mehr für uns Frage . 
Wir haben uns dann entschlossen das Italia zu besuchen. Leider konnten wir wegen Regen und Gewitter nicht im schönen Gastgarten sitzen. Aber im Innenraum ist es auch sehr gemütlich. Seit unserem letzten Besuch 2014 wurde das Lokal gründlich renoviert. 
Wir hatten vorsichtshalber reserviert, was sich als hilfreich erwiesen hat.Wir wurden freundlich begrüßt und zu unserem Tisch  geleitet. Nach kurzer Zeit wurden die Speisenkarten gebracht und wyir wurden gefragt ob wir die Getränke gleich bestellen möchten oder ob wir uns erst die Karte ansehen möchten. Die Getränke wurden zügig geliefert und waren ideal  gekühlt.
Die Preise bewegen sich im oberen Durchschnitt.
Fl.Pellegrino Wasser 0.75 l 6,40 Euro.  Apfelschorrle 0.50 l 5 Euro. WYeizen alkoholfrei 0.50 l 5.20 Euro.
Antipasto Teller für 13 € war sehr reichlich.Bruschetta 7 € Salat mit Putenbrust 13.50 € Schweinefilet mit Zitronensoße Pommes und Salat 17.50 € 
Pizzas zwischen 12 und 14 € Dreierlei Nudel überbacken 13.50 € 
Wir waren alle mit den Essen zufrieden,besonders die Pizzas wurden gelobt.
Im Großen und ganzen ein gelungener Abend bei gutem Essen und freundlichem Personal. 

Meine Vorfreude auf einen schönen Abend auf der Kleine Burg endete eine Minute, nachdem wir Platz genommen und gefragt hatten, ob wir Wasser oder etwas zu trinken möchten. Ich fragte höflich, ob Pellegrino verfügbar sei, woraufhin ich schockiert war, dass die Kellnerin ein säuerliches Gesicht machte, als wollte sie sagen, wer in aller Welt so ein schreckliches Wasser trinken würde. Ich war schockiert über diese Unhöflichkeit und der Abend war für mich und meinen Gast ruiniert. Wenn es nicht so spät gewesen wäre, wäre ich aufgestanden und aus dem Restaurant gegangen. Jedenfalls fragte ich die sehr arrogante und selbstgefällige Kellnerin, was sie empfehlen würde, und sie brachte eines der Wasser, das natürlich eine Qualität hatte, die die Leute auf der Kleine Burg trinken konnten, und es hatte stattdessen einen sehr salzigen und stark mineralischen Geschmack des schrecklichen Pellegrino, den ich mild und geschmackvoll finde. In meinem Berufsleben bin ich ausgiebig um die Welt gereist und eine Sache, die mich wirklich stört, ist, wenn Sie für eine Dienstleistung bezahlen, ob Restaurants, Hotels oder was auch immer, und Sie das Gefühl haben, dass sie Ihnen einen Gefallen tun, um Sie zu verlängern Service, den sie anpreisen, aber das Geld sehr gerne annehmen und im Fall der Kleinen Burg nicht billig sind. Als ich also mein leckeres Kleine Burg verträgliches Wasser trank, wurde uns das Menü angeboten. Nachdem ich mir das Menü eine Weile angesehen hatte, entschieden mein Gast und ich uns für unsere Auswahl und gaben unsere Bestellung auf, diesmal jedoch bei einem anderen Kellner. Mein Gast entschied sich für „Tatar vom Rind“ und ich für die „Avocado Ziege“. Das 'Tatar vom Rind' kam auf einem sehr großen Teller an, der eher wie eine Auswahl an klein geschnittenem Gartengemüse aussah, ohne dass Tatare in Sicht waren. Nachdem mein Gast endlich das Gemüsesortiment durchgesehen hatte, fand sie ein paar Gramm Rindfleisch, aber nicht sehr viel. Als gebürtiger Franzose ist dieses Gericht eine Kleine Burg-Variante und hat absolut nichts mit echtem Tatarsteak zu tun. Meine 'Avocado-Ziege' kam an und das Gericht war wunderschön präsentiert, aber dann begann das, was ein Thema für den ganzen Abend werden sollte, Spaghetti-Gurke, Karotte, ein Tropfen orangefarbene Sauce usw. als zusätzliche Dekoration. Wie auch immer, die Avocado-Ziege war köstlich und die Kombination funktionierte fantastisch auf der Palette - ein Kompliment an den Küchenchef. Als nächstes bestellten wir beide den „Wilden Salat in Hausdressing mit Garnelen“. Beide Salate waren wunderschön präsentiert und frisch und die Garnelen waren leicht überzogen und gebraten, aber fast zu lang, was ein wenig Zähigkeit verursachte, aber immer noch sehr geschmackvoll war. Als Hauptspeise habe ich „Salzwiesenlamm Hoch 4“ und mein Gast die Haussuppe gewählt. Das Lammgericht kam, wie üblich mit Gemüsespaghetti dekoriert, aber mit einem mit Fleisch gefüllten Taco inmitten von Kräuterkartoffelpüree. Das Lamm war perfekt zubereitet, Medium Rare und eine sehr großzügige Portion, aber für einen solchen Preis würde ich nichts anderes erwarten. Das Lamm schmeckte sehr gut und die zusätzliche Sauce war gut gewürzt, aber nicht zu dominant, um den Geschmack des Lamms selbst zu zerstören, und ergänzte das Gericht perfekt. Leider war das Kräuterpüree kalt, schmeckte aber sehr gut und der Taco, na ja, über die Kombination mit Lamm muss ich noch etwas nachdenken. Die Suppe für meinen Gast war sehr schön angerichtet, aber für meinen Geschmack etwas zu viel Fett auf der Suppe, laut meinem Gast sehr geschmackvoll. Ich entschied mich für ein Dessert, aber mein Gast wählte 'Variation von der Erdbeere'. Ehrlich gesagt ist es sehr schwierig, ein Dessert zu ruinieren, wenn es mit frischen Erdbeeren und weißer Crunch-Schokolade zubereitet wird, und so war es auch bei diesem Dessert für meinen Gast. Die Atmosphäre des Restaurants ist sehr angenehm und die Präsentation der Gerichte ausgezeichnet, aber so schade, dass der Beginn des Abends meiner Meinung nach von einer sehr arroganten, selbstgefälligen Person ruiniert wurde, die mir einen Gefallen tat, um mir zu erlauben ihr Restaurant zu besuchen, aber ich bin froh, mein Geld zu nehmen. Eine Sache, die mich sehr gestört hat, war, dass ich darum gebeten habe, dass mir mein Wein gebracht wird, als das Lamm serviert wurde, aber stattdessen wurde der Wein sofort gebracht und ich habe ihn zurückgeschickt und dann wurde er wieder mit dem Salat gebracht, aber am Ende war es wurde schließlich wie gewünscht gebracht, als das Lamm serviert wurde. So schade, dass der Ton des Abends ruiniert wurde, aber wenn ich Oldenburg jemals wieder besuche, gebe ich der Kleine Burg vielleicht eine weitere Chance und vielleicht wird es besser und die Höflichkeit und der Respekt, die ein Kunde verdient, werden geehrt.

Juli 2021, der Borgfelder und der Carsten1972 sind zu Gast im Kesselhaus in Osnabrück und genießen die Küche von Randy de Jong. Wie nicht anders zu erwarten, wurde das ein wunderschöner Abend in Sachen Genuss von Speis und auch Trank (vielleicht etwas zu viel vom Zweiten). Jedenfalls traten wir beide den Weg zum Bahnhof ziemlich beschwingt an. 

https://www.gastroguide.de/restaurant/254514/kesselhaus/osnabrueck/bewertung/41291/

Mit einigen Schlenkern führte uns der Heimweg auch ganz nahe am Aleppo Streetfood Grill vorbei. Und unser doch recht angeheiterter Genuss-Kollege aus der Hansestadt Bremen musste von mir doch etwas nachdrücklicher daran gehindert werden, schnüffelnd wie ein Trüffelschwein seinen sofort erwachenden Gelüsten auf Gegrilltes aus der Levante zu folgen! Der letzte Zug in unsere Heimatorte stand kurz vor der Abfahrt!

Aber so betrunken war er dann nicht, dass er dieses olfaktorische Erlebnis vergas. Jedes Mal wenn ich Osnabrück für ein neues Treffen vorschlug, kam seine Antwort auf den Aleppo Grill bezugnehmend zurück. Er schien da wirklich Lust drauf zu haben. Und da ich es gerne sehe, wenn Freunde glücklich sind, schlug ich ihm vor ein paar Tagen kurzfristig einen spontanen Abendbesuch am Mittwoch, den 10. August, im Aleppo Grill vor. Ich musste nicht lange warten auf die positive Antwort, deren Wortlaut nicht dazu geeignet ist, hier veröffentlicht zu werden. Ich hatte an dem Nachmittag einen Termin in Osnabrück und mit dem anstehenden Treffen Abends würde es ein schöner Tag werden. Frau musste sich an diesem Abend selber verköstigen. 

So kam ich also um kurz vor 19 Uhr die Hamburger Straße hinunter gelaufen. Der Aleppo Grill befindet sich auf dem Gelände des alten zentralen und sehr großen Güterbahnhof von Osnabrück. Der Bereich lag sehr lange in einem Dornröschenschlaf und wird gerade erst entdeckt als Standort neuer Immobilienprojekte. Mal schauen, wie lange der Aleppo Grill dort noch seinen Streetfood Stand plus ausrangiertem Bus als Gästeraum bei schlechtem Wetter platzieren darf. 

Das Wetter war gut, den Bus würden wir nicht benötigen. Allerdings konnten wir uns nicht direkt vor dem Stand platzieren, der Chef von der jungen Grilltruppe (ausschließlich Herren) verwies uns mit den mitgebrachten Getränken auf die andere Seite der Bahnhofseinfahrt, etwas weg vom Stand befinden sich dort auch noch Tische. Dort aber durften wir frei schalten und walten. Was hat immer große Bedeutung, wenn der Borgi und der Carsti essen gehen? Der Wein natürlich! Levantinische Küche ohne Wein genießen? Unmöglich! Also teilte ich dem Borgfelder mit, dass ich einen angemessenen Wein einpacken würde, und angemessene Gläser. Am Tisch sah ich auch den Borgfelder an seiner Tasche nesteln. Auch er hatte eine Flasche Wein dabei. Prima, die Auswahl würde groß sein. Und ebenso die Freude beim Borgi über die guten Tropen, wie man sieht!
Anklicken für vollen Genuss!
Aus Diskretionsgründen ein Foto, dass nur Freude vermittelt, aber keine weiteren Details. Er hat ja noch ein weiteres Leben abseits von GG! Vom Borgi mitgebracht ein Wein aus dem Libanon! Was der alles im Keller hat, ich dachte da liegen nur zuckersüße Riesling Auslesen von der Mosel. Sein Wein war in Würde in seinem Keller gereift.
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Der wurde zuerst geöffnet und fand in meinem Gabriel Degustationsgläsern einen guten Partner. Ich habe ja keinen blassen Schimmer vom Weinbau im Libanon, aber unser Wein-Tausendsassa unterrichtete mich. Eines der bedeuteten Weingüter im Libanon, laut ihm eine klassische Bordeaux Cuvee. Mich erinnerte der Wein in der Stilistik eher an trockene Rote aus der Toskana. Aber wir tranken uns ran an den Wein! Borgi hatte die Jungs am Grill dann schon mal unterrichtet, dass sie sich Mühe zu geben hätten bei seiner / unserer ersten Bestellung. Bestellt am Wagen, wurden uns die Gerichte dann am Tisch serviert.

Zurückhaltend hatten wir uns eine Art Vorspeisenauswahl servieren lassen. Gebackenes und gegrilltes Gemüse auf einem Teller. Kartoffeln waren dabei, Zucchini, Aubergine und Blumenkohl auch. Aubergine und Blumenkohl waren meine Favoriten. 

Auf Teller zwei dann Falafel, die nur serviert werden durften, als die Jungs vom Grill Borgi zusicherten, dass die frisch zubereitet werden. Die Form der frittierten Kichererbsenklöpse deutete darauf hin. Dazu gab es noch eingelegte Paprika und Gurken, säuerlich mit Essig mariniert. Auf dem dritten Teller dann noch ein Klassiker, der immer dabei sein muss, wenn man levantinische Küche genießt.

Hummus, von dem ich mal hoffe, dass die Jungs den auch selber herstellen. Gut abgeschmeckt war er jedenfalls. Das Beschwerde-Management funktionierte auch! Borgis Klage über das nicht erwärmte Brot zu den Gerichten ließ sofort einen der Jungs bei uns aufkreuzen mit erwärmten Brot in Alufolie. Super! Wir quatschten und tratschten uns durch die Vorspeisen. Gegessen wird ganz authentisch mit den Fingern und Plastikbesteck, wer denn will. Ich dachte das wäre inzwischen verboten? Egal, ich war zufrieden mit Gang eins. Ich entließ Borgi mit carte blanche an den Grillstand für Gang zwei.

Lamm sollte es sein! Gute Wahl, ich mag das. Besonders in der levantinischen Küche! Zwei Arten der Zubereitung waren auf dem Teller, einmal aus Lammhack nach Art von Adana Kebab Spießen. Zum Zweiten kleine Stücke vom Filet, ich vermute vom Lammlachs. Beides kräftig gewürzt und sehr gut gegrillt! Ich nehme es vorweg, dass war der beste Teil von allen Speisen des Abends. Der Libanon Wein war leer, ich hatte eine Württembergische Cuvee vom Weingut Wöhrwag / Untertürckheim dabei und den Guts-Spätburgunder vom Ahr Weingut Kreuzberg, Flut Edition mit entsprechend verschmutzten Etikett. Unser Burgunder Borgfelder entschied sich natürlich für den Spätburgunder.

Final begab ich mich noch mal an den Grillstand und orderte noch einmal Geflügel vom Grill. Auch das wurde uns dann an den Tisch gebracht mit frischem Brot.

Das Fleisch kam aus der Hähnchen-Brust, und war in recht kleine Stück geschnitten und analog zum Lamm gewürzt. So kam es auf den Spieß und wurde gegrillt. Die größeren Stücke konnten gefallen, sie waren gut abgeschmeckt mit dem Gewürz. Die kleineren Teile der Spieße waren leider zu trocken geworden beim grillen, die konnten nicht mehr so gut gefallen. Insgesamt war das aber der einzige wirkliche Kritikpunkt an den uns verkosteten Gerichten an diesem Abend. Pünktlich für die Rückfahrts-Züge zwischen 21 und 22 Uhr beendeten wir unseren Abend am Grillstand auf der Güterbahnhofsbrache! 

Mir hat es gefallen! Was nicht unerheblich am Bremer Trink- und Essgenossen lag! Zeit mit dir ist immer "quality time", lieber Borgi! Die 2,5 Stunden haben sehr viel Spaß gemacht, die Weine haben gemundet und die Küche konnte bei unserem Abend mithalten. Vielleicht waren wir vor einem Jahr durch unseren Zustand etwas zu euphorisch in unseren Erwartungen, aber trotzdem haben wir gut gegessen! Im Sommer ist es dort wirklich (ein bisschen) gemütlich, so weit es das in einer Streetfood Küche sein kann und die Speisen sind hinreichend authentisch. 

...wenn man mexikanische fast food Küche mag. Ich hatte mir mal wieder vorgenommen, mit dem Fahrrad zur Arbeit zu fahren. Hin zum Büro per Bahn und Rad, zurück komplett per Rad ist das eine Strecke von etwa 34 Kilometern one way. Da meine Frau mir verkündet hatte, dass sie am Abend ihren Pflichten im Imkerverein nachkommen musste, nahm ich mir vor, auf dem Rückweg in Bad Bentheim noch nach einem Abendessen zu schauen. 

Um kurz vor 18 Uhr fuhr ich durch Bentheim und stellte fest, dass die versammelte Benheimer Gastronomie an Dienstagen eine konzertierte Aktion gegen die reichlich vorhandenen Gäste und (hauptsächlich niederländischen) Touristen fährt. Man schließt gemeinsam einfach mal zu, wen interessieren eine Einkehr suchende hungrige Menschen? Ich war schon so weit, mich damit abzufinden, erst zu Hause essen zu bekommen, als ich die Terrasse des Restaurants Zapata erspähte. Mit Gästen darauf, sehr vielen sogar. Ein "Streikbrecher", wie schön! Und ich konnte sogar einen Tisch bekommen, noch schöner! 

Also nahm ich Platz und schaute mir an, wohin ich mich da gesetzt hatte. Kollege Minitar hat ja schon mal einen Bericht geschrieben in 2015. Hmmm, mexikanisches , jedenfalls das, was wir hier serviert bekommen als mexikanische Küche, gerät normalerweise nicht auf mein kulinarisches Radar. Okay, jetzt war ich da, ich hatte Hunger, die Preise, die für die Speisen aufgerufen werden, stürzen einen nicht in die Privat-Insolvenz. Durst hatte ich auch, also erst mal ein Bier.

Mexikanisches Corona und Desperados Bier gibt es nur aus der Flasche. Also eines der belanglosesten deutschen Großbrauerei Pilsener, die man trinken kann. Durst löschen geht damit, genießen allerdings nicht. Die Karte steht auf der Homepage, und ich orderte eine kleine Vorspeise und ein Hauptgericht. Vorweg sollte es Mixed Mexican sein. 

Chorizo, Popper, Mozzarella-Stick, Onion Ring mit Salatgarnitur und BBQ-Dip verrät die Karte über die Assemblage mexikanischer Spezialitäten. Alles frittiert! Ist das so beliebt in Mexiko? Bis auf den Salat Convinience Küche auf Imbiss Niveau. Die Vinaigrette vermutlich auch ein Fertigprodukt. Sogar die Chorizo war in der Fritteuse gelandet! Das war kein Restaurant-Essen, sowas erwarte ich persönlich in einem Imbiss, aber nicht in einer Restaurantküche. Ich geben aber zu, hätte ich die Inhaltsangabe für den gemixten Mexikaner besser gelesen, hätte ich gewarnt sein können. Na dann, zur Hauptspeise, ein Burrito sollte es sein. 

Burrito con Chorizo war meine Wahl, die Karte erläutert den so: Tomatentortillas, gefüllt mit mexikanischem Reis, mexikanischer Paprikawurst, Mischgemüse, Salsa und Käse. Das war dann ein Sattmacher, der etwas besser gefallen konnte. Teigfladen gefüllt mit Gemüsepfanne wäre das Analogon in privaten meiner Küche. Die Chorizo versetzte das geschmorten Gemüse im Fladen mit etwas Würze. Reis gab noch Volumen, dass Ding machte satt. Das war okay, so wie es serviert wurde. Sicher keine überraschenden Aromen, aber akzeptabel. Dazu gab es noch mal einen Salat.

Der war exakt wie der Salat in der Vorspeise zubereitet und okay (Warum bereitet man etwas so einfaches wie eine Vinaigrette in den allermeisten Restaurants nicht mehr selber zu?). Was aber das hier in einem mexikanischen Restaurant zu suchen hat, verstehe ich nicht.

Pommes, und nicht mal besonders gut zubereitet, viel zu hell. Die vielen niederländischen Tischnachbarn würden über sowas gar nicht glücklich sein. Ich hatte gar nicht mit einer "Sättigungsbeilage" gerechnet, die braucht es bei den Burritos wirklich nicht. Nachher sah ich, dass man auch Reis als Beilage hätte bekommen können, gefragt wurde ich bei der Bestellung aber nicht. Nun denn, für mich sind Pommes keine Beilage für ein mexikanisches Gericht.

Der Service hatte sehr gut zu tun, zwei junge Damen und ein Herr mussten sich um eine komplett belegte Außenterrasse und viel Besucher im Gastraum kümmern. Das bekamen sie recht ordentlich hin, auch wenn ich (besser meine Hose) Opfer eines "Glas-Umkipp-Unfalls" wurde. Aber das kann passieren, sonst war das okay bis gut!

Komme ich mal zum Fazit einer kurzen Einkehr in das mexikanische Restaurant Zapata. Ich muss da nicht wieder hin, Zuviel Convienience, zu viel Frittiertes, zu wenig authentisches Küchenhandwerk. Es gibt so schöne Dinge in der mexikanischen Küche, Avocado Creme, Saucen mit Kakao drin, viele Aromen, die wir in Europa nicht kennen, dass würde ich gerne in einem mexikanischen Restaurant erleben. Ich gestehe aber dem Restaurant zu, dass der Großteil der Gäste die Speisen genauso wie sie serviert werden gut findet. Und das Gebotene honoriert bei den Besuchen. Auf der Karte findet sich nicht umsonst ein Schnitzel "Jägerart". Wer das alles so mag, der ist hier gut aufgehoben, ich nicht. 

Ryanair fragte vor einer Woche an, ob wir Lust hätten mit Ihm und seiner Frau ins Beef & Reef zu gehen. Wir hatten. Wir verabredeten uns für Freitag, den 27. Um 18:30 Uhr. Wir bestellten also ein Taxi für 18:15 Uhr. Der Fahrer war pünktlich, und es konnte losgehen. Das Ziel sagte dem Fahrer nichts, aber er hatte ein Navi. Außerdem war ich ja an Bord (eingeboren, Telegrammzusteller, Krankenwagenfahrer, Taxifahrer, 30 Jahre Praxis mit Hausbesuchen). Die kleine und kurze Straße vor dem Restaurant wird durch ein haltendes Fahrzeug vollständig blockiert. Wir beeilten uns somit, zügig  das Auto zu verlassen. Man betritt das Lokal über eine kurze Treppe mit zwei Stufen. Die Stufen sind recht hoch, also für einen Rollstuhlschieber schwer zu bewältigen. Da der Freitag einer der ersten Tage ohne MNS-Pflicht war, betraten wir unmaskiert den Gastraum. Kontrollen des Impfstatus gab es nicht. Nachdem wir die Reservierungsdaten genannt hatten, wurden wir zu einem Tisch geschickt, der leider sehr akustisch ungünstig im Restaurantbereich vor einer sehr hohen Mauer liegt.  Wir nahmen Platz, und genau um 18:30 rief Ryanair an, um eine kleine Verspätung bekannt zu geben. Ich nutzte den Kontakt, um zu klären, ob die beiden auch je ein Glas Ruinard rosé als Aperitif nehmen würden. Sie wollten. Champagner ist im Beef & Reef etwas Ungewöhnliches, das sich nicht auf der Karte findet. Bei vier Gläsern habe ich aber kein schlechtes Gewissen, dem Restaurant einen finanziellen Schaden zuzufügen. Wie meist, findet sich auf der Karte nur Prosecco. Ich werde nie begreifen, warum ein günstiger Cava so selten angeboten wird. Ich glaube, Ruinard macht der Gastronomie Angebote, die man nicht ablehnen kann. Denn auch unser  Stammitaliener, das Tesoro, ist auf Ruinard umgestiegen.
Tischdeko1
Tischdeko2
Die Serviceleistungen im Beef&Reef sind wie immer recht gut. In Ermangelung von angestelltem Personal wird hier viel von den Chefs selbst erledigt.
Glasfront vorn und Mauer
Eine Flasche Loona feinperlig bestellten wir, ebenso eine Flasche des weit verbreiteten Roten Doppio Passo.
Als Vorspeisen orderten wir fast alle einen Salat, Caesars salad, Salat Burrata und als warmes Gericht Spargelravioli.
Durststiller Wasser
Als Hauptgericht nahm ich wie meist das 350-Gramm-Entrecote medium rare mit Bratkartoffeln. Meine Frau mit ihrer extremen Abneigung gegen sichtbares Fett und Sehnen beschied sich mit 200 g Filet. Grünzeug ist immer hinreichend  und gut gezupft auf den Tellern. Die Bratkartoffeln hatten gerade so ausreichend Bräunung erlangt.
Auf ein Dessert hatte niemand mehr Appetit. Rynair bestellte sich noch einen Haselnusssgeist, andere ein Glas Sion Kölsch und einen Espresso.
Filet mit Beilagen
Entrecote
Ich zahlte 277 Euro per Karte und rundete bar auf 300 auf.
Es war ein netter Abend ohne Lücken beim Gesprächsstoff. Da der Taxihalteplatz in unmittelbarer Nähe liegt, kam das Auto für unsere Rückfahrt sehr schnell. Ryanair wohnt sehr nah, brach also zu Fuß auf, nachdem wir uns verabschiedet hatten.

Der Einfachheit halber teilten wir die € 300.- durch zwei. Ryanair überwies den Anteil für ihn und seine Frau gewohnt schnell.

Was nicht heißen soll, dass es sich hier um ein Spezialitätenrestaurant handelt. 
Es ist einfach genau das, was man in einer kleineren Stadt braucht und was in Wolfenbüttel länger gefehlt hat - ein nettes Restaurant, in dem man sich nach der Arbeit treffen kann, mit den Freunden quatschen kann, ein wenig Leute gucken kann ... Und dabei auch noch ganz nett essen kann. 

Hierbei fällt mir das Konzept sehr angenehm auf. Aus meiner Heimatstadt kenne ich einen Ableger des Louisiana-Restaurants, für mich war dies immer perfekt. Ich mag nicht immer ein "komplettes" Essen am Abend, sondern eher etwas Kleineres. 

Gerne hätte ich die "Kroppkakor" propiert, unter anderem mit Schinken und Zwiebeln gefüllte Kartoffelklöße, leider waren die diversen Möglichkeiten am Sonntagabend nicht mehr zu haben. 
Daher aß ich zum zweiten Mal am Wochenende Lachs mit Beilage (Rösti), unter Vorspeisen geführt, wenn ich das richtig in Erinnerung habe, für mich waren sie als Hauptsspeise absolut ausreichend.
Am ersten Abend waren die Rösti perfekt, am zweiten ein wenig zu dunkel. Dennoch bin ich zufrieden. 

Der Preis, angemessen, hier planen wir gerne unsere Wochenenden ein.
Die Angestellten, vielen Dank für die höfliche und aufmerksame Bedienung, wir fanden dies wirklich mal wieder angenehm und haben es weder in Wolfenbüttel noch in dem Restaurant erwartet (aufgrund der schlechten Erfahrungen der letzten Jahre), wir werden gerne wiederkommen und dieses Restaurant wird wohl "unser" Restaurant werden. Ich wünsche dem Restaurant alles, alles Gute. 

Besucht war das Restaurant am Samstag sehr gut, viele Freundinnen innen, die sich zum Wochenabschluss trafen, sowie am Sonntag auf der Terrasse, dort dann Paare. 

Alles Gute weiterhin, 

Die Lage, der Blick, im Sommer auf das Schloss, wunderbar, einfach perfekt. Dann noch ein gutes Essen, eine aufmerksame Bedienung - auch perfekt.